dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng
TRANSCRIPT
![Page 1: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/1.jpg)
Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng
Cơm cuộn rong biển là món ăn du nhập từ nền văn hoá xứ Phù
Tang được đông đảo người dân nước ta yêu thích. Với chút khéo
léo cùng sự sáng tạo, bạn có thể dễ dàng tạo ra cho mình những
miếng cơm cuộn hình hoa xinh đẹp, bắt mắt mà cũng vô cùng
ngon miệng để mời những người thân yêu.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm cuộn hình
hoa cho 2 người ăn:
![Page 2: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/2.jpg)
- 50g gạo
- Rong biển sấy khô
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 1 quả trừng gà
- 2g muối - 3g bột nêm
- 5g đường
- 1g tiêu
1. Vo sạch gạo, nấu cơm.
![Page 3: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/3.jpg)
2. Gọt vỏ, bào sợi cà rốt.
![Page 4: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/4.jpg)
3. Rửa sạch, cắt sợi dầy dưa leo.
![Page 5: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/5.jpg)
4. Khuấy trứng gà cùng 2g muối, 3g bột nêm, 5g đường, 1g tiêu
rồi rán vàng.
![Page 6: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/6.jpg)
5. Dùng rong biển cuộn tròn trứng rán và cà rốt, tạo thành nhụy
hoa đỏ.
![Page 7: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/7.jpg)
6. Ép cơm giữa 2 miếng rong biển, tạo thành một miếng có độ dày
khoảng 1-1.5cm.
![Page 8: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/8.jpg)
7. Cắt tấm cơm, rong biển thành từng đoạn dài rộng khoảng 1cm.
![Page 9: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/9.jpg)
8. Xếp xen kẽ các đoạn cơm và dưa leo với nhau, đặt cuộn trứng
cà rốt vào giữa, cuộn đều.
![Page 10: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/10.jpg)
9. Cắt cuộn cơm thành những khoanh tròn, xếp ra dĩa, ăn cùng
tương ớt hoặc mayonnaise.
![Page 11: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Dễ dàng làm cơm cuộn hình hoa đẹp như nhà hàng](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051520/58f028661a28abbb508b45ad/html5/thumbnails/12.jpg)
Lưu ý:
- Tùy theo độ lớn của cuộn trứng, cà rốt, số lượng các đoạn cơm
và dưa leo có thể thay đổi.
- Nên thoa một lớp dầu ăn hoặc nước lên lưỡi dao để cắt cuộn cơm
dễ hơn.