• Delivery •035 833925

● grumello del monte via della Molinara, 45 ●

Consegna minima 25€ ● pranzo e cena 7 su 7

pranzo 12.00 - 14.00 ● CENA 18.30 - 22.00

Signori e granoa casa tua!

Insalata di mare tiepida 10.00 €

Cocktail di gamberi scottati in salsa sg 10.00 €

Salmone affumicato con crostini al burro dolce 10.00 €

Culatello di zibello e burrata pugliese 12.00 €

Degustazione di salumi con verdure agro e

stagionata di vera aosta 10.00 €

Stracetti di bresaola della valtellina tartufata e misticanza 12.00 €

Battuta di manzo con uovo fritto 14.00 €

Antipasti terra e mare

Antipasto con polentaPolenta e funghi porcini 7.00 €

Polenta e pancetta 7.00 €

Polenta e cotechino 7.00 €

Polenta e salame nostrano 7.00 €

Polenta e speck 7.00 €

Polenta e lardo 7.00 €

Polenta, lardo, miele e noci 7.00 €

Polenta e taleggio 7.00 €

Polenta e formaggi misti 7.00 €

Polenta e caprino 7.00 €

Polenta e vera aosta 7.00 €

Polenta, uovo e tartufo 7.00 €

Polenta e nduja piccante 7.00 €

Primi piattiTortiglioni alla carbonara 11.00 €

Paccheri pesto e burrata 12.00 €

Risotto porcini e taleggio 12.00 €

Risotto zafferano, salsiccia e tartufo 12.00 €

Raviolo alla bolognese e parmigiano a scaglie 11.00 €

Scarpinocc pancetta, burro e salvia 10.00 €

Secondi di pesceGrigliata di pesce 19.00 €

Fritto misto reale 14.00 €

Fritto di calamari 12.00 €

Trancio di salmone spadellato agli agrumi 14.00 €

Trancio di salmone marinato su purea di mare 14.00 €

Filetto di branzino ai ferri condito con vinaigrette 10.00 €

Filetto di orata ai ferri condito con vinaigrette 10.00 €

Crostone di pane incluso

Contorno con supplemento:

Champignon trifolati 2.00 €

Verdure ai ferri 2.00 €

Insalata mista 2.00 €

Pomodori 2.00 €

Patatine dippers 2.00 €

Patatine jiulienne 2.00 €

PATATINE DOLCI 5.00 €

Polenta 2.00 €

I nostri filetti di manzo (scottona) 250gFiletto di scottona ai funghi porcini 22.00 €

Filetto di scottona al vino rosso,scalogno e porro 22.00 €

Filetto di scottona zola dolce, salvia e tartufo 22.00 €

Filetto di scottona al pepe verde 22.00 €

Filetto di scottona alla griglia 22.00 €

Crostone di pane incluso

Contorno con supplemento:

Champignon trifolati 2.00 €

Verdure ai ferri 2.00 €

Insalata mista 2.00 €

Pomodori 2.00 €

Patatine dippers 2.00 €

Patatine jiulienne 2.00 €

PATATINE DOLCI 5.00 €

Polenta 2.00 €

Steakhouse

PANCIA

FILETTO

TAGLIOREALE

NOCE

BRACIOLA REALE

REALE

COLLO

PET

TO

SPALLA

GARE

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FESO

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I SPA

LLA

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D

I SPA

LLA

PUNTA DI PETTO

FESA

FESAINTERNA

PESCEOSSOBUCO

LOMBATA SCAMONE

FIOCCO

Le nostre tagliateTagliata di manzo scottona 16.00 €€

Tagliata di fifILEtto di canguro 18.00 €€

Tagliata di petto d’oca 18€.00 €

Tagliata di cavallo 18€.00 €

Tagliata di maialino iberico 17€.00 €

Tagliata di pollo 12€.00 €

Crostone di pane incluso

Contorno con supplemento:

Champignon trifolati 2.00 €

Verdure ai ferri 2.00 €

Insalata mista 2.00 €

Pomodori 2.00 €

Patatine dippers 2.00 €

Patatine jiulienne 2.00 €

PATATINE DOLCI 5.00 €

Polenta 2.00 €

I nostri filetti di maialino iberico 250gFiletto di maialino iberico ai funghi porcini 19.00 €€

Filetto di maialino iberico al vino rosso, scalogno e porro 19.00 €

Filetto di maialino iberico zola dolce, salvia e tartufo 19.00 €

Filetto di maialino iberico al pepe verde 19.00 €

Filetto di maialino iberico alla griglia 19.00 €

Crostone di pane incluso

Contorno con supplemento:

