consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

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EDUARDO SEBRIANO JORNADA DE INNOVACIÓN UNIVERSIDAD AUSTRAL Consumer trends: el pull del consumidor para brifear el I+d+i www.sebriano.blogspot.com

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Por Eduardo Sebriano, Director – Sensplus SRL II Jornadas de Innovación http://www.austral.edu.ar/ingenieria/2012/10/ii-jornadas-de-innovacion/

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Page 1: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

EDUARDO

SEBRIANO JORNADA DE INNOVACIÓN

UNIVERSIDAD AUSTRAL

Consumer trends: el pull

del consumidor para

brifear el I+d+i

www.sebriano.blogspot.com

Page 2: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

La innovación es una estrategia que le

permite a las compañías cumplir y

superar los objetivos de largo plazo

Rentabilidad

Crecimiento

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Esquemas de innovación

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Page 5: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

La compañías consumocéntricas

tienen la siguiente problemática

Page 6: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

¿Cómo decido que líneas de investigación

desarrollar mi equipo de I+D+i?

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Page 8: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

¿Cómo enfoco los esfuerzos de

Investigación y desarrollo para

mejorar la performance del

negocio?

Page 9: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

Como los desarrollos de

ciencias básicas y tecnologías

aplicadas pueden tardar entre

5 a 30 años en desarrollarse

debo poder estimar donde

estará el mercado y cuales

serán las necesidades del

consumidor/cliente en ese

futuro cercano

Page 10: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

Debo generar procesos que me permitan

conocer las Tendencias de MI Consumidor

Page 11: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

Debo generar procesos que me permitan

conocer las Tendencias de MI mercado

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Cómo descubrir una tendencia

De las Ciencias duras

A las ciencias sociales

La investigación de mercado hace uso del enfoque que

proviene de las ciencias duras para determinar tendencias

sociales y de consumo

• Definición de variables

• Búsqueda de un sistema de medición

• Explicación de resultados

• Búsqueda de relaciones matemáticas entre los datos

obtenidos

• Búsqueda de correlaciones entre las variables medidas

• Análisis causal para distinguir los drivers y las variables que

más influyen en el resultado final

Page 15: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

¿Qué es una tendencia?

Tendencia: cambio, movimiento, dirección, preludio de lo que vendrá,

hechos concatenados....

Tendencia “Algo” nuevo que persistirá en el tiempo

Posible de explicar desde las raíces que lo

originaron

Con origen en “drivers” contextuales y

expresión en manifestaciones que confirman la

tendencia como evidencia empírica

Anticipa un hecho o movimiento futuro

Page 16: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

El proceso completo

El origen

Los drivers

Comportamientos

futuros

Las tendencias y

sub tendencias

La acción

Las

manifestaciones

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TENDENCIA

Manifestaciones

El proceso completo

Page 18: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

Enfoque metodólogico

Manifestaciones

Drivers

Sub-tendencias

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Common Basic Research serving

different Businesses

Health

• Protection

• Healthy ageing

• Digestive comfort

• Weight control

• Growth &

Development

• Performance

• Beauty and Skin

Health Pleasure

• Pleasure during

consumption

• Guiltless

indulgence

• Consumer

preference Quality & Safety

• Consumer safety

• Product compliance

• Consistent quality

• .......

Business

Needs

Aggregation/

analysis of

Business

needs for

next 3 to 5

years

Key Consumer

Benefit Areas Resource allocation to strengthen

relevant competencies

Projects

Business

needs

translation

into

scientific

projects

Business-

specific

application

NRC Competencies

Page 27: Consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

Projects

Application of Basic Research

Weight Control example

Health

• Protection

• Healthy ageing

• Digestive

comfort

• Weight control

• Growth &

development

• Performance

• Beauty and skin

health

Key Consumer

Benefit Areas

Business

Needs

Aggregation/

analysis of

Business

needs for

next 3 to 5

years

NRC Competencies – examples

Food intake control

Physiology of food intake & choice

Nutritional approach to weight mgmt and body

composit'n Biostatistics Metabolic imprinting

Diabetes management

Business spec.

application Nutrition & Health

• Fat burning

• Improved insulin

sensitivity

• …

Sensory and satiety

• Baby food &

satiety

• … Food structure form.

• Sugar replacement

• …

Nestlé Nutrition

Dairy

Chocolate and Confectionery

Culinary

Ice Cream

Pet Care

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Resumiendo y haciendo una aplicación práctica

de nuestro proceso, podríamos suponer por ej

• Ej Unilever

• Su Objetivo es doblar su tamaño en 10 años de 40bi € a 80 bi €

• Estrategia: como? Entrando en países donde no esta con los mismos productos y en categorías adyacentes en los países donde está. Innovación del core.

• El crecimiento económico se dara en el oriente , paises con problemas de agua y energia

• Mayor conciencia de los consumidores en los temas ambientales

• Inversión e I+D+i q permita

• lavar en frio

• lavar con menos agua

• lavar sin agua

• Lavar sin agua y que cree un efecto que dificulte que la ropa se ensucie

Empresa

Objetivo

Estrategia

Tendencia

mercado

Tendencia

consumidor

Lineas para

briefear a

I+D+i

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[email protected]

Avellaneda 659 Buenos Aires Argentina

TE: 5411-4901-3471

Celular 1567600599