day 2 sustansiyang taglay ng gulay - copy
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Day 2 Sustansiyang Taglay Ng Gulay - Copy
1/5
BANGHAY ARALIN SA EDUKASYONG PANTAHANAN ATPANGKABUHAYAN
IKALIMANG BAITANGAGRIKULTURA
I. LAYUNIN
Pagkatapos ng 40-minutong aralin, ang mga mag-aaral ay inaasahangmagkakamit ng 85% pananagumpay sa mga sumusunod:
1. Natutukoy ang kahalagahan ng gulay sa kalusugan at nutrisyon.2. Naisasalaysay ang kahalagahan ng gulay sa kalusugan at nutrisyon.3. Naipapakita ang ka ilihan sa pag-aaral ng kahalagahan ng gulay sa
kalusugan at nutrisyon.
II. PAKSANG ARALIN
Pangunahing !aisipan: !ahalagahan ng gulay sa kalusugan atnutrisyon.
Pangala ang !aisipan: "ga sustansiyang taglay ng gulay#anggunian: "illar$, om$o &. 'dukasyong
Pangka(uhayan p. 158
!agamitan:1. )*+ pro $ tor 3. manila pap$r2. omput$r 4. p$nt$l p$n
$alth *ons iousn$ss III. PAMAMARAAN
A. Panimulang Gawain
1. Paghahanda
1.1 Panalangin at pag(ati1.2 Pag-uulat ng pumasok
. Pag!a!ana"
"ag(igay ng mga astong saloo(in sa pang ara -ara na /a ain sasilid aralan.
#. Bali$%a&al
#a paanong paraan naka(u(uti ang pagtatanim ng gulay "ag(igay nghalim(a a.
B. Paglalahad ng A&alin'
1. Paggan"a$
-
7/25/2019 Day 2 Sustansiyang Taglay Ng Gulay - Copy
2/5
Pagpapakita ng mga lara an ng (atang payat
. Pag%aali! ng Saga(al'
P&)*ina taga(uo ng kata an tulad ng pag(u(uo ng mga tissu$s ng
ating (alat
+a&()h"d&a*,! nakapag(i(igay ng kailangan $n$rhiya at init ng
kata an.
Min,&al nagpapanatiling mahusay ang daloy ng dugo.
#. Pag(i(iga" ng Suli&anin'
1. &no-ano ang mga sustansiyang taglay ng mga gulay2. Paano nakatutulong ang gulay sa pagpapanatili ng kalusugan atnutrisyon
-. Pag*a*ala$a" ng A&alin'
1. atiin ang klas$ sa maliliit na pangkat na (inu(uo ng 4 hanggang na mga kasapi.
2. (igay ang kanya-kanyang l$arning mat$rials at mga tanong.
3. pasulat sa mga mag-aaral ang mga sagot sa tanong sa sagutangpap$l.
4. "agpapalitan ng pap$l ang mga magkakapangkat at its$ts$k angkanilang sagot.
. Paglalag)m
IBA/T 0 IBANG SUSTANSIYANG TAGLAY NG GULAY
1. Protina "ay mga gulay na puno ng protina tulad ng l$gum(r$:
monggo, soy($ans at kadyos.2. 6itamina &, 61, 62, *, + at ! &ng dahon ng ga(i at malunggay,
karot, kulitis, dahoon ng sili at mustas ay mayaman naman sa
6itamina &, 61, 62, * + at !.3. "in$ral &ng mga gulay na may min$ral tulad ng tal(os ng
kala(as, malunggay, kulit, dahong ampalaya at mga l$gum(r$ aynapapanatiling mahusay ang daloy at nag(i(igay ng pulang
kulay sa dugo.4. *ar(ohydrat$s mayayaman sa ar(ohydrat$s tulad ng mga
ugat na gulay: patatas, kamot$, ga(i, uraro at u($.
