ABSTRAK

Pemeriksaan bahan baku, produk setengah jadi, atau produk jadi adalah suatu bagian yang penting dalam jaminan kualitas. Salah satu penerapan sampling penerimaan yaitu pada produk kacang kedelai. Kacang kedelai yaitu kacang yang berbentuk polong. sebelum kacang kedelai di jual ke pasaran maka perlu dilakukan adanya sampling penerimaan guna memeriksa apakah produk tersebut diterima atau ditolak, apakah produk sudah sesuai dengan standar atau tidak. Praktikum dilakukan dengan menggunakan sampling tuggal dan sampling ganda dengan persentase cacat 2%, 4%, ^%, 8%, 10%, 12%, 14%, 16%, 18%, dan 20%. Pengamatan dilakukan sebanyak lima kali untuk setiap persentase cacat. jenis pemeriksaan dengan menggunakan pemeriksaan normal dan tingkat pemeriksaan umum level II serta AQL sebesar 2.5%. Selain itu juga dilakukan perhitungan untuk megetahui AOQ (Average Outgoing Quality) yaitu rata-rata kualitas output dari hasil suatu produksi. dan probabilitas lot yang diterima. Hasil analisis diperoleh pada sampling tunggal Pa realistik hampir mendekati Pa rencana. AOQL sebesar 0.102545455. Pada sampling ganda dperoleh Pa realistik masih dibawah Pa rencana. AOQL sebesar 0.415455816

Kata Kunci: AOQ, Pa, Sampling Penerimaan Tunggal, Sampling Penerimaan Ganda. iv

DAFTAR ISI

ABSTRAK iDAFTAR ISI iiDAFTAR GAMBAR ivDAFTAR TABEL vBAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang11.2 Rumusan Masalah11.3 Tujuan21.4 Manfaat21.5 Batasan Masalah2BAB II TINJAUAN PUSTAKA2.1 Sampling Penerimaan Tunggal32.2 Sampling Penerimaan Ganda32.3 Pengukuran Untuk Mengetahui Kinerja Sampel52.4 Kacang Kedelai52.5 Jagung6BAB III METODOLOGI PENELITIAN3.1 Sumber Data 73.2 Variabel Penelitian73.3 Struktur Data73.4 Langkah Analisis83.5 Diagram Alir9BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN4.1 Kurva Pa dan AOQ Pada Sampling Tunggal 104.2 Kurva Pa dan AOQ Pada Sampling Ganda11BAB V KESIMPULAN DAN SARAN5.1 Kesimpulan 145.2 Saran14DAFTAR PUSTAKALAMPIRAN

DAFTAR GAMBARGambar 2.1 Penarikan Sampling Tunggal3Gambar 2.2 Penarikan Sampling Ganda4Gambar 3.1 Diagram Alir Langkah Analisis9Gambar 4.1 Kurva Pa Pada Sampling Tunggal10Gambar 4.2 Kurva AOQ Pada Sampling Tunggal11Gambar 4.3 Kurva Pa Pada Sampling Ganda12Gambar 4.4 kurva AOQ Pada Sampling Ganda13

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Struktur Data Penerimaan Sampling Tunggal7Tabel 3.2 Struktur Data Penerimaan Sampling Ganda7Tabel 4.1Hasil Perhitungan Pa dan AOQ Sampling Tunggal10Tabel 4.2 Hasil Perhitungan Pa dan AOQ Sampling Ganda 12