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Presentazione del corso di aggiornamento BRC/IOP5 Formazione IIP ready to work Preparazione all’applicazione della norma al tuo sistema

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Page 1: Corso BRC IOP 5

Presentazione del corso di

aggiornamento BRC/IOP5Formazione IIP ready to work

Preparazione all’applicazione della norma al tuo sistema

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Corso di aggiornamento BRC IOP5Il 4 novembre presso la sede di IIP in via Velleia 2, Monza si terrà una giornata di aggiornamento alla BRC IOP 5.Il corso è tenuto secondo il modello “Ready To Work”, al fine di rendere i partecipanti pronti a tornare in azienda ad applicare quanto imparato.Il costo per le aziende non certificate IIP è di €390 a partecipante.Iscrivetevi al più presto compilando il modulo onlineAl raggiungimento del numero massimo di partecipanti si chiuderanno le iscrizioni.

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Le principali novità INuovi requisiti

Variazioni marginali ai requisiti esistenti

Nuova sezione dedicata alle attività di prestampa

Diminuzione ripetizioni e numero totale clausole

Forte attenzione alle scelte basate

all’analisi del pericolo e del rischio

sull’analisi della causa in aggiunta

Nuovo albero delle decisione per la categoria igienica

Page 5: Corso BRC IOP 5

Le principali novità IINuova classificazione

Nuove categorie degli imballaggi

Esecuzione di audit verticali per la valutazione della conformità a BRC-IoP5

Nuove opzioni di audit

Codifica dei requisiti con colori

Possibilità di audit personalizzati

Allineamento con BRC food

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Understanding Preventative Action and Root Cause AnalysisBRC ha pubblica la linea guida: “Understanding Preventative Action and Root Cause Analysis”

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Nuove categorie degli imballaggiDal concetto di materiale a quello di processo di trasformazione

Page 8: Corso BRC IOP 5

Audit Non annunciatiFornire maggiore fiducia ai clienti nella realizzazione di una cultura della sicurezza alimentareDue opzioni per gli audit a sorpresa, come il BRC Food i7 VolontariEvidenziati nel certificato con il simbolo “+” dopo il livello raggiunto

AA+, A+, B+, C+, D+Nessuna differenza nel simbolo tra le due opzioniOpzione scelte è specificata nel certificato

Annunciato, non annunciato opzione 2, non annunciato opzione 1 o riemesse dopo l'estensione dello scopo

Page 9: Corso BRC IOP 5

Programma BRC per i mercati globaliPer i siti:• molto piccoli per i quali la piena conformità allo standard non

può essere idonea• che vogliono implementare i sistemi di sicurezza dei prodotti di

gestione della qualitàSi basa sui principi del programma GFSI Global • Allineamento con BRC foodProgresso verso la certificazione secondo lo standard BRC-IOP completo, ma passaggio non obbligatorioAudit solo annunciatiNon ci sono gradi di certificazioneRi-audit ogni 12 mesi entro 28 giorni di calendario dalla due date

Page 10: Corso BRC IOP 5

BRC partecipateNuovo modello di accesso agli standard BRCRaggiungere facilmente le informazioni Download gratis degli standard BRCSottoscrizione come singolo utente (£ 95) al servizio BRC partecipate per avere accesso a tutti i documenti, alle linee guida ai documenti di supporto, webinars, casi di studio …

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Iscrivetevi al corsoVi aspettiamo il 4 novembre in via Velleia 2 Monza

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