-
7/25/2019 Day 2 Sustansiyang Taglay Ng Gulay - Copy
3/5
5. )ikidong tagalinis at nagdadala ng kinakain sa i(a7t i(ang (ahagi
ng kata an &ng mga gulay tulad ng p$tsay, l$tsugas,
kangkong, malunggay at kamot$ ang nagtataglay ng likidong
tagalinis at nagdadala ng kinakain sa i(a7t-i(ang (ahagi ng
kata an. Nagtataglay din ng saganang tu(ig ang upo, talong,patola, sayot$ at puso ng saging.
I . Pang$a"a&iang Pag!u()$
Panu*)' anapin sa loo( ng kahon ang mga angkop na salita sa (a atpatlang.
1. &ng pagkain ng ay nakatutulong upang
mapigilan ang simpl$ng an$mia.2. Nagtataglay ng likidong tagalinis at nagdadala ng kinakain sai(a7t-i(ang (ahagi ng kata an ang mga .
3. &ng ay pagkaing taga(uo ng kata an tulad ngpag(u(uo ng tissu$s ng ating (alat, (uhok, laman at maging angating puso, atay, (ato, (aga at i(a pa.
4. Nakapag(i(igay ng kailangang $n$rhiya at init ng kata an angmga gulay tulad ng .
5. &ng ay nagtataglay ng 6itamina &, 61,62, * + at !.
+. Paggawa
Pagsipi ng mga napag-aralan sa k ad$rno.
. Ka!unduan2Ta$da
/umuhit ng i(a7t i(ang gulay sa inyong k ad$rno.
a. monggo, kadyos at soy($ans(. p$tsay, l$tsugas, kangkong, malunggay at kamot$
. dahon ng ga(i at malunggay, karot, kulitis, dahon ng sili at mustasad. tal(os ng kala(as, malunggay, kulit, dahong ampalaya at mgal$gum(r$$. mga ugat na gulay: patatas, kamot$, ga(i, uraro at u($.
-
7/25/2019 Day 2 Sustansiyang Taglay Ng Gulay - Copy
4/5
IBA/T 0 IBANG SUSTANSIYANG TAGLAY NG GULAY
1. Protina "ay mga gulay na puno ng protina tulad ng l$gum(r$:
monggo, soy($ans at kadyos. &ng mga ito ay pagkaing :taga(uo
ng kata an tulad ng pag(u(uo ng tissu$s ng ating (alat, (uhok,
laman at maging an gating puso, atay, (ato, (aga at i(a pa.2. 6itamina &, 61, 62, *, + at ! &ng dahon ng ga(i at malunggay,
karot, kulitis, dahon ng sili at mustasa ay mayaman naman sa
6itamina &, 61, 62, * + at !. &ng mga ito ay kailangan sa normalna pagtu(o ng (uto, ngipin at kuko. to ay nakapipigil sa ($ri-($ri
at sakit sa (alat.3. "in$ral &ng mga gulay na may min$ral tulad ng tal(os ng
kala(as, malunggay, kulit, dahong ampalaya at mga l$gum(r$ ay
napapanatiling mahusay ang daloy at nag(i(igay ng pulang
kulay sa dugo. Napipigil din ang simpl$ng an$mia ng mga gulay
na ito.4. *ar(ohydrat$s "ay mga gulay na nakapag(i(igay ng
kailangang $n$rhiya at init ng ating kata an. &ng mga ito ay
mayayaman sa ar(ohydrat$s tulad ng mga ugat na gulay:
patatas, kamot$, ga(i, uraro at u($.5. )ikidong tagalinis at nagdadala ng kinakain sa i(a7t i(ang (ahagi
ng kata an &ng mga gulay tulad ng p$tsay, l$tsugas,
-
7/25/2019 Day 2 Sustansiyang Taglay Ng Gulay - Copy
5/5
kangkong, malunggay at kamot$ ang nagtataglay ng likidong
tagalinis at nagdadala ng kinakain sa i(a7t-i(ang (ahagi ng
kata an. Nagtataglay din ng saganang tu(ig ang upo, talong,
patola, sayot$ at puso ng saging.