1.1.1.1. Competencia directaA) EMPRESA JUAN VALEDEZ

Ubicacin del lugar en el centro comercial Mega plaza.

1. Anlisis del Local: En el local se encuentra distribuido en los espacios uno en los comensales y el otro en donde se preparan las bebidas, donde tambin funciona la caja, cuenta con revistas, con 6 mesas con tres sillas cada uno.

2. Anlisis del Servicio: Los empleados cuentan con uniforme de trabajo, la atencin a los clientes no es personalizada uno tiene que acercarse al rea de caja y solicitar el producto que desee consumir.

3. Anlisis del producto: El establecimiento cuenta con una gran variedad de presentaciones de venida a base de caf con un total de 25 presentaciones, tambin los acompaantes como son los postres kekessndwiches.