291113 Coacutemo elegir la mejor marca de aceite de oliva virgen - Nutricioacuten - Salud - Practicopediacom

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Coacutemo la dieta mediterraacutenea te ayuda a

prevenir enfermedades

Maacutes sobre

NUTRICIOacuteN

Coacutemo le beneficia a tu hijo el bocata del

recreo

Coacutemo elegir la mejor marca de aceite deoliva virgenConsume aceite virgen extra es maacutes sano estaacute maacutes rico y no es mucho maacutes caro

21062013 por Jaime Hoyos Miller

Virgen extra virgen y corriente los tres tipos de aceite de oliva virgen Este ingrediente baacutesico de la cocina

mediterraacutenea lleva tus platos al siguiente nivel Tambieacuten tiene muchos beneficios para la salud Te adelantamos

uno consumirlo con frecuencia puede llegar a reducir en un 40 las posibilidades de sufrir un infarto iquestEn queacute

debes fijarte para comprar una marca u otra En el sabor No te fijes en el precio Si compras pensando en tu

bolsillo perderaacutes calidad y soacutelo ahorraraacutes unos poco euros En este practicograma te damos las claves para elegir

la mejor marca de aceite de oliva virgen

1 Virgen extra virgen y corriente

El aceite de oliva virgen es el zumo de la aceituna Se obtiene de forma mecaacutenica

colocando la oliva en una prensa que la aplasta y extrae su jugo Si el aceite no se

obtiene a traveacutes de este proceso artesanal no se puede considerar virgen

1 Viacutedeos 80 Textos Total 81

publicidad

Subido el 21062013 por

Jaime Hoyos Miller

Practicopedia gt Categoriacuteas gt Salud gt Nutricioacuten gt Coacutemo elegir la mejor marca de aceite de oliva virgen

No te f ijes en el color de un aceite de oliva para medir su calidad Fiacutejate en su aroma y en su sabor FOTO copy Luis Carlos Jimeacutenez -

w w w photakies

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2 No busques ahorro busca calidad compra virgen extra

3 Las mejores marcas seguacuten la OCUhellip

4 hellipy las de calidad media

Hay tres modalidades de aceite de oliva virgen

-Aceite de oliva virgen extra (calidad superior)

-Aceite de oliva virgen (calidad media)

-Aceite de oliva virgen corriente (calidad inferior)

El virgen extra es el aceite de oliva virgen de mayor calidad es maacutes sano y su sabor

es mejor Tambieacuten es el maacutes caro aunque la diferencia de precio no es muy grande

La calidad del aceite de oliva depende de la calidad de la aceituna y de la rapidez del

proceso de elaboracioacuten

Vas al supermercado en busca de aceite de oliva No te fijes en el precio fiacutejate en la

calidad Siacute has leiacutedo bien no te fijes en el precio Compra virgen extra te lo

recomendamos por tres razones

-Su sabor es superior

-El precio medio del litro de aceite de oliva virgen extra es 331 euros El coste

aproximado del litro de aceite de oliva virgen es de 238 euros Si compras un aceite

de menor calidad ahorraraacutes menos de 1 euro por litro

-El virgen extra es mucho maacutes sano que el resto de aceites de oliva

La Organizacioacuten de Consumidores y Usuarios (OCU) realizoacute un

estudio para encontrar la mejor marca de aceite de oliva virgen

extra Analizoacute la calidad y la composicioacuten de 40 aceites diferentes

34 marcas de virgen extra y 6 de aceite virgen Estos son seguacuten la OCU los mejores

aceites de oliva virgen extra

-Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa (335 euros el litro)

-Aceite virgen extra Ybarra lsquoGran Seleccioacuten Afrutadorsquo (453 euros el litro)

-Aceite virgen extra Hacendado (276 euros el litro)

-Aceite virgen extra Dintel lsquoSeleccioacuten Especialrsquo (275 euros el litro)

-Aceite de oliva virgen extra El Corte Ingleacutes (29 euros el litro)

La OCU identifica en su estudio otras marcas de aceite de oliva

virgen extra de calidad media Si las compras estaraacutes pagando por

una calidad que luego no vas a consumir A continuacioacuten te

mostramos cinco (si quieres conocerlas todas consulta el estudio completo)

-Aceite de oliva virgen extra Sentildeoriacuteo de Segura (494 euros el litro)

-Aceite de oliva virgen extra Carrefour (273 euros el litro)

