cochabamba 51 sociales vip
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Cochabamba 51 Sociales VipTRANSCRIPT
51COCHABAMBAAño 1 N º 51Santa Cruz Año 9 Nº 426La Paz Año 7 Nº 33423 de octubre de 2010Distribución gratuita
En p
orta
da: V
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ras
2
3
1. Evento
Primera versión del evento “El Chef Soy
Yo” en la ciudad jardín
2. Lugar
Salón principal del Hotel Cochabamba
3. Asistentes
400 comensales y 40 chefs
4. Recaudación
Cuatro mil dólares para el Pabellón On-
cológico del del Hospital Viedma
Es un verdadero orgullo ampliar los bra-
zos solidarios hasta la ciudad jardín. Por
primera vez, Sociales Vip llevó a cabo el
evento más delicioso de su agenda,“El
Chef Soy Yo”, que se realiza desde hace
siete años en Santa Cruz y cinco en La Paz.
La convocatoria fue un éxito, 40 amigos
se pusieron el mandil y asumieron el pa-
pel de chefs, donaron sus ingredientes y
prepararon sus mejores recetas para con-
vidar a los 400 asistentes que al pagar su
entrada aportaron a una buena causa: el
Pabellón Oncológico del Hospital Viedma.
Este acontecimiento anual, tan esperado
por el equipo de Sociales Vip y los amigos
más ‘golositos’ y de buen corazón, siem-
pre se hace realidad gracias al apoyo de
empresas auspiciadoras. Este año, Viva,
Huari, Con4t y D&M con su producto vi-
nos Campos de Solana se pusieron del la-
do de los pequeños que padecen cáncer
sacando a relucir sus políticas de Res-
ponsabilidad Social que contribuyen a ha-
cer de éste un país mejor gracias a la
iniciativa privada. Los convidados se re-
frescaron con la inigualable Huari, hicie-
ron maridajes de las exquisiteces con los
vinos Campos de Solana, Con4t tuvo su
propio stand en el evento gourmet y Viva,
además de patrocinar la cita junto a las
otras marcas, a través de sus ejecutivos
deleitó: René Bascopé, el gerente regio-
nal, se lució como el vendedor estrella de
entradas, colocando entre sus amigos ni
más ni menos que 70 tickets.
Por límites de espacio se hace muy difí-
cil enumerar a todos los queridos chefs
en esta página, pero precisamente por
eso mostramos sus solidarios rostros e
incondicionales sonrisas en el resto de
esta divertida y sabrosa edición, inclui-
dos los stands que se destacaron en la
decoración.
A Sociales Vip no le resta otra cosa que
decir...gracias a todos!!! por cocinar de-
licioso, por estar presentes, por apoyar,
pero sobre todo por amar la vida y a los
seres más vulnerables n
“EL CHEF SOY YO” › PRIMERA VERSIÓN EN COCHABAMBA
SOLIDARIDADen una cita
para chuparse losDEDOS
XRAYOS
STAFF: Dirección- Elizabeth Castro de Breede - Gerencia General - Fred Breede - Gerencia Comercial Nacional - Patricia Añez - Gerencia Regional LPZ -Daniela Antelo Trigo - Gerencia Regional Cochabamba - Cinthya María Suárez Canedo - Consejo Editorial - Paola Justiniano - Laura Donoso - Administración- Ingrid Lino A. - Edición Periodística - Silvana Vincenti - Redacción y Fotografía - Wendy Zegarra Montalvo (Cbba) - Alaín Gil (Scz) - Andrea Azcui (Lpz) -Asistencia administrativa - Martha Luz Mercado Retamozo - Diseño Original - María Laura Atela - Edición gráfica - Carlos Saldaña R. - Diseño - MarcosVega - Fotografía - Enrique Menacho - Asesoría legal - Serrate Paz y Asociados - Colaboración - Alejandra Prado - Daniel Ruiz - H2O - Álvaro Martín Eid -Impresión - Imprenta Simmer (SCZ)
