courbes apl 2011 7 mars 2012 david dos santos nitrawal
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Courbes APL 2011 Courbes APL 2011 7 mars 20127 mars 2012
David Dos Santos
Nitrawal
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Plan
Etablissement des courbes et déroulement du contrôle
Courbes APL 2011+ suivi PDT Conclusions
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Mise en place du système de contrôle
Contexte: Programme de Gestion Durable de l’Azote (PGDA) depuis le 1/01/2007 (Directive Nitrate)
‘Etablir des valeurs de référence d’APL pour évaluer l’incidence des bonnes pratiques agricoles nécessaires à la protection des eaux (fertilisation non excessive+ périodes d’épandages+ couvertures automne)’
=> Arrêté APL: 14 février 2008 : suivi de la conformité des exploitations par des mesures d’APL en ZV
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Qu’est-ce qu’un APL ?
=Azote Potentiellement Lessivable Quantité d’azote nitrique contenu dans le sol à l’automne,
susceptible d’être entraîné hors de la zone racinaire pendant l’hiver Mesuré entre le 15/10 et le 30/11 prélèvement échantillon 90 cm (prairies: 30 cm)
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Déroulement du contrôle
Exploitations ZV choisies par DGARNE (5%/ an) APL sur 3 parcelles Comparés à des APL de référence
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APL de références: 34 fermes de référence
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Fermes de référenceRéseau de 34 fermes (Grenera-UCL)
Représentatives (ZV-sols-élevage-collaboration)
Droites de référence pour 8 « classes » de culture
Chaque droite établie à partir de mesures d’APL dans au moins 20 parcelles
Fertilisation raisonnée (analyse de sol + profils+ conseil de fumure )
Historique des parcelles bien connu
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Méthodologie: courbes de référence Dans une parcelle: 15 prélèvements par cultures, 30
prairies
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Méthodologie: courbes de référence Exemple maïs:
APL de la parcelle contrôlée comparé à la valeur de la courbe de tolérance à
la date du prélèvement
Système prend en compte du climat de l’année
(t°, précipitations=> minéralisation, lessivage), nouvelle courbe chaque année
Tolérance
Médiane
APL non conforme
APL conforme
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• Betteraves sucrières-fourragères• Céréales avec CIPAN• Céréales sans CIPAN, chicorée• Pommes de terre• Maïs• Colza• Légumes• Prairie
Classes de culture:
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Déroulement du contrôle
Si au moins 2 parcelles/3 conformes (<tolérance): exploitation conforme, fin du contrôle
Si au moins 2 parcelles/3 non-conformes
(> tolérance) → exploitation non-conforme, reprélèvement année suivante
Sortie si 2 années conformes consécutives Après résultats non-conforme à 4 reprises→ sanction:
120 €/ha déclaré
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Exemples
-
---
-
-
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Diminution de l’amende
Amende réduite à 40 €/ha SAU si appel à Nitrawal (conseil plan fertilisation) dès la première année du programme
Nitrawal conseille, ne contrôle pas!
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Résultats courbes APL 2011
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Retrospective climatique 2011 (gembloux)
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Relevés précipitations (Carah) station d'Ath (en mm)
avril 18 mai 17 juin 73 juillet94 août 153 septembre 46 octobre 51 novembre 13
Sec => MO peu assimilables, minéralisées
Humides +t°↑ => pic de minéralisation important (sol+MO)
=> APL PDT Maïs
Céréales sans CIPAN ↑
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Courbe de référence 2011: betteraves
Arrachage avant le 15/10: parcelle de remplacement
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Résultats APL betteraves: exemple
Limite 19/10: 32* 61
MO Conseil: 90 u
Apport réel: 130 u
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Courbe de référence 2011: Céréales avec CIPAN
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Résultats APL céréales avec CIPAN : exemple
Limite 19/10: 48*88
Apport 180
CIPAN semée autour du 15/9 (mal levée)
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Importance date d’implantation des CIPAN ! (précédent pois)
Effet d'un semis tardif sur les reliquats azotés
55
24
124
180158
165 154
0
50
100
150
200
reliquat 26/08 reliquat 13/10 reliquat 3/11
reli
qu
ats
(kg
NO
3/h
a)
moutarde 28/08
moutarde 25/09
sol nu
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Courbe de référence 2011: céréales sans CIPAN et chicorées
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Résultats APL Céréales sans CIPAN (4)
Limite 19/10: 94
*132
Pas de CIPAN après froment
Culture suivante lin
Apport de 30 t/ha de de fumier+ boues industrie alimentaire
Pas de CIPAN => MO interdit!
