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1 頁,共 19 106 管理碩士在職專班 海外移地教學參訪 心得報告(日本行) 第二組 指導老師 魏清圳 教授 賴俊吉 610650201、洪綺雯 610650382、顏貽永 610650277 王垂坤 610650308、陳月香 610650552、張必宏 610650146 斗睿夏德 61065053 日期:2018/07/16

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106 管理碩士在職專班

海外移地教學參訪

心得報告(日本行)

第二組

指導老師 魏清圳 教授

組 員 賴俊吉 610650201、洪綺雯 610650382、顏貽永 610650277

王垂坤 610650308、陳月香 610650552、張必宏 610650146

斗睿夏德 61065053

日期:2018/07/16

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一、前言

在剛進入靜宜 EMBA,聽到執行長介紹靜宜 EMBA高階組移地教學這門特色課程時,

心裡很期待。因為能用短短的七天時間把三學分的課程修完,還能順道出國旅遊,這是

ㄧ件多麼美好的事情!

隨著一學年課程的結束,組員們引頸盼望的移地教學之旅就在暑假即將登場,大家

都滿懷期待的準備在這七天中,暢遊沉浸在日本這個別具文化特色的異國之旅。

台中機場出發

抵達東京成田空港

回想起這七天的旅程,真的是充滿各種甜美又歡樂的回憶。這次的日本七日行的體

驗和收穫,分成三大部分:大學學術交流、東京企業參訪和日本文化體驗。大學學術交

流內容有靜宜大學姊妹校-亞細亞大學的參訪。東京企業參訪則有日本科學未來館及

益子釀酒。日本文化體驗則是分享我們在這短短的七天裡面所感受到的日本文化衝擊與

在日本所見所聞的反思。

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二、大學學術交流

參訪日期:2018/07/18 09:30

參訪學校:亞細亞大學

學校簡介:亞細亞大學(英語:Asia University,日語平假名:あじあだいがく)。日

本名牌高校。是於 1941年建立,1950年開設大學教育的日本著名私立大學。大學的簡

稱為“亞大”“AU”。職業棒球運動員和有名藝人的輩出使得“亞大”在日本人心中有

很高的聲譽,被視為一所選考較難的社科系高校。校區位於東京都武藏野市,離東京市

中心約 20分鐘地鐵車程,學校設有專業從事留學生接受與選派的國際部。

亞細亞大學

交流議題:人力資源管理的現狀與展望

本次亞細亞大學接待人員特別提高層級,由該

亞細亞大學副校長致詞

校副校長主持,我校則由簡主秘、蔡院長及魏執行

長帶領 106EMBA高階組同學參與,兩校高層分別致

詞完後,就輪到每位同學上台自我介紹,班上的

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陳健忠同學,特別準備了日文自我介紹翻譯語音檔播放給所有聽眾,並用英文自我介紹

,用心程度令人印象深刻。

陳健忠同學自我介紹

王垂坤賢伉儷自我介紹

接下來就進入主題,由高玲老師擔任主講,

大陸留日講師:高玲 老師簡報

她就讀亞細亞大學的亞洲・國際經營戰略研究科

直到 2016年 4月開始擔任亞細亞大學都市創新學

院的助教。

首先探討人的資源價值,稱作為「人」的資

源,並非其他物品、情報或金錢,而是具備非常特殊的特徵,主要如下三點:

一、人是可以轉變成「驅使其他資源轉動起來的原動力」。

二、人是作為「可以培育的資源」,人類是擁有著無限的可能性。

三、與物品與金錢與情報不一樣,人是擁有感情與思考能力,正因如此,經營者在管理

稱作為「人」的資源的時候,必須注意照料被管理的人員。

依據以上的觀點,企業應該重新審視公司人員的價值,亦即「人」並非是公司的成

本,而是戰略性的資源。企業理念中需將人才的重要性納入營運計畫,她特別以日本的

一家企業-進研アド股份有限公司的理念為例子:

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我們的使命是,以製造人才來解決客戶的難題為最重要的使命,並為了將來社會發

展作出貢獻而努力不懈。針對新的未來發展會發生的變化,為了讓肩負重任的「Change

Agent」能夠持續下去,進研アド訂立了企業理念。

而人的管理也從「人事勞務管理」(PM)→轉換成「人事資源管理」。

人事勞務管理(PM,Personnel Management)

