daftar laporan pkl thp tahun 2005 - tp.ub.ac.idtp.ub.ac.id/wp-content/uploads/2016/10/katalog... ·...
TRANSCRIPT
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Eko Sulistyo (2) PROSES PRODUKSI SUSU FULL CREAM MILK POWDER
SARIHUSADA YOGYAKARTA
2 Ahsan Munif (99) PROSES PASTEURISASI DI PERUSAHAAN SUS ANUGRAH
KEDIRI
3 Nasrul Hudayah (02) PROSES PENGOLAHAN GANDUM MENJADI TEPUNG
TERIGU DI P T I S M BAGASARI FLOUR MILL SURABAYA
4 Sudarma Dita W (2) PEMBUATAN SUSU PASTEURISASI DI KOP S A E PUJON
MALANG
5 Ira Yustina (02) PROSES PRODUKSI SUSU U H T DAN FILLING APSEPTIS
TRETRA PACK DI PT GREEN FIELD INDONESIA MALANG
6 Fitri Ambarwati (02) PROSES PENGOLAHAN BIJI GANDUM MENJADI TEPUNG
TERIGU DI PT ISM BOGASARI FLOUR MILL SURABAYA
7 Deasy Frania Wulandari (02) PROSES PEMBUATAN MIE KERING DI PERUSAHAAN
GANGSAR TULUNGAGUNG
8 Ajeng Kusuma Astuti (02) PROSES PEMBUATAN KACANG SHANGHAI DI
PERUSAHAAN GANGSAR TULUNGAGUNG
9 Harity Lestiana (02) PROSES PRODUKSI SUS FULL CREAM MILK POWDER DI
PT SARI HUSADA YOGYAKARTA
10 M. Agustina H W (02) PROSES PENGOLAHAN SUSU SEGAR DAN PEMBUATAN
SUSU PASTEURISASI DI KOP SAE PUJON MALANG
11 Yenni Puji Rahayu (02) TEKNOLOGI PEMBEKUAN UDANG DI PT OCEAN GEMINDO
GEMPOL PASURUAN
12 Ayatullah G S W (01) PROSES PRODUKSI UDANG KERING (EBI) DI PP
MUDAMAS INTAN SAMUDRA CILACAP DAN TUBAN
13 Pratikan Vidya I (02) PROSES PENANGAN DAN PENGOLAHAN SUSU
PASTEURISASI DI KOP SA PUJON
14 Pradnya Paramita W (02) PROSES PEMBUATAN TEPUNG AGAR-AGAR DARI
RUMPUT LAUT (GRCILANA SP) DI UD SRI GUNGTING
15 Fahroji (02) PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING KARANG ANYAR
16 Shanti Karinawatie (02) PROSES PEMBUATAN YOGURT DI PT INDO MURNI DAIRY
INDUSTRI PANDAAAN PASURUAN
17 Imannulhakim (02) PROSES PENGOLAHAN THE HIJAU DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING KARANG ANYAR
18 Nadia Prameswari (02) PROSES PENGOLAHAN MSG DI AJINOMOTO INDONESIA
19 Andri Sapto N (01) PROSES PENGOLAHAN EBI KERING DI PT MUDAMAS
INTAN SAMUDRA CILACAP DAN TUBAN
20 Pipin Yunanintyas (02) PROSES PENGOLAHAN SUSU DI PT GREEN FIELD
INDONESIA
21 Adi Nugraha (01) PROSES PENGOLAHAN EBI KERING DI PT MUDAMAS
INTAN SAMUDRA TUBAN CILACAP
22 Afriana Rahmawati (02) PROSES PRODUKSI MAKANAN KALENG DI PT KOKI
INDOCAN PANDAAN PASURUAN
23 Ukky Yustisia Rieelin (02) PROSES PRODUKSI BISKUIT UBM WARU SIDOARJO
24 Elly Kurniawati (02) PROSES PEMBUATAN HRD CANDY DI PT BUANA TIRTA
ADIJAYA PASURUAN
25 Julia Fitriana (01) PROSES PRODUKSI ROTI TAWAR DAN ROTI MANIS DI PT
GARDENA MALANG
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2005
26 Dyan Merytasari (02) PROSES PEMBUATAN KEJU GAUDA DI UPTD
PENGOLAHAN HASIL DINAS PERIKANAN PETERNAKAN
DAN KELAUTAN KABUPATEN MALANG
27 Budi Dwi Wulandari (02) PROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI PTPN XII
KEBUN KERTOWONO - LUMAJANG
28 Novi Christina Sunda (02) PROSES PENGOLAHAN GULA TEBU DI PG KEBON AGUNG
MALANG
29 Array Sidi T (01) PROSES PENGOLAHAN MAKANAN SIAP SAJI; BEEF
STEAK DARI DAGING BEKU DI PT ANGKASA CITRA
SARANA CATERING SERVICE SIDOARJO
30 Moh Muksin (01) PROSES PRODUKSI JASA BOOGA DI PPPT ANGKASA
CITRA SARANA CATERING SERVICE SURABAYA
31 Yulian Enes Seitte (00) PROSES PENGALENGAN JAMUR KACING (AGARICU
BISPARUS) DI PT SURYAJAYA ABADI PERKASA
32 Christina D K (02) PROSES PEMBUATAN HARD CANDY DI PT BUANA TIRTA
ADIJAYA PASURUAN
33 Dian Ekasari (02) PROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI PTPN XII
KEBUN KERTOWONO - LUMAJANG
34 Marina Revitriani (99) PROSES PRODUKSI SAOS DI PERUSAHAAN CHERRY;
KEC KEDUNG KANDANG MALANG
35 Anggia Tri Hakim (02) PROSES PEMBUATAN MINUMAN BERKARBONASI DI PT
COCA COLA BOTTLING INDONESIA UNIT JAWA TIMUR
36 Kheesti Virli T (02) PROSES PEMBUATAN WAFER CREAM DAN WAFER STIK
DI PT LETARI BISCUIT FACTORY MALANG
37 Soffia Fitrianggasari (02) PROSES PRODUKSI WAFER DI PT LESTARI BISCUIT
FACTORY MALANG
38 M. Dhainul F (02) PRODUKSI SAOS DI PERUSAHAAN; CHERRY; MALANG
39 Frishanti Yuan Paramitha (02) PROSES PEMBUATAN MINUMAN RINGAN BERKARBONASI
DI PT COCA COLA BOTTLING JAWA TIMUR
40 Irma Yunita (02) PROSES PRODUKSI MSG DI PT MIWON INDONESIA
GRESIK
41 Restin Aprilia PROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI PTPN XII
KEBUN KERTOWONO LUMAJANG
42 Rr Endang R M (02) PROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI KEBUN
KERTOWONO LUMAJANG
43 Erika Cahya W (01) PROSES PEMBUATAN MIE INSTAN DI PT SIANTAR TOP
TBK SIDOARJO
44 Ira Purwaning Asri (02) PROSES KRISTALISASI PADA STASIUN MASAKAN DI PG
KEBON AGUNG MALANG
45 Dewi Palupi (02) PROSES PRODUKSI MIE INSTAN DI PT SIANTAR TOP TBK
SIDOARJO
46 Santi Permadiningtyas (02) PROSES PENGOLAHAN BIJI KOPI DI PUSAT PENELITIAN
KOPI DAN KAKAO INDONESIA JENGGOWO JEMBER
47 M. Sobariansyah (00) PROSES PENGOLAHAN SAOS RASA TOMAT
PERUSAHAAN CHERRY MALANG
48 Kharina Karunia (01) PROSES PRODUKSI MIE INSTAN DI PT ITSUN FOOD
INONESIA BEJI PASURUAN
49 Atina Rahmawati PROSES PRODUKSI MSG PT AJINOMOTO INDONESIA
50 Rr Putri (02) PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
DADIYO ADEMING URIP DAU MALANG
51 Sari Rahayu (02) PROSES PEMBUATAN KEJU GAUDA DI UPTD
PENGOLAHAN HASIL DINAS PETERNAKAN KELAUTAN
DAN PERIKANAN KABUPATEN MALANG
52 Dewi Ratna Sari (02) PROSES PEMBUATAN KEJU GAUDA DI UPTD
PENGOLAHAN HASIL DINAS PETERNAKAN PERIKANAN
KELAUTAN KAB MALANG
53 Dini Wijayanti (02) PROSES PENGOLAHAN KACANG KEDELAI EDAMAME DAN
ASPEK KEAMANAN PRODUKSI DARI RESIDU PESTISIDA
SERTA MIKROBIOLOGI DI PT MITRATANI 27 JEMBER
54 Erlita Ratna A (02) PROSES PRODUKSI YOGURT DI PT INDO MURNI DI
PANDAAN PASURUAN
55 Rahajeng Ratningsih (02) PROSES PRODUKSI PEMBUATAN OGURT DI PT IMDI
PANDAAN PASURUAN
56 Rimas (02) PROSES PRODUSI YOGURT SET (PENGARUH
PENAMBAHAN KARBONAT PADA SUSU BAHAN BAKU
YOGURT SET DI IMDI PANDAAN PASURUAN
57 Lailatul Rochma (02) PROSES PRODUSKSI YOGURT SET DI PT IMDI PANDAAN
PASURUAN
58 Luki Erse 902) PROSES PENGOLAHANTEH HIJAU DI PT RUMPUN
KEMUNING KARANG ANYAR
59 Kurniawan Rahatnanto (02) PENGOLAHAN BIJI GANDUM MENJADI TEPUNG TERIGU DI
PT ISM BOGASAI FLOUR MILL SURABAYA
60 Vivit Setyawati (02) PROSES PEMBUATAN BISCUIT DAN BUNA GEM DI PT
UNITED BISCIT MANUFACTORY SIDOARJO
61 Feronika Heppy K (02) PROSES PRODUKSI MSG DI PT AJINOMOTO INDONESIA
MOJOKERTO
62 Rmyun Alvi K (02) PROSES PEMBUATAN BISCUIT DAN WAFER DI PT UNITED
BISCUIT MANUFACTORY SIDOARJO
63 Arwan Agustulus (00) PEMBUATAN GULA KRISTAL PUTIH DI PG KEBON AGUNG
MALANG
64 Swastika Suryaningwidi (02) PROSES PEMBEKUAN EDAMAME (KACANG KEDELAI
JEPANG) MITRA TANI 27 JEMBER
65 Claudia M Lloyd (02) PROSES PEMBUATAN PERMEN RELAXA
66 Masna Fatimah (02) PROSES PEMBUATAN PURE SIRSAK DI PT HARAKA KITRI
ENDAH MOJOKERTO
67 Ludia Rahmawati (02) PROSES PEMBUATAN DAN PENGOLAHAN PURE PISANG,
NANAS TAMARIA DI PT HARAKA KITRI ENDAH
MOJOKERTO
68 Fajar Mayasari (02) PROSES PENGOLAHAN PURE SIRSAK NANAS PISANG DI
PT HARAKA KITRI ENDAH MOJOKERTO
69 Deky FVA (02) PROSES PRODUKSI PATI TAPIOKA PT SUMBERBINA
USAHA TANI KEDIRI
70 Nurul Hikma (03) PROSES PENGOLAHAN GULA DI KREBET BARU II
BULULAWANG MALANG
71 Angger Putri W S (02) PROSES PRODUKSI PURE PISANG, SIRSAK NANAS
TAMARIND DI PT HARAKA KITRI ENDAH MOJOKERTO
72 Dedy Achmadi (02) PROSES PRNGOLAHAN SAOS RASA TOMAT DI
PERUSAHAAN, CHERRY MALANG
73 Shanty Ari Dewayani (02) PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU
KAB MALANG
74 Silvi Mayasari (02) PROSES PEMBUATAN MIE INSTAN DI PT ITSUN FOOD
INDONESIA
75 I Dewa Gede Jayatika P PROSES PEMBUATAN WAFER; CREM; DI PT LESTARI
BISCUIT FACTORY MALANG
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Oktaria Bati P (03)
TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEBU MENJADI GULA
PASIR DI PG KREBET BARU II BULULAWANG
MALANG
2 Elmi Dewi (03)
PROSES PEMBEKUAN UDANG TYPE HL BLOCK
FROSEN SPESIES VANNUME DI PT BUMI MENARA
INTERNUSA DAMPIT MALANG
3 Ika Mariana (03)PROSES PRODUKSI KACANG SHANGHAI DI CV TIGAS
BINTANG FOOD SINGASARI MALANG
4 Pinita Andayani (03)PROSES PEMBUATAN KACANG SHANGHAI PADA CV
BINTANG FOOD SINGASARI MALANG
5 Pramono Sasongko (02)PROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DI KUD
DAU MALANG
6 Mareta Norma A (03)PROSES PASTEURISASI SUSU SAPI DI KUD DAU KAB
MALANG
7 Foni Sanjaya (03)KONDISI PROSES PEMBUATAN SUSU PASTEURISASI
DI KUD DAU KAB MALANG
8 Rika Arrohim (02)PROSES PEMBUATAN MIE INSTAN DI PT ITSUN FOOD
INDONESIA PASURUAN
9 Nawe Aldina (03)
PROSES PEMBEKUAN UDANG HL VINNAMEI BLOCK
FROZEN DI PT BUMI MENARA INTERNUSA DAMPIT
MALANG
10 Anita Kusuma (03) PROSES PEMBUATAN MSG DI PT MIWON GRESIK
11 Yusnita Liasari (03) PROSES PEMBUATAN MSG MIWON DI GRESIK
12 Ruth Chrisnasari (03)PROSES PEMBUATAN MSG DI PT CHEIL JEDANG
PASURUAN
13 Moh Nur Cholis (03)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT DI PKIS SEKAR
TANJUNG PURWOSARI PASURUAN
14 Ahmad Munajjad (03)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT DI
SEKARRANJUNG PURWOSARI PASURUAN
15 Haryo Pamungkas (02)PEMBEKUAN KACANG KEDELAI EDMAME DI PT
MITRAZTANI JEMBER
16 Untung Subiono (03)PROSES PENGOLAHAN THE HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING KARANG ANYAR
17 Anggarati Setyo (03)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT PKIS SEKAR
TANJUNG PURWOSARI PASURUAN
18 Silvia Prabadari (0)TEKNOLOGI PEMBEKUAN DI PT OCEAN GEMINDO
GEMPOL PASURUAN
19 Endang Tri Dewi (02)PROSES PEMBUATAN HARD CANDY DI PT
BUANATIRTA ADIJAYA PASURUAN
20 Pris Cilla Mijayani (03)PROSES PEMBUATAN BR DI PT MULTI BINTANG
INDONESIA TBK SAMPANG AGUNG MOJOKERTO
21 Herman (03)PROSES PRODUKSI KACANG SHANGHAI DI CV TIGA
BINTANG MALANG
22 Ari Susanti (02)PROSES PEMBUATAN MINUMAN BERKARBONASI DI
PT COCA COLA
23 Wahyu Rista A (03)PROSES PEMBUATAN SUSU BUBUK FULL CREAM DI
PT SARI HUSADA YOGYAKARTA
24 Fita Badiatus (03)
PATI DAN PROSES GELATINISASI PATI PADA
PEMBUATAN MIE PANGSIT DAN KULIT PANGSIT
MALANG
25 Ika Setya R (03)PROSES PEMBUATAN MSG DI PT CHIELD JEDANG
INDONESIA PASURUAN
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2006
26 Wahyuliyanti Eko rs (03)
PROSES PENGALENGAN JAMUR KANCING
(AGARICUS BISPARUS) DI PT KARYA KOMPOS
BAGUS MOJOKERTO
27 Ganda Uktarina (03)
PROSES PENGEMASAN JAMUR CHAMPIYNON
(AGARICU BISPARUS) DI PT KARYA KOMPOS BAGUS
MOJOKERTO
28 Lisa Septiana (03)PROSES PENGOLAHAN JAMUR KANCING DI PT
KARYA KOMPOS BAGUS MOJOKERTO
29 Lailatul Isnaini (03)PROSES PENGOLAHAN JAMUR KANDING DI PT JAYA
ABADI PERKASA PROBOLINGGO
30 Ika Susana (03)PROSES PASTEURISASI SUSU SAPI DI KUD DAU KAB
MALANG
31 Tika H P (03)PROSES PEMBUATAN KACANG SHANGHAI PADA
PERUSAHAAN GANGSAR TULUNGAGUNG
32 Narinti (03) PROSES PENGOLAHAN JAMUR KANCING
33 Frety Dwi Mulyo (03)PROSES PEMBUATAN MIE PANGSIT DAN KULIT
PANGSIT DI CV MAJU GADANG MALANG
34 Denni Agung Pambudi (02)PROSES PEMBUATAN SAOS CHERRY DI KEDUNG
KANDANG MALANG
35 Jauza Haruriyani (03)PROSES PEMBUATAN BIR DI PT MULTI BINTANG
INDONESIA TBK MOJOKERTO
36 Agung Wibowo (03)PROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
37 Shivani C (03)PEMBEKUAN UDANG PADA BKACK TIGER BLOCK
FROZEN DI PT DELTA UTAMA PERKASA SIDOARJO
38 Nur Azizah (02)PROSES PRODUKSI IE INSTAN PAD PT SIANTAR TOP
TBK UPMI WARU SIDOARJO
39 Ida Indrawati (03)PROSES PEMBUATAN KACANG SHANGHAI DI
PERUSAHAAN GANGSAR TULUNGAGUNG
40 Rotua Sixmi Ertina (03)PROSES PRODUKSI KACANG SHANGHAI DI CV TIGA
BINTANG SINGASARI MALANG
41 Rahma Daniati Suryadari (03)
PROSES PENJERNIAN SARI APEL PADA PEMBUATAN
SARI APEL DI CV BAGUS AGRISATA MANDIRI BATU
MALANG
42 Nur Azizah (03)PROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI PABRIK
THE CTC SIRAH KENCONG BLITAR
43 Shinta OktaviaPROSES PEMBUATAN MIE MENTAH DI CV MAJU
GADANG MALANG
44 Ylianti VidyaPROSES PEMBUATAN SUSU ASAM DI PT IMI/DI
PANDAAN PASURUAN
45 Lina WidiowatiPROSES PENGOLAHAN SUSU FULL CREAM MILK
POWDER DI PT SARI HUSADA YOGYAKARTA
46 Shinda Chaya WSTUDI PEMBUATAN SUSU ASAM DI PT IMDI
PASURUAN
47 Puspita Nur LailyPROSES PENGOLAHAN GULA TEBU MENJADI GULA
KRISTAL DI PG TULANGAN SIDOARJO
48 Tassa Agustina SariPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
49 Erli Trianita Y
PROSES PENGOLAHAN GULA TEBU DENGAN TEKNIK
PEMURNIAN SULFITASI DI PG REJO AGUNG BARU
MADIUN
50 Ayuk ErliyantiPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
51 Hestian Peni UtamiPROSES PEMBUATAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
52 Rina DianitaPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
53 Deana YPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
54 Riza Aditya CPROSES PENGOLAHAN GULA DI PG TOELANGAN
SIDOARJO
55 Dimas T PPROSES PENGOLAHAN THE HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING KARANG ANYAR
56 Dian NovitaPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DAN
STERILISASI DI PT IMDI PANDAAN PASURUAN
57 Miradyah CPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
58 Dian Wuri AndayaniPROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI PTPN XII
KEBUN SIRA KENCONG BLITAR
59 Putri Ariza N APROSES PENGOLAHAN BUAH SEMANGKA MENJADI
KERIPIK
60 Riandika H
PROSES PEMBUATAN KEJU GOUDA DI UPTD
PENGOLAHAN HASIL DINAS PERIKANAN
PETERNAKAN DAN KELAUTAN KAB MALANG
61 Melisa EkaristindaPROSES PENGOLAHAN THE HITAM TCT DI PTPN XII
SIRA KENCONG BLITAR
62 Laila Sari S DesiPROSES PENGOLAHAN BUBUR PISANG DI
GONDANG MOJOKERTO
63 Frakuddin U PROSES PENGOLAHAN EDAMAME DI JEMBER
64 Irawan Setyo W
PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DAN
PENEMBANGAN PRODUK KEJU OLAHAN NON
FERMENTASI DI PT IMDI PANDAAN PASURUAN
65 Pratidina AndayaniPROSES PASTEURISASI DAN STERILISASI DI PT IMDI
PANDAAN PASURUAN
66 Tybagus RizaniPROSES PASTEURISASI SUSU SAPI DI KUD DAU KAB
MALANG
67 Lutfi Tri H
PROSE SPENGOLAHAN BIJI KAKAO DNA PRODUK
BERBASIS KAKAO DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN
KAKAO INDONESIA JEMBER
68 Nur Fitriah PEMBEKUAN EDAMAME DI PT MITRA TANI JEMBER
69 Eri SukmaPROSES PENGOLAHAN THE HIJAI DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING KARANG ANYAR
70 Angesti P. SiwiPROSES PENGOLAHAN GULA SHS DI PG MOJO
PANGGUNG TULUNGAGUNG
71 Andry NorrosidiPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD
BATU
72 Cahya V Idrus
PROSES PENGOLAHANTEPUNG DAN PENGOLAHAN
HASIL SAMPING DI PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR
BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA
73 Yasinta Enggal Prayoga
PROSES PENGOLAHAN AIR MINUM DALAM KEMASAN
DI PT SUMBER BENING LESTARI PANDAAN
PASURUAN
74 Wahyu Agus Tubari
PROSES PENGOLAHAN AIR MINUM DALAM KEMASAN
DI PT SUMBER BENING LESTARI PANDAAN
PASURUAN
75 Bagus Giguh NugrahaPROSES PENGERINGAN CABEH MERAH DI KPSP
SETYA KAWAN NONGKA JAJAR PASURUAN
76 Yeseicha B M
PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI
PRODUK MINUMAN COKLAT INSTAN; VCO 3 IN 1 DI
ICCRI (INDONESIA COFFEE AND CACAO RESEARCH
INSTITUTE) JEMBER
77 Amirotul HusnaPROSES PENGOLAHAN PERMEN COKLAT VICO DI
PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO JEMBER
78 Endang Wahyu AndayaniPROSES PENGOLAHAN THE HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING KARANG ANYAR
79 Anggara I
PROSES PENGOLAHAN DAN PEMBUATAN KERIPIK
SEMANGKA DENGAN METODE VACUM FRYING DI
KPSP SETYA KAWAN NONGKOJAJAR PASURUAN
80 Irmam SaritaPROSES PEMBUATAN MSG DI CHIEL JEDANG
INDONESIA PASURUAN
81 Bagus SujadmikaPROSES PENGOLAHAN THE HITAM CTC DI PTPTN XII
SIRA KENCONG BLITAR
82 Khanim Nugraha
PENARUH PENYIMPANAN SUHU DINGIN PADA SUSU
FRESH MILK DAN PASTEURISASI (KAJIAN
MIKROBIOLOGIS)
83 Novita Dyah K
PEMBUATAN KEJU OLAHAN NON FERMENTASI
(KAJIAN PROPORSI SUSU SKIM) DI PT IMDI PANDAAN
PASURUAN
84 Sulthon Fathoni
PROSES PEMBUATAN KEJU GOUDA DI UPTD
PENGOLAHAN HASIL DINAS PERIKANAN
PETERNAKAN DAN KELAUTAN KAB MALANG
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Agustina Ratnasari (04)PENGOLAHAN SUSU BUBUK FORMULA DI PT ETANIA KASIH KARUNIA BANGIL
PASURUAN
2 Nir Ida Panca NPENGOLAHAN SUSU BUBUK FORMULA DI PT ETANIA KASIH KARUNIA BANGIL
PASURUAN
3 Hendy Setya MuktiPROSES PEMBUATAN KEJU GOUDA DI UPTD PENGOLAHAN HASIL TERNAK DINAS
PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KAB MALANG
4 Goosy Alqoba PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG KAB BLITAR
5 Roesnasari PROSES PEMBUATAN KEJU GOUDA DI UPTD KAB MALANG
6 Nungki Kusuma DewiPROSES PENGOLAHAN SGM SEREAL MAKANAN BAYI DI PT SARI HUSADA TBK
KEMUDO PRAMBANAN KLATEN
7 Febria APENAMBAHAN LUTCIN DAN LYCOPEN DALAM SUSU BUBUK STEFIT DI PT
NETANIAH KASIH KARUNIA
8 Febbinita Erawati PROSES PEMBUATAN BISCUIT PADA PT UWBM SIDOARJO
9 Dwi Utami PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG KAB BLITAR
10 Emiliatut DiniyahPENGOLAHAN SUSU BUBUK FORMULA DI PT NETANI KASIH KARUNIA BANGIL
PASURUAN
11 Sandi Adi H PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU MALANG
12 Nilasartika YusufPROSES PENGOLAHAN DAN KRISTALISASI GULA TEBU DI PABRIK GULA
TULANGAN SIDORAJO
13 Fitri Sulistyaningrum PROSES PEMBUATAN WAFER DI PT UWBM SIDOARJO
14 Amelia Miranda B E PROSES PRODUKSI KRUPUK UDANG DI PT SEKAR LAUT SIDOARJO
15 Bellina Hesti G (04) PROSES PRODUKSI KRUPUK UDANG DI PT SEKAR LAUT SIDOARJO
16 Yuni Kresnawati (04) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG KAB BLITAR
17 Arista Diah S (04) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG KAB BLITAR
18 Maulina Yuanita (04) PROSES PENGOLAHAN GULA DI PG KEBON AGUNG MALANG
19 Niken Prabandari (04) PROSES PEMBUATAN KRUPUK IKAN DI PT LEGONG BALI NUSANTARA
20Ariyani Cahyaningtyas
(04)PROSES PEMBUATAN KRUPUK UDANG DI PT LEGONG BALI NUSANTARA
21 Monika Nur Utami P (04) PROSES PEMBUATAN MSG DI PT CHEIL JEDANG INDONESIA PASURUAN
22 Riffi Trisnanto (04)PROSES PEMBEKUAN UDANG VANOMIE HL READY DI PT BMI DAMPIT KAB
MALANG
23 Rindang Tiara Gapi (04)PROSES CONDISION PADA PENGOLAHAN BIJI GANDUM MENJADI TEPUNG
TERIGU DI PT ISM BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA
24 S. Farida (04)PROSES PENGOLAHAN BIJI GANDUM MENJADI TEPUNG TERIGU DI PT ISM
BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA
25 Yanuarti Putri S (04)PROSES CONDITIONING PADA PENGOLAHAN BIJI GANDUM MENJADI TEPUNG
TERIGU DI PT ISM BOGASARI SURABAYA
26 Laila L Purwanto (04)PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG
ANYAR
27 Putra Oktavian (03)PROSES AIR MINUM DALAM KEMASAN SERTA PENERAPAN METODE INSPEKSI
PANGAN DI PT RAJA AIR ALAMI
28 Reni Trisna H (04) PROSES PRODUKSI MINUMAN COCA COLA DI PANDAAN
29 Hilda Dwi I (04) PROSES PRODUKSI MINUMAN COCA COLA BOTTLING INDONESIA PANDAAN
30 Fajar Hanani (04)PROSES PRODUKSI PADA PEMBUATAN MINUMAN BERKARBONASI DI PT COCA
COLA BOTTLING INDONESIA PANDAAN
31Dimas Hendra Saputra
(04)
PROSES PEMBUATAN MINUMAN BERKARBONASI DI PT COCA COLA BOTTLING
INDONESIA PANDAAN
32 Arifat Gati R (04) PROSES PRODUKSI GULA PUTIH DI PG KEBON AGUNG MALANG
33 Renni N (04) PROSES PEMBUATAN GULA PASIR PUTIH DI PG KREBET BARU 1 MALANG
34 Citra Merryna K (04)PROSES PENGOLAHAN GULA KRISTAL PUTIH DENGAN TEKNIK PEMURNIAN
SULFITASI DI PG KEBON AGUNG MALANG
35 Satwika Esa Primajati (04)
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRISTAL CONTROL POINT (HCCP) PADA
PENGOLAHAN DAN PENGEMASAN JAMUR KANCING (AGARICUS BISPORYS) DI PT
KARYA KOMPOS BAGAS MOJOKERTO
36 Muktia Indraswati (04) PENGALENGAN IKAN DAN DAGING DI PT KOKI INDOCAN PANDAAN
37 Anastasia Ratih (04) PROSES PENGOLAHAN IKAN SARDEIN DI PT KOKI INDOCAN PANDAAN
38 Maria Petronela S (03) PRSES PEMBUATAN MSG DI PT CHIEL JEDANG INDONESA PASURUAN
39 Galih Husodo (04) PROSES PENGOLAHAN GULA PASIR DI PG KEBON AGUNG MALANG
40 Anggi Amandasari (04)PROSES PENGOLAHAN TEBU MENJADI GULA KRISTAL PUTIH DI PG KREBET 1
BULULAWANG MALANG
41 Nofena Winarno (03) PROSES PEMBUATAN WAFER RASA COKLAT DI UBM
42 Niski Worin A (02)PROSES PENGOLAHAN SGM MENGGUNAKAN SPRAY DRYER DI PT HUSADA TBK
YOGYAKARTA
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2007
43 Eka Septi (04)PROSES KARBONASI MINUMAN DI PT COCA COLA BOTTLING INONESIA
PASURUAN
44 Ratih A (03)PROSES PEMBUATAN MINUMAN BERKARONASI DI PT COCA COLA BOTTLING
INDONESIA PANDAAN
45Anggie Katik Pambayun
(04)
PROSES PEMBUATAN SUSU BUBUK DI PT NESTLE INDONESIA KEJAYAN
PASURUAN
46 M. Iqbal Prawira A (04)PENERAPAN HCCP DI PT ANGKASA CITRA SARANA CATERING SERVICE
SIDOARJO
47Futryah Kusuma Astuti
(04)
PENGENDALIAN MUTU DAN PROSES PRODUKSI PT COCA COLA BOTTLING
PANDAAN
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Fariz Hadi (05)PROSES PENGOLAHAN GULA RAFINASI PT PERMATA DUNIA SUKSES UTAMA
DI CELEGON
2 Armah Yanti (05)PROSES PEMURNIAN GULA RAFINASI DAN PENGENDALIAN MUTU DI PT
PERMATA DUNIA SUKSES UTAMA CILEGON
3 Vitta Perwita Q (05)PROSES PEMURNIAN GULA RAFINASI DAN PENGENDALIAN MUITU DI PT
PERMATA DUNIA SUKSES UTAMA CILEGON
4 Elsa Rona (03) PROSES PEMBUATAN WAFER CREAM DI PT
5 Santi Fitriana S (055) PROSES PEMBUATAN MIZONE DI PT TIRTA INVESTAMA PANDAAN PASURUAN
6 Refasisila Melodita (04)
TEKNOLOGI PEMBUATAN MOCAF (TEPUNG UBI KAYU TERMODIFIKASI
SECARA FERMENTASI PADA KOPERASI GEMAH RIPAH LOH JINAWI DI KEC
KARANGAN TRENGGALEK
7 Hawin Rizkiya (05)PROSES PRODUKSI MINUMAN BERKARBONASI DI PT COCA COLA BOTTLING
INDONESIA
8 Putri Lilasari (05)PROSES PENGOLAHAN DAN PRODUKSI MINMAN BERKARBONASI DI PT COCA
COLA BOTTLING INDONESIA
9 Metta Aldera (05)PROSES PEMBUATAN SOSIS AYAM FROZEN DI PT CHAROEN POKPHAND
INDONESIA SERANG BANTEN
10 Zaki Mubarok (05)PROSES PEMBUATAN CHICKEN NUGGET CHAM DI PT CHAROEN POKPHAND
INDONESIA SERANG BANTEN
11 Yenni Nina (05) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII WONOSARI MALANG
12 Siti Mauludiah (05) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII WONOSARI MALANG
13 Jaya Sidi G (05) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII WONOSARI MALANG
14 Hefty Shilvya (05)PROSES PEMBEKUAN UDANG TIPE BLOCK FROZEN SPICES PENAEUS
VANNMIE DI PT BUMI MENARA INTERNUSA DAMPIT MALANG
15 Ayu Diva H (05)PROSES PEMBEKUAN UDANG TANPA KEPALA SPECIES PANCAUS VANNAMIE
DI PT BUMI INTERNUSA MENARA DAMPIT MALANG
16 Anandhika Eka Y (05)PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO (TEHOBRANA CACAO 1) DI PUSAT
PELATIHAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER
17 Retno Yuli A (05)TEKNOLOGI PENGOLAHAN MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DI
KOPERASI GEMAH RIPAHLOH JINAWI KAB TRENGGALEK
18 Niwing N W (05)PEMBENTUKAN KRISTAL COKLAT PADA PRODUK SEKUNDER PENGOLAHAN
BIJI KAKAO DI PPKKI JEMBER
19 Dwita Ardiana (05)PROSES PEMBEKUAN UDANG TYPE HL BLOCK FROZEN SPECIES P
VANNAMEI DI PT BUMI MENARA INTERNUSA MALANG
20 Denik MN (05)PROSES PENGOLAHAN SKENDER TEHOBROMA CACAO L DI PPKKI DIVISI
INDUSTRI HILIR DAN REKAYASA ALAT MESIN KAB JEMBER
21 Sri Harini (05)TEKNOLOGI PEMBUATAN MOCAF DI KSU GEMAH RIPAH LOH JINAWI KAB
TRENGGALEK
22 Ismi Ummu M (05)TEKNOLOGI PENGOLAHAN GULA KRISTAL PUTIH DI PG KEBON AGUNG
MALANG
23 Hanikma Kusma W (05)PROSES PRODUKSI MINUMAN ISOTONIK BERNUTRISI MIZONE DI PT TIRTA
INVESTAMA PANDAAN PASURUAN
24 La Risa Dwininta (05)PROSES PENGALENGAN IKAN (SARDENELLA LONGICEPS) DI PT KOKI
INDOCAN PANDAAN PASURUAN
25 Ratna Kumala N (05)PROSES PENGOLAHAN JAMUR KANCING (AGARICUS BISPORUS) DI PT KARYA
KOMPOS BAGAS JATIREJO MOJOKERTO
26 Fenny Daryanti (05)PENERAPAN HACCP BERDASARKAN SOP PADA INDUSTRI MOCAF DI KAB
TRENGGALEK KOPERASI GEMAH RIPAH LOH JINAWI
27 Risa Citraning P (05)PENGOLAHAN SECARA FERMENTASI MOCAP DI KOPERASI GEMAH RIPAH
LOH JINAWI KAB TRENGGALEK
28 Immatur Roqi'in (05)PROSES PEMBEKUAN IKAN SWANGI (PRIACAN HAZUS TAYENUS) DI PT HASIL
ALAM TANI NELAYAN INDONESIA LAMONGAN
29Susan Parismala Devi
(05)
MODIFIKASI SEL UBI KAYU MELALUI FERMENTASI PADA MOCAP DIKOPERASI
GEMAH RIPAH LOH JINAWI KAB TRENGGALEK
30 Aries Miftakhul H (05) PROSES PRODUKSI GULA KRISTAL PUTIH DI PG KREBET II MALANG
31 Aprilia Puspa Tani (05) PROSES PRODUKSI FRUIT TEA GENGGAM DI PT SINARE SOSRO GRESIK
32 Isra Suci Rakhmita (05)PROSES PENGEMASAN JAMUR KANCING DI PT KARYA KOMPOS BAGAS
JATIREJO MOJOKERTO
33 Doni Budiman (05) PROSES PRODUKSI GULA KRISTAL PUTIH DI PG KREBET II MALANG
34Dhaniar Cahyaningtyas
(05)
PERAN MIKROORGANISME SELAMA FERMENTASI DALAM PROSES
PEMBUATAN KECAP DI PT WAWIN PURNOMO TRENGGALEK
35 Rhytia Ayu C (05)TEKNOLOGI PENGOLAHAN MOCAP DIKOPERASI GEMAH RIPAH LOH JINAWI
KAB TRENGGALEK
36 Hera Sisca P (05)PROSES PEMBUATAN MOCAF DI KOPERASI GEMAH RIPAH LOH JINAWI KAB
TRENGGALEK
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2008
37Cahayani Ayuningtyas
(05)
PROSES PRODUKSI SUSU UHT DI PKIS SEKARTANJUNG PURWOSARI
PASURUAN
38 Erriana Ilmani F (05) PROSES PRODUKSI FRUIT TEA GENGGAM DI PT SINARE SOSRO GRESIK
39 Ulfah Intan (05)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT DI PT SEKAR TANJUNG PURWOSARI
PASURUAN
40 Den Arietiawan (05) PROSES PRODUKSI GULA KRISTAL PUTIH DI PG KREBET II MALANG
41 TEHresia Angelina (05)PROSES JASA BOGA DI PT ANGKASA CITRA SARANA CATERING SERVICE
SIDOARJO
42 Dyah Arifia S (05)PROSES PENGEMASAN JAMUR KANCING DI PT KARYA KOMPOS BAGAS
JATIREJO MOJOKERTO
43 Lia Ouriana (05)PROSES PENGEMASAN JAMUR KANCING DI PT KARYA KOMPOS BAGAS
JATIREJO MOJOKERTO
44 Claudi Gadiza (05) PROSES PRODUKSI FRUIT TEA GENGGAM DI PT SINARE SOSRO GRESIK
45 Yunita Adyari M (05)KARAKTERISTIK SORBITOL DAN PROSES PEMBUATANNYA DI PT SORINI
AGRO ASIA CORPORINDO TBK PANDAAN PASURUAN
46 Ellya Kristanti (05)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PEMBEKUAN UDANG HEADLESS
BLOCK FROZEN DI PT SURYA ALAM TUNGGAL WARU SIDOARJO
47 Yessy Kristiningsih (05)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT DI PT SEKAR TANJUNG PURWOSARI
PASURUAN
48Galuh Puspaning Tyas
(05)
PROSES PENGOLAHAN DAN PEMBUATAN FILLET IKAN KAKAP MERAH BEKU
DI PT KELOLA MINA LAUT GRESIK
49 Fifin R (05) PROSES PENGOLAHAN LIMBAH PEMBEKUAN UDANG DI PT SAT SIDOARJO
