cth lprn dokcil.doc

KATA PENGANTAR Puji syukur Alhamdulillah Tim Dokter Kecil Mahir Gizi SDN. Mongisidi III Panjatkan kehadirat Allah SWT, Yang senantiasa melimpahkan rahmat dan Taufiq-Nya Kepada Kami sehingga kegiatan beserta laporan ini dapat diselesaikan dalam bentuk sederhana.

Dalam penyelesaian kegiatan dan laporan ini Tim kami tidak terlepas dari kesulitan dan hambatan akan tetapi berkat usaha keras dan ketekunan serta dorongan dan bantuan dari berbagai pihak sehingga sedikit demi sedikit dapat teratasi dan pada akhirnya laporan ini terwujud. Sehingga tidak berlebihan rasanya jika Tim kami menghaturkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi tingginya kepada yang terhormat :

1. Sitti Norlina, S.Pd, M.Pd Selaku Kepala Sekolah Dasar Negeri Mongisidi III Kecamatan Makassar Kota Makassar.

2. PT. Nestle Indonesia, Dokter PDGMI, Fasilitator, LO Coordinator LO Crew dan Supervisor Selaku Trainer Dokter Kecil Mahir Gizi.

3. Irma Abdullah, S.Pd, Arifin, A.Ma, Asmiati,S.Pd, Rohani,S.Pd Selaku Pembimbing dan Tenaga Pengajar SDN. Mongisidi III

4. Bapak dan Ibu Guru serta seluruh staf dalam Lingkungan SD Kompleks Mongisidi.

5. Ibunda, Ayahanda Kami dan semua teman teman Se-Kompleks Mongisidi yang selama ini memberikan dorongan dan motivasi.

Semoga aktivitas dan Pengabdian kami saat sekarang dan akan datang ada manfaatnya dan menjadi ibadah disisi Allah SWT. Amin

Makassar, Juni 2010

Tim Dokter Kecil SDN.Mongisidi III

DAFTAR ISIKATA PENGANTAR i

DAFTAR ISI . ii

DAFTAR TABEL iii

BAB I PENDAHULUAN . 1

A. Latar Belakang .. 1

B. Rumusan Masalah 1

C. Tujuan Kegiatan 2

D. Manfaat Kegiatan 2

BAB II LAPORAN KEGIATAN 3

A. KADERISASI DOKTER KECIL MAHIR GIZI 3

B. SOSIALISASI PADA SDN. MONGISIDI III 11

C. SOSIALISASI PADA SDN. MONGISIDI II .. 13

D. SOSIALISASI PADA SD. INP. MONGISIDI . 13

BAB III HASIL SOSIALISASI DAN PEMBAHASAN 15

A. Hasil Sosialisasi .. 15

B. Pembahasan .. 18

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN .. 19

A. Kesimpulan 19

B. Saran . 19

LAMPIRAN LAMPIRAN . 20

DAFTAR TABELTabel Halaman

1. Desain Penelitian tes/Kuis 12

2. Desain Penelitian Menentukan Status Gizi . 12

3. Rangkuman hasil analisis deskriptif Pemahaman siswa dari hasil kuis . 15

4. Rangkuman hasil data Percentace status gizi siswa . 17

5. Tabel Infentaris sarana dan prasarana Dokter Kecil 18

6. Gambaran hasil Kuis awal dan akhir Siswa (i) SDN. Komp. Mongisidi. 20

7. Gambaran hasil status gizi Siswa (i) SDN. Komp Mongisidi .. 21

BAB IPENDAHULUANA. Latar BelakangKesehatan merupakan hal terpenting dalam kehidupan kita. Seperti kata bijak yang menyatakan lebih baik mencegah dari pada mengobati, oleh karena itu suatu usaha atau tindakan sekolah untuk menciptakan keadaan yang sehat secara optimal, bagi siswa, aparat sekolah serta lingkungannya.