˙作為成本、勞動力的生產要素

˙針對勞動者的勞動力面的重點來施行策略

˙以安定的環境為前提的制度論(Closed System)

˙按照人事勞務方針的制度

˙在市場上籌備可能的替代勞動商品

人事資源管理(Human Resource Management)

˙具備價值的經濟資源

˙教育訓練與能力開發的重視

˙針對勞動者的勞動意識面

˙加上環境變化的制度論(Open System)

˙將競爭戰略整合的制度設計

˙確保持續競爭優勢地位源源不絕的 HR

HRM是闡述人除了是人事方面的資源,更是以「企業為了獲得競爭優勢地位的重要資源」

作為基礎考量(RBV) 。

綜合上述,我們需要面臨的人事資源管理課題有兩點:

人事資源管理的課題之一:關於「管理的等級階層」的「成果主義」是陳舊的,取而代

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之的「職位成果主義」也是一直被談論當中,原來「職位」是之後的意思,但是「職位

成果主義」並非從前被談論的日本式的經營與回復年資制度,成果主義其中優先實行的

方法,以及今後該如何建構也是被現今大眾所議論。

人事資源管理的課題之二:現在,雖然被提倡的「人材育成型的成果主義」,但仍依舊

存在著「如何具體化執行」的問題。另外,「資歷管理」也是近期的熱點之一,「職務資

歷」是 PM(人事勞務管理)的時代作為心理學的用語,而在經營的領域卻不被使用。現在

處於「人事資源管理」(HRM)的時代,支援企業方的管理、個人的生活與職務資歷的傾

向越發強烈,企業的人事部門人員不得不承擔那樣的任務。

會議結束後,亞細亞大學與靜宜大學 EMBA互贈紀念品,並合照留念。

亞細亞大學副校長致贈紀念品

亞細亞大學副校長致贈紀念品

靜宜大學簡主秘致贈紀念品

靜宜大學簡主秘致贈紀念品

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靜宜大學蔡院長致贈紀念品

靜宜大學簡主秘致贈紀念品

靜宜大學魏執行長致贈紀念品

靜宜大學 EMAB106班代-王樹南致贈紀念品

亞細亞大學與靜宜 EMBA全體大合照

除了人事資源管理分享外,也參觀了亞細亞大學的圖書館,其中圖書管理方式別樹

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一幟,令人驚艷,圖書館採用最節省空間的藏書方式,類似產業自動倉儲的存放模式,

讓館內的藏書量比一般圖書館要高上好幾倍,並結合自動感應裝置,可自動感應照明及

安全偵測,不但環保節能又確保書庫內人員安全,可說是最先進的科技圖書館。

亞細亞大學圖書館藏書

組員模擬借閱書籍

圖書館也規劃了供同學會議討論與簡報

亞細亞大學圖書館會議簡報室

的區域,,學生可用識別證借用圖書館筆電,

相約至圖書館會議區共同討論,而需要簡報

時,又可在專屬的會議室直接用筆電投影說

明,給同學們創造了發想思考的好環境。

最後,我們帶著充實的收穫,離開了靜宜在日本的姐妹校-亞細亞大學。

亞細亞大學畢業的知名職棒選手

離開前大家留念合照

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三、東京企業參訪

參訪日期:2018/07/16 10:30

參訪地點:日本科學未來館

場館簡介:日本科學未來館是以科學的觀點來理解我們現今世界發生的事情,思考今後

應創造一個怎樣未來的交流場所。在這裡,不僅有可以親手觸摸、親身參與的常設展覽

和企劃展的各種設備,還可以參加實驗教室、演示說明會等豐富多彩的活動。從日常生活

中最常遇到的大小事到最新科技、地球環境和宇宙探索,您都可以經由與科學交流員的

對話交流,體驗正在不斷發展的科學技術。

日本科學未來館外觀 日本科學未來館外觀

設立理念是為所有人提供一個場所,來共同思考和探討科技作為一種文化,會對社會起

到怎樣的作用、對未來產生怎樣的影響。

日本科學未來館入館處

一進入科學未來館,會先看到一個挑高的空間,這是

銜接各樓層的階梯。我們先從三樓逛起。展館主要的常設

展品集中在 3 樓及 5 樓樓層,佔地很廣。館內設有不少

互動科學遊戲或科學示範,展品內容主要從宇宙、地球、人類這三大範圍去認識科學技

術發展,充滿新奇及趣味性。

走進展館內入眼就看到最具指標的展覽品,叫地球宇宙(Geo-Cosmos),是一個以

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1000萬以上的像素、採用有機 EL顯示器的球體顯示器而做成的地球影像。巨大的地球

