CỬA HÀNG TRƯỞNG CHUYÊN NGHIỆP

I. Đối tượng :

Các giám đốc chức năng như giám đốc tiếp thị, giám đốc bán hàng, giám đốc hành chính, giám đốc tài chính, giám đốc sản xuất, giám đốc kỹ thuật, …..Các trưởng phòng, phó phòng, ban, các cấp quản lý trong công ty. Các cửa hàng trưởng, cửa hàng phó Và các đối tượng có nhu cầu tìm hiểu.

II. Mục tiêu : Sau khóa học, học viên có thể

 Xác định được đúng vai trò, nhiệm vụ của một người cửa hàng trưởng.Có nhận thức mới về phong cách quản lý và quản lý cửa hàng hiệu quả hơn.Biết cách mô tả công việc cho các vị trí trong cửa hàng để bố trí nhân viên đúng nguời đúng việc, tăng hiệu quả quản lý cửa hàng.Tự tin hơn trong công việc khi biết hoạch định và tổ chức thực hiện công việc của mình một cách chủ độngNâng cao hiệu quả làm việc trong công tác quản lý nhân viên từ việc giao tiếp tự tin chủ động hơn, biết đánh giá đúng hiệu quả công việc của nhân viên để tạo động lực cho họ làm việc tốt hơn.Tăng cường khả năng nhìn nhận những vấn đề cần giải quyết và có khả năng giải quyết vấn đề và đưa ra quyết định đúng đắn cho cửa hàng của mình phụ trách

II. Nội dung : Khóa học được thiết kế thành 12 buổi.

Phần 1 : Xác định đúng vai trò và nhiệm vụ của một người cửa hàng trưởng 

Phần 2 : Tổ chức và quản lý cửa hàng hiệu quả 

1. Quản lý nhân sự  2. Quản lý hình ảnh cửa hàng 3. Quản lý hàng hóa4. Quản lý sổ sách – tài chính5. Quản lý khách hàng

Phần 3:   Kỹ năng của một cửa hàng trưởng chuyên nghiệp

1. Kỹ năng lập kế hoạch bán hàng 2. Kỹ năng hoạch định công việc3. Kỹ năng làm việc và lãnh đạo nhóm4.  Kỹ năng giao tiếp 5. Kỹ năng giải quyết vấn đề

IV. Nội dung chi tiết :

Phần 1 : Xác định đúng vai trò và nhiệm vụ của một người cửa hàng trưởng 

Cửa hàng trưởng – anh là aiChân dung của một cửa hàng trưởng chuyên nghiệpVai trò và nhiệm vụ của một người cửa hàng trưởng chuyên nghiệp Chức năng quản lý của một người cửa hàng trưởng chuyên nghiệp

Phần 2 : Tổ chức và quản lý cửa hàng hiệu quả

1. Quản lý nhân sự

a. Bố trí công việc trong cửa hàng

Xác định công việc và nguồn lựcMô tả công việc.Xác định số lượng nhân viên và những kỹ năng mà họ cần có cho công việc.Thực hành: Xây dựng bản mô tả công việc cho một vị trí trong cửa hàng

b. Tạo động lực làm việc cho nhân viên trong cửa hàng

Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi của nhân viên trong cửa hàng. Vai trò của người cửa hàng trưởng trong việc tạo động lực làm việc cho nhân viên cửa hàng. Cách thức sử dụng tốt nhất năng lực của nhân viên trong việc hoàn thành những mục tiêu đã đề ra.Kỹ năng phản hồi tích cực.Giúp cho nhân viên có động cơ để làm việc tốt.Thực hành : đóng vai trong các tình huống khen – nhận xét – động viên nhân viên

c. Đánh giá hiệu quả làm việc

Những khó khăn thường gặp khi đánh giá nhân viên Lợi ích của việc đánh giá đúng hiệu quả làm việc của nhân viên Quy trình và công cụ thực hiện đánh giá hiệu quả công việc (SMART & KPI)Kỹ thuật trao đổi với nhân viên về kết quả đánh giá hiệu quả công việc – những điều cần lưu ý

Thực hành :

+ Thảo luận những khó khăn khi đánh giá nhân viên + Thực hành áp dụng quy trình và các công cụ thực hiện đánh giá hiệu quả công việc (xây dựng mục tiêu theo SMART và tiêu chuẩn đánh giá KPI)+ Thực hành đóng vai sử dụng kỹ thuật trao đổi với nhân viên về kết quả đánh giá hiệu quả công việc

2. Quản lý hình ảnh cửa hàng 

 Xây dựng hình ảnh cửa hàng như thế nào để tạo ấn tượng.

+ Bố cục bên ngoài cửa hàng.+ Tủ kính Trưng bày sản phẩm.+ Thiết kế bên trong cửa hàng.

Các nguyên tắc quy hoạch cửa hàng.

+ Thiết kế lối đi vào.+ Bí quyết làm thế nào để giữ chân khách hàng?+ Làm thế nào để khách hàng thoảii mái.

3. Quản lý hàng hóa

- Nguyên tắc nhập – xuất hàng

+ Điều kiện nhập hàng.+  Nguyên tắc nhập hàng.+ Quá trình nhập hàng.

- Trưng bày sản phẩm:

+ Các nguyên tắc TBSP.+ Các bước lập phương án TBSP.- Quy hoạch khu vực bán hàng.+ Xu hướng nghệ thuật trong TBSP.+ Phương pháp phối hợp màu sắc.

- Kiểm kê và quản lý việc hư tổn hàng hóa.