SOCIALES VIP no se responsabiliza por las fotografías o cualquier otro material gráfico enviado a nuestra redacción sin haberlo solicitado y no asegura su publicación.Av. Santa Cruz 1500 Esq. Buenos Aires, Edificio Victoria 1500, piso 5, oficina 55Telf.: 479 8570 - Fax: 479 8560 - 76403042
SOCIALES VIP es un semanario producido por Dos Puntos Ediciones
® Derechos RegistradosResolución administrativa
Nro 9-001-643/2002
Alejandra David - lomo a la crema dijon con papas quimerias • Elmer Pardo - ceviche • Juan Pablo Jaldín - pescado en salsa puerro • Adriana de La Fuente -
4
lomo a la crema dijon con papas quimerias • Cayo Salinas - pique macho • Andrea Morales - paella verde • Marianne González - pie de manzana
5
6
Gonzalo y Ximena Plaza - cheesecake de mora • Diego Zamora - arroz con mariscos (relacionador Viva) • Diego Rocabado - arroz con mariscos(relacionador Viva)
7
8
Alejandra Prado - mousse de maracuyá • Daniel Ruiz - alitas en barbacoa • Cecilia Toro - arroz con mariscos (relacionadora Viva)• Anelisse Barber - chairo
9
›cuatro
›cinco ›seis
Claudia Bayá, Carolina Za-
pata y Fernanda Bascopé re-
frescaron su noche con una fría
Huari (Uno). Andrea Polo y Jimena Ara-
níbar no quisieron perderse la primera
versión de “El Chef Soy Yo” en Cocha-
bamba (Dos). Asistieron en pareja a la
solidaria cita María Laura Sabat y Ale-
jandro Bakir (Tres). Roberto Besse y
Mauricio Barrientos se unieron a la no-
ble causa para los niños con cáncer.
(Cuatro). Wilma Mier y su amiga Ruth Vi-
llavicencio saborearon las propuestas
de los chefs (Cinco). Marcia Jiménez y
Stephanie Bowman intercambiaron las
propuestas que se sirvieron (Seis). Ro-
drigo Herbas, Luis Melgarejo, Juan Pa-
blo Iriarte y Sergio Subieta
aprovecharon la oportunidad para co-
mer rico y confraternizar (Siete) n
›dos
›tres
›siete
›uno
sabrosala cita más
› SOCIALES VIP LLEVÓ A CABO POR PRIMERA VEZ EL
EVENTO “EL CHEF SOY YO” EN COCHABAMBA, CON EL FIN
DE RECAUDAR FONDOS PARA LOS NIÑOS CON CÁNCER
10
›ocho ›nueve
›cinco ›seis
›uno
Mónica Canedo y su esposo Juan
Pablo Demeure brindaron por el even-
to con Huari (Uno). ‘Cae’Bares, Javier Cre-
mer, Pablo Cano y Eduardo Ruiz asistieron
para apoyar a familiares que cocinaron
(Dos). Alejandra Maldonado y Luis Jiménez
presentes (Tres). María Rene Iriarte y Sami
Manzur elogiaron las exquisiteces (Cuatro).
Paola Arze y Enrique Menacho hicieron una
pausa para charlar y deleitarse (Cinco) n
Guillermo Adriázola, José Méndez y Claudia
de Méndez no se resistieron al sabor de Hua-
ri (Seis). Fresia Leigue, Jaime Yapur y Regina
de Jaldín (Siete). Geovana Cardona, Aida
Cuéllar y Daniela Orellana (Ocho) se refres-
caron con la bebida auspiciadora. Gabriela
Vásquez convidó sus alitas a la mostaza a
Daniela Issa (Nueve). Carolina, Mónica, Ali-
cia y Daniela Ruiz acompañaron a su
mamá Mary de Ruiz (Diez) n
›siete
›dos
DEGUSTARON
COMPARTIERON
11
Diana Cardozo Majluf y Bernar-
do Muñoz disfrutaron en pareja (On-
ce). Mauricio Arévalo, Álvaro Mendizábal
y Rodrigo Claver probaron la sopa de ma-
riscos (Doce). Mariana Sandi y Sebastián
Almaraz endulzaron su velada con pos-
tres (Trece). Desde el principio, René Bas-
copé, gerente regional de la telefónica
Viva, muy animado demostró su entu-
siasmo a todos los comensales (Catorce).
