cover story 안전하고올바른 의약품사용을위한 의약품재분류 · 2018-06-22 ·...

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2012. 09 10 Cover Story 안전하고 올바른 의약품 사용을 위한 의약품 재분류 똑똑한 선택 탈모, 똑똑하게 대처하는 방법! 건강한 요리 머리가 똑똑해지는 영양간식 W e b z i n e

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Page 1: Cover Story 안전하고올바른 의약품사용을위한 의약품재분류 · 2018-06-22 · Cover Story I 커버스토리 11 식품마당 건강기능식품 15 의약도서관

2012.0910

Cover Story

안전하고올바른의약품사용을위한의약품재분류

똑똑한선택

탈모, 똑똑하게대처하는방법!

건강한요리

머리가똑똑해지는

영양간식

W e b z i n e

Page 2: Cover Story 안전하고올바른 의약품사용을위한 의약품재분류 · 2018-06-22 · Cover Story I 커버스토리 11 식품마당 건강기능식품 15 의약도서관

발행일 2012년 9월 발행인이희성 편집담당김현례 발행처식품의약품안전청 전화 1577-1255 홈페이지 http://kfda.go.kr

주소충청북도청원군오송읍오송생명2로 187 오송보건의료행정타운 기획·제작디자인신화 _ 02.324.6852 _ www.designsh.co.kr식약청웹진열린마루는 에서도볼수있습니다.

Contents

05 27 45 4941

2012 09+10

05 안전하고 올바른 의약품 사용을 위한

의약품 재분류

Cover Story I 커버스토리

11 식품마당

건강기능식품

15 의약도서관

유전자재조합의약품으로 치료되는

희귀 난치성 유전질환

19 똑똑한 선택

탈모, 똑똑하게 대처하는 방법!

23 정보 플러스

식품공전, 식품의 기준·규격 모바일로 검색하세요!

Open Theme I 열린테마

25 정책 포커스

우리아이 안심급식 책임지는

어린이급식관리지원센터

27 식약청 사람들

식생활안전과

31 오픈 블로그

아토피 피부염을 위한‘묻지마 민간요법’,

무조건 따라 하면 안 돼요!

33 글로벌 인사이드

비만치료제, 잘 개발되고 있습니까?

36 건강 365

내 몸 건강 젊을 때 지키자!

39 SNS 대화방

Open Information I 열린정보

41 파워 인터뷰

국회 보건복지위원회 오제세 위원장

45 건강한 요리

머리가 똑똑해지는 영양간식

49 테마가 있는 여행

제주 숲 힐링 여행

55 리빙 센스

버리지 말고 리폼하세요!

57 KFDA NEWS

59 독자의 소리

Open World I 열린세상

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII커버 스토리 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

안전하고올바른의약품사용을위한

의약품재분류

국내허가된3만9천여종의완제의약품에대한재분류결과가발표되었다. 이는2000년의약분업이

후처음으로과학적근거에의해이뤄진분류작업이라는점에서의미가크다. 전문의약품에서일반의

약품으로또는일반의약품에서전문의약품으로분류가바뀌는품목에몇몇인지도높은의약품이포

함되어있어소비자의혼란이우려되기도하지만, 의약품재분류의목적은바로‘국민의안전하고올

바른의약품사용’이라는점을반드시기억하자.

글/ 김희정 편집부

식품의약품안전청은지난8월29일, 의약품재분류최종확정결과를발표했다.

6월7일의약품재분류안발표이후의견수렴과중앙약사심의위원회심의를거쳐

최종결과를낸것. 일반의약품에서전문의약품으로, 또는전문의약품에서일반의

약품으로전환되는의약품은총504개로전체의약품의1.3%에해당한다. 발표된

최종안은시중에유통되고있는의약품교체, 국민안내등을고려해2013년3월

1일부터시행된다.

총504개의약품분류변경

일반의약품에서전문의약품으로전환된제품은총262개품목으로대표적인의

약품은어린이키미테패취, 우루사정200밀리그람, 여드름치료제인클린다마이

신외용액제, 역가가높은스테로이드외용제등이다. 어린이키미테패취는착란,

환각등부작용이우려되어예전부터논란이되었던의약품으로이번재분류를통

해일반의약품에서전문의약품으로전환된경우다. 클린다마이신외용액제는장

기간사용할경우내성이생길수있다는이유로전문의약품으로전환되었다.

반대로전문의약품에서일반의약품으로전환된의약품은200개품목으로속쓰림

에사용하는잔탁정75밀리그람, 무좀치료제인아모롤핀염산염외용제등이포함

되었다. 이들의약품은일반의약품으로전환되었다하더라도복용안내를꼼꼼하

게체크해야하는등소비자의주의와약사의복약지도가필요하다.

또한, 전문의약품과일반의약품으로동시분류되는제품도있다. 총42개품목으

로, 인공눈물인히알루론산나트륨0.1%, 0.18%, 속쓰림치료제인파모티딘10밀

리그람정제, 변비치료제인락툴로오즈등이이에해당한다. 동시분류되는의약

품역시소비자의접근성이높아진만큼복용안내를잘지켜야한다. 05

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

07

MEDICINERECLASSIFICATION

피임약은현행대로유지

피임약은현행대로긴급피임약은의사처방에따라, 사전피임약은의사처방없이

구매가가능하다. 사전피임약은일반의약품으로유지해소비자접근성을높이되,

장기간복용에따른부작용을최소화하는대책을마련했다. 약사는피임약을판매

할때복용법, 사용상주의사항이적힌복약안내서를제시하고, 대중매체에게재

되는피임약광고에복용시병·의원진료와상담이필요하다는문구를기재하도

록했다. 무엇보다피임약을복용할때산부인과전문진료를받는문화가정착되

는것이중요한데, 보건소포괄보조사업및제약회사와연계를통해처방전을소

지한여성에게보건소에서피임약을무료또는실비로지원하는정책을3년간한

시적으로실시한다.

긴급피임약은전문의약품으로유지해오남용을줄일계획이다. 하지만응급시꼭

필요한경우신속하게사용할수있도록접근성을높인다. 심야시간이나휴일에는

야간진료의료기관및응급실에서원내조제를허용하고, 보건소에서도의사진료

후긴급피임약을신속하게제공할수있다. 성폭력상담소, 청소년상담기관, 학교

보건실등에서긴급피임약이필요할경우에는연계된의료기관또는응급실을통

해진료와투약을안내한다.

과학적지식에근거한최초의의약품재분류

이번의약품재분류는2000년의약분업이후처음으로이루어진역사적이고의

미있는의약품분류작업이다. 이분류작업을총괄한식약청의약품재분류TF팀

은국내에허가된모든의약품에대해최신과학지식과국내외현황등을조사해

합리적으로재분류심사를수행하였다. 재분류재평가대상으로선정된6,879개

의품목에대한과학적심사를거쳐최종504개의의약품이분류변경품목으로

결정된것. 의약품재분류TF팀을총괄하는서경원팀장은“의약분업이후10년동

안대규모의의약품분류작업이이루어지지않았다. 이번의약품재분류는궁극적

으로국민이의약품을안전하고바르게사용할수있도록하는데초점을맞췄다”

라며의약품재분류에대한남다른의미를전했다.

의약품재분류는현재진행형

국내에서는10년만에처음으로대대적인의약품재분류가이뤄졌지만, 외국에서

는전문의약품에서일반의약품으로전환(스위치OTC)한사례가많다. 신약이최

초허가될때는전문의약품으로분류되는데, 사용경험이축적됨에따라일반의약

품으로전환되는것. 스위치OTC가활발히이루어지면의약품에대한소비자의

접근성과편의성이향상될수있다.

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

11 식품마당

건강기능식품

15 의약도서관

유전자재조합의약품으로 치료되는 희귀 난치성 유전질환

19 똑똑한 선택

탈모, 똑똑하게 대처하는 방법!

23 정보 플러스

식품공전, 식품의 기준 · 규격 모바일로 검색하세요!

국민들이보다건강하고안전한삶을살수있도록 <열린마루>에서는생활에

유용한정보를제공합니다.

Open Theme열린테마

서경원팀장은“앞으로국내에서도의약품재분류

는더활발히이뤄질것으로보이며, 실제로5년마

다품목갱신과함께재분류가정기적으로실시될예

정”이라고말했다. 또한“그럴때마다식약청이객

관적이고과학적인입장에서합리적인결과를내겠

다”라고원칙을강조했다.

아울러의약품재분류에대한보완대책을지속적으

로추진할예정이다. 특히피임약은향후3년간집

중적인모니터링을하면서여성건강보호를위한특

별보완대책을추진하기로했다. 또한전문의약품뿐만아니라일반의약품의부작

용정보수집도강화하고, 의약품사용의안전과편의를함께도모할수있도록동

시분류적용대상을점진적으로확대하는등과학적근거에바탕을두되, 사회·문

화적여건을고려해보다합리적인재분류결과를도출하겠다는입장이다.

올바른의약품사용을위해함께노력

의약품재분류가본격시행되기에앞서변경내용에대한홍보가시급하다. 내년

3월까지시간적여유는있지만국민들이혼란이나불편을겪지않도록만전을기

해야한다. 식약청은최근재분류후속조치를안내했는데, 그중하나가내년3월

1일이전까지현재유통중인제품과시행일전에제조·수입된제품의외부포장

에변경내용을표기한스티커를부착하는것이다. 또한약국은의약품재분류에

대한안내문을게시해소비자들에게지속적으로내용을안내한다. 무엇보다의약

품재분류의궁극적인목적은‘국민의안전하고올바른의약품사용’임을잊지말

고병원과약국, 국민등이함께노력해야할것이다.

식약청의약품재분류TF팀

서경원팀장

사진박종훈

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 테마 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

식품마당

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건강기능식품올바로선택하기위해

확인해야할4가지백화점이나대형매장을가보면다양한건강기능식품을쉽게찾아볼수있다. 비타민·무기질을비

롯한홍삼, 오메가3지방산등다양한제품이있는데막상사려면어떤것을사야할지, 어떻게먹

는게현명한지망설여진다. 건강기능식품을바로알고올바르게선택하기위해확인해야하는네

가지를소개한다.

글/ 이혜영 건강기능식품기준과

건강기능식품인지확인

건강기능식품은인체의구조나기능에대하여영양소를조절하거나생리학적작용

등과같은보건용도에유용한효과가있는기능식품을말한다. 더정확히말하면,

‘기능성’을가진원료또는성분을사용하여정해진기준및규격에맞게제조가공

한식품이다.

건강기능식품인지여부는제품포장에‘건강기능식품’이라는문구나마크를확인하

는것이다. 소위‘건강식품’은건강에좋다고인식되는제품을일반적으로통칭하

는것으로건강기능식품문구나마크가없다. 건강기능식품으로정식등록되어있

는지는건강기능식품홈페이지(http://www. foodnara.go.kr/hfoodi)의‘제품정

보’에서도확인할수있다.

