guia de calidadde la peluqueriaespañola

CORONA- CRISISEN LA PELUQUERÍA ESPAÑOLA

Corona-crisisenlapeluqueríaespañola

1. LarealidaddelsectoralallegadadelCoronavirus• Losdatosdelsector• Larealidaddelsector• MedicinaparaelsectordelaPeluquería

2. ElplandeComunicación

“CalidadHumanaenPeluquería: Procesos para la Seguridad y Salud en lasPeluqueríasEspañolas“

3. ContenidodelaComunicación

3.1 Introducción

3.2 ProcesosparalaseguridadysaludenlasPeluquerías

• Elcambiocomienzaportimismo• Elclienteesloprimero• ENELSALÓNRIESGO0• Riesgo0enelequipo• Noterelajes:limpieza,desinfecciónyesterilización.

4. Conclusiones

5. Bibliografíayreseñasdeintereses

1. LarealidaddelsectoralallegadadelCoronavirus

• Losdatosdelsector

Conlosdatosdelosquedisponemosenlaactualidad,ypartiendodelascifrasde 2017-2018, se desprende que la peluquería ocupa en la actualidad enEspañaa200.000personas,un85%delascualessonmujeres..Lamayorpartede firmas son pequeñas empresas que llevan a cabo la gestión de un soloestablecimiento. Así, a pesar de la expansión que están llevando a cabo lasprincipales cadenas, el sectormuestra un fuerte grado de atomización de laoferta.Lascincoprimerascadenasentérminosdeingresosreunierondeformaconjuntael6,7%delvolumendenegociototalen2017,mientrasquelasdiezprimeras concentraron el 9,6%.El volumen de negocio generado por losestablecimientos de peluquería registró al cierre de 2018, la cifra de 3.250millonesdeeuros.Perosínosfijamosenelperiodocomprendidoentre2011y2019,veremosqueelsectorseharalentizado.CoincidiendoconlasubidadelIVAdel8%al21%producidaen2012,síbienelvolumendeventasen2011,erade5.000millonesdeeuros,en2019,losingresossóloalcanzaronlacifradelos3.000millonesdeeuros.Frentealosdatoseconómicosde2019enlosqueelPIBespañolsehaincrementadoenun2,3%envalorcorriente,en2019lacaídaenvolumendelapeluqueríaprofesional,siguedeteriorándosehastadescenderal-0’7%respectoalañoanterior.ElimpactonegativodelIVAsobreelsectordelaspeluquerías,siguedeteriorandosusituacióneconómica,detalmanera que en 2019 la peluquería profesional ha caído un -0,7% en suvolumendefacturaciónconrespectoalañoanterior.

Españaestáporencimadelamediaeuropea,dondeexisteunapeluqueríaporcada1.500habitantes,yaqueaquíexisteunapeluqueríacada900habitantes.

Síhablamosdelsectordefabricantesdepeluqueríayestética,El76%de lasempresasespañolasdel sectorprofesional cerraronel 2019 conunaumentonotable de la facturación gracias a la internacionalización. Es una de lasprincipales conclusiones que se desprende de la Encuesta Sectorial realizadaporlaAsociaciónNacionaldeEmpresasdelSectorProfesionaldePeluqueríay

Estética (ANEPE) que subraya la internacionalización como principal impulsodelsector.

Así, el estudio refleja que el 76% de las empresas encuestadas le da a lainternacionalización–enunescalade0a10–un8 comopuntoa tenerencuenta en su estrategia empresarial. “La madurez del mercado nacional,sumado a la coyuntura económica actual de cierta ralentización, han hechoquelasempresashayanrealizadomásesfuerzosenelpanoramainternacionaly ahora estén recogiendo sus frutos. Y es que para algunas de nuestrasempresas asociadas, el negocio internacional supone ya el 50% de sufacturacióntotal”,comentandesdeANEPE.

Y es que, España se sitúa entre los diez primeros países exportadores decosmética,posiciónquesehanalcanzadograciasalavelocidaddeinnovaciónparaadaptarserápidamentealasnecesidadesdelconsumidor.

Coincidiendoconestosdatos,elúltimoestudiodelsectordelacosméticaylabelleza, elaboradopor STANPA (BUSCARNOMBRE), refleja que el peso en laventa de productos de cosmética y belleza profesional descendió en lossalones españoles en -0’1% respecto a 2018 mientras que el volumen decrecimiento de las grandes plataformas online continua creciendoexponencialmente.

• Larealidaddelsector

•El sector de la peluquería en España arrastra enfermedades estructuralesdesdehaceaños.Larecuperacióneconómica,traslacrisisde2008,noreflejalasmismas cifras de crecimiento que la totalidad de la economía en el país.Frente a los datos económicos de 2019 en los que el PIB español se haincrementado en un 2,3% en precios corrientes, mientras que la peluqueríaprofesional ha caído un -0,7%en su volumende facturación con respecto alañoanterior.

