coldkit friemo nassau
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BALCÕES E VITRINAS EXPOSITORAS
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ÍNDICE
• Decoração Basic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06 • Decoração Elegance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08 • Decoração Modern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10• Decoração Actual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12• Acabamentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15• Características Gerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16• Retrobares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19• Expositores de Pão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21• Desenhos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
LINHA NASSAU - BALCÕES E VITRINAS EXPOSITORAS
Exposição
Além de ter conseguido a certificação ISO 9001, a ColdKit Ibérica é o único fabricante do sector que conta com a certificação Controlvet em matéria de qualidade e higiene dos produtos, processos e instalações conforma e normativa técnico-sanitária vigente.
A Controlvet está acreditada pelo Instituto Português de Acreditação com o n.º L0224-1, conta com mais de 10 anos de experiência, sendo especialista em certificação de empresas ligadas à industria alimentar com mais de 1500 clientes satisfeitos.
A ColdKit é o fabricante nacional mais completo do sector de equipamento de hotelaria.
Com um investimento contínuo em I&D e novos centros produtivos, a gama de produtos ColdKit é hoje em dia a mais completa e permite responder a todo o tipo de necessidades profissionais, com produtos de elevada qualidade e resistência, com acabamentos cuidados e várias possibilidades de decoração.
A ColdKit oferece novas linhas de equipamentos para as cozinhas profissionais e para o comércio, conservação ou exposição de produtos em hotéis, restaurantes, refeitórios, supermercados e todo o tipo de comércio alimentar.
A gama de produtos ColdKit é composta por:
• Ampla gama de mobiliário em inox Linx• Armários frigoríficos Dubhe• Mesas refrigeradas Mizar• Vitrines e balcões expositiores Nassau, Bali e Saona para pastelarias, padarias, confeitarias e cafés• Vitrina multiusos Araya• Expositores de fruta e pão• Expositores para peixe• Expositores e móveis para supermercado Exkal• Linha completa de self-service Alyat• Câmaras frigoríficas Matrix• Mini câmaras frigoríficas Isark• Painel industrial para uso agro-alimentar• Portas isotérmicas e de serviço
Esta ampla gama de produtos é destinada a oferecer soluções completas para cozinhas industriais, para armazenamento e exposição de produtos alimentares em hotéis, restaurantes, padarias, pastelarias, fraquicias alimentares, supermercados, logística de frio e para toda a indústria agro-alimentar.
A ColdKit conta com uma rede de distribuição formada por instaladores profissionais, espalhados por todo o territorio nacional e com ampla experiencia no desenvolvimento de projectos completos de hotelaria. Se deseja conhecer mais sobre as nossas soluções, visite a nossa web ou contacte-nos e, de imediato, um dos nossos instaladores da sua área entrará em contacto.
Todos os produtos da ColdKit foram desenhados de modo a oferecer em comportamento professional, utilizando componentes da mais alta qualidade e rigorosas técnicas de fabricação, tendo alcançado, graças aos seus cuidados processos de qualidade, a certificação ISO 9001 em Portugal, onde somos também uma PME Líder.
Actualmente, os produtos ColdKit são fabricados em Portugal, Espanha, França, Brasil e Índia.
Para mais informações, visite www.coldkit.com
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Nassau
Os conjuntos de balcões e vitrinas neutros e refrigerados Nassau foram pensados especialmente para padarias e pastelarias que, para além de necessitar de uma boa exposição de produto, queiram ter um espaço auxiliar para oferecer serviços adicionais de cafetaria e bar.
As linhas clássicas Nassau dispõem de vitrines amplas e curvilíneas que asseguram uma grande exposição de produto, a diferentes níveis.
Os vidros frontais são hidraúlicos para assegurar uma higiene total e incorporam resistências para evitar condensação. Além do mais, os balcões estão disponíveis com reserva Gastronorm, o que permite optimizar o espaço de armazenamento.
Com uma série de vitrinas especialmente desenhadas para padarias, toda a colecção Nassau pode ser combinada com retros e expositores de pão, especifícos para a exposição de diferentes variedades de pão.
Exposição
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DECORAÇÃO
Basic
A decoração Basic permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
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FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
Exposição
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Nassau
DECORAÇÃO
Elegance
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FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
A decoração Elegance permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
Exposição
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Nassau
DECORAÇÃO
Modern
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
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Exposição
A decoração Modern permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
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Nassau
Exposição
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
A decoração Actual permite a total personalização através de combinações de acabamentos disponíveis: 4 tipo de madeiras, diferentes opções de melamina ou lacados numa extensa variedade de cores.
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DECORAÇÃO
Actual
Nassau
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Exposição
COMPACT STONES
CENIZA LUNANOCTURNO PLOMO ARENA
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BaliNassau
GRANITOS
PEDRAS SALGADAS
BALTIC BROWNROSA PORRINHO AMARELO ÁRABE
ROSA MONÇÃO AZUL PORTUGAL
MADEIRAS
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
PRETO IMPALA AZUL LAVRADOR
Ampla variedade, consultar disponibilidade.
