controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/ps 70...

18
Ediţie: 1 Revizie: 0 DGICCPIF DCCPIFIETC PROCEDURĂ SPECIFICĂ CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME, PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT COD : PS-70-DCCPIFIETC Pagina 1 / 18 _______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare 1 Controlul sanitar veterinar la frontieră al derivaţilor de grăsime proveniţi din import/tranzit Indicatorul ediţiilor şi reviziilor Nr. crt. Pag. Capitol/ Subcap. Descrierea modificării Data/Revizia Obs. 1. 2. 3. - 1-2 - - Elaborare Ediţia 2 a documentului PS-70- DCCPIFIETC la proiectarea/implementarea Sistemului de Control Managerial Modificarea Organigramei Regulamentul UE nr. 749/29.07.2011 16.12.2011/1.0 - -

Upload: others

Post on 03-Mar-2020

5 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 1 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

1

Controlul sanitar veterinar la frontieră al derivaţilor de

grăsime proveniţi din import/tranzit

Indicatorul ediţiilor şi reviziilor Nr. crt. Pag. Capitol/

Subcap. Descrierea modificării Data/Revizia Obs.

1. 2. 3.

- 1-2

- -

Elaborare Ediţia 2 a documentului PS-70-DCCPIFIETC la proiectarea/implementarea

Sistemului de Control Managerial

Modificarea Organigramei Regulamentul UE nr. 749/29.07.2011

16.12.2011/1.0

-

-

Page 2: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 2 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

2

1. SCOP Scopul acestei proceduri este de a preveni introducerea pe teritoriul Uniunii Europene a transporturilor care nu corespund cerinţelor sanitare veterinare comunitare, asigurarea trasabilităţii acestor transporturi, precum şi asigurarea calităţii în activitatea de inspecţie la Postul de Inspecţie la Frontieră.

2. DOMENIU DE APLICARE Procedura este aplicată de către medicii veterinari oficiali din PIF-urile de pe teritoriul României, aprobate de Comisia Europeană pentru importul în / tranzitul prin statele membre ale UE.

3. DOCUMENTE DE REFERINŢĂ

Baza legislativă UE (formele consolidate) Baza legislativă românească (cu modificările şi completările ulterioare)

Directive Consiliului 97/78/CE Ordinul ANSVSA 206/2006 Regulamentul 136/2004/CE Decizia Comisiei 2007/275/CE Regulamentul 882/2004 Regulamentului Comisiei 206/2010/CE Regulamentul (UE) nr.749/2011 al Comisiei, de modificare a Reg. 142/2011 (de punere în aplicare a Regulamentului CE 1069/2009 şi a Directivei Consiliului 97/78/CE)

Regulamentul UE nr. 142/2011 Ordinul ANSVSA nr. 10/2011 Ordinul ANSVSA 16/2007 Hotărârea de Guvern nr. 984/2005

4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

4.1. Definiţii

În inţelesul prezentei proceduri se utilizează următorii termeni, aşa cum sunt definiţi :

1. a) În cazul derivaţilor de grăsime destinaţi unor utilizări în afara lanţului alimentar animal pentru animalele de fermă:

Page 3: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 3 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

3

Materii de categoriile 1 menţionate la art. 8, litera (c) şi (d), materiale de categoria 2 menţionate la art. 9, litera (c),(d),(f), punctul (i) şi materiale de categoria 3 menţionate la art. 10 litera (a),(b),(d),(e),(f),(g),(h),(i),(j) şi (k) din Regulamentul nr. 1069/2009: Articolul 8 Materialul de categoria 1 Materialul de categoria 1 cuprinde următoarele subproduse de origine animală: - subproduse de origine animală derivate din animale care au fost supuse unui tratament ilegal definit la articolul 1 alineatul (2) litera (d) din Directiva 96/22/CE sau la articolul 2 litera (b) din Directiva 96/23/CE; - subproduse de origine animală care conţin reziduuri de alte substanţe şi substanţe vătămătoare pentru mediu enumerate în anexa I grupa B punctul 3 la Directiva 96/23, dacă reziduurile respective depăşesc nivelul permis stabilit în legislaţia comunitară sau, în absenţa acesteia, în legislaţia naţională; Articolul 9 Materialul de categoria 2 Materialul de categoria 2 cuprinde următoarele subproduse de origine animală: - subproduse de origine animală care conţin reziduuri de substanţe autorizate sau contaminanţi care depăşesc nivelurile permise menţionată la articolul 15 alineatul (3) din Directiva 96/23/CE; - produse de origine animală care au fost declarate improprii alimentaţiei umane din cauza prezenţei corpurilor străine în aceste produse; - animale şi părţi de animale, altele decât cele menţionate la articolul 8 sau la articolul 10: (i) care au decedat altfel decât prin sacrificare sau ucidere în vederea consumului uman, inclusiv animale ucise din motive de combatere a bolii