VITAMIN

OMEGA

MINERALS01

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

적절한섭취량확인

건강기능식품은대부분식품원재료등을사용하기때문에안전하나, 추출, 분리, 정

제과정등을통해특정성분이농축되거나변형될수도있기때문에정해진양을초

과해서많이먹어도되는것은아니다. 그리고더많이먹는다고해서기능성이더

좋아지는것도아니다. 건강기능식품은안전성과기능성이보장되는범위내에서

기능성원료(또는성분)의양을정하여일일섭취량을정한것이므로최종제품에표

시된일일섭취량을지키는것이좋다.

비타민과무기질제품의경우1일최소함량과최대함량이설정되어있다. 제품의영

양기능정보란에표시된성분들의함량이1회분량인지1일분량인지를확인하고, 1

일최대섭취량이과잉되지않게섭취하여야한다. 특히비타민A, D 등지용성비타

민과무기질류는1일최대섭취량을초과하지않도록하는게좋다.

내몸에맞는제품인지확인

식품간에도음식궁합이있듯이건강기능식품도다른식품또는의약품과궁합이있

다. 특히, 의약품을복용하면서건강기능식품을병용할때의약품의효과가떨어지

거나바람직하지않은결과를초래할수도있기때문에주의해야한다. 현재까지건

강기능식품과의약품을함께사용했을때심각한부작용이보고된바는없지만, 다

음과같은의약품을복용하는경우건강기능식품과의상호작용을알고현명하게선

택할필요가있다.

건강기능식품은제품별로기능성이각각다르므로제품포장의영양·기능정보란

에서구매목적에맞는기능성이표시되어있는지확인하여야한다. 건강기능식품

은건강을유지·증진하기위해섭취하는것이고, 의약품처럼질병의예방이나치

료효과를보기위한게아니므로‘100% 기능향상’이라던가, 특정질병의예방·

치료에효과’라는식으로광고하는것에현혹되지않아야한다.

불법제품은아닌지확인

국가에서는생리활성이강하여독성이우려되는성분은처음부터사용할수없도록

규정하고는있으나, 기능성효과를과장하기위해불법적으로의약품성분을첨가하

는사례가있다. 예를들면, 소위다이어트, 체중감소제품에항비만성분인에페드

린, 시부트라민같은것을첨가하는경우이다. 이런문제를방지하기위해건강기능

식품은소비자에게유통·판매되기전에불법의약품성분이있는지, 기능성분이표

시된양만큼들어있는지, 중금속, 잔류농약등은문제가없는지등검사를받아야한

다. 하지만불법혼입된의약품성분이적발되는사례가종종있는데, 이런경우불

법제품인경우가많다. 최근외국에서제조된건강기능식품을인터넷으로구매하

는경우가늘고있는데나라마다건강기능식품을관리하는기준과방식이달라서

선진국제품이라하더라도안전성을신뢰할수없는경우가있다. 어떤경우에는국

내외에서버를두고한글로된웹사이트를운영하여불법유사건강기능식품을판

매하고있다. 인터넷쇼핑물에서판매되는한글표시사항이없는제품은정상적으로

수입되지않고안전성이확인되지않은제품일가능성이높다. 인터넷을통해제품

을구매할때에는정상적으로수입된제품인지반드시확인할필요가있다.

02

03 04

건강기능식품과의약품을함께섭취하면의약품의약효가떨어지는경우

의약품 건강기능식품

당뇨치료제 나이아신보충제

골다공증치료제 마그네슘, 칼슘, 철보충제

항생제(퀴놀론계또는테트라사이클린계) 마그네슘, 망간, 아연, 철, 칼슘보충제

혈액응고억제제(와파린) 비타민K, 클로렐라(비타민K 함유) 등제품

면역억제제(사이클로스포린) 클로렐라, 스피루리나등면역증진제품

건강기능식품과의약품을함께섭취하면지나친효과로바람직하지않은경우

의약품 결과건강기능식품

고혈압치료제

혈액응고억제제

당뇨치료제

이뇨제

요오드, 칼륨보충제

홍삼등혈행개선제품

홍삼등제품

알로에제품

칼륨증가(고칼륨혈증)

혈액흐름증가 (항지혈현상)

혈당저하(저혈당증세)

칼륨감소(저칼륨증세)

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

조지밀러감독이 1992년 제작한 <로렌조오일>이란영화는부신백질이영양증이라는

희귀난치성유전질환에걸린자신의아이를살리기위한부모의희생을실화로각

색한영화로, 희귀난치성유전질환자가족의힘든삶과사랑을세상에알린명화중

하나다.

이렇듯희귀질환자와가족은치료제가없거나, 개발된치료제가있다고하더라도경

제적인문제에의해치료가어렵다. 다행히현재우리나라에서는국가적차원의경

제적지원을하고있다. 희귀질환의치료를위해‘희귀의약품제도’를별도지정하여

시급성등을인정하고그절차를간소화시켜희귀질환자의치료시기를앞당기고있

는것이다.

국내에서지정한희귀의약품이란, 국내환자수(유병인구)가 20,000명이하이며적

절한치료방법과대체의약품이개발되지않은질환에사용되는의약품을말한다. 원

칙적으로동일제제의연간총수입실적이 150만불(미화) 이하이거나연간국내총생

산실적이 15억원이하인의약품이해당한다.

또한, 현의약품수급체계에비추어제한적으로공급되는경우환자의치료에큰지

장을초래할우려가있다고식품의약품안전청장이인정하는의약품을뜻한다. 대표

적으로희귀난치성유전질환인리소좀축적질환치료제로개발된유전자재조합의약

품이해당된다.

리소좀축적질환이란?

리소좀은50여종의산성가수분해효소를이용해외부에서들어온불순물이나체내

의노폐물등을분해하는세포내소기관이다. 리소좀효소중하나라도결핍이되면

세포내지질, 글리코겐, 또는뮤코다당체등이축적되면서해당장기에점차적인기

능저하등의증상을유발하는질환이발병하게되는데, 이를‘리소좀축적질환’이라

한다.

급속한의학발전에따라의약품개발이활발해지고질병에대한완치율도지속해서높아지고있다. 하지만

의약품개발은‘인간에대한사랑’을보여주는위대한일이지만동시에‘경제적이익’도함께고려될수밖

에없는것이현실이다. 즉경제적이익의논리에따라희귀질환을치료하기위한의약품개발은다른일

반적인질병에대한의약품개발에비해저조한것이현실이다.

글/ 박혜원 유전자재조합의약품과

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 테마 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

의약도서관

15

희귀난치성유전질환인리소좀축적질환을위한

유전자재조합의약품

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

18 장의이상, 간과비장의비대, 변비와설사, Urine GAGs 증가등이나타난다. 헌터

증후군은보통2~4세에발병하여점진적으로육체적, 정신적기능저하를보이다가

대개조기(10~15세)에사망에이르게된다.

리소좀축적질환을위한유전자재조합의약품

리소좀축적질환의근본적치료를위해유전자치료등이시도되고있으나성공사례

는없으며, 현재적용되는치료법은효소대체치료법으로, 환자스스로만들수없는

효소를 정기적으로 외부에서 보충함으로써 질환증상 및 사망의 위험을 감소시키는

일종의약물요법이다. 이들효소대체치료를위한치료제는유전자조작기술을이용해

개발된유전자재조합의약품들이사용되고있으며, 현재도개발이진행되고있다.

유전자재조합의약품이란유전자조작기술1을이용하여제조되는펩타이드또는단백

질등을유효성분으로하는생물의약품2으로, 인간에서발견되는펩타이드또는단백

질과거의동일한단백질을대량생산하여얻어질수있다.

지금까지개발된유전자재조합의약품은인슐린및성장호르몬과같은호르몬류, G-

CSF 및인터페론과같은사이토카인류와그밖에다양한단클론항체및치료용효소

류등이허가되어있다. 현재리소좀축적질환치료를위해국내에서허가된유전자

재조합단백질대체치료제(치료용효소)는모두희귀의약품으로지정되어있다.

식품의약품안전청의약품허가정보사이트이지드럭(http://ezdrug.kfda.go.kr)에서

제품정보를확인할수있다.

1한생명체에존재하는유전자일부를절단하여다른생명체의유전자에끼워넣는기술로 1960년대말일정한배열의유전자를

잘라낼수있는제한효소가발견되면서발전한기술

2사람이나다른생물체에서유래된것을원료또는재료로하여제조한의약품으로서보건위생상특별한주의가필요한의약품을

말하며, 생물학적제제, 유전자재조합의약품, 세포배양의약품, 세포치료제, 유전자치료제, 기타식품의약품안전청장이인정하는제제

리소좀기능이상의원인으로발병하는50여종의리소좀축적질환은희귀성유전대

사질환으로, 신체발달및기관(간, 심장, 뼈등) 기능저하와정신지체등의증상이나

타나고, 유아기에발생하면생명을잃을수도있다.

대표적질환으로는지질축적에의한고셔병및파브리병, 글리코겐축적에의한폼

페병과뮤코다당체축적에의한뮤코다당증(헌터증후군포함)을예로들수있다.

‘고셔병’은 글루코세레브로시다아제라는 효소의 부족으로 글루코세레브로사이드가

분해되지못하고리소좀내에축적되어유발되는질환으로, 빈혈, 혈소판감소, 골질

환, 간또는비장비대증및신경계이상등이나타난다. 이증세들은시간이갈수록

더욱심해지고, 결국신장이제기능을못하게되어사망하기에이른다.

다음으로‘파브리병’은알파갈락토시다아제A라는효소의결핍에의해GL-3라는지

질의일종이신장, 심장, 신경계, 혈관등에축적되는리소좀축적질환중하나로, 혈

관각화종, 심혈관질환뿐아니라, 여러장기에합병증이발생하고, 심한통증을동반

한다.

‘폼페병’은세포소기관내글리코겐을분해하는효소acid α-glucosidase(GAA)의

결핍으로, 글리코겐이근육세포의리소좀내에축적되어근육기능에손상이오는질

환이다. 증상이나발현연령은다양하며, 대부분호흡곤란이서서히진행되며영유

아기에발병할경우심근병증이동반된다.

다음으로‘뮤코다당증’은리소좀내글리코사미노글리켄(뮤코다당체)을분해하는효

소결핍으로나타나는유전질환으로, 결핍효소의종류에따라몇가지유형으로구

분될수있다.

이중‘헌터증후군’은 X-염색체내리소좀효소의유전자이상으로나타나는선천성

대사이상질환으로뮤코다당증II형으로분류된다. 헌터증후군환자는머리가크고목

이짧으며코가납작하고, 관절과골격계문제로인한특징적인손모양및자세불

균형(척추후만증)의형태학적특징을보인다. 질환증상으로호흡기감염, 탈장, 심

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 테마 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

똑똑한 선택

최악의이성조건 1위에‘대머리’가선정될만큼현대사회에서탈모는외모를해치는요인임이틀림

없다. 하지만탈모인구는계속증가하고있고, 각종탈모관리제품들도늘어나고있다. 그러나공산

품이나화장품을탈모치료나예방에효과가있는것처럼광고·판매하는경우도있으니주의가필요

하다. 탈모치료제에는어떤것들이있으며적절한모발용제품구매요령은무엇인지알아본다.

