Cultura Garífuna HondurasMiami Isla De Tela.

1

ÍNDICE

GENERALIDADES DE LA CULTURA GARIFUNA……………………………………….

CULTURA GARÍFUNA…………………………………………………………………..

MÚSICA GARÍFUNA…………………………………………………………….

GASTRONOMÍA…………………………………………………………………….

ALDEAS GARÍFUNAS……………………………………………………………………………

DÍA DE LOS GARÍFUNAS……………………………………………………………………

RELIGIÓN…………………………………………………………………………………………..

HISTORIA DE LA CULTURA GARÍFUNA…………………………………………………….

PLANTA TURÍSTICA DEL PAÍS………………………………………………………………

GLOSARIO………………………………………………………………………………………..

2

GENERALIDADES DE LA CULTURA GARIFUNA.

3

NOMBRE DEL ATRACTIVO TURISTICO CATEGORÍA TIPO SUBTIPO Jerarquía

Cultura garifuna Manifestaciones culturales.   Gastronomia,

musica y arte. III

UBICACIÓN: país Honduras, departamento de Atlántida, isla de tela comunidad Miami.

MEDIO DE ACCESO:

VISITANTES: mercado interno y receptivo.

CARACTERÍSTICAS: la cultura garífuna es un grupo étnico de honduras en este se pueden encontrar música propia y danzas culturales, gastronomía, y se puede disfrutar de la isla de tela.

CULTURA GARÍFUNA.

El Pueblo Garífuna posee una cultura e historia muy antigua, misma que a pesar de los acontecimientos vividos no ha cambiado mucho en los últimos años Aún mantienen viva su lengua, sus costumbres y sus tradiciones como ser: la música, el baile, su religión, ceremonias, comida, bebidas, etc.

MÚSICA GARÍFUNA.

La música, el canto y los bailes Garífunas reúnen muchos elementos Africanos y Amerindios, los cuales son una expresión artística tradicional de su pueblo. Las danzas o bailes generalmente los realizan en círculo al son de los tambores, caracoles y maracas. Su baile más representativo es el baile “Punta”. En el canto y la letra de las melodías Garífunas narra su historia y su conocimiento del cultivo, la pesca, elaboración de canoas y la construcción de sus típicas casas. Las canciones son cantadas al ritmo de los tambores mientras los presentes bailan por tur nos.

4

GASTRONOMÍA

La comida Garífuna esta basada en el coco, la yuca, el plátano y mariscos, sus ricos platillos reflejan los sabores caribeños que aprendieron de sus ancestros. Entre sus comidas más representativas están el pan de coco, el cazabe, rice and beans, tapado y machuca.

También poseen bebidas típicas de su cultura, la más popular de es el guifiti, que en

idioma Garífuna significa “amargo” y es una bebida hecha de varias hierbas y ron.

ALDEAS GARÍFUNAS

A lo largo de la bahía de tela se encuentran varias aldeas garífunas, Estos pueblos permanecen intactos de la influencia externa de la tecnología y el progreso. Sus casas están construidas como se hacía antiguamente, de caña y

5

hojas de palmera, aunque más recientemente se han renovado hasta incluir bloques de concreto

DÍA DE LOS GARÍFUNAS.

Los Garífunas están orgullosos de su cultura, poseen una religión única (que, aunque muchos se confundan, no es vudú) y un estilo de vestir, arte y artesanías vibrantes. Cada año, el 12 de abril, los Garífunas celebran su llegada a Honduras, que ocurrió el 12 de abril de 1797. Esta celebración no se limita a una ciudad solamente, pero se festeja en cada ciudad y pueblo donde viven los Garífunas. La celebración está dirigida por los Buyeis o chamanes, que empiezan la ceremonia con ritos de purificación, que son seguidos por reconstrucciones históricas, conciertos, canciones, desfiles, misa, un momento para descansar, y termina con una noche de conciertos y festejos. De hecho, los Garífunas encuentran muchas razones para celebrar y su emoción es contagiosa. Mientras esté con los Garífunas, es muy importante que los respete. Por favor, no se presente a ninguna celebración sin haber sido invitado. Como regla general, a los Garífunas les gusta compartir su cultura, estilo de vida y sus leyendas con todos los visitantes

6

RELIGIÓN.