•Evaluado globalmente, el sector de la peluquería es un sector pococapitalizado,enelquelosmárgenesdebeneficiosonbajos,locualnoinvitanifacilita la inversióncontinuadaenelnegocio.En los segmentosprecariosdelsector,eslamismasupervivencialaqueestáenjuego.Enestascircunstancias,no es extraño que el 17% de los responsables de salones identifiquen los

impuestoscomounproblemayqueel11%sequejedelasubidadeloscostes.Enel31%decasoslapeluqueríasebasaeneltrabajodeunapersonasola.Esosuponeunafragilidadevidenteyquitamuchomargendemaniobra.

•Un69%deestablecimientos(casisietedecadadiez)tienemásde10añosdevida. Este hecho puede constituir tanto un activo (por la experiencia y laconsolidaciónquepuederepresentar)comounadebilidad(sivaacompañadaporunafaltadeinterésporlapuestaaldíadelaspeluqueríasmásveteranas).

•Sólo el 8% de los establecimientos, en este caso, las franquicias del sectorcopan un 9’8% de los beneficios. En estos momentos, se trata del únicosegmentoqueaumentapaulatinamentetantoennúmerodeestablecimientoscomoeningresos.

•Todavía se detecta una falta de know-how empresarial en un númeroimportante de responsables de salones, así como una falta de visión y deespíritu empresarial. Por tanto, el déficit es también cultural. Lo prueba elhechodeque,apesarqueentidades,marcasyalgunosgremiosofrecencursosde formación en gestión empresarial, un volumen alto de los profesionalescontinúanpocomotivadosenasistir.

• En general, aúnnosencontramos conun insuficientenivel formativoenelsectoryesotantosinosreferimosalaprácticadeloficiocomosi(aúnmás)síhablamosdelaformacióndetipoempresarial.Dehecho, lafaltadepersonalcualificado es un problema destacado para el 17% de responsables.Muchospeluqueros se quejan también que cuando les llega el nuevo personal, se lehadeenseñardenuevooselehadellevaraformarseaotroscentros.Esosedebería entre otras cosas, a que algunos profesores (por ejemplo, los de losIES)estánalejadosdelarealidaddelsectoryaqueotroscentrosdedicanpocointerés real a la formación de sus alumnos. También se atribuye parte de laculpa a la reforma del sistema educativo: los alumnos –se dice- salen malpreparadosporquenohaytiempoendosañosdeaprenderlotodo.Yesque,con lasúltimasreformasenformaciónprofesional,seha idopasandodeunaformaciónqueduraba cincoaños, aunaquedurados, lo cualhaprovocadoquesepierdanmuchasasignaturas.Deestaforma,condosañosyviniendodelaESO,elalumnonopuedeasumirelgradodemadurezqueserequiereenelmercadolaboral.Anteesto,seproponequesediferencieloqueesuntécnicobásicoenpeluqueríadeloquepodríaseruntécnicoespecialista.

Por su parte, los que se dedican a la formación dicen que los alumnos noacaban los estudios ya que, una vez que van a hacer las prácticasprofesionales,novuelvenalasescuelas:lossalonesdondevanarealizarlasselosquedan.

•El hecho precedente ocurre porque en el sector no hay bastante personaldisponible.Esteesotroproblemade fondodelmundode lapeluquería,quelimitalaexpansióndelosprofesionalesyaestablecidosyquetienemuchoquever con las condiciones laborales (bien poco atractivas) que se ofrecen a losasalariadosdel sector. Esohacequehayamuchos alumnosque, al acabar laformación de peluquería, se dedican a otros oficios, ya que muchas vecesencuentranofertaslaboralesmásinteresantesenotrossectores.

•Todavía sobre las prácticas profesionales, hay un exceso de trámitesburocráticos por parte de la administración, hecho que dificulta el procesoparaacogeraloschicosychicasenlossalonesdepeluquería.

•Las carencias en la formación alcanzan otros ámbitos: algunos aspectosdesatendidos por parte de la Formación Profesional reglada, más allá de laseguridady lahigiene, sonel temade la formaciónempresarial y la realidaddel sector. Aunque existe un crédito de “seguridad e higiene” y otro de’“administraciónygestióndelapequeñaymedianaempresa”,losalumnosnosalenpreparadosenestoscampos,cosaqueseponeenevidenciaenelcréditodesíntesiscuandoseleshacediseñarunproyectodesalóndepeluquería.

• El sistema educativo resulta inadecuado (en opinión de algunosprofesionales) tambiénenotros aspectos: en los centros sepuede cursarunsegundociclodeasesoramientode imagenperoofrecepocasoportunidadesde trabajo (por tanto, aparece un problema a la hora de insertarlos en elmercado laboral para hacer prácticas, ya que a nivel práctico estos alumnostienen carencias y les faltan habilidades y experiencia). Sería más útil unsegundociclodepeluquería.