懸浮在空中,讓來參觀的民眾彷彿置身宇宙中觀看最美麗的星球-地球。而且在一樓還有

設置一些躺椅,讓大家可以愜意的欣賞地球之美。

日本科學未來館地球宇宙

還一些大型展品,包括模擬太空艙,參觀者可以進入艙內認識太空人的生活環境。

太空艙

盥洗室 調味食品

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The Situation Your Lief Is In.模擬地球面臨的環境,包括地震、火山、人類群聚等等。

另外在三樓這還有一個更逼真生動的機器人!只可惜這次我們的行程無法配合到展館

演出的時間。

AI機器人

AI 機器人

你也可以透過觸控螢幕的操控,經由上空密佈的衛星,傳送最及時的地球影像,並利用一

旁的感應器操作觀賞方式與漫遊角度。五花八門各類啟發式科學模擬設備,令大家玩得不

亦樂乎,興味盎盎然。

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日本對於教育,從多方面著手,就連地球科學也用如此嚴

謹的科學態度,每個細節都不放過。讓孩子們真正獲得最

正確也最輕鬆的課外教學。如此有水準的科學展示館,真

的值得台灣借鏡取經。

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參訪日期:2018/07/18 14:00

參訪企業: 外池釀酒店

企業簡介:外池逸五郎在昭和 12年創辦了外池釀酒店,他出生在

明治 37年(1904年),在學校畢業後,繼承家業的外池逸五郎和哥哥

一起經營家族企業的酒窖,於昭和 12年才以益子分家的形式創立

外池釀酒店。原先的品牌是「代鶴」,之後在變更為「燦爛」。

外池釀酒店大門

外池釀酒店入門處

原本預計下午四點進行參訪,卻因前一行程耽誤而在

酒廠解說員介紹生產過程

五點才抵達,已經接近酒廠員工的下班時間,但酒廠員工熱心

的接待我們及用心為我們解說外池釀酒店的歷史文化、產品介

紹,釀酒過程等,日本職人的敬業精神與待客之道在此展露無

遺,令我們非常感動與印象深刻。

首先,就清酒的生產過程帶領我們至外池釀酒店的史館內

作說明,酒造店歷史可追溯至百年前,先於櫪木縣創立酒舖,1937年再遷廠至益子落腳,

因坐擁得天獨厚的優質酒米原料及水資源,特別以自家栽種的米,專門用於釀酒和護膚

產品上,使其產品清酒「璨爛」多次獲得日本全國新酒評鑑會金獎。

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全體組員於酒廠合照

酒廠解說員介紹酒品

參訪酒廠時,酒廠人員親切的招呼我們試飲各項產品;有道地的日本清酒、還有特

別女性設計的香甜水果風味酒,每種產品都各具特色,別有一番風味。

同學試喝酒品

外池釀酒店販售的商品

除了酒類的產品,外池釀酒店更是開發需多周邊的商品,以提高製酒產品原料再運

用的價值。如用酒糟製成的女性保養品,有化妝水、護手霜等多樣產品。外池釀酒店也

結合觀光工廠的概念,藉由遊客的參訪,讓大家對酒廠的歷史和經營理念有更進一步的

認識,也藉此推廣和行銷外池釀酒店的產品。由於參訪時間已經超過酒廠員工的下班時

間,我們也怕耽誤他們太久,挑選了他們的招牌清酒回台灣當伴手禮,滿載而歸的繼續

進行下一個行程。

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四、日本文化體驗

日本是一個非常重視禮節且循規蹈矩的

日本街道好乾淨看起來好舒服啊~

民族,沒有一個國家像日人一樣,這麼重視

待客之道和應對進退的禮儀。在日本移地教學

的這七天,所到之處不斷地聽到此起彼落答謝

的聲音,而見面時相互鞠躬也是常見的事。

此外,日本也有些很特別的文化。在西方國家,用餐時如果發出很大的聲音,是種

沒禮貌的行為,但在日本,吃拉麵發出很大的聲音代表東西很好吃。還有導遊也特別提

醒在日本也不要邊走邊吃,在日本邊走邊吃是不禮貌的行為,這點和在台灣夜市文化大

