cuestionario de sobreingesta alimentaria (oq)

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  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    INTRODUCCIN Es un instrumento completo que mide hbitos ,

    pensamientos y actitudes relacionados con laobesidad.

    La mayora de instrumentos se han centrado en los

    trastornos del comportamiento alimentario comobulimia y anorexia

    El OQ se desarrollo para apoyar el tratamiento de laobesidad con el reconocimiento de disear programasindividualizados eficaces de reduccin de peso

    El OQ proporciona normas para nios incluso desde losnueve aos de edad, as como para adolescentes,adultos e individuos mayores.

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    -Cuestionario deautoinforme.

    80 reactivos.

    -De forma individualo grupal

    -Tiempo : 20 minutos-Escala de 0 a 4.

    -Para nada =0

    -Un poco=1

    -Moderadamente=2Bastante=3

    -Muchsimo=4

    -Puntuaciones en 12 reas

    Dos=Inconsistencia en las respuestas y Defensividad

    Seis= Hbitos, actitudes,sobreingesta,sibingesta,antojos,expectativas,racionalizacione

    s, motivacin para bajar de peso

    Cuatro= Hbitos de salud, Imagen corporal, aislamientosocial, alteracin afectiva.

    DESCRIPCIN GENERAL

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    APLICACIN Y CALIFICACION

    Autoinforme que se aplica de maneraindividual o grupal

    20 minutos aproximadamente

    Pluma o implemento de escritura . Superficie dura

    rea cmoda, silenciosa y libre dedistracciones

    Responder a todos los reactivos para quepueda calificarse con precisin

    Examinado: leer con precisin lasinstrucciones y responder cualquier

    inquietud Si el examinado no se encuentra seguro

    de como responder despus de una breveaclaracin habr que animarlo

    APLICACION

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    CALIFICACION DE LA HOJA DE RESPUESTASAUTOCALIFICABLE

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    PUNTUACION DEL INDICE DEINCONSISTENCIA EN LAS RESPUESTAS

    Transfirase los valores derespuesta encerrados en uncirculo para cada par de

    reactivos de INC de la hoja decalificacin a los espaciosapropiados en la pagina de

    instrucciones para la calificacin

    Ejemplo: Reactivo 55 es 2 y 58es 4.

    Seale con un tic en la columnade diferencia, si la diferencia es

    mayor que uno

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    PUNTUACIONES NATURALES

    En la hoja de calificaciones se ingresa el valor de respuestaencerrado en el circulo para cada reactivo . Si falta una respuesta se incluye el valor de la mediana que es el

    numero en negrita Ejemplo: la respuesta al reactivo 1 es 3 que se ha colocado en la

    casilla junto a ese reactivo.

    No se encuentra la respuesta al reactivo 29, de tal modo que 0, elvalor mediano de respuesta para ese reactivo, se ha puesto en lacasilla junto a ese reactivo.

    Para generar la puntuacin natural, localizar la columna de laescala, sumar los valores de respuesta que se hayan incluido en lascasilla de dicha suma y anotar la sumatoria en el espacio

    denominado SUBTOTAL DE PUNTUACIONES NATURALES Se suman los subtotales de las puntuaciones naturales de cada

    escala y se coloca en PUNTUACION NATURAL TOTAL

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    HOJA DE PERFIL

    Transfiera las puntuaciones natural total paracada escala del OQ de la Hoja de

    calificacin. Busque el valor de la puntuacin natural en

    la columna arriba de cada puntuacin yencierre el valor en un circulo

    Margen derecho o izquierdo all se encuentrala puntuacin T y rango percentil.

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    PUNTUACIONESESTNDAR PUNTUACIONES DE VALIDEZ:NDICE DE INCONSISTENCIAEN LAS RESPUESTAS (INC)

    DEFENSIVIDAD (DEF)

    HBITOS Y ACTITUDESRELACIONADOS CON LA CONDUCTAALIMENTARIA:

    SOBREINGESTA ALIMENTARIASUBINGESTA ALIMENTARIAANTOJOS ALIMENTARIOS

    EXPECTATIVAS RELACIONADAS CONCOMERRACIONALIZACIONES

    MOTIVACIN PARA BAJAR DE PESO

    HBITOS GENERALES DESALUD Y FUNCIONAMIENTO

    PSICOSOCIAL:HBITOS DE SALUD (SAL)IMAGEN CORPORAL (COR)AISLAMIENTO SOCIAL (AIS)

    ALTERACIN AFECTIVA (AFE)

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    Puntuaciones T normalizadas, todas lassubescalas lo tienen con excepcin INC.