•Encuantoalaformacióncontinua(vitalenunsectordondelaactualizaciónesdeltodonecesaria)estaesbienescasa.Porejemplo,haypocasescuelasqueimpartan cursos de gestión empresarial de alto nivel u otras materiasrelacionadas con las habilidades emocionales y personales estrechamenteligadasen laactualidada losrequisitosóptimosparasereficazyeficienteenunsectormásacordeconelmundoyelclienteactuales.

•Lamayoríadeestablecimientossondeunabajacomplejidad(esdecir,queno ‘se complican la vida’): solo el 21% de peluquerías afirma tener unaespecialidad diferenciadora y el 60% del total no prestan servicioscomplementarios(enelresto,sobretodo,setratadeserviciosdeestética).Encualquiercaso,enel50%desupuestosesonorepresentamásdel10%de lafacturación. En cambio, sí queel 66%deestablecimientos vendenproductosde peluquería a pesar de que ha quedado demostrado, que en estosmomentos son las grandes plataformas online las que acaparan en primeraposición,elrankingdeinterésdelclientefinal.

•A todoesto, el sector tiene ademásunproblemaañadidode competenciadeslealgeneralmentedelos“reciénllegados”:un30%delosresponsablesdeestablecimientos lodenuncian. La competenciadesleal seda tantoporpartede aquellos peluqueros que trabajan en la economía sumergida como porparte de las escuelas privadas o semioficiales donde no se paga a lostrabajadores –aprendices y en cambio sí que se cobra a los clientes por elservicio. Incluso hay “falsas academias”, salones que abren como academiaspermitiéndosetener“falsosempleados/aprendices”yconpreciosreducidos.

•Las debilidades y las problemáticas, entonces son numerosas y con elagravante que a menudo se suman las unas a las otras, amplificándose susconsecuencias. Como resultado de este estado de cosas, muchosestablecimientosvivenenmediodeunarealidadprecaria.

•Unaltoporcentajedelaspeluqueríasnoimplementahoyporhoy,másalládelasredessocialesydemanerapocoprofesional, lasnuevastecnologíasenlagestión diaria de sus empresas. Se ve la necesidad de tener no solo unprograma informáticoquegestionesunegocio,sinotambién lanecesidaddedisponerdeformacióntecnológica.

•Un número importante se salones profesionales viven por encima de susposibilidadesrealeseconómicasyenpermanenteestancamientoeconómicooen recesión. Existe todavía mucha carencia de filosofía empresarial y elloproduceunexcesode“vivirallímite”:Ello,añadidoaunacongénitaculturadesupervivenciaartesanalhacequelarentabilidadeconómicadelsalónsupongauncóctelletal.

Eldramasanitarioyeconómicoqueestágenerandoelcovid-19,constituyesinduda, la espoleta definitiva para un sector que necesita en su mayoría

reinventarseparasobrevivir.Losúltimoscálculosalrespecto,vaticinanqueun25% de los salones existentes, corren el riesgo de cerrar. El impacto quesupondría a nivel personal y económico es incalculable en estosmomentos.Está claro que el sector debe posicionarse para diseñar y ejecutar dedinamización e innovación de la peluquería en este país. Este plan puedeesperar unos meses. Ahora toca medicina de crisis. Es el momento decomenzar por hacer frente demanera racional y positiva a los efectos de lapandemiaquenoshatocadovivir.Vayamospasoapaso.

• MedicinaparaelsectordelaPeluquería

Elsectordelapeluquería,comoelrestodelsectorproductivoenEspaña,vivemomentosdifíciles.Losefectosde lapandemiaqueestamosviviendoanivelglobal, iránmásalláde los irreparablesdaños sobre la saludde laspersonasque la sociedad en su conjunto vive y continuará viviendo en los próximosmeses.Lossalonesdepeluqueríanecesitanrespuestasparahacerfrentealasconsecuencias sanitarias nocivas que han hecho decretar por parte delGobierno de España, el cierre de todos los salones. Todo ello, repercute ycontinuarárepercutiendoeconómicamenteenlos ingresospresentesyenlosde los próximosmeses. Y no sólo va afectar al salón español. Las empresasfabricantesydistribuidorasespañolasvanavercomosusingresossereducen,tantoenelmercadointernocomoenelinternacional.Lacreacióndepuestosde trabajo, el posible cierre de salones, el impacto en ferias ycongresos,…todoslosactoressevanaverperjudicados.

Como vamos a poder ver, en el desarrollo del presente documento, laspeluquerías españolas, en números generales, han llegado a la crisis delcoronavirus,yasumidosenunarecesiónprovocadaporcausascongénitas.Esmuy importante conocer el contexto y la realidad del sector para tomardecisiones.Yladecisiónquesedebetomaresirpasoapaso:

1.Aplicarmedicinaparapoderabrirlossalonesconlasgarantíasnecesariasparaqueelclienteylosequipossesientancienporcienseguros.