Articolul 10 Materialul de categoria 3 Materialul de categoria 3 cuprinde următoarele subproduse de origine animală: - carcase şi părţi de animale sacrificate sau, în cazul vânatului, cadavre sau părţi de animale ucise şi care sunt adecvate alimentaţiei umane în conformitate cu legislaţia comunitară, dar nu sunt destinate alimentaţiei umane din motive comerciale; - carcase şi părţile următoare care provin de la animale care au fost sacrificate într-un abator şi au fost considerate adecvate pentru a fi sacrificate în vederea consumului uman în urma unei inspecţii ante-mortem sau cadavre şi părţile următoare care provin de la vânat ucis în vederea consumului uman în conformitate cu legislaţia comunitară:

Page 4: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 4 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

4

(i) carcase sau cadavre şi părţi de animale care sunt respinse ca fiind neadecvate pentru consumul uman în conformitate cu legislaţia comunitară, dar care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor;

(ii) capete de păsări;

(iii) piei, inclusiv bucăţi şi aşchii ale acestora, coarne şi picioare, inclusiv falangele şi oasele carpiene şi metacarpiene, oasele tarsiene şi metatarsiene ale:

— animalelor, altele decât rumegătoare care necesită testare în vederea depistării EST; precum şi ale — rumegătoarelor care au fost testate cu rezultate negative în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 999/2001;

(iv) păr de porc; (v) pene; - sânge de la animale care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul sângelui obţinut de la următoarele animale care au fost sacrificate într-un abator după ce au fost considerate adecvate pentru a fi sacrificate în vederea consumului uman în urma unei inspecţii ante-mortem în conformitate cu legislaţia comunitară: (i) animale, altele decât rumegătoare care necesită testare în vederea depistării EST; precum şi

(ii) rumegătoare care au fost testate cu rezultate negative în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 999/2001; - subproduse de origine animală provenite din fabricarea produselor destinate consumului uman, inclusiv oase degresate, jumări şi nămoluri rezultate în urma centrifugării sau separării, din prelucrarea laptelui; - produse de origine animală sau alimente care conţin produse de origine animală, care nu mai sunt destinate consumului uman din motive comerciale sau din cauza unor probleme de fabricaţie sau defecte de ambalare sau a altor defecte din care nu poate apărea niciun risc pentru sănătatea publică sau animală; - hrană pentru animale de companie sau furaje de origine animală sau alimente care conţin subproduse de origine animală sau produse derivate, care nu mai sunt destinate hranei animalelor din motive comerciale sau din cauza unor probleme de fabricaţie sau defecte de ambalare sau a altor defecte din care nu poate apărea niciun risc pentru sănătatea publică sau animală;

- sânge, placentă, lână, pene, păr, coarne, tăieturi de copite şi lapte crud provenite de la animale vii care nu au prezentat semne ale niciunei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul produsului în cauză;

- animale acvatice şi părţi ale acestor animale, cu excepţia mamiferelor marine, care nu au prezentat niciun semn de boli transmisibile omului sau animalelor;

- subproduse de origine animală din animale acvatice care provin din unităţi sau instalaţii de fabricare a produselor pentru consumul uman;

Page 5: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 5 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

5

- următoarele materiale provenite de la animale care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul materialului în cauză:

(i) cochilii ale crustaceelor cu ţesuturi moi sau carne;

(ii) următoarele care provin de la animale terestre:

— subproduse de incubator; — ouă; — subproduse din ouă, inclusiv coji de ouă; (iii) pui de o zi ucişi din motive comerciale; b) În cazul derivaţilor de grăsime destinaţi a fi utilizaţi ca hrană pentru animale sau în afara lanţului alimentar animal: Materiale de categoria 3 menţionate al art. 10 din Regulamentul CE nr. 1069/2009. Articolul 10 Materialul de categoria 3 Materialul de categoria 3 cuprinde următoarele subproduse de origine animală: - carcase şi părţi de animale sacrificate sau, în cazul vânatului, cadavre sau părţi de animale ucise şi care sunt adecvate alimentaţiei umane în conformitate cu legislaţia comunitară, dar nu sunt destinate alimentaţiei umane din motive comerciale; - carcase şi părţile următoare care provin de la animale care au fost sacrificate într-un abator şi au fost considerate adecvate pentru a fi sacrificate în vederea consumului uman în urma unei inspecţii ante-mortem sau cadavre şi părţile următoare care provin de la vânat ucis în vederea consumului uman în conformitate cu legislaţia comunitară:

(i) carcase sau cadavre şi părţi de animale care sunt respinse ca fiind neadecvate pentru consumul uman în conformitate cu legislaţia comunitară, dar care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor;

(ii) capete de păsări;

(iii) piei, inclusiv bucăţi şi aşchii ale acestora, coarne şi picioare, inclusiv falangele şi oasele carpiene şi metacarpiene, oasele tarsiene şi metatarsiene ale:

—animalelor, altele decât rumegătoare care necesită testare în vederea depistării EST; precum şi ale —rumegătoarelor care au fost testate cu rezultate negative în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 999/2001; (iv) păr de porc; (v) pene;

Page 6: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 6 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

6

- subproduse de origine animală provenite de la păsări şi lagomorfe sacrificate la fermă, astfel cum se menţionează la articolul 1 alineatul (3) litera (d) din Regulamentul (CE) nr. 853/2004, care nu prezintă semne de boală transmisibilă omului sau animalelor; - sânge de la animale care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul sângelui obţinut de la următoarele animale care au fost sacrificate într-un abator după ce au fost considerate adecvate pentru a fi sacrificate în vederea consumului uman în urma unei inspecţii ante-mortem în conformitate cu legislaţia comunitară: (i) animale, altele decât rumegătoare care necesită testare în vederea depistării EST; precum şi

(ii) rumegătoare care au fost testate cu rezultate negative în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 999/2001; - subproduse de origine animală provenite din fabricarea produselor destinate consumului uman, inclusiv oase degresate, jumări şi nămoluri rezultate în urma centrifugării sau separării, din prelucrarea laptelui; - produse de origine animală sau alimente care conţin produse de origine animală, care nu mai sunt destinate consumului uman din motive comerciale sau din cauza unor probleme de fabricaţie sau defecte de ambalare sau a altor defecte din care nu poate apărea niciun risc pentru sănătatea publică sau animală - hrană pentru animale de companie sau furaje de origine animală sau alimente care conţin subproduse de origine animală sau produse derivate, care nu mai sunt destinate hranei animalelor din motive comerciale sau din cauza unor probleme de fabricaţie sau defecte de ambalare sau a altor defecte din care nu poate apărea niciun risc pentru sănătatea publică sau animală; - sânge, placentă, lână, pene, păr, coarne, tăieturi de copite şi lapte crud provenite de la animale vii care nu au prezentat semne ale niciunei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul produsului în cauză;

- animale acvatice şi părţi ale acestor animale, cu excepţia mamiferelor marine, care nu au prezentat niciun semn de boli transmisibile omului sau animalelor;

- subproduse de origine animală din animale acvatice care provin din unităţi sau instalaţii de fabricare a produselor pentru consumul uman;

- următoarele materiale provenite de la animale care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul materialului în cauză:

(i) cochilii ale crustaceelor cu ţesuturi moi sau carne;

(ii) următoarele care provin de la animale terestre:

— subproduse de incubator; — ouă; — subproduse din ouă, inclusiv coji de ouă;

Page 7: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 7 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

