de la tierra al país 2011 12
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I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
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Objetivo
Cuantificar y dimensionar el gasto e inversión realizado en el ejercicio 2011/12 en Argentina.
De la micro a la macro de nuestro país.
Identificar los principales rubros y regiones productivas.
Comparar los resultados.
Difundir información.
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
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Dimensión
Cultivos agrícolas extensivos y plurianuales, ganadería de leche y carne.
2 actividades ganaderas.
18 cultivos extensivos.
32 cultivos plurianuales.
23 provincias.
886 modelos productivos.
Gastos directos, indirectos e inversiones.
Desde la producción en el campo al siguiente eslabón de la cadena.
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
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De la tierra al país
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Ganadería
bovina de carne
Ganadería
bovina de leche
Cultivos
plurianuales
Cultivos anuales
extensivos
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La tierra en ArgentinaSuperficie continental americana
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Imágenes © Zynga
Praderas y
Verdeos
Cultivos
anualesLagos y Ríos
Ciudades
Caminos
Bosques
Montañas
Campo Natural
Islas Malvinas
Cultivos
Plurianuales
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Variación del gasto e inversión(11/12 vs 10/11)
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
35,0%
22,0%
30,1%
18,1%
Agrícola Ganadería Tambo Plurianuales
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos anuales extensivos
Sequía en el verano
11/12, afectó los cultivos de
verano.
Los rindes de soja cayeron
20,7% y en maíz 25,2%
respecto de lo planeado.
Subió +6% superficie total
Y bajó -5% la producción
Además, se realizó el doble de
superficie de cebada.
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Cultivos anuales
extensivos
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Ganadería bovina
de leche
+30,1% gasto e inversión
total.
La mayor suba se dio en la
alimentación (+68%)
+9% producción de leche
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Ganadería
bovina de leche
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
+18,1% de gasto e inversión
total, -7% producción
En varias actividades la cosecha
no se realizó o fue menor a lo
planeado, por clima y/o razones
económicas.
Esto tuvo como consecuencia el
menor gasto e inversión en
estas actividades.
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Cultivos
plurianuales
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
plurianuales
Olivo
Producción
%
Gasto e inversión
%
0 0
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
plurianuales
Uva de mesa
Producción
%
Gasto e inversión
%
0 0
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
plurianuales
Citrus
Producción
%
Gasto e inversión
%
0 0
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
plurianuales
Manzana
Producción
%
Gasto e inversión
%
0 0
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
plurianuales
Carozo
Producción
%
Gasto e inversión
%
0 0
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Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)
Cultivos plurianuales
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
plurianuales
Caña de azúcar
Producción
%
Gasto e inversión
%
0 0
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Producciones
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
BananaArándano
AlmendroÁlamo
Imágenes © Zynga
Algodón
Alpiste Avena Cártamo Cebada
Centeno Colza
Caña de
Azúcar
CiruelaCereza Damasco Durazno
Eucaliptus Higo Limón
Maíz Maní Naranja
Nogal
Sauce
PomeloPalta
Sorgo Té UvaYerba
Mate
Lechería
Cría
InvernadaEngorde a
corral
Mijo
Pino
Jojoba
Manzana Membrillo
PeraPecán
Trigo
Lino
Nectarines
Porotos
Arroz
Ciclo
completo
Girasol
Mandarina
Olivo
Soja
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Producciones
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
1,09
2,53
7,70
11,60
14,59
22,60
45,02
45,38
- 10 20 30 40 50
Infusiones
Carne vacuna
Frutas
Leche
Forestación
Caña de azúcar
Oleaginosas
Cereales
Mill. de t
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Variación de la producción(11/12 vs 10/11)
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
-6,78%
-3,21%
-20,28%
9,43%
0,00%
-7,45%
-20,93%
18,12%
-30% -20% -10% 0% 10% 20% 30%
Infusiones
Carne vacuna
Frutas
Leche
Forestación
Caña de azúcar
Oleaginosas
Cereales
![Page 19: De la tierra al país 2011 12](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052619/555ce431d8b42aeb2c8b5c15/html5/thumbnails/19.jpg)
Alimentos
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
* Equivalencia basada en el
requerimiento calórico de la
producción de alimentos.
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Un productor* promedio
en 2011/12
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
544 ton producidas
Vs 571 ton de la campaña anterior
$ 854.423invertidos
Vs $671.463 de la campaña anterior
1.513 personas se
alimentan** con lo producido. * Basado en la cantidad de EAPs 08
** Equivalencia basada en el
requerimiento calórico de la
producción de alimentos.
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Una hectárea promedio
en 2011/12
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
1,24 ton producidas
Vs 1,3 ton de la campaña
anterior
$ 1.945invertidos
Vs $1.529 de la campaña
anterior
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En la manzana que estamos:(1,34 ha)
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
* Equivalencia basada en el
requerimiento calórico de la
producción de alimentos.
12 kg de
infusiones
161 kg de
madera
249 kg de
caña
501 kg de
cereales
497 kg de
oleaginosas
28kg de
carne
128l de
leche
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1.000
2.000
Gasto e inversión 11/12(millones de $)
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Plurianuales
Agricultura
Ganadería bovina de carne
Ganadería bovina de Leche
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La relación entre el campo y las
comunidades
Más del
del gasto, se localiza
en las comunidades
donde se lleva a cabo
la producción.
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![Page 25: De la tierra al país 2011 12](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022052619/555ce431d8b42aeb2c8b5c15/html5/thumbnails/25.jpg)
Destacados
En el campo tenemos la agenda de la naturaleza.
La variabilidad climática tiene fuerte impacto sobre
nuestros resultados, y no es la única.
Año bueno o malo, la producción continúa.
La inversión del campo moviliza nuestras comunidades
Las personas son el eje de la producción.
Tenemos muchos modelos productivos y organizacionales.
Somos productores de alimentos y otros
elementos esenciales de nuestra dieta y cultura.
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I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Inaugurando la campaña…
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Empleo
Ocupación
territorial
Insumos Maquinaria
Infraestructura
alimentos
exportaciones
Divisas
Dinamismo
Organización
empresarial
Cadenas
productivas
Desarrollo
Aporte fiscal
Tecnología
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De la tierra al país
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Ganadería
bovina de carne
Ganadería
bovina de leche
Cultivos
plurianuales
Cultivos anuales
extensivos
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De la tierra al país
I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012
Cultivos
hortícolasGanaderías no
bovinas
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I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012