2.Normalizarycrearpautasdeconductaprofesionalparaqueelclienteyla sociedad en general perciban la peluquería española como un sectorriguroso,sensible,próximoyprestigioso.

3. Hacerdifusión y comunicacióndequeel sectorde lapeluquería sehapreparadoparahacerfrentealcoronavirusyasípromoverydefendertodaslasgarantíasdelcliente.

4. Propiciar administraciones, instituciones, organizaciones conozcan,colaborenyapoyenlacampañadecomunicaciónquesevaallevaracabo.

5. Conseguirlacolaboracióneinvolucracióndelasempresasfabricantesydistribuidoras españolas, endicha campaña, para así amplificar almáximo ladifusión.

6. Diseñarydifundir conposterioridad, toda la información indispensablepara que las peluquerías españolas, las recomendaciones y respuestasoportunasparallevaracabounagestiónempresarialdelsalónadecuadaa lasituaciónenqueelsectorseencuentrainmerso.

7. Propiciarydefinir,amedioplazo,unplandedinamizacióneinnovaciónpensadoparafortalecerunsectorenrecesióncontinua.

2. ElplandeComunicación

“CalidadHumana en Peluquería: Procesos para la Seguridad y Salud en lasPeluqueríasEspañolas“

theQhair,ladeCalidadenPeluqueríaenEspaña,nacióparadotaralsectordeprestigioyprofesionalidadensussalones.EntrelasfuncionesmásimportantesdetheQhairseencuentranlassiguientes:

•Normalización:Creación,desarrollo,actualizaciónyrevisióndelasNormasdeCalidadyExcelenciaenPeluqueríaadaptadasalmercadoyalconsumidor.

•Certificación:Reconocimientoal esfuerzo realizadopor losestablecimientosdepeluqueríaenlaimplantacióndeSistemasdeCalidadmediantelaconcesióndelsellodeCalidadylamarcatheQhairysusdiferentesestrellas.

•Implantación: Apoyo a las empresas de peluquería y otras entidadescolaboradoras,ensustareasparaadaptarsussistemastradicionalesdegestióna los sistemas de aseguramiento de la calidad, con la coordinación delaboratoriosypasarelasdecreación,cursosdeformación,asistenciatécnicaypublicaciones.

•Promoción: Del Sistema de Calidad así como de su Marca, theQhair, sudistintivo y sus estrellas, como elementos visibles del Sistema y de losestablecimientos que los ostentan a través de: campañas de publicidad,presenciaenferias,ponencias,notasdeprensa,boletinesinformativos,etc.

El plan de comunicación que ahora presentaremos, “La Calidad Humana:Procesos de Seguridad y Salud en las Peluquerías”, se engloba dentro de lasfunciones que acabamos de exponer y debe ser percibida como tal por elsector y el resto de agentes e interlocutores. El sector en su conjunto, enmomentosdecambioytransformacióncomolosqueseestánviviendo,debeesforzarse por mirar al futuro con energía y optimismo. El Cliente, lasInstitucionesPúblicas,lasOrganizaciones,lasEmpresasylaopiniónpúblicaengeneralnecesitansaberqueestamospreparadosparaconseguirlo.

Lacomunicacióndiseñada,pasaporhacerfrenteenelsectordelapeluqueríaalasituacióndecrisissanitariayalasrepercusionesyefectosnegativosquevaairacarreandoenlossalonesespañoleseinclusoenlasempresasfabricantesy distribuidoras de este país. El documento base de la campaña, tiene portítulo,“CalidadHumanaenPeluquería–ProcesosparalaSeguridadySaludenlasPeluquerías-“

ElequipodediseñoycomunicacióndeWòBarcelona, seráelencargadodeldiseño de imagen, slogan y la ejecución del plan. La comunicación estarádirigidaalossiguientesinterlocutores:

1. Folleto-manual informativo y explicativo a todos los salones depeluqueríaparaorientarlesyasesorarlesdemaneraclarayrigurosaalahoradeenfrentarseaestanuevasituación.Asesoramientotécnicoa través del manual “Procesos para la Seguridad y Salud en lasPeluquerías”que incluyeproponer lasherramientasadecuadasparaelaborar y ejecutar un plan de seguridad y salud en el salón. Se haprevisto también que todos los propietarios o gerentes de salón,puedandescargarsedesdelawebdetheQhairunmodeloaimprimir

de dicho folleto-manual. También se ofrecerá asesoramientopersonalizadoonline.

2. Documentosdeprensapensadosparaenviarinformaciónexhaustivasobre la campaña y comunicados de prensa tanto a losmedios deinformacióndelsectorcomoalosmediosdecomunicacióndeámbitogeneral,explicandoyespecificandolosdetallesdeésta.

3. Documento oficial pensado para difundir toda la información a las

distintas administraciones, entidades, organizaciones y empresasincidiendoensuapoyoycolaboración.

4. Se definirán nuevas acciones de imagen y comunicación según

recursosycolaboraciones.

