cotlet de porc cu cascaval
DESCRIPTION
cotletTRANSCRIPT
-
12/31/2014 Cotlet de porc cu cascaval
http://www.gustos.ro/retete-culinare/cotlet-de-porc-cu-cascaval.html 1/1
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)
Cotlet de porc cu cascaval Reteta postata pe: 05 decembrie 2014
autor:
Mod de preparareCondimentam cotletele de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem untul. Punem cotletele de porc in untul topit si le prajim 3-5 minute.
Le intoarcem si pe cealalata parte si le mai prajim 3-4 minute. Scoatem carnea de porc rumenita pe o farfurie si
continuam sa prajim toate bucatile de carne.
Incalzim cuptorul.
Punem cascavalul ras (sau parmezanul) peste smantana si amestecam.
Transferam cotletele aurii intr-o tava pentru cuptor.
Intindem amestecul de cascaval si smantana peste bucatile de carne de porc.
Introducem vasul in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute.
Cand cotletele in crusta de cascaval si smantana sunt aurii, le scoatem din cuptor.
Servim.
Reteta Video completa o gasiti la: http://youtu.be/0pQAZiL_Yt0
POFTA BUNA!
Dificultate
Redusa
Timp
35 min
0 voturi
Ingrediente
6 cotlete de porc
250 g de smantana
150 g de cascaval ras (sau
parmezan)
3 cuburi de unt
sare
piper proaspat macinat
Prima pagina Retete Culinare Fripturi