La Religión que profesa el Pueblo Garífuna es el Dugú, que es una mezcla entre el Catolicismo y creencias de algunas religiones Africanas, europeas y Amerindias. Aunque en la actualidad muchos Garífunas se han convertido a la Religión Católica.

HISTORIA DE LA CULTURA GARÍFUNA.

La comunidad Garífuna también conocida como los caribes negros, y garinagu se originó en San Vicente aproximadamente después de la conquista de Centro América, Sur América, y las Antillas Menores. Descienden de los pueblos caribes, arawakas y negros africanos, quienes llegaron a la isla huyendo de la esclavitud.

La población garífuna en Honduras, habita en la costa Atlántica, entre Belice, Guatemala y Nicaragua; en Honduras están distribuidos en pueblos y aldeas localizadas en los departamentos de Cortés, Atlántida, Islas de la Bahía, Gracias a Dios y Colón. (Rivas 1993: 257)

Los garífunas representan el importante componente de origen africano que contribuyó a la base sobre la cual se edificaría la identidad étnica de América y el carácter multilingüe, multiétnico y multicultural de la población de la Región; son el producto de la mezcla de esclavos negros e indígenas caribes.

La palabra "Garifuna", que significa "la gente que come yuca", desciende

7

probablemente del "Calipona". Los Españoles llamaron a esta gente "Caribes", que significa caníbales, y es el origen del término "caribeño".

Además de los vecinos españoles, mestizos e indígenas, la ciudad de Trujillo fue receptora de un contingente étnico, los llamados caribes negros, hoy garifunas, estos

llegaron como inmigrantes forzados, traídos desde la isla de San Vicente, en las antillas menores, fueron desembarcados en la isla de

Roatan a pesar que, en 1782, el comandante Gálvez, había recobrado de los ingleses (mediante campaña militar) el dominio de la isla y algunos puntos estratégicos de las costas de la mosquito, ya que estos mediante tácticas dilatorias no evacuaron totalmente la isla y algunos cayos, e incluso mantenían puestos defensivos en distintos parajes.

PLANTA TURÍSTICA DEL PAÍS

La ensenada beach resort. Hotel playa bonita

Grissy's Hotel - Tela, Honduras tela mar.

8

Hotel Marsol hotel canadien

Hotel y restaurante colonial playa

hotel y restaurante cesar.

GLOSARIO

Cultura garífuna

Los garífuna son un grupo étnico afro descendiente que reside en varias regiones de

Centroamérica, Caribe y Estados Unidos.

Tajada 9

La Tajada de plátano maduro es un alimento típico de los países caribeños, sobre todo de Honduras.

Ceremonia

Refiere a un acto solemne que se lleva a cabo según normas o ritos establecidos. En su sentido más básico es un ritual

Amerindios

Los indigenas tambien llamados indios, amerindios, nativos Americanos o indoamericanos, son los pobladores originarios de América y sus descendientes que mantienen su cultura y se reconocen como tales.

Punta

Baile y danza realizado por la comunidad garífuna en fiestas o en velorios, cultura garífuna.

Gastronomía

La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando Como eje central la comida.

Aldea

Lugar en el que habitan las comunidades garífunas por lo general son hechas de palma de coco y otros materiales.

Chamanes

Es un individuo al que se le atribuye la capacidad de modificar la realidad o la percepción colectiva de esta, de manera que no responden a una lógica causal. Esto se puede expresar finalmente, por ejemplo, en la facultad de curar, de comunicarse con los espíritus y de presentar habilidades visionarias y adivinatorias.

10