3. ContenidodelaComunicación

4.1 Introducción

Lacalidadeselresultadodeunesfuerzocolectivo,dondelaspersonastienenunpapelfundamental.Nohayunasegundaoportunidadparacausarunaprimerabuenaimpresión.La calidad es comouna cadena conmuchos eslabones. Todos tienenqueestar enperfectoestadoyfuncionamientoparaqueelresultadoseapositivoyseperciba.Lacalidadladefineelclienteyenmomentostranscendentales,elclientetodavíacobramayorimportancia.

LapandemiadelCoronavirushaabiertoyabreunaseriedeinterrogantesalosquetheQhair, laguíadeCalidadenPeluqueríaEspañola,estádispuestaadarrespuesta. Y la mejor manera que conocemos de hacerlo es enfocando laacción hacia los procesos más oportunos para conseguir que la vida en laspeluqueríasespañolassepercibasegura,cómpliceconelclienteydeempatíapersonal.LoseslabonesdelaCalidadenPeluquería,sonlasumadetodoslosprocesosquehacenqueel clientesesientavalorado,querido,comprendido,

satisfecho, seguro… y al frente de todos estos procesos siempre existenpersonas: personas que tienen claro que el éxito de la Calidad parte de laCalidadenlasPersonas.

Un salón de peluquería de Calidad, se compone por personas de Calidad,personasconvalores,orgullosasycapacesdeimplantarcriterios,tendenciasycualquiermedida para que cualquier cliente se sienta arropado, protegido yalejadodecontagios,epidemiasoriesgosfísicosdecualquieríndole.LaCalidadPersonalesparaelclientelamayordelasgarantíasporqueelmayorcapitalenlapeluqueríaespañolaloformanlaspersonas.

Desde aquí nuestro agradecimiento a los profesionales, que luciendo suCalidad Personal, forman parte de un grupo de discusión básico para laelaboración del presente documento. Un comité de expertos empresarios yprofesionales.EllossonlosembajadorestheQhair,alavez,embajadoresdelaGuía theQhair por toda la geografía española. Todos ellos lucen las***theQhair en sus salones: Amparo Fernández de La Pelu de AmparoFernández;MontseMorelladeMorellaHairCenter;JordiPérezdelaBarberiade Gràcia; y Ángel Ostáriz de Ángel Ostáriz Estilistas. Y junto a ellos, AlbertCatalányJoséMaríaFiguera,codirectoresdetheQhair,aportandotambiénsuexperiencia y conocimientos sobre el sector y el cliente final. Este grupo dediscusión, ha contado también con las aportaciones y colaboración de tresbarberos de prestigio, gracias a los cuales se ha podido debatir conmayorcerteza en el ámbito exclusivo de la Barbería. Por ello, también nuestroagradecimientoaSebastiánFornerdeTianStilHome;aJoséPabloFigueirasdeBarberíaChicho;yaJoséNavarrodeNewBarber.Todosellosostentanensussalones*theQhairylaconsiguienteCertificaciónQdeCalidadenPeluquería.

Ydespuésdecompartircontodosellos,nosquedaunconceptoclaro:

En los salones theQhair, existen un conjunto de tendencias, creencias,experienciasyprocedimientos,quemásalládelasordenanzasyreglamentos,vanaayudaracontrolaryprevenirlosfactoresdeseguridadylasaludenlaspeluqueríasespañolas.

ElcaminodelaCalidadhadeserlamayordelasgarantíasparaprevenirdaños,peligrosy riesgosprocedentesdeagentesbiológicos, físicosoquímicos,yasífrenarimpactosnegativos,yasíasegurarqueningunodelosprocesosqueserealizanenelsalónpuedandañarnialaspersonasqueacudenalsalón,nialas

personasquecomponenlosequipos,ynialaimagenpúblicadeunsectorcuyamisiónyvisióndenegociopasaporlasatisfaccióntotaldelclientecomometa.

Los valores y la calidad humana de los trabajadores y empresarios sonfundamentales para "el éxito sostenible" de nuestros salones y para ponernuestrogranitodearenaa lahoradesolucionar los problemasdiariosde lasociedad.

Un salón de peluquería de calidad, formado por personas de calidad, convaloresyorgullosasdeloquehacen,significalamejorrecetaparaimplantarlos criterios ,tendencias y medidas adecuadas para que el cliente se sientaarropado,protegido,confiadoymimadoenlaPeluquería…

3.2ProcesosparalaseguridadysaludenlasPeluquerías

• Elcambiocomienzaportimismo

Elsentidocomún,aligualqueenlagestiónglobaldelsalón,eslamejordelasestrategias para llegar al éxito en el campo de la seguridad y la salud en elsalón.Estedocumentoestápensadoparalareflexiónytomadedecisionesdepropietarios o gerentes de salón de las peluquerías españolas. Ellas y ellos,seránlosencargadosdeactuaryejecutarunplandenegocio,enelqueapartirdeahora,deberánfortalecerlaseguridadysaludenelsalón,comounprocesoclaveanivelpersonalyempresarial:

Una vez hayas leído y asimilado el contenido de este documento, organizareunionescontuequipoycompartetunuevafilosofía.Insisteenelcambiodementalidadentuscolaboradores.Peroesosí,antesdecomenzar,convénceteatimismodequetienesunanuevaoportunidadparaconseguirquetusalónvuelvaa funcionarapleno rendimiento. Tenpaciencia contigomismoy contodos losqueterodean.Acuérdatesiempredequeelclientees loprimeroyqueantesquetusalón,loqueimportaescomprenderyseduciralcliente.