50 Meirina Wulandari (05) PROSES PENGOLAHAN GULA DI PG KEBON AGUNG MALANG
51 Adib Firman H (05)PROSES PEMBUATAN CHICKEN NUGGET FIESTA DI PT CHAROE POKPHAAND
INDONESIA SERANG BANTEN
52 Bondi T (05) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG BLITAR
53 Yongky Kastanya (05)PROSES PEMBUATAN FILLET IKAN KAKAP MERAH BEKU DI PT KELOLA MINA
LAUT GRESIK
54 Siti Choiriyah (05)PROSES PEMBUATAN MIE INSTAN DI PT TIGA PILLAR SEJAHTERA FOOD TBK
SRAGEN SOLO
55 Astyareni G (05) PROSES PENGEMASAN JAMUR DI KARYA KOMPOS BAGAS MOJOKERTO
56 Neila Sa'adah (05) PROSES PENGEMASAN DI PT KARYA KOMPOS BAGAS MOJOKERTO
57 Fitta Marischasari (05)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT DI PT PKIS SEKAR TANJUNG PURWOSARI
PASURUAN
58 Maria Kristanti (05)PROSES PENGOLAHAN SUSU UHT DI PT PKIS SEKAR TANJUNG PURWOSARI
PASURUAN
59 Muhamad Isa (04)PROSES PENGOLAHAN GULA KRISTAL DI PG KEBON AGUNG SERTA
TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH
60 Neni Ardini D Y (05)PROSES PENGOLAHAN SORBITOL DAN APLIKASINYA DI PT SORI PANDAAN
PASURUAN
61 Rahmad Hudoyo (05) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG BLITAR
62 Dyak Kyu MP (05) PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG BLITAR
63 Ratna Putri F (05)PROSES PEMBUATAN FILLET IKAN KAKAP MERA BEKU DI PT KELOLAH MINA
LAUT GRESIK
64 Irawan Hidayatullah (05) PROSES PENGOLAHAN GULA KRISTAL DI PG KREBET II MALANG
65 Kafia Andari Gusti (05)PROSES PEMBUATAN MIE INSTAN DI PT TIGA PILLAR SEJAHTERA FOOD TBK
SRAGEN SOLO
66 I Komang Alit Aditya (05)PENGENDALIAN MUTU DAN ANALISIS HACCP PADA PROSES PRODUKSI OKKY
JELLY DRINK DI PT TRI TEGUH MANUNGGAL
67Yohana Dwi Kristantina
(05)
PROSES PRODUKSI MINUMAN BERKARBONASI DI PT COCA COLA BOTTLING
INDONESIA PANDAAN PASURUAN
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Atika Rezki Ramadhani (06)KORELASI MUTU SENSORIK THE HITAM DENGAN FUNGSI KESEHATAN
(AKTIFITAS ANTIOKSIDAN)
2 Desiana N Putri (06) PENANGANAN LIMBAH CAIR DI PT SASA INTI GENDING PROBOLINGGA
3 Fusvita Ratna Dewi (06)PROSES PEMBUATAN FILLET IKAN KAKAP MERAH BEKU DI PT MORINDO
MAKMUR USAHA JAYA
4 Nia Yunita (06)KAJIAN SENYAWA BIOAKTIF TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING
KARANG ANYAR
5 Mulia Winarsya A (06)PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT SARI RUMPUN KEMUNING
KARANG ANYAR DAN KAJIAN PENGEMBANGAN PRODUK TEH HIJAU
6 Nanang Sugiarto (04)
PERUBAHAN KIMIA SELAMA PROSES OKSIDASI ENZIM TEH HITAM PADA
PROSES PENGOLAHAN SECARA CTC DI PTPN XII KEBUN KERTOWONO
LUMAJANG
7 Gita Agnesia Lukita (05)PEMILIHAN BAHAN BAKU DALAM PEMBUATAN WAFER DI LESTARI BISCUIT
FACTORY MALANG
8 Nur Cholis (05)
STUDI PENGARUH PROSES PRE PASTEURISASI PENYIMPANAN
SEMENTARA SUSU SEGAR TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI MIX
WHITE MASS DI PT DANONE INDONESIA
9 AISHA (06) PENERAPAN HACCP DI PT ACS SURABAYA
10 Anggun Ari Susanti (06)PROSES PEMURNIAN NIRA DENGAN SISTEM KARBONASI RANGKAP
DALAM PENGOLAHAN GULA KRISTAL PUTIH DI PG GONDANG KLATEN
11 Dyah Ayu NK Wardhani (06)PROSES KRISTALISASI DALAM PENGOLAHAN GULA DI PG GONDANG
BARU KLATEN
12 Zien Nurrizkiawan (06)MUTU PENGERJAAN SORTASI BIJI KOPI DI PABRIK KOPI BANTARAN PTPN
IX KAB SEMARANG
13 Nur Endah K S (06) PENERAPAN HACCP DI PT ACS SURABAYA
14 Ida Ayu Shinta VG (05) PENGENDALIAN MUTU SOIS DI PT CHAROEN PPOKPHAND SURABAYA
15 Kurnia Setyawan (05)PROSES PRODUKSI MINUMAN ISOTONIK MIZONE DI PT TIRTA INVESTAMA
PANDAAN PASURUAN
16 Adelia Desi K (06)KRISTALISASI LEMAK COKLAT PADA PRODUK COKELAT BATANG; FULL
CREAM; DI PT WELCO SURABAYA
17 Dewi Riztyana (06)PROSES PRODUKSI MINUMAN KARBONASI DI PT COCA COLA BOTTLING
INDONESIA PANDAAN
18 Aghata Dwi Maharani (06) PROSES PELAYUAN TEH HITAM DI PTPN XII SERAH KENCONG BLITAR
19 Elok Noviatri (06)PROSES OKSIDARI ENZIMATIS DAN FERMENTASI DALAM PENGOLAHAN
TEH HITAM TCT DI PTPN XII SIRAH KENCONG BLITAR
20 Ruci Anindita S (06)PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG
BANTARAN BLITAR
21 Sekar Widiasmara (06)PENGAWASAN MUTU PRODUKSI TEH HITAM DI PTPN XII SIRAH KENCONG
BLITAR
22 Yurike Anindyasari (06)PERHITUNGAN PROSES STERILISASI SUSU DI PT INDOLAKTO PANDAAN
PASURUAN
23 May Friska FR (06) PROSES FERMENTASI BIJI KOPI DI PPKKI JEMBER
24 Nindia Areifa Mulansari (06)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN SEKUNDER BIJI KAKAO DI
PPKKI JEMBER
25 Windya Ranthi K (06) PENGENDALIAN MUTU PADA PERMEN COKLAT DI PPKKI JEMBER
26 Rika Purnamasari (06)PROSES PENGOLAHAN DAN ANTIOKSIDAN POLIFENOL PADA BIJI KAKAO
DI PPKKI JEMBER
27 Zazan Nuzul Hudha (06) DIVERTIFIKASI PRODUK KOPI DI PPKKI JEMBER
28Bagus Rakhmad Setyohadi
(06)
PENGGANTI LEMAK KAKAO PADA PROSES PEMBUATAN PERMEN COKLAT
DI PPKKI JEMBER
29 Kurnia Dewi Widi (06)PRODUK HASIL PENGOLAHAN SEKUNDER BIJI KOPI ROBUSTA DI PPKKI
JEMBER V
30 Nurika Pratiwi (06) PENGOLAHAN BIJI KOPI DI BANTARAN KAB SEMARANG
31 Wahyu Setyawan (06)PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM DENGAN MENGGUNAKAN TEKNOLOGI
PENGOLAHAN SISTEM CTC DI PTPN XII SIRAH KENCONG BLITAR
32 Rizky Kurnia Widiatmoko (06) DEKAFEINASI KOPI DI PPKKI JEMBER
33 Bhara Martila (06)PROSES PENGERINGAN TEH HITAM METODE CTC DI PTPN XII SIRAH
KENCONG BLITAR
34 Herdimas Wuryanto (06)PROSES PELAYUAN PADA PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PTPN XII
SIRAH KENCONG BANTARAN BLITAR
35 Lutfi Daneswara (06 PENGGUNAAN PEWARNA PADA BISCUIT DI PT UBM WARU SIDOARJO
36 Apriliana Cahyawati 906)PROSES PERCAMPURAN DAN JENIS ALAT PENCAMPURAN (MIXER) PADA
ADONAN BISCUIT DI PT UBM WARU SIDOARJO
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2009
37 Rahmita Puji Astari (06)PENENTUAN KUALITAS BIJI KOPI TAHAPAN PROSES PENGOLAHAN KOPI
DI PABRIK BANARAN PTPN IX SEMARANG
38 Fesdila Putri N (06)PENANGANAN LIMBAH PADA PERUSAHAAN PENYEDIA JASA BOGA DI PT
AEROWISATA CATERING SERVICE SURABAYA
39 Dwinda Ayundari (06) PROSES PENGOLAHAN SEKUNDER BIJI KOPI DI PTPN XII SEMARANG
40 Yoga Adikusuma (06)PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING (DAN
SENYAWA AROMATIS PADA TEH HIJAU) DI KARANG ANYAR
41 Lukman Hakim (06)
PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING 1
KARANGANYAR DAN PENGEMBANGAN PRODUK TEH MANJADI BAHAN
TAMBAHAN MAKANAN
42 Dianti Indahini (06)
PROSES STERILISASI SERTA PENGARUHNYA TERHADAP ASPEK
MIKROBIOLOGI DAN MUTU SUSU CAIR DI PT INDOLAKTO PANDAAN
PASURUAN
43 Fachur Rachman (06)
KOMPOSISI SENYAWA KIMIA ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA DAN
PERANANNYA TERHADAP PRODUK PANGAN DI PT TROPICA NUCIFERA
INDUSTRI BANTUL
44 Novia Nur Rosyida (06)APLIKASI PROGRAM SANITASI PADA PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN
DI PT PHILIP SEAFOOD
45 Nindita Purna IrianaPROSES PENGOLAHAN SUSU STERILISAS DAN PASTEURISASI DI PT
INDOLAKTO PANDAAN PASURUAN
46 Erik Hendrianto (06) PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU
47 Supriadi (06)
PROSES PRODUKSI DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KALITAS ASAP
CAIR DARI PENGAWETAN ALAMI DARI TEMPURUNG KELAPA DI PT
TROPICA NUCIFERA INDUSTRI BANTUL
48 Gata Gama Wardana (06)FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP KUALITAS MIE KERING DI CV
SUBUR JAYA NGANTRA TULUNGAGUNG
49 Rosa Nur Sholihah (06)PROSES PASTEURISASI PADA PENGALENGAN RAJUNGAN DI PT PHILIP
SEAFOOD INDONESIA
50 Noera Nur Rosyida (06)APLIKASI PROGRAM SANITASI PADA PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN
DI PT PHILIP SEAFOOD
51 Andri Yudhi Andika S (06)
SENYAWA ANTI MIKROBA ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA DAN
EFEKTIFITAS PENGHAMBAT TERHADAP BAKTERI PATHOGEN DAN
PEMBUSUK DI PT TROPICA NUCIFERA BANTUL
52 Robert Firlia (06)PRODUKSI ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI ALTERNATIF
PENGGANTI PENGAWET MAKANAN DI PT TROPICANA NUCFERA BANTUL
53 Alam Islami (06)PRODUKSI ASAP CAIR DARI TEMPURUNG KELAPA DI PT TROPICANA
NUCFERA BANTUL
54 Nektaria Sari (06)PENENTUAN UMUR SIMPAN JAMUR KANCING PADA KEMASAN GELAS DI
PT KARYA KOMPOS BAGUS MOJOKERTO
55 Fitriana Mega P (06)PROSES STERILISASI DAN KERUSAKAN PADA PENGALENGAN JAMUR
KANCING DI PT KARYA KOMPOS BAGUS MOJOKERTO
56 Yhohana Kusuma W (06)PROSES STERILISASI JAMUR KANCING KEMASAN KALENG DI PT KARYA
KOMPOS BAGUS MOJOKERTO
57 Surya Febrianto (06)PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DAN PENENTUAN UMUR SIMPAN TEH
HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG ANYAR
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Amin Zainam Maarif (07)
PERUBAHAN YANG TERJADI PADA PEWARNA QUINOLINE DAN TATRAZIN
PADA PROSES PRODUKSI MIE INSTAN DI PT TIGA PILAR SEJAHTERA FOOD
TBK
2 Ridha Ardinata (07)PENGENDALIAN MUTU PROSES PASTEURISASI PADA PENGALENGAN
RAJUNGAN DI PT ROYAL FISHERIES PASURUAN INDONESIA
3 Chandra Maysari T (07)KEAMANAN BAHAN PENGEMAS PADA PENGALENGAN DAGING RAJUNGAN
DI PT ROYAL FISHERIES INDONESIA
4 Muhammad Kholis (05)PROSES PENGOLAHAN GULA PASIR PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX
(PERSERO) PABRIK GULO MOJO SRAGEN JAWA TENGAH
5 Rahel Radyat C (07) UMUR SIMPAN IKAN BEKU DI PT ILUFI
6 Risma Anggraini (07)PROSES STERILISASI PADA PRODUK PENGALENGAN IKAN DI PT ANEKA
TUNA INDONESIA
7 Angkasa Lingga (07)PROSES PEMBUATAN BISKUIT SEREAL KUKIS SEREAL DI PT TATA
NUTPLASMA TANGERANG
8 Dwi Yuli Astuti (07) PROSES PENGOLAHAN SARI UBI JALAR DI PT SPAT PASURUAN
9 Nirrohim (07)PENGGUNAAN RESIN PENUKAR ION UNTUK PENGOLAHAN AIR PADA
PROSES MINUMAN BERKARBONASI DI PT COCA COLA BOTTLING PANDAAN
10 Chatarina Puspitasari (07)PENENTUAN CCP PADA PENGEMASAN JAMUR KANCING DI PT KARYA
KOMPOS BAGUS JATIREJO MOJOKERTO
11 M Tri Wardana (07)FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DAYA KEMBANG KERUPUK UDANG
PRODUK PT SEKAR LAUT SIDOARJO
12 Nia Kurniasari (07)
PENERAPAN PENGENDALIAN MUTU MENGGUNAKAN STATISTIK PROSES
KONTROL PADA PRODUK SAUS SAMBAL KEMASAN PET DI PT HIENZ ABC
KARAWANG
13 Eric Dwi Firmanto (07)
PENGARUH PROSES STERILISASI TERHADAP DAYA SIMPAN PRODUK
PENGALENGAN JAMUR KANCING DI PT KARYA KOMPOS BAGUS JATIREJO
MOJOKERTO
14 Setyo Nugraha (07)PROSES FERMENTASI BIJI KAKAO DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA JEMBER
15 Donni Umaro (07)PROSES PENGOLAHAN PERMEN COKLAT DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN
KAKAO INDONESIA JEMBER
16 Rio Dian Eka Sanjaya (07)PROSES FERMENTASI BIJI KAKAO DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA JEMBER
17 Nadea Freydista (07)PROSES PEMBEKUAN EDAMAMME MENGGUNAKAN METODE IQF
(INDIVIDUAL QUICK FREEZING) PADA PT MITRATANI 27 JEMBER
18 Ricky Setyawan (07) GMP DI PT ACS
19 Rikhardo A F (07)PROSES YANG MEMPENGARUHI TEKSTUR PRODUK COKLAT BATANGAN
PPKKI JEMBER
20 Limbang Nuarita R (07) PENERAPAN HACCP CI PT CAMPINA ICE CREAM INDUSTRY SBY
21 Mega Ardiyanti (07)SIFAT FUNGSIONAL TEH DAN PROSES PRODUKSI TEH HITAM (CTC) DI PTPN
XXII KEBUN KERTOWONO LUMAJANG
22 Mega Ardiyanti (07)SIFAT FUNGSIONAL TEH DAN PROSES PRODUKSI TEH HITAM (CTC) DI PTPN
XXII KEBUN KERTOWONO LUMAJANG
23 Timotius Defri PG (07)PROSES PEMBUATAN BIR DI PT MULTI BINTANG INDONESIA TBK
MOJOKERTO
24 RUSDAH (07)ANALISA PERBANDINGAN KANDUNGAN SENYAWA KIMIA PADA BEBERAPA
JENIS TEH DI PTPN XII KERTOWONO LUMAJANG
25 Danang Krisnantoko (07)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBEKUAN IKAN TERI NASI DI PT
ILUFA BEJI PASURUAN
26 Vika Tesa Putri (07)PROSES PENCUCIAN BOTOL PADA WASHER DI PT COCA COLA GEMPOL
PASURUAN
27 Dian Prasetyo (07)PROSES PENGOLAHAN EDAMAME APKIR MENJADI SUSU MINUMAN DI PT
MITRA TANI 27
28 Maharani Firdausi (07)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT CHEIL JEDANG INDONESIA
PASURUAN
29 Debrina Dwi C (07)PROSES KRISTALISASI DALAM PEMBUATAN MSG PT CHIEL JEDANG
INDONESIA PASURUAN
30 Chilatul N (07)STABILITAS OVER RUN PADA PEMBUATAN ICE CREAM UBI JALAR KUNING
DI PT SPAT PASURUAN
31 Mayer Dwiko Sitepu (06)PROSES PENGOLAHAN GANDUM MENJADI TEPUNG TERIGU BY PRODUK DI
PT ISM BOGASARI FLOUR MILLS SBY
32 Anugrah Dani PriyantoSISTIM PENGENDALIAN MUTU PROSES PEMBUATAN ICE CREAM DAN
PENGAWASAN MUTU DI PT CHAMPINA ICE CREAM SBY
33 Nofika Yulia N (06) INOVASI PRODUK DI PT ACS CATERING SERVICE SBY
34 Lila Prastyaharasti M (06)PERENCANAAN KEBUTUHAN BAHAN PADA BUSINISSE CLASS MENU SILK
AIR CYCLE 05 DI PT ACS SBY
35 Ferdiansyah A P (06) SANITASI INDUSTRI DI PT AEROFOOD CAKING SURABAYA
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2010
36 Fitri Purnamasari (06)EVALUASI PROSES PENGALENGAN IKAN SARDEN DI PT KOKI INDOCAN
PANDAAN
37 Merry Kristina (06)SANITASI BAHAN BAKU (AIR) DAN PERSONAL HYGIENE PADA MINUMAN
SARI BUAH DI CV WELIRANG TIRTA MANDIRI PANDAAN JAWA TIMUR
38 Adilla Hari S (06)PROSES PRODUKSI DAN PENGOLAHAN LIMBAH (SEWAGE TREATMENT
PLANT) DI PT ACS SURABAYA
39 Rudy Kartono Chandra (07)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR PEMBEKUAN UDANG DI PT BUMI
MENARA INTERNUSA II DAMPIT MALANG
40 Harryson Yuditama (07)
PENGGUNAAN SENSORY ATTRIBUTE UNTUK PENENTUAN IN/OUT
CATEGORY DALAM DAILY TESTING DI PT NESTLEINDONESIA KEJAYAN
FACTORY
41 Sanniar E P (07)PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK BEKU (EDAMAME) DI PT MITRATANI
DUA TUJUH MANGLI JEMBER
42 Adnan Satrijo (07)
PENGARUH KADAR ASAM DAN WAKTU PENGADUKAN UNTUK
MENINGKATKAN KADAR GULA REDUKSI PADA PEMBUATAN KECAP MANIS
DI PRIMARASA FOOD INDUSTRY KEDIRI
43 Irene Marcella L (07)PROSES PRODUKSI SUSU ULTRA PASTEURISASI DI PT GREENFIELDS
INDONESIA
44 Pranindhita Annisa (07)PENERAPAN SSOP DAN GMP PADA UNIT PENGOLAHAN FILLET IKAN KERAP
DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN JAWA TIMUR
45 Karunia Widhianingputri (07)PENERAPAN CCP (CRITICAL CONTROL POINT) PADA MENU MAKANAN YANG
TERDAPAT DI PT AEROFOOD CATERING SERVICE SURABAYA
46 Devita Nirmalasari (07)PEMILIHAN MENU AIRLINES DAN MEKANISME PEMESANAN MAKANAN
BERKAITAN DENGAN PENYEDIAAN STOK BAHAN BAKU DI PT ACS
47 Riris Wahyuhapsari (07)UJI COBA PENGEMBANGAN PRODUK SUSU DI PUSAT KOPERASI INDUSTRI
SUSU SEKAR TANJUNG PASURUAN INDONESIA
48 Nur Chanif Khoiri (07) SISTEM MANAJEMEN MUTU (HACCP) DI PT AEROFOOD ACS SURABAYA
49 Yuanita E S (07)PENGOLAHAN MUKIMAME AFKIR MENJADI ES KRIM DI PT MITRATANI DUA
TUJUH JEMBER
50 Veronika Antiikasari (07)SISTEM PENERAPAN HACCP PADA PROSES PRODUKSI EDAMAME DI PT
MITRATANI DUA TUJUH JEMBER
51 Nur Ainin Fitria C (07)PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICE (GMP) DI PT ACS
SURABAYA
52 Erlangga Rizki A (07)PROSES PELAYUAN PADA PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN KERTOWONO LUMAJANG
53 Dedy Nur Midayanto (07)
PEMANFAATAN LIMBAH PADA INDUSTRI PENGEMASAN JAMUR KANCING
(AGARICUS BISPORUS) DI PT KARYA KOMPOS BAGAS JATIREJO
MOJOKERTO
54 Widian Dharma Singgih (07)PROSES PRODUKSI MINUMAN SARI BUAH DI CV WELIRANG TIRTA MANDIRI
PANDAAN JAWA TIMUR
55 Weni Liandani (07)UJI MIKROBIOLOGI PADA EDAMAME KUALITAS EKSPORT KE JEPANG DI PT
MITRATANI DUA TUJUH JEMBER
56 Faisal Aggy (07)UMUR SIMPAN PRODUK SOSIS AYAM DI PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO
PASURUAN
57 Kama Windhiarti P (07)
PENGARUH PENAMBAHAN BRINE TERHADAP DAYA SIMPAN PRODUK PADA
PENGALENGAN JAMUR KANCING (AGARICUS BISPARUS) DI PT KARYA
KOMPOS BAGAS JATIREJO MOJOKERTO
58 Ludi Hardianto (07)PROSES FILLING PADA PENGALENGAN JAMUR KANCING (AGARICUS
BISPARUS) DI PT KARYA KOMPOS BAGAS JATIREJO MOJOKERTO
59 Dhira A W (07)PROSES PEMBUATAN BIR DAN PENANGANAN MALT DI PT MULTI BINTANG
INDONESIA TBK MOJOKERTO JAWA TIMUR
60 Danan Widiprasojo (07)PROSES PEMBUATAN BIR DAN RAW MATERIAL HANDLING PADA MALT DI PT
MULTI BINTANG INONESIA TBK MOJOKERTO
61 Faurita Resti P (07)
PENGARUH PROSES STERILISASI TERHADAP UMUR SIMPAN PRODUK PADA
PENGEMASAN JAMUR KANCING (AGARICUS BISPARUS) DI PT KARYA
KOMPOS BAGAS JATIREJO MOJOKERTO
62 Trianna Kumalasari (07)PROSES PEMBEKUAN IKAN TERI DENGAN METODE AIR BLAST FREEZER DI
PT INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI PASURUAN
63 Ratih Surya D (07)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP DI PT
INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI PASURUAN
64 Retno Dumlah Sari (07)
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) SUSU
UHT DI PUSAT KOPERASI INDUSTRI SUSU (PKIS) SEKARTANJUNG
PASURUAN INDONESIA
65 Ida Bagus Yoga (07)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI DI PT AEROFOOD ACS
DENPASAR
66 Prima Rahaditya D (07)PROSES PENGALENGAN DAN PENGEMBANGAN PRODUK DAGING
RAJUNGAN DI PT ROYAL FISHERIS INDONESIA
67 Kurnia vivi Arisandi (07)PENGALENGAN DAGING RAJUNGAN DENGAN PROSES PASTEURISASI DI PT
ROYAL FISHERIS INDONESIA
68 Anindhita Mufti R (07)PROSES PRODUKSI PENGALENGAN DAGING RAJUNGAN DAN UJI
MIKROBIOLOGI PT ROYAL FISHERIS INDONESIA
69 Bayu Untara (07)KARAKTERISTIK TEH HIJAU KERING DAN SEDUHOR DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING KARANG ANYAR
70 Cefi Azmil Halwan (07)SEJARAH, ETIKA, SERTA PROSES PENYEDUHAN TEH HIJAU DI JEPANG DAN
AFGHANISTAN
71 Mega Ramadia A (07)PENGENDALIAN MUTU SELAMA PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT
RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR
72 Sardymas Satria Irawan (07)PENGENDALIAN KADAR ANTIOKSIDAN (KATEKIN) SEBAGAI INDIKATOR
MUTU TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I KARANG ANYAR
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Feny Setyaningrum (08)PENGARUH BAHAN PENGISI DAN PENGIKAT TERHADAP KUALITAS SOSIS
AYAM DI PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO
2 Rullly Agustin K (08)PENGAWASAN MUTU SUSU DI PERUSAHAAN SUSU SAPI ANUGERAH
KEDIRI JAWA TIMUR
3 Christina Puspita Dewi (08)PEMANFAATAN SUSU SEGAR RUSAK SELAMA MASA TUNGGI DI PKIS
SEKAR TANJUNG PASURUAN JAWA TIMUR
4 Aniawati Nurun Nisa' (08)ANALISIS KIMIA PRODUK SUSU KENTAL MANIS DI PT. FRISIAN FLAG
INDONESIA JAKARTA TIMUR
5 Sevinna Maliq (08)METODE SACHARAT SULFITASI DALAM PROSES PEMURNIAN NIRA DI
STASIUS PEMURNIAN UNT PG KREBET BARU II MALANG
6 Laili Rohmatul Ula (08)PROSES KRISTALISASI GULA KRISTAL PUTIH DI PG KREBET BARU II
MALANG
7 Intan Liza Permata (08)PEMETIKAN DAN PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING KARANG ANYAR JAWA TENGAH TERHADAP WARNA TEH
8 Prima Dharma K (08)PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK TUNA KALENG (CANNED TUNA) DI
PT. ANEKA TUNA INDONESIA
9 Luqman Agung W (08)PROSES PEMBEKUAN TERI DAN PENENTUAN CCP TERI BEKU DI PT INTI
LUHUR FUJA ABADI PASURUAN JAWA TIMUR
10 Wilda Akhidiana (08)ANALISA PENGOLAHAN AIR (WTP) DI LABORATORIUM QUALITY CONTROL
DI PT FRISIAN FLAG INDONESIA PASAR REBO JAKARTA TIMUR
11 Ayu Puspita Arum (08)STANDARISASI SIRUP APEL ORGANIK DI CV M. AGRO MEDICA, MALANG
INDONESIA
12 Pujangga Adi Laras (08)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH IKAN KAKAP MERAH PADA PT INTI LUHUR
FUJA ABADI BEJI PASURUAN
13 Nita Maria R (08)
PENGENDALIAN MUTU BIJI KOPI DAN KOPI BUBUK DI PABRIK KOPI KEBUN
GETAS BENARAN PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IX (PERSERO)
SEMARANG JAWA TENGAH
14 Ellyas Alga N (08)
PENGENDALIAN PROSES PELAYUAN DAN PENGERINGAN PADA
PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I
KARANGANYAR JAWA TENGAH
15 Anita Widyanti N (08)
PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN LENCAM DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
BEJI PASURUAN (METODE PEMBEKUAN AIR BLAST FREEZER DAN LAMA
PEMBEKUAN)
16 Christina Veronica (08)
PROSES PEMBUATAN YOGHURT DARI SUSU PASTEURISASI DI PUSAT
KOPERASI INDUSTRI SUSU (PKIS) SEKAR TANJUNG PASURUAN
INDONESIA
17 Wahyu Rahmawanto (08)PROSES PENGOLAHAN ROTI MANIS DI PT NIPPON INDOSARI
CORPORINDO CIKARANG BEKASI
18 Rizka Aulia Rahma (08)PROSES PENGEMASAN PRODUK COFFEMIZ DI PT TORABIKA EKS
SEMESTA INSTANT DIVISION
19 Ferisa Septiana (08)PENGUJIAN BEVERAGE MIMPO DI PT COCA COLA BOTTLING INDONESIA
GEMPOL PASURUAN JAWA TIMUR
20 Maryam Khoirun Nisa' (08)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBEKUAN FILLET SKIN-LESS IKAN
KERAPU DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
21 Ryan Adi Susanto (08)PROSES PENGENDALIAN MUTU AIR PADA PRODUKSI MINUMAN ISOTONIK
BERVITAMIN DI PT TIRTA INVESTAMA PANDAAN JAWA TIMUR
22 Iflah Hindana Tamimi (08)PROSES PEMBUATAN SIRUP PADA MINUTE MAID PULPY ORANGE DI PT
COCA COLA BOTTING INDONESIA PASURUAN
23 Taufik bOby Wisesa (08)PENERAPAN SISTEM HACCP PADA PROSES PRODUKSI FILLET IKAN
LENCAM DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
24 Yayon Pamula Mukti (08)
PENGARUH PROSES PENGEMASAN TERHADAP KUALITAS PRODUK KOPI
"TORABIKA GROUND" DI PT TORABIKA EKA SEMESTA CIKUPA
TANGERANG
25 Ha Mi Thah (07)PROSES PEMBEKUAN IKAN TERI (PROSES PENANGANAN LIMBAH) DI PT
INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN JAWA TIMURR
26 Andi Dwi Setyawan (07)KETAHANAN KEMASAN PRODUK KESTRUSI DI PT WIJAYA KUSUMA
LANGGENG MALANG JAWA TIMUR
27 Freini Desi E (08)PERBANDINGAN PROSES REWOEK ANTARA EKSTRUDAT DAN WAFER
STICK DI PT WIJAYA KUSUMA LANGGENG MALANG JAWA TIMUR
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2011
28 Anggun Ari Susanti (06)FOOD POLYSACCHARIDES AND TEHIR APPLICATIONS KIMIA PANGAN DAN
GIZI BIOKIMIA
29 Widyastika PrayesthaPENGENDALIAN PROSES PENGGULUNGAN PADA PENGOLAHAN TEH
HIJAU DI RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
30 Ilham Dwi Nurcahyo (07)PROSES PENGEMASAN PADA PRODUKSI MINUMAN ISOTONIK BERNUTRISI
DI PT INVESTAMA PANDAAN
31Destiana Ayu Dyah Sumekar
(08)
EFISIENSI PENGGUNAAN AIR DALAM PEMBEKUAN IKAN TERINASI DI PT
ILUFA PASURUAN
32 Adyafahmu Wiramukti (08)GMP FILLET IKAN KAKAP MERAH DAN KERUSAKAN YANG TERJADI
SELAMA PRSES PENGOLAHAN PEMBEKUAN DI PT ILUFA PASURUAN
33 Yusnita Wahyu K (08)PENGONTROLAN SUHU DAN PENENTUAN LAMA WAKTU PEMBEKUAN
FILLET IKAN KAKAP DI PT ILUFA
34 Delima Permatasari
PENGARUH KONDISI PROSES TERHADAP PERUBAHAN SENYAWA
BIOAKTIVE PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING KARANG ANYAR
35 Andhika Unzilarmbi PENGOLAHAN DAN PENANGANAN LIMBAH DI PG KREBET BARU II MALANG
36 Candra Luki Yanuar (08)FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PROSES MSG DI PT CHIEL
JEDANG INDONESIA PASURUAN
37 Adi Suryawan (08)PENGENDALIAN MUTU CRUDE PADA PALM OIL (CPO) DAN INTI SAWIT
(KRENEL) DI PTPN V SEI BUATAN RIAU
38 Ria Ayu Sitoresmi (08)ANALISIS PEROLEHAN RENDEMEN MIINYAK SAWIT (CPO) DI PKS SEI
BUATAN PTPN V RIAU
39 Taufik Taufani (08)PENGEMASAN PRODUK SUSU REAL GOOD DI PT GREEN FIELDS
INDONESIA
40 Anugrah Setorini (08)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH KEDELAI JEPANG (EDAMAME) DI PT MITRA
TANI 27 JEMBER
41 Ratih Dwi Amalia (08)PENANGANAN LIMBAH PADA PROSES PEMBEKUAN EDAMAME DI PT MITRA
TANI 27 JEMBER
42 Maryam, Hasan (08)PENGUJIAN MIKROBIOLOGIS PRODUK SUSU KENTAL MANIS DI PT FRISIAN
FLAG INDONESIA
43 Riski Ayu Anggraeni (08)PENGAUH SUHU DAN WAKTU PEMBEKUAN BILA DIHUBUNGKAN DENGAN
MUTU PRODUK AKHIR EDAMAME DI PT MITRA TANI 27 JEMBER
44 Firman Nanda Nur Irzam (08)PENERAPAN HACCP DALAM PROSES PRODUKSI ROTI MANIS DI PT
NIPPON INDOSARI CORPORINDO TBK CIKARANG
45 Mebi Beem (08)
METODE PEMBEKUAN AIR BLAST FREEZE DAN LAMA PEMBEKUAN
PENGONTROLAN SUHU PADA PROSES PEMBEKUAN IKAN TERI DI PT
ILUFA PASURUAN
46 Ika Wulandari (08)PROSES PENGOLAHAN FISH JUICE DI PT ANEKA TUNA INDONESIA
PASURUAN
47 Mauluiani Ridhaningsih (08)PENGARUH SISA O2 PADA PROSES PENGEMASAN TERHADAP KUALITAS
KOPI TORA BIKA EKA SEMESTA CIPTA TANGERANG
48 Riza Efha Nurzana (08)PROSES PRODUKSI ES KRIM "NEEDOH" DI PT BHAKTI IKSANI PERDANA
TANJUNG ANOM NGANJUK
49 Kartika Candra W (08)PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN PASTEURISASI DI PT BUMI MENARA
INTERNUSA SBY
50 Mohamad Kahfianto (08)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBEKUAN IKAN TERI NASI ILUFA
PASURUAN
51 Heni Adiannata (08)
NUGGET AYAM TERSUBTITUSI PARSIAL DAGING AYAM DAN DAGING IKAN
LELE DUMBO SEBAGAI HASIL DIVERSIFIKASI PRODUK PADA PROSES
PEMBUATAN NUGGET AYAM DI PT WONOKOYO JAYA CORP UNIT
FURTEHR AND SAUSAGE PLANT PASURUAN
52 Vidya Tri Widyanti (08)
SOSIS AYAM TERFORTIFIKASI OMEGA 3 DARI IKAN LELE DUMBO SEBAGAI
HASIL DIVERSIFIKASI PRODUK SOSIS AYAM DI PT WONOKOYO JAYA
CORP UNIT FURTEHR DAN SAUSAGE PLANT PASURUAN
53 Nina Hidayati (08)PERUBAHAN SIFAT SENSORIS DAUN TEH PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU
DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG ANYAR
54 intan Yolla Irawan (08)PROSES PENGOLAHAN TEH PENILAIAN KARAKTERISTIK PELYUAN TEH
HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG ANYAR
55 Fatifa Asmarani (08)PROSES PACKAGING DAN UMUR SIMPAN PADA PROSES PRODUKSI
COOKIES; GROWIES; DI PT TIGA PILAR SEJAHTERA FOOD TBK SRAGEN
56 Desta Yossi I (08)FAKTOR-FAKOR YANG MEMPENGARUHI TERHADAP KERJAAN COOKIES
GROWIES DI PT TIGA PILAR SEJAHTERAH FOOD TBK SRAGEN
57 Arya UlilalbabSTANDAR MENU SPECIAL DAN SISTIM JAMINAN HALAL DI PT ACS
DENPASAR
58 Anindyah Dyah R (08)PENENTUAN KECUKUPAN PROSES STERILISASI PRODUK IKAN TUNA
KALENG DI PT ANEKA TUNA INDONESIA
59 Dani Nastiti Anjarsasri (08)SISTEM MANAJEMEN MUTU PADA PENGOLAHAN PRODUK FILLET TUNA
BEKU DI PT SUPER SAKU DENPASAR
60 Siti Munawaroh (08)PENENTUAN UMUR SIMPAN FILLET IKAN TUNA DI PT SUPER SAKU
DENPASAR
61 Vega Rosalini (08)PENGEMBANGAN PRODUK DAN UJI SENSORIS PADA COOKIES; GROWIES;
DI PT TIGA PILAR SEJAHTERAH TBK SRAGEN
62 Anna Cahyani (08) PROSES PENGOLAHAN LIMBAH DI PT AJINOMOTO MOJOKERTO
63 Lia Ratnawati (08) PROSES FERMENTASI MSG DI PT AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO
64 Nela Agustin Kusuma W (08)AUDIT INTERNAL DI PABRIK KOPI KEBUN GETAS BANARAN PTPN IX
SEMARANG
65 Binti Mubarohkah (08) PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN LENCAM DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