7

(iii) pui de o zi ucişi din motive comerciale; - nevertebrate acvatice şi terestre, altele decât speciile patogene pentru oameni sau animale; - animale şi părţi ale acestora din ordinele zoologice Rodentia şi Lagomorpha, cu excepţia materialului de categoria 1 menţionat la articolul 8 litera (a) punctele (iii), (iv) şi (v) şi materialului de categoria 2 menţionat la articolul 9 literele (a)-(g); - piei, copite, pene, lână, coarne, păr şi blană provenite de la animale moarte care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul produsului în cauză, altele decât cele menţionate la litera (b) din prezentul articol; - ţesut adipos de la animale care nu au prezentat niciun semn al unei boli transmisibile oamenilor sau animalelor prin intermediul materialului în cauză şi care au fost sacrificate într-un abator şi au fost considerate adecvate pentru a fi sacrificate în vederea consumului uman în urma unei inspecţii ante-mortem în conformitate cu legislaţia comunitară; - deşeuri de catering, altele decât cele menţionate la articolul 8 litera (f). „derivaţi de grăsime” înseamnă produse derivate obţinute din grăsimi topite care, în ceea ce priveşte grăsimile topite obţinute din materiale de categoria 1 sau categoria 2, au fost prelucrate în conformitate cu anexa XIII capitolul XI; „autoritate competentă” înseamnă autoritatea centrală a unui stat membru care are competenţa de a asigura respectarea cerinţelor prezentului regulament sau orice autoritate căreia i-a fost delegată competenţa respectivă; include, de asemenea, acolo unde este cazul, autoritatea corespunzătoare dintr-o ţară terţă; "medic veterinar oficial" reprezintă medicul veterinar desemnat de autoritatea centrală competentă a unui stat membru sau a unei ţări terţe; "ţara de destinaţie" reprezintă statul membru către care sunt expediate transporturile cu derivaţi de grăsime dintr-o ţară terţă; "import" reprezintă punerea în liberă circulaţie pe teritoriul Comunităţii Europene a derivaţilor de grăsime provenite din ţări terţe;

4.2. Abrevieri

ANSVSA SCM Comisia PS PIF DVCI CERTIFICAT DE SĂNĂTATE

- Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentului - Sistemul de control managerial al ANSVSA - Comisia de monitorizare, coordonare şi îndrumare metodologică a dezvoltării sistemului de control managerial - Procedură specifică - Document Veterinar Comun de Intrare - Post de Inspecţie la Frontieră - Model certificat veterinar pentru derivaţii de grăsime nedestinaţi consumului uman, utilizaţi ca hrană pentru animale sau în afara lanţului alimentar animal, destinaţi expedierii în sau tranzitului prin (2) Uniunea Europeană

Page 8: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 8 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

8

TRACES - Sistemul de Control al Comerţului

5. DESCRIERE PROCEDURĂ

5.1. Descrierea procedurii Atunci când transporturile cu derivaţi de grăsime sunt introduse pe teritoriul statelor membre ale

Uniunii Europene prin posturile de inspecţie la frontieră de pe teritoriul României, sunt supuse unui control documentar, de identitate şi fizic, de către medicul veterinar oficial din PIF.

5.1.1 Controlul importului

Notificarea sosirii produselor printr-un document veterinar comun de intrare (DVCI)

Înainte de sosirea fizică a lotului pe teritoriul Comunităţii, persoana responsabilă de

încărcătură notifică sosirea subproduselor la personalul de inspecţie de la punctul de control la frontieră la care trebuie prezentate subprodusele, prin completarea părţii 1 a DVCI şi transmiterea acesteia printr-un sistem de telecomunicaţii sau printr-un alt sistem de transmitere electronică a datelor.

Partea 1 a DVCI se completează în conformitate cu normele generale de certificare prevăzute în legislaţia comunitară.

Controlul documentar

- examinarea de către medicul veterinar oficial din PIF a certificatelor veterinare şi a altor documente ce însoţesc un transport .

Pentru a fi importate în România transporturile cu derivaţi de grăsime, trebuie să provină din: 1. să fie constituite din materiale de categoria 1, 2 şi 3 sau să fie produse pornind de la aceste

materii, 2. să respecte condiţiile de import şi de tranzit şi anume:

- derivaţii de grăsime trebuie să îndeplinească cerinţele enunţate în secţiunea 10 din Regulamentul nr.142/2011.

