2014-12-09

1

De gröna näringarna - en framtidsbransch Efterfrågeforum 26 nov 2014

Helen Oscarsson, Vreta Kluster Elisabet Ström

Vad är den ”gröna näringen”?

2014-12-09

2

Gröna näringen- en bred bransch

• Jord

• Skog

• Trädgård

• Landsbygdens miljö

• Dess förädlingsindustri:

– Livsmedelsindustri

– skogsindustri

• Underleverantörer i alla led bakåt

(da remot inte frama t: detaljhandel som

sa ljer livsmedel ra knas exempelvis inte till

de grona na ringarna)

Innovation

Temaområden

Tema Teknikutveckling Affärsutveckling

Jordbruk

Skogsbruk

Mat

Djurhållning

Förnybar energi

Vattenbruk

Trädgård

2014-12-09

3

Från nybygge till sprudlande mötesplats

2011 2014

• Vara en brygga mellan forskning och företag

• Nätverkande och förmedling av kontakter

• Erbjuda en neutral, fysisk mötesplats för gränsöverskridande möten

• Ordna aktiviteter som gynnar nya idéer och nya samarbeten

Arbetssätt: vara en aktiv katalysator/plattform

2014-12-09

4

Vision

• Ett grönt kompetenscentrum – välkänt i Sverige och internationellt

• Starka kopplingar till omkringliggande universitet

• Fyra hus med företag och organisationer inom gröna näringarna

• Veterinärcentrum

Ready 2011

Klart 2011

Klart 2013

Tredje och fjärde

huset i plan

Veterinary

Center i plan

AgroÖst medlemmar RESEARCH & EDUCATION

ADVISORY COMPANIES

EDUCATION INDUSTRY

ORGANISATIONS

2014-12-09

5

Exempel på resultat • 13 265 pers i olika möten och seminarier

• 9 Mkr i mediavärde totalt

• 38% av allmänheten i trakten känner till Vreta Kluster

• 26 företag i kontorshotellet

• 1500 pers i sändlistan

• 3 frukostmöten/termin, 25-70 pers per gång

• 2 st Vinnovaansökan med intressant partnerskap – testbäddar biogas

• 2 besök av Eskil Erlandsson, Landsbygdsminister

• 1 besök av Ewa Björling, Handelsminister

• 1 besök av Kenyas ambassadör, Dr Joseph Sang

• Ökad inspiration – någon annan tror på våra verksamheter

Linköpings Näringslivsgala 2014

• Handelsbanken delade ut

pris till årets gröna företag

• 3 nominerade, Biototal vann

• Gröna näringen-företag

nominerade i 5 av 6

kategorier

2014-12-09

6

Hyresgäster idag – 26 företag, ca 80 personer

+ Företagsrådgivare + Livsmedel FoU + Spannmålshandel + IT-utveckling + Ekonomirådgivare + Bioenergi, tekniska företag + Landsbygdsutveckling + Forskning = Kompetenscentrum

Nätverksaktiviteter

• Daglig fika för företagen

• Frukostmöten var 6:e vecka,

• Externa seminarier

• Mässor

• Silicon Valley, Barcelona

• Andra kluster i Sverige

• Utbildningar

• Match-making

• Processledning

SKAPA MÖTEN OCH KONTAKTYTOR

2014-12-09

7

Källa: LRF

95 300 jordbruk, skogsbruk

och trädgård

187 100 underleverantörer

134 000 i förädling

(livsmedel och skog)

Totalt i Sverige 416 000 personer, 9%.