Reinvéntate y cuando te hayas tomado el tiempo necesario para interiorizartodos los procesos que vamos a presentarte, podrás comenzar a actuar y aplanificar un nuevo día a día en tu salón. De poco servirá que no puedas

cumplirlaplanificacióndeagendacontusclientespornotenerestecambiodeculturalosuficientementeasimilado.Usatuagendayabienseaonlineono.Teayudaráalahoradegestionarbieneltiempoyaqueapartirdeahora,elordeny el control tomarán todavía importancia en la gestión cotidiana del salón.Gestionalosprocesosdeseguridadysaluddemanerarigurosaynoolvidesdecontrolar el stock de productos y materiales necesarios para tu plan deseguridad y salud. Ello te ahorrará tiempo y desagradables sorpresas. En elcasodequedispongasdeunprogramadegestióndetunegocio,estecontrolteserámásfácildellevarloacaboysiemprepodrásdominarmejortodoslostemas.

• Elclienteesloprimero

Estambiénmuy importantequetusclientesconozcanelplandeseguridadysaludquecomienzasaaplicarentúsalón.Aligualquetuequipohaasimiladoycomprendidolaimportanciadeéste,losclientesdebenconocerlo,aceptarloeinclusodarsuconformidad.Puedesenviaratusclientesuncorreoelectrónicoounwasaposmsobien informarles,consuconsiguienteconsentimientoensu próxima visita a tu salón. Para ello, siempre deberás tener en cuenta losprotocolos establecidos en la Ley de Protección de Datos. Esta es la másóptimade lasmanerasde comenzar a gestionar losprocesosde seguridadysalud en esta nueva etapa. Tampoco te olvides de añadir en la ficha de tusclienteselconsentimientoalplandeseguridadysaludquehascomenzadoaaplicar en tu salón. La ficha del cliente es la mejor de las maneras deasegurartequeelclientehaleídoyaceptadolasbuenasprácticasqueaplicasen tu salón. Para ello, también de que el cliente conozca sus derechos perotambiénsusdeberes:

Derechos

Losmateriales,herramientasyequiposqueseutilizanparaprestarelserviciodebenestarlimpios,desinfectadosyesterilizados.

Losproductoscosméticosdebenalmacenarseencondicionesóptimasydebentenerlanotificaciónsanitariaobligatoria.

Ellavadodemanosdemanerafrecuentedebefacilitarseparalostrabajadoresyusuarios.

Tuscolaboradoresdebenusarloselementosdeprotección(losenumeraremosposteriormente)ysuministrarlosquecorrespondanalosclientes.

Los elementos desechables que se utilicen deben ser eliminados una vezacabadosuuso.

Deberes

Noacudiralsalóncuandopresentenenfermedadesenelcabello,uñasopiel.

No comer ni en las zonas de espera ni en las zonas donde son atendidosprofesionalmente.

Noacudirconmascotassalvoenelcasodequeseannecesariaspormotivosdediscapacidad.

Comopuedesver,estáscreandounsistemadecomplicidadconelclientequetepuedeaportarbuenosresultados.

¡Recuerda!:Reorganízate.Séprácticoyfuncional.Adelántatealosriegosylosconvertirásenoportunidades.

• Enelsalónriesgo0

Comienzaapreparartusalónparaestanuevaetapadelasiguientemanera:

Esmuyimportantequetusalóntengaunbuensistemadeventilaciónóptimoyasídepurarelambiente.Serecomiendaelusodeionizadoresqueseajustenatus necesidades de salón. Éstos depuran el ambiente de polen y esporasprocedentes del exterior, de virus y bacterias en suspensión que producencontagios de enfermedades o de la excesiva o demasiado baja humedadrelativa.

Colocaenlaentradadelsalónundispensadordegelolocióndesinfectante.

En la recepción, protege cajas registradoras, teclados y terminales punto deventa,conpapelfilmosimilares.

No acumules en la zonade esperademasiados clientes para que así puedanmantenerentreellosladistanciadeseguridadadecuada.

Lazonadetrabajotambiéndebemantenerladistanciadeseguridadoportunarespectoalazonaespera.Lomismodebeocurrirconlaszonasdeaguasolascabinasparatratamientosfacialesoestéticos.