    Esto significa que:

    Puntuacin T=rango percentil para c/escala Puntuaciones T, tienen una media de 50 y

    desviacin estndar de 10. Su uso facilita la comparacin directa de

    puntuaciones entre escalas. Si una puntuacin T de 57, se asocia con un rango

    percentil de 76, esto indica que 76 % de los grupos dereferencia obtuvieron una puntuacin menor a T 57.

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    PUNTUACIN T VALORACINPuntuaciones por debajo de T 40 Bajas

    Puntuaciones mayores a T 6O Altas

    Puntuaciones por encima de T70 Muy elevados

    Puntuaciones entre T 40 y T 59 Son el rango promedio

    T 6O indican desventajas para

    obtener xito en los esfuerzos porreducir de peso

    T 40 indican desventajas en:

    Motivacin para bajar de peso, Hbitosde salud e Imagen corporal; mientrasque para las dems ventajas.

    T 70 indican fortalezas relativas enMotivacin para bajar de peso,

    Hbitos de salud e Imagen corporal ;

    mientras que para todas las demsindican debilidades.

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    Indice de inconsistencia en las respuestas INC yDefensividad DEF, nos ayudan a identificar si esque las respuestas del examinado podran nohaberse basado en el contenido de los reactivosdel cuestionario.

    Su presencia en evidencia ser interpretado alOQ, en que las respuestas no reflejaninformacin precisa o verdica, pues el individuoha tratado de proyectar una imagen falsa

    Es por eso que es necesario tener un

    acercamiento al paciente previo a la toma delcuestionario, para que ste se sienta acogido enlo que se requiere evaluar. O sino pasar a otrotipo de evaluacin.

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    Se compone de 15 pares de reactivos de OQ, delos cules por lo general se dan evaluacionessimilares.

    La puntuacin INC es la diferencia del nmero depares de reactivos en la que la evaluacin de losreactivos difiere en dos puntos o ms.

    Nmero de Inconsistencias VALORACIN

    INC en 5 pares de reactivos =71 % Carece el Indv. de reflexin a los

    reactivos.INC en 6 pares de reactivos =92 % Respuestas en forma descuida o

    aleatoria

    INC en 7 pares de reactivos o ms=98%

    Muy elevados, distraccionestemporales que ocurrieron en ese

    momento, volver a aplicar elcuestionario.

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    6. Me cuido de lo que como.

    35. Evito los alimentos que engordan.9. Hay comidas que se me antojan muchsimo.

    56. Tengo deseos intensos por ciertos alimentos.

    10. Es frecuente que me sienta triste y melanclico.

    67. Me siento deprimido (a) la mayor parte del tiempo.

    12. Siempre estoy de buen de humor.

    31. Siempre estoy feliz.

    14. No me siento a gusto en situaciones sociales.

    52. Me siento incmodo (a) cuando estoy con otras personas.

    16. Como para olvidarme de mis problemas.

    19. Cuando me he sentido alterado (a) como para sentirme mejor.

    21. Estoy esforzndome para alcanzar una meta de reduccin de pesoque me gustara conseguir dentro de los prximos seis meses.

    54. Realmente quiero bajar de peso.

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    23. Me siento orgulloso (a) de cmo me veo.

    70. Me agrada mi cuerpo.

    26. Har ejercicio si eso me ayuda a bajar de peso.

    34. Para bajar de peso hara lo que me dijera el mdico.

    37. Comer me hace sentir bien.

    51. Me siento tranquilo (a) despus de comer.

    41. Me altero mucho cuando subo uno o dos kilos.

    44. Siempre me preocupa subir de peso.42. Mi vida est llena de estrs.

    45. Con frecuencia me siento tenso (a).

    46. Evito la cercana con otra persona.

    68. Me cuesta trabajo acercarme a los dems.

    50. Hago mucho ejercicio.

    61. Hago ejercicio todos los das, incluso cuando me siento cansado (a)

    55. Las personas que son parte de vida agravan mis problemas de peso.

    58. Las personas importantes en mi vida me animan a comer en exceso.

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    En la escala de DEF, se encuentran 7 reactivos

    que denotan autoafirmaciones idealizadas. Lamayora de las personas reconocen que nosiempre satisfacen stas expectativas ideales.Otras insisten stos estndares es probable

    que no tengan una imagen realista de smismos o que no estn dispuestos a compartirinformacin.