66 Admiral Ernes (08)PENGAWASAN MUTU PADA PROSES PENGALENGAN IOKAN LEMURU DI PT
JALA SAMUDRA BWI
67 Erwina Amalia (08)PROSES PENANGANAN LIMBAH HASIL SAMPING DAN PROSES
PENGALENGAN IKAN LEMURU DI PT JALA SAMUDRA BWI
68 Rima Azara (08)PERSIAPAN SERTIFIKASI ISO 9001:2008 DI PT AJINOMOTO INDONESIA
MOJOKERTO
69 Siti Khotijatul (08)PENERAPAN STANDAR KUALITAS MUTU EDAMAME UNTUK PRODUK
EXPORT DI PT MITRA TANI 27 JEMBER
70 Windy Indrayani S M (08) GMP DAN SISTIM JAMINAN HALAL DI PT ACS DENPASAR
71 Dwika Adi Surya (08) ALUR PRODUKSI DAN TATA LETAK PADA ACS DENPASAR
72 Mauluiani Ridhaningsih (08)PENGARUH SISA O2 PADA PROSES PENGEMASAN KOPI BUBUK DI PT. EKA
SMESTA, CIKUPA TANGERANG
73 Illosa Nothania (2004)PROSES PRODUKSI STIK JAGUNG DENGAN METODE EKSTRUKSI DI PT.
SUNNY BOY INDONESIA
74 Rinelda Ayu Sintasai (08)
PROSES PENANGANAN LIMBAH CAIR HASIL SAMPING DARI PROSES
PENGOLAHAN RAJUNGAN (PORTUNUS PELAGICUS ) DI PT BUMI MENARA
INTERNUSA TANDES SURABAYA
75 Ardhita RahmanPROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU KABUPATEN
MALANG
76 Adista CahyandikaPROSES PENGOLAHAN LIMBAH FILLET (SKINLESS) IKAN LENCAM PADA PT
INTI LUHUR FUYA ABADI BEJI PASURUAN
77 Bayu Tri Sutrisno
PROSES VALIDASI DAN VERIFIKASI PERSONAL QUALITY CONTROL DALAM
PENETAPAN PARAMETER F/S (FLOATING/SEDIMENT) PADA KOPI INSTAN
DI PT TORABIKA EKA SMESTA INSTAN DIVISION TANGERANG
78 Much. Budi IrawanPENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI KOPI DI PT TORABIKA EKA
SMESTA GROUND DIVISION TANGERANG
79 Fischaline Lady JanadaPROSES PENANGANAN LIMBAH PADA PROSES PEMBUATAN FILLET IKAN
KERAPU DI PT HUFA BEJI PASURUAN
80 Desi Awalia AriniUJI SENSORI KOPI DAN STUDI KEMASAN PRODUK KOPI DI PT TORABIKA
EKA SMESTA CIKUPA TANGERANG BANTEN
81 Afrilia Sandra RPROSES PEMBEKUAN IKAN SWANGI DAN SANITASI SELAMA PROSES
PRODUKSI DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI PASURUAN
82 Diah Mustika LukitasariPENGUJIAN MUTU PRODUK DAN STANDART MUTU EKSPOR TEH HIJAU DI
PT RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
83 Johan
PROSES PENGGULUNGAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP KADAR
KATEKIN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR
JAWA TENGAH
84 Berry AmaniPROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DAN PERUBAHAN FISIKNYA DI PT
RUMPUN SARI KEMUNING I KARANG ANYAR JAWA TENGAH
85 Vina JuniartiPENGENDALIAN MUTU DAN PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING I KARANG ANYAR JAWA TENGAH
86 Dinda WiniastriPENGENDALIAN MUTU PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
87 Dhian Imani PPENGENDALIAN MUTU PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
88 Indah Kusuma WardhiniPENGENDALIAN MUTU PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
89 Kharinda Septyaning SiwiPENGENDALIAN MUTU PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
90 Dian Anggara K PROSES PENGOLAHAN TEBU DI PG SOEDHONA NGAWI
91 Ineke Priscilla PROSES PENGOLAHAN TEBU DI PG SOEDHONA NGAWI
92 Ricky Roman P PROSES PENGOLAHAN TEBU DI PG SOEDHONA NGAWI
93 Vicky Rahmawati PROSES PENGOLAHAN TEBU DI PG SOEDHONA NGAWI
94 Annisa Nur M
ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PEMBUATAN JELLY DRINK
DENGAN METODE STATISTIKAL QUALITY CONTROL (SQC) DI PT TRI
TEGUH MANUNGGAL SEJATI
95 Inez Caraka
SISTEM PENERAPAN HACCP PLAN DI AEROFOOD ACS DENPASAR BALI
PADA MENU SCRAMBLE EGG HOT MEAL UNTUK ECONOMY CLASS
KOREAN AIR
96 Aprilia KristianiPENGUJIAN KADAR GARAM DAN KADAR GULA PADA KEDELAI EDAMAME
DI PT MITRA TANI DUA TUJUH, MANGLI JEMBER
97 Rasani Patria Putranti
UMUR SIMPAN PRODUK SOSIS AYAM DAN PENGENDALIAN MUTU PROSES
PRODUKSI SOSIS AYAM DI PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO UNIT
FURTEHR AND SAUSAGE PLANT
98 Erick Yudhi SusantoPROSES PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN FILLET IKAN KAKAP MERAH
(LUTJANUS SP) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI, PASURUAN JAWA TIMUR
99 Roni Bagus WPROSES PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN FILLET IKAN KAKAP MERAH
(LUTJANUS SP) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI, PASURUAN JAWA TIMUR
100 Yovita RahmasariPROSES PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN FILLET IKAN KAKAP MERAH
(LUTJANUS SP) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI, PASURUAN JAWA TIMUR
101 Adinda A.DPENGARUH PROSES PENGOLAHAN TERHADAP MUTU CPO DI PT BUMI
HUTANI LESTARI KALIMANTAN TENGAH
102 Allina LPRNGOLAHAN TEMPE DARI EDAMAME AFTHER PT MITRA TANI DUA TUJUH
JEMBER
103 Atik Wijayanti PROSES PENGEMASAN EDAMAME DI PT MITRA TANI DUA TUJUH JEMBER
104 Afrilia Anggraini PENETAPAN KUALITAS MUTU EDAMAME UNTUK PRODUK EKSPORT
105 Anang Bagus Pandu NPENERAPAN HACCP PADA FILLET IKAN SKIM LESS DI PT INTI LUHUR FUJA
ABADI PASURUAN
106 Herlia Nur Fitri SaidJELLY DRINK OKKY RASA APEL DI PT TRI TEGUH MANUNGGAL SEJATI
SIDOARJO DENGAN TUGAS KHUSUS PENGENDALIAN PRODUK
107 Rahma Maya SafitriPENGARUH PROSES PENGOLAHAN TEH TERHADAP SIFAT FUNGSIONAL
TEH DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
108 Ryan Pieter Imanual NallePENERAPAN HACCP DI PT AEROWISATA CATHRING SERVICE DENPASAR
BALI
109 Natalia ChristianiPEMILIHAN BAHAN BAKU PADA ECONOMIC CLASS MENU CHINA AIR LINES
(C1711) DI PT ACS DENPASAR BALI
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Ani Rahmawati (09)
ANALISA PENERAPAN GM PADA PROSES PEMBEKUAN IKAN TERI NASI
(SLALOPPHONUS COMMERSANI (DEAPEDE) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
PASURUAN
2 Efendi Oulan G (09)KONSEP ZERO WASTE DAN ADMINISTRASI ISO14001 2005 DI IPAL (INSTALASI
PENGOLAHAN AIR LIMBAH) DI PT CHEIL JEDANG INDONESIA JOMBANG
3 Winda Rien Nimas Tasia (09)
PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI BUBUK COKLAT DAN
PENGOLAHAN LIMBAH PUL MENJADI NATA DE CACAO SEBAGAI DIVERTIFASI
PRODUK BERBASIS CACAO DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO JEMBER
4 Iva Fitriana Ismini (09) ANALISIS MUITU PRODUK MINYAK GORENG DI PT SMART TBK SURABAYA
5 Agi Arista (09)
PROSES PENGOLAHAN AIR LIMBAH DI PT CHEIL JEDANG JOMBANG
BESERTA PENERAPAN KONSEP ZERO WASTE DAN PERSIAPAN DOKUMEN
ISO 14001
6 Dyah Hayu Kusumawati (09) PROSES PEMBEKUAN UDANG DI PT SURYA ALAM TUNGGAL SIDOARJO
7 Harzau Azizah (09) PROSES PEMBEKUAN UDANG DI PT SURYA ALAM TUNGGAL SIDOARJO
8 Ulfa Asyfarina Qur'ani (09) PROSES PEMBUATAN ROTI DI FPTC DAN SNACK AND BAKERY MALANG
9 Alicia Puspita Dewi (09)PROSES PRODUKSI ETANOL DI PT MALINDO RAYA INDUSTRIAL LAWANG
MALANG
10 Citra Riza Umami (09)PENGUJIAN MUTU PRODUK BEKU FILLET IKAN KERAPU (EPENEPHELUS SP)
DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
11 Risma Puspitasari (09)PROSES PRODUKSI PURE SIRSAK (ANNONA MURICATA) DI PT HARAKA KITRI
ENDAH MOJOKERTO
12 Isnaini (09) PENGENDALIAN MUTU FILLET IKAN KERAPU DI PT ILUFA PASURUAN
13 Nadia Rahmawati (09)PENGENDALIAN MUTU PURE SIRSAK DI PT HARAKA KITRI ENDAH
MOJOKERTO
14 Dian Ismi K (09)PENGEMBANGAN PRODUK DAN PENGEMASAN BISKUIT ASIN "SQUARE PUFF"
PT UNITED BISCUIT MANUFACTURE WARU SIDOARJO
15 Fira Fauziyyatin Nisa (09)PENENTUAN KUALITAS MINYAK GORENG OLEH QC BERDASARKAN ANALISA
PARAMETER SECARA KIMIA DI PT SMART TBK SURABAYA
16 Mafichatul Faricha (09)ANALISIS MUTU SENSOR KECAP DI PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR FOOD
SEASONING DIVISION CIKARANG BEKASI
17 Mudanifah (09)PROSES PRODUKSI TEH HITAM CTC DI PTPN XII KEBUNTEH SIRAH KENCONG
BLITAR
18 Nur Wachida (09)STUDI SENYAWA BIOAKTIV PADA TEH HITAM PRODUKSI PTPT XII KEBUN
SIRAH KENCONG BLITAR DENGAN BERBAGAI JENIS TEH
19 Dianrifiya Nisa (09)PENJAMINAN MUTU DAN PENGOLAHAN LIMBAH PENGOLAHAN CRUDE PALM
OIL (CPO) DI PT TUNGGAL PERKASA PLANTATION INDRAGIRI HULU RIAU
20 Yonatan Prasetya B (09)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI TEH BOTOL, KOTAK (TBK) DI PT
SINAR SOSRO GRESIK
21 Rizki Eka Aulia (09) ANALISA SENSORIS PRODUK "SQUARE PUFF" DI PT UBM SIDOARJO
22 Anisa Yunita Citrawati (09)PENANGANAN BAHAN BAKU DAN PENGENDALIAN KEAMANAN PANGAN DI PT
ACS JUANDA SURABAYA
23 Lauren Crisya W (09)PENGENDALIAN PADA PROSES PRODUKSI FILLET SKIN ON IKAN KAKAP
MERAH DI PT ILUFA PASURUAN
24 Fadiyah Safitri (09) PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD BATU
25 Nidha Arfa L (09)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBUATAN ROTI DI PT NIPPON
INDOSASI PORPINDO PASURUAN
26 Jane Caprita W (09)PROSES PRODUKSI DAN PROSEDUR EKSPORT FILLET IKAN DI PT ILUFA
PASURUAN
27 Syarifa Ramandhani N (09)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBUATAN ROTI DI PT NIPPON
INDOSASI PORPINDO PASURUAN
28 Ardini Fitriana Ramdani
STANDAR MUTU SPECIAL (VEGETARIAN MEALS) SEBAGAI PENUNJANG POLA
HIDUP VEGETARIAN DAN JENIS-JENIS BAHAN PENGEMAS DI PT ACS
SURABAYA
29 Hamita RahmasariPENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU
MALANG
30 Rahma Utami (09)PROSES EKSTRAKSI KELAPA SAWIT MENJADI CRUDE PALM OIL DI PT BUANA
WIRA SAKTI LOLO KALTIM
31 Anik Ardianti (09)PENGAWASAN MUTU SUSU SEGAR SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN
YOGHURT DRINK DI PT INDOLAKTO FACTORY PANDAAN PASURUAN
32 Panco Budianto (09)PROSES PENANGANAN CULTURE STATER DALAM PRODUKSI BIR DI PT
MULTI BINTANG INDONESIA MOJOKERTO
DAFTAR LAPORAN PKL THP TAHUN 2012
33 Suriah Yuli H (09)PROSES FERMENTASI PEMBUATAN KEJU GOUDA DI DINAS PETERNAKAN
DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN MALANG
34 Rachmad Rizal Y (08)PROSES HOMOGENISASI PADA PENGOLAHAN SUSU PASTEURISAS DI KUD
DAU KAB MALANG
35 Bunga Fastyfa Visita VisitaPENGENDALIAN MUTU PROSES PEMBUATAN KECAP DI PERUSAHAAN KECAP
"CAP SALAK" BANGKALAN
36 Astya Riza Nilamsari (09)STANDARISASI KEAMANAN PANGAN DI SEA FOOD ACS PADA MENU
CHICKEN MEALS UNTUK PT HIESS
37 Eko Sutrisno Hawusiwi (08)
APLIKASI DAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN INTI KELAPA SAWIT MENJADI (PKO)
PALM KRUD OIL DI PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT SIE YUP PT CITRA
BORNEO INDAH PANGKALABUN KALTENG
38 Adin Pritanggo Desthy (09)PENENTUAN CRITICAL CONTROL POINT (CCP) PADA PROSES PRODUKSI
GERRY CHOPSTIK DI PT GARUDA FOOD PUTRA PUTRI JAYA GRESIK
39 Lestya Eko W (08)PENGENDALIAN MUTU MINYAK KELAPA SAWIT (CPO) DI PT CITRA BORNEO
INDAH GROUP
40 Fredi Eka Perman (09)PENGARUH PROSES PENGOLAHAN TERHADAP MUTU CPO DI PKS SUAYAP
PT CITRA BORNEO INDAH PANGKALAN BUN KALTENG
41 Mohamad Sofyan Hadi (09)PROSES FERMENTASI TETES TEBU (CANN MOLASES) DALAM PRODUKSI
MSG DI PT AJINOMOTO MOJOKERTO
42 Penni Wigati (09)PROSES PRODUKSI DAN PENGOLAHAN LIMBAH DI PT AEROFOOD
INDONESIA CENGKARENG JAKARTA
43 Elfira Rosyadi (09)PENGENDALIAN PROSES PRODUKSI CHICKEN NUGGET YANG DITERAPKAN
OLEH PT SO GOOD FOOD MANUFACTORY TANGERANG
44 Sofia I F (09)STANDAR MUTU PROSES CHICKEN NUGGET DI PT SO GOOD FOOD
TANGERANG
45 Achmad Fauzi W (09)
PEMANFAATAN KOMPONEN NON MINYAK (LIMBAH) PADA PROSES
PENGOLAHAN KELAPA SAWIT MINYAK (CRUDE PALM OIL) DI PKS NATAL
BARU PANGKALAN BUN KALTENG
46 Khusnul Khotimah (09) UJI KUALITAS SUSU SEGAR DI KUD "BATU KOTA BATU"
47 Elke Galuh Primurdia (09)PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DAN UJI KUALITAS SUSU
SEGAR DI KUD BATU
48 Michelie Noviria SAB (09) PROSES PRODUKSI MARGARIN DI PT INDOLAKTO INDO MURNI PASURUAN
49 Meirza Senditya (09)PENGENDALIAN MUTU DALAM PROSES PRODUKSI MSG DI PT AJINOMOTO
MOJKERTO
50 M. Roekaqo T H (08)PENGUJIAN MUTU PRODUK DAN STANDAR MUTU TEH HIJAU DI PT RUMPUNG
KENUNING 1 KARANG ANYAR
51 Mukhamad Ryan A (09)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PENGOLAHAN GULA DI PG KEBON
AGUNG MALANG
52 Maquri Zaqi M (08)PROSES PENANGANAN LIMBAH PADA PENGOLAHAN GULA DI PG KEBON
AGUNG MALANG
53 Suprih Hartini N (09)PROSES PEMBERSIHAN (CLEANING) DAN PENAMBAHAN AIR (DAMPENING)
PADA GANDUM UNTUK PEMBUATAN TEPUNG TERIGU DI PT ISM SURABAYA
54 Wka Wlandari P (09)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PEMBEKUAN HL BLOK FROZEN DI PT
SURYA ALAM TUNGGAL SIDOARJO
55 Aditya Yoga F (09) PROSES PENGOLAHAN KECAP DI CV CAHAYA MAKMUR
56 Yesi Ika Susanti (09)PENGENDALIAN TITIK PERIKSA PADA PROSES PRODUKSI GERRY MALKIST
CRACKERS DI PT GARUDA FOOD PUTRA-PUTRI GRESIK
57Viprilia Andita Widhaiswari
(09)
PARAMETER PENYEBAB KERUSAKAN PROTEIN SELAMA PROSES
PEMBUATAN BASE POWDER PRESINUTRI 3 SGM DI PT SARI HUSADA
YOGYAKARTA
58 WahyuJati Wasesa (09)
PERBANDINGAN HASIL ANALISIS LEMAK BEBAS KADAR AIR DOBI DAN BETA
KAROTEN PADA CAMPURAN MINYAK SAWIT KASAR DAN MINYAK GORENG DI
PT TUNGGAL PERKASA PLANTATION INDRAGIRI HULU RIAU
59 Tabah Sigit Suwasita (09)
PENCEGAHAN PERTUMBUHAN BACILLUS CEREIUS PADA PRODUKSI BASE
POWDER SGM PRESINUTRI 3 MELALUI (CLEANING IN PLACE) CIP ALAT DI PT
SARI HUSADA YOGYAKARTA
60 Dyah Ayu Anggraeni (09) UJI KUALITAS SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU MALANG
61 Salsabila Qisti (09)OPTIMASI PROSES PEMBUATAN KEJU KAMAL GOUDA DI UNIT USAHA KEJU
DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KAB MALANG
62 Ginanjar Putra J (09)
PENGARUH MOISTURE STARCH DAN SUHU TERHADAP TINGKAT
KERUSAKAN (HARDNESS) PRODUK PELLET DI PT ISM BOGASARI FLOUR
MILLS SURABAYA
63 M. Zulkifli (09) SANITASI DAN HIGIENIS DI PT ISM BOGASAI FLOUR MILLS SURABAYA
64 Ajeng Adisti Aninsyajati (09)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PRODUKSI MIE INSTAN : MIE GELAS DI
PT DELLI FOOD SENTOSA CAPINDO TANGERANG
65 Siwi Ratna S (09)PENGENDALIAN MUTU PADA PRODUKSI MIE SEDUH DI PT DELLI FOOD SC
TANGERANG
66 Satriyanananda (09) PENERAPAN GMP DI PT DELLI FOOD SC TANGERANG
67 Siti Nurmasita (09)STURI KARAKTERISTIK MINYAK SAWIT MERAH (RPO) DAN MINYAK
KOMERSIAL DI PT BUANA WIRASUBUR SAKTI KALTIM
68 Firdausia Agustin (09)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PENGOLAHAN SOSIS SAPI DI CV FIVA
FOOD DAN MEAT SUPPLY BEKASI
69 Riza Riski Amalia (09)PENERAPAN GMP PADA EFISIENSI ALAT PENGEMAS SOSIS AYAM DI CV FIVA
FOOD AND MEAT SUPPLY BEKASI
70 Wenny Ayu Rachmawati (09)PENERAPAN HACCP PLAN PADA PROSES PENGOLAHAN BAKSO SAPI DI CV
FIVA FOOD AND MEAT SUPPLY BEKASI
71 Abisatya Widya Swadana (09)PROSES KRISTALISASI DALAM PENGOLAHAN MSG DI PT CHIEL JEDANG
INDONESIA PASURUAN
72 Fadeli M Habibi (09)PROSES DEKOLORISASI DAN KRISTALISASI MSG DI PT CHIEL JEDANG
INDONESIA PASURUAN
73 Noviani H M (09)PROSES PERHITUNGAN RENDEMAN IKAN YANG DIGUNAKAN DI PT ANEKA
TUNA INDONESIA
74 Ambrosia Adel Merry C (09)PENGENDALIAN MUTU DAN PROSES PRODUKSI PENGALENGAN TUNA DI PT
ANEKA TUNA INDONESIA GEMPOL PASURUAN
75 Mustika Rahma Wardani (09)PROSES CONTROL FILLING DAGING IKAN TUNA PADA KALENG (PRODUK
SOLID AND CHUNK) DI PT IKAN TUNA INDONESIA GEMPOL PASURUAN
76 Renita Octaviane (09)PENENTUAN HACCP PADA PRODUK IKAN KALENG (CANNED TUNA) DI PT
IKAN TUNA INDONESIA GEMPOL PASURUAN
77 Izzaty Atiya A G (09)FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KUALITAS CHICKEN NUGGET DI PT
SO GOOD FOOD MANUFACTURE TANGERANG
78 Medicia Kartawijaya (09) OPTIMASI PEMBUATAN WHIPPE CREAM DI PT GREEN FIELD INDONESIA
79 Christine Natalia Halim (09)PENGUJIAN KUALITAS BUIH WHIPPING CREAM PRODUKSI PT GREEN FIELD
INDONESIA
80 Stefanie Erina (09)PERBEDAAN KECAP FERMENTASI DENGAN KECAP NON FERMENTASI DI PT
WOWIN PURNOMO TRENGGALEK
81 Chintya Anugrawati (09)
PROSES SANITASI PERALATAN PADA TANGKI PASTEURISASI DAN
STERILISASI YOGHURT DRINK DI PT INDOLAKTO FACTORY PANDAAN
PASURUAN
82 Nurul Abidah (09) KANDUNGAN KECAP MANIS DI PT WOWIN PURNOMO TRENGGALEK
83 Dian Arie Susanti (09)TITIK KENDALI KRITIS PADA PROSES PRODUKSI KECAP DI PT WOWIN
PURNOMO TRENGGALEK
84Okky Mediana Prameswari
(09)
PROSES SEAMING (PENUTUPAN KALENG PADA PROSES PENGALENGAN
JAMUR KANCING (AGARICUS BISPARUS) DI PT SURYA JAYA ABADI PERKASA
PROBOLINGGO
85 Violeta Prisca Effendi (09)PROSES STERILISASI PADA PENGALENGAN JAMUR KANCING (AGARICUS
BISPARUS) DI PT SURYA JAYA ABADI PERKASA PROBOLINGGO
86 Siti Aisyah Nurfilia (09)PROSES GRADEING AND SORTASI PADA PROSES PENGALENGAN DI PT
SURYA JAYA ABADI PERKASA PROBOLINGGO
87 Yoky Prasoja (09)FAKTOR-FAKTOR PENENTU KUALITAS TEH HIJAU DARI PROSES PELAYUAN
PRNGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING 1 KARANG ANYAR
88 Yudith Ferdyan (09)
KEASEPTIPAN PACKAGING AND TETRAPAK SERTA PERBEDAAN KEMASAN
TETRA TEH BOTOL KOTAK (TBK) DAN FRUIT TEA GENGGAM (FTG) DI PT
SINAR SOSRO GRESIK
89Muh Subkhan Edi Wasono
(09)
PROSES PENGOLAHAN PRODUK BEKU FILLET IKAN KERAPU(EPENEPHILIPS
SP) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI PASURUAN
90 Dyah Ayu R (08)MENCEGAH OKSIDASI DENGAN ANTIOKSIDAN KATEKIN DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING KARANG ANYAR
91 Anton Nurdiyanto (09)PROSES KRISTALISASI MSG DI PT MIWON INDONESIA DRIYOREJA GRESIK
DAN ISU-ISU KESEHATAN TERKAIT KONSUMSI MSG
92Fabriyana Noor Anggito P
(09)
PROSES PRODUKSI MSG DI PT MIWON INDONESIA DRIYOREJA GRESIK DAN
ISU-ISU KESEHATAN TERKAIT KONSUMSI MSG
93 Alimia Arif M (09)PROSES FERMENTASI KECAP DI PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR
CIKARANG BARAT
94Pratiwi Anggun Retnowati
(09)
PERBANDINGAN ANTARA PEMBEKUAN AIR BLAST FREEZING (ABF) DENGAN
INDIVIDUAL QUICK FREEZING (IQF) PADA NUGGET AYAM DI PT WONOKOYO
JAYA CORPORINDO UNIT FURTHER DAN SAUSAGE BEJI PASURUAN
95 Tika Puspa Rani (09)
ANALISIS PENERAPAN GMP PADA PRODUKSI NUGGET AYAM DI PT
WONOKOYO JAYA CORPORINDO UNIT FURTHER AND SAUSAGE PLAN BEJI
PASURUAN
96 Julio Kurniawan (08)PENGOLAHAN GANDUM MENJADI TEPUNG TERIGU DI PT ISM BOGASARI
SURABAYA
97 Etis Finalika (08)PENGOLAHAN LIMBAH KELAPA SAWIT DI PT MITRA MENDANAI SEJATI
PANGKALAN BUN KALTENG
98 Agnes Christi Margaretha
ANALISA PEROLEHAN RENDEMAN MINYAK SAWIT (CPO) DI PT MITRA
BORNEO INDAH GROUP KALTENG (PKS) NANTAI BARU PT KALIMANTAN
SAWIT ABADI
99 Novan Nandi Wilasa (09)FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP UMUR SIMPAN BISKUIT
BISMART DI PT GARUDA FOOD PUTRA-PUTRI JAYA GRESIK
100 Febir N A (08)
PROSES PRODUKSI TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG
ANYAR KAJIAN DAMPAK POSITIF DARI KONSUMSI TEH HIJAU TERHADAP
TUBUH MANUSIA
101 Dewi Prima Destari (08)
PROSES PRODUKSI TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG
ANYAR KAJIAN DAMPAK POSITIF DARI KONSUMSI TEH HIJAU TERHADAP
TUBUH MANUSIA
102 Tetis Natalia Putri (09) PROSES PENGEMASAN PRODUK EDAMAME DI PT MITRA TANI 27 JEMBER
103 Eka Febriyanti T (09)PENENTUAN UMUR PADA PROSES PENGOLAHAN EDAMAME DI PT MITRA
TANI 27 JEMBER
104 M Rafiq Achdiatsyah (08)
PERBANDINGAN KADAR KATEKIN DARI DAUN TEH DAN PENGARUHNYA
SELAMA PROSES PENGOLAHAN DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG
ANYAR
105 Yenny Puspita A (09)ANALISI PENERAPAN HACCP PADA PRODUKSI NUGGET AYAM DI PT
WONOKOYO JAYA CORPORINDO UNIT FURTHER
106 Sarya Adyatama N (09) SINDROME RESTAURANT CHINA OLEH MSG
107 Robby Nasrul Sani (09)
FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP ARAH VOLUME
PENGEMBANGAN BISKUIT BISMART DI PT GARUDA FOOD PUTRA-PUTRI JAYA
GRESIK
108 Pino Tri Anggara (09)PROSES PENGUKURAN KEKENTALAN KECAP CAP TAWON DI CV CAHAYA
MAKMUR
109 Eva Nikmaturrahma (09)
ANALISA PENGARUH KONDISI BUAH DAN PENUNDAAN HARI PROSES
TERHADAP KENAIKAN ALB BUAH SAWIT (CPO) DI PT TPP SIE SAGU,
INDRAGIRI HULU RIAU
110 Risqia Adinda Putri (09)PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKOO MENJADI BUBUK COKLAT DAN
PENGOLAHAN PRODUK TURUNAN BUBUK KAKAO DI PPKI JEMBER
111 Ariditia Anggraini (09)
PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI PRODUK COKLAT BATANG
SEBAGAI MAKANAN FUNGSIONAL DAN PRODUK TURUNAN LEMAK KAKAO DI
PPKI JEMBER
112 Furuhito W (09)PROSES PENGENDALIAN MUTU PROSES PEMBUATAN KECAP DI
PERUSAHAAN KECAP CAP TAWON
113 Izzaty Nuril Fajri (09)METODE EFEK DEODORASI PADA PEMURNIAN MINYAK SAWIT DI PT SALIM
IVOMAS PRATAMA JAKARTA
114 Disafitri Candra Ayu (09)PROSES DRY DEGUMING PADA PEMURNIAN MINYAK SAWIT DI PT SALIM
IVOMAS PRATAMA JAKARTA
115 Aditya Prasoni (09)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PENGOLAHAN GULA DI PG MOJO
PANGGUNG TULUNGAGUNG
116 Danar Putri Dinson (09) ANALISA MUTU BAHAN BAKU SUSU
117 Reno Nasrudin Salas (09)PENGEMBANG PRODUK DAN ASPEK SANITASI PADA PROSES PEMBUATAN
BISKUIT DI PT GARUDA FOOD PUTRA-PUTRI JAYA GRESIK
118 Ika Rahmawati W (09)STUDI PROSES PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SAWIT DI PT SMART TBK
SURABAYA
119 Rizky Dwi Prameswari (09)MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DI FPTC SNACK AND BAKERY FTP
UB
120 Agustine (09)
OPTIMASI PROSES PENGALENGAN JAMUR KANCING (AGARICUS BISPARUS
UNTUK MENJAMIN KUALITAS KEAMANAN PANGAN DI PT SURYA JAYA ABADI
PERKASA PROBOLINGGO
121 Eryana Setyaningtyas (09)PENERAPAN HACCP PLAN PADA PENGALENGAN JAMUR KANCING
(AGARICUS BISPHARUS ) DI PT SURYA JAYA ABADI PERKASA PROBOLINGGO
122 Mentari Febriyanti D P (09)ANALISA JENIS KERUSAKAN KECAP CAP TAWON SERTA CARA
PENCEGAHAN DI CV CAHAYA MAKMUR PASURUAN
123 Ardhia Deasy R D (09)
ANALISA KEBUTUHAN KONSUMEN NUGGET 808 DI PT WONOKOYO JAYA
CORPORINDO UNIT FURTEHR AND SAUSAGE PROCESSING PLNAT BEJI
PASURUAN
124 Evan Teja Utama (09)PENGARUH PH DAN SUHU TERHADAP PENGENDAPAN KOLOID NIRA MENTAH
DI PG KREBET BARU II BULULAWANG MALANG
125Daffi Raud Mawardi Putra
(09)PROSES PRODUKSI BIJI KOPI DI PTPN XII RANGKAH PAWON KEDIRI
126 Iksana Zaky Zumroh (09)OPTIMASI PROSES PEMBUATAN KECAP MANIS DI CV CAHAYA MAKMUR
PASURUAN
127 Wenny Tri Setyawati (09)PERBANDINGAN METODE HTSR, LTLT DAN UHT PADA PROSES PRODUKSI
SUSU PASTERUSASI DI KUD DAU KAB MALANG
128 Steffy Marcella Fransisca (09)METODE PENENTUAN UMUR SIMPAN BISKUIT DI PT ARNOTS INDONESIA
BEKASI
129 Mashita Ramadhani (09)
PERBANDINGAN NILAI KALORI CHICKEN NUGGET MERK GOLDSTAR DAN
NGETOP TERHADAP KECUKUPAN NILAI KALORI ANAK-ANAK DAN DEWASA DI
PT WONOKOYO JAYA CORPORIONDO UNIT FURTHER DAN SAUSAGE
PASURUAN
130 Maya Dwi Erwinda (09)
PERBANDINGAN KOMPONEN NUGGET AYAM MERK GOLDSTAR DAN NGETOP
DI PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO UNIT FURTHER DAN SAUSAGE BEJI
PASURUAN
131 Christiani Tangkeal (09)DIABETIC MEAL DAN SPESIFIKASI MENU UNTUK MASKAPAI QATAR AIRWAYS
DAN CHINE AIRLINES
132 Dhita Aprilia (09)PROSES PRODUKSI VEGETARIAN MEALS DAN PENGOLAHAN LIMBAH
INDUSTRI PADA PT AEROFOOD INDONESIA DENPASAR
133 Fenny Agustina (09) HIGIENE DAN SANITASI DI PG RKREBET BARU II BULULAWANG MALANG
134 Mey Etikasri (09)PENGEMBANGAN PRODUK BARU MAYUMI (MAYONAISE YUMMI) DI PT
AJINOMOTO MOJOKERTO
135 Dimas Rizal (09)PROSES PENGOLAHAN IKAN KERAPI (EPINNOPPHOLUS SP) DAN KAJIAN
CEMARAN MERCURI (HG) DI PT INTI LUHUR RFUJA ABADI BEJI PASURUAN
136 Ayu Arditiana 909)PROSES PRODUKSI MSG DI PT AJINOMOTO MOJOKERTO FACTORY DAN
KONTRAVERSI TENTANG MSG
137 Anang Sugiantoro (09)PROSES PENGOLAHAN IKAN KERAPU DAN LIMBAH FILLET IKAN KERAPU DI
PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
138 Jodi Sangga Bagja (09)PROSES PENANGANAN LIMBAH FILLET IKAN KERAPU DI PT INTI LUHUR FUJA
ABADI PASURUAN
139 Robbit Farid Wasdi (09)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH IKAN KERAPU DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
PASURUAN
140 Duta Parker D (09)PENGAWASAN MUTU TEH HIJAU DI RUMPUN SARI KEMUNING KARANG
ANYAR
141 Guntur Prasetya (09)
INAKTIVASI REAKSI ENZIMATIS PADA TAHAP PELAYUAN DAN
PENGGULUNGAN SERTA PROSES PRODUKSI PENGOLAH TEH HIJAU DI
RUMPUN SARI KEMUNING KARANG ANYAR
142 Israziel Aji Pratama 909)PROSES PELAYUAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING KARANG
ANYAR
143 Amanda Krysanti (09)
PROSES PRODUKSI GULA DI PG KREBET BARU II BULULAWANG DENGAN
TUGAS KHUSUS PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH CAIR PADAT,
GAS DAN B3
144 Eka Dessy N (09)SISTEM PENGENDALIAN MUTU DAN KERUSAKAN GULA PRODUKSI DI P
KREBET BARU II BULULAWANG MALANG SELAMA PENYIMPANAN
145 Gilang Satrya W (09)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING KARANG ANYAR
146 Mutiara Fertilita (09)PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU MALANG DAN
STUDI LITERATUR BAHAN PENSTABIL PADA SUSU
147 Novi Venesi M (09)PROSES PRODUKSI GULA DI PG KREBET BARU II BULULAWANG MALANG
DENGAN TUGAS KHUSUS PENGOLAHAN LIMBAH PADAT PADA PABRIK GULA
148 Reni Dwi Puspitasari (09)PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN PADA PT AEROWISATA
CATERING SERVICE JUANDA SURABAYA
149 Clara Dea N S (09) PENERAPAN HACCP DI PT AEROFOOD INDONESIA DENPASAR
150 Tisya Anifatul (09) PENGOLAHAN LIMBAH DI PT AEROFOOD INDONESIA DENPASAR
151 Daman Huri (09)PENGONTROLAN MUTU BIJI KOPI DI PABRIK PENGOLAHAN KOPI ROBUSTA
PETAK KEBUN NGRAKAH PAWON PTPN XII KEDIRI
152 Siska Febriyanti (09)
PENANGANAN DAN PENGOLAHAN LIMBAH KECAP PADA CV CAHAYA
MAKMUR PASURUAN NGETAL DESA KARANG REJO KECAMATAN GEMPOL
PASURUAN
153 M Aulia Rahman PEMANFAATAN LIMBAH PENGOLAHAN GULA DI PG TRANGKIL PATI JATENG
154 M Judda RahardianPROSES PENGOLAHAN FILLET BEKU IKAN KERAPU (EPHINEPELUS SP) DI PT
INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Bobby Andi S(09)PROSES PENGOLAHAN BIJI KOPI DI PTPN XII KEBUN NGRANGKAH PAWON
KEDIRI
2 Muhamad Isomudin(10)PENGENDALIAN MUTU TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I
KARANGANYAR
3 Maylina Ilhami (10)
PENGEMBANGAN PRODUK TEH HITAM CTC DENGAN PENAMBAHAN
FLAVOUR MINT DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA XII (PERSERO) KEBUN
KERTOWONO LUMAJANG.
