#debatesurbanos: «paisaje rural comprimido». presentación de rafael mata
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Presentación de Rafael Mata para la sesión del Club de Debates Urbanos «¿Suelo vacante? No, paisaje» que tuvo lugar el pasado 21 de mayo de 2013 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. En ella intervinieron destacados profesionales y académicos relacionados con la materia como son Eduardo Martínez de Pisón, el propio Rafael Mata Olmo, Julia Schulz-Dornburg, Alfonso Álvarez Mora y Josefina Gómez Mendoza.TRANSCRIPT
CLUB DE DEBATES URBANOS
¿SUELO VACANTE? NO, ¡PAISAJE!
Una mirada desde los paisajes modelados por las actividades agrosilvopastoriles
Rafael Mata Olmo. Dpto. de Geografía, UAM
“(…) Sólo el 6% urbanizado y apto para urbanizar, junto a millones de hectáreas improducitvas…” (Ley 6/98, RSV)
Citado por Javier García-Bellido, voto particular RLSCM, 2004
“La del Tajuña es una cinta de verdor en el fondo del foso que cava el río en el espesor de la masa alcarreña, una pieza de civilización”.
Manuel de Terán, 1947 (Transcripción, T. Bullón, 2008)
Foto: R. Mata
“El uso pertenece al propietario, la belleza a todo el mundo” (Victor Hugo, 1825, cit. CHOAY, 2009: 114).
Una mirada a los paisajes construidos y modelados por las actividades agropecuarias y forestales: conocimiento, salvaguarda y gestión
- Grandes espacios; pocos actores; muchas demandas, presiones e intereses; debilidad institucional.
- Mitificación del paisaje rural desde la sociedad urbana: el paisaje del campo, verde, armónico y estático.
- Diversidad paisajística de los espacios rurales: variedad de contextos agroecológicos, históricos y socioculturales.
- Diversidad de dinámicas: del abandono a la rur-banalización, pasando por los mercados y la “modernización” convencional.
Una mirada a los paisajes construidos y modelados por las actividades agropecuarias y forestales: conocimiento, salvaguarda y gestión
- Renovado interés social y político por el paisaje (por el rural, en particular): de la Estrategia Territorial Europea (UE, 1999) al Convenio Europeo del Paisaje (Consejo de Europa, 2000).
- La multifuncionalidad de la agricultura y de los espacios rurales: el paisaje como externalidad positiva y bien público (Margnaghi, 2012). Giro territorial y ambiental de la política agraria de la UE: la gestión y puesta en valor del paisaje en el núcleo del desarrollo rural sostenible.
- La convergencia y cooperación de políticas territoriales, ambientales, rurales, culturales rurales para la defensa, gestión y puesta en valor del patrimonio paisajístico.
- Fortalecer y orientar el conocimiento. Los sistemas agrosilvopastoriles y el carácter dinámico de los paisajes, como diferencia, diversidad e identidad, y como memoria, huella y herencia para proyectar el futuro.
¿Qué aportan los sistemas agrosilvopastoriles al carácter, a la dinámica y a los valores de los paisajes?
- La construcción y el modelado: un proceso secular de rehabilitación territorial.
- La interpretación histórica y ecológica del paisaje y la experiencia estética: el disfrute de la observación a través del descifrado de las claves naturales y culturales del paisaje (VENTURI FERRIOLO, 1999).
-La propiedad de la tierra: forma, tamaño, linderos y disposición espacial de la trama parcelaria.
- Los elementos construidos para el aprovechamiento de los recursos
-Los caminos: el acceso a los terrazgos, pastizales y montes
-El sistema de asentamientos.
-Los agrosistemas y el usos del suelo.
Del palimpsesto a la “piel arrugada”, y a la “recomposición”
(…) “La imagen del palimpsesto había sido ampliamente utilizada desde los primeros descubrimientos de centuriaciones. Como un pergamino utilizado por los escribanos, la superficie de la tierra conservaría la marca de sociedades históricas; inscritas en forma de líneas y puntos, las huellas impresas por cada sociedad habrían recubierto las de sus predecesores, y ellas mismas habrían quedado enmascaradas por las de sus sucesores (…). Un palimpsesto es, sin embargo, un pergamino, una piel muerta estabilizada para durar. Más justa era la imagen utilizada por F. Braudel: ‘La Tierra está, como nuestra piel, condenada a conservar la huella de antiguas heridas’. La faz de la Tierra, sobre la cual las sociedades escriben una historia compleja que materializan en puntos, líneas, superficies, volúmenes y colores, es ciertamente una superficie viva que evoluciona según sus propias dinámicas, en proceso continuo de recomposición.”