    Puntuaciones de DEF VALORACIN

    DEF T 60 DEF elevada, se debe interpretar

    otras puntuaciones para confirmarDEF T 70 DEF muy elevada, se debera

    propiciar al Indv. Un ambienteemptico.

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    DEFENSIVIDAD (DEF)

    12. Siempre estoy de buen humor.

    17. Siempre tomo buenas decisiones.

    31. Siempre estoy feliz.

    43. Siempre hago lo correcto.

    48. Siempre estoy atento.

    62. Siempre digo la verdad.

    76. Le agrado a todo el mundo.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Seis escalas del OQ miden ste apartado. En su conjunto pueden utilizarse para

    identificar el patrn especfico de

    fortalezas y debilidades que el individuotrae consigo para sus esfuerzos por reducirde peso.

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    Se relaciona con la tendencia a seguir comiendoan despus de haber saciado el hambre.

    Es un aspecto importante en la planeacin deprogramas de reduccin de peso.

    Puntuaciones SOB VALORACIN

    SOB T 60 P. elevada, est consiente de sus hbitosde SOB, necesario incluir alternativas dereduccin de peso.

    SOB T 70 P. Muy elevado, tener en cuenta su grandebilidad.

    SOB T 40 P. Bajas, un recurso conductual queayudar al Indv. a conservar un pesocorporal sano. Puede no estar del todo

    consciente de sus hbitos de SOB.

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    SOBREINGESTA ALIMENTARIA (SOB)

    1. Siempre como en exceso.

    3. No puedo decir No cuando me ofrecen comida en lasfiestas.

    4. Si sobran alimentos despus de una comida, me los acaboen vez de guardarlos.

    8. Siento que me debera comer todo lo que tengo en mi

    plato.13. Me he dado un atracn de comida.

    53. Le oculto a los dems el hecho de que como en exceso.

    69. Me excedo cuando como

    78. Me cuesta trabajo controlar las cantidades que como.

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    Indican una tendencia a no comer losuficiente.

    Puntuaciones SUB VALORACIN

    SUB T 60 P. altas, Indv. Con sobrepeso tienden alas dietas yoyo.

    SUB T 70 P. Muy elevado, es posible que el Indv.Padezca de otro trs. Alim. como anorexiao bulimia.

    SUB T 40 P. Bajas, una fortaleza actitudinal, queayudar al individuo a conservar un pesocorporal sano.

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    SUBINGESTA ALIMENTARIA (SUB)

    5. Hay ocasiones en las que casi me mato de hambre.

    25. Hago ejercicio del que debera para bajar de peso.

    40. Hay da que no como nada.

    41. Me altero mucho cuando subo uno o dos kilos.

    44. Siempre me preocupa subir de peso.

    47. Me respeto ms a mi mismo (a) cuando estoy delgado

    (a)63. Siempre estoy a dieta.77. Cuento las caloras de lo que como

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    Son una experiencia comn entre aquellaspersonas que estn tratando de bajar de pesopero que es un obstculo importante para suxito.

    Puntuaciones SOB VALORACIN

    ANT T 60 P. elevada, indican un esfuerzo exitosode bajar de peso, se deber incluirmtodos que le ayuden a manejarcontingencias.

    ANT T 70 P. Muy elevado, de apoyo especial aqudebido a dificultades de control deconductas compulsivas en general.

    ANT T 40 P. Bajas, invulnerable al tipo de antojoapremiante de comida, con frecuencia

    puede sabotear los esfuerzos porconservar un peso corporal sano.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    ANTOJOS ALIMENTARIOS (ANT)

    9. Hay comidas que se me antojan muchsimo.

    28. Cuando deseo cierta comida busco el modo de

    conseguirla.36. Cuando tengo hambre fantaseo con mi comidapreferida.

    56. Tengo deseo intenso por ciertos alimentos.

    60. Cuando tengo planes para una comidaespecialmente buena, me la imagino de antemano.

    73. Ver anuncios en revistas o en la televisin haceque se me antojen ciertos alimentos.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Se relacionan con los resultados positivos quese esperan como consecuencia de ingeriralimentos.

    Puntuaciones SOB VALORACIN

    ANT T 60 P. altas, Comer representa una manerade alcanzar la regulacin emocional.

    ANT T 70 P. Muy elevado, de apoyo especial aqubrindar estrategias de afrontamiento,para el manejo de estrs emocional.