3. să provină dintr-o ţară terţă aflată pe lista ţărilor terţe sau a părţilor acestora, aprobate pentru export în Uniunea Europeană:

- ORICE ŢARĂ TERŢĂ

4. să fie însoţite, în timpul transportului lor către punctul de intrare în Uniune în care sunt efectuate controalele sanitar-veterinare, de un certificat de sănătate original, în conformitate cu:

Page 9: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 9 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

9

a) în cazul derivaţilor de grăsime destinaţi unor utilizări în afara lanţului alimentar animal pentru animalele de fermă:

- ANEXA XV CAPITOLUL 14 (A) b) în cazul derivaţilor de grăsime destinaţi a fi utilizaţi ca hrană pentru animale sau în

afara lanţului alimentar animal pentru animale de fermă:

- ANEXA XV CAPITOLUL 14 (B) 5. să provină dintr-o unitate sau instalaţie înregistrată sau autorizată de către autoritatea competentă din ţara terţă, după caz, şi care se află pe lista unităţiilor şi instalaţiilor din ţările terţe menţionată la articolul 30. ( Articolul 30 - din Reg.142/2011 - Listele cu unităţile şi

instalaţiile din ţările terţe. Listele cu unităţile şi instalaţiile din ţările terţe se introduc în sistemul TRACES în conformitate cu specificaţiile tehnice publicate de Comisie pe site-ul

său internet. Fiecare listă se actualizează periodic

Înainte de introducerea transporturilor în liberă circulaţie în interiorul Uniunii, derivaţii de grăsime trebuie să îndeplinească cerinţele enunţate în SECŢIUNEA 10 la Regulamentul (CE) nr. 142/2011/CE . Secţiunea 10 Importuri de derivaţi de grăsime 1. Derivaţii de grăsime pot fi importaţi în cazul în care certificatul de sănătate care însoţeşte transportul certifică faptul că: (a) derivaţii de grăsime provin din materiale de categoria 1, 2 sau 3; (b) în cazul derivaţilor de grăsime care provin din materiale de categoria 2, produsele: (i) au fost fabricate conform unei metode care respectă cel puţin standardele unuia dintre procesele prevăzute în anexa XIII capitolul XI punctul 1; şi (ii) vor fi utilizate exclusiv în îngrăşăminte organice, în produse de ameliorare a solului sau alte utilizări în afara lanţului alimentar animal pentru animalele de fermă, altele decât produsele cosmetice, produsele farmaceutice şi dispozitivele medicale. (c) în cazul derivaţilor de grăsime fabricaţi din materiale de categoria 1, produsele nu trebuie să fie utilizate în îngrăşăminte organice şi amelioratori de sol, produse cosmetice, produse farmaceutice şi dispozitive medicale; totuşi, acestea pot fi utilizate pentru alte scopuri în afara lanţului alimentar animal pentru animalele de fermă. 2. Certificatul de sănătate menţionat la punctul 1 trebuie să fie prezentat autorităţii competente la punctul de control la frontieră de primă intrare a bunurilor în Uniune şi, în continuare, un exemplar trebuie să însoţească transportul până la sosirea acestuia la instalaţia de destinaţie.

Page 10: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 10 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

10

3. În urma controalelor sanitar-veterinare prevăzute în Directiva 97/78/CE şi în conformitate cu cerinţele menţionate la articolul 8 alineatul (4) din directiva respectivă, derivaţii de grăsime sunt transportaţi direct la unitatea înregistrată sau la instalaţia de destinaţie. SUBPRODUS CANALIZAT

Controlul de identitate

- în cazul produselor, reprezintă un control prin inspecţie vizuală pentru a se asigura faptul că certificatul(ele) veterinar(e) sau documentul(ele) veterinar(e) sau alt(e) document(e) prevăzut(e) de legislaţia veterinară, corespund cu produsul însuşi: 1. Menţiunile înscrise în certificatele sau documentele sanitare veterinare oferă garanţiile cerute de legislaţia naţională; 2. Numărul mijlocului de transport este identic cu cel menţionat de documente; 3. Verificarea sigiliului, dacă este intact şi dacă are aceeaşi serie cu cea menţionată de documente; 4. Verificarea faptului că ştampilele, mărcile oficiale şi mărcile de sănătate ce identifică ţara şi întreprinderea de origine, sunt prezente şi sunt conforme celor de pe certificat sau alte document; 5. Verificarea etichetării pentru produsele ambalate sau împachetate.

