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HALAL FOOD & QUALITY SOLICITUD DE CERTIFICACION HALAL Código: RSG4-F1 Fecha: 07/11/19 Edición: 15 Revisión: 2 Página: 1 de 4 PARA COMPLETAR POR HF & Q: Nº PRESUPUESTO: FECHA: Nº DE CLIENTE ASIGNADO: Para completar por la empresa solicitante: A. DATOS GENERALES Por favor, marque la (s) opción (s) que considere apropiadas y rellene la información solicitada. A.1. DETALLES DEL SOLICITANTE: Empresa CIF / NIF / NIE Residencia fiscal (dirección, CP, Municipio, Provincia) Teléfono Auditoria solicitada: Inicial Renovacion Ampliación Lenguaje usado en la auditoria Castella no Ingle s Frances Árabe Otros__________ ¿Se necesita traducción? Si NO A.2. DATOS DE FÁBRICA: Ubicación Fabrica (Calle, CP, Municipio, Provincia) No. RGSEAA(Adjuntar): PERSONAL RESPONSABLE CEO / Gerente Nombre y Apellidos Teléfon o E- mai l Responsable de calidad Nombre y Apellidos Teléfon o E- mai l A.3. IDENTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA. FABRICANTE DISTRIBUIDOR ENVASADOR BROKER Almacenamient o Otros (Indicar): A.4. Cálculo de tiempo de auditoria 1. ¿Cuántas variedades de productos se certificarán *(PV)? * Incluir listado de productos a certificar. 2. Indique el número de estudios APPCC **(H), para cubrir todo el alcance de Certificación Halal: ** Se aplica sólo para productos / servicios en la cadena alimentaria **Un estudio APPCC corresponde a un análisis de peligros para un grupo de productos / servicios con peligros similares y tecnología de producción similar y, cuando corresponda, tecnología de almacenamiento similar. 3. Indique el número de empleados o subcontratistas (fijos y temporales) (FTE): N. º de empleados a tiempo completo N. º de empleados a tiempo parcial Turnos Número de líneas de producción 4. Superficie construida (m 2 ):

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CUESTIONARIO DE FINCAS

PARA COMPLETAR POR HF & Q:

Nº PRESUPUESTO:

FECHA:

Nº DE CLIENTE ASIGNADO:

Para completar por la empresa solicitante:

A. DATOS GENERALES

Por favor, marque la (s) opción (s) que considere apropiadas y rellene la información solicitada.

A.1. DETALLES DEL SOLICITANTE:

Empresa

     

CIF / NIF / NIE

     

Residencia fiscal

(dirección, CP, Municipio, Provincia)

     

Teléfono

     

Auditoria solicitada:

|_| Inicial

|_| Renovacion

|_| Ampliación

Lenguaje usado en la auditoria

|_| Castellano

|_| Ingles

|_| Frances

|_| Árabe

|_| Otros__________

¿Se necesita traducción? |_| Si |_|NO

A.2. DATOS DE FÁBRICA:

Ubicación Fabrica

(Calle, CP, Municipio, Provincia)

     

     

No. RGSEAA(Adjuntar):

     

PERSONAL RESPONSABLE

CEO / Gerente

Nombre y Apellidos

     

Teléfono

     

E-mail

     

Responsable de calidad

Nombre y Apellidos

     

Teléfono

     

E-mail

     

A.3. IDENTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA.

|X| FABRICANTE

|_| DISTRIBUIDOR

|_| ENVASADOR

|_| BROKER

|_| Almacenamiento

|_| Otros (Indicar):     

A.4. Cálculo de tiempo de auditoria

1. ¿Cuántas variedades de productos se certificarán *(PV)?

* Incluir listado de productos a certificar.

2. Indique el número de estudios APPCC **(H), para cubrir todo el alcance de Certificación Halal:      

** Se aplica sólo para productos / servicios en la cadena alimentaria

**Un estudio APPCC corresponde a un análisis de peligros para un grupo de productos / servicios con peligros similares y tecnología de producción similar y, cuando corresponda, tecnología de almacenamiento similar.