Gröna Näringarna i Östergötland

• Östergötland har knappt 430 000 invånare, varav 16% bor på landsbygden (15% i riket)

• 80 % av Östergötlands landyta används till jord och skogsbruk (62% i riket)

• 6-7 % av de sysselsatta i Östergötland jobbar inom gröna näringar – ca 12.500 personer

• I Östergötland finns 3600 jordbruksföretag och 3300 skogsföretag – sammanlagd omsättning 8 miljarder

• 160 livsmedelsföretag – omsättning 5 miljarder, 2500 – 3000 anställda

• År 2010 upplevde 14% av arbetsgivarna inom jord- och skogsbruk en brist på arbetskraft. Våren 2011 hade siffran ökat till 33%

2014-12-09

8

Arla Foods AB www.arla.com

Cloetta AB www.cloetta.com/en.aspx

Scan AB www.scan.se

Svenska Foder AB www.svenskafoder.se

Lantmännen AB lantmannen.com/en

ASM Foods AB www.asmfoods.se/gb

Fåddman AB www.faddman.se

Vitamex Manufacturing AB

www.vitamex.se

Allerto AB freshfoodgroup.se

Switsbake AB switsbake.se

10 största livsmedelsföretagen - av totalt 160 i regionen

Utveckling inom

livsmedel

2014-12-09

9

Några av industriföretagen

Yrken inom gröna näringar

• Inom de gröna näringarna finns

100-tals yrken med anknytning till

mat, djur, odling, skog, teknik och

miljö.

• Många yrken är praktiska och

jordnära, andra har fokus på

forskning, rådgivning och

expertis. Inte minst finns här stort

utrymme för entreprenörer och

drivna företagare.

2014-12-09

10

SKOG

Skogs-

forskare

Jägmästare

Skogsmaskin-

förare

Skogsvårdare Viltmästare

ODLING

Trädgårds-

mästare Arborist

Bonde Ekorådgivare

Frukt-

odlare

MAT

Livsmedels-

vetare

Agronom

Konditor

Bagare Matproducent

Kock

EKONOMI

Lantbruksekonomi

Affärsrådgivare

TEKNIK

Energi-

planerare

Miljöingenjör

Maskin-

förare

Vindkrafts-

tekniker Agronom

Källa: gronajobb.se

DJUR

Beridare Djurskötare

Avbytare

Gårdsmästare Hovslagare

Agronom

Lantmästare

Kännetecken för gröna näringen:

• Företag med bas i jord, skog, trädgård och

landsbygdens miljö

• Många småföretag

• Många verksamma inom livsmedelsproduktion

• Entreprenad, hästverksamhet, småskaligt

livsmedelsföretagande, turism och energi

• Företagsutveckling i samverkan med andra

lantbruks- och landsbygdsföretag (personer i de

yngre åldersgrupperna

• ”Mångsysslare” – varje företagare arbetar i

genomsnitt med 3-5 verksamheter

2014-12-09

11

Kännetecken för gröna näringen:

• Livsstil

• Påverkas av väder och vind

• Påverkas av politiska beslut

• Kräver mycket arbetstid

• Ständig efterfrågan!

Omvärldsfaktorer

• Stort intresse för mat och miljö

• Stor efterfrågan på lokal produktion

• Klimatfrågan påverkar framtida livsmedels- och energiförsörjning och kommer förändra sektorns betydelse som samhällsaktör både som producent och problemlösare

• Stor teknikutveckling – t ex GPS-styrning, mjölkrobotar

2014-12-09

12

Strukturförändringar som påverkar

• Lantbruksföretag – 70% över 50

år, varav 25% är över 65 år, kräver

ägarskifte inom de närmaste 15-20

åren

• I takt med att manuella arbeten

försvinner ställs högre krav på

arbetskraftens kunskaper och

färdigheter.

• Hög teknikutveckling

Strukturförändringar som påverkar

• Antalet unga som startar företag i den gröna näringarna ökar

• Lantbrukare under 30 år trivs allt bättre med sitt yrkesval - 75% svarade att de kan rekommendera yrket, tidigare 48%

• Marknadspriser på jordbruksfastigheter har stigit i genomsnitt 90% de senaste sju åren

2014-12-09

13

Vad behövs då för kompetens? Samma utmaning som för andra branscher med småföretag

• God yrkeskompetens

• Intresse

• Vilja att jobba – inställning

• Att unga ser en möjlighet i branschen – utan individer som vill ta över företag finns ingen framtid