LEVEAU, Ph., 2000: “Les paysages aux époques historiques: un document archéologique”. Annales. Histoire, Sciencies Sociales, 55 (3): 555-582. p. 581-582.
¿Qué aportan los sistemas agrosilvopastoriles al carácter, a la dinámica y a los valores de los paisajes?
- La construcción y el modelado: un proceso secular de rehabilitación territorial.
- La interpretación histórica y ecológica del paisaje y la experiencia estética: el disfrute de la observación a través del descifrado de las claves naturales y culturales del paisaje (VENTURI FERRIOLO, 1999).
-La propiedad de la tierra: forma, tamaño, linderos y disposición espacial de la trama parcelaria.
- Los elementos construidos para el aprovechamiento de los recursos
-Los caminos: el acceso a los terrazgos, pastizales y montes;
-El sistema de asentamientos.
-Los agrosistemas y el usos del suelo.
Cotos ganaderos sobre malpaíses al norte de Fuerteventura
Foto R. Mata
Vertiente suroccidental de Abantos (Madrid)
Pastos, matorrales y centeneras comunalesde Santa María de la Alameda
Pinares y matorral sobre Monte de UtilidadPública de San Lorenzo de El Escorial
Prados cercados de propiedadparticular
La propiedad de la tierra en el modelado y en la gestión del paisaje
Labradíos minifundistas. Altas muelas de Teruel Lo privado y lo público en la Sierra de los Filabres (Almería)
Grandes fincas en la campiña acortijada andaluza (Córdoba) Minifundio vitícola en O Ribeiro (Ourense) Foto R. Mata
El presente y la memoria ligados a la forma latifundista del terrazgo campiñés
Foto R. Mata
El dibujo del paisaje: parcelario minifundista de la “Huerta Vieja” (izquierda) y “Huerta Nueva” (El Raal) en la Vega del Segura
Cercas en el ruedo de Bermillo de Sayago
Setos en el valle del Lozoya. Vista aérea
Parts en Es Migjorn Gran Foto R. Mata
Red de paredes secas de Menorca según información catastral y fotografía aérea
¿Qué aportan los sistemas agrosilvopastoriles al carácter, a la dinámica y a los valores de los paisajes?
- Elementos construidos para adecuar, regular y gestionar los recursos y las bases físicas de la actividad agropecuaria y forestal: los suelos, la pendiente, el agua, el viento…
La construcción y el modelado del paisaje: terrazas y bancales
Terrazas de viñedo en el Alto Douro (Portugal) Foto R. Mata
Valle abancalado en La Gomera Deterioro de terrazas en la Serranía valenciana
Abancalamiento de los vales ibéricos en Zaragoza
La construcción y el modelado del paisaje: terrazas y bancales
Foto R. Mata
Molino de Funes en la Huerta de Murcia Molino en el río Eria. Zamora
Canal del Alberche en Talavera Pozo de marès en Alaior. Menorca
La construcción y el modelado del paisaje: las infraestructuras del agua
Foto R. Mata
La “Sierra de los Molinos”, Campo de Criptana y llanura manchega desde el Sur
El éxito iconográfico de los molinos en El Quijote
El interés etnográfico de los molinos y el barrio de cuevas delAlbaicín (Fotografía de 1962, AGA)
¿Qué aportan los sistemas agrosilvopastoriles al carácter, a la dinámica y a los valores de los paisajes?
- El acceso a los terrazgos, a los pastaderos y a los bosques: el sistema caminero rural. Las vías pecuariasLas vías pecuarias… Y el acceso público al paisaje
Camino entre cercas y setos en el valle del Lozoya
Camino de concentración parcelaria en Tierrade Campos. Palencia
Paseo arbolado del siglo XVIII en La Flamenca, Aranjuez
La construcción y el modelado del paisaje: el acceso a los terrazgos y al paisaje
Foto: R Mata
Camí de Algendar (Menorca)
Camí de la cala de Trebalúger
Caminos de huerta y rururbanización en la Huerta de Murcia
¿Qué aportan los sistemas agrosilvopastoriles al carácter, a la dinámica y a los valores de los paisajes?