Carlos Contreras, Natalia Montoya y Ma-
riana Cassab, en medio de una amena
charla degustaron la variada propuesta
(Quince). Los esposos Katherine Vega y
Javier Villalobos saborearon recetas pre-
paradas por famosos colaborando a los
niños más necesitados (Dieciseis). Igual
que muchos de los invitados, Éricka Be-
rrios y Fabiola Mercado brindaron con
una Huari helada por el éxito de “El Chef
Soy Yo” (Dieci siete) n
›tres
›cuatro
›diez ›once
›doce
›catorce ›quince
›trece
›dieciseis
›diecisiete
+ GENTE
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Biserka Vranicic, una de las chefs
participantes dijo, “La sazón está en
el alma” y toda esa sazón solidaria ayudó
a recaudar aproximadamente cuatro mil dó-
lares que serán donados en medicamentos
al Pabellón Oncológico Pediátrico del Hos-
pital Viedma. Este logro se hizo posible gra-
cias al gran corazón de los auspiciadores y
chefs, que hicieron realidad la primera ver-
sión del evento en Cochabamba n
Huari estuvo presente en la pri-
mera versión de “El Chef Soy Yo” de
Cochabamba, los asistentes disfrutaron
una fría cerveza: Carlos Da Pra, maestro
cervecero y Daniela López, analista de
marketing de la marca, compartieron con
todos (Uno). Elkin Franco, Martha Cristi-
na Franco y Consuelo Dávila, de Con4t,
amigos de Sociales Vip y también auspi-
ciadores (Dos). Juan Carlos Contreras, ge-
rente del Hotel Cochabamba, no sólo
ofreció la sede, también se puso el man-
dil y preparó delicias (Tres). Quito Velas-
co brilló con su decoración (Cuatro).
D&M invitó su vino Campos de Solana;
Roberto Flores y Mariana Muñoz repre-
sentaron a la marca (Cinco). Miembros de
Afanic, Verónica Paz y Valeria Rojas con
Daniela Antelo y Cinthya María Suárez,
gerentes regionales Sociales Vip La Paz
y Cochabamba (Seis) n
›uno ›dos
›cuatro
›seis
›cinco
›tres
AUSPICIADORESY COLABORADORES
RECAUDACIÓN
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Empresas responsables, cola-
boradores incondicionales, chefs y
todo el equipo de trabajo de Sociales
Vip unieron ingredientes infaltables y al-
gunos secretos: solidaridad, entusias-
mo y amor por los pequeños, dando
como resultado la más deliciosa de las
recetas con sabor a misión cumplida. El
“chef Soy Yo” es un logro y una manera
de hacer el bien n
›siete
›once ›doce
›ocho
›nueve
›diez ›trece ›catorce
Ramiro Jordán, René Bascopé y Helmer Pardo
de Viva prepararon arroz con mariscos (Siete).
Modelos Huari: Paola Peñarrieta, Paola Mita y
Geovana Arévalo (Ocho). Daniel Ruiz convidó
alitas barbacoa (Nueve). Rocío Llobet y Pablo
Miya (Diez). Merengue de dulce de leche de Jac-
quie Vega (Once). Calabacines con batapá (Do-
ce). Decoración de mesa de Daniel Ruiz (Trece).
María José Pereira y Andrea Vía ofrecieron
ensalada tailandesa (Catorce) n
DETALLES
AYUDARON
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Juan Manuel Mendoza - Lomo a la Roquefort • Biserka Vranicic - Arroz con Calamares • Valeria Salinas - Brauni cheesecake • Isabel Ardaya - Tortelinis
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Cecilia Vedia - flan de 3 leches y chocolates • Mary de Ruiz - Ravioles y ñoquis • Clemencia Artero - picante de pollo • Xavier Torrico - medallones y carne de cerdo al horno
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Jacki Vega - merengue al dulce de leche y delicia de limón • René Bascopé - sopa de mariscos • Andrea Flores - Boccasia • Victoria Bruckner - tortelinis • Ramir
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amiro Jordán - arroz con mariscos
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