A versatilidade destes conjuntos permite a sua personalização mediante a combinação de diferentes materiais: lacados em cores RAL, 4 variedades de madeiras ou uma extensa variedade de melaminas com acabamentos em várias cores, madeiras ou metais.
CORES RAL
OPÇÕES DE ACABAMENTOS
MELAMINASCORES
MADEIRAS
METAIS
ECRU
BOULEAU DE SIBERIE
MYOSOTIS
FAIA
NECTARINE
CHENE WENGUÉ
VERT CLASSIQUE
POIRRIER CLASSIQUE
JAUNE GOUACHE
PALO DE ROSA
ROUGE MEPHISTO
NOYER PERLÉ
AMANDINE
ACAJOU DE FLORIDE
ALU OR ALU BROSSÉ
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- Total modularidade- Vitrinas com frio ventilado- Plano expositor em aço inoxidável (AISI304)- Interiores em aço inoxidável (AISI304)- Grupos frigoríficos tropicalizados- Resistência para evitar condensação nos vidros frontais- Poliuretano utilizado no isolamento é injectado com máquina
de alta pressão sem CFC’s com uma densidade de 40Kg/m3
- Opção de portas traseiras acrílicas
- Iluminação com balastro electrónico de nova geração- Vidros curvos de segurança eleváveis com pistões hidráulicos. - A gama incluí vitrinas de ângulo- Balcões refrigerados com reservas GN 1/1 ventiladas- Possibilidade de móveis neutros de ângulos
CARACTERÍSTICAS GERAIS
Exposição
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VITRINAS REFRIGERADASVNR1000 | VNRSC1000 1 1000 x 1005 x 1323 76 1.16 405 (2/995 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VNR1250 | VNRSC1250 1 1250 x 1005 x 1323 95 1.45 613 (2/1245 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VNR1500 | VNRSC1500 2 1500 x 1005 x 1323 114 1.74 663 (2/1495 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VNR2000 | VNRSC2000 3 2000 x 1005 x 1323 152 2.32 945 (2/1995 x 200) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VITRINAS REFRIGERADASDE ÂNGULOVNRAE45 | VNRSCAE45 1083 x 888 x 1323 45 0.72 341 2 Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VNRAE90 | VNRSCAE90 1251 x 1251 x 1323 90 1.45 613 2 Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
VITRINAS NEUTRAS E ESPECIAIS PARA PÃOVNN1000 | VNP1000 1000 x 970 x 1323 1.16 (2/995 x 200) AC 230/50
VNN1500 | VNP1500 1500 x 970 x 1323 1.74 (2/1495 x 200) AC 230/50
BALCÕES REFRIGERADOSBNR1571 (com compressor) 2 1571 x 817 x 1148 223.56 341 (2/ 530 x 325) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
1571 x 809 x 1148
BNR2042 (com compressor) 3 2042 x 817 x 1148 352.72 405 (3/ 530 x 325) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
2042 x 809 x 1148
BNR2512 (com compressor) 4 2512 x 817 x 1148 481.87 405 (4/ 530 x 325) Forçada Forçada Digital Automático AC 230/50
2512 x 809 x 1148
BNRSC1164 (sem compressor) 2 1164 x 817 x 1148 223.56 341 (2/ 530 x 325) Forçada Digital Automático AC 230/50
1164 x 809 x 1148
BNRSC1635 (sem compressor) 3 1635 x 817 x 1148 352.72 405 (3/ 530 x 325) Forçada Digital Automático AC 230/50
1635 x 809 x 1148
BNRSC2105 (sem compressor) 4 2105 x 817 x 1148 481.87 405 (4/ 530 x 325) Forçada Digital Automático AC 230/50
2105 x 809 x 1148
BNRSC2576 (sem compressor) 5 2576 x 817 x 1148 611.03 405 (5/ 530 x 325) Forçada Digital Automático AC 230/50
2576 x 809 x 1148
BALCÕES NEUTROS BNN750 750 x 817 x 1148
750 x 809 x 1148
BNN1164 1164 x 817 x 1148
1164 x 809 x 1148
BNN1571 1571 x 817 x 1148
1571 x 809 x 1148
BNN2042 2042 x 817 x 1148
2042 x 809 x 1148
BBNN750 (baixo) 750 x 817 x 905
750 x 809 x 905
BBNN1164 (baixo) 1164 x 817 x 905
1164 x 809 x 905
BBNN1571 (baixo) 1571 x 817 x 905
1571 x 809 x 905
BNNAE45 642 x 844 x 1148
637 x 836 x 1148
BNNAE90 909 x 909 x 1148
901 x 901 x 1148
BNNAI45 926 x 841 x 1148
921 x 841 x 1148
BNNAI90 1190x1190x1148
1240x1240x1148
BBNNAE45 (baixo) 642 x 879 x 1148
637 x 871 x 1148
BBNNAE90 (baixo) 909 x 909 x 1148
901 x 901 x 1148
BBNNAI45 (baixo) 976 x 877 x 1148
971 x 877 x 1148
BBNNAI90 (baixo) 1240x1240x1148
1240x1240x1148
Dimensões(Lar x Prof x Alt)
(mm)
Volume útil refrigerado
(L)
Área de Exposição total útil
(m2)
Potência frigorífica*
(W)
Número de estantes (unidades/dimensão)
(mm)
Tipo de condensação (Apenas em modelos
com compressor)
Tipo de refrigeração
Tipo de controlo
Descongelação Humidaderelativa
Alimentação(V~/Hz)
GUIA:VNR Vitrina Nassau RefrigeradaVNRSC Vitrina Nassau Refrigerada sem compressorVNN Vitrina Nassau NeutraVNP Vitrina Nassau para PãoBNR Balcão Nassau RefrigeradoBNRSC Balcão Nassau Refrigerada sem compressorBNN Balcão Nassau NeutroBBNN Balcão Baixo Nassau NeutroAE Ângulo exteriorAI Ângulo interior
Todas as vitrinas e móveis refrigerados têm refrigeração R404 A.