-Aceite de oliva virgen extra Supersol (284 euros el litro)

-Aceite de oliva virgen extra Hojiblanca (425 euros el litro)

-Aceite de oliva virgen extra Koipe (315 euros el litro)

Expertos Usuarios

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5 No compres estas marcas te engantildean

6 Valora la calidad del aceite tuacute mismo en casa

7 Para alintildear y para freiacuter

ldquoHay algunos aceites de oliva que se venden como virgen extra

pero que en realidad no lo sonrdquo explica Gemma Trigueros experta

en alimentacioacuten de la OCU ldquoNo son malos ni peligrosos pero no son virgen extra El

consumidor recibe una calidad inferior a la que pagardquo

Si quieres consumir aceite de oliva virgen extra la OCU te recomienda que no

compres estas marcas (se venden como virgen extra pero no lo son)

-Aceite de oliva Aliada (275 euros el litro)

-Aceite de oliva Oli Sone (344 euros el litro)

-Aceite de oliva Condis (289 euros el litro)

-Aceite de oliva Arteoliva (38 euros el litro)

-Aceite de oliva Consum (275 euros el litro)

-Aceite de oliva Ybarra (296 euros el litro)

-Aceite de oliva Coosur (329 euros el litro

-Aceite de oliva Hojiblanca (316 euros)

-Aceite de oliva Eroski (278 euros)

ldquoLo maacutes importante del aceite de oliva virgen extra es su saborrdquo Asiacute de claro se

muestra Joseacute Mariacutea profesional del sector del aceite que colabora en la web

Aceitedeolivanet Aquiacute el sabor es sinoacutenimo de calidad

Para apreciar bien el gusto de un aceite lo mejor es que hagas una cata en tu casa

Toma una cucharada sopera de un virgen extra y mastiacutecalo de forma lenta y suave

hasta que tu lengua se empape bien ldquoUn sabor afrutado amargo y un poco picante

es sentildeal de un buen aceite hecho con una aceituna sanardquo explica Joseacute Mariacutea Antildeade

que ldquoun aceite rancio oxidado plano y apagado es un mal aceiterdquo

No te fijes en el color ldquoEs lo que menos importardquo sentildeala JM ldquoLas catas se hacen en

vasos azules para que el catador no se fije en el color del aceite de olivardquo La tonalidad

de un virgen extra no estaacute relacionado con su calidad sino con el mes en el que se ha

recogido la aceituna

Alintildea tus ensaladas y tus platos con aceite de oliva virgen extra ldquoHasta el plato maacutes

sencillo consigue un sabor exquisitordquo explica Joseacute Carlos Prado director del Hotel

Villamadrid y del restaurante La Piraacutemide ldquoNosotros siempre usamos virgen extra en

nuestras cocinas es un producto de primera categoriacuteardquo

Tambieacuten puedes usar el aceite de oliva virgen extra para freiacuter Prado explica que

ldquocada vez se usa maacutes en frituras debido a que es maacutes sano aromaacutetico y gustoso que

los aceites vegetalesrdquo Pero ademaacutes de ganar en salud si cocinas con virgen extra

ganas dinero ldquoSi el aceite no ha quedado deteriorado en la primera fritura se puede

reutilizarrdquo comenta Joseacute Carlos ldquoPara ello hay que colarlo despueacutes de cocinar usando

un papel o una gasardquo

Adereza o cocina tus platos con virgen extra todos los diacuteas Para llevar una dieta sana

publicidad

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Espantildea quiere imitar las evaluaciones PISA

para ganar hasta un 3 de PIB

Mejorar en 25 puntos los resultados en PISA

puede aumentar la riqueza espantildeola en 3100

millones

Las pruebas de evaluacioacuten que debe imitar

la educacioacuten espantildeola

Paiacuteses baacutelticos el Reino Unido Austria y Hungriacutea

acostumbran a evaluar el rendimiento de los

Los espantildeoles tenemos pobres

resultados en Matemaacuteticas Lengua y

Ciencia desde Primaria

En conomiento de Lengua Espantildea estaacute por detraacutes

de la UE y de paiacuteses como Portugal o

Filipinas lucha para hacer llegar ayuda a las

miles de viacutectimas del tifoacuten Haiyan

La cifra total de afectados gira en torno a los 95

millones de personas Del total de afectados

Las telecos traen bajadas de precios en la

fibra y maacutes minutos gratis para moacuteviles

El operador Aacutedamo ha rebajado cinco euros el

precio de sus ofertas de fibra oacuteptica mientras

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8 Aceite de oliva virgen extra maacutes sano

