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Decisiones de Estrategia de un producto Nombre: Jeniffer Laura Apellido: Ore Seguier Aula : 402 Curso : Administración Logística Tema : Aplicación de la estrategia de producto. 2014 Administración de Logística Página 1

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Decisiones de Estrategia de un producto

Decisiones de Estrategia de un producto

Nombre: Jeniffer Laura Apellido: Ore SeguierAula : 402Curso : Administracin LogsticaTema : Aplicacin de la estrategia de un producto.

2014

INDICE ATRIBUTOS. 1 MARCA5 PRESENTACION..6 ROTULADO6 SERVICIO DEL APOYO AL PRODUCTO7 HERRAMIENTAS DE CONTROL DE CALIDAD.7 TIPO DE NORMAS ISO8 GRAFICOS DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD..14

APLICACIN DE LA ESTRATEGIA DE UN PRODUCTO

ATRIBUTOS DE UN PRODUCTO:Los beneficios que ofrece un producto o servicio se comunican y entregan a travs de los atributos de este como:

CALIDAD FUNCIONES DISEO

CALIDAD:Se presenta en dos dimensiones:

1. Nivel de Calidad: Para producir una leche de buena calidad, se deben tener en cuenta los cuatro principios bsicos de toda explotacin pecuaria eficiente, o sea: animales de buena calidad, alimentacin adecuada, buen manejo y estricta sanidad. Los dos primeros influyen directamente en la calidad nutricional o composicin; los otros dos en la calidad higinica.

2. Consistencia de calidad:

Es la calidad de cumplimiento, es decir, ausencia de defectos y consistencia en la entrega de un nivel de desempeo meta.

FUNCIONES:Son una herramienta competitiva para distinguir el producto de la compaa. Ser el primer productor en introducir una nueva funcin, apreciada y necesaria, es una de las formas ms eficaces de competir. La compaa es capaz de crear modelos de ms alto nivel si aade ms funciones.

Le gusta el producto?

Qu caractersticas especficas del producto son las que ms le gustan?

-El que sea de repente deslactosada, en polvo, light, descremada, sin lactosa que sea de soya.

Que funciones o caractersticas podramos aadir para mejorar el producto?

-Las Vitaminas como un suplemento, bajo de azcar, bajo colesterol.

DISEO:Va ms all de los superficiales: Llega hasta el corazn mismo del producto. Un buen diseo contribuye a la utilidad de un producto, no solo a su belleza; atrae la atencin, mejora el desempeo, reduce costos de produccin y confiere al producto una importante ventaja competitiva en el mercado meta.

ASIGNACION DE MARCAS.-Una marca es un nombre, un trmino, un letrero, un smbolo o diseo, o una combinacin de estos elementos, que identifica al fabricante o vendedor de un producto o servicio .Adems, es una parte importante de un producto, puede aadir valor a este.

PRESENTACION: El diseo y produccin del recipiente o envoltura de un producto .Crear una buena presentacin para un producto nuevo requiere de decisiones.1.- Establecer el concepto de presentacin: es decir, como debe ser el envase o que debe hacer por el producto puede ser envasado en lata o en caja o en frasco.

2.-Tomar decisiones acerca de elementos especficos de la presentacin como tamao, forma, materiales, color, texto y marca.

ROTULADO: Identificacin del producto o de la marca. Describe varias cosas acerca del producto: Quien lo hizo, donde lo hizo, cuando se hizo, que contiene, como se usa y que precauciones hay que tomar al usarlo .Por ltimo, puede promover el producto con grficos atractivos.

SERVICIOS DE APOYO AL PRODUCTO:(SAP)Es el servicio a clientes, que agregan valor a los productos .La oferta de una compaa al mercado por lo regular incluye algunos servicios, que pueden ser una parte importante o secundaria de la oferta total.

LAS HERRAMIENTAS DE CONTROL DE CALIDAD SON: Las pruebas y el control de calidad de la leche deben realizarse en todas las fases de la cadena lctea. La leche puede someterse a pruebas de: cantidad medida en volumen o peso; caractersticas organolpticas aspecto, sabor y olor; caractersticas de composicin especialmente contenido de materia grasa, de materia slida y de protenas; caractersticas fsicas y qumicas; caractersticas higinicas condiciones higinicas, limpieza y calidad; adulteracin con agua, conservantes, slidos aadidos, entre otros; residuos de medicamentos.