Enellaboratorio,sedispondráparacadaservicio,delconsiguientematerialdelimpiezaydesinfecciónparaboles,pincelesypeines.

Enelboxocuartodelequipodispondrás delstockdeproductoymaterialesparalaseguridadysalud.

En peluquerías de menos de cincuenta metros cuadrados, las ordenanzasmunicipales suelen permitir un baño compartido para clientes y equipo. Elbañoobañosdebenlimpiarsedespuésdecadauso.Estaráalavistalabotellade Legía, el ambientador y después del servicio del WC entrará algúnempleadodelsalónparachequearsubuenuso.(Unadelasmanerasdesabersi ya está limpio es doblar, usando guantes, el papel de WC con forma detriánguloenelextremo)

Se debe de utilizar, exclusivamente, la papelera-contenedor que existe entodos los lavabos para tirar el papel seca manos usado, y para depositartambién“guantes,mascarillas,toallitasypañuelosdepapel”.

Sifuesenecesariosepuedehabilitaralgunapapeleraadicional,indicandoenla misma “uso exclusivo para desecho de guantes, mascarillas, toallitas ypañuelosdepapel”.

En la zona de lavandería – nunca utilizaremos suavizante, es el causante demuchasalergias.Utilizaremosunjabónquenoslimpieyaguaa60gradosparaeliminargérmenesysuciedad.

Losprofesionalesque tienen serviciosexternosde lavandería tienenquedarórdenes a las empresas que les higienizan la ropa sobre los productos quetienenqueutilizaryrecibirlosembolsadosparaevitargérmenesdeltransporteodelcontactoconlacalle.

Contodoslosclientessedebenusarcapas,toallasyherramientasembolsadaso bien que sean desinfectadas y esterilizadas para cada cliente. Paratratamientosdecolorseusaráncapasdesechables.Lasbrochasdeafeitar sevenderánparausoexclusivoapeticióndelcliente.SeofreceránmascarillasyguantesparaelusodeTablet,revistas,contactoconproductosoherramientasoparaelpagoenmetálicooporterminalpuntodeventa(TPV).

• RiesgoOenELEQUIPO

Durante los servicios que realiza el equipo, el riesgo de contagio deenfermedades es importante. Por ello, entendemos necesario todo losiguiente:

Tuequipodebeutilizarmascarillas, guantesy gafasprotectoras opantallasdeseguridad.

Apuesta también por el uso de ropa de trabajo preferiblemente de telarepelenteoantifluido.

Elcalzadodebeseradecuadoydefácillimpiezaydesinfección.

Recuerdaquetuequipolocomponentodasaquellaspersonascontratadasoautónomasque trabajano colaboran con tu salón, incluidoel personal de lalimpieza.

El equipo debe esforzarse con su higiene personal desde antes de entrar alsalón. Es muy importante cuidar la preparación previa antes de iniciar lajornadalaboralyaplicarmedidasdeseguridadencasoderesfriados,heridasoalergias y así, no perjudicar ni a la persona, ni al cliente y ni al plan deseguridadysaluddelsalón.

Los miembros del equipo se aseguraran de realizar con guantes el primerchampúparaasípodercontinuartratandoelcabellodelosclientescontodalaseguridadygarantías.

Tambiénsedeberácontrolaralmáximoelcontactofísicoenmomentoscomoelsaludoydespedidaalcliente.

ParticularidadesenlosserviciosdeBarbería

EnelcasoespecíficodelaBarberíaseproduceuncontactomásfrontalconelcliente en algunos de los servicios. Es preciso utilizar guantes, mascarilla ymascaradeprotecciónenlosserviciosdeafeitado,patillasyarreglodebarbassinexcepción.Lascuchillasdebenserdeunsolousoaunquesepuedenusarnavajasesterilizadasparamonoservicio.Debemostenerunminidepósitodecuchillasde fácil cierreyapertura, siempre tenerlocerradoyasí,despuésdecadaserviciotirarlacuchillaenelcontenedorcorrespondiente.Serecomiendatambiénquecadaclientedispongaenelsalóndeunabrochadeusoexclusivoo bien te recomendamos la utilización de productos de afeitado sin brochatales como geles, cremas o espumas manuales. También entendemosimportante que se utilice spray desinfectante en presencia del cliente enmáquinasdecorte,recalcesuotrasherramientasdecontactofacialycapilar,yentreservicioyservicio.

• Noterelajes:limpieza,desinfecciónyesterilización

Limpieza

Cuandosebuscaprevenirinfeccionesuotrosproblemasdecontagiosysalud.loprimeroquesedebehacereslimpiarohigienizarelsalón. Eliminatodalasuciedad que pueda existir en el salón y en todas las herramientas yaparatología que empleas. Esta limpieza debe hacerse antes de utilizarcualquierproductodesinfectante.Acostúmbrateamirar la limpiezadel salóncon” mirada de cliente” y recuerda nuestra frase: no existe una segundaoportunidadparacrearunabuenaimpresión.