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Fumiers et composts excepté fumier mou
Lisiers, purins, effluents de volailles, fumier mou
Azote minéral
DNOSAJJMAMFJ
Périodes d’épandage RW- Cultures
1/7→15/10 seulement autorisés: •avant une culture d’hiver•sur pailles enfouies (maximum 80 kg/ha)•avant CIPAN implantée avant le 15/09
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Courbe de référence 2011: maïs
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Maïs et eau…(20/6)
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Résultats APL maïs
Limite 19/10: 115 kg*124
*155
Double culture pertes rendements ± 30%
Apport 45 t ? /ha fumier (moulins horizontaux)
Conseil 70, apport 120
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Courbe de référence 2011: pomme de terre
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Suivi chlorophyllomètre en pomme de terre
Résultats 2011 Comice Ath
Principe :
Appareil mesure la teneur en chlorophylle des feuilles
Par pincements
Teneur étroitement liée à leur teneur en azote
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Suivis chlorophyllomètre: méthode apport 70% conseil plantation + témoin 0 N (200 m²) A partir de 25 jours après émergence:
mesures statut azote culture : 30 pincements feuilles 70%+ 30 pincements 0 N
Mesures hebdomadaires -> 55 JAEM (période critique)
si faim d’azote (différence > seuil): + 30% si pas de faim d’azote après 55 jours=> stop
O kgN/ha
70 % de la dose conseillée
VOTRE CHAMP
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Avantages chlorophyllomètre
évite surfertilisation (paramètres qualitatifs) économie d’azote si pas de déclenchement dans la plupart des cas, suite au fractionnement
au bon moment amélioration du rendement et du calibre
même par temps sec: complément apporté sera mieux assimilé que 100% dose départ
reliquats (APL) plus faibles
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Résultats suivi chlorophyllomètre
PARCELLE
dose conseillée
(u/ha)dose
plantation 70% (u/ha)
nécéssité complément
30% ?dose réelle appliquée
rendement moyen t/ha (mesure 2 x 10
plants)
1 (bintje) 170 120 Oui (+50) 120+40 54,7 52,8=53,8
2 (bintje) 195 135 Oui (+60) 135+60 62,7 64,4=63,5
3 (bintje) 140 100 Oui (+40) 100+40 60,4 64,5=62,5
4 (bintje) 85 60 Oui (+25) 60+25 57,9 62,8=60,3
5 (bintje) 140 100 Oui (+40) 100+40 55,9 49,7=52,8
6 (inovator) 150 105 Non (0 N ?) 100+4540,0 41,8 = 40,9
(herbicide?)
7 (fontane) 110 75 Non 140+0 mesure non réalisée
moyenne: 55,6 t/ha (59 t/ha sans
inovator)
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Résultats APL pomme de terre (7 parcelles)
Limite 5/12: 148 kg* 129* 149 NC
*83-84* 96-100-104
MO+ Conseil: 75+35
Apport : 140
Partie ancienne prairie
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Courbe de référence 2011: prairies
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Légumes
fève-épinard haricot pois de conserverie fève-choux frisés épinard-haricot choux de Bruxelles oignons pois de conserverie-haricot carotte
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légumes
Pois+CIPAN
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75% C
Exploitation
89% C
82% C
77% C
2008
2009
2010
2011
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Conclusions suivi APL
sols trop riches en azote → programme d’observation → sanctions financières :
résultats relativement bons Chaque année plus de 75% conformes immédiatement 235/248 sortent dans les 2 ans 239/248 sortent dans les 3 ans => - de 3 % sanctions
fertilisation raisonnée nécessaire système permet amélioration avant sanction
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Résultats APL non-conformes problème de fertilisations non-raisonnées/non-respect du
conseil de fertilisation (PDT-maïs) problème de quantités/période MO épandues (maïs) absence/semis tardif de CIPAN après récolte précoce problème de prélèvement → possible! problème d’analyses → peu probable
2 analyses de chaque extrait de sol toutes les 15 mesures 1 mesure témoin pour vérifier
valeurs contrôle inter-labo Requasud (ring-test) recours possibles (nouvel échantillonnage 10 jours suivant
la réception du résultat => valeur la plus favorable) Maïs DC + sécheresse ancienne prairie, taux humus élevé+climat… →
minéralisation importante (1 NC ok)
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Comment obtenir de bons APL ?
Respecter le PGDA
normes maximales d’épandage périodes et bonnes conditions d’épandage capacités de stockage suffisantes pour pouvoir
épandre au moment opportun couvrir les sols dès l’automne si on a épandu des
lisiers et fumiers aux mois de juillet, août et septembre
obligation des 75 % de couverture des sols avant 15/9
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Comment obtenir de bons APL?Bonnes pratiques agricoles:
réaliser des conseils de fumures (profil d’azote du sol au printemps+ conseil) nombre de profils: un profil par type de précédent
faire analyser son fumier / lisier / fientes si possible épandages lisier et fientes au printemps si en automne: → 15/09 faibles doses! implantation des CIPAN dès que possible …
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Comment obtenir de bons APL ?Réaliser un plan de fertilisation raisonnée avec
Nitrawal
aide et des conseils de la structure d’encadrement (plan de fertilisation)
prise des données+commande des analyses plans de fertilisation+explication des conseils mesure d’APL sur parcelles aux choix
module de fertilisation: www.nitrawal.be-> infos techniques-> fertilisation raisonnée
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David Dos Santos
Tel: 069 67 15 51
Nitrawal
Merci de votre attention
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Périodes d’épandage RW
Prairie
Fumiers et composts excepté fumier mou
Lisiers, purins, fientes et fumier de volailles, fumier mou
Azote minéral
DNOSAJJMAMFJ
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Lien teneur nitrate dans les eaux et APL
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Nitrate / eaux souterraines RW
Qualité des eaux souterraines en Région wallonne (survey nitrates DGRNE 2002)
Source: memorandum RW
97 % > 50 mg/l ZV
68 % entre 25 et 50 mgl ZV
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Essai Nivelles (2011)
0
10
20
30
40
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70
80
0 50 100 150 180 230
kg N/ha
Ren
dem
ent
(t/
ha)
0
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80
Rel
iqu
at (
kg N
/ha)
Rendement(t/ha)
Reliquat(kg N/ha)
Polynomial (Rendement(t/ha))
Polynomial (Reliquat Nmin)
optimum
Conseil: 180 unités
4 répétitions année sèche
Qualitatif: poids sous eau diminue
Récolte:
45-50-54-66-72 tonnes (idem 230 unités)
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Conseils de fertilisation sur base de la méthode du bilan:
Minéralisation de l’humus
Engrais de ferme
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