3. Indique el número de empleados o subcontratistas (fijos y temporales) (FTE):

N. º de empleados a tiempo completo N. º de empleados a tiempo parcial Turnos Número de líneas de producción

4. Superficie construida (m2):

A.5. EMPRESA MULTI-SITIO

· ¿Agrupa el negocio múltiples instalaciones? |_| Si |_| No

· En caso afirmativo, ¿Se realiza el almacenamiento o suministro de materias primas o productos entre las diferentes instalaciones del grupo?

|_| Si |_| No

Indicar cual:      

Nombre (s) de instalación

Ubicación

Titular

¿Dispone de certificado Halal?

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

A.6. Subcontratas

· ¿Subcontrata procesos o partes de procesos que puedan afectar el cumplimiento de los requisitos Halal? |_| Si |_| No

Indicar cual:     

· ¿La empresa ofrece servicios relacionados con algún proceso en sus instalaciones a otras empresas? |_|Si |_| No

Indicar cual:      

Nombre de la empresa a la que se ofrece un servicio / proceso y / o

Nombre de la empresa donde se subcontrata algún servicio / proceso.

Titular

Proceso o producto contratado

¿Dispone de certificado Halal?

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

A.7. CERTIFICACIÓN HALAL ANTERIOR / SOLICITUD DE CERTIFICACIÓN HALAL

· ¿Su solicitud de Certificación Halal ha sido rechazada por un organismo de Certificación Halal anterior, o ha sido certificado Halal previamente y se ha detenido la certificación Halal? |_|Si |_| No

En caso afirmativo: ¿cuál fue el motivo del rechazo / detención de la certificación halal?     

A.8. VERIFIQUE LAS NORMAS PARA LAS QUE SE SOLICITA LA CERTIFICACIÓN HALAL

|_|

GSO 993: 2015 Requisitos de sacrificio de animales según las normas islámicas

|_|

GSO 2055-1: 2015. Productos Halal Parte 1: Requisitos generales para alimentos Halal

|_|

Halal Assurance System HAS 23000:1 LPPOM-MUI 2012 (Indonesia)

|_|

Malaysian Halal Standard: Production, Preparation, Handling and Storage General Guide: MS1500:2009

|_|

The Singapore MUIS Halal Standard (SMHS)

A.9. ESPECIFICAR LA REGIÓN DE EXPORTACIÓN PARA LA QUE SE NECESITA CERTIFICACIÓN HALAL

|_|

Países del Golfo Pérsico (GCC) y resto de países árabes:  

|_|

Otros países, por favor especificar cuáles serían:

RELATIVO A LA AUDITORIA

A.10. ALCANCE DE LA AUDITORIA

Indique el tipo de actividad industrial a la que pertenece según las siguientes categorías:

|_| A) Ganadería: pescado, producción de huevos, producción de leche, apicultura, pesca y caza.

|_|

B) Agricultura: Fruta, vegetales, cereales, especias y productos hortícolas.

|_|

C) Productos de origen animal perecedero: Incluye todas las actividades después de la agricultura, matanza de animales, aves de corral, huevos, productos lácteos y productos de pescado.

|_|

D) Productos de origen vegetal perecedero: Fruta fresca, zumos naturales, vegetales frescos y conservas de fruta y verduras.

|_|

|_|

E) Productos con larga vida útil a temperatura ambiente: Productos enlatados, galletas, aperitivos, aceites, agua potable, brebajes, pasta, harina, azúcar, sal.

F) Alimentación Animal: Alimentación animal; alimento para peces.

|_|

G) Servicios Alimentarios: Restaurantes y Hoteles.

|_|

|_|

H) Distribución: Puntos de venta; tiendas; mayoristas.

I) Servicios: suministro de agua; limpieza; aguas residuales; depósito de basura; desarrollo de productos, procesos y equipos; servicios veterinarios, servicios financieros islámicos.

|_|

J) Transporte, Logística Y Almacenamiento.

|_|

|_|

|_|

|_|

K) Fabricación de equipos: Equipos industriales; máquinas expendedoras.

L) Fabricación Química y Bioquímica: aditivos, suplementos nutritivos, agentes de limpieza, coadyuvantes tecnológicos y microorganismos.