家邊走邊吃已司空見慣的景象大不相同。

這次的旅遊,也親自見識日本甚麼都能賣的販賣機,除了冷熱飲外,還有冰淇淋、

雪糕販賣機、玩具、紀念品、食品等各式各樣的販賣機,五花八門,應有盡有。

日本的治安良好,令人不得不豎起大拇指說讚,在歐洲或其他國家治安極差,旅客

被偷被搶時有所聞,但在日本旅遊,你真的可以不用整天膽戰心驚的提防財物偷竊等這

類事件發生,不可否認,這點也是國人特別喜愛到日本旅遊重要原因之一。

日本神社、寺廟眾多,是日本人的精神信仰,也徹底融

水手舍

入人民的生活當中,因此到日本旅遊,前往參拜神社或寺廟

也是必去的行程之一。為了更了解日本文化,我們此行也參

訪了淺草的觀音寺、謙倉大佛及笠間稻荷神社等。日本的神

社和寺廟,都會設置一個「手水舍」的洗手池,參拜前,必須

洗淨雙手和漱口,代表淨身,以顯示對神明的尊敬。

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我們也入境隨俗的到「手水舍」洗淨雙手,體驗日本人對神明發自內心的尊敬。

淺草觀音寺全體合照

鳥居全體合照

鎌倉大佛全體合照

明治神宮全體合照

我們在鬼怒川溫泉飯店也了解到日本特有的溫泉文化,親身體驗在日本泡溫泉必須

注意的禮儀和規矩,例如浴衣的正確穿法要右邊那片在下,左邊那片在上,相反會變成

壽衣的穿法,所以穿浴衣時要穿留意是否正確,否則會犯了禁忌。

鬼怒川溫泉飯店晚宴 鬼怒川溫泉飯店全體合照

在這七天六夜的參訪行程中,令我們組員感受最深刻的就是各行各業的職人精神,

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不論是海洋世界大洗水族館裡訓練員和海豚、海獅精彩萬分、令人嘆為觀止的表演,

大洗水族館鯨魚表演 大洗水族館海獅表演

或是日光忍者江戶村在揮汗如雨的大熱天穿戴江戶時代悶熱的妝髮、服裝仍掛著親切笑

容賣力逗樂遊客,還有江戶村小劇場虎虎生風的忍者武術表演,台上一分鐘,台下十年

功,各種精湛和出神入化的演出獲得滿堂彩。

忍者村同學全體合照

忍者村同學被收押

忍者村劇場表演

忍者村劇場表演

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五、結語

七天的日本移地教學之旅,看似很長卻在時間的追趕中,很快就結束了。在這段期

間,體會到很多以前在電視上、網路上或是親朋好友閒聊中對日本的印象,也實際感受

到日本民族性造就的日本文化。例如有禮貌,禮節對他們而言很重要,所以每次在和我

們道別時,他們都會揮手到我們看不到他們為止,而聽說他們也會揮手到看不到我們為

止。

亞細亞大學全體接待人員親送靜宜 EMBA離去

感恩靜宜 EMBA用心規畫海外移地教學課程,透過參訪日本傑出企業和重點大學,以

印證企業管理的理論與實務,並藉由海外企業幹部的深度會談啟發經營管理之智慧,進

而開拓管理學院研究生的全球化管理專業的視野,學校出發前除了就此次移地的教學目

的與宗旨向同學說明外,並安排負責旅行社介紹出國參訪須知,使同學在實際參訪過程

中能平安順利的「做中學、遊中學、看中學」,並能提升自我價值、儲備面對挑戰的能

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量以及珍藏美好的回憶。

在參訪過程中,同學們更能體會當地的風俗民情與生活習慣,分析這樣的環境境下,

企業對於他們的產品進行什麼包裝與銷售,又如何利用不同的行銷方式來吸引消費者的

目光,同學們可深刻地體悟到跨文化企業不同的理念與做法,也相信經由實地走訪的方

式讓同學的學習成效能事半功倍,印證行萬里路勝讀萬卷書的真理。

收穫滿滿準備回台灣

參考資料

1.亞細亞大學 https://www.asia-u.ac.jp

2.外池釀酒店 http://tonoike.jp/

3.日本科學未來館 http://www.miraikan.jst.go.jp/zh/