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CORSI PASTICCERIA E CUCINA
UN’ OPPORTUNITA’per conoscere meglio i segreti
della pasticceria e della cucina
Corsi adatti a chiunque:C.Base di pasticceria , cucina e per bambini
LAB
Operà è una pasticceria colorata vivace, dall’anima transalpina, dove tra trasparenze e acciaio
dalle linee minimaliste trovano posto le nostre creazioni..
Si passa dalle praline, ai lievitati ai prodotti per la prima colazione, dai macarons alle torte, alla biscotteria per finire
alle colorate e decorate creazioni di CAKE DESIGN..
Operà non è solamente una pasticceria, ma dispone di una varia scelta di pasticceria salata
che va dalle tortine ai Finger food elaborati.
CORSI DI PASTICCERIA E CUCINAFood & Pastry Experience
Corsi adatti a tutti, sia per adulti che bambini esperienze ed emozioni da provare o regalare.
Giornate speciali per scoprire i segreti della cucinaChef e Pasticceri professionisti , saranno a tua disposizione
per guidarti in un pecorso di gusti, profumi e colori.
09 Ott - le Creme* €55 18:00/21:30
02 Ott- la Pasta Frolla* €55 18:00/21:30
16 Ott- il Pan di Spagna* €55
23 Ott- la Pasta Sfoglia* €55 18:00/21:30
06 Nov- la Pasta Choux* €55 18:00/21:30
14 Nov- la Biscotteria* €55 18:00/21:30
*Pacchetto Corsi Base €270
18:00/21:30
20 Nov- le Crostate Classiche e Moderne €55 18:00/21:30
04 Dic- i Dolci Internazionali €55 18:00/21:30
18 Dic- Monoporzioni e Dolci al Cucchiaio €55 18:00/21:30
11 Dic - l’ Universo dei Tiramisu €55 18:00/21:30
27 Ott - Halloween Party €2524 Nov - Corso a 4 Mani con Mamma o Papà €50
15 Dic - Dolci di Natale €25
27 Nov- le Torte Fresche €55 18:00/21:30
11 Ott- i Primi di Roma €35 18:00/21:30
15 Nov- Campania e Sicilia Finger Food €35 18:00/21:30
25 Ott-Menù di Pesce Creativo €35 18:00/21:30
18 Ott- Piccoli Lievitati Salati €35 18:00/21:30
08 Nov- La Rosticcieria (Classica e Moderna) €35 18:00/21:30
04 Ott- la Gnoccheria (Nuovi Impasti e Ricette)€35 18:00/21:30
13 Dic- il Menù di Natale €35 18:00/21:30
29 Nov- i Risotti di Mare e Montagna €35 18:00/21:30
14 Nov- Corso PizzaOperà con Casale Corte Rossa
€50 18:00/21:30
22 Nov- l’ Apericena Perfetto €35 18:00/21:30
06 Dic- Barbecue e Cottura alla GrigliaOperà con Casale Corte Rossa
€50 18:00/21:30
Operà con Casale Corte Rossa
AperiTour
Che sia per un incontro tra amici, un veloce meeting di lavoro o la semplice voglia di lasciarsi
alle spalle la giornata in ufficio, AperiTour è la soluzione.
L’aperitivo è la forma più genuina per scoprire una piccola parte della cucina italiana, un'esperienza
gastronomica, gusti classici o rivistati per mettere alla prova il tuo palato.
Dal piccante all'agrodolce, ce n'è davvero per tutti i gusti.
12 Ott- AperiRoma dalle 18:00
16 Ott- AperiPiccante dalle 18:00
09 Nov- AperiSalento dalle 18:00
16 Nov- AperIndianodalle 18:00
30 Nov- AperiBologna dalle 18:00
14 Dic- Buffet dalle 18:00
EVENTI PRIVATI - PER LE AZIENDE
Una struttura a noleggio adatta a tutte le occasioni.
Aziende: Team Bulding (team cooking, dove i partecipanti si mettono alla prova, nella realizzazione di un menu comple-to) riprese, Shooting fotografici e servizi di comunicazione.
Eventi Privati: Potete realizzare eventi personalizzati e sug-gestivi in base alle vostre esigenze,
come Compleanni, Serate a tema, Presentazionishow cooking, degustazioni e molto altro...
UNA GIORNATA SPECIALE CON IL TUO BAMBINOCompleanno in Cucina un regalo originale per tui bambini.
Vere e proprie sale giochi del gusto, i corsi che coinvolgono i piccoli chef li incoraggiano a esprimere la loro creatività.
Ogni bambino/a verrà dotato di un vero grembiule, cappel-lo e mattarello e varie formine, tutto l’occorrente per avere
le mani in pasta, e diventare un piccolo Chef.COMPLEANNO + CORSO DI CUCINA max 12 bambini
Compreso Bu�et Salato e DolceTORTA 1500g - 350€