4Yohana Lydia Rissa Tanjung
(10)
PEMANFAATAN GAS KARBON MONOKSIDA(CO) UNTUK MENINGKATKAN
KUALITAS WARNA FILLET IKAN BEKU DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
PASURUAN
5 Yessica Wijaya (10)PROSES PRODUKSI & PEMANFAATAN LIMBAH TULANG & DURI IKAN KAKAP
MERAH DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI-PASURUAN.
6 Dyah Ayu Kurniasari (10)PENERAPAN FSSC (FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION)
DIDEPARTEMEN TEXTURING PT WILMAR NABATI INDONESIA GRESIK-JATIM
7 Lailatul Fitriani (10)PROSES BLEACHING PADA PENGOLAHAN CPO CCRUDE PALM OIL) DI
PLANT REFINERY PT WILMAR NABATI INDONESIA-GRESIK
8 Mohamad Rizal Amaluddin(10)PROSES DEOCLORISASI MINYAK SAWIT PADA UNIT PEMURNIAN &
FRAKSINASI DI PT WILMAR NABATI INDONESIA GRESIK
9 Johana Megawati (10)FORMULASI PERMEN JELLY DI PT KIDUNG FOOD DAMPIT KAB MALANG
JATIM
10 Debora Nangin (10)PENJAMINAN MUTU PROSES PRODUKSI BIOETANOL DI PT. MOLINDO RAYA
INDUSTRIAL-LAWANG
11 Insaniyatus Sakinah (10)PENGISIAN SELONGSONG SOSIS AYAM DI PT WONOKOYO JAYA
CORPORINDO FURTHER AND SAUSAGE PROCESSING PLANT
12 Saiin Mustofa(10)
TITIK POTENSIAL & AKTIVITAS KRITIS YANG MEMPENGARUHI
PEMBENTUKAN TEKSTUR SHORTENING DI DEPARTEMEN TEXTURING
PT.WILMAR NABATI INDONESIA GRESIK.
13Rachmawati Sandra Pratiwi
(10)OPTIMASI FERMENTASI KECAP MANIS DI PERUSAHAAN MURNI JAYA KEDIRI
14 Prasetyo Sonny Saputro (10)
PROSES PENGOLAHAN AIR(WATER TREATMENT) DAN ANALISA KOMPOSISI
PEMBUATAN LARUTAN BUFFER TEH BOTOL SOSRO PADA PT. SINAR
SOSRO UNGARAN
15 Hestuning Listyoningrum (10)PENERAPAN HACCP PLAN PADA PROSES PEMBUATAN TEMPURA DI PT
INDO LAUTAN MAKMUR-SIDOARJO
16 Dzulvina Utami (10)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PENGALENGAN IKAN LEMURU DI PT
BLAMBANGAN FOOD PACKERS INDONESIA, BANYUWANGI JAWA TIMUR
17 Okie Dhyantari (10)PENENTUAN UMUR SIMPAN NAGET PADA SUHU RUANG DENGAN METODE
ESS (EXTENDED STORAGE STUDIED
18 Mita Widyaningtyas (10)PERBEDAAN PROSES PRODUKSI ROTI TAWAR & ROTI MANIS DI PT NIPPON
INDOSARI CORPORINDO, TBK PASURUAN JAWA TIMUR
19 Lailufary Ichda Noor SPROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR OKKY JELLY DRINK DI PT TRITEGUH
MANUNGGAL SEJATI (GARUDAFOOD GROUP)
20 Citra FirdhausiPROSES PENGEMASAN SUSU BUBUK DI PT SARI HUSADA GENERASI
MAHARDIKA UNIT II KLATEN
DAFTAR LAPORAN PKL THP 2013
21 Tius Enggarsari Susanto(10)PROSES FERMENTASI MOROMI DI PERUSAHAAN KECAP MURNI JAYA
KEDIRI, JATIM
22 Yaninda Alpha Kusuma W (10)PROSES PENGOLAHAN MOROMI DI PERUSH KECAP MURNI JAYA KEDIRI,
JAWA TIMUR
23 Ellen Demi Winoto(10)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN & FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI TINGKAT RENDEMAN DI PG DJATI ROTO LUMAJANG
24 Oty Kiki Mandasari(10)
PT.TIRTA SARANA SUKSES, CUKA APEL TAHESTA PANDAAN PASURUAN,
JAWA TIMUR (TUGAS KHUSUS : PEMANFAATAN HASIL SAMPING AMPAS
APEL PRODUKSI CUKA APEL TAHESTA MENJADI SELAI)
25 Mawar Sarastuti(10)PENGEMBANGAN PRODUK HASIL SAMPING PRODUKSI CUKA APEL
TAHESTA DI PT TIRTA SARANA SUKSES PANDAAN PASURUAN JAWA TIMUR
26 Khalif Afwin Kautsary (10) PENGEMBANGAN PRODUK HASIL SAMPING PRODUKSI
27 Divan Probo Sigres(10)
PROSES PEMBUATAN MIE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BAYAM
SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN NILAI EKONOMI HASIL SAMPING FIT RICE DI
PT PETROKIMIA GRESIK
28 Elliza Rachma Dwiyanti(10)
TEKNIK IQF (INDIVIDUAL QUICK FREZZER) & ABF (AIR BLAST FREEZER)
PADA PROSES PEMBEKUAN UDANG PND (PEELED AND DEVEIONED) STPP
(SODIUM TRIPOLYPHOSPHAT) DI PT ISTANA CIPTA SEMBADA
29 Priyantini Kurniawati(10)TREATED WATER PROCESS DI PT. COCA COLA BOTLING INDONESIA BALI
NUSA
30 Engganeyski Jana Claudia(10)FAKTOR PENENTU UMUR SIMPAN KECAP MANIS CAP MENCOO DI
PERUSAHAAN MURNI JAYA KEDIRI
31 Yunda Aria DistiraPROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR WASTE WATER TREATMENT (WWT) DI
PT. AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
32 Putu Bayu Tantrayana(10)
PENGARUH PERBEDAAN PENGGUNAAN PELARUT ETHANOL & PELARUT
AIR TERHADAP KUALITAS EKSTRAK NANAS (ANANAS COMOSUS L. MERR)
DI PT BALI EXTRACT UTAMA, KLUNGKUNG - BALI
33 HamidatunPENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED
CASSAVA FLOUR) DI PT MOCAF INDONESIA KABUPATEN TRENGGALEK
34 Luh Irma Irviani(10)PROSES PENGOLAHAN SUSU SEGAR HASIL REJECT, PT INDOLAKTO-
PANDAAN
35 Nurrizaq Karunia(10)TEKNIK PENGALENGAN JAMUR KANCING DI PT SURYAJAYA ABADIPERKASA
PROBOLINGGO
36 Aulia Shabrina Karismawati(10)PARAMETER MUTU TEKNIK PENGALENGAN PADA PRODUKSI JAMUR
KANCING KALENG DI PT SURYAJAYA ABADI PERKASA
37 Shelly Andrianty(10)PENENTUAN PARAMETER MUTU & CCP PADA PROSES PRODUKSI JAMUR
KANCING DI PT.SURYAJAYA ABADI PERKASA
38 Siti Andriani(10)PROSES FERMENTASI PADA PENGOLAHAN HULU BIJI KAKAO DI PUSAT
PENELITIAN KOPI & KAKAO INDONESIA
39 Elok Puji Kurnia Sari(10)STUDI KEAMANAN PANGAN PROSES PRODUKSI MOCAF (MODIFIED
CASSAVA FLOUR DI PT. MOCAF INDONESIA KAB TRENGGALEK)
40 Irma Tri Kurniawati(10)SISTEM SANITASI LINGKUNGAN & PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR
PADA PRODUKSI SUSU DI PT INDOLAKTO PANDAAN
41 Vivi Retno Sari(10)PROSES PENGOLAHAN KECAP & PENGOLAHAN LIMBAH DI PT KECAP
MANIS CAP KANGGKUNG TUBAN JAWA TIMUR
42 Gloria Daniela Ticoalu(10)
OPTIMASI PRODUKSI EKSTRAK BUBUK BUNGAN ROSELLA (HISBISCUS
SABDARIFFA L) DI PT NATURA LABORATORIA PRIMA PANDAAN JAWA
TIMUR
43 Cyntia Trivena(10) Milala(10PENERAPAN HACCP PADA PROSES PRODUKSI MIE KERING DI PT.TIGA
PILAR SEJAHTERA FOOD SRAGEN-INDONESIA
44 Rera Suryani(10PENERAPAN HACCP PLAN PADA PROSES PRODUKSI JELLY DRINK OKKY DI
PT. TRITEGUH MANUNGGAL SEJATI SIDOARJO
45 Hanny Nurhalimah(10)EVALUASI SIFAT SENSORIS PADA PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT. RUMPUN
SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
46 Resy Dwi Chintya(10)MANFAAT TEH HIJAU BAGI KESEHATAN DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I
KARANGANYAR JAWA TENGAH
47Prameswari Eka Putri
Satria(10)
PENGARUH PENGGUNAAN BERBAGAI JENIS PATI TERHADAP
KARAKTERISTIK BIOPLASTIK DI KOMPARTEMEN RISET PT. PETROKIMIA
GRESIK
48 Kharisma Nafia Safitri(10)EKSTRAKSI CAPSAICIN DARI SEDIAAN KERING BUAH CABAI RAWIT DI PT.
PETROKIMIA GRESIK
49 Cahya Alfiah (10)
PENURUNAN KADAR FREE FATTY ACIS (FFA) CRUDE PALM OIL (CPO)
DENGAN METODE NETRALISASI DI PT. KARYA MAKMUR BAHAGIA
KOTAWARINGIN TIMUR KALIMANTAN TENGAH
50 Anantya Yodha Mayasopha(10)SISTEM MANAJEMEN ALAT PELINDUNG DIRI PT.SARI HUSADA GENERASI
MAHARDIKA UNIT II KLATEN
51 Nimas Ratu Kali Dewi(10)SORTASI & PENANGANAN BAHAN BAKU PADA PEMBEKUAN FILLET IKAN
KAKAP MERAH DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
52 Evi Erizha Sulistiana(10)ANALISA PENGENDALIAN MUTU PADA PENGOLAHAN & PRODUKSI TEH
HITAM CTC DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA XII KERTOWONO LUMAJANG
53 Yunia Galih Purwaningdyah(10)
PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XII
KEBUN KERTOWONO LUMAJANG (PENGENDALIAN MUTU PROSES SORTASI
& PENGGOLONGAN JENIS MUTU)
54 Putri Puncak Anjani(10)
PENGOLAHAN AIR MENGGUNAKAN OZONISASI & ULTRAVIOLETISASI PADA
PEMBUATAN FILLET IKAN KAKAP MERAH DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI-
PASURUAN
55 Layly Alifatur Rizqiyah(10)PROSES PRODUKSI & PENGOLAHAN LIMBAH KECAP DI PT. WOWIN
PURNOMO TRENGGALEK, JAWA TIMUR
56 Liony Candra Dewi(10)WASTE MANAGEMENT SYSTEM PADA PROSES DRY CLEANING &
ENVIRONMENT DI PT SARI HUSADA GENERASI MAHARDIKA UNIT II, KLATEN
57 Atik Rahmawati(10)
PENERAPAN SYSTEM MANAJEMEN MUTU PADA PROSES PRODUKSI
KORNET AYAM DI CV.FIVA FOOD AND MEAT SUPPLY, PONDOK GEDE
BEKASI
58Prajwalita Rukmakharisma R
(10)
PROSES PEMBUATAN & PENGENDALIAN MUTU ROLADE SAPI DI CV. FIVA
FOOD AND MEAT SUPPLY PONDOK GEDE-BEKASI
59 Cholifatuz Zahro(10)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PRODUKSI TEH BOTOL SOSRO
KEMASAN TETRA PACK DI PT SINAR SOSRO PABRIK CIBITUNG-BEKASI
60 Dyah Tri Wahyuni(10)PROSES PENGGORENGAN PRODUK POLONGMAS DI PT. DUA KELINCI PATI,
JAWA TENGAH
61 Ricca Claudia(10)PERAN PENAMBAHAN FOSFAT (STPP) DALAM MENJAGA & MEMPERBAIKI
MUTU UDANG DI PT. ISTANA CIPTA SEMBADA BANYUWANGI JAWA TIMUR
62 Ida A Pratiharavia P(10)PROSES PRODUKSI EKSTRAK DAUN SIRIH (PIPER BETEL L)DI PT. BALI
EXTRACT UTAMA KLUNGKUNG-BALI
63 Nuriska Yulianingsih(10)
PENERAPAN HACCP(HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) PADA
PENGOLAHAN & PENGALENGAN JAMUR KANCING DI PT SURYAJAYA ABADI
PERKASA PROBOLINGGO
64 Abdul Jabar Jordana Kalfat(10)PROSES PRODUKSI & PENGUJIAN MUTU TEPUNG TERIGU DI PT.EASTERN
PEARL FLOUR MILLS MAKASSAR
65 Yeni Kurniati(10)PENGARUH BAHAN BAKU & PROSES PENGOLAHAN TERHADAP
KERENYAHAN PRODUK "POLONGKU" DI PT. DUA KELINCI
66 Enesty Winnie Winata(10)PENGAWASAN MUTU PROSES PEMBUATAN YOGURT DI PT AGRONESIA
DIVISI INDUSTRI MAKANAN & MINUMAN (BMC) BANDUNG
67 Aliefa Nur Azmi(10)ANEKA MACAM STARTER YOGURT & JENIS STARTER YOGURT DI PT
AGRONESIA DIVISI INDUSTRI MAKANAN & MINUMAN(BMC) BANDUNG
68 A'rasy Imaduddin(10)
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI DAYA KEMBANG KACANG SHANGHAI PADA
PROSES PENGOLAHAN KACANG SHANGHAI DI PERUSAHAAN KACANG
SHANGHAI "GANGSAR" TULUNGAGUNG
69 Rohmatul Mar'atirrosyidah(10)PROSES PENGOLAHAN BIJI KOPI DI PT.TORABIKA EKA SEMESTA CIKUPA,
TANGERANG
70 Rizki Tika Mawarni(10)PROSES PRODUKSI BIOETANOL DI PT MOLINDO JAYA RAYA INDUSTRIAL
LAWANG
71 Robi'a(10)PROSES PRODUKSI JAMU INSTAN DI PT MOLINDO RAYA INDUSTRIAL -
LAWANG
72 Akbar Annas(10)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PRODUKSI GERY CHOCOLATOS DI
PT.GARUDA FOOD PUTRA PUTRI JAYA GRESIK
73 Detya Pitaloka Sari(10)
PROSES STERILISASI PADA PENGALENGAN IKAN SARDINES DI PT
BLAMBANGAN FOOD PACKERS INDONESIA, MUNCAR, BANYUWANGI, JAWA
TIMUR
74 M. Virganita PR(10)ANALISA KADAR AIR & KADAR LEMAK MESES COKLAT & DIVERSIFIKASI
PRODUK DI PT. CIPTA ANEKA PANGAN SEJAHTERA
75 Atika Riyanti WP(10)PRAKTEK KERJA LAPANG DIPT. CIPTA ANEKA PANGAN SEJAHTERA
SINGOSARI
76Vicka Jacinda Masye
Kusuma(10)
PENERAPAN SANITASI & HIGIENE PADA PRODUK SOSIS AYAM BEKU DI PT
CHAROEN POKPHAND INDONESIA TBK
77 Rebecca Oktanesia(10)
PENGARUH PROSES PENGOLAHAN & BAHAN TAMBAHAN DALAM
MENGHAMBAT MIKROBA DISOSIS PADA PT. CHAROEN POKPHAND
INDONESIA INDONESIA, TBK
78 Nia Rachmawati(10)PENGARUH JENIS & FREKWENSI PENGGUNAAN MINYAK GORENG
TERHADAP MUTU PRODUK PT. BELLFOODS INDONESIA
79 Anggi Hapsari Paramita(10)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR WASTE WATER TREATMENT (WWT) DI
PT. AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
80 Rizca Dwi Jayanti(10)SISTEM PENGENDALIAN MUTU & KEAMANAN PANGAN PADA SAUS SAMBAL
DI PT. HEINZ ABC INDONESIA KARAWANG, JAWA BARAT
81 Agus Rahman Salim(10)PENGARUH SUHU & LAMA PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT
ORGANOLEPTIK CHICKEN NUGGET DI PT BELFOODS INDONESIA
82 Achmad Alif Yanuari(10)PENGENDALIAN MUTU & PENGOLAHAN LIMBAH GERY CHOCOLATOS DI PT
GARUDA FOOD PUTRA PUTRI JAYA DIVISI BISKUIT GRESIK-JAWA TIMUR
83 Rita farida(10)PROSES PRODUKSI JELLY DRINK OKKY DI PT TRITEGUH MANUNGGAL
SEJATI, SIDOARJO JATIM
84Annisa Fadlilah Koos
Cahyani(10)
ANALISA PERSENTASI BIJI KOPI BAIK DAN BIJI KOPI CACAT DI PT.
PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN NGRANGKAH PAWON-KEDIRI
85 Arina Manasika(10)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN KERUPUK UDANG DI PT.
SEKAR LAUT SIDOARJO
86 Vinda Chairani Oktavianti(10)
PENGARUH LAMA WAKTU PEMASAKAN TEH CAIR PAHIT (TCP) TERHADAP
KADAR TANIN PADA PRODUK TEH BOTOL SOSRO DI PT. SINAR SOSRO
UNGARAN, SEMARANG, JAWA TENGAH
87 Moh Andi Cahyono(10)PENGAWASAN MUTU PRODUK AKHIR JELLY DRINK DI PT. TRITEGUH
MANUNGGAL SEJATI TANGERANG
88 Yusfardiyanto Yunus (10)FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TEKSTUR KERENYAHAN PADA
KACANG "SUKRO" DI PT DUA KELINCI PATI JAWA TENGAH
89 Afifah Puji Hastuti(10)PROSES PRODUKSI IKAN KALENG DI PT. MAYA FOOD INDUSTRIES,
PEKALONGAN, JAWA TENGAH,INDONESIA
90 Tanti Untari(10)PROSES PEMBEKUAN UDANG TIPE HEDDLESS SHELL ON BLOCK FROZEN
DI PT. BUMI MENARA INTERNUSA II DAMPIT-MALANG
91 Mega Ismayanti(10)
PROSES PEMBERSIHAN (SCREENING AND CLEANING) & CCP (CRITICAL
CONTROL POINT) PADA PROSES PENGGILINGAN GANDUM DI PT. ISM, TBK
BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA
92 Irfi Wahyuningrum(10)PROSES FERMENTASI KECAP MANIS DI PT. KECAP CAP "KANGKUNG"
TUBAN- JAWA TIMUR
93 Army Ika Prastini(10)
PROSES PENGGILINGAN & EMULSIFIKASI PADA PEMBUATAN SOSIS AYAM
DI PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO FURTHER & SAUSAGE PROCESSING
PLANT BEJI-PASURUAN
94 Kafidul Ulum(10)PROSES PRODUKSI BIJI KOPI LUWAK DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA XVI
(PERSERO) KEBUN NGRANGKAH PAWON-KEDIRI
95 Ika Winda Purnamasari(10)
PERHITUNGAN LAMA WAKTU PEMBEKUAN NAGET SATE TELUR(NUGGET
TEMPURA) & DAGING IKAN GILING STOK DI PT INDOLAUTAN MAKMUR
SIDOARJO
96Putu Ayu Chintia Devi
Pendit(10)
PROSES PRODUKSI EKSTRAK PISANG AMBON (MUSA PARADISIACA) DI PT
BALI EXTRACT UTAMA, KLUNGKUNG, BALI
97Anggesta Merger Ervina
Putri(10)
PROSES PENGOLAHAN KAKAO MENJADI COKELAT DI PUSAT PENELITIAN
KOPI & KAKAO INDONESIA
98 Harni Ayu Sari(10)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH HASIL PRODUKSI DAN UJI KUANTITATIF
TANAMAN WETLAND DI PT. SINAR SOSRO UNGARAN
99 Bagus Widyanto(10)PROSES PENGOLAHAN SALAK (SALACCA EDULIS) MENJADI WINE DI CV.
KAYUBATU TABANAN BALI
100 Yan Abdi Nugroho(10)PENGAWASAN MUTU BAHAN BAKU PADA PRODUK JELLY DRINK DI PT
TRITEGUH MANUNGGAL SEJATI TANGERANG
101 Achmad Fajar Maulana(10)
PROSES DEGUMMING MINYAK KELAPA SAWIT DI REFINERY &
FRACTIONATION PLANT PT. WILMAR NABATI INDONESIA GRESIK JAWA
TIMUR
102 Heri Wahyono(10)PENGENDALIAN MUTU INTI SAWIT (KERNEL) DI PT KARYA MAKMUR
BAHAGIA KOTAWARINGIN TIMUR KALIMANTAN TENGAH
103 Arrida Ad'hi Zulfiah(10)PROSES PRODUKSI DAN PENGEMASAN KECAP DI PT WOWIN PURNOMO
TRENGGALEK JAWA TIMUR
104 Nirmala Nurhasanah(10)PENENTUAN PARAMETER MUTU PADA PROSES PRODUKSI MONOSODIUM
GLUTAMAT (MSG) DI PT AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
105 Sany Amalia Pratiwi(10)PENGARUH SHOWERING TERHADAP MUTU SOSIS DI PT. WONOKOYO JAYA
CORPORINDO
106 Luqvia Nur Islami(10)
PENGENDALIAN MUTU BIJI KOPI PADA PROSES PENGOLAHAN KOPI
ROBUSTA DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN NGRANGKAH
PAWON-KEDIRI
107 Pandi Prasetyo(10)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PRODUKSI NUGGET AYAM DI PT SO
GOOD FOOD MANUFACTURING TANGERANG BANTEN
108 Andhita Galih Pratiwi(10)TEKNIK SAMPLING PADA PROSES PRODUKSI NUGGET AYAM DI PT. SO
GOOD FOOD MANUFACTURING TANGERANG BANTEN
109 Rizky Febriyanti(10)PROSEDUR EKSPOR UDANG VANNAMEI BEKU DI PT.ISTANA CIPTA
SEMBADA BANYUWANGI
110 Marina Dohitra Y.H (10)PROSES PENGOLAHAN & PENGUJIAN MUTU MESES COKLAT DI PT. CIPTA
PANGAN ANEKA SEJAHTERA SINGOSARI, JAWA TIMUR
111 Azmy Nahdliyati F(10)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA VI-JAMBI
UNIT USAHA PABRIK SEI BAHAR PABRIK KELAPA SAWIT PINANG TINGGI
112 Rahayu Rakhmawati(10)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PRODUKSI ROTI DI PT NIPPON
INDOSARI CORPORINDO PASURUAN, JAWA TIMUR
113 Dwita Puspita Rini(10)PENENTUAN TITIK KENDALI KRITIS PROSES PRODUKSI ROTI DI PT. NIPPON
INDOSARI CORPORINDO TBK. PASURUAN, JAWA TIMUR
114Karina Kristanti Ekarini Raharjo
(10)
PENGAWASAN MUTU MONOSODIUM GLUTAMAT DI PT. CHEIL JEDANG
INDONESIA-PASURUAN
115 Fitria Herfianita(10)
PENGGUNAAN ALTERNATIF BAHAN BAKU UTAMA & PROSES FERMENTASI
ASAM GLUTAMAT (MSG) DI PT AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO
FACTORY
116 Sari Kurniawati(10)SANITASI AREA KRITIS EVERGREEN DI PT GREENFIELDS INDONESIA
MALANG
117 Dwi Okta Indriani(10)
PROSES OPTIMASI FERMENTASI TETES TEBU (CANE MOLASSES) UNTUK
PRODUKSI MONOSODIUM GLUTAMATE (MSG) DI PT AJINOMOTO INDONESIA
MOJOKERTO FACTORY
118 Vicha Vitalaya Masduki(10)PROSES PENGOLAHAN & PENGENDALIAN MUTU BIPANG (PUFFED RICE
CAKES) DI PT. GANGSAR SNACK AND FOOD TULUNGAGUNG JAWA TIMUR
119 Shenna Eka Yanuar P.I.PENGENDLIAN MUTU PROSES PRODUKSI SARI APEL DI KTMA KEC. BUMIAJI
KOTA BATU JAWA TIMUR
120 Lenny Yudha Febriyanti(10)TEKNIK SAMPLING BAHAN BAKU BUBUK DI PT GREENFIELD INDONESIA
MALANG JAWA TIMUR
121Muhammad Nur Sigit
Harrianto(10)
PROSES PRODUKSI & JENIS-JENIS KEMASAN MONOSODIUM GLUTAMATE
(MSG) DI PT CHEIL JEDANG PASURUAN INDONESIA
122 Fath Isandy Rozaq(10)PENGOLAHAN LIMBAH SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU
MALANG
123 Dwi Arinda Syahputri(10)PENETUAN PARAMETER MUTU PADA PROSES PRODUKSI SUSU
PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
124 Prasis Nursyam Suhardini(10)FORMULASI KRIM COKELAT PADA PROSES PRODUKSI WAFER DI PT.
KIDUNG FOOD DAMPIT, KABUPATEN MALANG, JAWA TIMUR
125 Aldilah Yuanisa(10)
UPAYA PENCEGAHAN & PENGENDALIAN HAMA INDUSTRI PADA PT
INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK. BOGASARI FLOUR MILLS SURABAYA,
JAWA TIMUR
126 Wijaya Christamanda Diass(10)TAHAP SMOKING DALAM PROSES PENGOLAHAN SOSIS DI PT AROMADUTA
RASAPRIMA BALI
127 Alifia Yuanika Rahmawati(10)PROSES PRODUKSI KEJU & PEMANFAATAN LIMBAH WHEY KEJU DI PT.
GREENFIELD INDONESIA MALANG
128 Ali Masykur(10)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH DI PT HEINZ ABC INDONESIA, KARAWANG
JAWA BARAT
129 Brenda Dinda Hardini(08)SORTASI BAHAN BAKU PRODUK FILLET IKAN KAKAP MERAH BEKU
(LUTJANUS SP)PADA PT.INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI PASURUAN
130 Widyanti Septianingrum(08)PROSES PENGEMASAN & PENYIMPANAN FILLET IKAN KERAPU
BEKU(EPINEPHELUS SP) DI PT.INTI LUHUR FUJA ABADI, BEJI PASURUAN
131 Faula Libna Nabela (10)PROSES PRODUKSI DAN ALTERNATIF PENGAWET UNTUK SAUS SAMBAL DI
PT.HEINZ ABC INDONESIA KARAWANG JAWA BARAT
132 Sukma Wisnu Setyawan(09)PROSES PEMBUATAN DAN PENGOLAHAN SALAK (SALACCA EDULIS)
MENJADI WINE DI CV. KAYUBATU TABANA, BALI
133 Merina Iing Trisnawati(10)PENENTUAN PARAMETER MUTU PADA PROSES PEMBUATAN MONOSODIUM
GLUTAMAT (MSG) PT. AJINOMOTO INDONESIA - MOJOKERTO FACTORY
134 Ahmad Syarifudin(10)PEMURNIAN PADA PROSES PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DI PT.
KARYA MAKMUR BAHAGIA KOTAWARINGIN TIMUR KALIMANTAN TENGAH
135 Agatha Silvia Belinda(10)PROSES PEMBUATAN WAFER UNTUK PENDERITA DIABETES DI PT. PT
KIDUNG FOOD-DAMPIT
136 Malsa Fian Yana(10)PENGAWASAN MUTU PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU DI PT RUMPUN
SARI KEMUNING I KARANGANYAR-JAWA TENGAH
137 Bulqisia Cindy Handini(10)PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU DAN PROSES PENGOLAHAN TEH
HIJAU DI PT. RUMPUN SARI KEMUNING I KATANGANYAR - JAWA TENGAH
138 Faridatul Siti Sholikhah(10)PENENTUAN PARAMETER MUTU PADA PROSES PRODUKSI TEPUNG
TERIGU DI PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR
139 Dewi Kurniawati (10)PROSES PENGOLAHAN KECAP & SANITASI DI PT KECAP KANGKUNG
TUBAN, JAWA TIMUR
140 IGN Pratama Putra (10)PROSES PENGASAPAN DAN PENGUKUSAN (STEAMING) PADA PROSES
PRODUKSI SOSIS SAPI DI PT. AROMA DUTA RASA PRIMA
141 Adiatia Ritri Prihandandini(10) PROSES PRODUKSI MIE KERING DI PT TIGA PILAR SEJAHTERA-SOLO
142 Lukman Aziz (10)PROSES PEMASAKAN PADA PEMBUATAN SOSIS SAPI DI CV.FIVS FOOD AND
MEAT SUPLY- PONDOK GEDE BEKASI
143 Zia Rossanieldha (10)
PENGHAMBATAN REAKSI HIDROLISA LEMAK PADA BUAH KELAPA SAWIT
DENGAN ANHIDRIL (ANTI HIDROLISA) DI PT KARYA MAKMUR BAHAGIA
KOTAWARINGIN TIMUR, KALIMANTAN TENGAH
144 Edwin Yulian Ellyastono(10)
PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA PROSES
PENGALENGAN IKAN MACKEREL DI PT. BLAMBANGAN FOOD PACKERS
INDONESIA, MUNCAR-BANYUWANGI
145 Kemala Febrianty (10)
PERSYARATAN BY PRODUCT HASIL PROSES PRODUKSI TEPUNG TERIGU
UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL DI PT. ISM. TBK BOGASARI FLOOR MILLS
SURABAYA
146 Muhammad Tommy AdrianPENENTUAN PARAMETER DAN ANALISA MUTU TEH HIJAU DI PT
RUMPUNSARI KEMUNING I KARANGANYAR - JAWA TENGAH
147 Miftakhul Hudha (10)PROSES PENANGANAN DAN PENGOLAHAN LIMBAH PRODUKSI GULA DI PG.
KEBON AGUNG MALANG JAWA TIMUR
148 Atika Yahdiyani IkhsaniSANITASI DAN HIGIENE PROSES PENGOLAHAN SOSIS AYAM SO NICE DI PT
SO GOOD FOOD BOYOLALI
149 Esty Avifah Zuroida (10)PENGOLAHAN LIMBAH CAIR (WASTE WATER TREATMENT) DI PT. SASA INTI
GENDING PROBOLINGGO
150 Siti Destisa Nandhani
PENGARUH LAMA PROSES PELAYANAN DAN PENGERINGAN TERHADAP
KANDUNGAN TEH HIJAU DI PT. RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR
JAWA TENGAH
151 Julia Agustina (10)
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA
PROSES PRODUKSI DAN PENGALENGAN IKAN TUNA DI PT BLAMBANGAN
FOOD PACKERS INDONESIA (PFPI)
152 Yoga Armanda (10)PENENTUAN PARAMETER MUTU PADA PROSES PRODUKSI SAUS SAMBAL
DI PT HEINZ ABC INDONESIA-KARAWANG
153 Ikke Ayu Sulistyaningrum (10)PROSES DAN ALAT PEMBEKUAN UDARA VANNAMEI (PENAEUS VANNAMEI)
DI PT. ISTANA CIPTA SEMBADA, BANYUWANGI-JAWA TIMUR
154 Ika Yuli Andarti (10)PROSES PEMBEKUAN UDANG TIPE HEDDLESS SHELL ON BLOCK FROZEN
DI PT. BUMI MENARA INTERNUSA II DAMPIT-MALANG
155 Suhartini(10)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN KEJU GOUDA DI UNIT USAHA
KEJU DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN MALANG
156 Asma' Khoyrun Nisa(10)PENGGUNAAN BAHAN TAMBAHAN MAKANAN PADA PROSES PENGOLAHAN
SIRUP DI PT HEINZ ABC INDONESIA KARAWANG
157 Illyin Manistha Yazakka(10)
PENERAPAN SANITASI DAN PENGELOLAAN WHEY KEJU GOUDA DI UNIT
USAHA KEJU DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN
MALANG
158 Esy Apriyana(10)PENGENDALIAN MUTU KECAP MANIS DI PT. ANEKA FOOD TATA RASA
INDUSTRI-PROBOLINGGO
159Starlibert Praweddy
Wisono(10)
PROSES PRODUKSI GULA KRISTAL PUTIH DAN PENGOLAHAN LIMBAH DI PT.
PG KREBET BARU I MALANG- JAWA TIMUR
160Okky Mahendra Putra Arisandy
(10)
PENGENDALIAN DAN PENGAWASAN STANDAR MUTU TEH HIJAU DI PT.
RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR SOLO JAWA TENGAH
161 Moch Afif Sholichudin (10)PROSES SANITASI TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI KEMUNING I
KARANGANYAR SOLO JAWA TENGAH
162 Muhammad Reza Ramadhana
IDENTIFIKASI BAHAN BAKU UTAMA DAN BAHAN BAKU ALTERNATIF PADA
PROSES PRODUKSI SAUS SAMBAL DI PT HEINZ ABC INDONESIA PLANT
KARAWANG
163 Karina Pradipta Anand (10)PENGENDALIAN DAN PENGAWASAN PROSES PRODUKSI TEH HIJAU DI PT
RUMPUN SARI KEMUNING I KARANGANYAR JAWA TENGAH
164 Eka Novianti (10)PROSES PENGOLAHAN TEH HIJAU D PT RUMPUN SARI KEMUNING I
KARANGAANYAR SOLO, JAWA TENGAH
165 Ika Putri Agustian(10)PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN LENCAM (LETHRINUS LENJEN) DI PT.
INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI, PASURUAN-JAWA TIMUR
166Galang Febrarite
Isbadarsyah(10)
PENERAPAN SANITASI PADA STASIUN EVAPORASI NIRA DI PG KEBON
AGUNG MALANG JAWATIMUR
167 Sindy M. Hamadi(10)FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI UMUR SIMPAN FILLET IKAN
KERAPU BEKU DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
168 Ega Parasta MaurinhoPENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DI
KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
169 Lutfi Firmansyah(10)PROSES PENGOLAHAN KEJU DR UNIT USAHA KEJU DINAS PETERNAKAN
DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN MALANG
170 Afla Tazakka Aj-Juwita(10)PENENTUAN UMUR SIMPAN KECAP MANIS DI PT. ANEKA FOOD TATARASA
INDUSTRI PROBLOLINGGO
171 Agustina Maria D.S(10)PROSES PEMBUATAN TEPUNG DARI LIMBAH PENGALENGAN IKAN LEMURU
DI PT. BLAMBANGAN FOOD PACKERS INDONESIA MUNCAR, BANYUWANGI
172 Rodhia Dara Albike(13)PENGENDALIAN PROSES PENGOLAHAN AIR (WATER TREATMENT) DI PT
TRITEGUH MANUNGGAL SEJATI SIDOARJO- JAWA TIMUR
173 Musthikaning tyas R.P (10)
VISUALISASI KESELURUHAN SISTEM KALIBRASI SEBAGAI BENTUK
PENINGKATAN MANAJEMEN MUTU DI PT. TRITEGUH MANUNGGAL SEJATI
SIDOARJO JAWA TIMUR.
174 Muhammad Muizuddin(13)PROSES PRODUKSI STANDARD MAKANAN PENUMPANG PESAWAT DI PT.
AEROFOOD INDONESIA DENPASAR BALI
175 Yunita Prameswari (10)PROSES PRODUKSI GULA PASIR DI PG. KREBET BARU MALANG-JAWA
TIMUR
176 Dhior Antalimar (10)PENDUGAAN UMUR SIMPAN SUSU PASTEURISASI MILK CUP DI PT.
AGRONESIA BANDUNG
177 Alfredo Johan W.S.S (10)ANALISA PENGGUNAAN ENZIMA SR GO SPADA PADA PROSES PRODUKSI
GULA DI PG. KREBET BATU MALANG JAWA TIMUR
178 Petty Ciptani Kharisma S (10) PROSES PEMBUATAN GULA PASIR DI PG. KREBET BARU II, JAWA TIMUR
179 Ines Cesarina (10)PROSES PEMURNIAN DALAM PENGOLAHAN GULA PASIR DI PG KREBET
BATU MALANG JAWA TIMUR
180 Ema Erly Utama (10)ANALISA RENDEMEN CPO PADA PENGOLAHAN KELAPA SAWIT DI PT. EKA
DURA INDONESIA SEI MANDING RIAU
181 Muhammad Munif (10)
PROSES AGING, FLAVAURING, FREEZING, HARDENING, PENGEMASAN DAN
PENYIMPANAN PADA PRODUK ES KRIM DI PT. AGRONESIA DIVISI MAKANAN
DAN MINUMAN BMC BANDUNG, JAWA BARAT
182 Wahyu Remadani (10)CRITICAL CONTROL POINT (CCP) PADA PROSES PEMBUATAN YOGHURT DI
PT. AGRONESIA BANDUNG JAWA BARAT
183Rochmad Chusaini Maulidianto
(10)
PENGAWASAN MUTU PROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DALAM
KEMASAN CUP DI PT. AGRONESIA DIVISI MAKANAN DAN MINUMAN BMC
BANDUNG JAWA BARAT
184 Rizki Mukti Adicandra (10)CRITICAL CONTROL POINT (CCP) PADA PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN
LENCAM (LETHRINUS LENT JAM)
185 Nadia Aulia Izaty (10)PENANGANAN DAN PENGOLAHAN LIMBAH KECAP MANIS DI PT ANEKA
FOOD TATA RASA INDUSTRI - PROBOLINGGO.