9 iquestQuieres maacutes informacioacuten

y equilibrada debes consumir aceite de oliva entre 3 y 6 veces a diario (lsquoGuiacutea de la

alimentacioacuten saludablersquo Sociedad Espantildeola de Nutricioacuten comunitaria)

El aceite de oliva virgen es bueno para la salud Consumirlo con frecuencia reduce las

posibilidades de sufrir un accidente cardiovascular Un estudio llevado a cabo por la

Universidad de Burdeos en Francia puso a prueba los beneficios de este producto

La investigacioacuten siguioacute de cerca la salud de 7625 franceses mayores de 65 antildeos Los

que maacutes lo consumiacutean teniacutean un 41 de posibilidades menos de sufrir un infarto

(lsquoCoacutemo elegir un buen aceite de olivarsquo Vida y Salud)

El aceite de oliva es bueno para la salud por su alto contenido en grasas

monoinsaturadas y polifenoles que reducen el nivel de colesterol malo y aumentan el

bueno Cuanto maacutes virgen sea el aceite mayor es la concentracioacuten de estas

sustancias Es decir el aceite de oliva virgen extra es el maacutes sano de todos

Pero el virgen extra tiene maacutes beneficios Te recomendamos que consultes la lista que

publica la Fundacioacuten Espantildeola del Corazoacuten

Para saber maacutes te recomendamos que entres en la seccioacuten Nutricioacuten dentro de la

categoriacutea Salud y en la seccioacuten Ahorro dentro de la categoriacutea Finanzas

personales

Tambieacuten te recomendamos que consultes los siguientes reportajes

-Coacutemo elegir el supermercado que maacutes te interesa

-Coacutemo elegir las mejores marcas de leche entera

Tags maacutes usados

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recomendado por

5 Comentarios

Aceite de Oliva heidyellasabecom

Me encanta utilizar el Aceite de Oliva en mis comidas porque le da un toque de

sabor inigualable

Pedro Lopez Azcuenaga lopezzarohotmailcom

Harto conocido que el aceite de oliva es excelente Yo lo utilizo en ensaladas y al

igual que las almendras ayuda a bajar el colesterol malo y es un beneficio para

la salud

AgustinaPropiedades medicinales del Aceite de Oliva Aceite de Oliva para Calmar el Dolor

en las Articulaciones

Jose QuinterosUsar el aceite de Oliva para freir es un crimen sencillamente cualquier cosa frita

es mala Pude ser muy mala o un poco mala pero es mala para las salud El

Aceite de Oliva es bueniacutesimo para el Colesterol

httpalimentosparacurarcomn74aceite-de-oliva-para-bajar-el-colesterolhtml Y

tambieacuten como anti-inflamatorio natural httpalimentosparacurarcomremedios-

caserosn6145aceite-de-oliva-para-calmar-el-dolor-en-las-articulacioneshtml

AnoacutenimoHe comprado aceite de oliva virgen extra de la marca COOSUR creyendo que era

de los buenos y ahora me llevo la sorpresa de que me han dado gato por liebre

Resulta que no es virgen extra sino simplemente virgen Gracias a que he visto

eacuteste artiacuteculo me he dado cuenta Lo he comprado en el CARREFOUR de Palencia

en una oferta Comprando dos botellas la tercera la poniacutean a 280 euros Una

sola la poniacutean a 374 euros Normalmente compro siempre virgen extra de la

marca LA MASIA Pero eacutesta no estaba en oferta y por eso cogiacute COOSUR Nos

han engantildeado como a chinosla madre que los parioacute Gracias por la

informacioacuten La tendreacute en cuenta en lo sucesivo saludos Angel

Deja tu comentario

La familia de Martadel Castillo deberaacutepagar al hermanode Carcantildeo y aSamuel 2467 euros

iquestPuede el picanteeliminar ceacutelulascanceriacutegenas

Los cinco favoritosde lsquoLa Vozrsquo Suestilo es uacutenico ysorprendente

Rosario Porto a unpsiquiatra en 2009Mi hija me molestay me chupa la vida

Viedeo de unaoperacioacuten detransplante de pelo(Svensones)

13-11-2013 | 014718 h

5

05-11-2013 | 064016 h

4

24-09-2013 | 062303 h

3

24-09-2013 | 061931 h

2

27-05-2013 | 035133 h

1

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