    ANT T 40 P. Bajas, indicador positivo depronstico, sugiere que el indv. Notiende a utilizar la comida comoestrategia.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    EXPECTATIVAS RELACIONADAS CON COMER (EXP)

    15. Cuando me siento triste quiero comer.

    16. Como para olvidarme de mis problemas.

    19. Cuando me he sentido alterado (a), como para sentirmemejor.

    22. Siento mi cuerpo ms relajado cuando como.

    37. Comer me hace sentir bien.

    51. Me siento tranquilo (a) despus de comer.

    79. Me siento ms amigable despus de comer.

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    La tendencia a racionalizar para deslindarsede la responsabilidad de conservar un pesocorporal sano.

    Puntuaciones SOB VALORACIN

    ANT T 60 P. es elevada, la credibilidad delcontenido y su destructividad debernevaluarse con el examinado.

    ANT T 70 P. Muy alto, un obstculo importantepara una prdida de peso exitosa.

    ANT T 40 P. Bajas, indicador positivo nos da unaseal de que el indv. est dispuesto atomar responsabilidad por su pesocorporal.

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    RACIONALIZAIONES (RAC)

    2. Peso demasiado porque otros miembros de mi familia pesandemasiado.

    30. Peso demasiado por la manera en que funciona mi cuerpo.32. Peso demasiado porque nadie me da nimos para bajar depeso.

    55. Las personas que son parte de mi vida agravan a misproblemas de peso.

    57. Mi agitada rutina no me permite ponerme a dieta.

    65. Tengo exceso de peso porque soy de baja estatura.

    74. Tengo exceso de peso por problemas de salud.

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    Indican el grado al cul el individuo est dispuesto a

    trabajar para bajar de peso y conservar un peso corporalsano.

    Puntuaciones SOB VALORACIN

    ANT T 60 P. altas, estn listos para realizar elesfuerzo que se requiere para bajar de

    pesoANT T 70 P. Muy elevado, en cominacin con SUB

    altas, pueden indicar obsesiones por bajarde peso. Pueden llevar a medidasextremas que exponen en riesgo su salud.

    ANT T 40 P. Bajas, en combinacin con RACelevada, no es muy probable que losesfuerzos por perder peso tengan xito. Opuede pasar que el indv. No est dispuestoa tolerar gran incomodidad si trata decambiar hbitos alimentarios o de

    ejercicio.

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    MOTIVACIN PARA BAJAR DE PESO (MOT)

    18. Quiero conseguir ayuda para mis problemas de peso.

    21. Estoy esforzndome por alcanzar una meta de reduccinde peso que me gustara conseguir dentro de los prximos 6

    meses.26. Har ejercicio si eso me ayuda a bajar de peso.

    34. Para bajar de peso hara lo que dijera el mdico.

    38. Participara en grupos de apoyo se eso me ayu54 me

    ayudura a bajar de peso.54. Realmente quiero bajar de peso.

    66. Hara cambios en mi estilo de vida para poder bajar depeso.

    80. Llevara una dieta balanceada para poder bajar de peso.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Caractersticasdel contexto

    psicosocial

    Escalas

    Hbitos deSalud

    Imagen Corporal

    AislamientoSocial

    AlteracinAfectiva

    A veces no haycambios, si stas semantienen en mal

    estado.

    Se puedeutilizar como

    recurso

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    El individuo participa en conductas que se

    consideran buenas practicas de salud

    Escala SAL tiene 7

    reactivos

    Disposicin de seguir una rutina diaria dehbitos sanos.

    Puntuaciones SAL elevadas T 60

    Incapaz de bajar de peso, porque no es

    consciente de sus hbitos, o por problemasdiabticos o enfermedadesgastrointestinales.

    Puntuaciones SAL muyelevadas T 70

    Importancia del ejercicio y dieta sanaPuntuacin SAL bajas T40

    Conductas actuales informadasEscala SAL

    Disposicin a realizar cambios en el estilo

    de vida actual propioEscala MOT

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    HBITOS DE SALUD (SAL)

    6. Me cuido de lo que como.

    35. Evito los alimentos que engordan.

    39. M ejercito con regularidad para controlar mi peso.

    50. Hago mucho ejercicio.

    61. Hago ejercicio todos los das, incluso cuando me sientocansado (a)

    72. Tengo buenos hbitos de salud.

    11. Llevo una dieta balanceada.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

    40/55

    La escala COR consiste en 6 reactivos que sealan hacia una imagen corporalpositiva

    Elevada

    Puntuacin CORT60

    Implica que esimportantemantener unaapariencia

    personalatractiva.

    COR T70 Muy

    elevada Conformidad

    por estar ensobrepesoincluso un apegoa verse as,

    pueden sabotearel curso delprograma.