글/ 김대근 광주지방식약청 고객지원과

탈모, 똑똑하게대처하는방법!

탈모란왜생기며, 그종류는무엇인가?

탈모는여러가지원인에의해머리카락또는체모가소실되는현상으로, 일시적으로

발생하는가역적급성탈모와지속적으로발생해비가역적인현상을나타내는만성

탈모로구분된다. 모발의성장주기상머리카락이하루100개이상빠지면일반적으

로탈모를의심한다. 만성탈모에서의모발소실정도는개인차가있으나일반적으로

‘탈모’연도별건강보험진료환자현황

210,000

180,000

150,000

120,000

90,000

60,000

30,000

2005

진료환자(명)

연도(년)

남자

여자

145,548

160,481 166,639 170,089181,707

2006 2007 2008 2009

0

못생긴것보다대머리가더싫다?

예나지금이나국가와성별을불문하고대머리는달갑지않은신체현상으로치부된

다. 실제로국내한결혼정보회사에서미혼남녀300명을대상으로설문조사를시행

한결과‘만나기꺼려지는남성의조건’에‘대머리’가압도적인1위로뽑혔을정도다.

국민건강보험공단의통계에서도탈모진료환자는2005년14만5천명에서2009년

18만1천명(남성9만3천명, 여성8만8천명)으로나타나최근5년동안24.8% 증

가하였으며, 인구10만명당진료환자도2005년307명에서2009년374명으로매년

꾸준히증가하고있다. 특히전체진료환자중남녀가별반차이가없는가운데20~30

대가8만8천명으로전체의절반(48.4%)에육박하는등20~30대젊은층이진료를

많이받는것으로드러났다.

19

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22

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

탈모예방및치료법에는어떤것들이있나?

탈모를예방하거나진행속도를저지하기위해서는모낭에자극을주는습관을바꿔

야하며, 가능한스트레스를피하도록노력하고충분한휴식과수면그리고균형있

는식습관을생활화하는것이중요하다. 또한, 원인질환이파악되면해당질환의치

료가선행되어야하며사용중인약물이나모발제품등이두피에좋지않은영향을미

치면변경하거나사용을중지해야한다.

식약청에서허가받은남성형탈모치료제로는의사처방이필요한경구용전문약으

로남성에게만사용되는제품과두피에바르는외용일반약으로남·여모두가사용

할수있는약품이있다. 지루성피부염에의한탈모증및원형탈모치료제는경구용

복합제가일반약으로신고되어있다. 탈모치료제는부작용의우려도있으므로취급

및복용시의사와상담하거나약사의복약지도를받는것이필요하다.

탈모의종류및그원인과증상

탈모종류 원인및증상

남성형탈모

원형탈모

휴지기탈모

외상성탈모

화학적탈모

만성탈모중가장일반적인탈모증상으로남성호르몬테스토스테론이디히드로테스토스테론

(DHT)으로변화시DHT에민감한사람들에게서탈모가발생하고두피에국한되어발생함.

모낭의크기가점점작아짐으로써짧고가느다란모발을생성하여탈모가진행되고, 남·여

모두에게발생하나남성에서는탈모시작연령이빠르고증상도심각함.

과도한면역활성으로자신의모낭을공격하는일종의자가면역질환에의하여발생한다고

알려짐. 두피를포함하여신체모든부위에서발생할수있고남·여모두에게서나타나는

경향을보이나청년, 소아에서의발병빈도가높음. 대개치료후 1년이내에회복되지만

재발하거나전신탈모증, 전두탈모증등으로악화하는경우도있음.

분만이나심각한스트레스와같이모발성장과정중의휴지기(休止期)에많은수의모발이

소실됨으로써발생.

기계적자극이나잦은샴푸, 고온의헤어드라이어사용및머리카락을뽑는습관으로

인하여발생.

염색약, 퍼머넌트및특정약물특히, 항암화학요법제나방사선치료에기인하여발생.

대표적인남성형탈모치료제의종류

성분명 구분 사용대상 사용법

피나스테리드전문의약품

(경구용)성인남자

18~41세성인남자 : 일반적으로 1일 1회, 1정

(1mg)을 3개월이상식사와무관하게복용

두타스테리드전문의약품

(경구용)성인남자

18~41세성인남자 : 일반적으로 1일 1회,

1캡슐(0.5mg)을식사와무관하게복용

미녹시딜일반의약품

(외용)

·5% 외용액 : 남성

·2%, 3% 외용액 : 남성, 여성

0.5~1mL를 1일 2회, 최소 4개월간환부에만도

포(1일총투여량이2mL를초과하지않아야함)

※두타스테리드는일부품목에한함

탈모관리제품선택요령및두피관리실이용시주의사항

시중에는두피관리실이나탈모관리실이여기저기들어서있고모근강화·발모·양

모등을표방한샴푸, 헤어크림등모발용제품들도넘쳐나고있다. 그러나공산품이

나화장품을탈모치료나예방에효과가있다고광고하면서사용·판매하는경우도

있으니주의해야한다.

식약청에서는모발용제품중발모촉진등탈모치료에효과가있는제품은‘의약품’

으로, 탈모방지및양모효과가있는제품은‘의약외품’으로허가하고있으며, 화장

품으로분류되는샴푸·헤어크림·헤어토너등은단지두피청결및모발에영양을

공급하여모발건강에도움을주는제품으로써의약품이나의약외품으로오인될표시

나광고를못하도록하고있다.

소비자는탈모관리제품선택시광고에의존하기보다는허가사항이나효능등을꼼꼼

히살펴볼필요가있으며, 의약품은병원에서처방을받거나약국에서구매해야한다.

두피관리실이나탈모관리실을이용할때도제품의허가사항과효능을확인한후선택

한다면보다만족스러운효과를기대할수있을것이다. 제품정보는식품의약품안전

청의약품허가정보사이트이지드럭(http://ezdrug.kfda.go.kr)에서확인할수있다.

장기간에걸쳐서서히악화되며, 정도또한심하거나덜한상태가교대로발생하는경

향을보인다. 탈모의종류로는만성탈모중가장일반적인남성형탈모외에원형탈

모, 휴지기탈모, 외상성탈모, 화학적탈모등이있다.

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QR코드를스마트폰으로찍으면식품공전앱을

무료로내려받을수있습니다.

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정보 플러스

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Mar+AprIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

25 정책 포커스

우리 아이 안심급식 책임지는 어린이급식관리지원센터

27 식약청 사람들

식생활안전과

31 오픈 블로그

아토피 피부염을 위한‘묻지마 민간요법’, 무조건 따라 하면 안 돼요!

33 글로벌 인사이드

비만치료제, 잘 개발되고 있습니까?

36 건강 365

2030세대여~ 젊을 때 건강 지키자!

39 SNS Q&A

국민들이보다건강하고안전한삶을살수있도록 <열린마루>

에서는생활에유용한정보를제공합니다.

Open Information열린정보

식품의기준·규격모바일로검색하세요!

식품공전

식품의약품안전청은스마트폰사용자가급

증함에따라기존책자형태로만보급된식

품공전(식품의기준및규격)을누구나쉽게접할수

있도록애플리케이션으로개발하여보급하고있다.

식품공전(식품의 기준및규격)은 식품위생법제7조

에 따라 식품의약품안전청장이 국민보건을 위하여

판매를목적으로하는식품중유해물질기준, 제조,

가공, 사용, 조리, 보존방법의기준, 성분에관한규

격을정하여이를담은규정집이다.

앱의주요기능은△식품공전개정시실시간반영△

검색기능추가로정확하고편리한검색기능△개별

식품유형 기준·규격 신속 확인 △찾아보기 어려운

농약잔류허용기준(농약별/식품별) 검색등이다.

안드로이드체계사용자는마켓에서‘식품공전’을검

색하여쉽게설치할수있으며, 아이폰체계의사용

자는QR코드를스캔하거나인터넷주소를등록하여

쉽게접근할수있다.

식품공전에 관한 내용은 식약청 홈페이지

(http://www.kfda.go.kr) 정보자료 또는 식품나라

(http://www.foodnara.go.kr)에서도확인할수있다.

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 정보 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

정책 포커스

어린이식생활은

보육서비스질의척도

우리나라보육시설이용률은3

세 이하 영아의 경우 37.7%로

OECD 가입국가운데12위, 5세

이하는79.8%로22위에이르고

있으며, 실제로2012년현재통

계청의조사에따르면국민들의

19.9%가보육서비스의질적수

준향상을기대하고있다. 그가

운데가장큰비중을차지하는

것이바로어린이식생활부분

이다. 그동안어린이에게급식

을제공하는단체급식소는양적

으로크게증가한반면급식의

질은기대에미치지못해사회

적으로문제가제기되었다. 특

히‘꿀꿀이죽’, ‘썩은달걀’, ‘달

팽이밥’, ‘고기없는쌈밥’등의

사건·사고가발생하면서부모

들은내아이가다니는보육시설

의급식상태는어떤지항상예민

하게신경써야했다. 이에대한

근본적인해결책을마련하기위

해설립된것이바로“어린이급

식관리지원센터”다.

현재「영유아보육법」이나「유아

교육법」에는100명이상집단급

식소에만영양사가배치하도록

규정되어있다. 따라서그이하

맞벌이 부부가 늘면서 자녀를 보육시설에 맡기는

가정이크게늘어나고있다. 이에따라보육시설의

수준과 보육서비스에 대한 관심도 높아지고 있지

만, 여전히비위생적이고부실한어린이급식이사

회적물의를일으켜부모마음은늘불안하기만하

다. 우리아이들이믿고먹을수있는건강하고안

전한밥상을지키기위해어린이급식관리지원센터

가해결사로나섰다.

글/ 이용규 편집부

규모의집단급식소에대한관리

를위해서는국가적지원이필

요한상황. 영양사가없는소규

모영·유아보육시설을대상으

로체계적이고철저한위생관리

와 영양관리를 지원하고 있는

어린이급식관리지원센터는 식

품의약품안전청이국비를지원

하여지자체별로설치하고있으

며현재전국21개소가운영중

에있다. 센터에서제공되는여

러가지지원사업을통해어린

이의올바른식습관형성에도

움이될뿐아니라, 영·유아의

건강증진, 급식서비스품질향

상을기대할수있게되었다.

어린이건강증진은

국가의미래를위한초석

어린이급식지원센터가 설립된

배경을살펴보면지난 2009년

부터시행되고있는「어린이식

생활안전관리특별법」제21조에

근거하고있다. 이특별법은어

린이들이올바른식생활습관을

갖도록하기위해안전하고영

양을고루갖춘식품을제공하

는데필요한사항을규정함으

로써어린이건강증진에기여함

을목적으로하고있다. 이미미

국이나영국, 일본등선진국에

서도보육시설의건강과안전,

영양기준을제시하고급식의안

전관리를지원하는프로그램을

운영하고있는중이다.