186 Anita Fitri Astuti(10)
PENERAPAN HACCP PADA PROSES PENGOLAHAN SIRUP DI PT HERNZ ABC
INDONESIA DESA WALAHAN KECAMATAN KLATI KERAWANG TIMUR JAWA
BARAT.
187 Nenu Maria Ovy Sonia(10)
GOOD LABORATORY PRACTICES BERBASIS ISO 17025: 2005 DI
LABORATORIUM PANGAN DAN BAHAN BERBAHAYA BALAI BESAR
PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN SAMARINDA, KALIMANTAN TIMUR
188 Moch. Agung Puji Saputro (10)PROSES PENGOLAHAN GULA KRISTAL PUTIH DI PABRIK GULA KREBET
BARU KECAMATAN BULULAWANG KABUPATEN MALANG JAWA TIMUR
189 Brian Galang Angkasa (10)PENERAPAN HACCP PADA PENGOLAHAN TEH HITAM METODE CTC DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA XII WONOSARI MALANG
190 Aris Setiawan(10)PENGENDALIAN MUTU PADA PRODUKSI TEH HITAM DI PT. PERKEBUNAN
NUSANTARA XII WONOSARI MALANG
191 Bahtiar Rifai (10)PENENTUAN UMUR SIMPAN PADA PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM DI PT.
PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN WONOSARI MALANG
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Nadhifatul Latifah (10)
EKSTRAKSI DAUN PANDAN (PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB)
MENGGUNAKAN METODE SOXHLET EXTRACTION DENGAN VARIASI
UKURAN PARTIKEL DAN WAKTU EKSTRAKSI DI. PT PETROKIMIA GRESIK
2 Nani Rahmadhini(10)
PENGOLAHAN LIMBAH CAIR (WASTE WATER TREATMENT)
MONONATRIUM GLUTAMAT (MNG) DI PT. SASA INTI GENDING
PROBOLINGGO
3 Musdholifah (10)PENGOLAHAN LIMBAH CAIR (WASTE WATER TREATMENT) DI PT. SASA
INTI GENDING PROBOLINGGO
4 Ariani Eka Pratiwi (10)PROSES FERMENTASI PADA PRODUKSI TEMPE KEDELAI SECARA
TRADISIONAL DI UKM SANAN, MALANG
5 Ferry Pratama (10)
ANALISA CEMARAN KIMIA PADA IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS
ARGENTIMACULATUS) DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN -
JAWA TIMUR
6 Addiena Hidayati
REPORT OF WORK FIELD PRACTICE PROCESS PRODUCTION OF NON
DAIRY CREAMER AND INCREASING WATER EVAPORATION OF SPRAY
DRYER AT PT KIEVIT INDONESIA SALATIGA - CENTRAL JAVA
7 Hana Handayani (11)
IDENTIFIKASI DAN PENANGANAN KONDISI ABNORMAL PADA PROSES
PRODUKSI SUSU BUBUK DI DEPARTEMEN SWB (STORK WIDE BODY)-
BAGIAN DRYER PT SARI HUSADA GENERASI MAHARDIKA UNIT II KLATEN
8 Meilani Anugrah Gusti (11)STANDAR MUTU EDAMAME PADA PROSES GADING DI PT MITRATANI
DUA TUJUH JEMBER
9 Nurliana Fitriasari (11)
ANALISIS BAHAYA DAN TITIK KENDALI KRITIS PADA PROSES
PEMBUATAN MIE DI PT. SURYA PRASTISTA HUTAMA SIDOARJO- JAWA
TIMUR
10 Ayu Safitri (11)FERMENTASI PADA PROSES PRODUKSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED
CASSAVA FLOUR) DI PT MOCAF INDONESIA KABUPATEN TRENGGALEK
11Leonie Margaretha Widya P
(11)
PROSES FILTRASI PADA PRODUKSI TEH BOTOL SOSRO KEMASAN
BOTOL KACA DI PT SINAR SOSRO MOJOKERTO JAWA TIMUR
12 Ainina ahmad Santoso (11)PENETAPAN UMUR SIMPAN MUKIMAME DI PT MITRATANI DUA TUJUH,
JEMBER
13 Tabhita Larasati (11)ANALISA KEAMANAN PANGAN SECARA MIKROBIOLOGI DI BALAI BESAR
PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN (BBPOM) JAKARTA
14 Ema Lutviana (11)PROSES KRISTALISASI MSG (MONOSODIUM GLUTAMAT) PT. AJINOMOTO
INDONESIA, MOJOKERTO FACTORY
15 Hanifah Rosyada (11)SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) PADA PRODUKSI MONOSODIUM
GLUTAMAT (MSG) DI PT. AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO
16 Mizi Aulia Saraswati (11)
KAJIAN SVI (SLUDGE VOLUME INDEX) DIDALAM KOLAM AERASI PADA
PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT CHEIL JEDANG INDONESIA
PASURUAN, JAWA TIMUR
17 Lilis Karlina (11)OPTIMASI PROSES FERMENTASI PADA PEMBUATAN KECAP MANIS DI
PT. ANEKA FOOD TATARASA INDUSTRI PROBOLINGGO
18 Maria Ika Putri Soegiarto (11)KECUKUPAN PROSES TERMAL PADA PRODUK TEH BOTOL SOSRO
KEMASAN BOTOL KACA DI PT SINAR SOSRO MOJOKERTO JAWA TIMUR
DAFTAR LAPORAN PKL THP 2014
19 Yuli Anggraeni (11)PENGAWASAN MUTU MARGARIN DI PT SINAR MEADOW INTERNATIONAL
INDONESIA JAKARTA TIMUR
20 Rahmia Ridwan (11)FAKTOR YANG BERPENGARUH PADA KADAR ASAM LEMAK BEBAS
MINYAK IKAN DI CV BUMI INDO MOJOKERTO
21 Nadzira (11)
IDENTIFIKASI DAN PENANGANAN KONDISI ABNORMAL PADA PROSES
PRODUKSI SUSU BUBUK DI WET PHASE - STORK WIDE BODY DRYER -
BAGIAN BASAH PT SARI HUSADA GENERASI MAHARDIKA UNIT II KLATEN
22Wintari Devita Ningrum
Winarto (11)
STANDARISASI BAHAN BAKU PEMBUATAN OPAK WAFER DI PT.
PANCATRADI SIDOARJO, JAWA TIMUR
23Gabriela Johana Septiany
(11)
UJI MUTU (UJI FSIK DAN UJI KIMIA) BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO)
BERDASARKAN SNI BIJI KAKAO 2323:2008 DI PUSAT PENELITIAN KOPI
DAN KAKAO INDONESIA
24Naomi Megananda Mulyadi
(11)
PENGUJIAN MUTU BIJI KAKAO SESUAI STANDAR NASIONAL INDONESIA
DAN TEKNIK PELELEHAN LEMAK KAKAO DI PUSAT PENELITIAN KOPI
DAN KAKAO INDONESIA JEMBER
25 Rusdiani Fitriah (11)PENGEMASAN VAKUM PRODUK PD (PEELED DEVEINED) FROZEN
SHRIMP DI PT. KELOLA MINA LAUT GRESIK
26 Lailie One Januarista (11)
PENGOLAHAN SARI APEL INSTAN MENGGUNAKAN METODE OSMOSIS
SEBAGAI SALAH SATU INOVASI PADA MINUMAN SARI APEL DI ADAM'S
APPLE BATU JAWA TIMUR
27 Duwi Wistiana (10)PENGENDALIAN MUTU FILLET IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS SPP) DI
PT INTI LUHUR FUJA ABADI, BEJI PASURUAN
28 Raida Amelia Ifadah (11)PROSES FERMENTASI DALAM PRODUKSI MONOSODIUM GLUTAMAT
(MSG) DI PT. AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
29 Delicia D. Kusuma (11)ANALISA MUTU BAHAN BAKU DAN PRODUK DI PT. SALIM IVOMAS
PRATAMA JAWA TIMUR
30 Maria Pesona Nuansa (11)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PENGOLAHAN CPO (CRUDE PALM
OIL) DI REFINERY PLANT
31 Fadhila Erwin (11)STERILISASI SARDEN KALENG DI PT. BLAMBANGAN FOODPACKERS
INDONESIA, BANYUWANGI
32 Kharis Izzul Sulthoni (11)
PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS SP.) DENGAN
METODE AIR BLAST FREEZER DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI
PASURUAN - JAWA TIMUR
33 Zita Puti Karina (11)PROSES DEGUMMING PADA REFINERY CPO (CRUDE PALM OIL) DI PT
SMART TBK., SURABAYA
34Petronela Yunia Dua Reri
(11)PROSES BLEACHING DI PT. SMART TBK. SURABAYA
35 Eka Shinta Wulandari (11)
PROSES PEMBEKUAN IKAN KAKAP MERAH (LUT JANUS SP.) PRODUK
WGGS (WHOLE GILLED GUTTED SCALED) DI PT KELOLA MINA LAUT
GRESIK DAN PEMANFAATAN LIMBAH TULANG IKAN SEBAGAI BAHAN
DASAR PEMBUATAN GELATIN
36Deonecia Clara Surya Rawi
Rorre (11)
STANDAR MUTU MINYAK GORENG KELAPA SAWIT DI PT. SMART TBK,.
SURABAYA
37 Noor Hasyati (11)EFISIENSI TATA LETAK AREA BATCHING DI BAGIAN PREPARASI BAHAN
KERING PT SARI HUSADA GENERASI MAHARDIKA UNIT II KLATEN
38 Shela Maliaentika (11)PENGEMBANGAN PRODUK BERBASIS APEL MENJADI KONSENTRAT
APEL DI PT. ADAM'S APPLE BATU - JAWA TIMUR
39Rosyidah Yuniarrachman
(11)
PENGARUH TEH HITAM SELAMA PROSES OKSIDASI ENZIMATIS DI PT.
PERKEBUNAN NUSANTARA XII PABRIK TEH KERTOWONO LUMAJANG
40 Helmy Aditya Prabowo (11)MANAJEMEN PENGENDALIAN MUTU LADA BUBUK PT. QUINDOFOOD
INDONESIA, BOGOR - JAWA BARAT
41 Criysse Zuliana (11)PROSES PEMBEKUAN EDAMAME DENGAN METODE IOF (INDIVIDUAL
QUICK FREEZING) DI PT MITRATANI DUA TUJUH JEMBER JAWA TIMUR
42Austriena Nugrahany Putri
(11)
PENGARUH PROSES PENGHILANGAN BUSA TERHADAP ORGANOLEPTIK
KECAP PT. LOMBOK GANDARIA KARANGANYAR, JAWA TENGAH
43 Auliyah Sari Ramdani (11)
TEKNIK PENANGGUNGAN PASCA PANEN DAN PROSES PENGOLAHAN
SARI APEL DI KELOMPOK TANI MAKMUR ABADI (KTMA) KECAMATAN
BUMIAJI BATU, JAWA TIMUR
44 Ayu Nur Aida (11)
ANALISIS FAKTOR PENYEBAB KEKURANGAN PACK DALAM KARTON
PADA PRODUK CHICKEN NUGGET DI PT. BELFOODS INDONESIA,
BOGOR, JAWA BARAT
45Karlita Meirza Fatimatus
Hidayah (11)
SISTEM SANITASI SUSU UHT (ULTRA HIGH TEMPERATURE) DI PUSAT
KOPERASI INDUSTRI SUSU (PKIS) SEKAR TANJUNG PURWOSARI -
PASURUAN
46 Andina Rahma Safitri (11)PROSES PENGOLAHAN TEH HITAM CTC DI PABRIK TEH KERTOWONO PT
PERKEBUNAN NUSANTARA XII GUCIALIT-LUMAJANG
47 Florentine Ekaristya (11)PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PRODUKSI MI INSTAN DI PT.
INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR TBK. DIVISI MI CABANG JAWA TIMUR
48Marieta Carnelia Nini Tukan
(11)
UJI MUTU BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO) DI PUSAT PENELITIAN KOPI
DAN KAKAO INDONESIA
49Atika Ruri Cahyaningrum
(11)
CCP (CRITICAL CONTROL POINT) PADA PROSES PRODUKSI MI INSTAN
DI PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR TBK. DIVISI MI CABANG JAWA
TIMUR
50Henita Listyaning Raji Putri
(11)
PROSES HIDROGENASI NON TRANS FAT DI PT. SINAR MEADOW
INTERNASIONAL JAKARTA
51 Olivia Yofananda (11)PROSES PEMBUATAN COKELAT NABATI DI PUSAT PENELITIAN KOPI
DAN KAKAO INDONESIA JEMBER, JAWA TIMUR
52 Larasati Widyoretno (11)PROSES PEMASAKAN DAN PENGEMASAN KECAP MANIS UD. IKAN
DORANG
53 Ariani Eka Pratiwi (11)
PROSES PRODUKSI MSG DAN PARAMETER STANDART BAHAN BAKU
MUTU YANG DIPERGUNAKAN PADA PROSES PRETREATMENT MSG PT.
AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO
54 Ika Nur Fauziah (11)SISTEM PENGENDALIAN MUTU DI PT. AEROFOOD ANGKASA CITRA
SARANA CATERING SERVICE DENPASAR - BALI
55 Fitri Purnamasari (11)PROSES PENGERINGAN BIJI KAKAO DI KEBUN NGRANGKAH PAWON
PTN XII (PERSERO), PLOSOKLATEN, KEDIRI, JAWA TIMUR
56Risalia Nur Rahmah Anugrah
(11)
PEMBUATAN TEPUNG AMPAS KECAP DAN TEPUNG BIJI NANGKA
SEBAGAI UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH PRODUKSI DI PT. ANEKA FOOD
TATA RASA INDUSTRI PROBOLINGGO, JAWA TIMUR
57 Siti Fatimatul Mutmainah (11)
EFISIENSI PENGGUNAAN ALUM (AI2(SO4)3) DAN ANION PADA PROSES
KOAGULASI - FLOKULASI DI KOLAM PRT-B DI PT. CHEIL JEDANG
INDONESIA-PASURUAN
58 Ruthia Kristi Wijayanti (11)PROSES PRODUKSI PENGOLAHAN MINYAK DI PT. SALIM IVOMAS
PRATAMA-SURABAYA
59 Felix Deni Arentino (11)SANITASI DAN PENGOLAHAN LIMBAH SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI
UNIT DESA DAU MALANG
60 Deara Gita Kartika (11) SISTEM PERGUDANGAN CORNED BEEF DI PT. KOKI INDOCAN PANDAAN
61 Dhewi Bayu Larasati (11)
OPTIMASLISASI RECOVERY MINYAK KELAPA SAWIT DARI LIMBAH
SPENT BLEACHING EARTH PADA REFINERY & FRACTINATION PLANT PT.
WILMAR NABATI INDONESIA, GRESIK JAWA TIMUR
62Made Monita Andrini
Pramayanti (11)
HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DI PT. INTI
LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
63 Rischa Ayu Fathiya (11)PROSES PRODUKSI MINYAK GORENG BIMOLI PT. SALIM IVOMAS
PRATAMA SURABAYA
64 Yayuk Damayanti (11)
PENGUJIAN SENSORIS SEBAGAI BAGIAN DARI PROSES PENGENDALIAN
MUTU PRODUK SUSU BUBUK DI PT. NETANIA KASIH KARUNIA
PASURUAN
65 Eni Purwanti (11)PENGUJIAN SUSU SEBAGAI BAHAN BAKU PERMEN SUSU DI BALAI
BESAR PELATIHAN DAN PETERNAKAN KOTA BATU
66 Dwi Ratnaningsih (11)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT KEONG NUSANTARA ABADI
(WONG COCO), KEDIRI
67 Ismizana Jati Prasiddha (11)
PENGAWASAN MUTU PROSES PENGEMASAN MINUMAN SERBUK
MARIMAS DI PT. MARIMAS PUTERA KENCANA SEMARANG - JAWA
TENGAH
68 Nova Rizki Febriani (11)PENGEMASAN DAN PENENTUAN UMUR SIMPAN SUSU BUBUK FORMULA
DI PT. NETANIA KASIH KARUNIA, PASURUAN, JAWA TIMUR
69Ayuningtyas Putri Mardita
(11)
SORTASI DAN PENANGANAN BAHAN BAKU PENGALENGAN IKAN
SARDINE (SARDINELLA LONGICEPS) PT. BLAMBANGAN FOOD PACKERS
INDONESIA, BANYUWANGI
70 Marisa Zakiya Ulfa (11)PROSES PENGALENGAN IKAN SARDINE (SARDINELLA LONGICEPS) PT.
BLAMBANGAN FOODPACKERS INDONESIA
71Ni Putu Sarah Saraswati
Sujarta (11)
PENGARUH PROSES PEMURNIAN LANJUTAN DENGAN MESIN
SEPARATOR TERHADAP KONDISI AKHIR MINYAK IKAN DI CV BUMI INDO
MOJOKERTO
72 Zamnia Wahyudi (11)
PROSES PEMBEKUAN IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS SP.) PRODUK
FFSKO (FROZEN FILLET SKIN ON) DI PT. KELOLA MINA LAUT GROUP
GRESIK
73 Ayu Fitriana Wulandari (11)PROSES PRODUKSI NATA DE COCO DI PT. KEONG NUSANTARA ABADI
(WONG COCO) KEDIRI
74 Ni Made Ayu Octariana (11)
STANDARD SANITATION OPERATION PROCEDURE PADA PROSES
PEMBEKUAN FILLET IKAN DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN,
JAWA TIMUR
75M. Wahyu Agung Prasetya
(11)
UJI CITARASA (EVALUASI SENSORIS) KOPI ARABIKA DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER, JAWA TIMUR
76 Lilis Purwanti (11)PROSES FERMENTASI PADA PEMBUATAN MONOSODIUM GLUTAMAT
(MSG) DI PT. AJINOMOTO MOJOKERTO
77 Wiranti Dewi Sentiani (11)OPTIMASI AKTIVITAS BATCHING DI PT SARI HUSADA GENERASI
MAHARDIKA UNIT II KLATEN
78 Rifqi Thirafi Ramadhan (11)METODE ALTERNATIF THAWING DI PT.BELFOODS INDONESIA BOGOR-
JAWA BARAT
79 Sutik Rahayu Endah S (11)
PENGARUH SUHU DAN KADAR GARAM TERHADAP FERMENTASI
MOROMI PADA PROSES PRODUKSI KECAP PT. ANEKA FOOD TATARASA
INDUSTRI PROBOLINGGO JAWA TIMUR
80 Ariska Mariyani (11) SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) PT AEROFOOD ACS-YOGYAKARTA
81 Fintya Maulida Isna (11)PENANGANAN BAHAN BAKU SUSU DI PUSAT KOPERASI INDUSTRI SUSU
(PKIS) SEKAR TANJUNG PURWOSARI, KABUPATEN MALANG
82 Catrine Halvi Dewindra (11)PENGOLAHAN LIMBAH KECAP CV. CAHAYA MAKMUR GEMPOL, JAWA
TIMUR
83 Anna Nur Hidayati (11)PROSES PENGEMASAN EDAMAME BEKU DI PT MITRATANI DUA TUJUH
JEMBER
84 Roudlatul Fanani (11)
PENYUSUNAN MENU ECONOMY CLASS UNTUK MASKAPAI QATAR
AIRWAYS DAN KOREAN AIR DI PT AEROFOOD ACS INDONESIA
DENPASAR - BALI
85 Anggia Pratiwi (11)PENERAPAN GMP DAN HACCP DALAM PROSES PRODUKSI WAFER
STICK DI PT. MAYORA INDAH, TBK TANGERANG, BANTEN
86Andika Adnan Suryasaputra
(11)
OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS LINE PRODUKSI NUGGET DI PT
SO GOOD MANUFACTURING, CIKUPA TANGERANG
87 Roichatul Janna (11)PROSES PENGALENGAN IKAN SARDEN DI PT. BLAMBANGAN RAYA,
BANYUWANGI
88Muhammad Irsan Kurniawan
(11)
PROSES PENGOLAHAN PRODUK CHICKEN NUGGET DI PT. BELFOODS
INDONESIA
89 Nela Endy Restiengtias (11)PENGEMBANGAN PRODUK PANGAN TINGGI PROTEIN BERBASIS
TEPUNG IKAN DI CV. BUMI INDO MOJOKERTO
90 Feni Putri Primadoni (11)PROSES PENGOLAHAN SUSU BUBUK BAYI DI PT NETANIA KASIH
KARUNIA, PASURUAN
91 jasenius utary paseribu (11)PROSES FERMENTASI GARAM (MOROMI)PADA PRODUKSI KECAP MANIS
DI PERUSAHAAN MURNI JAYA KEDIRI,JAWA TIMUR
92 Rifqi Prastyo(11)TITIK KENDALI KRITIS PADA PRODUKSI SUSU BUBUK METODE DRY
PROSES DI PT TIGARAKSA SATRIA,TBK,YOGYAKARTA
93 Leni Mitasari (11)
KARAKTERISTIK BAHAN BAKU YANG DI GUNAKAN DALAM PROSES
PRODUKSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASAVA FLOUR)DI PT MOCAF
INDONESIA KABUPATEN TRENGGALEK
94 Tyagita Amanda (11)PASTEURISASI MINUM INSTAN COKLAT CREAM DI PUSAT PENELITIAN
KOPI DAN KAKAO INDONESIA-JEMBER
95 Ratna Yulianingsih (11)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN THE HITAM DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA XII PABRIK THE KERTOWONO LUMAJANG
96 Arni Ardila Sari (11)PROSES PENGOLAHAN SUSU VHT DI PUSAT KOPERASI INDUSTRI SUSU
(PKIS)SEKAR TANJUNG-PASURUAN
97 Galih Wiramata (11)PROSES PENGOLAHAN APEL CELUP SEBAGAI DIVERSIFIKASI PRODUKSI
DI PT ADAMS APPLE INDUSTRI BATU,JAWA TIMUR
98 Panji Prastiyo (11)
PROSES PRODUKSI SARI APEL DAN PENGOLAHAN KONSETRAT APEL
SEBAGAI DIKARSIFIKASI PRODUK DI PT ADAMS APPLE INDUSTRY
BATU,JAWA TIMUR
99 Patrick Pantang Wirawan(11)
ANALISA YIELD PADA PRODUKSI NUGGET DENGAN MENGGUNAKAN
METODE MASS BALANCE DI PT SO GOOD MANUFACTURING
TANGGERANG-BANTEN
100 Ikrima Dzil Husnatain(11)
PENGENDALIAN MUTU UDANG BEKU (LITOPENAEUS
VANNAMER)PRODUK PEELED DEVEINED VACUUM DI PT KELOLA MIRA
LAUT GRESIK
101 Anastasia apriliani (11)
PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU AWAL PADA PROSES
PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU
MALANG
102Nicha Bella Permana Putri
(11)
KECUKUPAN STERILISASI PADA PRODUK PENGGALENGAN IKAN SAOS
CABE DI PT KOKI INDOCAR PASURUAN JATIM
103 Mega leny puspitasari (11)ANALISIS PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUK MARGARIN DI PT
LANDKRONE INDY NUTRISI,PASURUAN
104 Afifah ali (11)
PENYUSUNAN HACCP (HAZAED ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL
POINT) PLAN PADA PROSES PEMBUATAN KECAP DI PT ANEKA FOOD
TATA RASA INDUSTRI PROBOLINGGO JAWA TIMUR
105 Nela Purwani septiyanti (11)PENGUJIAN PARAMETER MUTU SERTA DAYA SIMPAN PADA PRODUK
SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
106 Eni Suryani (11)SISTEM PENGENDALIAN MUTU PRODUK CELATTA DP DI PT. GANDUM
MAS KENCANA TANGERANG BANTEN
107 Septiana Dwi widiyana (11)SANITASI DAN PERSONAL HIGIENE DI CV STAR CANDY INDONESIA -
MALANG JAWA TIMUR
108 Nydia Fitriyah sari (11)
PEMERIKSAN BAHAN BAKU DAN BAHAN PENUNJANG TERHADAP
KUALITAS PRODUK MARGARINDI PT LANDKRONIE INDONUTRI
PASURUAN ,JAWA TIMUR
109 Siti Aisyah (11)
PENGARUH PROSES PENGALENGAN TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI
JAMUR KANCING DI PT EKA TIMUR RAYA PORWODADI KABUPATEN
PASURUAN
110 Maskia Fahrun Nisa' (11)
HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) FILLET
IKAN ANGGOLI SKIN-ON DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN-
JAWA TIMUR
111 Avida Nur Hidayah (11)PENGUJIAN DAN PENGAWASAN MUTU PRODUK MARGARIN DI PT
LANDKRONE INDO NUTRI PASURUAN JAWA TIMUR
112 Mayrizky Dwihindarti (11)
OPTIMASI PROSES FERMENTASI PADA PEMBUATAN KECAP MANIS CAP
TAWON DI CV CAHAYA MAKMUR DUSUN NGETAL,DESA
KARANGREJO,KECAMATAN GEMPOL,KABUPATEN PASURUAN
113 Irma Yunita (11)
PROSES PEMBUATAN KECAP MANIS CAP TAWON DI CV CAHAYA
MAKMUR DUSUN NGETAL DESA KARANGREJO KECAMATAN GEMPOL
KABUPATEN PASURUAN,JAWA TIMUR
114Silvy Novita Antrisna Putri
(11)
PENGOLAHAN LIMBAH DI PT BLAMBANGAN FOODPACKER INDONESIA
BANYUWANGI,JAWA TIMUR
115 Erva Alvionita (11)SIFAT FISIK PRODUK MIE PADA PRODUKSI MIE KERING DI PT.SURYA
PRASTISTA HUTAMA SIDOARJO,JAWA TIMUR
116Annisa Oktafianti Nurlatifah
(11)
PENGARUH PROSES PELAYANAN PADA PENGOLAHAN TEH HITAM DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA XII PABRIK THE KERTOWONO LUMAJANG
117 Juli Barisetiawan (11)PROSES PEMBUATAN BUBUK COKLAT ALKALISASI DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER,JAWA TIMUR.
118 Febrianta Vira Nugraha (11)PENGENDALIAN MUTU PENGOLAHAN BAKSO UDANG VANNAMEI DI
PT.SURITANI PEMULA UNIT COLD STORAGE,CIREBON,JAWA BARAT
119 Fauruz Balqis (11)PROSES PRODUKSI NUGGET AYAM DI PT BELFOODS INDONESIA
BOGOR,JAWA BARAT.
120 Faisal Ramadhan (11)
PENGGUNAAN RENNET MUCOR MIEHEI PADA PROSES PENGOLAHAN
KEJU DI UNIT USAHA KEJU DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN
HEWAN KABUPATEN MALANG HEWAN
121 Tara Viontya Wulansari (11)PROSES PRODUKSI SARDEN KALENG DAN PENEPUNGAN HASIL LIMBAH
DI PT SUMBER YALA SAMUDRA MUNCAR ,BANYUWANGI.
122 Zuliyaningsih (11)PEREMAJAAN KULTUR MURNI ASPERGILLUS ORYZAE DI PT. LOMBOK
GANDARIA KARANGANYAR JAWA TENGAH.
123Muhammad Naufal Arisyi
(11)
ANALISIS FAKTOR PENYEBAB LOSS VAKUM PADA KEMASAN PRODUK
SOSIS DI PT BELFOODS INDONESIA
124 Putri Permata Sari (11)SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) DI PT AEROFOOD AERO CATERING
SERVICE
125 Austine Japlin (11)
EVALUASI PENGGUNAAN BY PRODUCT PADA PROSES PRODUKSI BP
GUM BASE OOGSH DAN FOG 128 DI PT.SARI HUSADA GENERASI
MAHARDIKA UNIT I YOGYAKARTA.
126 Sakinatul Umnah (11)
PROSES STERILISASI DAN PENDINGAN PADA PENGALENGAN JAMUR
KANCING (AGARICUS BISPORAS)DI PT EKA TIMUR RAYA
PURWODADI,JAWA TIMUR
127 Hannes Dwi Novia (11)
PENGARUH SUHU DAN KELEMBAPAN FERMENTASI KEDELAI (KOJI)
PADA PROSES PEMBUATAN KECAP PT.ANDA FOOD TATARASA
INDUSTRI PROBOLINGGO,JAWA TIMUR.
128 Christina Indriani (11) SUBTITUSI JENIS GULA DALAM PEMBUATAN PERMEN SUSU BALAI
BESAR PELATIHAN PETERNAKAN KOTA BATU,
129Walidatil Ikhda Khoiro
Ummah (11)
PROSES PRODUKSI DAN PENGENDALIAN MUTU MIE KERING DI
PT.SURYA PRASTISTA HUTAMA SIDOARJO,JAWA TIMUR.
130Arselia Tiarasani Harjono
(11)
EVALUASI PENAMBAHAN BY PRODUCT PADA KONSENTRAST HASIL
EVAPORASI.
131 Angela Firdausa A.I (11)ANALISIS BAHAYA PADA PROSES PRODUK KOPI ROBUSTA BUBUK DI PT
ROLAS NUSANTARA MANDIRI JEMBER.
132 Elvina Wulansari (11)PROSES PRODUKSI IKAN SARDEN KALENG DAN TEPUNG IKAN DI PT
BLAMBANGAN FOODPACKERS INDONESIA,BANYUWANGI
133 Faiqotur Rohmania (11)PERUBAHAN SECARA KIMIAWI PADA IKAN BEKU DI PT.SUMBER YALA
SAMUDRA BANYUWANGI,JAWA TIMUR
134 M.yusuf Syamsudin N (11)HACCP PLAN PENGOLAHAN KEJU DI UNIT USAHA KEJU DINAS
PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN MALANG.
135Anindita Febrianti Dwitya
(11)
PROSES PENGALENGAN IKAN LEMURU DI PT SUMBER YALA SAMUDRA
BANYUWANGI -JAWA TIMUR.
136 Indah Nur Fikarani (11)
IDENTIFIKASI MUTU STANDARAT KAKAO EKSPOR DI PT.PERKEBUNAN
NUSANTARA (PTPN)XII,KEBUN NGRANGKAH PAWON KARE,KEDIRI JAWA
TIMUR
137 Nella Anindy G (11)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI NATA DE COCO DI PT
KEONG NUSANTARA ABADI KEDIRI
138 Raditya Putra P (11)
ANALISA KEHILANGAN YIELD DAN AKTIVITAS ENZIM BROMELAIN PADA
PROSES PERMANEN HINGGA PRODUK AKHIR DI PT BROMELAIN
ENZYME,LAMPUNG
139 Pandu Salim Hanafi (11)PROSES PENEPUNGAN IKAN LEMURU DI PT. SUMBER YALASAMUDRA
BANYUWANGI-JAWA TIMUR.
140 Indri rosdiana (11)PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU DAN PROSE PENGOLAHAN
PERMEN LOLLIPOP DI CV,STARCANDY INDONESIA MALANG
141 Mega Ayu Bunga Dewi(11)
ANALISA BAHAN PENGAWET, PEWARNA SINTETIS, DAN KADAR
ALKOHOL DI BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN (BBPOM)
CILANGKAP - JAKARTA TIMUR
142 Fatima Nurul Alissa(11)PENGENDALIAN MUTU PENGOLAHAN SUSU SAPI SEGAR DAN SUSU
PASTEURISASI DI KOPERASI SUSU "SAE"PUJON, JAWA TIMUR
143Oni Alvionita Karuniawati
(11)
PENGENDALIAN MUTU GUDEG KALENG DI INDUSTRI PENGALENGAN
GUDEG WIJILAN BU LIES YOGYAKARTA
144Dwi Febrilia Anjarwati
Rahayu(11)
PENERAPAN CYBER PROMOTION PADA PRODUK CHOCODOT DI PT
TAMA COKELAT INDONESIA
145 Megiza Purnama (11)LINE BALANCING PRODUKSI NUGGET AYAM DI PT. SO GOOD FOOD
MANUFACTURING TANGERANG BANTEN
146 Dian Agustin(11)ALAT MESIN PENGOLAHAN DAN JENIS KEMASAN PRODUK FLAT WAFER
DI PT. PANCATRADI - SIDOARJO
147 Tiara Puspitasari(11)PENGENDALIAN MUTU DAN PROSES PRODUKSI WAFER STICK DI PT.
MAYORA INDAH DAAN MOGOT TANGERANG BANTEN
148 Oky Dyah Kumalawaty(11)PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DAN ALTERNATIF PEMANFAATANNYA DI
PT. SORINI AGRO ASIA CORPORINDO, TBK. PONOROGO PLANT
149 Della Rosalita(11)PENGELOLAAN LIMBAH DI PT. SORINI AGRO ASIA CORPORINDO, TBK.
PONOROGO PLANT
150 R.Aj Nura Irma Hayati (11)
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMBEKUAN PADA MESIN CONTACT
PLATE FREEZER (CPF) TERHADAP PRODUK UDANG PD BLOCK DI PT
KELOLA MINA LAUT GRESIK
151 Yulina Lailatul M(11)EVALUASI PENERAPAN SANITASI DI INDUSTRI PENGALENGAN GUDEG
BU LIES WIJILAN YOGYAKARTA
152Abdullah Naschich Ulwan
(11)
PENANGANAN LIMBAH CAIR PADA PROSES PEMBUATAN KEJU DI UNIT
USAHA KEJU DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KAB.
MALANG
153 Ahmad Zakiyul Wafi (11)ANALISA PROSES PRODUKSI DAN HACCP HAKAU UDANG VANNAMEI DI.
PT. SURI TANI PEMUKA, CIREBON,JAWA BARAT
154Agistha Reolidinia Fahrudin
(11)
PROSES PRODUKSI DAN SISTEM PPIC (PRODUCTION PLANNING AND
INVENTORY CONTROL) DI PT AEROFOOD ACS (AEROWISATA CATERING
SERVICE) DENPASAR
155 Essy Kirana Arifunie (11)
IMPLEMENTASI HAZARD ANLYSICRITICAL CONTROL POINT (HACCP)
DAN SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) PADA INFLIGHT CATERING PT.
AEROFOOD ACS SURABAYA
156Dinda Rachma Pudyastuti
(11)
PENENTUAN CCP PADA SARI BUAH APEL DI KELOMPOK TANI MAKMUR
ABADI (KTMA) KECAMATAN BUMIAJI KOTA BATU JAWA TIMUR
157 Eva nur Wijayanti (11)PROSES PENGEMASAN SARI BUAH APEL DI KELOMPOK TANI MAKMUR
ABADI (KTMA) KECAMATAN BUMIAJI BATU, JAWA TIMUR
158 Retno Ade Pujiastututi(11)
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HASIL PENCUCIAN BOTOL
KACA REUSE MENGGUNAKAN GLASS BOTTLE WASHER DI PT LOMBOK
GANDARIA
159Annisaa Ramadhani
Purnamasari (11)
ANALISA KEAMANAN PANGAN DAN OBAT TRADISIONAL SECARA
MIKROBIOLOGI DI BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN
JAKARTA
160 Nurul Fahmi Rizkia (11)
ANALISA PENGAWET NATRIUM BENZOAT, ASAM SORBAT DAN SAKARIN
PADA PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH (PJAS) METODE HPLC DI BALAI
BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN (BBPOM) CILANGKAP,
JAKARTA TIMUR
161 lady Sion (11) ANALISIS HAZARD (BAHAYA) DALAM RAW MATERIAL UNTUK PRODUKSI
MONONATRIUM GLUTAMATE DI PT. SASA INTI
162 nurian Prayoga (11)SISTEM HIGIENE PEKERJA (PERSONAL HYGIENE) DAN PENERAPANNYA
DI DALAM AREA PT. DANONE DAIRY INDONESIA CIKARANG, BEKASI
163 hairul Huda (11)SANITASI PERALATAN DENGAN METODE CIP (CLEANING IN PLACE)
PADA PEMBUATAN MILKUAT POUCH DI PT. DANONE DAIRY INDONESIA
164 Indah Ayu Andina (11)PROSES PRODUKSI IKAN KALENG DAN PENGOLAHAN LIMBAH DI PT.
MAYA FOOD INDUSTRIES,PEKALONGAN - JAWA TIMUR
165 Ajeng Andira Syahputri (11)PROSES STERILISASI SARDEN KALENG DI PT BLAMBANGAN FOOD
PACKERS INDONESIA, BANYUWANGI
166 Charella Novita Sari (10)
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)
PADA PROSES PRODUKSI IKAN KERAPU DI. PT. INTI LUHUR FUJA ABADI
(ILUFA)
167 Ni'mawati Sakinah (11)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI MONOSODIUM GLUTAMAT
(MSG)
168 Diah Erika Pangestu (11)PENGENDAIAN MUTU MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) DI PT. CHEIL
JEDANG INDONESIA - JOMBANG
169 Rosita Mega Syafrilia (11)
EFISIENSI STERILISASIPADA PROSESPENGALENGAN JAMUR KANCING
(AGARICUS BISPORUS) DI PT. EKA TIMUR RAYA PURWODADI, JAWA
TIMUR
170 Maulida Alexianingrum (11)
SISTEM PENERAPAN HACCP DI PT AEROFOD ANGKASA SARANA(ACD)
SURABAYA JAWA TIMUR PADA MENU GLUTEN FREE MEAL (GFML)
UNTUK CATHAY PACIFIC AIRLINES
171 Khumairoh Kholila (11)
PROSES PRODUKSI IKAN KALENG LEMURU (SARDINELLA LONGICEPS)
DAN PENERAPAN HACCP DI PT. MAYA FOOD INDUSTRIES PEKALONGAN -
JAWA TENGAH
172 Ratih Anggraini (11)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI MONOSODIUM GLUTAMAT DI
PT SASA INTI GENDING, PROBOLINGGO
173 Meliasna Febri Yuslinda (11)PROSES PRODUKSI MONATRIUM GLUTAMAT (MNG) DAN PENGOLAHAN
LIMBAH DI PT. SASA INTI GENDING
174 Cahya Widya Aryanti (11)EVALUASI KECUKUPAN PANAS STERILISASI PADA PENGALENGAN
GUDEG WIJILAN BU LIES, YOGYAKARTA
175 Asusti (11)PENGENDALIAN MUTU KECAP MANIS DI UD. KECAP CAP IKAN DORANG
JOMBANG JAWA TIMUR
176Sania Mawaddatur
Rohmah(11)
POTENSI PENAMBAHAN POLYGLYCEROL ESTER UNTUK MENCEGAH
CLOUDING PADA PALM OLEIN DIREFINERY & FRACTION PLANT PT.