TIPOS DE NORMAS ISOLaISO 9001:2008es la base del sistema de gestin de la calidad ya que es una norma internacional y que se centra en todos los elementos de administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditacin porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen sistema de gestin de calidad (SGC).Muchos oyen hablar de laISO 9001por primera vez slo cuando un posible cliente se acerca a preguntar si la empresa cuenta con esta certificacin.La norma ISO 9001 elaborada por la Organizacin Internacional para la Estandarizacin, y especifica los requisitos para un sistema de gestin de la calidad que pueden utilizarse para su aplicacin interna por las organizaciones, para certificacin o con fines contractuales.ISO 19011: Especifica los requisitos para la realizacin de las auditoras de un sistema de gestinISO 9001y tambin para el sistema de gestin medioambiental especificado enISO 14001.Qu es la norma ISO 9001?La ISO 9001es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestin de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta acreditacin porque de este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen sistema de gestin de calidad (SGC).Esta acreditacin demuestra que la organizacin est reconocida por ms de 640.000 empresas en todo el mundo.Cada seis meses, un agente de certificadores realiza una auditora de las empresas registradas con el objeto de asegurarse el cumplimiento de las condiciones que impone la norma ISO 9001. De este modo, los clientes de las empresas registradas se libran de las molestias de ocuparse del control de calidad de sus proveedores y, a su vez, estos proveedores slo deben someterse a una auditora, en vez de a varias de los diferentes clientes. Los proveedores de todo el mundo deben ceirse a las mismas normas.Para quin es significativo?ISO 9001es una norma adecuada para cualquier organizacin que busque mejorar el modo de funcionamiento y gestin, independientemente del tamao o sector. Sin embargo, los mejores retornos de la inversin los obtienen las compaas preparadas para implementarla en toda la organizacin, no slo en ciertas sedes, departamentos o divisiones.ISO 9001se ha concebido, adems, para ser compatible con otras normas de sistemas de gestin y especificaciones, comoOHSAS 18001Salud y seguridad en el trabajo eISO 14001Medio ambiente. Pueden integrarse a la perfeccin por medio de la gestin integrada. Comparten muchos principios, por lo que optar por un sistema de gestin integrada puede constituir una inversin excelente. Ventaja competitivaISO 9001 debe estar impulsada por la alta gerencia, hecho que garantiza que la cpula directiva d un enfoque estratgico a los sistemas de gestin. Nuestro proceso de evaluacin y certificacin garantiza que los objetivos empresariales fluyen constantemente hacia los procesos y prcticas de trabajo a fin de asegurar que los activos se potencien al mximo. Mejora el rendimiento empresarial y gestiona los riesgos empresariales ISO 9001 ayuda a los directivos a aumentar el rendimiento de la organizacin situndola en un nivel superior al de los competidores que no utilizan sistemas de gestin. La certificacin facilita tambin la medicin del rendimiento y permite gestionar mejor los riesgos empresariales. Atrae inversiones, mejora la reputacin de la marca y elimina barreras al comercioLa certificacin segn ISO 9001 potencia la reputacin de marca de la organizacin y puede convertirse en una potente herramienta promocional. Enva un mensaje claro a todas las partes interesadas poniendo de manifiesto que es una compaa comprometida con el cumplimiento de las normas ms rigurosas y la mejora continua. Ahorra dineroLas pruebas demuestran que los beneficios financieros de las compaas que han invertido en un sistema de gestin de la calidad y en la certificacin de ste segn la norma ISO 9001 incluyen eficiencia operativa, aumento de las ventas, mayor retorno de la inversin y mayor rentabilidad. Racionaliza las operaciones y reduce los residuosLa evaluacin del sistema de gestin de calidad se centra en los procesos operativos. Esto alenta a las organizaciones a mejorar la calidad de los servicios y productos que suministran y ayuda a reducir los residuos y las reclamaciones de los clientes. Fomenta la comunicacin interna y levanta la moralISO 9001 garantiza que los empleados se sientan ms implicados gracias a las mejoras de la comunicacin. Las visitas de evaluacin continua pueden detectar antes cualquier falta de aptitud y desvelar problemas del trabajo en equipo. Aumenta la satisfaccin del clienteLa estructura planear, hacer, verificar, actuar de la norma ISO 9001 garantiza que se tengan en cuenta y satisfagan las necesidades del cliente.Requisitos de la norma ISO 9001La ISO 9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestin de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administracin de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.Estructura:La normaISO 9001:2008est estructurada en ocho captulos, refirindose los tres primeros a declaraciones de principios, estructura y descripcin de la empresa, requisitos generales, etc., es decir, son de carcter introductorio. Los captulos restantes estn orientados a procesos y en ellos se agrupan los requisitos para la implantacin del sistema de calidad.A la fecha, ha habido cambios en aspectos claves de la norma ISO 9001, al 15 de noviembre del 2008, la norma 9001 vara.Los ocho captulos de ISO 9001 son:1.Guas y descripciones generales, no se enuncia ningn requisito.a) Generalidades.b) Reduccin en el alcance.2.Normativas de referencia.3.Trminos y definiciones.4.Sistema de gestin: contiene los requisitos generales y los requisitos para gestionar la documentacin.a) Requisitos generales.b) Requisitos de documentacin.5.Responsabilidades de la Direccin: contiene los requisitos que debe cumplir la direccin de la organizacin, tales comodefinir la poltica, asegurar que las responsabilidades y autoridades estn definidas, aprobar objetivos, el compromiso de ladireccin con la calidad, etc.a) Requisitos generales.b) Requisitos del cliente.c) Poltica de calidad.d) Planeacin.e) Responsabilidad, autoridad y comunicacin.f) Revisin gerencial.6.Gestin de los recursos: la Norma distingue los siguientes tipos de recursos sobre los cuales se debe actuar: RRHH,infraestructura, y ambiente de trabajo. Aqu los requisitos exigidos son:a) Requisitos generales.b) Recursos humanos.c) Infraestructura.d) Ambiente de trabajo.7.Realizacin del producto: aqu estn contenidos los requisitos puramente productivos, desde la atencin al cliente,hasta la entrega del producto o el servicio.a) Planeacin de la realizacin del producto y/o servicio.b) Procesos relacionados con el cliente.c) Diseo y desarrollo.d) Compras.e) Operaciones de produccin y serviciof) Control de equipos de medicin, inspeccin y monitoreo8.Medicin, anlisis y mejora: aqu se sitan los requisitos para los procesos que recopilan informacin, la analizan, y queActan en consecuencia. El objetivo es mejorar continuamente la capacidad de la organizacin para suministrar productos que cumplan los requisitos.(pero nadie lo toma en serio (eso es muy generalizado)) El objetivo declarado en la Norma, es que la organizacin busque sin descanso la satisfaccin del cliente a travs del cumplimiento de los requisitos.a) Requisitos generales.b) Seguimiento y medicin.c) Control de producto no conforme.d) Anlisis de los datos para mejorar el desempeo.e) Mejora.