어린이급식관리지원센터는 단

체급식소의위생관리실태를파

악하고 컨설팅을 통해 개선을

유도하는데목적을두고있다.

사업내용을살펴보면, 먼저 위

생관리지원의경우조리종사자

를대상으로집단급식소위생관

련법적기준에대한정보를알

려주고주방기구의살균·소독

방법, 식재료의올바른냉장·

냉동보관방법, 계절별 위생관

리수칙등급식소위생에대한

방문교육을시행하고있다. 또

한어린이와학부모를대상으로

손씻기, 식품첨가물 바로알기

등안전한먹을거리에관한교

육도 시행하고 있다. 만 0세,

1~2세, 3~5세, 4~6세용등어

린이 성장단계에 맞는 연령별

영양공급기준식단을개발하여

보급하고있는영양관리지원은

1인1회분필요량과필요칼로리

를 충족시키는 표준 레시피를

개발, 보급하고있다. 또한조리

종사자를대상으로올바른식재

료선택에대한교육을실시하

고, 어린이와학부모를대상으

로균형잡힌식단의중요성과

건강한간식선택법등에대한

방문 영양교육을 병행하고 있

다.

어린이급식관리지원센터는 전

문가를투입한맞춤형컨설팅과

영양맞춤설계식단을선보이며

급식관리에대한만족도를높여

나간덕분에보육시설의긍정적

인평가를얻어내고있으며, 향

후 2015년까지 70개소가확대

설치될예정이다. 더많은어린

이들의급식안전관리를지원하

고어린이건강증진에기여하고

자하는만큼, 명실상부하게훌

륭한국가경쟁력을키우는센터

로자리매김하길기대해본다.

우리아이안심급식책임지는어린이급식관리지원센터

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식약청 사람들

꼼꼼하고체계적인관리로

지켜내는어린이식생활안전

어린이들의건강한성장을위해

서는 무엇보다 올바른 식품의

섭취가중요하다. 그러나식생

활의서구화, 외식의증가등으

로어린이비만이증가하고학

교주변부정·불량식품, 집단

급식소의식중독, 유해물질등

다양한문제들로인해어린이들

의식생활환경은계속위협받

고있다. 이에 식생활안전과에

서는어린이식생활안전관리에

관한종합계획을수립하고, 어

린이급식관리지원센터를설치,

운영하며어린이식품안전보호

구역감독은물론어린이식생

활안전지수를조사, 평가하는

등어린이의식생활안전전반

에관한업무를수행하고있다.

불과몇년전까지만해도수업

을마치고돌아가는하굣길에서

출처가 불분명한 식품을 먹고

있는아이들을심심찮게목격할

수있었던것이사실. 그러나싸

고맛있는간식거리속에는합

성착색료나합성착향료가포함

되어있고, 수입원이어디인지

또어떠한성분이들었는지명

시되어있지않다. 세상에서내

아이가먹을음식을소홀히하

는부모는없을것이다. 어린이

건강을위협하는이런위험으로

부터안전하게보호하고자식품

의약품안전청에서는‘식품안전

보호구역’, 즉‘그린푸드존’을

설치, 운영하고있으며그중추

적인역할을식생활안전과에서

담당하고있다.

어린이기호식품의위생적인판

매환경을조성하기위해학교

주변200m 이내에지정된그린

푸드존은불량식품등의판매를

금지하고, 정서 저해식품이나

고열량, 저영양식품, 미끼상품

등어린이에게좋지않은영향

을미칠수있는제품판매를제

한하도록하고있으며, 해마다

지방자치단체와합동으로그린

푸드존의매점과분식점, 슈퍼

마켓, 문구점등에대한지도점

검을시행해오고있다. ‘과연어

린이를 보호하는 가장 안전한

먹을거리는무엇일까?’라는질

문에“정성가득한엄마의솜씨

가최고가아닐까생각한다”는

한권우사무관은가정에서직접

음식을해줄수없는상황이라

면가급적식품에대한선택을

자녀에게 맡기지 말고 부모가

요모조모꼼꼼히살펴보고먹이

는것이중요하다고강조한다.

식생활안전과에서는이밖에도

어린이식생활안전실천사례표

어, 포스터공모전등을개최하

여어린이대상별영양, 식생활

교육과홍보를체계적으로추진

하고, 어린이기호식품품질인

증제품생산과우수판매업소를

지정, 운영하면서어린이건강

친화기업활성화를위한노력을

지속해나가고있다.

전연령층을대상으로

식생활안전캠페인확대

식품위생에관한꾸준한규제와

지도단속으로학교급식이나식

재료회사, 식당등지에서는안

전수칙이어느정도자리잡아

가고있지만정작가정내에서

는 식생활안전에 대한 문제를

국민생활수준의향상으로더나은삶의질을추구하고자하는열망은당연한시대적요구이다. 지난 2008년「어

린이식생활안전관리특별법」이시행되면서새롭게발족한식생활안전과는어린이에게안전하고영양을고루갖춘식

품을제대로전달할수있게끔관리하고교육하는업무를담당할뿐만아니라, 나아가전연령층을대상으로식생

활안전에관한다양한사업들을전개해나가고있어앞으로업무범위도크게확대될전망이다.

글/ 이용규 편집부 사진/ 박종훈

대한민국의미래건강을책임지는사람들

식품의약품안전청식생활안전과

어린이들의식생활안전을위해노력하는식생활안전과

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카툰/ 유환석

우리나라보육시설

이용률은점점늘고

있는데, 보육시설

급식의질은기대에

미치지못하는거

같아걱정이에요.

그런데정작가정

내에서는식생활

안전에대한문제를

소홀히하기

쉽더라고요.

그래서가정에서도쉽고안전하게

식품을조리하고보관할수있도록

‘식생활안전가이드 10’이라는

홍보물을제작하여실생활에많은

도움을주고있습니다.

또한, 노인분들을위한

식생활안전관리사업도

시행하는등저희식생활

안전과는국민의건강한

식생활을위해항상

노력하고있습니다.

대한민국의미래

건강을책임지는

식생활안전과의

활약이더욱

기대되네요.

그래서저희식약청에서는

어린이급식관리지원센터를

설립, 현재영양사가없는

소규모영, 유아보육시설을

대상으로위생관리와영양

관리를지원하고있습니다.

그뿐만이아닙니다. 학교주변 200m

이내에그린푸드존을지정해서

어린이에게좋지않은영향을미칠수

있는제품판매를제한하고,

해마다그린푸드존의매점과분식점,

슈퍼마켓, 문구점등에대한

지도점검을시행하고있습니다.

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

소홀히하기쉽다. 가정에서도

쉽고안전하게식품을조리하고

보관할수있는방법은없을까.

그해결책을위해식생활안전과

에서는‘식생활안전가이드 10’

이라는 홍보물을 제작하였다.

식품안전장보기60분, 냉장고

속풍수지리, 식품별명당자리

찾기 등 유용한 가정위생관리

안전수칙을제공하여실생활에

많은도움이되고있다는평가

를얻었다.

100세시대를맞아노령인구의

비중이증가하고있지만, 아직

우리사회는어르신건강에대

한경각심이그리높지않다. 많

은어르신이노화로인한만성

질환, 약물복용등으로면역력

이 저하된 상태여서 식중독에

노출될위험이큰만큼, 식생활

안전과에서는일상생활에서쉽

게따라할수있는<어르신을위

한 식생활안전가이드 포스터>

를배포하여‘안전밥상, 장수만

세’를위한실천을해나가고있

다.

또한, 어르신들도쉽게이해할

수있는식생활안전관리요령

을교육하는사업도시범적으로

시행하고있다. 특히‘건강을요

리하는노신사’는전통적인관

습때문에부엌출입을꺼리던

할아버지들을 위한 시범 교육

프로그램이었다. 남성들 대부

분은배우자가먼저세상을떠

나면심각한영양불균형상태

에이르기쉬운데, 건강요리강

습회가60대이상할아버지참

가자들의식생활관리에실질적

인도움이되어좋은반응을얻

을수있었다.

이처럼식생활안전과가다양하

고방대한업무를원활하게수

행할수있었던것은항상밝은

분위기에서서로협력하고단합

하는 12명구성원들의노력덕

분이라생각한다는장영수과장

은“식약청이사후관리규제감

독기관이라는딱딱한이미지에

서벗어나보다국민들가까이

에 다가가는 부서로서 최선의

노력을다할것”을다짐하며앞

으로 지속적인 관심을 가지고

지켜봐달라는당부의말을잊

지않았다.

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

주부를대상으로한‘식생활안전가이드 10’중에첫번째, 두번째가이드

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 정보 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

오픈 블로그

최근아토피피부염환자들이계속해서늘고있다. 동시에

아토피 피부염에 좋다는 여러 가지 민간요법들도 전해지

고있다. 하지만잘못된민간요법을맹목적으로따르다병

이더심해지는예도있다. 아토피피부염에관한몇가지

질문들을통해어떤식이요법이필요한지알아보았다.

글/ 방향주 식약지킴이

아토피피부염을위한‘묻지마민간요법’

무조건따라하면안돼요!

Q 아토피피부염을위해서채식을하는것은어떤가?

A 알레르기피부염의예방이나증상을완화하는데에

과일과채소를섭취하는것이도움된다. 그렇지만단순

히아토피피부염에동물성식품은나쁘고식물성식품

이좋다는생각을하고, 자신에게어떤식품이알레르기

를유발하는지에대해서고려하지않고맹목적으로채

식을고집하는것은오히려영양면에서좋지않을수

있다.

왜냐하면, 채소나과일, 콩류도아토피피부염환자에게

알레르기반응을일으킬수있고, 성분자체가직접알

레르기반응을유발하지는않더라도이와비슷한과민

반응을일으키는물질이많이있기때문이다. 따라서식

사일기를작성해보거나전문가와상의함으로써어떤

물질이자신에게알레르기반응을일으키는지를정확하

게진단하는것이더중요하다.

또한채식할때영양학적으로계획된식사를하며, 알맞

은영양보충제를섭취한다면필요한영양요구량을채

울수있지만, 이를위해서는대부분은전문가의지도가

필요하다. 이를고려하지않고무조건채식을하면영양

불균형이발생하게된다. 그리고동물성단백질식품은

오히려면역력을기르는데도움이될수있으므로, 아

토피피부염에알레르기반응을일으키는물질이아니

라면, 이를무조건제한할필요는없다.

Q 감마리놀레산이아토피피부염에좋다고들었는데,

보충제로섭취하는것은어떤가?

A감마리놀레산이나 EPA, DHA 등이 아토피 피부염

개선에도움이된다고해서건강보조식품을무조건섭

취하기보다는신중을기할필요가있다. 또한열량이높

고 산화가 쉬우므로 지나친 섭취는 피하는 것이 좋다.

따라서담당의사와영양전문가와의상담을통해복용해

야할지, 복용한다면그용량에대해신중하게결정해야

한다.