WILMAR NABATI INDONESIA GRESIK - JAWA TIMUR
177 Gumilang Prakarsa (11)GMP DAN CARA MENDAPATKAN HACCP DI UD. KECAP CAP IKAN
DORANG, JOMBANG, JAWA TIMUR
178 Nurul Asthami(11)
METODE PENGUJIAN BAHAN BAKU DAN PENGUJIAN PRODUK AKHIR
PADA PRODUK COKLAT COATING DI PT. GANDUM MAS KENCANA
TANGERANG-BANTEN
179 Fitri nurzanah (11)PREPARASI EVALUASI SENSORI PRODUK SUSU DI PT. FRISIAN FLAG
JAKARTA TIMUR
180 Fadlurrahman (11)PROSES PRODUKSI ENZIM BROMELIN DI PT BROMELIN ENZYME,
LAMPUNG
181 Vindy Irmanita (10)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CIR DI PT. SASA INTI GENDING
PROBOLINGGO
182Muhammad Aswan
Syahputra (11)
UJI CITARASA (CUP TEST) KOPI SPESIALTI METODE SCAA (SPESIALTI
COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA) DI UNIT CITARASA KOPI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA
183 Diwyacitta Antya Putri (11) PENENTUAN KEASLIAN SUSU DI KUD DAU MALANG
184 Jauhar Firdaus (10) PENGUJIAN KUALITAS SUSU SEGAR DI KUD DAU MALANG JAWA TIMUR
185Dellyma Shinta Wahyu
Ramadhani(11)
PEMERIKSAAN KUALITAS PRODUK JADI KECAP MANIS CAP ORANG JUAL
SATE HIJAU DI PT. ANEKA FOOD TATARASA INDUSTRI PROBOLINGGO
JAWA TIMUR
186 Muhammad Aryo S (11)
PROSES ANALISA MUR SIMPAN PRODUK SAUS KEMASAN BOTOL DAN
REFILL DENGAN MENGGUNAKAN METODE ESS (EXTENDED STORAGE
STUDIES) PADA PT LOMBOK GANDARIA
187 Ika Agustin Puspita Sari (11)
PENGARUH PENGGUNAAN GULA KELAPA DENGAN WARNA BERBEDA
TERHADAP KARAKTERISTIK WARNA DAN SATE MERAH PT. ANEKA FOOD
TATA RASA INDUSTRI PROBOLINGGO, JAWA TIMUR
188 Catur Setya Budi Rini (11)
PENGARUH PERBANDINGAN BOLA STAINLESS PADA MESIN BALL MILL
TERHADAP WAKTU DAN ORGANOLEPTIK PERMEN COKLAT (PRALIN) DI
PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER, JAWA TIMUR
189 Mentari Widiatama Putri (11)
PENGARUH LAMA PEMASAKAN BAKAL KECAP TERHADAP HASIL UJI
KIMIA DAN ORGANOLEPTIK DI PT. ANEKA FOOD TATARASA INDUSTRI
PROBOLINGGO, JAWA TIMUR
190 Intan Whetaning Mentari (11)HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)PADA
PENGELOLAAN MAKANAN DI RUMAH SAKIT MUHAMADIYAH KEDIRI
191 Yanur Fauzi Herdianto (11)
FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHI SINERESIS SAUS TEPUNG
SINGKONG PADA KEMASAN BOTOL KACA DI LIHAT DARI PARAMETER
FISIKOKIMIA DI PT. LOMBOK GANDARIA KARANGANYAR,JAWA TENGAH.
192 Didit setyawan (11)FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HASIL RETUR BOTOL KOTOR
PADA GLASS BOTTLE WASHER MACHINE DI PT. LOMBOK GANDARIA
193 Yoga Setiawan (11)
PENGARUH UKURAN BIJI TERHADAP MUTU BIJI KAKAO KALIWINING
PADA PROSES PENYORTIRAN DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA,JEMBER JAWA TIMUR.
194 Vinda Lexsy Yufita (11)
SISTEM FEFO (FIRST EXPIRED FIRST OUT)DAN PROSES SORTIR
PRODUK JADI DI WAREHOUSE KASTEX PT INDOLAKTO PANDAAN-
PASURUAN
195 Fitri Karyani (11)PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN KIMIA PADA PENGOLAHAN AIR
LIMBAH PABRIK DI PT INDOLAKTO- PANDAAN
196Ghissa Agung Elicandra
Wardhany (11)
PROSES PENGOLAHAN LIMBAH DI PT.AEROFOOD ACS BUILDING
JUANDA INTERNATIONAL DI AIRPORT -SURABAYA
197 Anditya Irfan Kusuma (11)SISTEM JAMINAN HALAL DI PT.AEROFOOD ACS BUILDING JUANDA
INTERNATIONAL AIRPORT- SURABAYA
198 Novi Puspitasari (11)
PENGARUH SUHU TEMPERING BUBUK COKELAT TERHADAP RENDEMEN
PENGAYAKAN PADA PROSES PEMBUATAN MINUMAN COKELAT INSTAN
DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER,JAWA
TIMUR.
199 Tri Kurniawan (11)
PENGUJIAN SENSORI SEBAGAI BAGIAN DARI PROSES PENGENDALIAN
MUTU PRODUK KECAP MANIS CAP ORANG JUAL SATE HIJAU DI PT
ANEKA FOOD TATARASA INDUSTRI PROBOLINGGO JAWA TIMUR
200 Isyawa Dirahma Safitri (11)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH HASIL PENGOLAHAN GULA DI PT PG
CANDI BARU SIDOARJO
201 Noerma Rizky Indahsari (11)APLIKASI DAN PEMANFAATAN LIMBAH PADAT (BASAH) IKAN KAKAP
MERAH DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN,JAWA TIMUR
202 Ana Fauziah (11)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG)DI PT.
AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO - FACTORY
203 Annisa Arlisyah (11)PENGUJIAN MUTU FILLET IKAN KAKAP MERAH BEKU DI PT INTI LUHUR
FUJA ABADI,BEJI,PASURUAN
204 Eka Sianti Pasirikan (11)PEMURNIAN NIRA PADA PROSES PRODUKSI GULA DI PT PG CANDI
BARU SIDOARJO,JAWA TIMUR
205Shinta Chandra Rahmawati
(11)
PEST CONTROL MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG)DI EAST DISTRIBUTION
CENTER (EDC)PT. AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
206 Nurfiany Tisnaningrum (11)PENGARUH PROSES STERILISASI TERHADAP BAKTERI YANG TERDAPAT
DALAM SUSU STERIL
207 Nuke Ariandini(11)PENGARUH PROSES STERILISASI TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI
SUSU CAIR INDOMILK DI PT INDOLAKTO PANDAAN
208Madhyasta Budi Pradhana
(11)
SISTEM PRODUKSI DAN PENGOLAHAN LIMBAH KEJU MOZZARELLA DAN
GOUDA DI PT BUKIT BAROS CEMPAKA, SUKABUMI, JAWA BARAT
209 Laila Rifka (11)
PENGUJIAN KADAR AIR PERMEN SUSU SEBAGAI PENENTU KUALITAS
PERMEN SUSU DI BALAI BESAR PELATIHAN PETERNAKAN (BBPP)KOTA
BATU
210Putri Pramita Ratna Sari
(11)
PENGENDALIAN MUTU PADA PROSES PEMBUATAN GULA DI PABRIK
GULA NGADIREJO KEDIRI
211 Luvviana Hiba M (11)OPTIMASI PROSES PEMBUATAN PERMEN SUSU DI BALAI BESAR
PELATIHAN PETERNAKAN KOTA BATU
212 Titin Setyowati (11)
PENGUJIAN SENSORIS SEBAGAI PROSES PENGENDALIAN MUTU
PRODUK PERMEN SUSU DI BALAI BESAR PENELITIAN PETERNAKAN
KOTA BATU
213 Anastya Pandan Sari (11)PROSES PENANGANAN BAHAN BAKU DI PT. AEROFOOD INDONESIA -
SLEMAN,YOGYAKARTA
214 Fransiska Tamala (11)
PENETAPAN RENDEMEN PADA PROSES PRODUKSI GULA KRISTAL
PUTIH (GKP)DI. PG.KREBET BARU I BULULAWANG - MALANG JAWA
TIMUR.
215 Hanifa Rahmawati (11)
TATA LETAK RUANG PRODUKSI MAKANAN PADA PERUSAHAAN
PENYEDIA JASA BOGA MASKAPAI PENERBANGAN PT. AEROFOOD
INDONESIA - YOGYAKARTA
216 Dewinta Ayu Prista (11)PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD SENGKALING-
MALANG
217 Herlina (11)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI SUSU PASTEURISASI DI PT.
INDOLAKTO FACTORY INDONESIA
218 Sherly Faraniva H (11)PROSES PEMURNIAN DALAM PENGOLAHAN GULA DI PABRIK GULA
NGADIREJO KEDIRI
219 Citra Anggraeni (11)
PENGOLAHAN LIMBAH SUSU PT SUSU INDOLAKTO PURWOSARI-
PASURUAN JAWA TIMUR TUGAS KHUSUS "PROSES PENGOLAHAN
LIMBAH SUSU"
220 M. Fathkul Mubin (09)MUTU DAN KEAMANAN FILLET IKAN KERAPU (EPIREPHELUS SP)DI PT.
INTI LUHUR FUJA ABADI (ILUFA)BEJI,PASURUAN
221Steffani Bareta Prasetio
Murni (10)
PENGEMBANGAN PRODUK DARI SUSU PASTEURISASI KOPERASI UNIT
DESA DAU MALANG
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1Maraya Anggraini Kuswardani
(11)
PROSES PEMBUATAN MINYAK GORENG KELAPA SAWIT DI PT. SALIM IVOMAS
PRATAMA (BIMOLI)SURABAYA,JAWA TIMUR
2 Brian Ibnu Pradana (11)PROSES PENGOLAHAN MINYAK GORENG DI PT SALIM IVOMAS PRATAMA
SURABAYA, JAWA TIMUR
3 Yuninda Triyani (11)PROSES PRODUKSI MINUMAN MENGANDUNG SUSU "EMD (ECONOMIC MILK
DRINK)CHOCO " DI PT FRISIAN FLAG INDONESIA CIRACAS,JAKARTA
4 Ratrie Anindia (11)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH SUSU PT. INDOLAKTO PURWOSARI-
PASURUAN,JAWA TIMUR
5 Jazimatus Syarifah (11)PENGENDALIAN MUTU PERMEN SUSU DI BALAI BESAR PELATIHAN DAN
PETERNAKAN KOTA BATU
6 Try Banuriawan (11)
PROSES PENBUATAN GAS KARBON MONOOSIDA (CO)UNTUK MENINGKATKAN
KUALITAS FILLET IKAN KAKAP MERAH (LUTJANUS SP)DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
PASURUAN JAWA TIMUR
7Immmas Ramadhani Nurbayu
(11)
PROSES FERMENTASI KECAP ' CAP TAWON 'DI CV CAHAYA MAKMUR PASURUAN -
JAWA TIMUR
8 Gama Mulya (11)SISTEM SANITASI PADA PROSES PRODUKSI FILLLET IKAN DI PT. INTI LUHUR FUJA
ABADI,PASURUAN
9 Sabrina Widya Purbasari (12)PROSES PENGAWETAN BAHAN BAKU DAN PRODUK MAKANAN DI PT AEROFOOD
ACS INDONESIA - SLEMAN YOGYAKARTA
10 Arif Prasetyo (12)KAJIAN AGITASI, AERASI, DAN NUTRISI DALAM PROSES FE RMENTASI BIOETANOL
DARI MOLASE DI PT ENERGI AGRO NUSANTARA MOJOKERTO - JAWA TIMUR
11 Larasati Ayu Pandansari (12)
PENGARUH UJI SENSORI BAHNA BAKU DAN PRODUK AKHIR TERHADAP KUALITAS
PRODUK IKAN SARDEN DI PT SUMBER YALASAMUDRA, MUNCAR,
BANYUWANGI,JAWA TIMUR
12 Maya Anggraeni Nugroho (12)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR SECARA FISIKA KIMIA DENGAN EFFLUENT
TREATMENT DI UNIT PRODUKSI III PT. PETROKIMIA GRESIK,GRESIK JAWA TIMUR
13 Aprilian TrI Widowati (12)
PENENTUAN TITTIK KRITIS ANALISA TOTAL SUGAR SEBAGAI KONTROL EFISIENSI
KONSUMSI MOLASSES PADA PROSES FERMENTASI DI PT ENERGI - AGRO
NUSANTARA KABUPATEN MOJOKERTO - JAWA TIMUR
14 Diah Ayu Asmorowati (12)PROSES PERMANEN DAN PENANGANAN PASCA PANEN EDAMAME (VEGETABLE SOY
BEAN)DI PT MITRATANI DUA TUJUH JEMBER JAWA TIMUR
15Pasila Pradanisa Nugrahani
(12)
EFEKTIVITAS PENGGUNAAN ENZYMATIC DEGUMMING DI REFINERY DAN
FRACTIONATION PLANT PT WILMAR NABATI INDONESIA GRESIK JAWA TIMUR
16 Yanu Rahmawati (12)
EFEKTIVITAS KOMBINASI SILIKA GEL AMORF DAN BLEACHING EARTH PADA PROSES
BLEACHING DI ROFINERY & FRACTIONATION PLANT PT WILMAR NABATI INDONESIA
GRESIK - JAWA TIMUR
17 Sakinah (12)
PENGARUH PENGGUNAAN MIKROALGA (SELENASTRUM CAPRICORNUTUM )
TERHADAP PENURUNA KADAR COD LIMBAH PRODUKSI LISIN DAN TRIPTOFAN PADA
KOLAM AERASI DI PT CHEIL JEDANG INDONESIA PASURUAN, JAWA TIMUR
18 Niqita Christin D. S
PENGARUH ORGANIC LOAD TERHADAP BIOGAS YANG DI HASILKAN SECARA
ANAEROB PADA PRODUKSI BIOETANOL DI PT ENERGI AGRO NUSANTARA
KABUPATEN MOJOKERTO
19 Ivan Aulia (12)
PERBEDAAN EFEKTIVITAS CULTURE STOCK (1 ST GENERATION)DENGAN
SUBCULTURE STOCK (2 ND GENERATION )PADA PRODUKSI BIOETANOL DI PT
ENERGI AGRO NUSANTARA KABUPATEN MOJOKERTO
20 Zulfa Rahmawati (12)PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN MUTU DI AEROFOOD ACS SLEMAN -
YOGYAKARTA, INDONESIA
21 Ariati Seca Rekso Pertiwi (12)PENGENDALIAN MUTU PROSES SEKUNDER PENGOLAHAN KOPI BUBUK ROBUSTA DI
PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO JEMBER - JAWA TIMUR
22 Adnan Faris (12) SISTEM MANAJEMEN MUTU PRODUK FRESH JUICE PADA PT. AEROFOOD INDONESIA
23 Gendis Sekar Wening (12)
PENENTUAN KADAR HCN UMBI GADUNG SEGAR DAN HASIL FERMENTASI
MENGGUNAKAN RAGI TAPE FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TAPE DI PUSAT
PENELITIAN KIMIA - LIPI BANDUNG JAWA BARAT
KATALOG LAPORAN PKL THP TH 2015
24 Vita Magdalena (12)PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN (ISO 22000 : 2005)DI PT
INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk PASURUAN , JAWA TIMUR
25 Adhian Dini Khoirina (12)PERUBAHAN FISIOLOGI DAN MIKROBIOLOGI PADA FERMENTASI BIJI KAKAO DI
PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER ,JAWA TIMUR
26 Rahma Affriyanti (12)ANALISIS DAN MINIMALISASI REJECT PERMEN GANDENG PADA KIS CHERRY DI PT
MAYORA INDAH Tbk. CIBITUNG - BEKASI ,JAWA BARAT
27 Navois Putriana (12)
PEMANFAATAN LEMAK KAKAO SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PERMEN
COKELAT DAN SABUN KAKAO DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA
JEMBER,JAWA TIMUR
28 Aisyah Nur Fitriyah (12)PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALISYS CRITICAL CONTROL POINT )DALAM
PRODUKSI EDAMAME BEKU DI PT MITRATANI DUA TUJUH JEMBER, JAWA TIMUR
29Nusa Claudea Riane Yuswi
(12)
PENERAPAN SISTEM SANITASI (SSOP)DI PT TRITEGUH MANUNGGAL SEJATI
(SUNTORY GARUDA) TANGERANG
30 Kristylia Windy Shaviera (12)PENGOLAHAN LIMBAH CAIR PADA PRODUK JELLY DRINK DI SUNTORY GARUDA (PT.
TRI TEGUH MANUNGGAL SEJATI) TANGERANG
31 Anastasia Intan Kurniasari (12)PROSES PENGEMASAN DALAM PRODUKSI EDAMAME BEKU DI PT MITRATANI DUA
TUJUH ,JAWA TIMUR
32 Firda Yusrina (12)
ANALISIS SIFAT FISIKO - KIMIA BIJI KEDELAI VARIETAS ANJASMORO DAN KEDELAI
IMPOR SERTA KUALITAS TEMPE YANG DI HASILKAN DI BALAI PENELITIAN ANEKA
TANAMAN KACANG DAN UMBI MALANG
33 Ervin Lutfiana (12)
PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN COKLAT BUBUK SIAP SAJI "VICCO 3 IN 1 MILK
PRODUK HASIL PENGOLAHAN BIJI KAKAO (THEOBROMA CACAO)DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER- JAWA TIMUR
34 Dewi Perceka sari (12)PROSES FERMENTASI DAN PENGARUHNYA TEERHADAP CITARASA COKELAT DI
PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER,JAWA TIMUR
35 Fina Ayu Tegarwati (12)PENGENDALIAN MUTU MIKROBIOLOGI PRODUKSI SUSU BUBUK FORMULA DI PT
NETANIA KASIH KARUNIA , KAWASAN INDUSTRI PIER PASURUAN - JAWA TIMUR
36 Mutiara Wahidayati (12)PENGENDALIAN MUTU (QUALITY CONTROL SUSU PASTEURISASI DI PT
GREENFIELDS INDONESIA MALANG- JAWA TIMUR
37 Gracia Cindi Tamara PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI YOGHURT DI KAA (KLNIK AGRIBISNIS
DAN AGROWISATA )KUSUMA AGROWISATA GROUP, KOTA BATU
38 Lianita Uki Bastiar (12)PENENTUAN UMUR SIMPAN SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI AGRO NIAGA (KAN)
JABUNG MALANG,JAWA TIMUR - INDONESIA
39Enike Risty Sukma Permana
(12)
PENGOLAHAN PERMEN AGAR APEL SEBAGAI DIVERSIFIKASI PRODUK DI ADAM'S
APPLE ,BATU JAWA TIMUR
40 Ferina Irzani Auliawati (12)IDENTIFIKASI CCP (CRITICAL CONTROL POINT)PRODUKSI KEJU MOZARELLA DI PT
GREEN FIELDS INDONESIA MALANG, JAWA TIMUR
41 Deazy Ristanti (12)ANALISIS DAYA KEMBANG KERUPUK UDANG DI PT LEGONG BALI NUSANTARA,
PASURUAN
42 Raihana Saleh (12)
ANALISIS SIFAT FISIKO - KIMIA BIJI KEDELAI VARIETAS DETAM - 2 DAN KEDELAI
IMPOR SERTA KUALITAS TEMPE YANG DI HASILKAN DI BALAI PENELITIAN TANAMAN
ANEKA KACANG DAN UMBI MALANG
43 Sella Umy Hanik KAJIAN PENENTUAN LAJU PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH DI PT INTI
LUHUR FUJA ABADI , BEJI,PASURUAN JAWA T IMUR
44 Aryanis Mutiara Zahra (12)
APLIKASI GAS Co (CARBON MONOXIDE )PADA PENINGKATAN KUALITAS WARNA
FILLET IKAN KAKAP MERAH DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI,BEJI ,PASURUAN JAWA
TIMUR
45 Pristanti Ning Ayu (12)
ANALISIS SIFAT FISIKO - KIMIA BIJI KEDELAI VARIETAS GROBONGAN DAN KEDELAI
IMPOR SERTA KUALITAS TEMPE YANG DI HASILKAN DI BALAI PENELITIAN TANAMAN
ANEKA KACANG DAN UMBI MALANG
46 Laila Yum Wahibah PROSES PERBANYAKAN STARTER DI KLINIK AGRIBISNIS DAN AGROWISATA (KAA)
KUSUMA SATRIA AGRIBIOTANI PERKASA
47 Novita Kartika Sari PERBEDAAN KERUPUK UDANG KUALITAS EKSPOR DAN LOKAL DI PT LEGONG BALI
NUSANTARA ,PASURUAN
48 Umi Nadhiroh (12)PENGENDALIAN MUTU SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI AGRO NIAGA (KAN)
JABUNG - MALANGG,JAWA TIMUR
49 Citra Aulia Erningpraja (12)
PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU DAN PRODUK AKHIR PROSES PENGALENGAN
JAMUR KANCING (AGARICUS BISPORUS)DI PT SURJAYA ABADI PERKASA
PROBOLINGGO ,JAWA TIMUR
50 Ullyvia Dewi Octarina (12)UJI ANTAGONIS BAHAN NABATI DAN HAYATI TERHADAP JAMUR PATOGEN DAN
BAKTERI PATOGEN SEBAGAI BIOFUNGISIDA DI PT. PETROSIDA GRESIK
51 Fhiola Alfitri (12)
PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT)PROSES
PRODUKSI JELLY DRINK JBC 4 DI SUNTORY GARUDA (PT TRITEGUH MANUNGGAL
SEJATI- TANGERANG)
52 Harist Syahrastanti (12)TINGKAT KEHALUSAN DAN TINGKAT LOSING PADA PENGOLAHAN BUBUK KAKAO DI
PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO,JEMBER INDONESIA
53 Risa Sarnes (12)
PENGARUH PERBEDAAN UKURAN PARTIKEL PASTA COKELAT TERHADAP HASIL
PENGEMPAAN DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA,JEMBER,JAWA
TIMUR
54 Eka Herlisa (12)PENGOLAHAN AIR MENGGUNAKAN OZONISASI DAN ULTRAVIOLETISASI PADA
PEMBUATAN FILLET IKAN KERAPU DI PT LUHUR FUJA ABADI
55Talitha Tertia Raissa Panjaitan
(12)
PROSES PEMBUATAN DAN UJI VIABILITAS POTENSIDA (BIOFERTILIZER )DI PT
PETROSIDA GRESIK, JAWA TIMUR
56 Nevy Dwi Kusumawati (12)KAJIAN PROSES MILLING KARAGINAN DI PT KAPPA CARRAGEENAN NUSANTARA
KEJAYAN - PASURUAN
57 Qory Amalia PROSES PRODUKSI KAPPA KARAGINAN DI PT KAPPA CARRAGEENAN NUSANTARA
KEJAYAN- PASURUAN
58 Maulida Ekasari (12)EVALUASI NERACA MASSA PADA PROSES PRODUKSI SIRUP ORANGE ABC SQUASH
DELIGHT DI PT.HEINZ ABC INDONESIA PASURUAN,JAWA TIMUR
59 Grace Maria Ulfa (12)PROSES PRODUKSI COCA-COLA DI PT COCA-COLA BOTLING INDONESIA JAWA
TENGAH
60 Pepy Suhartini (12)
PERBANDINGAN ANALISA KADAR GULA DENGAN METODE POLARIMETEER
(AUTOPOL IV)DAN XDS NIR-FOSS MELALUI PENGUJIAN UJI-T DI PT. FRISIAN FLAG
INDONESIA PLANT PASAR REBO- JAKARATA TIMUR
61 Faradilla Ramadhani (12)PENGUJIAN ORGANOLEPTIK PADA PROSES RECEIVING UDANG DI PT. MEGA MARINE
PRIDE PASURUAN,JAWA TIMUR
62 Silvi Dwianita (12)PENGAWASAN DAN PENGENDALIAN MUTU TERHADAP PRODUK SARI BUAH APEL DI
PT ADAM'S APPLE, BATU
63 Betaria Yunita (12)ANALISA MINIMALISIR OVERWEIGHT PADA BISKUIT COFFE JOY DI PT.MAYORA
INDAH TBK, CIBITUNG- BEKASI
64 Alinda Ayu Rahmawati (12)PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA PRODUK UDANG
BEKU DI PT. MEGA MARINE PRIDE PASURUAN, JAWA TIMUR
65 Ulfa Maghfira (12) SISTEM JAMINAN HALAL (SJH) PT AEROFOOD ACS INDONESIA YOGYAKARTA
66 Sabrina Sinaga (12)PRODUKSI DAN UJI VIABILITAS MIKROORGANISME PADA PRODUK BIOFERTILIZER
PETRIKAPHOS DI PT. PETROSIDA GRESIK JAWA TIMUR
67 Mala Wijayanti (12)PROSES INSPEKSI PENGEMASAN MINUMAN SERBUK BUAH (FRUIT POWDER
DRINK)DI PT. MARIMAS PUTERA KENCANA SEMARANG
68 Nur Romlah (12)PENERAPAN HACCP PADA PROSES TAHAPAN PEMBEKUAN FILLET IKAN KERAPU
BEKU (Epinephelus sp)DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI-PASURUAN
69 Irma Dian Magfiroh (12)TEKNOLOGI PENGEMASAN PADA PEMBEKUAN FILLET IKAN KERAPU (Epinephelus
sp.)BEKU DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
70 Elga Wuri Pradita Nastiti (12)PENGOLAHAN LIMBAH PROSES PENGALENGAN JAMUR KANCING (AGARICUS
BISPORUS )PT SURYAJAYA ABADIPERKASA PROBOLINGGO,JAWA TIMUR
71 Tri Windari (12)
PENGENDALIAN MUTU (QUALITY CONTROL )PROSES PRODUKSI MINUMAN JELLY
KOKO DRINK RASA LECI (JBC4)DI PT. TRITEGUH MANUNGGAL SEJATI (SUNTORY
GARUDA)
72 Marchelia Filiani (12)FIELD INSPECTOR PADA TEH BOTOL DI PT SINAR SOSRO KPB MOJOKERTO,JAWA
TIMUR
73 Ajeng Dyah Kurniawati (12)PROSES COOKING PADA PENGOLAHAN SOSIS AYAM DI UNIT FURTHER AND
SAUSAGE PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO BEJI PASURUAN
74 Debby AnggraenI (12)
PENERAPAN GMP (Good Manufacturing Practices ) PADA PROSES PENGALENGAN IKAN
LEMURU (Sardinella Longiceps) DI PT. SUMBER YALASAMUDRA , BANYUWANGI ,JAWA
TIMUR
75 Melani (12)PENGEMASAN DAN FAKTOR KENDALI PENYIMPANAN SOSIS AYAM DI PT
WONOKOYO JAYA CORPORINDO PASURUAN JAWA TIMUR
76 Puri Indrayana (12)PROSES PENGOLAHAN PEKTIN DARI AMPAS APEL SEBAGAI UPAYA PENGOLAHAN
LIMBAH DI PT ADAM'S APPLE INDUSTRI BATU JAWA TIMUR
77 Ana Widyawati (12)PROSES STERILISASI PADA PENGALENGAN IKAN LEMURU (Sardinella Longiceps) DI
PT. SUMBER YALASAMUDRA,BANYUWANGI, JAWA TIMUR
78 Rika Ersalia Purbasari (12)PEMILIHAN JENIS PENGAWET SOSIS DI PT WONOKOYO JAYA CORPORINDO
FURTHER AND SAUSAGE PROCESSING PLANT PASURUAN - JAWA TIMUR
79 Alifa Rahma Safitri (12)PENGARUH LAMA DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP BERAT JENIS PRODUK
SUSU DI KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
80 Sheila KurniaDewi (12)PRODUCTION PLANNING AND INVENTORY CONTROL DI PT INDOFOOD CBP SUKSES
MAKMUR Tbk,DIVISI MI CABANG PASURUAN, JAWA TIMUR
81 Aan Anastiya (12)ANALISIS FISIKA KIMIA PADA PROSES FILLING PRODUK PREMIUM KUL- KUL BADUT
PT INDONESKRIM, SUKABUMI
82 Wahyu Erwin Firmansyah (12)PENGARUH PENAMBAHAN CREAM PADA PRODUK ICE CREAM DI BALAI BESAR
PELATIHAN PETERNAKAN (BBPP)BATU
83 Levy Indrawan Wicaksana (12)SUGAR WATER RADIO SEBAGAI TITIK KENDALI KRITIS PADA PROSES PRODUKSI
SUSU KENTAL MANIS DI PT FRISIAN FLAG INDONESIA PLANT PASAR SEBO,JAKARTA
84 Dwi Aguswati (12)PENERAPAN SANITATION STANDARD OPERATING PROCEDURE (SSOP) PADA
PROSES PEMBEKUAN UDANG PT.MEGA MARINE PRIDE PASURUAN,JAWA TIMUR
85 Nur Khasanah Novitasari (12)
PENGUJIAN CHLORAMPHENICAL (CAP) TERHADAP PRODUK AKHIR PROSES
PENGALENGAN RAJUNGAN (Portunus Pelagicus ) DI PT PAN PUTRA SAMUDRA
REMBANG - JAWA TENGAH
86 Nanda Puspita Sari (12)
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI KEFIR GRAIN DAN LAMA INKUBASI
TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA PRODUK KEFIR DI BALAI BESAR PELATIHAN
PETERNAKAN (BBPP) BATU
87 Meszleshan Plenastika (12)ANALISA FAKTOR PENENTU NILAI TOTAL NITROGE PADA PROSES FERMENTASI DI
PT HEINZ ABC INDONESIA, PLANT PASURUAN, JAWA TIMUR
88 Lestari Puji Astuti (12)PROSES PENGOLAHAN DAN RANCANGAN PRODUKSI SUSU STERILISASI UHT DI
KOPERASI AGRO NIAGA (KAN) JABUNG MALANG, JAWA TIMUR
89Novan Fajar Hari Susantiyo
(12)
SATUAN KOPERASI PADA PRODUKSI IKAN KERAPU BEKU (EPHINEPHELUS Sp)DI PT
INTI LUHUR FUJA ABADI ,BEJI -PASURUAN
90 Evelyne Roseanna M(12)PROSES PENJAMINAN MUTU PRODUK AKHIR DI PT INDOFOOD CBP SUKSES
MAKMUR Tbk,CIBITUNG
91 Maulida Affiani Larasati (12)PROSES PENGOLAHAN DAN PERANCANGAN SOP (STANDARD OPERATING
PROCEDURE ) DI PERUSAHAAN KECAP MANIS CAP KANGKUNG TUBAN, JAWA TIMUR
92 Nani Aisyah Putri (12)PENJAMINAN MUTU PRODUK ASAM AMINO PT CHEIL JEDANG INDONESIA,
PASURUAN JAWA TIMUR
93 Mar''atus Soleha (12)PROSES PENGOLAHAN DAN KAJIAN DAYA SIMPAN SUSU PASTEURISASI DI
KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG,JAWA TIMUR
94 Galang kartini Putri( 12)PROSES PRODUKSI PENGALENGAN JAMUR KANCING (AGARICUS BISPORUS)DI PT
SURYAJAYA ABADI PERKASA PROBOLINGGO,JAWA TIMUR
95 Yatik (12)PROSES PENGEMBANGAN ( PUFFING ) SNACK EKSTRUDAT LONG - STICK BERBASIS
GRITS JAGUNG KAJIAN DI PT INDOSARI MANDIRI, SIDOARJO
96 Deby Rlefka Alviana (12)PENGENDALIAN MUTU DAN FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT
RENDEMEN TEBU DI PG. TJOEKIR JOMBANG PTPTN X, JAWA TIMUR
97 Jihan Yahya Thalib (12)
ANALISIS SIFAT FISIOLOGI - KIMIA BIBI KEDELAI VARIETAS PANDEMAN DAN KEDELAI
IMPOR SERTA KUALITAS TEMPE YANG DIHASILKAN DI BALAI PENELITIAN TANAMAN
ANEKA KACANG DI BALAI PENELITIAN TANAMAN ANEKA KACANG DAN UMBI (
BALITKABI ) MALANG
98 Rizki Chezarani (12)SISTEM MANAJEMEN MUTU PRODUK DESSERT PADA PT. AEROFOOD INDONESIA
CENGKARENG JAKARTA
99 Cita Ka Widuri (12)PROSES PASTEURISASI RAJUNGAN KALENG ( PORTUNUS PELAGICUS ) DI PT. PAN
PUTRA SAMUDERA - REMBANG
100 Aprillia Damayanti (12)PROSES EKSTRAKSI BUBUR AGAR DI PT AGAR SEHAT MAKMUR LESTARI,
PASURUAN
101 Ricky Pradipta B (10) PENGENDALIAN PROSES FERMENTASI PADA PEMBUATAN ROTI DI FPTC-UB-FTP
102 Mayzurah Cristy Andari (11)PROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DAN UHT DI PT GREENFIELDS INDONESIA
MALANG
103 Clara Artha Febriana (12)PENYIMPANAN PRODUK JADI DI PT. AEROFOOD ACS ( ANGKASA CITRA SARANA )
CATERING SERVICE INDONESIA DENPASAR-BALI
104 Taufan Hardiana (10)PENGENDALIAN MUTU KOMODITAS BAHAN BAKU PADA PRODUKSI MSG PT
AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO
105 Atika Wiji Utami (12) STUDI PROSES PENGERINGAN AGAR-AGAR DI PT AGAR SEHAT MAKMUR LESTARI
106 Ridhwan Fauzi (12)MINIMALISASI REJECT MIRING DAN REJECT GLOSSY PADA PRODUK BISKUIT
BETTER DI PT. MAYORA INDAH TBK. CIBITUNG-BEKASI, JAWA BARAT
107 Inayatun Naimah (12)KESTABILAN PRODUK ES KRIM DI BALAI BESAR PELATIHAN PETERNAKAN ( BBPP )
BATU
108 Nur Laily Agustina (12)PENJAMINAN MUTU PROSES PRODUKSI DI PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk-
CIBBITUNG
109 Fenny Rosanti (12)PROSES BLANCHING PADA EDAMAME ( Vegetable Soybean ) PT. MITRATANI DUA
TUJUH, JEMBER, JAWA TIMUR
110 Lisa Fitri Rahayu (12) PENGARUH PROSES PEMBEKUAN TERHADAP MUTU PRODUK AKHIR FROZEN
EDAMAME DI PT. MITRATANI DUA TUJUH JEMBER
111 Ahfad Ulhidayati (12)
PENINGKATAN SKALA PRODUKSI ( SCALE UP ) DALAM PROSES FERMENTASI ASAM
GLUTAMAT PADA PEMBUATAN MSG ( MONOSODIUM GLUTAMATE ) DI PT.
AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
112 Sugiyati Ningrum (12)
OPTIMASI PERTUMBUHAN BAKTERI BREVIBACTERIUM LACTOFERMENTUM PADA
PROSES FERMENTASI DALAM PRODUKSI MONOSODIUM GLUTAMATE ( MSG ) DI PT.