- Los asentamientos, desde la casa a los pueblos y villas, pasando por barrios, parroquias y aldeas…
Morella (Castellón) Cómpeta (Málaga)
Sanlúcar del Guadiana (Huelva) y Alcutín (Portugal) Alconchel (Badajoz)
La construcción y el modelado del paisaje: poblamiento concentrado
La construcción del paisaje: pequeños núcleos y diseminado rural
Parroquia de San Cosme en la montaña lucense
Cortijadas, paseros y nuevas residencias en la Axarquía malagueña
Narea en Kortezubi, Bizkaia
Dehesa al pie de la sierra de la Grana (Sevilla) Caseríos en Atxondo (Bizkaia)
Cabaña pasiega, alto Pisueña (Cantabria) Casilla y pasero (Cómpeta, Málaga)Foto: R Mata
El modelado del paisaje rural: formas de habitación dispersa, permanente y temporal
La montaña, paisaje construido: tiempo geológico, tiempo histórico. Paisajes moriscosla Axarquía malagueña Foto.: R. Mata
La montaña, paisaje construido: tiempo geológico, tiempo histórico. Paisajes moriscosla Axarquía malagueña. Paseros Foto.: R. Mata
La montaña, paisaje construido: Calizas marmóreas y pizarras (mantos Alpujárridey Maláguide) en el asiento de los paseros Foto.: R. Mata
¿Qué aportan los sistemas agrosilvopastoriles al carácter, a la dinámica y a los valores de los paisajes?
- A escala pequeña, para grandes territorios, los usos del suelo como síntesis de los agrosistemas y de los grandes conjuntos paisajísticosde dominante rural: un recorrido con el Atlas de los Paisajes de España
Alto valle del Nansa. Invernales de Polaciones (Cantabria)
Las Villuercas. Cáceres
Valle del Genal y Serranía de Ronda
La ruralidad de los paisajes de montaña media
Paisaje pasiego en invierno (Valle del Pisueña)Paisaje pasiego en invierno (Valle del Pisueña)
Los paisajes adehesados y los grandes pastaderos de las penillanuras
Dehesas de Hornachuelos Nuevos olivares sobre dehesa del bajo Andévalo
Dehesas en el piedemonte del Guadarrama Pastaderos de La Serena
Los paisajes de las campiñas y llanos cerealistas
Campiñas del Torote (Madrid) Campiña de Montellano (Sevilla)
Campiña burgalesa Tierra de Campos
Los paisajes del olivar
Arjona en la campiña olivarera de Jaén Olivares abancalados al pie del Maestrazgo
Olivares de las rañas de Montes de Toledo Olivares y viñedos de La Mancha
Los paisajes de los regadíos tradicionales
Gavias en Fuerteventura Huertos de Jauro. Levante de Almería
Vega de Ucero (Soria) Vega de Granada en Atarfe
El ruedo hortícola y frutícola de Morata de Tajuña hacia 1878
El minifundio de longueros característico de las vegas estrechas castellanas: parcelas, caminos, canales. Una urbanización incipiente
Una modernización parcial, necesaria, pero poco atenta a la multiplicidad de valores y de funciones en juego
Alto valle del Nansa. Invernales de Polaciones (Cantabria)
Cambio de escala y proyecto territorial de paisaje: una experiencia en el Valle delNansa y Peñarrubia (Cantabria)
Cambio de escala y proyecto territorial de paisaje: una experiencia en el Valle delNansa y Peñarrubia (Cantabria)
El valle y la aldea, núcleo de la construcción, el modelado y la gestión del paisaje
Una aproximación a los paisajes y a los sitios más reconocidos por la población local
• Peña Sagra (montaña “sacra”)• Valle de Polaciones (las primeras pobladuras
medievales)• Collado de Sejos (paso y pastadero comunal
de ganados)• Tanea (“los mejores invernales”)• Pueblo de Tudanca• Prado concejo de Tudanca (el “monte vecinal”)
Tanea (“los mejores invernales”)
Unidad de paisaje: Invernales de la cabecera del Tanea. Unidad de paisaje: Invernales de la cabecera del Tanea. Panorámica en enero desde el OestePanorámica en enero desde el Oeste
Bosques (propiedad pública)
Unidad de PaisajeIntegración visual, morfológica y funcional de
las Unidades Territoriales
Figura: Raúl Martín
Bosques (propiedad pública)
