Manual del usuario CUSTOMER (CLIENTE)Versin del documento: 1.0 2016-10-25

Dairy CostingRelease 4.0 SP01

Contenido

1 Dairy Costing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2 Contabilidad de costes de produccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

2.1 Datos bsicos de produccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

2.2 Contabilidad de costes de produccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3 Contabilidad de costes de distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

3.1 Datos bsicos de distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

3.2 Contabilidad de costes de distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

4 Sistema de informacin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

4.1 Produccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

4.2 Distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

5 Datos maestros. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

5.1 Modelos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

5.2 Modelos globales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

5.3 Clases de registro de Dairy Costing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

5.4 Listas de materiales plan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

5.5 Procesos del plan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

5.6 Proceso de fabricacin de planificacin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

5.7 Asignar departamento a tipo de grupo para distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

5.8 Ttulo del puesto de trabajo Distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

5.9 mbitos de servicio Distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

5.10 Procesos de distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

5.11 Procedimiento de distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

5.12 Asignar categoras de costes a centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

5.13 Asignar categora de costes a organizacin de ventas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

6 Entorno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

6.1 Copiar modelos Produccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

6.2 Copiar modelos Distribucin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

2 C U S T O M E R ( C L I E N T E )Dairy Costing

Contenido

1 Dairy Costing

Utilizacin

Mediante el mdulo Dairy Costing puede planificar y ejecutar las transacciones y funciones para las contabilidades de costes. Asigna los clculos de planificacin en modelos. El sistema define modelos como referencia y carga datos de planificacin de SAP en estos modelos. Los datos maestros y de movimiento se archivan y tratan por modelo. Puede contabilizar retroactivamente la planificacin de costes variable calculada a partir del modelo de referencia en Controlling de SAP (CO).

Integracin

En el mdulo Dairy Costing, SAP Dairy Management by msg utiliza datos vlidos para todas las aplicaciones a partir de los siguientes componentes SAP (vase tambin la gua de configuracin):

Gestin de materiales de SAP (MM) Comercial de SAP (SD) Gestin de personal de SAP (PA) Controlling de SAP (CO) Logstica general de SAP (LO) Cuenta de resultados de SAP (CO-PA) Planificacin y control de la produccin de SAP (PP) planificacin de produccin para industria de procesos de SAP (PP-PI) Gestin financiera de SAP (FI)

A partir del mdulo Dairy Costing, SAP Dairy Management by msg transfiere datos vlidos para todas las aplicaciones a los siguientes componentes SAP (vase tambin la gua de configuracin):

Controlling de SAP (CO) Cuenta de resultados de SAP (CO-PA) Controlling de gastos generales de SAP (CO-OM)

Requisitos previos

Para poder planificar y ejecutar las contabilidades de costes en el mdulo Dairy Costing, deber crear los datos bsicos correspondientes vlidos para mdulos en SAP Dairy Management by msg en los mdulos Dairy Cross Functions, Dairy Planning y Dairy Operations y efectuar las parametrizaciones necesarias (vase tambin la gua de configuracin).

Dairy CostingDairy Costing C U S T O M E R ( C L I E N T E ) 3

Estructura

El mdulo Dairy Costing abarca las siguientes funciones de planificacin y clculo:

Contabilidad de costes de produccin [pgina 5] Contabilidad de costes de distribucin [pgina 9] Sistema de informacin [pgina 13] Datos maestros [pgina 15] Entorno [pgina 33]

4 C U S T O M E R ( C L I E N T E )Dairy Costing

Dairy Costing

2 Contabilidad de costes de produccin

Estructura

En la contabilidad de costes de produccin del mdulo Dairy Costing puede utilizar las siguientes transacciones:

Datos bsicos de produccin [pgina 5] Contabilidad de costes de produccin [pgina 6]

2.1 Datos bsicos de produccin

Utilizacin

En la transaccin Datos bsicos de produccin puede especificar los datos marco fundamentales para la contabilidad de costes de produccin en un centro.

Adems, para el modelo utilice clases de registros con distintas caractersticas como cantidades, precios, tasas de coste, tarifas y magnitudes de referencia. Registre los datos para la contabilidad de costes plan en las clases de registro de planificacin. Registre los datos de modelos tericos o reales en las clases de registro reales como, por ejemplo, magnitudes de referencia de procesos o centros de coste, y precios para la contabilidad terica.

El sistema transfiere todos los registros de datos que se han tratado en la transaccin Datos bsicos de produccin durante la ejecucin de la contabilidad de costes a las tablas de resultados y a las evaluaciones de clculos en Dairy Costing Sistema de informacin . Para estos registros de datos no deben existir relaciones de imputacin en la contabilidad de costes por procesos. Como resultado de la contabilidad de costes obtendr una imagen completa de todos los datos de proceso, de orden CO y de centro de coste.

Integracin

Mediante una interfase puede transferir algunos datos maestros de Controlling de SAP (CO) a las clases de registro de planificacin como, por ejemplo, datos para la planificacin de centros de coste o para precios en el maestro de materiales. Con la planificacin de referencia de material puede transferir datos de los volmenes de ventas planificados (por cliente/artculo) en la cuenta de resultados de SAP (CO-PA). La planificacin de referencia de material para productos semielaborados efecta un desglose completo de lista de materiales.

Adems, puede transferir los datos de los modelos de planificacin a las clases de registro de planificacin de forma remota mediante la carga CSV.

Dairy CostingContabilidad de costes de produccin C U S T O M E R ( C L I E N T E ) 5

Requisitos previos

A continuacin, en la transaccin Clases de registro de Dairy Costing, en Dairy Costing Datos maestros , debe asignar las clases de registro a una sociedad CO y especificar que las clases de registro deben estar disponibles en la contabilidad de costes de produccin. Especifique aqu tambin si desea utilizar la correspondiente clase de registro en la contabilidad real o de planificacin. Esta diferencia repercutir en la utilizacin de la correspondiente clase de registro.

Alcance de la funcin

Normalmente, la diversidad de las clases de registro disponibles para la contabilidad de costes de produccin es ms amplia que para la contabilidad de costes de distribucin. Por ejemplo, las clases de registros relativas al precio y los tipos de clase de registro con referencia al proceso de fabricacin, como cantidades fabricadas, cantidad de stock, produccin (versin de fabricacin y versin de maduracin) y la planificacin de referencia de material para la contabilidad de costes de produccin no son relevantes.

Los tipos de clase de registro planificacin de centros de coste, planificacin de rdenes CO y tasas de coste de proceso permiten la utilizacin de tarifas de planificacin especificadas, con las que se pueden imputar los costes de centros de coste, de rdenes CO o de proceso