okolada u etiri boje Probale smo je u jednoj slastiarnici, onda mojoj dragoj frendici vrag nije daomira pa je "skinula" njihov recept, ja ga isprobala i oduevila se :)

Autor: domsa

50min

Sastojci2 osobe

Biskvit3 jaja

15 dkg okolade

6-7 dkg maslaca

4 lice eera

1 lica brana

Kreme50 dkg mascarponea

2 lice eera

5 dcl slatkog vrhnja

10 dkg tamne okolade

10 dkg mlijene okolade

10 dkg bijele okolade

1/2 vreice vanilin eera

Priprema

1. okoladu za biskvit i maslac rastopiti na pari. Smiksati utanjke i eer, pa u toumijeati rastopljenu okoladu, pa 1 licu brana. Na kraju lagano umijeati snijeg odbjelanjaka).Pei na 160 oko 40 min. Kalup u kojem peem je 24 cm.

2. Svaku okoladu posebno rastopiti na pari, a s bijelom rastopiti i pola vreice vanilineera (dodati ga kad se okolada skoro rastopi i mijeati neko vrijeme). Smiksatimascarpone i eer, pa u to umijeati stueni lag. Podijeliti smjesu na tri dijela - ujedan dodati rastopljenu tamnu, u jedan rastopljenu mlijenu, a u jedan rastopljenubijelu. Premazati preko biskvita (prvo tamna, pa mlijena, pa bijela).

Posluivanje

Isprobano: Mimaxy Medo22 Yupieya Agatha Hanibani MinjaB Lucica Mery123 UrsulaSO

www.coolinarika.com