GRAFICOS DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

Beneficios de la leche de almendrasEl consumo de la leche de almendras es aconsejable cuando no se puede ingerir la habitual leche de vaca, pues sta contienelactosaque reacciona indisponiendo el aparato digestivo durante la digestin.

Laleche de almendrascontiene numerosas propiedades que favorecen con mayor enfasis durante el crecimiento y la adolescencia de un nio.Dicha leche es totalmente, natural, vegetal y equilibrada, no est compuesta por ninguna clase de conservantes ni aditivos y menos gluten, lactosa o colesterol, comparte propiedades afines con la leche de soja y debido a esto su contenido en calcio es indispensable durante las primeras etapas de la vida.Es importante mencionar que no solo la leche de almendras favorece el desarrollo de las personas si no que los beneficios que posee son buenos para las personas que sufren deceliqua, intolerancia a la lactosa o incluso aquellas personas que no consumen productos de origen animal.El nivel de colesterol tambin puede ser regulado o controlado por la ingesta de leche de almendras, ya que mantendr los niveles indicados adecuados.Los beneficios de la leche de almendrasLaspropiedadesde la leche de almendras son numerosas y variadas, a continuacin nombraremos las ms destacadas con las que intentaremos informaros para un posterior beneficio. Es importante el consumo de leche de almendras para las personas con niveles de colesterol alto o triglicridos. Para los intolerantes a la lactosa, es recomendable su consumo pues ayuda a realizar una digestin lo menos pesada posible. Su alto contenido enpotasioes aconsejable para las diarreas o vmitos donde se reducen los niveles de potasio, la leche ayuda a recuperarla. En numerosos casos, las personas que padecen degastritiso problemas gastrointestinales cambian su dieta incluyendo la leche de almendras por que les aporta una mejora reconocible. Contiene un nivel defibrasolube e insoluble por lo que protege la pared del intestino sobre todo a favor del colon, ayuda a regular la absorcin de los azcares y el colesterol.Un dato considerado importante es que la leche de almendras reduce los niveles de colesterol el doble que el consumo de aceite de oliva.Valores nutricionales de la leche de almendras Hidratos de carbono: 62 g. Protenas: 12 g. Grasas: 10,5 g. Fibra diettica: 4,5 g. Vitaminas: A (210 U.I.), E (15 mg), vitamina B2 (152 g)y B1 (55 g). Minerales: fsforo 220 mg, calcio 200 mg, potasio 200 mg, sodio 35 mg y hierro 5 mg

Administracin de LogsticaPgina 8