Memberi pengertian arti sehat bagi siswa dan meningkatkan pengetahuan anak didik tentang hal ilmu kesehatan. Termasuk cara hidup sehat dan tertatur serta Membersihkan lingkungan sekolah.

Dengan adanya tim pelayanan UKS dilingkungan sekolah maka program pelayanan kesehatan sekolah sudah seharusnya dapat dijalankan secara optimal.

Akan tetapi , yang menjadi kendala pada upaya sosialisasi atau penyuluhan mengenai kesehatan utamanya sadar Gizi pada lingkungan sekolah belum tercapai secara maksimal, sehingga masih banyak siswa (i) SDN Komp. Mongisidi yang masih mempunyai kebiasaan buruk dalam hal mengkonsumsi makanan yang tidak bergizi.

Berdasarkan hal tersebut, perlu diadakan penyuluhan lebih intensif untuk memperkaya khasanah ilmu kesehatan, khususnya pengetahuan tentang gizi. Hal ini bisa dilakukan dengan cara KMPANYE 1 TANDA UMUM ANAK BRGIZI BAIK dan Siswa siswi SDN. Mongisidi III yang berperan sebagai Dokter Kecil Mahir Gizi akan membawa perubahan di lingkungan Sekolah.

B. Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan, maka masalah yang dapat dirumuskan adalah sebagai berikut :

Adakah yang tahu arti makanan bergizi dan seimbang ?

C. Tujuan Kegiatan Sesuai dengan rumusan masalah yang telah dikemukakan, maka tujuan kegiatan ini, sebagai berikut :

Untuk meningkatkan pengetahuan makanan bergizi dan seimbang serta menanamkan dan membina hidup sehat sejak dini.

D. Manfaat Kegiatan Hasil akhir dari kegiatan sosialisasi 10 TANDA UMUM ANAK BERGIZI BAIK ini diharapkan dapat memberikan informasi berupa manfaat tentang makanan bergizi dan seimbang. Selain itu kegiatan ini juga diharapkan memberikan manfaat sebagai berikut :

1. Meningkatkan derajat kesehatan yang optimal bagi siswa melalui makanan bergizi dan seimbang.

2. Memacu pertumbuhan termasuk bertambahnya tinggi badan dan berat secara harmonis.

3. Mengembangkan kesehatan dan kesegaran jasmani.

4. Meningkatkan pengertian dan kecerdasan.

5. Menambahkan sikap positif (mental yang sehat).

BAB IILAPORAN KEGIATAN Laporan kegiatan serta pencapaian evaluasi awal dan evaluasi akhir para peserta kaderisasi dokter kecil mahir gizi dan beberapa sampel dari siswa/i SDN. Mongisidi III, SDN. Mongisidi II dan SD Inpres Mongisidi Kecamatan Makassar Kota Makassar dari Bulan April s/d Mei 2010 yang meliputi :

1. Daftar Nama Dokter Kecil Mahir Gizi

2. Pembuatan Jadwal Kegiatan Dokter Kecil

3. Daftar nama peserta kaderisasi Dokter Kecil mahir gizi pada SDN. Mongisidi III

4. Program Penyuluhan 10 tanda umum anak bergizi baik Tahun 2010

5. Kegiatan - kegiatan kampanye / penyuluhan

6. Data Prestasi Kuis awal dan Kuis akhir

7. Data status gizi dari beberapa sampel secara random ( siswa/i SDN. Komp. Mongisidi )

8. Data sarana dan prasarana pendukung

9. Kesimpulan dan Saran

A. Kaderisasi Dokter Kecil Mahir Gizi Siswa (i) SDN. Mongisidi III1. Daftar Nama Dokter Kecil Mahir Gizi .

NoNamaL / PKelasKeterangan

1.Achmad RenaldyLV (lima)Telah mengikuti pelatihan Dokter Kecil Mahir Gizi di Hotel UNM

Tgl, 23 25 April 2010

2.Fajrah AnugrahPV (lima)

3.Eko Rahmat WibowoLIV (Empat)

4.Andi Isti NadiahPIV (Empat)