Controlul fizic

1. Scopul controlului fizic al derivaţilor de grăsime este că aceasta îndeplineşte, în continuare, dezideratul menţionat de certificatul sau documentul veterinar: trebuie să se verifice garanţiile de la origine, certificate de către ţara terţă şi care să dea o siguranţă că transportul respectiv nu a modificat condiţiile originale garantate la plecare.

* Controalele fizice reduse Grupele de produse şi frecvenţele controalelor fizice sunt stabilite în Anexa I din Decizia

Comisiei 94/360/CE

Anexa I Grupele de produse şi frecvenţele controalelor fizice care trebuie efectuate de fiecare stat membru asupra loturilor de produse importate din exploataţii aflate în ţări terţe şi menţionate la art. 1

Grupele de produse Frecvenţa controlului fizic

Categoria I 1. derivaţi de grăsime

Minim 1% Maxim 10%

În Anexa II la Decizia Comisiei 2006/590/CE (care modifică Decizia Comisiei 94/360/CE) este stabilită lista cu anumite ţări terţe (Noua Zeelandă, Canada, Chile şi Elveţia) şi frecvenţa controalelor fizice în aceste cazuri.

Page 11: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 11 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

11

După efectuarea controalelor (documentar, identitate şi fizic), medicul veterinar oficial din PIF trebuie să: - Completeze Partea II a DVCIP; - Reţină originalul certificatului de sănătate şi o copie a DVCIP, - Originalul DVCIP însoţeste lotul până la unitatea de destinaţie, o copie se notifică la autoritatea vamală de la punctul de control la frontieră, o copie se păstrează la PIF şi alta se înmânează persoanei de încărcătură, - Percepe tarifele aferente controlului sanitar veterinar în PIF;

5.1.2. Controlul tranzitului PIF INTRARE Transportul subproduselor de origine animală şi al produselor derivate aflate în tranzit trebuie să fie conform cu cerinţele din Capitolul III, art. 41, alin.3 şi art. 42 din. Reg. (CE)1069/2009 şi anexa XIV din. Reg. 142/2011.

Control documentar:

- examinarea de către medicul veterinar oficial din PIF a certificatelor veterinare şi a altor documente ce însoţesc un transport .

Pentru a fi tranzitate în România transporturile cu derivaţi de grăsime, trebuie să provină din: 1.să fie constituite din materiale de categoria 1, 2 şi 3 sau să fie produse pornind de la aceste materii, 2.să respecte condiţiile de import şi de tranzit şi anume:

- derivaţii de grăsime trebuie să îndeplinească cerinţele enunţate în secţiunea 10 din Regulamentul nr.142/2011.

3.să provină dintr-o ţară terţă aflată pe lista ţărilor terţe sau a părţilor acestora, aprobate pentru export în Uniunea Europeană:

- ORICE ŢARĂ TERŢĂ

4.să fie însoţite, în timpul transportului lor către punctul de intrare în Uniune în care sunt efectuate controalele sanitar-veterinare, de un certificat de sănătate original, în conformitate cu:

a) în cazul derivaţilor de grăsime destinaţi unor utilizări în afara lanţului alimentar animal pentru animalele de fermă:

- ANEXA XV CAPITOLUL 14 (A)

Page 12: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 12 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

12

b) în cazul derivaţilor de grăsime destinaţi a fi utilizaţi ca hrană pentru animale sau în afara lanţului alimentar animal pentru animale de fermă:

- ANEXA XV CAPITOLUL 14 (B)

5.să provină dintr-o unitate sau instalaţie înregistrată sau autorizată de către autoritatea competentă din ţara terţă, după caz, şi care se află pe lista unităţiilor şi instalaţiilor din ţările terţe menţionată la articolul 30. ( Articolul 30 - din Reg.142/2011 - Listele cu unităţile şi instalaţiile din ţările terţe. Listele cu unităţile şi instalaţiile din ţările terţe se introduc în sistemul TRACES în conformitate cu specificaţiile tehnice publicate de Comisie pe site-său internet. Fiecare listă se actualizează periodic.

