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CCOOOOPPEERRAATTIIVVA A EESSCCAALLAA
LA ESCUELA VA AL MERCAULA ESCUELA VA AL MERCAUCPEE LATORESCPEE LATORES
V JORNADAS DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIASV JORNADAS DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIASSEPTIEMBRE 2006SEPTIEMBRE 2006
CCOOOOPPEERRAATTIIVVA A EESSCCAALLAALA ESCUELA VA AL MERCAU- CPEE LATORESLA ESCUELA VA AL MERCAU- CPEE LATORES
INDICE:INDICE:
Quiénes somosQuiénes somos Qué pretendemosQué pretendemos ObjetivosObjetivos Planificación y actividadesPlanificación y actividades Unidades didácticasUnidades didácticas Propuestas de continuidadPropuestas de continuidad
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Quiénes somosQuiénes somos::
C.P.E.E. LATORESC.P.E.E. LATORES
Alumnos con NEE que precisan adaptaciones curriculares muy Alumnos con NEE que precisan adaptaciones curriculares muy significativassignificativas
ETAPAS
E.I. EBO TVAA
1º CICLO 2º CICLO T. JARDINERIA. T. HOGAR. T. CARPINTERIA.
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La etapa de TVAA se une al programa La etapa de TVAA se une al programa “La escuela va al Mercau”:“La escuela va al Mercau”: Propuesta innovadoraPropuesta innovadora Enfoque globalizadorEnfoque globalizador Flexible en su aplicaciónFlexible en su aplicación Aprendizajes desde la prácticaAprendizajes desde la práctica
TVAA
T. JARDINERIA. T. HOGAR. T. CARPINTERIA.
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Qué pretendemos:Qué pretendemos: Favorecer la capacitación e inserción laboral de Favorecer la capacitación e inserción laboral de
nuestro alumnado.nuestro alumnado. Abordar la educación para el consumo.Abordar la educación para el consumo. Dar a conocer las actividades y productos Dar a conocer las actividades y productos
elaborados por los alumnos de los diferentes elaborados por los alumnos de los diferentes talleres de TVAA.talleres de TVAA.
Desarrollar una metodología de análisis de Desarrollar una metodología de análisis de tareas con soporte visual.tareas con soporte visual.
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Objetivos:Objetivos:
Motivar a los alumnos en sus realizaciones.Motivar a los alumnos en sus realizaciones. Fomentar la cultura emprendedora y de trabajo.Fomentar la cultura emprendedora y de trabajo. Potenciar el trabajo en equipo.Potenciar el trabajo en equipo. Manejar las monedas y los billetes.Manejar las monedas y los billetes. Implicar en el proyecto a las familias.Implicar en el proyecto a las familias.
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Planificación y actividades:Planificación y actividades:
1.1. Nace una empresa en mi centro: adaptamos Nace una empresa en mi centro: adaptamos materiales y conseguimos Financiación.materiales y conseguimos Financiación.
2.2. Creación de la Cooperativa. Nos constituimosCreación de la Cooperativa. Nos constituimos3.3. Unidades Didácticas:Unidades Didácticas:
• Nos constituimos.Nos constituimos.• Imagen y comunicación.Imagen y comunicación.• Los productos que vamos a elaborar y vender.Los productos que vamos a elaborar y vender.• El dinero y las cuentas.El dinero y las cuentas.• Día deDía de ventaventa
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EMPIEZA NUESTRA AVENTURA:EMPIEZA NUESTRA AVENTURA:
Nos constituimos:-1Nos constituimos:-1Lectura y firma de los Lectura y firma de los
EstatutosEstatutos
Primera reunión de los Primera reunión de los socios socios cooperativistas.cooperativistas.
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Nos constituimos:-2Nos constituimos:-2Firma de los sociosFirma de los socios
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Nos constituimos:-3Nos constituimos:-3Ficha de registro de los socios.Ficha de registro de los socios.
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Nos constituimos:-4Nos constituimos:-4Votamos a nuestros representantes.Votamos a nuestros representantes.