Utilizaproductosdelimpiezatalescomolejía,amoniacoyalcohol.

Asegúrate de disponer también de envases contenedores para el papel, elplástico,herramientasyutensiliosdesechables,…)

Tampocoteolvidesdelaimportanciadelimpiarlosmateriales,herramientasyaparatologíaqueseusaenelsalónyqueparaelloesimportantedesmontarlasoabrirlasparaunabuenalimpieza.Teaconsejamostambiénquelasordenes,limpies,lavesysequesaconciencia.

Recuerdasiemprequeexisteunanormativaderesiduosquedebescumplirenelsalón.

Desinfección

Luegodehaberrealizadolarespectivalimpiezadebesdesinfectarlosobjetosysuperficiesdetusalón.

Usaalgúnproductodesinfectantequímicohomologado. Losqueeliminandemaneraefectivatodoslospatógenosson,entreotros:ElHipocloritodeSodio,elYodo,losYodóforosoelGlutaraldehído.AdjuntaremoslistadodeproductoshomologadosporelMinisteriodeSanidad.Existenproductoshomologadosdereferenciaenelsector.

Recuerda que estos desinfectantes sólo están indicados para herramientas ysuperficiesnoporosas.

Parallevaracaboelprocesodedesinfecciónrecuerdatambiénlosiguiente:

La proporción entre mezcla y concentración del producto debe ser laadecuada. Asegúrate de que los productos se mezclen, sí fuera necesario,correctamente.

Sé estricto con el tiempo de contacto de las soluciones o productoscumpliendominuciosamenteeltiempodecontactorequerido.

Sídeseashaceruncambiodesolucionesoproductosdesinfectantesdeberáshacerlodemaneraadecuada.

Aunque la desinfección es un proceso muy extendido en el sector, esimportantetenerpresentequenotodopuededesinfectarsecomoeselcasodeloselementosporosos.

Desinfectainstrumentosqueusasdiariamentequeseanplásticosodemetal.

Los productos que no pueden desinfectarse deben usarse solo una vez ydesecharsedemanera inmediatacomoeselcasode:algodón,palitos, limas,piedra pómez, cuellos higiénicos, los elementos ymateriales de seguridad ysaluddelequipootodosloselementosdeprotecciónpersonal.

Esterilización

Estamoshablandodelmétododeseguridadysaludmenosfamiliarenmuchossalones de peluquería. Desde ahora tiene que ser algo totalmenteindispensable.Tómatelomuyenserioapartirdeahora.

Paraquetodos los instrumentosquedenbienesterilizadosdebenser lavadospreviamente.

Por si no lo sabías, no debes esterilizar paquetes apretados, tarros tapados,cubetasofrascosalrevés.

Cuando esterilices pinzas, navajas, tijeras, deben estar abiertas. Terecomendamoselusodeunequipodeautoclaveamedidadetusposibilidadesy la esterilización de suspensión en probeta. La combinación de ambossistemas de asegura una excelente esterilización en todos los ámbitos delsalón.

NOTA IMPORTANTE! Recuerda estar atento a las medidas extraordinariasque con la reapertura de peluquerías y otros establecimientos, apliqueexcepcionalmente el Gobierno de España. Las medidas excepcionales quedictamine el gobierno son las que prevalecerán legalmente. Estamostrabajando, codo con codo, con las organizaciones y entidades másimportantes del país para asegurar que las medidas legales para abrir tusalónseanlomáspositivasyefectivasposibles.

5. Conclusiones

En momentos como los actuales, “no existe una segunda oportunidad paracausar una buena primera impresión". Por ello, la colaboración en todos losámbitos, y especialmente a nivel económico es esencial, sí queremosconseguirmultiplicar la divulgación e impacto en el sector de lasmedidas aemplear,ytambiéntransmitirlealclienteyalaopiniónpúblicaengeneral,elmensajedesensibilidad,degarantíaydeprofesionalidadquedeunsectortanimportante como la peluquería española, están esperando. Y todo ello, seráposible,graciasalaCalidadHumanadetodoslosquetrabajamosyformamospartedelsectorennuestropaís.

5. Bibliografíasyreseñasdeintereses

“Higieneyesterilizaciónenlossalonesdepeluquería”deConcepciónCarrillo-“Higiene y Asepsia aplicadas Peluquerías PCPI” de Josefa Fernández y SergioCalvo- “Normas higiénico sanitarias del Ayuntamiento de Bilbao” –“NormasHigiénico Sanitarias de la Comunidad de Navarra”- “Manual de Seguridad ySalud en Peluquerías de FREMAP”-Manual de Seguridad e Higiene enPeluquerías,CentrosdeEstéticaoClínicas”-“Elespaciodetrabajoyelequipo:organización, higiene y mantenimiento” de la Junta de Andalucía¬ –www.unsolousol.com–www.barbicide.com