Q 과자같은가공식품을먹지말아야하나?

A 아토피피부염환자라고해서모든식품첨가물에

과민반응을나타내는것이아니다. 또수많은식품첨가

물중에서어떤것이아토피피부염에각각어떤영향

을미치는지는정확하게알려지지는않았다. 하지만식

품첨가물이아토피피부염에좋지않은영향을주는것

은분명하다. 특히라면은다양한식품첨가물뿐만아니

라트랜스지방을함유한고열량식품이므로아토피피

부염환자는그섭취를제한해야한다. 초콜릿도알레르

기를유발하는물질로작용할수있으므로주의하는것

이좋다. 콜라와같은청량음료에도감미료나착향료, 색

소등다양한식품첨가물이들어있기때문에섭취에주

의가필요하다.

그렇지만이러한식품들은특히어린이환자들이좋아

하는식품들이다. 따라서집에서손수간식을만들어먹

거나가공식품을대체할수있는다른식품을찾는노

력이필요하다.

Q 유기농식사를하는것이도움될까?

A 유기농식품을사용한식사는농약등해로운성분

을더적게섭취하게된다는점에서이점이될수도있

지만, 이때문에영양상으로불균형한식사가되지않도

록주의하는것이더중요하다. 맹목적인유기농식을지

속하면채식위주의식사가되거나식품종류가단조로

워져오히려영양불균형을가져올수있다.

Q 알레르기피부염이심한아기는어떡해야하나?

A 모유수유시아기의아토피피부염의원인이되는

단백질을완전히피하기위해서는어머니가식사시에

이를섭취하지않는것이바람직하다. 우유알레르기가

있는아기는온전단백가수분해우유나아미노산특수

분유가 필수적이다. 교차반응이 가능하므로 양이나 염

소분유는피하는것이좋고, 대두단백질역시일반적

인아토피피부염의치료로는바람직하지않다.

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 정보 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

글로벌 인사이드

비만치료제, 잘개발되고있습니까?

글/ 우현선 여행작가

비만은전세계국가들이겪고있는심각한건강문제로비만인구는현재전세계적으로2억 5천만명에달하

며오는 2025년에이르면 3억명이상될것으로예측되고있다. 국내비만인구도갈수록급증하는추세다.

소득수준의향상과건강에관한관심이증가하면서비만치료제의세계시장이매년20%가넘는고성장을거

듭하고있다. 비만치료제개발열풍이불고있는요즘이들치료제에대한개발현황등그현주소를짚어본다.

글/ 이준규 의학칼럼니스트

식욕억제제

비만치료제는크게두가지종류다. 하나는뇌

중추신경에작용해식욕을억제하는‘식욕억

제제’이며다른하나는지방의흡수를억제하

는‘지방흡수억제제’이다. 식욕억제제의 대

표적인 것으로는‘리덕틸’, ‘슬리머’, ‘리노

반’, ‘푸링’, ‘펜티신’등이고, 지방흡수억제

제는‘제니칼’이대표적이다.

식욕억제제는효과가아주강한것과중간정

도인것이있다. 강한식욕억제기능을하는

것은‘펜티메트라진’이란 성분이 들어간 것

으로‘푸링’, ‘펜티신’이라는이름으로팔리

고있다. 식욕억제효과가빠르고강하게나

타나며약값이싸다는것이장점이다. 단식

약청에서마약으로분류해놓았기때문에한

달이상연속복용하는것이금지돼있으며,

다른제제와섞어처방하지못한다.

식욕억제기능이중간정도인것은‘시부트라

민’성분이들어간것으로‘리덕틸’,‘리노반’,

‘슬리머’등이있다. 그러나식품의약품안전

청은2010년10월중앙약사심의위원회자문

을거쳐판매중지및자발적회수권고조처를

내렸다. 이는미국 FDA가시부트라민성분

이들어간제품을복용할경우유익성보다는

위험성이상대적으로높다는판단에따른것

이다.

13년만에FDA 승인된비만치료제

효과적인비만치료제를개발하는것은매우

어렵다. 식욕에관여하는뇌의회로는다른중

요한기능을주관하는회로(예: 기분)와중첩

되기때문에부작용을일으킬위험이크기때

문이다. 또한비만환자는오랫동안약물을복

용해야하는관계로개발에걸리는시간이너

무긴데다가수많은환자를연구대상으로삼

아야한다는문제와맞물려개발비용을증가

시키는요인으로작용하다보니, 많은제약사

가아예손을들어버리는경우가많았다.

이러한와중에서지난8월미FDA가13년만

에비만을치료하는데도움이될수있는신

약을승인하여주목받고있다. 이번에승인받

은 벨비크(상품명 Belviq; 일반명 로카세린

lorcaserin)는엄청난효과가있는약물은아

니지만, 식이요법및운동요법과병행하면체

중의3~4%를감량하는데도움이된다고한

다. 미국캘리포니아주아레나파마슈티컬사

에의해개발된벨비크는‘안전성’이라는높

은벽을넘기위해천신만고를겪어야했다.

1997년 체중감량제인 펜플루라민(fenflu-

ramine)이심장판막증을일으킨다는이유로

미국시장에서퇴출당한바있고, 지난2년동

안미FDA는안전성또는효능부족을이유로

총 3개의비만치료제에대한승인을취소했

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린 정보IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

건강 365

직장생활을하는2030세대는건강및영양에불균형이오

기쉽다. 바쁜일상속에서과로하기쉽고스트레스, 흡연,

음주에도자주노출된다. 또 끼니를제때챙겨먹지못하

고빵, 파스타, 라면등밀가루음식을자주먹게된다. 앉

아서일하는시간이긴것도문제. 그러다보니변비, 비만,

고혈압을호소하는직장인들이늘고있다. 이제더는병을

키우지말자. 건강하지않으면업무효율및성과도당연

히떨어질수밖에없다.

글/ 김남희 라이프칼럼니스트

변비탈출을위한올바른변비약복용법

배변시통증은물론아랫배가묵직하고, 배변을다

하지않은것같은느낌. 변비, 참말만들어도골치

가지끈거린다. 국내의한연구기관에따르면, 일주

일에 2회 이하의 배변을 기준으로 할 때 우리나라

인구 중 10%가 변비가 있고, 기혼 여성의 30%가

변비약을 자주 복용한다고 하니 변비로 고통받는

사람들이얼마나많은지가늠할수있다.

변비는 대장내부의질환때문에대장이막혀생기

는기질성변비와원인질환은없지만대장의기능

에문제가생기는기능성변비로나뉜다. 변비를개

선하기위해먹는약으로는△변의부피를크게하

는 팽창성 완하제 △굳은 변을 연화시키는 연변하

제△장관에수분을끌어들여변을묽게하고연변

운동을늘리는완하제△장점막을자극해대장근

육의수축을유도하는자극성완하제등이있다.

장폐색, 직장속출혈등위장관질환이있는사람

이나 임신부, 수유부, 영유아 및 소아, 고령자는 변

비약을먹기전의사나약사와상의해야한다. 신장

이나심장질환이있는환자가염류성완하제인수

산화마그네슘 제제를 복용하면 오히려 변비가 더

심해질 수 있으므로 주의해야 한다. 또 수산화마그

다. 게다가FDA 자문위원회는“모든비만치

료제는심혈관질환의위험을증가시키지않

는다는것을입증하기위한테스트를거쳐야

한다”고권고함으로써, 그렇잖아도긴임상시

험기간을더욱연장하는결과를초래했다.

벨비크가FDA의승인을받았다는것은고무

적인소식임이틀림없지만, 진퇴양난에빠진

비만치료제시장의활력소가되기에는부족

하다. 지금까지대부분제약회사는식욕을억

제하는약물하나만을고집해왔지만, 이제는

새로운아이디어가필요하다. 그러나현재초

기임상시험에계류된10여개의비만치료제

의면면을들여다보면, 전망은그리밝아보

이지않는다. 상당수의약물은이미다른제

약사들이시험해본경로를표적으로하고있

으며, 일부약물들은기존에효과가없었던약

물들을재구성한것에불과하기때문이다.

국내개발현황

국내에서의비만치료제개발은신약을개발

하기보다는개발비가적게들어가는제네릭

(카피약)에신경을쓸수밖에없는것이현주

소다. 그렇다면7~8년간애보트사의비만치

료제인‘리덕틸’의국내효과는어떨까? 제네

릭마케팅을담당했던한제약사는리덕틸의

개량신약(제네릭약)인‘리노반’을출시했는

데리노반은기존리덕틸과효능은거의같다

고말한다. 즉관련제약사측은식약청의생

물학적동등성시험에서같은효과를낸다고

인정받은뒤허가받아판매하는것이다. 아직

도초보단계이긴하지만정부와제약업계간

의긴밀한협조로개발에뛰어들고있다. 한

국제약협회는글로벌산학협력형신약개발을

위해지식경제부와한국산업기술진흥원의협

력으로해외프로젝트를시행하고있다.

그러나신약개발에대한걸림돌도있다. 현재

제약사자체가약값인하등여러이유때문

에투자가어려운상황이며국외와비교했을

때국내자체의지분이나기술력으로는쉽지

않다는게현실이다. 현재국내제약업계는정

부의강경한약값인하정책과대외적으로는

한미FTA 의약품분야협정등의오리지널사

와국내사간지적재산권분쟁촉발가능성이

있는상황에서향후연구·개발생산성악화

가전망되고있다.

결론적으로정부가비만치료제는물론또다

른신약개발을위해서라면연구·개발투자

에대한지원금액을더높이거나약값인하와

관련된압박을풀어제약사들이신약개발에

집중할수있도록해줘야한다는것이국내관

련제약사들의공통된의견이다.

2030세대를위한식의약정보

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

네슘제제는많은양의우유, 칼슘제와함께복용할

경우우유알칼리증후군을일으킬수있으므로반드

시 물과 함께 복용해야 한다. 경련성 변비 환자는

자극성완하제인비사코딜제제를사용하지말아야

한다. 만약 변비약을 1주일 이상 복용해도 증상 개

선이없거나직장에서피가날경우복용을중단하

고의료인과상의한다.

달게먹는습관, 비만위험높아

직장생활 5년차인 35세 미혼남 황 모씨. 출근시간

에쫓겨아침식사를거르기일쑤이고, 바쁠때는점

심시간마저도일에쫓겨패스트푸드로대신하곤한

다. 게다가 저녁 역시 야근과 회식 등으로 집 밖에

서해결하는경우가많다. 사무직종사자인그는오

랜 시간 앉아서 일하다 보니 운동량이 부족한 게

현실. 그래서일까. 황 씨는 요새 늘어나는 뱃살 때

문에걱정이다. 아직 총각인데자신의배둘레햄, 속

칭복부비만이여간신경쓰이는게아니다.