AJINOMOTO INDONESIA, MOJOKERTO FACTORY
113Mahrunnisa Alda Akmalina
(12)
PROSES PENJAMINAN MUTU BAHAN BAKU DI PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR
Tbk-CIBITUNG
114 Muthi'ah (12)UJI ORGANOLEPTIK PADA PROSES PRODUKSI PENGALENGAN RAJUNGAN ( Protunus
pelagicus ) PT. PAN PUTRA SAMUDRA, REMBANG, JAWA TENGAH
115 Maulana Panji Adyaksa (12)
APLIKASI SISTEM PERENCANAAN PRODUKSI DAN INVENTORY MANAGEMENT PADA
PROSES PRODUKSI ED KRIM DI PT INDOLAKTO ( ICE CREAM MANUFACTURING )
JAWA BARAT
116 Windi Ika Febriana (12)PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP TEKSTUR PRODUK SOSIS SIAP
MAKAN DI PT MADUSARI NUSAPERDANA CIKARANG, JAWA BARAT
117 Rizki Wahyu Utomo (12) PENENTUAN UMUR SIMPAN PADA PROSES PEMBUATAN ROTI DI FPTC THP UB
118 Hudaibiyah Daulika Ilvani (12) STUDI PROSES PEMBEKUAN AGAR DI PT AGAR SEHAT MAKMUR LESTARI
119 Nissa Clara Firsta (12) PENGAWASAN TERHADAP CRITICAL CONTROL POINT ( CCP ) PADA PRODUKSI
SOSIS AYAM CHAMP PT. CHAROEN POKPHAND INDONESIA UNIT SALATIGA
120 Rizki Septiarini (12)
OPTIMASI KONDISI FERMENTASI DALAM PEMBUATAN YOGURT DI PT
KUSUMASATRIA AGROBIO TANI PERKASA KUSUMA AGROWISATA GROUP BATU -
JAWA TIMUR
121 Nabilah Imani Yusrina (12)PENGENDALIAN MUTU PRODUK EKSTRUDAT MAKANAN RINGAN LONG STICK DI PT
INDOSARI MANDIRI SIDOARJO, JAWA TIMUR
122 Novarisa Shefira Hidayati (12)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODIKSI MAKANAN BEKU SOSIS AYAM " CHAMP "
PT CHAROEN POKPHAND INDONESIA - FOOD DIVISION UNIT SALATIGA
123 Anggi Nurvianti P. (12)PROSES ISOLASI DAN PURIFIKASI MONOSODIUM GLUTAMATE ( MSG ) DI PT.
AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
124 Ismatul Avidah (12)
PENENTUAN PRODUK LOLOS UJI SUSU BUBUK FORMULA HASIL DRY BLENDING
PROCESS DI PT NETANIA KASIH KARUNIA, KAWASAN INDUSTRI PIER PASURUAN -
JAWA TIMUR
125 Fitrotul Muflihatin (12)PENERAPAN ANALISA UDANG SEGAR SECARA MIKROBIOLOGI PADA PROSES
PEMBEKUAN UDANG DI PT. MEGA PASURUAN, JAWA TIMUR
126 Diah Novitasari (12)
PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP KEMASAN DAN DESAIN KEMASAN COKELAT
BATANG VICCO DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER - JAWA
TIMUR
127 Ahmad Fatony Kurniawan (12)MINIMALISASI REJECT PERMEN GANDENG PADA KOPIKO DI PT MAYORA INDAH Tbk.
CIBITUNG - BEKASI, JAWA BARAT
128 Rohmatul Hasanah (12)SISTEM PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU PRODUKSI DI PT AEROFOOD ANGKASA
CITRA SARANA CATERING SERVICE DENPASAR - BALI
129 Zulfa Sari Aryani Vadiya (12)
PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI PASRA COKELAT DAN PENGOLAHAN
PRODUK TURUNANNYA DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA
JEMBER, JAWA TIMUR
130 Redyta Chrisma P (12)PROSES PEMBUATAN TEPUNG AGAR - AGAR BERBAHAN DASAR RUMPUT LAUT
GRACILARIA SP DI PT AGAR SEHAT MAKMUR LESTARI, PURWOSARI, JAWA TIMUR
131Amnah Alfian
Muhammmadiyah (12)
KAJIAN PEMBUATAN PERMEN COKLAT DENGAN METODE TEMPERING OTOMATIS
DAN PEMPERING MANUAL DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA (
PPKKI ) JEMBER
132 Tiara Ayu Ningtias (12)
PROSES PENGOLAHAN KEJU MOZZARELLA DI CV. RUMAH YOGURT JL. RAYA
JUNREJO NO. 1A, BATU ( TUGAS KHUSUS PERBANDINGAN DENGAN PROSES
PENGOLAHAN KEJU JENIS LAIN )
133 Akbar Nugroho ( 08 )PROSES PENGOLAHAN DAN JENIS BAHAN PENGEMASAN SUSU PASTEURISASI DI
KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
134 Khoiroh Inda Dini (12)PROSES PENGOLAHAN AMPAS SARI APEL SEBAGAI PERMEN DI CV. SEGAR BUAH
HUTAMA BATU - JAWA TIMUR
135M.Wahid Wahyu Kurniawan
(12)
PENGEMBANGAN PRODUK MUFFIN DI FOOD PRODUCTION AND TRAINING CENTER
(FPTC)TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA
136 Lutfiani Ainur Nisa (12)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI KUD DAU
MALANG
137 Sabila Nuri Athifah (12)ANALISA BRIX,SISA GULA DAN KADAR ALKOHOL SEBAGAI INDIKATOR KINERJA
YEAST PADA FERMENTASI ALKOHOL DI PS.MADUKISMO BANTUL,YOGYAKARTA
138 Muhammad Abdul Ghani (12) PROSES PRODUKSI COCA COLA DI COCA COLA AMATIL INDONESIA CIBITUNG
139 Laili Inayah Harisnawati (12)ANALISA FISIK,KIMIA,DAN MIKROBIOLOGI PRODUK FROZEN OCTOPUS WHOLE
CLEAN FLOWER DI PT KELOLA MINA LAUT GRESIK,JAWA TIMUR
140 Nisa Alfilasari (12)INOVASI NUGGET SUMBER PROTEIN DAN KAYA SERAT BERBASIS JAMUR DAN
TEMPE SEBAGAI CAMILAN ANALOG ALTERNATIVE UNTUK MASYARAKAT UMUM
141 Rully Ferdiansyah (12)
FILLING PROCESS SEBAGAI TITIK KENDALI KRITIS PADA PROSES PRODUKSI RGB
(RETURNABLE GLASS BOTTLE) CSD (CARBONATED SOFT DRINK)DI PT COCA COLA
BOTLING INDONESIA BALI NUSA PLANT BADUNG,BALI
142 Margaretha Ivonne (12)PENETAPAN MUTU EDAMAME BEKU BERDASARKAN KEMAMPUAN FISIK DI
MITRATANI DUA TUJUH JEMBER
143 Fitria Rizki Novitasari (12)PENANGANAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH PADA PROSES PRODUKSI BIOETANOL DI
PT ENERGI AGRO NUSANTARA KABUPATEN MOJOKERTO JAWA TIMUR
144 Zulfa Nur Inda Kumala (12)PENERAPAN STANDARD OPERATING PROCEDURE (SOP)PRODUKSI CHICKEN
NUGGET DI PT SO GOOD FOOD MANUFACTURING TANGERANG,BANTEN
145 Fitrullah Ilhamadi (12)SISTEM PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU PADA PRODUK CARBONATED SOFT
DRINK(CSD)DI PT COCA COLA BOTLING INDONESIA BALINUSA BADUNG,BALI
146Haendra Kusuma Putra Ashad
(12)
MEMPELAJARI PROSES PRODUKSI DAN PENGENDALIAN MUTU PRODUK AKHIR
JAMUR KANCING ABADI PERKASA PROBOLINGGO
147 Aryani Zahara Kartini (12)
PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) TERHADAP
KEAMANAN PANGAN PADA PRODUK SPICY WING DI PT SO GOOD MANUFACTURING
TANGERANG,BANTEN
148 Dewi Masruroh (12)
PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA
(Ph,AW,KADAR GARAM )DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DI PUSAT APLIKASI
ISOTOP DAN RADIASI (PAIR)BATAN,LEBAK BULUS JAKARTA
149 Daine Kalpika Sari (12)SETIFIKASI HALAL PADA INDUSTRI PENGALENGAN GUDEG WIJILAN BU LIES
YOGYAKARTA
150 Firka Julian Dewantari (12)PENGGUNAAN Ca (OH)2 DAN GAS So2 DALAM PROSES SULFITASI PADA PEMURNIAN
NIRA PTPN X PG LESTARI NGANJUK -JAWA TIMUR
151Witandu Manggala
Wicaksosno (12)
PENERAPAN ISO 9001 : 2008 PADA PENGOLAHAN MUTU TEH HITAM DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA IV UNIT USAHA BAH BUTONG,KABUPATEN SIMALUNGAN
SUMATERA UTARA
152 Rachman Adi Santoso (12)KEAMANAN PANGAN DAN MANAJEMEN MUTU HOT KITCHEN MEAL DI PT AEROFOOD
ACS BUILDING JUANDA INTERNATIONAL SURABAYA
153 Afifa Husna (12)PENGENDALIAN PERTUMBUHAN MIKROORGANISME SELAMA PROSES PRODUKSI DI
PT AEROFOOD ACS BUILDING JUANDA INTERNATIONAL SURABAYA
154 Wulan Maharani ( 12)
HASIL SAMPING CAIR DAN PADAT SERTA PEMANFAATAN LEBIH LANJUT PADA
PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SAWIT DI PT GLOBAL INTERINTI INDUSTRY
SURABAYA
155 Ivanema (12) ANALISIS GEL STRENGTH AGAROLESI PT. JAVA BIOCOLLOID,SURABAYA
156 Dirayati Hanifah (12)FORTIFIKASI VITAMIN A PADA MINYAK GORENG SAWIT DI PT GLOBAL INTERINTI
INDUSTRY SURABAYA
157 Muhammad Ainul Yaqin (12)PROSES PENGUJIAN MUTU SERTA KUALITAS BAHAN BAKU DI KUD DAU
,MALANG,JAWA TIMUR
158 Alviolita Dumasari (12)
EVALUASI CEK KONTAMINASI PADA PW (PROCESSED WATER )DAN SPW
(STERILLIZED PROCESS WATER )DI PT ENERGI AGRONUSANTARA KABUPATEN
MOJOKERTO - JAWA TIMUR
159 Hani Rachmayati (12)PENGENDALIAN MUTU MENU MAIN COURSE DI PT AEROFOOD ACS INDONESIA-
YOGYAKARTA
160 Mentari Kusuma (12)PROSES PENANGANAN BAHAN BAKU DI PT AEROFOOD ACS INDONESIA -
YOGYAKARTA
161 Sabila Najah (12)PENGENDALIAN MUTU PRODUK AGAROLES DI PT JAVA BIOCOLLOID , SURABAYA
JAWA TIMUR
162 Lauditta Riezkya Kirana (12)
POTENSI KERUSAKAN PRODUK KARENA PEMILIHAN KEMASAN YANG TIDAK SESUAI
DAN FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP KETAHANAN KEMASAN PLASTIK DI
PT ARGHA KARYA PRIMA INDUSTRY Tbk, CITEURUP , JAWA BARAT
163 Annisaa Septyani R (12)
POTENSI KERUSAKAN FISIK,KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SERTA
PENANGGULANGANNYA PADA PRODUK PANGAN HASIL PENGOLAHAN PT
AEROFOOD ACS JUANDA SURABAYA
164 Vina Dewi Astuti (12)
ANALISIS RENDEMEN PENGOLAHAN UDANG VANNAMEI (LITOPENAEUS VANNAMEI
)TIPE RAW PEELED UNDEVINED (PUD) BLOCK FROZEN DI PT BUMI MENARA
INTERNUSA II (DAMPIT- MALANG)
165 Kal Seliana Kuswantini (12)PENGUJIAN MUTU ORGANOLEPTIK,MIKROBIOLOGIS ,KIMIA DAN FISIKA FILLET IKAN
KERAPU (EPINEPHELUS SP)DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN, JAWA TIMUR
166 Nurul Akmalia (12)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH FILLET IKAN KERAPU (EPINEPHELLUS Sp)DI PT INTI
LUHUR FUJA ABADI BEJI-PASURUAN ,JAWA TIMUR
167 Sela Febby Wardaty (12)PRODUKTIVITAS ALKOHOL BERDASARKAN FLUKTUASI PEMAKAIAN BAHAN BAKU
MOLASSES DI PT MADUBARU (PS. MADUKISMO),BANTUL- YOGYAKARTA
168 Retno Kusuma ningrum (12)SISTEM PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU PRODUKSI DI PT AEROFOOD ACS
INDONESIA -YOGYAKARTA
169 Elysabeth (12)OPTIMASI PROSES PRODUKSI PROBIOTIK PETRO CHICK DI DEPARTEMEN RISET
PUPUK DAN PRODUK HAYATI PT PETROKIMIA GRESIK JAWA TIMUR
170Ratyawisnu Fahmiaji Winarto
(12)
PROSES PENGOLAHAN YOGHURT DRINK DAN KEJU MOZZARELLA DI CV. RUMAH
YOGURT JL.RAYA JUNREJO NO 1A,BATU
171 Tri Wilujeng Wulandari (12)PROSES PRODUKSI JASA BOGA DAN PENGENDALIAN KEAMANAN PANGAN PT
AEROFOOD ACS INDONESIA
172 Hilda Khurota Akyun (12)
METODE PEMBEKUAN PEMBEKUAN AIR BLAST FREEZER PADA PROSES
PEMBEKUAN FILLET IKAN KERAPU (EPINEPHELUS Sp) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI
PASURUAN,JAWA TIMUR
173 Irene Rigun (12)UJI KUALITAS AGAR SEBAGAI BAHAN BAKU AGAROLES PT.JAVA BIOCOLLOID ,
SURABAYA
174 Lydia Ariani (12)
UJI PARAMETER GORENG BERDASARKAN FREE FATTY ACID ,IODINE VALUE
,PEROXIDE VALUE, DAN MOISTURE CONTENT DI PT.SMART Tbk, MARUNDA BEKASI
,JAWA BARAT
175 Maria Novi Purwana Sari (12)
PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA (Aw,
pH, Kadar Air) DAN ORGANOLEPTIK TELUR REBUS DI PUSAT APLIKASI ISOTOP DAN
RADIASI (PAIR)BATAN, LEBAK BULUS JAKARTA
176 Kurniasari Dewi Praswati (12)
PEREMAJAAN KULTUR BAKTERI ASAM LAKTAT DAN MANAJEMEN PENGADAAN
BAHAN BAKU PADA PRODUKSI YOGHURT DI PT. KUSUMASATRIA AGROBIO TANI
PERKASA ,KUSUMA, AGROWISATA,KOTA BATU
177 Widiantika Darmayanti (12)PARAMETER STANDAR MUTU BAHAN BAKU YANG DI GUNAKAN PADA PROSES
PRETREATMENT MSG DI PT AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
178 Faizatur Rohmah (12)PENYANGARAIAN BIJI KOPI DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA
(PUSLITKOKA)JEMBER
179 Hilma Ellisa Dianita (12)STUDI PENGOLAHAN COCOA BUTTER SUBTITU BERDASARKAN TITIK LELEH PADA
COCOA BUTTER DENGAN METODE SOLID FAT CONTENT PADA PT SMART Tbk
180 Nowanda Pradita Arlianti (12)PERHITUNGAN NILAI ENERGI DAN PROTEIN MENU VEGETARIAN MASKAPAI GARUDA
INDONESIA DAN MASKAPAI SILK AIR DI PT AEROFOOD INDONESIA SURABAYA
181 Moch. Lucky Alfarisi AF (12) PRODUKSI PUPUK AMINA CAIR DI PT AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO FACTORY
182 Ressa Yowandita (12)QUALITY ASSURANC KEMASAN KANCING KALENG DI PT SURYAJAYA ABADI
PERKASA PROBOLINGGO,JAWA TIMUR
183 Mohammad Arham (12)APLIKASI TEKNOLOGI PEMBERIAN DAN PENGAMBILAN GAS Co PADA FILLET IKAN
KERAPU DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI PASURUAN
184 Zerlin Ulfa Shabrina (12)DIVERSIFIKASI PULPA KAKAO MENJADI PRODUK NATA DE COCOA DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO (PUSLITKOKA)JEMBER, JAWA TIMUR INDONESIA
185 Raenaldo Bagus Sandika (12)SISTEM PENGOLAHAN LIMBAH PADAT DAN LIMBAH CAIR DI PT PG KEBON AGUNG
MALANG
186 Ade Kurnia Febriansyah (12)PENENTUAN EFEKTIVITAS YEAST SACCHAROMYCES CEREVICIAE TERHADAP
KUALITAS ALKOHOL PADA PS.MADUKISMO
187 Firda Amrilia Huwaida (12) PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT. BUMI MENARA INTERNUSA DAMPIT
188 Dita Kurnia Sari (12)PENANGANAN DALAM MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DAN RENDEMEN TEBU DI
PG KEBON AGUNG -MALANG
189 Yesy Rizcy Febryana (12)PROSES PENGEMASAN VAKUM PADA PEMBEKUAN FILLET IKAN KERAPU
(EPINEPHELLUS Sp) DI PT INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI- PASURUAN
190 Dwi Riza Arizona (12)IDENTIFIKASI PENYEBAB PERTUMBUHAN JAMUR PADA KEJU MOZZARELLA
SHREDDED DI PT GREENFIELDS INDONESIA
191 Hasnia Azizah Trisnani (12)
ANALISA KELAYAKAN RETENTION TIME DEGUMMING , BLEACHING DAN
DEODORIZER PADA PROSES REFINERY DI PT GLOBAL INTERINTI INDUSTRY
SURABAYA
192Anitha Indah Permata Dinny
(12)
PROSES PENGERINGAN KOPI ROBUSTA DI PUSAT PENELITIAN KOPI ROBUSTA DI
PUSTA PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA (PUSLITKOKA)JEMBER
193 Rouzni Zhafira (12)PENENTUAN KUIALITAS PRODUK AKHIR MSG (MONOSODIUM GLUTAMAT)DI PT
MIWON PRIYOREJO,GRESIK, JAWA TIMUR
194 Dede Sitta Fajarwati (12)PENGARUH LAMA DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP PERUBAHAN DERAJAT
KEASAMAN (pH)SUSU PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU
195 Alfianto Kurniawan (12)ANALISA PENYEBAB MASALAH RASA ASAM DAN BASI PRODUK SUSU UHT
CHOCOMALT DI PT GREEFIELDS INDONESIA
196 Himmatin Aliyya (12)
PROSES PEREMAJAAN LULTUR BULGARICUS DAN S. THERMOPHLLUS DAN
PEMBIAKAN STARTER PADA PEMBUATAN YOGHURT DI KUSUMA AGROWISATA
GROUP,KOTA BATU
197 Christian Tri Wahyudi (12)SANITASI INDUSTRI PRODUKSI KECAP DI PABRIK KECAP CAP TIGA KEONG PATI-
JAWA TENGAH
198 Haryo Wikanargo (12)PENGENDALIAN MUT U (QUALITY CONTROL) PROSES PRODUKSI GULA PASIR DI PT
MADU BARU
199 Raudlatul Hasanah (12)
PENENTUAN PARAMETER EFEKTIVITAS SACCHAROMYCES CEREVISIAE TERHADAP
KUALITAS ALKOHOL YANG DI HASILKAN DI PABRIK SPIRITUS MADUKISMO
KABUPATEN BANTUL-YOGYAKARTA
200 Maisaroh (12)METODE PEMURNIAN NIRA PADA PROSES PRODUKSI GULA DI PTPN X PG
WATOETOETULIS SIDOARJO,JAWA TIMUR
201 Andik Eko Marianto (12)PENGARUH PENAMBAHAN GULA TEBU TERHADAP KUALITAS KECAP DI PT.WOWIN
PURNOMO PUTERA,TRENGGALEK
202 M.Kharis AbdullaH Afandy (12)PENGARUH PROSES HIDROLISIS TERHADAP MUTU KECAP PADA WOWIN PURNOMO
PUTERA, TRENGGALEK
203 Nurul Husni (12) PEMURNIAN NIRA PADA PROSES PRODUKSI GULA DI PTPN X WATOETOELIS
SIDOARJO,JAWA TIMUR
204Abdullah Hafidz Imaduddin
(12)
PROSES FORMULASI PADA BALL MILL DALAM PRODUKSI FERMEN COKLAT DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA , JEMBER, JAWA TIMUR
205 Azmilul Laili (12)PENGARUH FLUKTUASI PEMAKAIAN BAHAN BAKU MOLASE TERHADAP PRODUK
ALKOHOL YANG DI HASILKAN DI PS MADUKISMO KABUPATEN BANTUL,YOGYAKARTA
206 lis Hariyanti (12)ANALISA PENGARUH KADAR MINYAK FUSEL TERHADAP TINGKAT KEMURNIAN DAN
KUALITAS ALKOHOL DI PS.MADUKISMO,BANTUL,YOGYAKARTA
207 Eritsa Febri Iyanda (11)
PENGGUNAAN RENNET RHIZOMUCOR MIEHEI PADA PROSES PENGOLAHAN KEJU
GOUDA DI UNIT USAHA KEJU DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN
KABUPATEN MALANG
208 Ali Wafa (12)EFEKTIVITAS YEAST PADA PEMBUATAN ALKOHOL DI PT MADUKISMO BANTUL-
YOGYAKARTA
209 Ulul Musyhidah (12)CRITICAL CONTROL POINT PADA PROSES PRODUKSI TIC TAC DI PT DUA KELINCI
PATI, JAWA TENGAH
210 Ratna Nur Handayani (12)
UJI KONTAMINASI PADA STERILIZED PROCESS WATER (SPW)DAN EFEKTIVITAS
PENAMBAHAN NaOcLDALAM PROSES KLORINASI DI PT ENERGI AGRO NUSANTARA ,
MOJOKERTO
211 Rabitha Almas Fasya (12)
PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH UREA TERHADAP TINGKAT PRODUKTIVITAS
ALKOHOL DAN KADAR ALKOHOL YANG DI HASILKAN SELAMA FERMENTASI DI PS
MADUKISMO KABUPATEN BANTUL YOGYAKARTA
212 Nadiah Herawati K (12)
PENGARUH KONSENTRASI SUSU BUBUK DAN SUSU INKUBASI TERHADAP
VISKOSITAS SERTA DERAJAT KEASAMAN YOGHURT DI BALAI BESAR PELATIHAN
PETERNAKAN (BBPP)BATU
213 Vahrus Nuril Albi (12)
PROSES IDENTIFIKASI DAN PENCEGAHAN KONTAMINAN TERHADAP PRODUK
TEPUNG TERIGU DI PT INDO FOOD SUKSES MAKMUR Tbk. BOGASARI FLOUR MILLS
JAKRTA UTARA,INDONESIA
214 Fani Novita Sari (12)PROSES ULTRAFILTRASI PADA PRODUKSI KONSENTRAT JUS DI PT GGPC FACTORY
JUICE CONCENTRATE , LAMPUNG
215 Panji Wijayanto (12)PERBANDINGAN MUTU SENSORIS KECAP FERMENTASI DENGAN KECAP NON
FERMENTASI DI PT WOWIN PURNOMO PUTRA, TRENGGALEK
216 Naila Fauzia (12)OPTIMASI PROSES PRODUKSI PROBIOTIK PETRO BIOFEED DI DEPARTEMEN RISET
PUPUK DAN PRODUK HAYATI PT PETRO KIMIA GRESIK,JAWA TIMUR
217 Muhammad Didit Ahdiyat
PENGARUH LAMA PENGHALUSAN BUNGKIL MENJADI BUBUK COKELAT TERHADAP
RENDEMEN , KEHALUSAN , DAN MUTU BUBUK COKELAT DI PUSAT PENELITIAN KOPI
DAN KAKAO INDONESIA JEMBER, JAWA TIMUR
218 Badzlina Balqis (12)
PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA
(pH,Aw, DAN KADAR AIR)DAN ORGANOLEPTIK TELUR REBUS DI PUSAT APLIKASI
ISOTOP DAN RADIASI (PAIR)BATAN, LEBAK BULUS , JAKARTA
219 Rizky Amalia Yudha (12)
PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA (pH
,Aw, KADAR AIR )DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DI PUAT APLIKASI ISOTOP DAN
RADIASI (PAIR ) BATAN, LEBAK BULUS , JAKARTA
220 Ika Putri Bahrianawati (12)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI MONOSODIUM GLUTAMATE DI PT
AJINOMOTO INDONESIA MOJOKERTO,JAWA TIMUR
221 Dimas Prabowo (12)OPTIMASI PROSES PRODUKSI KECAP PADA METODE HIDROLISIS DI PT WOWIN
PURNOMO PUTERA, TRENGGALEK
222 David Imana Krispaty (12)FORTIFIKASI PADA TEPUNG DI PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk. BOGASARI
FLOUR MILLS JAKARTA UTARA ,INDONESIA
223Muhammad Engga Hermawan
(12)
PERLAKUAN PEMBALIKAN DAN PERBEDAAN KOTAK FERMENTASI TERHADAP MUTU
BIJI KAKAODI PUSAT PENELITIAN KOPIDAN KAKAO INDONESIA JEMBER JAWA TIMUR
224 Nadia Islamiah (12)PERHITUNGAN NERACA MASSA DAN PRESENTASE RECOVERY FUSEL OIL PADA PT
ENERGI AGRO NUSANTARA ,MOKOKERTO-JAWA TIMUR
225 Dininurilmi Putri Suleman (12)
PENGARUH LAMA AGITASI TERHADAP LAJU PENGENDAPAN YEAST PADA SETTLING
DOWN PROSES FERMENTASI ETANOL DI PT ENERGI AGRO NUSANTARA
MOJOKERTO ,JAWA TIMUR
226 Rivqi Ananda (12)INTERMIX PROCESS PADA PRODUK CSD (CARBONATED SOFT DRINK )DI PT COCA
COLA BOTLING INDONESIA BALINUSA BANDUNG ,BALI
227 Iqbal Ali Mushthofa (12)PENGENDALIAN MUTU (QUALITY CONTROL)KONSENTRAT JUS NANAS DI PT. GGPC
FACTORY JUICE CONCENTRATE LAMPUNG
228 Luthfa Zahrotun Nisa' (12)
PENGARUH FLUKTUASI PENGGUNAAN BAHAN BAKU TETES DALAM PRODUKSI
ETANOL TERHADAP HASIL AKHIR ETANOL DI PT. MADU BARU -PS. MADUKISMO
BANTUL YOGYAKARTA
229 Gandu Setiawan (12)SANITASI ALAT,RUANGAN DAN PEKERJAAN PADA PROSES PRODUKSI SUSU
PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU KABUPATEN MALANG
230 Gunawan Tri Widagdo (12)PROSES PENGEMASAN SUSU BUBUK FORMULA DI PT. NETANIA KASIH KARUNIA,
KAWASAN INDUSTRI PIER PASURUAN-JAWA TIMUR
231 Ali Manshuri (12)PROSES PACKAGING AND LABELING FILLET IKAN KERAPU (EPINEPHELUS Sp)DI PT
INTI LUHUR FUJA ABADI, BEJI PAASURUAN
232 Nadila Larasati (12)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH PADAT HASIL PENGOLAHAN GULA DI
PGTOELANGAN SIDOARJO PTPN X , JAWA TIMUR
233 Kamila Naila Hardiyanti (12)
PENGUJIAN ORGANOLEPTIK PADA PROSES RECEIVING DAN THAWING INSPECTION
PRODUK OCTOPUS WHOLE CLEAN FLOWER DI PT KELOLA MINA LAUT GRESIK
,JAWA TIMUR
234 Ajeng Priwanti (12)PROSES STERILISASI PADA PENGALENGAN IKAN TUNA (THUNUS Sp) DI PT ANEKA
TUNA INDONESIA, PASURUAN
235 Montanus Barep H (12)PROSES PRODUKSI DAN KENDALI MUTU BAKPIA DI CV ZOEHADA PANGAN KREATIF
(BAKPIA DJOGDJA )
236 Migdad J. A GaniPROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI (KAJIAN PEMBUATAN SUSU
PASTEURISASI BUAH NENAS DI KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
237 Anisa Maharani (12)ANALISIS MUTU BAHAN BAKU PADA PROSES PENGOLAHAN SUSU PASTEURISASI DI
KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG, JAWA TIMUR
238 Bayu Adhitya Permana (12)PENGARUH PROSES PENGOLAHAN TERHADAP KUALIATAS DAN UMUR SIMPAN
SUSU DI KUD DAU MALANG
239 Agnes Fahcrunisa S (12)PENGARUH KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK ICE CREAM
BBPP, BATU
240 Ranu Jiwa (12)
KESESUAI AN PROSES CONDITIONING GANDUM TERHADAP QUALITY GUIDE KADAR
AIR TEPUNG TERIGU DI PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk, BOGASARI FLOUR
MILK JAKARTA UTARA, INDONESIA
241 Aldi Tohata (12) SANITASI PANGAN DI PT AEROFOOD ACS DENPASAR BALI
242 Johan Primadita (12)PENGARUH KEBOCORAN MESIN PHE PADA PROSES PASTEURISASI TERHADAP
BERAT JENIS SUSU DI KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
243Dian Lintang Karina Setyohadi
(12)
GOOD MANUFACTURING PRADICES (GMP)PADA PRODUKSI TUNA KALENG PT.
ANEKA TUNA INDONESIA PASURUAN JAWA TIMUR INDONESIA
244 Westra Dwipa Adiluhung (12)
PENENTUAN CRITICAL CONTROL POINT PADA PROSES PRODUKSI SUSU BUBUK
FORMULA DI PT NETANIA KASIH KARUNIA , KAWASAN INDUSTRI PIER PASURUAN -
JAWA TIMUR
245 Argha Akbar (12)
ANALISA KELAYAKAN WAKTU RETENSI DEGUMMING, BLEACHING DAN
DEODORIZING PADA PROSES REFINERY DI PT, TANJUNG SARANA LESTARI ,
MAMUJU PUTERA
246 Alfianto Aryo Sujatmiko (11)PROSES PENGOLAHAN KEJU MOZARELLA DAN SANITASI DI KOPERASI UNIT DESA
MITRA BAKTI MAKMUR USAHA KEJU MOZZARELLA BATU JAWA TIMUR
247 Nikita Fendy (12)PROSES PRODUKSI DAN PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU SUSU PASTEURISASI
DI KUD DAU, MALANG
248 Lisna Almar Atus Sholiha (12)IDENTIFIKASI KERUSAKAN PRODUK PADA PROSS PRODUKSI CANNED TUNA DI PT
ANEKA TUNA INDONESIA GEMPOL,PASURUAN JAWA TIMUR
249 Yesicha Mahanani (12)PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI PERMEN COKELAT DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO (PUSLITKOKA)JEMBER JAWA TIMUR INDONESIA
250 Farich Aqbar Anugrah (12)MASS BALANCE & QUALITY CONTROL (PENGENDALIAN MUTU ) KONSENTRAT JUS
NANAS DI PT GGPC FACTORY JUICE CONCENTRATE LAMPUNG
251 Mohamad Fikri Arif (11)EFISIENSI MASSA RENDEMEN PROSES PRODUKSI KEJU MOZARELLA DI RUMAH
YOGURT BATU, JAWA TIMUR
252 I Wayan Prima Cipta Fristara
(12)
PROSES PRODUKSI PENGALENGAN JAMUR DI PT. SURYAJAYA ABADI PERKASA
PROBOLINGGO - JAWA TIMUR
253 Fuat Zakaria (12)
ANALISIS SUHU, Ph, DAN WARNA LIMBAH PRODUKSI SERTA PROSES PENGOLAHAN
LIMBAH DENGAN METODE ACTIVATED SLUDGE DI PT BUMI MENARA INTERNUSA
DAMPIT
254 Delonica Regiarini (12)SANITASI INDUSTRI PADA PRODUKSI SUSU UHT (ULTRA HIGH TEMPERATURE )DI PT
ULTRAJAYA MILK INDUSTRY AND TRADING COMPANY TBK PADALARANG
255Mohammad Fajar Ardiansya
(12)
VALIDASI METODE KADAR OVEN DENGAN METER KADAR AIR PADA BEBERAPA
SAMPEL DI PT INDOFOOD FRITOLAY MAKMUR, SEMARANG
256 Renaldi Setiawan PROSES PRODUKSI WAFER DI PT MARTINI FOOD, SUKODONO,SIDOARJO-JAWA
TIMUR
257 Arifina Dian Imansari (12) PRODUKSI ENZIM BROMELIN DI PT. BROMELIN ENZYME LAMPUNG
NO NAMA JUDUL & TEMPAT PKL
1 Aswin Rizky Wardhana (12)
PROSES PRODUKSI DAN PROSES PENUTUPAN KALENG JAMUR
KANCING (AGRICUS BISPORUS ) DI PT SURYAJAYA ABADI PERKASA
PROBOLINGGO JAWA TIMUR
2 Deviana Hadriati (12) PENGEMASAN TUNA DALEM KALENG DI PT.ANEKA TUNA INDONESIA
3 Christovorus Gusung Saputra (12)PROSES PENGOLAHAN DAN KARAKTERISTIK FLAVOUR DI PT
GIVAUDAN INDONESIA
4 Erlinda Nurwidya Ningrum (13)PROSES SANITASI DAN HIGIENE DI PT ANEKA TUNA INDONESIA
,GEMPOL PASURUAN JAWA TIMUR
5 Aida Nur laili (13)
PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT CHEIL JEDANG
INDONESIA PASURUAN PENGARUH PENAMBAHAN LUMPUR SUNGAI
REJOSO TERHADAP EFEKTIVITAS DEGRADASI LIMBAH ORGANIK
6 Mirza Rose Tazkiya (13)PENGUJIAN ORGANOLEPTIK PADA PROSES PRODUKSI DEKA WAFER
ROLL CHOCOCHOCO DI PT DUA KELINCI PATI JAWA TENGAH
7 Putri Satika Dewi (13)
PROSES FORMING, BATTERING DAN BREADING PADA PRODUKSI
CHICKEN NUGGET STICK MERK OKEY DI PT. CHAROEN POKPHAND
INDONESIA Tbk- JAWA TIMUR
8 Widya Candra Paramita (13)
PROSES PENGULUNGAN DAN PENGGILINGAN PADA PEMBUATAN
TEH HITAM DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IX BREBES, JAWA
TENGAH
9 Hana Susanti Maleta (13)ANALISIS HISTAMIN PADA SAMPEL IKAN DALAM KEMASAN KALENG
DENGAN METODE ELISA DI BBPOM DENPASAR
10 Rachmania Mirza (13)
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP DAYA SIMPAN SUSU
PASTEURISASI DI BALAI BESAR PELATIHAN PETERNAKAN
(BBPP)BATU
11 Anin Kharisna (13)
PENGENDALIAN PARAMETER DERAJAT PUTIH TERHADAP MUTU
AKHIR PRODUK TEPUNG TAPIOKA DI P T. SORINI AGRO ASIA
CORPORINDO, Tbk, PONOROGO PLANT
12 Widhianti Nila Pangestu (13)
MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TEPUNG TERIGU PADA
PRODUKSI MIE KERING DI PT SURYA PRATISTA HUTAMA, SIDOARJO-
JAWA TIMUR
13 Rosvita Marsela Lindiani (13) PENGORUH PROSES FERMENTASI AEROB CUKA APEL TAHHESTA
14 Afifah (13)
ANALISIS SIFAT FISIKO-KIMIA TEPUNG KEDELAI VARIETAS
PANDERMAN DAN KEDELAI IMPOR SERTA MEMBANDINGKAN
KUALITAS DARI BIJI KEDELAI DI BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI
PERTANIAN
15 Rezeki Rahmanah Hutauruk (13)SISTEM PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU EDAMAME DALAM
MINIMALISASI PRODUK AKHIR CACAT DI PT. MITRATANI DUA TUJUH
16 Sekar Vianty R P (13)PROSES PENGOLAHAN TEH DALAM KEMASAN DAN STUDI HACCP DI
PT SINAR SOSRO PABRIK CIBITUNG, BEKASI
17 Martha Kusuma (13)ANALISIS PENGAWET BENZOAT DAN SORBAT PADA SAMPEL PAI
SUSU DENGAN METODE KCKT DI BBPOM DENPASAR
18 Geugeut Zahra kasih (13)SISTEM MANAJEMEN MUTU PRODUK MAIN COURSE DI PT
AEROFOOD INDONESIA , CENGKARENG - JAKARTA
19 Lucian Leopold Hungan (13)TAHAP DEKOLORISASI PADA PROSES PENGOLAHAN GULA RAFINASI
DI PT JAWA MANIS RAFINASI, CIWANDAN - CILEGON
20 Fadhilla Setya Rahayu (13)GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PADA PROSES
PENGOLAHAN SUSU DI PT INDOLAKTO FACTORY PURWOSARI
21 Nur Agustin Mardiana (13)PENGARUH SUHU TERHADAP FERMENTASI ANAEROB CUKA APEL DI
PT TIRTA SARANA SUKSES PANDAAN - JAWA TIMUR
22 Kintan Kamila (13)
PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYTICAL CRITICAL CONTROL
POINT)PADA PROSES PRODUKSI FOOD SERVICE PT AEROFOOD
INDONESIA CENGKARENG - JAKARTA
KATALOG LAPORAN PKL THP TH 2016
23 Isnaini Rahmawati (13)
PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT CHEIL JEDANG
INDONESIA, REJOSO - KABUPATEN PASURUAN (PENGARUH
PENAMBAHAN LUMPUR DARI THICKNER RAW WATER TREATMENT
TERHADAP EFEKTIVIAS DEGRADASI LIMBAH ORGANIK DI PT CHEIL
JEDANG INDONESIA , PASURUAN)
24 Muchammad Zakaria (13)
PENYULUHAN TANAMAN KOMODITAS PADI DAN PENGENDALIAN
HAMA DENGAN MENGGUNAKAN SPRAYER DI DINAS PERTANIAN
KABUPATEN JOMBANG WILAYAH BPP KESAMBEN
25 Dini Fadhilatul Muthoharoh (13)
UJI ALAT PENYANGRAI KOPI MODEL TERFLUIDASASI DI BPPT (BADAN
PENGKAJIAN DAN PENERAPAN TEKNOLOGI )SERPONG, TANGERANG
SELATAN - BANTEN
26 Indriana Hardjoloekito (13)PENERAPAN GMP (GOOD MANUFACTURING PRACTICE ) DI PT SORINI
AGRO ASIA CORPORINDO, Tbk PONOROGO PLANT
27 Zada Agna Talitha (13)PENGUJIAN MIKROBIOLOGI PRODUK BUTCHER PADA PT AEROFOOD
INDONESIA CENGKARENG- JAKARTA
28 Arlinda Pebiningrum (28)PENGAWASAN MUTU DEKA WAFER ROLL CHOCOCHOCO DI PT DUA
KELINCI PATI JAWA TENGAH
29 Susanti (13)PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR MINUMAN ISOTONIK MIZONE DI
PT TIRTA INVESTAMA PANDAAN, JAWA TIMUR
30 Hamidah Itha ' atur Rif ' ah (13)PROSES PRODUKSI TEH BOTOL DI PT SINAR SOSRO KPB
MOJOKERTO, JAWA TIMUR
31 Iqbal Rachmat Fauzi (13)FORMULASI DAN PERBANDINGAN KRUPUK UDANG & KRUPUK IKAN
DI PT LEGONG BALI NUSANTARA GEMPOL - PASURUAN, JAWA TIMUR
32 Triyuda Kurniawan (13)
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENURUNAN TOTAL NITROGEN
PADA FERMENTASI KOJI DALAM PROSES PRODUKSI KECAP DI PT
HEINZ ABC INDONESIA PASURUAN PLANT- JAWA TIMUR
33 Olivia Dirga Anggie Saputri (13)
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENURUNAN TOTAL NITROGEN
PADA FERMENTASI MOROMI DALAM PROSES PRODUKSI KECAP DI
PT HEINZ ABC INDONESIA PASURUAN PLANT- JAWA TIMUR
34 Meidinar Rizky Ardiyanti (13)
PENERAPAN SANITASI INDUSTRI SUSU PASTEURISASI DI PT
CISARUA MOUNTAIN DAIRY (CIMORY )BAWEN, SEMARANG - JAWA
TENGAH
35 Sarah Sri Damayanti (13)
PRE - TREATMENT PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DENGAN DENGAN
PENAMBAHAN RESIN BEKAS PROSES EXCHANGER DAN RWT DI PT
CHEIL JEDANG INDONESIA PASURUAN
36 Galuh Aulia Ardini (13)
PENGARUH PROSES MILING TERHADAP KARAKTERISTIK PRODUK
TEPUNG TERIGU DENGAN KADAR PROTEIN TINGGI DI PT. INDOFOOD
SUKSES MAKMUR Tbk. BOGASARI FLOUR MILLS JAKARTA UTARA,
INDONESIA
37 Monika Sihaloho (13)
PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYTICAL CRITICAL CONTROL
POINT )PADA PRODUK OKAYA HEADLESS BLOCK FROZEN DI PT BUMI
MENARA INTERNUSA II DAMPIT
38 Natalia Sari Susanto (13)HACCP PLAN PROSES PRODUKSI WAFER GERY SALUT DI PT RUKUN
BERSAMA SENTOSA KABUPATEN KEDIRI
39 Reny Anggraeni (13)PERHITUNGAN UMUR SIMPAN PRODUK FROZEN YOGHURT DI
KOPERASI AGRO NIAGA (KAN ) JABUNG, MALANG
40 Aninditya Puspitasari (13)PENGUJIAN MUTU PRODUK AKHIR TEH HIJAU DI PT RUMPUN SARI
KEMUNING I NGARGOYOSO, JAWA TENGAH
41 Laila Nurmala Putri (13)ANALISA PENYEBAB KERUSAKAN KAIN SCREEN EKSTRAKTOR
DENGAN METODE FISH BONE DIAGRAMS DI PT SORINI AGRO
42 Maria Putri Agung D. R (13)PROSES PENGENDALIAN MUTU PADA PEMBUATAN TEH HITAM DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA IX BREBES, JAWA TENGAH
43 Widanti Amanada Pusparini (13)
PENENTUAN CRITICAL CONTROL POINT (CCP)PADA PROSES
PRODUKSI CHICKEN NUGGET FIESTA DI PT CHAROEN POKPHAND
INDONESIA Tbk - MOJOKERTO JAWA TIMUR
44 Nafal Nadhiroh (13)PROSES PRODUKSI TEPUNG TERIGU DI PT INDOFOOD SUKSES
MAKMUR Tbk. BOGASARI FLOUR MILLS JAKARTA UTARA,INDONESIA
45 Rosi Ainun Nisa (13)SANITASI DAN PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT CHEIL
JEDANG INDONESIA , PASURUAN- JAWA TIMUR
46 Putri Ayu Widyandari (13)
PENGARUH PERLAKUAN PERBEDAAN SUHU TEMPERING DAN
UKURAN AYAKAN BUBUK COKELAT DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN
KAKAO INDONESIA JEMBER JAWA TIMUR
47 Nur Afifah Maulidya Gavi (13)
PENGARUH PENAMBAHAN LESITIN DAN PERLAKUAN DI SUHU
FREEZER PADA ISIAN COKLAT PREMIUM DI PUSAT PENELITIAN KOPI
DAN KAKAO INDONESIA , JEMBER - JAWA TIMUR
48 Asri Nur Aisyah (13)
PENGARUH PROSES FERMENTASI BIJI KAKAO YANG OPTIMAL
TERHADAP MUTU FISIK BIJI DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA JEMBER
49 Hilya Fitriadinda (13)
PENGENDALIAN MUTU PROSES PEMBEKUAN GURITA (OCTOPUS
VULGARIS )FLOWER DI PT KELOLA MINA LAUT (KML)GRESIK, JAWA
TIMUR
50 Prilia Retno Pramesti (13)PROSES PRODUKSI AIR MINERAL DI PT TIRTA INVESTAMA PANDAAN,
JAWA TIMUR
51 Inna Suryani (13)
STANDARISASI BAHAN BAKU DAN PROSES PRODUKSI KERUPUK
UDANG DI PT LEGONG BALI NUSANTARA GEMPOL - PASURUAN ,
JAWA TIMUR
52 Nilta Sharinal Itsnani (13)
KARAKTERISTIK LIMBAH DAN PARAMETER KONTROL PROSES
PENGOLAHAN LIMBAH CAIR SUSU STERIL DI PT INDOLAKTO
PANDAAN- JAWA TIMUR
53 Kurnia Wulandari (13)
KARAKTERISITIK LIMBAH CAIR DAN PARAMETER KONTROL UNIT
PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT INDOLAKTO PANDAAN PASURUAN-