Controlul de identitate:

- Numărul mijlocului de transport este identic cu cel menţionat de documente; - Verificarea sigiliului, dacă este intact şi dacă are aceeaşi serie cu cea menţionată de documente.

Controlul fizic nu se efectuează. *

În caz de suspiciuni se pot efectua şi alte controale pe care medicul veterinar oficial din PIF le consideră necesare.

* După efectuarea controalelor (documentar şi de identitate), medicul veterinar oficial din PIF trebuie să: - Completeze Partea I şi II a DVCIP; - Notifice prin sistemul TRACES PIF-ul de ieşire din Uniunea Europeană. - Reţină copia certificatului de sănătate, o copie a DVCIP, precum şi copii ale altor documente însoţioare de interes veterinar pentru cel puţin 3 ani. - Înmâneze responsabilului de încărcătură originalul certificatului de sănătate, originalul DVCIP şi o copie a DVCIP, precum şi o copie pentru biroul vamal - Informeze responsabilul de încărcătură despre faptul că originalul DVCIP şi originalul certificatului de sănătate vor însoţi transportul până la PIF ieşire. - Părăsească teritoriul Uniunii Europene printr-un PIF aprobat, într-un interval de maxim 30 zile. - Nu este permisă manipularea produselor pe teritoriul Uniunii Europene.

PIF IEŞIRE Medicul veterinar oficial verifică: - Dacă controlul documentar şi controlul de identitate sunt corespunzătoare. - Dacă transportul de derivaţi de grăsime, sosit pentru ieşirea din ţară este însoţit de următoarele documente:

- Originalul certificatului de sănătate, - Originalul DVCIP completat corespunzător de medicul veterinar oficial din PIF-ul de intrare.

Page 13: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 13 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

13

Medicul veterinar oficial completează secţiunea corespunzătoare din Partea II a DVCIP. Medicul veterinar oficial notifică prin DVCIP PIF-ului de intrare, ieşirea transportului şi reţine DVCIP original şi o copie după certificatul de sănătate. În situaţia în care transporturile pentru care medicul veterinar de la PIF intrare nu a primit confirmarea ieşirii din ţară, informează autorităţile vamale competente din PIF-ul de intrare.

Decizii în urma activităţii de control la import/tranzit de derivaţi de grăsime După efectuarea controlului documentar, de identitate şi fizic pentru transporturile cu derivaţi de grăsime corespunzătoare, medicul veterinar oficial din PIF va aviza importul şi tranzitul transportului respectiv.

* Atunci când controalele sanitare veterinare efectuate asupra transporturilor de derivaţi de

grăsime au relevat medicului veterinar din PIF că subprodusele nu satisfac condiţiile de import sau când aceste controale au relevat o neregularitate legată de marfa în cauză, autoritatea sanitară veterinară care a efectuat controlul trebuie să decidă, după consultarea cu persoana responsabilă de încărcătură sau cu reprezentantul legal al acesteia, următoarele: - fie reexpedierea produsului dincolo de graniţele României din acelaşi post de inspecţie la frontieră unde a fost prezentat spre o destinaţie convenită cu persoana responsabilă de încărcătură folosind acelaşi mijloc de transport, într-o perioadă de maximum 60 de zile; - fie, dacă reexpedierea este imposibilă sau a expirat perioada de 60 de zile ori dacă persoana responsabilă de încărcătură îşi dă imediat acordul, se procedează la transformarea sau distrugerea subproduselor într-o unitate specializată, aprobată, prevăzută în acest scop, cea mai apropiată de postul de inspecţie veterinară la frontieră. Până la reexpedierea subproduselor sau a confirmării motivelor respingerii acestora, autoritatea sanitară veterinară responsabilă de postul de inspecţie la frontieră trebuie să stocheze sub supraveghere subprodusele în cauză, pe cheltuiala persoanei responsabile de încărcătură.