    Puntuaciones

    bajas T 40 Vinculan su

    aparienciapersonal con susentidoidentidad

    personal demaneraexcesiva. xitosy fracasos porbajar de peso.

    Edad, genero yantecedentes

    culturales deben

    tomarse en lainterpretacin

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    IMAGEN CORPORAL (COR)

    7. Me agrada mi figura.

    32. Me siento orgulloso (a) de cmo me veo.

    33. A otras personas les gusta como me veo.

    59. Tengo mejor apariencia que la mayora de la gente.

    70. Me agrada mi cuerpo.75. Tengo un cuerpo sensual.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

    42/55

    AIS Consiste en 8 reactivosque indican una relativa

    escases de recursossociales

    AIS elevada T 60

    Comn en personasque se sientencohibidas debido asu apariencia.

    AIS muy levada T 70 Programa orientado a las

    relaciones sociales puedeincluso ser de mayorimportancia que bajar depeso antes. AIS baja T 40

    La red socialpuede representarun problemaamenaza elprograma

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

    43/55

    AISLAMIENTO SOCIAL

    14. No me siento a gusto en situaciones sociales.

    34. Soy tmido (a)

    46. Evito la cercana con otra persona.49. Con frecuencia me siento solo (a).

    52. Me siento incmodo (a) cuando estoy con otras personas.

    64. Evito las fiestas y las reuniones sociales.

    68. Me cuesta trabajo acercarme a los dems.71. Se me dificulta hablar con los dems.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Reflejan la presencia de estrs, depresin oansiedad que pueden minar los esfuerzospor bajar de peso.

    Escala AFE

    Recursos de afrontamiento ocupados conotros problemas que no refieren apreocupaciones por el peso.

    Puntuaciones AFEelevadas T 60

    Incapaz de bajar de peso, porque estocupada en otras preocupaciones esimportante trabajar conjuntamenteemociones y peso.

    Puntuaciones AFE muyelevadas T 70

    Ausencia relativa de perturbacinemocional cuando DEF, est en promedio. Eltratamiento se llevar con calma.

    Puntuacin SAL bajas T40

    Los hombres tienen puntuaciones ms bajas

    que los adultos.Gnero:

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    ALTERACIN AFECTIVA (AFE)

    10. Es frecuente que me sienta triste y melancolizado (a).

    20. Me preocupa mi futuro.27. Tiendo a preocuparme todo el tiempo.

    29. Siento temor con frecuencia.

    43. Mi vida est llena de estrs.

    45. Con frecuencia me siento tenso (a).

    67. Me siento deprimido (a) la mayor parte del tiempo.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Grupo de 1788sujetos entre 9

    y 98 aos deedad,provenientesde diversosentornos noclnicos del

    pas.

    Se identificaronsubgrupos deacuerdo a: edad,

    genero, grupoetnico,etc.

    Diferencias

    significativas.- enmuestras de grantamao, no tienenmayor importancia

    para propsitosclnicos.

    Las puntuaciones T,brindan una formade observar datos

    cuando los tamaosdel efecto seencuentran bajoconsideracin, yaque tienen una

    media de 50 y unadesviacin estndar

    de 10.

    Existen puntuaciones promedio delOQ para varios agrupamientos enla muestra de estandarizacin:puntuaciones T promedio para

    varones y mujeres; paradiferentes grupos de edad,etc.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Consistencia Interna

    Homogeneidad delos reactivos.

    Una aplicacin deprueba, se basa enla similitud generalde laspuntuaciones de

    pruebas obtenidas,al usarsubconjuntos dereactivos para unaescala.

    Correlaciones entrelos reactivos y el Totalde la escala.

    Correlacin cadauno con los otrosde la subescala a lacual esta asignado.Los valores van enun rango de 0 a 1.

    Confiabilidad Test-Retest

    La correlacinentre lapuntuaciones deuna prueba que seobtienen a partirde dos o masaplicaciones de lamisma. Losestimados van de 0

    a 1.

    La confiabilidad se refiere a la capacidad de reproducir losresultados de una prueba a travs del tiempo y a lo largo de una

    variedad de entornos. Existen tres fuentes de evidenciarelacionadas con la confiabilidad:

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

    49/55

    Validez de constructo: Se da porcorrelaciones entre escalas y anlisisfactoriales

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    Se compara entre dos grupos factorialesdiferentes y estos se orientan a la respuestadeseada

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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    El test a demostrado ser confiable y ademstil en la orientacin del trabajo.

  • 7/22/2019 Cuestionario de Sobreingesta Alimentaria (Oq)

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