• God omvärldspaning

• Regelverk- EU

• Teknik

• Administration

• Ledning

• Marknadsföring

• Affärs- och produktutveckling

• Förhandling och försäljning

• Kapital - ekonomi

• Logistik

Lantbrukssektorn

Behov av kvalificerad arbetskraft i

ledande ställning • Ledning- eller driftansvar för en eller flera produktionsgrenar eller för hela

lantbruksföretag och egenföretagare

• Produktion

• Företagsutveckling

• Ekonomistyrning

• Marknadsföring

• Personalledning

• Förståelse för bidragsregler och kontroller

• Idag: Brist utanför utbildningar på naturbruksgymnasier

• Möjlig karriär även om man inte gått naturbruksgymnasier

2014-12-09

14

Lantbrukssektorn

Kvalificerad arbetskraft i produktion

• Maskiner

• Utrustning

• Djurskötsel

• Yrkeskunskap

• Självständighet

• Ansvarsfullhet

• Arbetsvilja

Skogsbruk

Kompetensbehov

• Stora pensionsavgångar

• Skogsbruket har rekryteringsproblem

• Man behöver fylla på med ca 4 0000 nya förare

under en tioårsperiod för att klara stora

pensionsavgångar

• Brist på förare med en bred utbildning

• Köra skogsmaskin är ett högteknologiskt jobb,

kräver kunskap om fordon, miljö och skogsskötsel

• Krav på motorsågskort från den 1 jan 2015

• Skogsmaksinförare är betecknad som ett

bristyrke av Arbetsförmedlingen

• Svagt intresse

2014-12-09

15

Trädgård

Kompetensbehov • Minst 2 500 personer kommer att behöva nyrekryteras varje

år.

• I juni gick 77 elever ut gymnasiets trädgårdsutbildningar och

2015 beräknas bara 50 elever utexamineras i hela landet.

• Trädgårdsbranschen omfattar allt från plantskolor till

produktion av grönsaker, frukt, bär och prydnadsväxter i

växthus, parkarbete

• Totalt omsätter sektorn cirka 26 miljarder kronor och innebär

36 000 jobb inom Svenska Kyrkan, i landets kommuner och i

privata verksamheter.

• Branschen står nu inför en rejäl generationsväxling och

efterfrågan på utbildad arbetskraft är redan i dag större än

tillgången.

Mat

Kompetensbehov • Logistik

• Försäljning/marknadsföring

• Upphandling

• Produktion

• Lagar & avtal

2014-12-09

16

Nya yrken och möjligheter

Grön Hälsa

• Gårdar, trädgård och djur i rehabiliterande syfte

• Forskning visar på mycket positiva effekter för patienten

• Används i regionen, bl a i Motala

• Utmaning; Affärsmodell, upphandling, kompetens, kvalitetssäkring

• Nya yrkesgrupper

Nya yrken och möjligheter

Teknikutveckling • Teknik skapar nya möjligheter

• Hög innovationstakt – befintlig teknik hittar nya användningsområden inom

gröna näringarna

• T ex sensorteknik som används vid växtodlingsförsök

• GPS-styrning för optimering av fältbearbetning

• Nya kompetensområden möts; ingenjör och agronomi

2014-12-09

17

Nya yrken och möjligheter

Hästen som bruksdjur

• Trädgårdsskötsel

• Sopkörning

• Exempel från Skäggetorp, Rosengård

• Utmaning: Rätt kompetens, det behövs hästförare!