Keempat Siswa (i) tersebut diatas Setelah menyelesaikan pelatihan selama 3 hari di Hotel UNM, dari Tgl. 23 25 April 2010 selanjutnya langsung Membuat Jadwal Kegiatan Dokter Kecil SEHAT DIMULAI DARI SDN. MONGISIDI III

2. Daftar Nama Peserta Kaderisasi Dokter Kecil Mahir Gizi .

NoNamaL / PKelasKeterangan

1.Muh. Fahmi MadjidLV (lima)Telah mengikuti Kaderisasi /pelatihan Dokter Kecil Mahir Gizi di SDN. Mongisidi III

Tgl, 30 April 01/02 Mei 2010

2.Achmad SamiajiLV (lima)

3.Febrianti AbdullahPV (lima)

4.Kirana KhumaerahPV (lima)

5.Wahyuddin LV (lima)

6.Safitri IndrianyPIV (Empat)

7.Dyah Ratu FirdausyPIV (Empat)

8.Nurul reski rahmadaniPIV (Empat)

9.Muh. BahauddinLIV (Empat)

10.Anugrah JuandiLIV (Empat)

Dokumentasi kegiatan terlampir

Adapun Rundown Kegiatan Pelatihan Kaderisasi sebagai berikut :

Rundown Kegiatan

Hari Pertama : Jumat Tgl, 30-04-2010NoWaktuKegiatanPemandu

110.30 - 10.40

(10 mnt)Learning Session 1 :

I. Yuk Berkenalan Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

210.45 10.55

( 10 mnt ) II. Menyelesaikan Kuis awal

310.55 11.05

( 10 mnt )III. Aturan Bermain & Belajar bersama Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

411.10 11.25

( 15 mnt )IV. Mengelompokkan Gambar Makanan (kartu) bergizi pada piramida makanan

511.30 11.40

( 10 mnt )V. Bola Gizi Seimbang Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

611.40 11.45

( 5 mnt )VI. Diskusi Kelompok

NoWaktuKegiatanPemandu

7.11.45 14.00 VII. Ishoma

8.14.00 14.10

( 10 mnt )Learning Session 2 :

I. Mengingat sesi terdahulu Irma Abdullah, S.Pd

9.14.10 14.20


II. Mengenal Tenaga didalam tubuhku Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

10.14.20 14.30


III. Menemukan karbohidrat dalam makananku

1114.30 14.40


IV. Bermain Peran Pak Kancil dan Pak Keong Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

1214.40 14.45


V. Diskusi Kelompok

1314.45 15.00

( 15 mnt )TEA BREAK

1515.00 - 15.10


I. Mengingat sesi terdahulu Arifin, A.Ma

1615.10 15.20

( 10 mnt ) Learning Session 3 :

II. Bermain Menara Kepalan Tanganku Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

1715.20 15. 30


III. Menemukan Protein dalam makananku

1815.30 15.40


IV. Bermain Lingkaran Proteinku Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

19.15.40 15.45


V. Diskusi Kelompok

2015.45 16.00

(15 MNT)TEA BREAK

2116.00 17.00

( 1 JAM )CONDITIONING & LESSON REVIEW Arifin, A.Ma

Irma Abdullah, S.Pd

Rundown Kegiatan

Hari Kedua : Sabtu Tgl, 01-05-2010NoWaktuKegiatanPemandu

110.30 - 10.40


I. Coba Ingat sesi terdahulu Irma Abdullah, S.Pd

210.40 10.50

( 10 mnt ) II. Permainan Tubuhku dan kuman Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

310.50 11.00

( 10 mnt )III. Menemukan Vit & Mineral dalam Makanan

411.10 11.20

( 10 mnt )IV. Manfaat Vitamin & Mineral untukku Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