황 씨와 같이사무직종사자들의경우불규칙한식

습관 및 오랜 시간 앉아서 일하는 습관으로 인해

복부비만에노출되기쉽다. 뱃살은단순히외관상의

문제뿐만 아니라 성인병, 심혈관 질환 등을 일으켜

흡연만큼이나많은종류의질환을유발하는건강의

가장큰적이다.

우리나라 성인을 대상으로 식사패턴과 대사증후군

발생과의 관련성을 조사한 결과, 음식을 골고루 먹

는식습관을가진사람이그렇지않은사람에비해

대사증후군에 걸릴 위험이 20% 이상 감소했고, 복

부비만은 40% 이상 줄어드는 것으로확인됐다. 또

한 달게먹는습관을가진남성이여성보다대사증

후군발생위험이더큰것으로나타났다. 대사증후

군은비만, 고혈압, 당대사장애, 고중성지방혈증, 저

HDL콜레스테롤혈증 등 5가지 요소 중 3가지 이상

해당하는 경우로 당뇨병, 심혈관질환 등 만성질환

발생위험이높다.

황 씨와 같은 사무직 종사자들은 비교적 규칙적인

생활 패턴을 가지고 있으므로 본인이 조금만 노력

한다면, 비만 위험도를낮출수있다. 가령 아침식

사를 챙겨먹기 힘들다면 계란이나 우유, 또는 과일

이라도 가볍게 먹는 것이 좋다. 또한 식사나 간식

등 음식 섭취 후에는 다시 자리에 앉기 보다는 앉

았다일어서기, 허리돌리기등간단한체조와스트

레칭을하면혈액순환은물론군살예방에도도움

이 된다. 건물 내에서는 엘리베이터를 이용하기 보

다는 계단을 통해 걷도록 하며 퇴근길에도 되도록

이면움직임이많은경로를이용해걸어다니는것

이좋다.

짠맛에길든입맛, 고혈압주의보

어쩔 수 없이 외식을 매일 해야 하는 직장인들. 식

당 밥을 먹다보면 자연스럽게 짠맛에 익숙해지고,

나중에는 아예 짠맛에 무감각해지기까지 한다. ‘뜨

끈한 국물’로 속을 풀어야 먹는 것 같다는 직장인

들이라면더심각하다.

우리나라는 세계 주요 선진국들 가운데 나트륨 섭

취량이 가장 많은 국가이다. 세계보건기구(WHO)에

서 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2,000mg이고,

한국영양학회에서는 나트륨 섭취 권장 상한선을

3,450mg으로 설정하고 있다. 그런데 한국 사람들

의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4,646mg이며 특히

30~50대 남성의 경우 무려 6,327mg의 나트륨을

섭취하고있다. 이는WHO 권고량의 2.4~3배에달

한다.

우리 식단은소금과고추가루를많이넣다보니음

식이 맵고 짜다. 김치도 그렇고 우리가 즐겨먹는

국, 찌개, 면류 등 국물음식은물론구이등밑반찬

대부분이 나트륨 함량이 많다. 식약청이 전국의 18

세 이상 급식 이용 직장인을 대상으로‘짠맛 미각

검사’를 실시한 결과, 급식 이용자 10명 중 7명 이

상은싱겁게먹도록노력할필요가있는것으로조

사됐다.

나트륨은 과잉섭취시 고혈압, 뇌졸중, 심장질환의

주요 원인으로 신장질환, 위암 등의 발생률을 높인

다. 특히고혈압은여러가지합병증을유발시킬수

도 있으므로 고혈압을 예방하는 것은 매우 중요한

일이다. 우리나라는 고혈압 입원비율이 인구 10만

명 당 191명으로 OECD 국가 중 4위에 이르며 최

근 4년간 고혈압 진료인원은 38.6%, 진료비는

52.8% 증가했다.

국민건강을 위협하는 나트륨 과잉 섭취를 줄이기

위해서는가공식품제조, 음식조리(급식·외식·가정

식) 및 소비자 섭취단체 등 모든 단계에서 나트륨

섭취량을 줄이는 게 시급하다. 식약청에서 나트륨

함량을줄이기위해급식업소에서소용량국그릇을

선택해 사용하도록 하는‘국그릇 선택제’를 실시하

고 있으니, 나트륨이 걱정된다면 작은 그릇을 이용

하는 습관을 길러보는 것도 좋을 듯. 이러한 작은

습관으로 나트륨 섭취를 30%나 줄일 수 있다니,

직장인들은바로실천해보자.

<달게먹는정도에따른비만발생위험도>

1.40

1.20

1.00

0.80

0.60

0.40

0.20

0.00여자

비만

발생위험도(H

aza

rd R

ati

o)

남자

38

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Mar+AprIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

41 파워 인터뷰

국회 보건복지위원회 오제세 위원장

45 건강한 요리

머리가 똑똑해지는 영양간식

49 테마가 있는 여행

제주 숲 힐링 여행

55 리빙 센스

버리지 말고 리폼하세요!

57 KFDA NEWS

59 독자의 소리

국민들이보다건강하고안전한삶을살수있도록 <열린마루>에서는

생활에유용한정보를제공합니다.

Open World열린세상

서울시내대형종합병원 24곳에입점된음식점의위생상태를점

검해봤는데요. 18개병원식당 41개중 22곳이식품위생법위반으로적발되었

습니다. (유통기한이지난마요네즈, 김, 케첩보관등) 3개월이내에위반사항

개선여부를재검할계획입니다.

Re;기사를보니유명대학병원도있네요. 유명대학병원은식당위생이좋을

줄알았는데…. 그래도앞으로는위생이좋아지겠네요. 수고하셨어요. 빨리개선

되어안전한음식을먹을수있으면좋겠어요. (사과아이폰/me2day)

2010년식품업체이물보고의무화제도가시행된이후, 식품이물

발생건수는매년지속해서감소추세입니다. 2012년도상반기이물발생현황을

분석해보니, 2010년보다이물발생건수가약44% 감소한것으로나타났습니다.

Re;더욱강력한단속과제재로식품에이물이들어가는사례가없게해주세

요. 식품을믿고사먹을수있게힘써주세요. (태극검룡/me2day)

여름동안삼계탕드시는분들많이계실텐데요. 삼계탕은영양만

점이지만, 열량이높습니다. 삼계탕한그릇의열량은 918㎉, 나트륨도 1,310

㎎이나됩니다. 간을짜게하지마시고약간싱겁게해서드세요.

Re;삼계탕한그릇열량이 918㎉이고나트륨함량도 1,310㎎이나되다니….

앞으로삼삼하게먹겠습니다. 과유불급! (과유불급/me2day)

식약청뉴스

식약청뉴스

식약청뉴스

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

지난7월2일개원한19대국회에서보건복지위

원장에선출되셨습니다. 소감 한 말씀부탁드립

니다.

한나라의복지는태어나서죽을때까지, 즉요

람에서무덤까지안정된생활을보장해줄수있

도록제도가완비되어야하고또이를위해서국

가적으로많은노력을기울여야합니다. 복지정

책을펴기위해서는정교한재원프로그램이뒷

받침되어야국민의신뢰를얻을수있고, 실제폭

증하는복지수요를감당할수있을것입니다. 현

재우리나라는복지에대한수요가폭발하고있

고, 더욱이시대적과제들을일시에해결해야만

하는상황입니다. 따라서보건복지위원회와보

건복지부는 폭증하는 복지업무에 대한 대비를

중점적으로준비할계획입니다. 또그런만큼위

원회의역할과책임이매우크다고생각합니다.

위원장님께서는 17대 재정경제위원, 18대 기획

재정위원으로활동해오셨는데이번국회에서보

건복지위원회상임위원장이되신이유가궁금합

니다.

보건복지위원회는 복지수요에 대한 각 계층의

이해관계를조정해나가는것이중요하다고생

각합니다. 또한양극화에따른서민과중산층에

전세계적으로불어닥친경제위기와침체, 일자리부족등으로미래에대한불안감이가중되고있는오늘날, 국민에게

가장절실하게다가오는정책을꼽으라면단연복지분야를들수있을것이다. 복지라는든든한안전망을통해불안으

로부터국민을안심시키고모두를충족시키는정책을마련하겠다는출사표를던진제19대국회보건복지위원회. 그가운

데특히오제세위원장이생각하는‘국민에게희망과꿈을돌려드리는현명한복지정책’에대한이야기를들어보았다.

글/ 이용규 편집부 사진/ 박종훈

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 세상 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

파워 인터뷰

국회보건복지위원회오제세위원장

국민에게희망과꿈을돌려드리는복지정책을펼치겠습니다

42

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

대한사회안전망확보도시급한과제로떠오르

고있고요. 현재우리나라는저출산, 고령화사

회라는시대적상황을맞아이에대한대책이시

급한실정입니다. 국민의료비는2000년대들어

서매년12%씩증가하고있는추세인데, 우리나

라GDP가매년3~4% 정도증가한다는것을고

려해볼때의료비의폭증은매우우려스러운부

분이아닐수없습니다. 그러나복지전달체계는

미흡하고, 재정은준비되지않은것이사실이기

도합니다.

저는17대, 18대국회당시기획재정위원회에서

활동하며 예산과 조세문제를 다뤄왔고 이러한

저의 경험이 보건복지위원회를 이끌어 나가는

것은물론복지재원을확보하는데큰도움이될

것으로생각됩니다.

보건복지위원장으로서 어떤 정책을 중점적으로

이끌어나가실계획이신지요.

우선보육정책에있어0~5세에대한정확한추

계가위원회차원에서이루어져야합니다. 수당

과보육료지원중어느방안이부모들에게실질

적으로도움을줄수있는지, 공공형어린이집의

적정한비율, 민간형어린이집에대한지원방법

등보육에대한여러가지정책아이디어를고려

하여이에대한합리적인정책을여야가도출해

내는것이중요하겠지요.

또한폭증하는의료비문제를들수있는데, 우

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

리나라는GDP 대비국민의료비비중이약8%를

차지하고있습니다. 우리나라의료비가GDP보

다3배넘는빠르기로폭증하는결과이고무엇보

다OECD 평균인4.5%보다높은상황입니다. 이

에대한제동장치로급증원인이무엇인지, GDP

대비적정의료비는어느정도인지, 의료비감당

을어떻게할것인지에대해점검해볼시기가되

었다고봅니다.

건강보험부과체계개편과관련해서생각해보면

현재직장가입자는소득에따라, 지역가입자는

소득이외에자동차, 집등보유재산까지고려해

건강보험료가결정되고있습니다. 그만큼지역

가입자는직장과소득이없음에도보험료가과

하게징수되는것에불만이많았던것이사실이

고요. 특히영세자영업자들에게상대적으로불

리하게운영되어온문제점을지적하면서이를

해소하기 위해 건강보험료 부과기준을 직장과

지역구분없이소득으로일원화하는부과체계

개편방향이논의될것으로보입니다.

식품의약품안전청과 관련해서 특별히 생각하고

계신정책이있으신지, 그리고바라는점이있으

시다면한말씀부탁드립니다.