• Utmaning: Upphandlingskompetens hos kommun

Utländsk arbetskraft i jordbruket …eller jobben vi själva inte vill ha

• Tillfälligt arbete, 0-6 månader 6 300 personer

• 6-12 månader 2 000 personer

(2011)

Personer som inte var folkbokförda i Sverige, dessa kan komma både från andra EU-lönder och länder utanför EU

Statistik från Migrationsverket:

• - medhjälpare inom jordbruk, trädgård, skogsbruk och fiske är den grupp där flest arbetstillstånd beviljas

• Första halvåret 2014, nästan 2 900

• Halvering från samma period 2013

• Medborgare utanför EU

Personer från andra EU-länder som är här en kortare period ingår inte i statistiken

2014-12-09

18

• Utbildningar som leder till jobb

– Lantbruksutbildning (2/3)

– Skogsutbildning (2/3)

– Transport – yrkesförare (samtliga)

Utmaning:

Hitta nya målgrupper

– Traditionellt är det ungdomar från landsbygd som söker sig till skolan

– Ingen elev med invandrarbakgrund – orsak kan vara att man har en felaktig bild

av vad lantbruk och skogsbruk i Sverige innebär

– Möjlighet att läsa behörighet till Universitet kan locka fler

Rådgivningsföretag

Utmaning:

Förena kompetenser hos rådgivare – se helheten

Förändringsledning

Maxa rådgivningen så den leder till ännu bättre resultat och förändring

Branschkännedom krävs för att får förtroende från kunderna.

Stor teknikutveckling

Brett kunskapsområde – t ex djurproduktion, rita stallar, energifrågor

Saknar utbildningen Teknikagronom

Framtidsyrke: EU-kontrollant på Länsstyrelsen!

Kompetensglapp mellan teori och verklighet försvårar

Få ungdomar att bli intresserade

Inställning, livsstil, driv!

Gör arbetet mer attraktivt

2014-12-09

19

Kunden köper en lösning istället för en maskin, vilket kräver både hög tekniskt

kompetens och förståelse för branschen

Utmaning:

Teknikutvecklingen

• Avancerade styrsystem

• Hydraulik

• Data

• Engelska

• Riktigt bra mekaniker behövs

Kundrelationen oerhört viktig – kräver inställning och social begåvning

Åhmans Traktorcentrum AB är ett privatägt familjeföretag inom försäljning och

service av lantbruks- och grönytemaskiner. Vi är återförsäljare för JOHN DEERE

som är ett av världens ledande företag i branschen, och vårt område omfattar hela

Östergötland och delar av Småland. Utöver John Deere säljer vi ett antal välkända

kvalitetsprodukter.

Utmaning:

Sälj och marknad i kombination med lantbruksbakgrund

Ingenjörer med förståelse för lantbruk

Hur hitta de vassaste inom sitt område som kan vår bransch?

Kunderna har hög kunskap, vi måste också vara

Utmaning att utveckla maskiner och växtförädlingsmetoder som är långsiktigt

hållbara

Marknadens bästa system för intensiv

odling utan bekämpningsmedel.

2014-12-09

20

”Från jord till bord” – imageskapande kampanj

Det finns ett stort intresse för hållbarhet och miljö från ungdomar

Traineeprogrammet är väldigt populärt

Utmaning:

• Förståelse för kooperation, förstå styrkan

• Beroende av bidrag

• Tid på kontoret ger mer lönsamheten

Vi är ett Lantbrukskooperativ som förädlar åkermarkens resurser på ett

ansvarsfullt sätt. Genom vår samlade kunskap och våra verksamheter från jord till

bord leder vi utvecklingen i spannmålsvärdekedjan. Vi agerar på en internationell

marknad där Sverige utgör basen för våra verksamheter

Utbildningar & rekrytering • Skräddarsydda lantbrukskurser

• Studentkontakter – studentarbeten

• Utbildningsmässor, studiebesök 8:or m.m

UTVECKLA PARTNERSKAP

2014-12-09

21

Handlingsplan/ Beslutsunderlag

Coachning ( 3 tillfällen, individuellt)

Introduktion till

Entreprenörskap

och Affärsmanaskap

– Kick off

Idé/Produkt/Tjänst

Avslutning med

projektpresentation

Mentorskap (3 tillfällen, i grupp)

Entreprenörskapsprogram

AFFÄRSUTVECKLING

Produktifiering Offentlig upphandling

PROCESSLEDNING

2014-12-09

22

Hur skapa attraktivitet till hela gröna

näringen? • Nya målgrupper

• Skapa intressen

• Nya affärsmodeller