Temperatura de trabalho Vitrinas: + 3˚ / +7˚Temperatura de trabalho Balcões: + 2˚ / +6˚Nível de ruído: < 70dB
Nassau
N. Portas (unidades)
*(Temp. Evap. = -10 ºC y Todos os modelos têm – Condensação ventiladaTemp. Ambiente = +32 ºC) Classe climática 3 – Refrigerante R-404 A – Control digital – Descongelação automática**(Ensaio EN ISSO 23953) Alimentação (V~/Hz) Ac 230/50 – Nível sonoro <70dB
Tampo redondo
Tampo quadrado
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Exposição
Retrobares
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CARACTERÍSTICAS GERAIS- Especificamente desenhados para a exposição de produtos
para diferentes aplicações no sector da restauração (bares, restaurantes, pastelarias, etc...)
- Fabrico em madeira com quatro acabamentos: Faia, Cerejeira, Nogueira e Wengué
- Iluminação superior- Decoração central e lateral com painéis de madeira
(opção de espelho)- Duas prateleiras de vidro incluídas e reguláveis em altura- A parte inferior é fornecida com uma caixa técnica em aço
inoxidável- Elementos de fácil montagem
RETROS R0600 600 x 250 x 1370R0800 800 x 250 x 1370 R1000 1000 x 250 x 1370 R1200 1200 x 250 x 1370
RETROS DE ÂNGULOS RAE 287 x 287 x 1370 RAI 431 x 431 x 1370
Dimensões (mm) (Larg x Comp x Alt)
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
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Exposição
CARACTERÍSTICAS GERAIS
- Especificamente desenhados para a exposição de produtos para padarias e pastelarias
- Fabrico em madeira com quatro acabamentos: Faia, Cerejeira, Nogueira e Wengué
- Iluminação superior- Elementos de fácil montagem- Opção de portas de correr em madeira na parte inferior
do expositor e divisórias na parte central- De série com duas prateleiras de tubo redondo de aço
e reguláveis em altura- Opção de gaveta em madeira na parte inferior- Inclui protecção frontal acrílica sanitária
EXPOSITOR DE PÃOEXP0890 890 x 530 x 2220 EXP1290 1290 x 530 x 2220 EXP1690 1690 x 530 x 2220 EXP2090 2090 x 530 x 2220
EXPOSITOR DE PÃO COM PROTECCÃOEXPK1245 1245 x 612 x 2220
dimensões (mm) (Larg x Alt x Comp)
FAIA CEREJEIRA NOGUEIRA WENGUÉ
Expositores de Pão
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Exposição
PLANTA CORTE
VNNVitrina Nassau Neutra
VNRVitrina Nassau Refrigerada
VNP Vitrina Nassau Padaria
VNRAE90/45Vitrina Nassau Refrigerada Ângulo
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Desenhos Técnicos Nassau
PLANTA CORTE
BBNNBalcão Baixo Nassau Neutro
BNNBalcão Nassau Neutro
BNR Balcão Nassau Refrigerado
BNRSCBalcão Nassau Refrigeradosem compressor
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PLANTA CORTE
BBNNAE45/90 Balcão baixo Ângulo Exterior
BBNNAI45/90 Balcão baixo Ângulo Interior
BNNAE45/90 Balcão alto Ângulo Exterior
BNNAI45/90 Balcão alto Ángulo Interior
Exposição Desenhos Técnicos Nassau
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Desenhos Técnicos Retrobares e Expositores de Pão
PLANTA CORTE
EXPOSITOR DE PÃOC/ GAVETA
EXPOSITOR DE PÃO
RETROBAR
RETROBAR Ângulo Interno 90°
RETROBARÂngulo Externo 90°
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Exposição
A ColdKit reserva-se ao direito de proceder a alterações sem aviso prévio. Eventualmente, algumas reproduções fotográficas poderão não reproduzir fielmente as tonalidades cromáticas e acabamentos reais.
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Nassau