511.20 11.25

( 5 mnt )V. Diskusi Kelompok

611.25 11.30


I. coba ingat sesi terdahulu Arifin, A.Ma

7.11.30 11.40


II. Mengamati gambar 10 tanda umum anak bergizi baik Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

811.50 12.10


III. Membuat Poster Penyuluhan 10 tanda umum anak bergizi baik

912.10 12.15


IV. Diskusi Kelompok

1012.15 13.30

( 1 Jam )V. Ishoma

NoWaktuKegiatanPemandu

1113.30 - 13.40


I. Mengingat sesi terdahulu Arifin, A.Ma

1213.40 13.50


II. Mengelompokkan sumber makanan Gizi seimbang Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

1313.50 14. 00

( 10 mnt )Learning Session 6:

III. Menyusun Jadwal Makan Gizi Seimbang

1514.00 14.05


IV. Diskusi Kelompok

1614.05 14.15


I. Coba Ingat sesi Terdahulu Irma Abdullah, S.Pd

1714.15 14.20

( 10 Menit)Learning Session 7 :

II. Bermain Mencari jajanan yang aman dan sehat Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

1814.20 14.30

( 10 mnt)Learning Session 7 :

III. Mengenali Gangguan Kesehatan Akibat jajanan Yang Tidak Sehat

19.14.30 14.40


IV. Cara tepat Mendapatkan jajanan Aman dan Sehat Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

2014.40 14.50

( 10 menit )Learning Session 7 :

V. Diskusi Kelompok

2114.50 15.30

(40 MNT)TEA BREAK

2215.30 15.35


I. Coba Ingat Sesi Terdahulu Arifin, A.Ma

2315.35 15.45

( 10 MNT )Learning Session 8 :

II. Menentukan Status Gizi Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

2415.45 19.00

ISHOMA

Rundown Kegiatan

Hari Kedua : Sabtu MALAM Tgl, 01-05-2010NoWaktuKegiatanPemandu

2719.00 19.15


III Menentukan Status Gizi dengan mengukur Tinggi dan Berat badan Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

2819.15 19.25


IV. Menentukan Status Gizi pada paspor sehatku

29.19.25 19.30


V. Diskusi kelompok

419.30 05.30

VI. FREE TIME + SLEEP TIME

Hari KeTIGA : MINGGU Tgl, 02-05-2010NoWaktuKegiatanPemandu

105.30 07.00

OLAH RAGA Asmiati, S.Pd

Rohani, S.Pd

2.07.00 09.00

PERSONAL PREPARATION

3.09.00 09.10


I. coba Ingat sesi terdahulu Arifin, A.Ma

4.09.10 09.20

( 10 MNT)

Learning Session 9 :

II. Mengenal TRIAS UKS dan Hubungannya dengan tugas dokter kecil Gizi Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

09.20 09.40

( 20 menit)


III. Menyusun Rencana Kegiatan Dokter Kecil Gizi disekolah

09.40 09.50

( 10 mnt )IV. DISKUSI

09.50 10.30

( 40 MNT)

TEA BREAK

Rundown Kegiatan

Hari KeTIGA : MINGGU Tgl, 02-05-2010NoWaktuKegiatanPemandu

810.30 10.32


I. Coba ingat sesi terdahulu Achmad Renaldy

Fajrah Anugrah

Eko Rahmat Wibowo

Andi Isti Nadiah

5.10.32 10.43

( 18 menit)


II. Bermain Menyampaikan Pesan Kesehatan Ke Teman-Teman

610.50 11.00

( 10 mnt )III. KUIS AKHIR

711.00 11.15

( 15 mnt )IV. PENYEMATAN PIN DOKTER KECIL

Kegiatan pelatihan Kaderisasi Dokter Kecil ini berlangsung lancar, aman dan tertib dan waktu kegiatan dilaksanakan selama 3 ( tiga ) hari , 1 ( satu) malam; yaitu sejak tgl, 30 April, 01 s/d 02 Mei 2010 di SDN. Mongisidi III .

Para Pembina / Pembimbing beserta TIM DOKTER KECIL MAHIR GIZI telah membuat Program Pelaksanaan Projek Sehat Di Mulai dari SDN. Mongisidi III. Sebagai berikut :

cth lprn dokcil.doc

Documents