M) Embalaje y envoltura, fabricación de materiales: embalaje y material de embalaje.

N) Fabricación de otros Materiales: cosmética, textil, productos de cuero.

A.11. PRODUCTOS E INGREDIENTES

¿Los equipos de producción son exclusivos en la producción de los productos indicados en el punto A.4? |_| SI |_| NO

¿Usan o hay presencia en las instalaciones de productos, ingredientes o aditivos que derivan del porcino?

En caso afirmativo, por favor indicar qué producto/s:     

|_| SI |_| NO

¿Comparten líneas de producción con los productos a incluir en la certificación?

|_| SI |_| NO

¿Trabajan con Etanol o ingredientes que lo contengan?

En caso afirmativo, por favor indicar qué producto/s:   

|_| SI |_| NO

¿Trabajan con ingredientes, aditivos de origen animal (distinto al porcino)?

En caso afirmativo, por favor indicar qué producto/s:   

|_| SI |_| NO

¿Se utilizan en las mismas líneas de producción que los productos a incluir en la certificación?

|_| SI |_| NO

¿Utilizan ingredientes OGM’s?

|_| SI |_| NO

A.12. SISTEMAS DE GESTIÓN IMPLEMENTADOS CON CERTIFICADOS ACTUALES

|_| ISO 9001 |_| ISO 22000 |_| FSSC 22000 |_| IFS |_| BRC Other:

A.13. CONSULTORIA EXTERNA

· ¿Se ha prestado consultoría externa relacionada con el sistema de gestión que tiene la empresa? |_| Si |_| No

Indique la consultoría:       Indique el nombre del consultor:      

· Han proporcionado ellos consultoría relacionada con el sistema de gestión Halal. |_|Si |_| No

Indique el nombre del consultor:      

A.14. LABORATORIO

· ¿Se ha contratado un servicio con un laboratorio externo? |_| Si |_| No

Indique el nombre del Laboratorio:

· ¿Tiene la compañía laboratorio interno? |_| Si |_| No

A.15. INFORMACIÓN ADICIONAL

Nº. PCC:

Nº. ROH/PC:

HALAL FOOD & QUALITY

SOLICITUD DE CERTIFICACION HALAL

Código: RSG4-F1

Fecha: 07/11/19

Edición: 15

Revisión: 2

Página: 1 de 4

Nota Informativa:

• Se realizará una reunión o teleconferencia entre el solicitante y un representante de Halal Food & Quality si es necesario para aclarar las posibles dudas o por falta de información.

• Solicitud de presupuesto puede ser rechazada por las siguientes causas:

oSi Halal Food & Quality carece de la competencia o la capacidad para las actividades de certificación.

oSi existe un conflicto de imparcialidad.

oEl uso de derivados de porcino en las líneas donde los productos a certificar se producen.

oProductos de origen animal no porcino en las mismas líneas y que no se haga una limpieza eficaz mediante validación y verificación de la misma.

oEn caso de mataderos: Uso del aturdimiento.

•La solicitud será evaluada por Halal Food & Quality. El solicitante será informado de la decisión.

•Toda información proporcionada por el solicitante será tratada con carácter Confidencial.

La presente solicitud no implica ninguna obligación económica hasta la aceptación del presupuesto.

De acuerdo con las disposiciones del nuevo Reglamento General para la Protección de Datos Personales 2016/679 del Parlamento Europeo y el Consejo, le informamos que sus datos formarán parte de los archivos y el tratamiento de HALAL FOOD & QUALITY, SL, ubicado en PARQUE TECNOLÓGICO DE PATERNA, RD / NARCISO Y MONTURIOL Nº 4, OFICINA A209, 46980 PATERNA (VALENCIA), para gestionar nuestra relación profesional y enviarle información sobre nuestra actividad comercial. Sus datos se mantendrán en nuestros archivos durante el tiempo que sea necesario para cumplir con nuestras obligaciones contractuales. Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, eliminación, limitación y oposición al procesamiento y la portabilidad de los datos que le conciernen, mediante el envío de una comunicación por escrito que autentifique su identidad en la dirección indicada. Y en el caso que considere apropiado, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Sello y firma de la empresa:

Nombre del responsable y firma