* 6. RESPONSABILITĂŢI

Medicul veterinar oficial din PIF:

- efectuează controlul documentar, de identitate şi fizic permite importul/tranzitul numai pentru transporturile pentru care sunt respectate cerinţele prevăzute în normele sanitare veterinare în vigoare. - ia decizii în urma controlului; - reţine/returnează, transformă sau distruge transporturile necorespunzătoare, după caz; - efectuează înregistrări în urma activităţii de control; - percepe tarifele aferente controlului sanitar veterinar în PIF; - arhivează documentele; - aplică sancţiuni atunci când se constată nereguli ca urmare a unor neglijenţe sau a unei încălcări deliberate a prevederilor legale; - monitorizează importul/tranzitul de derivaţi de grăsime,

Page 14: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 14 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

14

- informeză autoritatea centrală şi celelalte posturi de inspecţie la frontieră cu privire la respingerea unui transport, indicând neregulile constatate;

* În cazul reexpedierii transportului de derivaţi de grăsime medicul veterinar oficial trebuie: - să întocmească o notificare de respingere care va însoţi transportul către destinaţia impusă. - să informeze punctul de contact naţional responsabil de SRAFF din cadrul ANSVSA Persoana responsabilă de încărcătură sau importatorul:

Persoana responsabilă de încărcătură notifică sosirea subproduselor la personalul postului de inspecţie la frontieră prin trimiterea părţii I a DVCIP.

Persoana responsabilă se angajează să reintre în posesia lotului dacă subprodusele sunt respinse de ţara terţă de destinaţie şi să le distrugă.

Persoana responsabilă de încărcătură sau reprezentantul acesteia va achita toate taxele în conformitate cu Ordinul ANSVSA nr. 16 din 30 ianuarie 2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare referitoare la tarifele sanitare veterinare privind finanţarea inspecţiilor şi controalelor veterinare la frontieră, pentru controlul produselor de origine animală şi al animalelor vii, introduse din ţări terţe. 7. ANEXE ŞI ÎNREGISTRĂRI 7.1. Anexe - Anexa I – certificat de sănătate pentru derivaţii de grăsime nedestinaţi consumului uman, utilizaţi ca hrană pentru animale sau în afara lanţului alimentar animal, destinaţi expedierii în sau tranzitului prin Uniunea Europeană, 7.2. Înregistrări

Registru de import – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de tranzit – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de control fizic – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registrul de prelevări probe – conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de reexpediere la import şi tranzit intrare – conform Deciziei Comisiei

812/2001 Procese verbale de recoltări probe – confrom Anexei Ord. Nr. 268/2006 Registru încasări – Legea contabilităţii nr. 82/19

8. MĂSURI TRANZITORII Pentru o perioadă de tranziţie până la 31 ianuarie 2012, transporturile de subproduse de origine animală şi de produse derivate însoţite de un certificat de sănătate, o

Page 15: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 15 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

15

declaraţie sau un document comercial, completat şi semnat în conformitate cu modelul adecvat prevăzut în anexa X din Regulamentul (CE) nr. 1774/2002, continuă să fie acceptate pentru importul în Uniune, cu condiţia ca astfel de certificate, declaraţii sau documente să fi fost completate şi semnate înainte de 30 noiembrie 2011.

ANEXA I CERTIFICAT DE SĂNĂTATE Pentru derivaţii de grăsime nedestinaţi consumului uman, utilizaţi ca hrană pentru animale sau în afara lanţului alimentar animal, destinaţi expedierii în sau tranzitului prin Uniunea Europeană,

Page 16: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 16 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

16

Page 17: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 17 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

17

Page 18: Controlul sanitar veterinar la frontier al deriva ilor de …old.ansvsa.ro/documente/admin/PS 70 DCCPIFIETC - derivati...Hotărârea de Guvern nr. 984/2005 4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

Ediţie: 1 Revizie: 0

DGICCPIF – DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL DERIVAŢILOR DE GRĂSIME,

PROVENIŢI DIN IMPORT / TRANZIT

COD : PS-70-DCCPIFIETC

Pagina 18 / 18

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

18