Dasar-dasar budidaya perairan“ Ikan Bandeng (Chanos chanos)”

Oleh :

Yopiana Oktavia A. (G1A111202)

Niken Citra Nilam S.(G1A111204)

Novidayanti (G1D111202)

Risa Herlianti (G1E111000)

Latar Belakang

Ikan bandeng adalah ikan yang sering dijumpai di Indonesia. Ikan bandeng ini termasuk ikan yang sering dibudidayakan oleh orang Indonesia.

Bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam familia Chanidae (bersama enam genus tambahan dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Dalam bahasa Bugis dan Makassar dikenal sebagai ikan bolu, dan dalam bahasa Inggris milkfish)

BENTUK IKAN BANDENG

BENTUK IKAN

BANDENG

Badan memanjang, agak pipih

mata diseliputi lendir mempunyai sisik

besar pada sirip dada dan sirip perut

sirip ekor panjang dan bercagak

sisik kecil dengan tipe cycloid

tidak bergigi, sirip dubur jauh di belakang

sirip punggung

Alternatif teknologi budidaya ikan bandeng

Alternatif

teknologi

budidaya

Keramba jaring apung (KJA)

Tradisional

Keramba jaring apung

Keramba jaring apung

adalah tempat pemeliharaan ikan

yang terbuat dari jaring yang

dibentuk desi empat ayau silindris

dan diapungkan dipermukaan air

menggunakan pelampung dan

kerangka kayu, bambu serta sistem

penjangkaran.

Tambak Tradisional

Tambak tradisional adalah tambak

yang berpematang tanah, dan

drainase merupakan aliran arus air

laut maupun tawar secara alami.

Konstruksi dan Pengolahan Tanah Dasar Tambak

Kontruksi

pematang

Pintu pemasukan

air

Caren dan saluran

Persiapan tambak

Pengapuran

Pemupukan

Pemberantasan hama

Penebaran benih

Pembuatan Konstruksi Tambak

• Pematang: harus kuat, tinggi 0,5 m di atas pasang air laut tertinggi, lebar atas sekitar 1 m dan tidak bocor.

• Dasar tambak: rata, dan agak miring ke arah pintu air.

• Pintu air: kuat dan tidak bocor, diutamakan petakan tambak yang memiliki pintu pemasukan dan pengeluaran air terpisah.

• Pembuatan caren keliling atau diagonal/menyilang dengan lebar 2-4 m, dan dalam 50-60 cm.

pendederan

perawatanPersiapan wadah

panenPenebaran

nener

Persiapan budidaya

Pengeringan tanah dasar

tambak

Pemupukan awal

Penebaran Benih Ikanpemeliharaan

panen

kesimpulan

Budidaya bandeng tidak menimbulkan pencemaran lingkungan baik air kotor maupun bau amis. Pemeliharaan bandeng yang sehat mensyaratkan air dan tambak yang bersih serta tidak tercemar.

Bandeng merupakan hewan air yang bandel, artinya bandeng dapat hidup di air tawar, air asin maupun air payau. Selain itu bandeng relatif tahan terhadap berbagai jenis penyakit yang biasanya menyerang hewan air Dan Dari aspek konsumsi bandeng adalah sumber protein yang sehat sebab bandeng adalah sumber protein yang tidak mengandung kolesterol.

Contoh gambar ikan bandeng