지금까지자동차, 반도체, 핸드폰등이우리나라

의‘먹을거리’였다면, 앞으로는‘보건의료산업’

이대한민국의백년을책임질대표적먹을거리

이자, 또하나의한류를가져다줄신성장동력이

라고생각합니다. 따라서바이오, 의료기기등신

성장동력산업에대한지원체계를강화하고자

합니다. 국내기업들이세계시장을선점하기위

해노력하고있으나정부의지원체계가부족한

것이사실인바, 허가의신속화및글로벌허가

심사기준을조속히만드는등지원체계를구축

해나갈계획으로있습니다.

식품의약품의안전성강화는보건, 식품산업발

전의토대입니다. 우리나라가선진국이되기위

해서는식품안전국가로의위상을높이는노력이

필요하고, 이는식품수출, 관광객유치와직결

되기때문에식약청이사명감을가져야할부분

이기도할것입니다. 갈수록식약청의역할은커

지고있음에도우리나라는선진국에비해예산

과인적지원이부족한것이사실입니다. 이를해

결해서더욱좋은평가를받을수있는기관이될

수있도록국회차원의뒷받침이있어야할것으

로생각하고있습니다.

식약청이수행해야할가장중차대한임무는국

민의건강보호증진과식의약안전확보를위한

예방과대응, 지원입니다. 더나아가전세계에

서‘대한민국은식약청이있어안심하고식품을

먹을수있는나라’라는평가를받을수있도록

최선의노력을기울여주시길기대합니다.

식약청이수행해야할가장

중차대한임무는국민의건강보호

증진과식의약안전확보를위한

예방과대응, 지원입니다.

더나아가전세계에서‘대한민국은

식약청이있어안심하고식품을먹을수

있는나라’라는평가를받을수있도록

최선의노력을기울여주시길

기대합니다.

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 세상 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

건강한 요리

머리가똑똑해지는영양간식

재료 타르트틀3호(21cm 파이틀), 파이지박력분 150g, 베이킹파우더2g, 소금 1/4작은술, 달걀 1/2개, 버터60g, 바닐라

파우더2g, 물 15g, 필링호두 180g, 꿀 80g, 물엿 30g, 버터 15g, 계핏가루 2g, 바닐라파우더2g

만드는법 ①박력분, 베이킹파우더, 바닐라파우더, 소금을체여서차가운버터를넣고스크레이퍼나주걱으로보슬보슬한소보

로 상태로 만들어준다. ② 가루에 달걀을 넣고 섞어 손으로 반죽해 한 덩어리로 잘 뭉쳐준 후 비닐랩에 감싸서 냉장고에 넣어

30~40분간휴지시켜준다. ③호두를마른팬에 1~2분간볶아가루를털어준다. ④휴지가끝난반죽을밀대로밀어파이틀에

넣어모양을잘잡고포크로군데군데찔러준다. ⑤ 팬에꿀, 물엿, 버터, 계핏가루, 바닐라파우더를넣고잘섞어가며 2~3분간

끓인후볶아놓은호두를넣고호두필링을만들어준다. ⑥파이지위에호두필링을골고루얹어 180도로예열한오븐에30분

간구워준다. 45

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+Oct

수능시험이한달여밖에남지않았다. 이제는그간공부했던것들을정리하

며몸과마음을건강하게만들어야한다. 간단한체조, 적당한휴식, 충분한

수면뿐아니라두뇌에좋은음식을챙기는것은수험생이최상의컨디션을

유지하는데도움이된다.

두뇌에 좋은식품으로는현미, 검은콩, 달걀, 버섯, 바나나, 견과류, 단호박,

고구마, 해조류등이있다. 그중에서도불포화지방산이풍부한호두, 비타민

B가풍부한바나나, 풍부한당질을함유한고구마로영양간식을만들어보

자. 맛도있고몸에도좋은간식이더좋은결실로한걸음다가갈수있게

도와줄것이다.

정리/ 박영화 편집부

요리&도움말/ 이혜영 <5천만 두뇌요리> 저자

호두파이사람의뇌와모양이비슷한호두는질좋은단백질과불포화지방산이듬뿍들어있다. 또비타민과미네랄도풍부해

뇌를 총명하게 하는 효과가 뛰어나다. 하루에 2~3개 정도 단단한 호두를 씹어먹으면 뇌의 혈류량이 늘어나 뇌가

활발해지는 효과를 누릴 수 있다. 과자를 대신할 간식거리로 좋으며 입맛을 잃었을 때나 병후 회복기에도 좋은

식품이다.

호두를듬뿍담은

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재료 만두피 12장, 고구마 300g, 버터 40g, 꿀 3큰술, 다진호두 1/2컵, 계핏가루3큰술, 슈거파우더약간, 올리브유

만드는법 ①만두피에올리브유를앞뒤로발라준다. ②볼에삶아서으깬고구마를담고꿀과계핏가루를넣어골고루버무려

준다. ③머핀팬에주방용붓으로올리브유를꼼꼼히발라준다. ④머핀팬에만두피를넣고고구마를적당히담고호두를1/2큰술

씩올린후 170도로예열된오븐에서 10~15분간구워준다. ⑤타르트가노릇노릇하게구워지면오븐에서꺼내한김식힌후슈

거파우더를뿌려준다.

고구마만두피타르트부드럽고달콤한맛덕분에아이들의대표간식으로꼽히는고구마는풍부한당질을함유하고있어두뇌신경세포가

활동하는 데 꼭 필요한 에너지를 제공해준다. 긴장을 풀어주는 비타민과 식이섬유도 많아 학습 능력을 높이는 데

탁월하며, 특히 건망증에 좋다. 공부하는 아이를 위한 두뇌간식‘고구마 만두피 타르트’는 호두까지 얹어 영양을

더했다.

꽃처럼예쁜영양타르트

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

47재료 바나나2개, 크랜베리 2큰술, 올리브유 1작은술, 계핏가루 1/2큰술

토핑 다진호두2큰술, 레몬즙 1작은술, 설탕 1작은술, 버터 1작은술

만드는법 ①실온상태의버터에다진호두, 레몬즙, 설탕을섞어준다. ②바나나의껍질을벗겨올리브유를발라준다. ③바나나

에토핑재료를얹어 190도로예열한오븐에 15분간구운후크랜베리를얹고계핏가루를뿌려준다.

바나나크랜베리구이‘지혜로운 자의 과일’이라 불리며 예로부터‘브레인 푸드’로 알려진 바나나. 바나나는 탄수화물이 풍부해 두뇌가

활발히 활동할 수 있게 도와주며, 특히 탄수화물을 에너지원으로 전화시켜주는 비타민 B의 함량이 높다. 또한

에너지를뇌세포로보내는것을도와주는칼륨이과일중에서가장많다. 두뇌과일인바나나와항산화성분이풍부한

크랜베리로간편한두뇌간식을만들어보자.

두뇌과일2가지로만드는

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

50

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 세상 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

테마가 있는 여행

언젠가친구가먹구름을잔뜩이고나타나

한참을말이없다꺼낸말. ‘우리좀걸을

까?’아름드리플라타너스가끝도없이줄

지어선길을한참을걷고나서야, 녀석은

입을열었다. 길위에서위로를받고힘을

내었던 이가 그 녀석뿐이었을까. 때로는

함께, 때로는홀로길을걸으며위로하고

위로받았다. 당신도그랬겠지.

다시, 길을 나서기에좋은계절이돌아왔

다. 높고푸른하늘과시원한바람이부는

가을이다. 누구나센티해지는가을. 그길

이숲이라면더욱좋겠다. 작은꽃들과키

큰나무가있는숲. 낙엽 지는가을숲길

을걷다보면걱정없는아이는자연을배

우고, 몸도마음도지친어른은치유를받

겠지.

숲이당신을

위로해줄거예요

제주숲

힐링여행

글·사진/ 우현선 여행작가

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

입장료무료 / 주차임도입구 1112번도로변과공터 / 문의 064-730-7272 / 가는길제주시외버스터미널에

서516행버스이용, 물찻오름하차51

신성한숲,

사려니숲길

사려니숲길

제주어로‘신성한숲’이란뜻의사려니숲

길은제주시봉개동비자림로에서서귀포

시남원읍한남리사려니오름까지이어지

는총길이약 15km의숲길이다. 온대성

산지대에 해당하는 사려니숲길에는 서어

나무, 졸참나무, 편백나무, 때죽나무, 산딸

나무, 삼나무등다양한수종이자라는울

창한자연림이넓게펼쳐져있다. 2009년

에 제주시가 선정한‘제주시 숨은 비경

31’중하나로꼽히면서입소문을타기시

작해 지금은 제주도의 대표적인 숲길로

꼽히고있다.

사려니숲길은남녀노소누구나쉽게걸을

수있는길이다. 총 길이가제법길고오

름까지이어지긴하지만, 경사가거의없

는평지가대부분이다. 사려니에서유모차

에 갓난아이를 태운 부부나 머리가 희끗

희끗한노부부를자주만날수있는것도

그때문이다.

사려니숲길을 걷다 보면 다양한 수종의

나무들은 물론이고 꽃과 새들을 만날 수

있다. 운이좋으면사려니에사는노루도

만날수있다. 노루를만나면반갑고신기

하더라도 시크하게 지나쳐 주자. 노루가

놀라지않도록.

사려니숲을 걸을 때는 동행한 이와 도란

도란이야기를나누는것도좋지만, 틈틈

이고개를들어숲속에서자라고있는나

무와온갖식물에도눈길을주자. 푸른이

끼와 담쟁이넝쿨에 제 몸을 내어 주고도

하늘높이솟아난키큰나무들이내뿜는

피톤치드를 큰 숨으로 들여 마시는 것도

잊지말자.

어제도사막모래언덕을넘었구나싶은날/ 내말을가만히웃

으며들어주는이와/ 오래걷고싶은길하나있으면얼마나좋

을까/ 나보다다섯배열배나큰나무들이/ 몇시간씩우리를

가려주는길/ 종처럼생긴때죽나무꽃들이/ 오리십리줄지

어서서/ 조그맣고짙은향기의종소리를울리는길/ 이제그

만초록으로돌아오라고우리를부르는 / 산길하나있으면얼

마나좋을까.

- 도종환‘사려니숲길’중에서

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 열린마루 2012 Sep+OctIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

입장료어른 1,500원, 청소년 800원 / 주차무료 / 문의 064-783-385754입장료어른 1천원, 청소년 600원 / 주차경형 1천원,

중·소형2천원 / 홈페이지 http://jeolmul.jejusi.go.kr

/ 문의 064-721-7421 / 숲속의집 4~11인실(3만 2천

원~7만원) 등

삼나무숲,

절물휴양림

천년의숲,

비자림

자라는속도가빠른삼나무는바람이많은

제주에서감귤나무를보호하기위한방풍

림으로 심어지기 시작했다. 40~45년생

삼나무가전체수림의 90% 이상을 차지

하는 제주절물자연휴양림도 지역민들이

심은삼나무군락지를개발한곳이다.