Prados y pastizales (propiedad comunal)
Unidad de PaisajeIntegración visual, morfológica y funcional de
las Unidades Territoriales
Prados con invernales (propiedad privada)
Bosques (propiedad pública)
Prados y pastizales (propiedad comunal)
Unidad de PaisajeIntegración visual, morfológica y funcional de
las Unidades Territoriales
Paisaje Invernales de la cabecera del río Tanea, vista aérea
PaisajeInvernales de la cabecera del río Tanea: el relieve yel caserío diseminado
PaisajeInvernales de la cabecera del río Tanea: el agua y laestructura geomorfológica
Paisaje Invernales de la cabecera del río Tanea: las teselas vegetales y su relación fun-cional e histórica
PaisajePropiedad pública y propie-dad privada en el paisaje
PaisajeInvernales de la cabecera del río Tanea: la articulaciónde los componentes del paisaje
PaisajeInvernales de la cabecera del río Tanea
Unidad de paisaje: Invernales de la cabecera del Tanea. Unidad de paisaje: Invernales de la cabecera del Tanea. Panorámica en enero desde el OestePanorámica en enero desde el Oeste
LECTURA, VALORACIÓN Y PATRIMONIALIZACIÓN DE LOS PAISAJES COTIDIANOS
UNA EXPERIENCIA DE DESARROLLO TERRITORIAL EN LA MONTAÑA CANTÁBRICA (VALLE DEL NANSA, CANTABRIA)
Siega por San Juan, en Pedreo
Agentes: Juntas Vecinales, Ganaderos, Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Fundación Marcelino Botín,
Objetivo: Revitalizar el sistema ganadero sobre la base de la calidad y el aprovechamiento de recursos endógenos: un paisaje vivo
Acción: Comercialización de productos cárnicos con denominación geográfica: engorde en explotación; comercialización cadena de supermercados LUPA
Eje: Innovación y búsqueda de alternativas para las actividades productivas
Agentes: Consejería de Obras Públicas, Ordenación del Territorio, Vivienda y Urbanismo, profesionales y Universidad
Acción: Plan Especial de Protección del Patrimonio Territorial y Paisajístico del Valle del nansa y Peñarrubia. Presentación del Avance abril 2011, redacción Aprobación Inicial
Eje: Salvaguarda y gestión de los valores patrimoniales del territorio y el paisaje
Abandono y cambio de funciones del hábitat disperso: criterios arquitectónicos, urbanísticos y funcionales para la integración de los invernales en el paisaje
Abandono y cambio de funciones del hábitat disperso: criterios arquitectónicos, urbanísticos y funcionales para la integración de los invernales en el paisaje
INVERNAL DE CUADRO
Rehabilitar y readecuar funcionalmente los invernalesRehabilitar y readecuar funcionalmente los invernales
INVERNAL MONTAÑÉS
Rehabilitar y readecuar funcionalmente los invernalesRehabilitar y readecuar funcionalmente los invernales
INVERNAL DE HECHURA DE ERMITA
Rehabilitar y readecuar funcionalmente los invernalesRehabilitar y readecuar funcionalmente los invernales
La alternativa de “construir sin destruir”, base del desarrollo territorial:
- Reconocimiento del cambio funcional.- Uso residencial compatible con elganadero.- Criterios arquitectónicos y funcionales de integración con el paisaje.
Plan Especial de Caminos Históricos
Eje: Acceso público e interpretación lel paisaje
Propuesta de itinerarios y miradores para laInterpretación del paisaje
Eje: Acceso público e interpretación lel paisaje
Propuesta de itinerarios y miradores de interés paisajístico Relación con otros elementos patrimoniales: iglesias, núcleos de población, terrazgos…
Panorámica desde la Iglesia de Sarceda
Mirador de Sarceda: panorámica y elementos del paisaje
foto: R. Mata
Mirador de la iglesia de SarcedaPuertos y collados.Los altos pastaderos comunales
fotos: R. Mata
Pequeños valles del Nansa medio.El paisajes campesino de miesesprados
Mirador de la iglesia de Sarceda
fotos: R. Mata
El fondo de valle. El paisaje de los terrazgos de aldea
Mirador de la iglesia de Sarceda
fotos: R. Mata