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Imagen y Comunicación 1:Imagen y Comunicación 1:
Alberto, de Alberto, de Valnalón, nos enseña Valnalón, nos enseña
como como tenemos que tenemos que realizar las realizar las etiquetas, etiquetas, el logotipo, el logotipo, como como colocar el punto de colocar el punto de venta…venta…
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Imagen 1:Imagen 1: Elegimos el Logotipo Elegimos el Logotipo
de la Cooperativa. de la Cooperativa. Exposición de los Exposición de los dibujos del Logotipo.dibujos del Logotipo.
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Comunicación. 2:Comunicación. 2:Damos de alta nuestro correo electrónico para Damos de alta nuestro correo electrónico para poder estar en contacto con otras cooperativas.poder estar en contacto con otras cooperativas.
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Organizamos el trabajo:Organizamos el trabajo: Hogar: Morenones, bizcochos…Hogar: Morenones, bizcochos… Carpintería/ encuadernación: libretas, bloc, Carpintería/ encuadernación: libretas, bloc,
carpetas…carpetas… Jardinería: plantas con macetas decoradas, Jardinería: plantas con macetas decoradas,
lechugas…lechugas…
Hacemos trabajo en cadena y mediante la Hacemos trabajo en cadena y mediante la metodología de análisis de tareas.metodología de análisis de tareas.
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Elaboración: MorenonesElaboración: Morenones
I NGREDI ENTES 6 huevos 300 gr. de azúcar moreno 250 gr. de harina integral 32 gr. de levadura 250 gr. de mantequilla 150 cc de leche Taquitos de manzana y f rutos
secos Ralladura de limón.
NORMAS DE HIGIENE Antes de cocinar tus manos debes lavar.
Tareas de Cocina: Recetas Morenones de Latores
ALUMNO:
1-Poner los ingredientes 2-Batir los huevos con 3-Añadir harina mezclada 4-Añadir mantequilla 5-Trocear la manzana 6- Colocar en los moldes
el azúcar con la levadura y ralladura de limón y mezclar y hornear a 180º
Actividades y criterios de evaluación
Nivel de logro: Verde: realizada ; amarillo: con ayuda; rojo: iniciado
1 Poner los ingredientes en la mesa
2
Batir los huevos con el azúcar hasta ponerlos espumosos
3 Añadir la harina mezclada con la levadura
4
Añadir la mantequilla derretida y ralladura de limón
5
Trocear la manzana y añadirla a los demás ingredientes
6 Colocar en los moldes y hornear a 180º
7 Presentar
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Todos trabajamos:Todos trabajamos:
Pintamos, decoramos…Pintamos, decoramos…
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Etiquetado:Etiquetado:
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El dinero y las cuentas 1:El dinero y las cuentas 1:Nuestros patrocinadores:Nuestros patrocinadores:
FLUOR DANIEL
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El dinero y las cuentas 2.:El dinero y las cuentas 2.:Reconocemos y hacemos recuento del dinero:Reconocemos y hacemos recuento del dinero:
CCOOOOPPEERRAATTIIVVA A EESSCCAALLAALA ESCUELA VA AL MERCAU- CPEE LATORESLA ESCUELA VA AL MERCAU- CPEE LATORES
Algunos de nuestros productos:Algunos de nuestros productos:
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Días de venta:Días de venta:
CCOOOOPPEERRAATTIIVVA A EESSCCAALLAALA ESCUELA VA AL MERCAU- CPEE LATORESLA ESCUELA VA AL MERCAU- CPEE LATORES
Propuesta de Continuidad:Propuesta de Continuidad:Tras la evaluación del proceso y de los resultados:Tras la evaluación del proceso y de los resultados:
1.1. Los alumnos han mantenido un alto nivel de Los alumnos han mantenido un alto nivel de motivación: hacen salidas, ganan dinero, motivación: hacen salidas, ganan dinero, encuentran significado a sus tareas.encuentran significado a sus tareas.
2.2. Las familias se han implicado y encuentran la Las familias se han implicado y encuentran la actividad muy socializadora.actividad muy socializadora.
3.3. El equipo docente apuesta por innovar.El equipo docente apuesta por innovar.4.4. Pendientes de la publicación de nuestra Pendientes de la publicación de nuestra
experiencia.experiencia.