COCTEL TUMBOINGREDIENTES: 10 tumbos pelados y desgranados, conservando su pulpa.1/2 vaso de singani boliviano 1/3 vaso de leche condensada. 1 litro de agua hervida y fra. 3 cubitos de hieloPREPARACIN: Se lica la pulpa del tumbo con medio litro de agua. Se cuela, separando las pepas del tumbo y parte de la pulpa del mismo, quedando slo su jugo. Se aaden el otro 1/2 litro de agua,los 3 cubitos de hielo y la leche condensada. Se lica todo muy bien y se aaden el singani y los restantes cubitos de hielo para servir.

YUNGUEOINGREDIENTES: 1 taza jugo de naranja, 1 taza de pisco o singani, 1 cuchara de azcar o al gusto taza agua fra o hielo picadoPREPARACIN: En una botella o coctelera poner la taza de jugo de naranja, la taza de pisco o singani, la cuchara de azcar y el agua o hielo picado. Batir muy bien y dejar en el refrigerador hasta que este muy fro. Si se quiere ms seco, poner menos azcar. Servir muy fro.

CCTEL CON PISCO O SINGANIINGREDIENTES 4 huevos enteros, 4 cucharadas de azcar, 1/2 taza o al gusto de buen pisco o singani, 1/2 cucharilla de canela molida o nuez moscada molida.PREPARACIN: Batir los huevos con el azcar hasta tener una mezcla muy espesa, (si es posible en batidora elctrica, agregar el pisco o singani, batir otro poco. Servir poniendo encima de cada copa un poco de canela o nuez moscada.

COCTEL DE DURAZNOINGREDIENTES: Debe tener unos 2 duraznos jugosos, 1 copita de licor (Apricot), 1/2 vaso de agua, hielo picado. Para preparar coloque en la licuadora los duraznos con su jugo, agregue licor, agua, hielo picado, y licuar durante un minuto y sirva. Opcionalmente, se puede agregar 2 cucharadas de crema de leche.

AGUA FRESCAINGREDIENTES: Debe tener 2 tazas de agua fra, 2 tazas de sanda sin semilla, 2 onzas de tequila, jugo de 1/2 limn, 2 cucharadas de azcar, hielo molido. Para su preparacin introduzca todos los ingredientes menos el hielo a la licuadora y lice por 20 segundos. Llenar un vaso alto liso con hielo molido casi hasta el borde y servir.

ARENA AMARILLAINGREDIENTES: Es una de las bebidas ms fciles y divertidas de preparar. Debe tener cerveza y 3 onzas de jugo de pia, nada ms. Preparar en un vaso alto. Adicionar solo una parte de la cerveza para mezclar con el jugo de pia. Luego de hacer esto, completar con cerveza. Todo debe de estar muy fro.

DAIQUIR DE FRUTILLAINGREDIENTES: Necesitar disponer de 6 frutillas grandes, 4 cubitos de hielo, 2 cucharadas de jugo de limn, 1 cucharada de azcar, 1/2 taza de ron dorado. En una licuadora, triture las frutillas, el hielo, el ron, el jugo de limn y el azcar, durante 2 o 3 segundos. Luego ya puede servir este delicioso coctel de frutas y ron.

MARGARITA DE SANDAINGREDIENTES:Debe tener 1 y 1/2 onza de tequila, 1 y 1/2 onza de triple sec, 6 onzas de licuado de sanda, jugo de limn, 1 cucharadita de azcar, hielo. En una licuadora, mezcle los ingredientes dejando el hielo medio deshecho. Probar la dulzura y agregar azcar si es necesario, ya que depende de lo dulce que est el licuado de sanda.