제주절물자연휴양림은곧게, 높게자란삼

나무사이로불어오는바람덕분에여름에

도한기를느낄수있는곳이다. 삼나무숲

곳곳에설치된너른평상에누워높이솟

은 삼나무 사이로 흘러가는 구름을 보고

있노라면, 마음까지 시원해진다. 삼나무

숲평상에둘러앉아먹는도시락이꿀맛이

니미리먹을거리를준비해가자.

휴양림내에는하룻밤묵었다갈수있는

숲속의집과 산림문화휴양관을 비롯해 약

수터, 연목, 세미나실, 산책로등도마련되

어있다. 특히 너른잔디광장은에덴동산

을떠올리게할만큼아름답다. 왕복 1시

간코스의등산로는남녀노소누구나쉽게

오를수있다.

천연기념물제374호로지정보호하고있

는 비자림은 500~800년생 비자나무

2,800여 그루가 밀집해 있다. 10미터를

훌쩍넘는비자나무들이군집한비자림은

국내에서는물론이고세계적으로보기드

문 비자나무 군락지다. 그중에서도 지난

2000년 1월 1일지정된새천년비자나무

는825년생으로국내최고령비자나무다.

늘푸른바늘잎나무인비자나무는잎모양

이한자‘아닐비(非)’를닮았다하여이름

붙여졌다고.

울창한 비자림에서 눈여겨봐야 할 또 다

른하나는길마다깔린‘제주화산송이’다.

비자나무 숲을 걸을 때마다‘자그락자그

락’소리를내는화산송이는화산폭발시

점토가 고열에 탄 화산석으로 제주 방언

으로는가벼운돌이란뜻이다. 한라산중

산간오름등에널리분포한송이는법에

의해엄격하게보호되고있을정도다. 최

근에는 송이의 풍부한 미네랄 성분과 항

균성, 높은음이온방출량등의특성으로

화장품재료로도주목을받고있다.

절물

휴향림

비자림

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IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII열린 세상 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

리빙 센스

낡은도마, 버리는상자, 자투리나무, 쓸모없는병등은이제더이상쓰레기가아니다. 약간의시간

과정성만더하면못쓸것같던물건도멋진생활용품으로바뀔수있다. 직접만들기때문에특별

한의미가있으면서도비용까지아끼게되는리폼에도전해보자.

정리/ 박영화 편집부 리폼제작/ 배재경 <루시아즈의 리얼리폼> 저자

석쇠로리폼한신문꽂이

고기를구울때흔히사용하는석쇠. 석쇠는색깔과모양이깔끔해서약간의페인팅장식

을더하는것만으로도멋진생활소품으로탈바꿈한다.

재료 석쇠, 자투리나무, 아크릴물감, 붓, 글루건

만들기 ①,② 석쇠를3분의 1가량앞으로구부려준다. 이때힘을너무많이주면끊어질수있으므

로주의한다. ③,④자투리나무에흰색아크릴물감을칠한후원하는글씨를스텐실하여포인트를

준다. ⑤,⑥석쇠에나무판을부착할위치를잡은후글루건을이용하여붙여준다. 글루건을쓸때에

는뜨겁게달군후글루건스틱이물처럼흐를때에사용해야접착력이더욱강해진다.

※스텐실 : 원하는그림이나글자를두꺼운종이나필름에옮겨칼로오려낸뒤천이나종이, 나무등에올려놓

고아크릴물감과평평한스텐실붓을사용해색을찍어내는기법.

도마로리폼한트레이

도마를이용해주방용트레이를만들어보자. 물감으로색

을칠하고예쁜냅킨을이용해꾸미면어디에서도구할수없

는특별한트레이가완성된다.

재료 도마, 은색와이어 3.5mm, 냅킨, 니퍼, 9자말이집게, 목공본

드, 아크릴물감, 붓, 바니쉬

만들기 ①,② 도마에흰색아크릴물감을바른뒤, 목공용본드를물

에희석해중앙부분에바르고냅킨에서오려낸그림을붙이고한번

더본드칠을해준다. ③완전히마른뒤흰색아크릴물감으로터치해

서그림의경계선을없애준다. 완전히건조되면바니쉬를발라마무리

한다. ④은색와이어3.5mm를12cm 길이로잘라양끝을9자말이집

게로동그랗게말아나사못구멍을만들어준다. ⑤,⑥은색와이어를

볼펜에돌돌말아서빼낸뒤손잡이틀에끼워부드럽게둥글려나사못

으로도마에고정한다.내손으로만든생활소품

버리지말고리폼하세요!

reform

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reform

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1 2

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5 6

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KFDA Inside2012 September+October

인도네시아, 삼성서울병원과각각MOU 체결

식품의약품안전청과인도네시아식품의약품청(NA-DFC)은지

난7월 13일업무협약을체결했다. 이번MOU 체결을통해양

국이수출하는식품, 의약품, 생약제제, 화장품등의안전과품

질관리에대한규정정보를공유하게된다. 한편국내삼성서

울병원과도업무협약을체결, 앞으로의약품허가심사와자문

전문인력의교류확대등우수한의약품을환자에게신속하게

제공하기위해노력할예정이다.

여수세계박람회식음료안전현장방문

지난 7월 20일식품의약품안전청은여수세계박람회의식음료

안전대책본부를방문, 막바지에접어든식음료안전관리가제

대로이뤄지고있는지살펴보는시간을가졌다. 식음료안전대

책본부는박람회현장에서 24시간대기하며‘식중독제로’를

달성하는큰효과를거뒀다는높은평가를받았다.

의약품제조업체, 화장품제조업체현장간담회

이희성식품의약품안전청장은식약청관련제조업체를방문해

업계의주요현안에대하여토론하고정부지원방안을논의하

는등업계와소통의장을지속해서마련하고있다. 지난 7월

에는의약품제조업체2곳, 9월에는충청지역7개화장품제조

업체대표들과간담회자리를가졌으며, 이를통해문제점및

애로점등현장의목소리를직접들을수있었다.

주한영국대사방문

지난8월27일주한영국대사가식품의약품안전청을방문했다.

이는 지난 8월 1일, 이희성 식품의약품안전청장이 영국(런던)

의 외무연방실에서 개최하는 글로벌보건정책포럼(Global

Health Policy Forum) 창립회의에초청받아참석한것에대

한감사인사와서한을전달하기위한자리였다.

식약청뉴스

2012 바이오의약품규제당국자초청국제워크숍

식품의약품안전청은지난7월10일국내바이오·제약산업의

국제경쟁력확보와해외시장진출을위해‘2012 바이오의약

품 규제당국자 초청 국제워크숍’을 개최했다. 세계보건기구

(WHO)와중국, 캐나다등의바이오의약품규제당국자들이참

석한이번워크숍에서는WHO 백신관리, 백신개발동향및

안전관리이슈, 한국의 백신안전관리, 백신 시판 후안전관리

등의내용이소개되었다.

Page 30: Cover Story 안전하고올바른 의약품사용을위한 의약품재분류 · 2018-06-22 · Cover Story I 커버스토리 11 식품마당 건강기능식품 15 의약도서관

QUIZ<열린마루>독자퀴즈

Reader'sLetter 독자의소리

● 친정어머니가무좀으로고생하셨는데, ‘의약도서관’기사가많

은도움이되었습니다. 그동안계속무좀약만발랐는데경구용약을복

용해야한다는사실과진균검사가있다는것도알았습니다. 친정어머

니모시고당장진균검사도하고경구약도처방받아야겠어요.

권경옥경기김포시하성면후평리

● <열린마루>는중요한정보가알기쉽게정리되어있어우리가

정의의약정보지로선정했습니다. 좋은정보는두고두고보려고프린

트해서파일처리해두었습니다. 앞으로도유익한정보많이부탁합니

다. 신선정경남밀양시삼문동

● <열린마루>를오늘처음알게되었습니다. 생활에유용한정보

가많네요. 아쉬운점은홍보가미흡하다는겁니다. <열린마루>를전국

의농협이나병원, 슈퍼등에서도볼수있게책으로나왔으면합니다.

이재경경기광명시하안동

● 식약청을좀더자세히알수있도록참여프로그램이더많아

졌으면좋겠네요. 식약청에서는국민들이생각하는것보다훨씬더많

은일을하고계실텐데, 그일을국민이체험할수있었으면합니다.

독자가식약청의업무를체험한다면국민이식약청을더이해하고신

뢰할수있을것같습니다. 식약청의승승장구를기원합니다.

김명희전남강진군성전면월남리

● 여름휴가를건강하게보내기위한식중독예방법, 여행정보등

의기사잘읽었습니다. 상식적으로잘알고있으면도움이될듯하여

프린트해서따로보관해두었습니다. 앞으로도국민에게유익한정보

로가득한 <열린마루> 웹진이되기를바랍니다. 오영렬대전중구오류동

● 저는대학에서식품영양학을전공하는학생입니다. 과제를위

해식약청사이트를자주접속합니다. 저희는전문용어를배우고전문

적인지식을배우기때문에용어나설명에익숙해져있지만, 일반사람

들은그냥지나치는경우가많은것같습니다. 그래서전문용어를정

리하고풀어서쉽게정리해주는코너가있으면어떨까싶습니다.

염혜진서울관악구대학동

<열린마루>를읽고느낀점과소

개되었으면하는이야기를 남겨

주세요. 소비자의의견이최대한

반영되어더욱더유익한 <열린마

루>가될수있도록의견하나하

나에귀기울이겠습니다. 이번호

독자의 소리에 소개된 분에게는

문화상품권1만원권을10월10일

에보내드립니다.

책자 형태로만보급된식품공전(식품의기준및규격)이 누구나쉽게

접할수있도록애플리케이션으로개발되었습니다. 이앱에서볼수없

는기능은무엇일까요?

독자의소리참여하기

퀴즈참여하기

①식품공전개정시실시간반영

②검색기능추가로정확하고편리한검색

③개별식품유형기준·규격신속확인

④찾아보기어려운농약잔류허용기준(농약별/식품별) 검색

⑤법령, 통계자료등각종전문자료를e-book으로제공

※퀴즈응모마감은 10월 19일까지입니다.

7·8월호독자퀴즈당첨자명단 (문화상품권은 10월 10일에보내드립니다.)

정답②

1등(문화상품권5만원) 신소율경기화성시능동

2등(문화상품권3만원) 이혜진경북포항시북구용흥동 최학종경기성남시중원구금광2동 김윤정전남나주시반남면청송리

박성규서울양천구신정동 김현숙강원원주시일산동

3등(문화상품권 1만원) 전미정대구북구동천동 양민주경기성남시분당구서현동 김영민인천연수구송도동 현성용대전중구대흥동

김진회경기부천시원미구중2동 김선정전북전주시완산구효자동3가 우순화인천서구가좌2동

손명옥경기부천시원미구중4동 김국경강원원주시부론면법천1리 김시은서울관악구신원동

왼쪽QR코드를스마트폰으로찍으면식품공전앱을

무료로내려받을수있습니다.