4. Quản lý sổ sách – tài chính trong cửa hàng

Mẫu biểu chứng từ sổ sách theo dõi trong cửa hàng. Theo dõi thu chi trong cửa hàng.Quản lý việc thu tiền mặt.Quản lý hệ thống tài chính.

5. Quản lý khách hàng

a.  Phương pháp mở rộng mạng lưới khách hàng hiệu quả.

- Phương thức mở rộng.- Thiết lập quan hệ thân thiết với khách hàng.

b. Quản lý khách hàng trọng điểm.

- Mở rộng khách hàng trọng điểm.- Quản lý khách hàng trọng điểm.

c.  Quản lý thông tin khách hàng.

- Xây dựng kho thong tin khách hàng.- Ứng dụng kho số liệu khách hàng.

d.  Giải quyết khiếu nại của khách hàng.

- Phân tích nguyên nhân khiếu nại.- Kỹ thuật xử lý khiếu nại.- Sách lượt giải quyết khiếu nại.

e.  Phục vụ tốt sau bán hàng.

- Những chương trình phục vụ sau bán hàng.- Thực hiện dịch vụ “3 gói”.- Giải quyết kịp thời qua điện thoại.- Xây dựng hồ sơ khách hàng.

Phần 3: Kỹ năng của một cửa  hàng trưởng chuyên nghiệp

1. Kỹ năng lập kế hoạch bán hàng 

a. Phương pháp lập kế hoạch bán hàng.

- Xác định nội dung trong kế hoạch bán hàng.- Nguyên tắc hoạch định chiến lược Marketing.- Các bước hoạch định 1 kế hoạch bán hàng.- Thực thi các bước trong 1 kế hoạch bán hàng.

b.Kế hoạch định giá và kiểm soát giá cả hàng hóa.

- Trình tự định giá hàng hóa.- Nghệ thuật định giá.- Nghệ thuật điều chỉnh giá.

c. Kế hoạch tiếp thị sản phẩm.

- Lập các phương án tiếp thị.- Lựa chọn phương thức tiếp thị.- Đánh giá hiệu quả tiếp thị.- Nghệ thuật tiếp thị mùa Lễ và Tết.

d.  Kế hoạch quản lý tài chính.

- Kế hoạch thu chi tiền mặt trong cửa hàng - Kế hoạch quản lý tài chính.

2. Kỹ năng hoạch định và kiểm soát công việc

a. Qui trình thực hiện công việc hiệu quả.

Vai trò của hoạch định và kiểm soát Qui trình thực hiện công việc Hoạch định và kiểm soát công việc cá nhân

b. Hoạch định và kiểm soát một công việc nhóm

Qui trình họach địnhCác công cụ: sơ đồ PERT và biểu đồ GANTTHoạch định, phân bổ nguồn nhân lực Triển khai thực hiện công việcKiểm soát và điều chỉnh trong quá trình thực hiện

c. Thực hành

+ Áp dụng các công cụ hoạch định và triển khai thực hiện công việc

3. Kỹ năng làm việc và lãnh đạo nhóm

Tầm quan trọng của làm việc theo đội nhóm.Vị trí và vai trò của mỗi thành viên trong nhóm.

+ Nắm bắt tâm lý và khả năng của các thành viên trong cửa hàng + Vận dụng trong việc phân công công việc trong nhóm

Các giai đoạn xây dựng và phát triển của nhóm.

+ Hiểu rõ từng giai đọan phát triển của nhóm trong cửa hàng để vận dụng vào việc tăng hiệu quả làm việc và giải quyết những mâu thuẫn trong cửa hàng Những yếu tố ảnh hưởng đến kết quả hoạt động nhóm. + Vận dụng để tối đa hóa kết quả làm việc của các nhóm trong cửa hàng và của cả cửa hàng

Kỹ năng giải quyết mâu thuẫn và tăng hiệu qủa hoạt động của nhóm. Nghệ thuật lãnh đạo nhóm.

Thực hành:

+ Trò chơi ứng dụng + Bài tập giải quyết tình huống thể hiện vai trò lãnh đạo nhóm

4. Kỹ năng giao tiếp tự tin 

a. Khái quát về qui trình giao tiếp

Tầm quan trọng và các yếu tố ảnh hưởng đến giao tiếp. Giao tiếp với nhân viên qua việc trao đổi thông tin và giao phó công việc. Giao tiếp tự tin và chủ động với khách hàng.

b. Các kỹ năng thiết yếu trong giao tiếp

Kỹ năng nói và thể hiện bằng ngôn ngữ hình thể Kỹ năng lắng nghe với ứng xử linh hoạtNghệ thuật phản hồi “phương pháp bánh Sandwith”Kỹ năng thuyết phục – phương pháp “cả 2 cùng thắng”

c. Thực hành

+ Luyện giọng nói và ngôn ngữ hình thể - trở nên giao tiếp tự tin hơn+ Luyện nghe và cách ứng xử khi nghe+ Luyện và áp dụng nghệ thuật phản hồi + Áp dụng các phương pháp thuyết phục

5. Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định

a. Qui trình giải quyết vấn đề

-  Vấn đề là gì?-  Qui trình giải quyết vấn đề

b. Xác định vấn đề

-  Phát hiện vấn đề-  Mô tả vấn đề-  Phát biểu vấn đề

c. Xác định nguyên nhân

-  Các công cụ tìm nguyên nhân

d. Tìm và thực thi giải pháp

-  Xác định mục tiêu-  Tìm các phương án – Các công cụ-  Đánh giá và lựa chọn giải pháp – các công cụ-  Thực thi giải pháp

e. Thực hành : thực hành nhóm – mỗi nhóm đưa ra một vấn đề và theo trình tự giải quyết vấn đề đó