cup rins
TRANSCRIPT
-
Capitolull:Diabetul zaharat. Noliuni generale .......... 9
CapitolulII:Nutrifla qi structura alimentaf iei pentru bolnavii de diabet .. .. . . . . I 3
CapitolulIII:Alimentele recomandate qi prelucrarea acestora .... 28
CapitolullV:Nofuni despre preparatele debazd qi structura zilnicdameniului .........62
CapitolulV:Ceaiuri gisuplimentenutritive ..............70
CapitolulVl:Ra,tiuni care au stat labazaintocmirii meniurilorqirefetelor. .......76
Meniurizilnice.......... ...... 83Relete ..........115
Preparate culinare diverse -
mic dejunqigustareadedimineald ....117Supe-ciorbe ............... .......125Masadeprdnz ....................143Salatemixte-gustareadedup6-amia2d........... .....159Masade sear[.......... ..........175Semipreparate ................... 199
Tabelcualimente ...........215Index al re{etelor. ...........229