JAWA TIMUR
54 Muhammad Haekal Fakhruddin (13)PROSES EKSTRAKSI PADA PRODUKSI KONSENTRAT NANAS DI
PT.GREAT PINAEPPLE LAMPUNG TENGAH
55 Sonia Yurista (13)PROSES PRODUKSI BIR DI PT. MULTI BINTANG INDONEISIA Tbk.
TANGERANG
56 Annisa Ayu Pratiwi (13)
ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS KEDELAI EDAMAME PADA
TEKNOLOGI PEMBEKUAN METODE INDIVIDUAL QUICK FREEZING
(IQF)DI PT MITRATANI DUA TUJUH JEMBER
57 Tiara Rahmania Yunisa (13)
PENGARUH KONDISI ALKALISASI TERHADAP KARAKTERISTIK
ORGANOLEPTIK BUBUK KAKAO PADA TIGA VARIASI UMUR BUNGKIL
DI PUSAT PENENLITIEN KOPI DAN KAKAO INDONESIA (PPKKI)
58 Putri Widiyastuti (13)
KECUKUPAN PASTEURISASI PADA PROSES PENGTALENGAN
RAJUNGAN (PORTUNUS (PORTUNUS PELAGICUS)DI PT PAN PUTRA
SAMUDRA ,CIREBON, JAWA BART
59 Nur Oktavia Suci Lestari (13)
PENERAPAN STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC)SEBAGAI
PENGENDALI MUTU SUSU ULTRA PASTEURISASI JENIS FULL CREAM
DI PT GREENFIELDS INDONESIA
60 Herni Dwi Kristanti (13)KUALITAS PUCUK DAN PENGARUHNYA TERHADAP HASIL AKHIR TEH
HITAM DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX,BREBES JAWA TENGAH
61 Merlyn Novita Sari (13)
ANALISIS PENGARUH SUHU, PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS
PRODUK SUSU ESL(EXTENDED SHELF LIFE) FULL CREAMDI PT
GREENFILEDS INDONESIA
62 Nabila Rifati Rahmadani (13)PENGENDALIAN MUTU PRODUK YOGHURT DI KOPERASI
(KAN)JABUNG, MALANG
63Putri Syepty Sri Janatul Munawaroh
(13)
PENGOLAHAN LIMBAH CAIR METODE BIOREMEDIASI DI PT WOWIN
PURNOMO PUTERA,TRENGGALEK
64 Ayu Irhoni Rosadi (13)
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI CMC (CARBOXYL METIL
CELLULOSE )TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK PERMEN SUSU DI
PERMEN SUSU DI BALAI BESAR PELATIHAN PETERNAKAN (BBPP)
BATU
65 Miftachul Choiron (13)PROSES STERILISASI SUSU UHT DI PUST KOPERASI INDUSTRI SUSU
SEKAR TANJUNG PURWOSARI ,PASURUAN
66 Febriany Noeryatillah tsalisa (13)
PENERAPAN SISTEM HACCP (HAZARD ANALITYCAL CRITICAL
CONTROL POINT)PADA PROSES PRODUKSI SUSU PASTEURISASI DI
PT CISARUA MOUNTAIN DAIRY SEMARANG JAWA TENGAH
67 Ummul Baroroh (13)
PENERAPAN GMP (GOOD MANUFACTURING PRACTICE ) PADA
PRODUKSI KECAP DI PT WOWIN PURNOMO PUTERA TRENGGALEK ,
JAWA TIMUR
68 Novi Citra Arum Sari (13)
PEMBUATAN PAKAN AYAM BROILER DARI TEPUNG AMPAS KECAP
SEBAGAI UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH PADAT DI PT WOWIN
PURNOMO PUTERA,TRENGGALEK , JAWA TIMUR
69 Anita Budianti (13)
EVALUASI PENERAPAN SANITATION STANDARD OPERATING
PROCEDURE (SSOP)DI PT SORINI AGRO ASIA CORPORINDO, Tbk.
PONOROGO PLANT
70 Ni'ma Ilyana (13)OPTIMALISASI PROSES PACKING DI PT. CAMPINA ICE CREAM
INDUSTRY SURABAYA,JAWA TIMUR
71 Fajriyana (13)
PROSES PRODUKSI IKAN KALENG DI PT. MAYA FOOD INDUSTRIES
PEKALONGAN, JAWA TENGAH (PENERAPAN HACCP (HAZARD
ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) PADA PROSES PRODUKSI DAN
PENGALENGAN IKAN LEMURU)
72 Syifa Qolbiyah Nasir (13)
PENERAPAN SANITASI RUANG PRODUKSI PADA PROSES
PEMBEKUAN IKAN LEMADANG (CORYPHAENA HIPPURUS )DI PT
KEMILAU BINTANG TIMUR CIREBON, JAWA BARAT
73 Siti Laily Khusniah (13)
PENGARUH SUHU, RELATIVE HUMIDITY, DAN APLIKASI KEMASAN
TERHADAP MELTING PRODUK L- LYSINE SULPHATE PT CHEIL
JEDANG INDONESIA PASURUAN- JAWA TIMUR
74 Alif Ummami Faridatul Lailiyah (13)PENGOLAHAN LIMBAH CAIR BERAT SECARA ANAEROB DI PT CHEIL
JEDANG INDONESIA PASURUAN
75 Irawati Nur Indah Sari (13)PROSES PEMBEKUAN UDANG DI PT . 1368 COLD STORAGE
BANYUWANGI - JAWA TIMUR
76 Rulyta Aprita Sari (13)
PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES
(GMP)INFRASTRUKTUR DI PT. BUMI MENARA INTERNUSA DAMPIT,
JAWA TIMUR
77 Hasna Nadhiroh (13)SANITASI PADA PROSES PRODUKSI KONSENTRAT BUAH NANAS DI
PT. GREAT GIANT PINEAPPLE LAMPUNG TENGAH
78 Asti Rizkiana Pramitha (13)
PENANGANAN PASCAPANEN STROBERI DI BALAI PENELITIAN
TANAMAN JERUK DAN BUAH SUBTROPIKA (BALITJESTRO)BATU,
JAWA TIMUR
79 Pinta Rahma (13)
DAMPAK SUHU PENYIMPANAN DAN RELATIVE HUMIDITY SELAMA
DISTRIBUSI TERHADAP DAYA TAHAN KEMASAN DAN TINGKAT
MELTING PRODUK L - LYSINE SULPHATE PT CHEIL JEDANG
INDONESIA PASURUAN- JAWA TIMUR
80 Rista Fitria Anggraini (13)
ANALISIS BAHAN BAKU DAN PROSES PENGOLAHAN TERHADAP
MUTU WARNA " BERAS CERDAS " DI BADAN KETAHANAN PANGAN
JAWA TIMUR
81 Nike Nurlaily Fitria (13)QUALITY CONTROL PROSES PRODUKSI SUSU UNT "REAL GOOD" DI
PT SO GOOD FOOD UNIT UHT, BOYOLALI - JAWA TENGAH
82 Whima Lestari (13)
PENGARUH SUHU DAN RH (RELATIVE HUMIDITY SERTA JENIS
KEMASAN TERHADAP MELTING PRODUK L- LYSINE SULPHATE DI PT.
CHEIL JEDANG INDONESIA PASURUAN- JAWA TIMUR
83 Elsa Famaysella (13)MEMPELAJARI PROSES PEMBEKUAN UDANG DI PT 1368 COLD
STORAGE BANYUWANGI - JAWA TIMUR
84 Kiki Diah Amalia (13)
PENGAWASAN TITIK CCP (CRITICAL CONTROL POINT) DI BAGIAN
SMOKE HOUSE DAN METAL DETECTOR PADA PRODUKSI SOSIS
AYAM CHAMP 375 GRAM PT. CHAROEN POKPHAND INDONESIA
85 Dianita Rossari Dewi (13)PRODUKSI SPECIAL MEAL DI PT AEROFOOD INDONESIA
CENGKARENG JAKARTA
86 Rani Puspitasari (13)STANDARISASI BAHAN BAKU PEMBUATAN BISKUIT DI PT.
PATRINSAKA PASURUAN, JAWA TIMUR
87 Velarida Esa Sakti (13)
PENERAPAN GMP(GOOD MANUFACTURING PRACTICES)DI PT.
NETANIA KARUNIA ,KAWASAN INDUSTRI PIER,PASURUAN -JAWA
TIMUR
88 Aldio Sutawan (13)MUTU GULA KELAPA DAN PENGARUH PADA PROSES PRODUKSI
KECAP MANIS DI PD. ALAM ANEKA AROMA SUKABUMI , JAWA BARAT
89 Yovita Maya Vania Aprilia (13)PROSES OKSIDASI TEH HITAM DI PT.PERKEBUNAN NUSANTARA IX,
BREBES JAWA TENGAH
90 Elina Januarni (13)
PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL
POINT)PADA PROSES PRODUKSI BELFOODS SOSIS AYAM UENAAAK
DI PT. BELFOODS INDONESIA,BOGOR- JAWA BARAT
91 Erna Triyas Tanti (13)
PENERAPAN SANITASI PENGOLAHAN SUSU BUBUK DI PT. NETANIA
KASIH KARUNIA, KAWASAN INDUSTRI PIER, PASURUAN, JAWA
TIMUR
92 Gaby Novitalia Putri (13)
PENGARUH FORMULASI SUSU BUBUK COKELAT DAN SUHU SANGRAI
DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER,JAWA
TIMUR
93 Ivani Putri Tarwendah (13)
HUBUNGAN DIMENSI , BULK DENSITY, DAN CITA RASA KOPI
ROBUSTA DAN ARABIKA SANGRAI DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN
KAKAO INDONESIA JEMBER, JAWA TIMUR
94 Rr. Astri Inneke Yunita Wijayanti (13)
IMPLEMENTASI SISTEM JAMINAN HALAL PADA SLAUGHTER HOUSE
PT. CHAROEN POKPHAND INDONESIA - FOOD DIVISION UNIT NGORO,
MOJOKERTO
95 Dita Puspa Arinta (13)PROSES PEMBEKUAN KARKAS DI PT. PHALOSARI UNGGUL JAYA
JOMBANG- JAWA TIMUR
96 Dila Rahmawati (13)PENERAPAN SANITASI PADA PROSES PENGOLAHAN SUSU DI BALAI
BESAR PELATIHAN PETERNAKAN (BBPP)BATU
97 Imanuella Grace Hedyanasari (13)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI WAFER GERY SALUT DI
PT RUKUN BERSAMA SENTOSA KEDIRI, JAWA TIMUR
98 Mellinda Yunieta (13)PROSES PENANGANAN LIMBAH PADAT DAN LIMBAH CAIR DI
PERUSAHAAN KECAP CAP KANGKUNG - TUBAN
99 Larasati (13)PENGAWASAN MUTU PRODUK SUSU CAIR INDOMILK DI PT
INDOLAKTO JAKARTA
100 Melaidah Afi Samara (13)
PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI ES KRIM DAN CONE
BAKING PROCESS DI PT. CAMPINA ICE CREAM INDUSTRY
SURABAYA, JAWA TIMUR
101 Husnul Latifah (13)SANITASI DAN PROSES PRODUKSI AYAM POTONG BUMBU DI RUMAH
POTONG AYAM CV JAMBU RAYA, BOGOR , JAWA BARAT
102 Anis Sari Safitri (13)
PENGARUH PENINGKATAN JUMLAH LEMAK KAKAO DAN
PENGGUNAAN BASA KOH (KALIUM HYDROXIDE)TERHADAP
KARAKTERISTIK SABUN DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA, JEMBER
103 Ilma Amalia Hurun'in (13)
ANALISA SIFAT FISIKO- KIMIA BIJI KEDELAI VARIETAS ANJASMORO
DAN KEDELAI IMPOR SERTA KUALITAS TEPUNG KEDELAI YANG DI
HASILKAN DI BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN JAWA
TIMUR
104 Novilia Agustina (13)
PENGGUNAAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN PADA PRODUK YOGHURT
DI PT KUSUMA SATRIA AGROBIO TANI PERKASA (KUSUMA
AGROWISATA BATU MALANG)JAWA TIMUR
105 May Ayu Wulandari (13)
OPTIMALISASI LACTOBACILLUS BULGARICUS DAN STREPTOCOCCUS
THERMOPHILLUS TERHADAP MASA SIMPAN YOGHURT DI PT.
KUSUMASATRIA AGROBIO TANIPERKASA (KUSUMA AGROWISATA
BATU MALANG)
106 Made Oktavia Ayu Chandra (13)PROSES PRODUKSI KECAP DI CV KECAP KANGKUNG TUBAN - JAWA
TIMUR
107 Fikriyatul Hanifa (13)PENANGANAN BAHAN BAKU (RAW MATERIAL HANDLING) TEPUNG
TERIGU DI PT. SURYA PRATISTA HUTAMA SIDOARJO - JAWA TIMUR
108 Khairunnisa Nurdiani (13)
PROSES PRODUKSI MIE PADA PT. SURYA PRATISTA HUTAMA DI
SIDOARJO - JAWA TIMUR (MANAJEMEN PERENCANAAN PROSES
PRODUKSI MIE)
109 Rizqa Nur Pradini (13)PROSES PENGERINGAN PRODUKSI KERUPUK UDANG DI PT LEGONG
BALI NUSANTARA GEMPOL- PASURUAN JAWA TIMUR
110 Alfin Nurma Rahmanda (13)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI EDAMAME DI PT.
MITRATANI DUA TUJUH, JEMBER- JAWA TIMUR
111 Ovrida Wahyu Nilasari (13)PENERAPAN SANITASI PADA PROSES PRODUKSI SUSU UHT "REAL
GOOD "DI PT. SO GOOD FOOD UNIT UHT, BOYOLALI - JAWA TENGAH
112 Alifia Arum Nisrina (13)
PENGENDALIAN PROSES PELAYUAN DAN PENGGULUNGAN TEH
HIJAU DI PT. RUMPUN SARI KEMUNING I NGARGOYOSO
KARANGANYAR, JAWA TENGAH
113 Yogi Fajar Cakra Gunawan (13)PROSES PENGOLAHAN DAN JENIS BAHAN PENGEMAS SUSU
PASTEURISASI DI KOPERASI UNIT DESA DAU MALANG
114 Elvida Marta Sari Lingga (13)SISTEM PENGOLAHAN DAN PENANGANAN LIMBAH CAIR PT. BUMI
MENARA INTERNUSA (BMI)II DAMPIT, MALANG
115 Pusparani Triandara (13)
PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL
POINT)PADA PRODUK TEPUNG DAN SAUCE DI PT DIVA MITRA
BOGATAMA,JAKARTA TIMUR
116 Destiana Adinda Putri (13)PENGEMASAN SUSU BUBUK FORMULA DI PT. NETANIA KASIH
KARUNIA ,PASURUAN,JAWA TIMUR
117 Lia Nur Jannah (13)PENGENDALIAN MUTU PADA PRODUKSI TEH HITAM DI PT
PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN TEH WONOSARI MALANG
118 Devitasari Dian Pratiwi (13)
PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP)PADA
PROSES PENGOLAHAN SUSU KENTAL MANIS (SKM)DI PT. INDOLAKTO
FACTORY PURWOSARI
119 Devia Fajar Haqsari Faradina (13)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI TEH BOTOL SOSRO DI PT
SINAR SOSRO MOJOKERTO, JAWA TIMUR
120 Putu Anggia Ayu Asasia (13)PENGENDALIAN MUTU PROSES PENGOLAHAN KOPI BUBUK DI PUSAT
PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA
121 Ainul Huda (13)
ANALISIS PENGARUH PROSES PENGOLAHAN TERHADAP TEKSTUR
BERAS CERDAS DI BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI JAWA
TIMUR
122 Sisca Ridho (13)OPTIMASI PROSES PRODUKSI ROTI DI PERUSAHAAN ROTTERDAM
BAKERY BATU, JAWA TIMUR
123 Yuniar Rahmaningtyas (13)TATA LETAK GUDANG PENYIMPANAN MIE KERING PADA PT. SURYA
PRATISTA HUTAMA (SUPRAMA)SIDOARJO JAWA TIMUR
124 Sonia Laily Rahmadita (13)
PENGARUH PERBEDAAN PROPORSI MOCAF TERHADAP DAYA
KEMBANG PROUK STIK SUSU DI BALAI BESAR PELATIHAN
PETERNAKAN (BBPP)BATU
125 Lisa Imro'atus Sholikhah (13)
UJI ALAT PENYANGRAI KOPI MODEL TERFLUIDASASI DI BPPT (BADAN
PENGKAJIAN DAN PENERAPAN TEKNOLOGI )SERPONG, TANGERANG
SELATAN - BANTEN
126 Fatimah Mohammad (13)
PENGENDALIAN MUTU PRODUK AKHIR BISKUIT DAN PENGARUH
BAHAN BAKU GULA DAN LEMAK TERHADAP PEMBUATAN BISKUIT DI
PT PATRINSAKA GEMPOL, PASURUAN JAWA TIMUR
127 Ratna Palupi Nurfatimah (13)PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP)DI PT
AEROFOOD ACS SURABAYA
128 Muhammad Luthfan (13)PROSES PRODUKSI KEMASAN PLASTIK PET DI PT . ASIA PRIMA
PACKAGING
129 Marisa Anggara (13)
PROSES PRODUKSI MAKANAN PADA PERUSAHAAN PENYEDIA JASA
BOGA MASKAPAI PENERBANGAN PT . AEROFOOD INDONESIA
YOGYAKARTA (PENERAPAN SISTEM JAMINAN HALAL PADA PT
AEROFOOD INDONESIA- YOGYAKARTA)
130 Chusnayanti (13)
PROSES PRODUKSI PEMPEK DARI LIMBAH KEPALA IKAN LELE
BOSTER DI PT. INDOSCO DWIJAYA SAKTI, SINAR GEDANGAN G37
SIDOARJO - JAWA TIMUR
131 Fachrurazi Siregar (13)
PROSES PEMBUATAN KACANG PRESS DAN PRODUK PANGAN DI
FPTC (FOOD PRODUCTION AND TRAINING CENTER JURUSAN THP
FTP UNIVERSITAS BRAWIJAYA
132 Maya Puspito Ningrum (13)
KAJIAN PROSES BATTERING DAN BREADING PADA PRODUK FIESTA
CHICKEN NUGGET DI PT CHAROEN POKPHAND INDONESIA Tbk -
MOJOKERTO, JAWA TIMUR
133 Via Ayu Wananda (13)
NERACA MASA KOPI ROBUSTA SANGRAI DAN PERBEDAAN MUTU
KOPI ROBUSTA KALIWINING DAN SUMBER ASIN SANGRAI SECARA
ORGANOLEPTIK PADA PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA JEMBER, JAWA TIMUR
134 Mustika Nuril Handayani (13)
PENERAPAN GMP (GOOD MANUFACTURING PRACTICE ) OLEH
PEKERJA PADA PRODUKSI SOSIS DI PT.ELODA MITRA , SIDOARJO ,
JAWA TIMUR
135 Virzha Galih Novita (13)SANITASI DAN PENGOLAHAN LIMBHA DI PUSAT KOPERASI INDUSTRI
SUSU SEKAR TANJUNG PURWOSARI , PASURUAN
136 I'it Istiani (13)PROSES PRODUKSI TAHU BAKSO KEPALA IKAN LELE (CLARIS SP)DI
FARM FISH BOSTER CENTRE KABUPATEN SIDOARJO, JAWA TIMUR
137 Anis Lucky Sistiyani (13)SANITASI PADA RUANG PREMIX DI PT. INDOFOOD CBP SUKSES
MAKMUR CABANG BANDUNG
138 Alishia Putri Maitsaa (13)
PROSES PRODUKSI MAKANAN PADA PERUSAHAAN PENYEDIA JASA
BOGA MASKAPAI PENERBANGAN PT. AEROFOOD ACS INDONESIA
YOGYAKARTA (PENERAPAN SISTEM SANITASI PADA PROSES
PRODUKSI OLEH PT AEROFOOD INDONESIA YOGYAKARTA)
139 Erik Syafril Handoko (13)
PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYTICAL CRITICAL CONTROL
POINT ) PADA PROSES PRODUKSI MAKANAN UNTUK PENUMPANG
PESAWAT PT. AEROFOOD INDONESIA - YOGYAKARTA
140 Jerry Ivander Omasio (13)PENERAPAN HACCP PADA PROSES PRODUKSI DI PT. AEROFOOD
CATERING SERVICE INDONESIA YOGYAKARTA
141 Bagas Aryo Sasongko (13)
PENENTUAN CRITICAL CONTROL POINT (CCP)PADA PROSES
PRODUKSI KONSENTRAT NANAS DI PT.GREAT GIANT PINEAPPLE
LAMPUNG TENGAH - BANDAR LAMPUNG
142 Rofiqoh Fajarwati (13)PROSES FERMENTASI TEH HITAM CTC DI PT PERKEBUNAN
NUSANTARA XII KEBUN TEH WONOSARI MALANG
143 Meidina Widya Herdian (13)
PENGARUH SUHU FERMENTASI KEDELAI (KOJI)TERHADAP PROSES
PEMBUATAN KECAP DI CV. KECAP CAP KANGKUNG TUBAN, JAWA
TIMUR
144 Pingky Putri Ernes (13)
PENGEMBANGAN PRODUK ROTI TAWAR BEKATUL KAYU MANIS DI
FPTC (FOOD PRODUCTION AND TRAINING CENTER )THP
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
145 Shira Uza Geilisa (13)PROSES PRODUKSI SUSU BUBUK FORMULA DI PT. NETANIA KASIH
KARUNIA , PASURUAN,JAWA TIMUR
146 Nabila Tari Puanda (13)
COATING SYSTEM PADA PROSES PRODUKSI BELFOODS FAVOURITE
CHICKEN NUGGET DI PT. BELFOODS INDONESIA , BOGOR- JAWA
BARAT
147 Devy Ulandari (13)PROSES PENYIMPANAN BEKU KEDELAI EDAMAME DI PT. MITRA TANI
DUA TUJUH KAB. JEMBER
148 Dea Friscilla P. (13)ANALISA KEMASAN TETRAPACK TEH BOTOL SOSRO DI PT.SINAR
SOSRO CIBITUNG , BEKASI
149 Rinda Kusumawati (13)
PENERAPAN GMP ( GOOD MANUFACTURING PRACTICE )BANGUNAN
DAN PERALATAN PADA PRODUKSI SOSIS DI PT. ELODA MITRA,
SIDOARJO , JAWA TIMUR
150 Ardissa Ditrisia Ardianti (13)PROSES PEMBEKUAN GURITA (OCTOPUS VULGARIS)FLOWER DI PT.
KELOLA MINA LAUT (KML)GRESIK, JAWA TIMUR
151 Tabita Hasian (13)PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU DI PT. AEROFOOD ACS
(AEROWISATA CATERING SRVICE )SURABAYA
152 Rizka Prima Yunindya (13)
PENGARUH SUHU TERHADAP KARAKTERISTIK FAT BLOOMING
COKELAT PRALIN DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA ,JEMBER,JAWA TIMUR
153 Muhammad Fariz Ramzy (13)PENGENDALIAN MUTU PRODUK SUSU KENTAL MANIS INDOMILK DI
PT. INDOLAKTO PLANT JAKARTA
154 Rizky Fauziyah Sholihah (13)
ANALISA FOOD LOSS DARI PROSES PENGEMASAN SUN BABY
CEREAL BERAS BAG IN BOX DI PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR
DIVISI NUTRITION AND SPECIAL FOOD BANDUNG
155 Salma Nasikhah Banin (13)
PENGEMBANGAN PRODUK KACANG PRESS RENDAH LEMAK DI FPTC
(FOOD PRODUCTION AND TRAINING CENTER)THP FTP UNIVERSITAS
BRAWIJAYA
156 Pascalis Ciptaning Hyang (13)SISTEM PENGENDALIAN MUTU BAHAN BAKU PRODUKSI NAGET AYAM
DI PT.BELFOODS INDONESIA , BOGOR ,JAWA BARAT
157 Desy Anggraini Soetanto (13)PENGARUH AGITASI PADA PRODUK AKHIR CUKA APEL DI PT. TIRTA
SARANA SUKSES PANDAAN, JAWA TIMUR
158 Astri Prasiti (13)PROSES FERMENTASI MOROMI DI CV KECAP CAP KANGKUNG TUBAN
JAWA TIMUR
159 Mega Kristanti Ayuratri (13)UPAYA PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN HAMA (PEST CONTROL)
INDUSTRI PADA PT BUMI MENARA INTERNUSA II DAMPIT - MALANG
160 Novti Sucitra(13)
PENGEMBANGAN PRODUK DONAT UBI JALAR UNGU DI FPTC(FOOD
PRODUCTION AND TRAINING CENRER) THP FTP UNIVERSITAS
BRAWIJAYA
161 Devi Farisa Maulidia (13)
ANALISA SENSORI METODE HEDONIC TEST SEBAGAI PROSES
PENGENDALIAN MUTU PRODUK AKHIR MONOSODIUM GLUTAMAT DI
PT. CHEIL JEDANG INDONESIA, JOMBANG JAWA TIMUR
162 Nurul Hidayati (13)
PENENTUAN NERACA MASSA DAN PERBEDAAN MUTU KOPI ARABIKA
SANGRAI GRADING SECARA ORGANOLEPTIK DI PUSAT PENELITIAN
KOPI DAN KAKAO INDONESIA JEMBER - JAWA TIMUR
163 Lavenia Yuanita (13)PENGUJIAN ORGANOLEPTIK PADA PRODUK DARK CHOCOLATE
GUSANT DI KAMPUNG COKLAT BLITAR
164 Erdila Winda Wahyuningtias (13)PROSES PRODUKSI NUGGER KEPALA IKAN LELE (Clarias sp) DI
PK2MKP FARM FISH BOSTER CENTRE SIDOARJO
165 Rachmad Mahendra Putra (13)PROSES FERMENTASI PENGOLAHAN KECAP CAP TAWON DI CV.
CAHAYA MAKMUR
166 Mei Linda Ary Puspita (13)PENGENDALIAN MUTU TEH HIJAU PT. CANDI LOKA NGAWI - JAWA
TIMUR
167 Rahma Hambyah Imami (13)
PENERAPAN CRITICAL CONTROL POINT (CCP) PADA PROSES
PENERIMAAN BAHAN BAKU SUSU SEGAR DI PUSAT KOPERASI
INDUSTRI SUSU SEKAR TANJUNG PURWOSARI, PASURUAN
168 Dyah Rahmawati (13)
PROSES STERELISASI UHT (Ultra High Temperature) DAN
PEMANFAATAN SUSU GAGAL PRODUKSI UNTUK YOGURT DI PUSAT
KOPERASI INDUSTRI SUSU SEKAR TANJUNG PURWOSARI
PASURUAN
169 Dodik Budianto (13)
TEKNIK IQF (INDIVIDUAL QUICK FREEZING) PADA PROSES
PEMBEKUAN CHICKEN NUGGET DI PT. CHARON POKHPAND - FOOD
DIVISION UNIT NGORO, MOJOKERTO INDONESIA TBK, NGORO,
MOJOKERTO - JAWA TIMUR
170 Amalia Rindy Sofia (13)PENERAPAN HrACCP (HARAM ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT)
DI RPA PT. PHALOSARI UNGGUL JAYA JOMBANG, JAWA TIMUR
171 Eko Brasil Anugro (13)PENGAWASAN MUTU DAN ANALISA RENDEMEN PRODUK HEAD LESS
SHELL ON OKAYA DI PT. BUMI MENARA INTERNUSA II DAMPIT
172 Devi Nur Ikkah Fitrih (13)
ANALISA SENSORI DENGAN METODE THRESHOLD SEBAGAI PROSES
PENGENDALIAN MUTU PRODUK JADI MONOSODIUM GLUTAMATE DI
PT. CHEIL JEDANG INDONESIA JOMBANG JAWA TIMUR
173 Dinar Ayu Kusuma Pratiwi (13)
ANALISA SENSORIS MONOSODIUM GLUTAMATE (MSG DENGAN
METODE TRIANGLE TEST DI PT. CHEIL JEDANG INDONESIA
JOMBANG, JAWA TIMUR
174 Choiriya Tri Wahyuningtias (13)TEKNOLOGI PEMBUATAN PERMEN SUSU JAHE DI BALAI BESAR
PELATIHAN PETERNAKAN (BBPP) KOTA BATU
175 Yose Imri Siagian (13)KEMASAN YANG SESUAI UNTUK PRODUK OLAHAN TEH DI PT. SINAR
SOSRO PABRIK CIBITUNG, BEKASI
176 Sandy Ayu Mawarni (13)
PENGARUH SUHU TEMPERING TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK
PERMEN COKELAT DI PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO
INDONESIA JEMBER
177 Elita Sandyarta (13)BREWING PROCESS AND YEAST VIABILITY DI PT MULTI BINTANG
INDONESIA,MOJOKERTO
178 Eka Fajarwati (13)PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI FIESTA CHICKEN NUGGET
DI PT CHAROEN POKPHAND TBK - MOJOKERTO JAWA TIMUR
179 Intan Mubarokah (13)
REPROCESS FATTY MATTER MENGGUNAKAN IMOBILISASI Fe3O4- AP -
EN LIPASE DARI THEROMYCES LANUGINOSUS UNTUK
MENINGKATKAN PRODUKSI YIELD BIODIESEL DI PT. WILMAR NABATI
INDONESIA - GRESIK
180 Anasthasia Ananta Carolina (13)UJI HEDONIK TERHADAP INOVASI PENGEMBANGAN PRODUK SOSIS
DI BALAI BESAR PELATIHAN PETERNAKAN (BBPP)BATU
181 Kristianto Pradipta (13)RISET VISKOSITAS UNTUK PENGEMBANGAN PRODUK SUPLEMEN
BARU SEDIAAN GEL DI PT , BINTANG TOEDJOE ,JAKARTA
182 Anindyah Febriyani Santoso (13)
UJI SENSORIS PENGARUH KONSENTRASI DAGING SAPI DAN CEKER
AYAM PADA PENGOLAHAN BAKSO DI BALAI BESAR PELATIHAN
PETERNAKAN BATU
183 Triana Rebeca Tampubolon (13)PROSES PRODUKSI MINUMAN ENERGI DI PT. BINTANG TOEDJOE ,
JAKARTA