cronograma - veg 4
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CRONOGRAMA
4º COHORTE
Alimentación yNutrición Vegetariana
APLICADA EN EL CICLO VITAL
CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL
TERCERA EDICIÓN
P R O G R A M A C I Ó N A C A D É M I C A
24-01
26-01
1. Caracterización de las dietasvegetarianas. Leticia Foti
2. Aspectos éticos y medioambientalesde una alimentación basada en plantas. Camila Matta
3. Presencia y biodisponibilidad de losnutrientes claves de la dieta. 28-01Stefanie Heguy
4. Innovación en alimentos vegetarianosy veganos. 31-01
5. Nutrición basada en la evidencia en laalimentación vegetariana. 02-02
Karla Moreno
Gabriela Carrasco
1. Bases de la planificación alimentaria. 09-02Álvaro Vergara
2. Consideraciones en el manejo médico enel ciclo vital. 11-02Marcela Zúñiga
3. Suplementación en dietas vegetarianas. 14-02José Fernández
Módulo 1: Bases de la Alimentación y Nutrición Vegetariana
4. Alimentación vegetariana en laembarazada. 16-02José Fernández
9. Alimentación vegetariana en adultos y adultos mayores. 28-02Gabriela Carrasco
Módulo 2: Herramientas Nutricionales Aplicadas en el Ciclo Vital
6. Alimentación complementaria (6-12 m)basada en plantas. 21-02Paula Ruiz
7. Alimentación vegetariana enpreescolares. 23-02José Fernandez
8. Alimentación vegetariana en escolar y adolescentes. 25-02Karla Moreno
Encuentro Online.
Encuentro Online.
04-02
04-03
10. Alimentación vegetariana en ejercicio y alto rendimiento. 02-03Álvaro Vergara
Certificación Internacional de Actualización en Alimentación y Nutrición Vegetariana
3° EDICIÓN
CLASE DOCENTE PROGRAMACIÓN
5. Alimentación vegetariana en la nodriza (0-6m). 18-02José Fernández
3° EDICIÓN
1. Alimentación basada en plantas,microbiota y disbiosis. 09-03Karla Moreno
2. Trastornos de la conducta alimentaria y vegetarianismo. 11-03
3. Introducción a práctica gastronómicavegetariana. 14-03
Leticia Foti
Camila Matta
Módulo 3: Simulación Clínica en el Paciente Vegetariano
16-034. Caso clínico simulado paciente pediátrico. Paula Ruiz
Encuentro Online. 23-03
Prueba 1 desde el 07-02
Prueba 2 desde el 07-03
Prueba 3 desde el 25-03
5. Caso clínico simulado paciente adulto. 18-03José Fernández
21-036. Caso clínico simulado paciente deportista. Álvaro Vergara
25 de abril 2022
Cierre Definitivo
P R O G R A M A C I Ó N A C A D É M I C A
Certificación Internacional de Actualización en Alimentación y Nutrición Vegetariana
CLASE DOCENTE PROGRAMACIÓN
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4º COHORTE
Alimentación yNutrición Vegetariana
APLICADA EN EL CICLO VITAL
CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL
TERCERA EDICIÓN