Distribuição de um soluto entre dois líquidos

imiscíveis

𝜇 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐴 = 𝜇 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐵

Partição de drogas entre fases aquosas e lipídicas

Moléculas de conservantes em emulsões particionando entre as fases aquosas e oleosa

Antibióticos particionando para micro-organismo

Moléculas de drogas ou de conservantes particionando para o plástico dos recipientes ou dos materiais usados na administração de medicamento

Partição dos plastificantes dos recipientes plásticos para as formulações

Quando não ocorre associação do soluto

Quando ocorre a associação do soluto em

uma das fases

𝑛𝑆(𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐴) ⇌ 𝑆𝑛 (𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐵)

C

O

OH

C

O

HO

C

O

OH

2

𝐾 =[𝑆𝑛]

[𝑆]𝑛

𝑆(𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐴) ⇌ 𝑆 (𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐵)

𝐾 =[𝑆]

[𝑆]

Determinar o coeficiente de partição do

ácido benzóico no par de solventes imiscíveis

água/ciclohexano, através de titulação do

ácido presente em cada fase;

Estimar o grau de associação do ácido

benzóico em ciclohexano

𝑛𝑆(𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐴) ⇌ 𝑆𝑛 (𝑓𝑎𝑠𝑒 𝐵)

𝐾 =[𝑆𝑛]

[𝑆]𝑛

C

O

OH

C

O

HO

C

O

OH

2

𝑙𝑛𝐾 = 𝑙𝑛𝑆𝑛

𝑆 𝑛

ln 𝑆𝑛 = 𝑙𝑛𝐾 + 𝑙𝑛[𝑆]𝑛

ln 𝑆𝑛 = 𝑙𝑛𝐾 + 𝑛𝑙𝑛[𝑆]

[𝑆𝑛] =[𝑆]

𝑛

ln[𝑆]

𝑛= 𝑙𝑛𝐾 + 𝑛𝑙𝑛[𝑆]

ln[𝑆] = 𝑙𝑛𝐾𝑛 + 𝑛𝑙𝑛[𝑆]

𝑦 = 𝑏 + 𝑎𝑥

𝑙𝑛 [𝑆]

𝑙𝑛 [𝑆]

𝑛

𝑙𝑛𝐾𝑛

Pesagem

Separação

Titulação

Fase aquosa Fase orgânica

m(HBz) V(NaOH) [HBz] Ln[HBz] V(NaOH) [HBz] Ln[HBz]

0,040

0,080

0,120

0,160

0,200