Champignon trifolati 2.00 €

Verdure ai ferri 2.00 €

Insalata mista 2.00 €

Pomodori 2.00 €

Patatine dippers 2.00 €

Patatine jiulienne 2.00 €

PATATINE DOLCI 5.00 €

Polenta 2.00 €

STINCO

COSCIA

PROSCIUTTO

PUNTA DI FILETTO

FILETTO

PANCETTA

COSTINE

CAPOCO

LLO

COPPA

SPALLA

ARROSTODI CARNE

NODINI

SOTTOFILETTO

ARROSTODI CARNE

BRACIOLE

SCALOPPINEDI COSCIA

Menu fiFIorentina (scottona) etto 5.50 €peso 1100/1300 g.

accompagnata da patatine, crostone di pane e salsa SG

Menu tomahawk irlanda etto 5.50 €PESO 1100/1300 g.

accompagnata da patatine, crostone di pane e salsa SG

Menu costata (scottona) etto 4.50 €PESO 500/600 G.

accompagnata da patatine E crostone di pane

Menu grigliata 15.00 €(costine, spiedino, salamella, coppa di maiale, pollo)

accompagnata da patatine e crostone di pane

Galletto classico/piccante 12.00 €

Orecchia di elefante impanata con pane panko 19.00 €

Pork ribs 12.00 €

costolette di agnello scottadito 16.00 €

CROSTONE DI PANE INCLUSO

Contorno con supplemento:

Champignon trifolati 2.00 €

Verdure ai ferri 2.00 €

Insalata mista 2.00 €

Pomodori 2.00 €

Patatine dippers 2.00 €

Patatine jiulienne 2.00 €

PATATINE DOLCI 5.00 €

Polenta 2.00 €

Mix Steakhouse

Crea la tua cotoletta di pollo farcita

aggiungici:

cotoletta di pollo fresca 200G. impanata con pane panko € 6.00

VERDURE:Rucola 0.50 €Peperoni 0.50 €Pomodori secchi 1.00 €Friarielli (cime di rapa) 1.00 €Porcini trifolati 1.00 €Cipolla caramellata 1.00 €

FORMAGGI:Cheddar 1.00 €Burrata 1.00 €fontina 1.00 €brie 1.00 €caprino 1.00 €zola 1.00 €

SALUMI:

Bacon 1.00 €speck 1.00 €crudo 1.00 €cotto 1.00 €porchetta 1.00 €pANCETTA 1.00 €

SALSE:Sg 0.50 €Bbq 0.50 €€MaioNESE 0.50 €KetcHup 0.50 €Bernese 0.50 €Messicana 0.50 €Salsa rosa 0.50 €

Contorno EXTRA:

Champignon trifolati 2.00 €Verdure ai ferri 2.00 €Insalata mista 2.00 €Pomodori 2.00 €Patatine dippers 2.00 €Patatine jiulienne 2.00 €PATATINE DOLCI 5.00 €Polenta 2.00 €

EXTRA:Uovo 1.00 €

Tartufo 1.00 €

Crea il tuo burger

aggiungici:

manzo scottona 200 G. 7.00 €

fimanzo blaCk angus 200 G. 10.00 €

veggie burger (burger di verdura) 200 G. 5.00 €

VERDURE:Insalata gentile 0.50 €Peperoni 0.50 €FUNGHI 0.50 €Pomodoro a fette 0.50 €Pomodori secchi 1.00 €Friarielli (cime di rapa) 1.00 €Porcini trifolati 1.00 €Cipolla caramellata 1.00 €

FORMAGGI:Cheddar 1.00 €Burrata 1.00 €fontina 1.00 €brie 1.00 €caprino 1.00 €zola 1.00 €

SALUMI:Bacon 1.00 €speck 1.00 €crudo 1.00 €cotto 1.00 €porchetta 1.00 €

SALSE:Sg 0.50 €Bbq 0.50 €€MaioNESE 0.50 €KetcHup 0.50 €Bernese 0.50 €Messicana 0.50 €Salsa rosa 0.50 €

Contorno con supplemento:

Champignon trifolati 2.00 €Verdure ai ferri 2.00 €Insalata mista 2.00 €Pomodori 2.00 €PATATINE DOLCI 5.00 €POLENTA 2.00 €

EXTRA:uovo 1.00 €tartufo 1.00 €€

PATATINE FRITTE INCLUSE

Crea la tua saladGentile

Rucola

Trevisana

Mista (Gentile, Trevisana, Rucola)

Quinoa

Farro

1. scegli la base

tra:

2. aggiungici:

€ 6.00

VERDURE:Pomodoro Tarantino 0.50 €MelanzanE 0.50 €PeperonI 0.50 €Zucchine 0.50 €Mais 0.50 €Funghi Champignon 0.50 €Mela 0.50 €Noci 0.50 €Radicchio spadellato 1.00 €Friarielli (Cime di rapa) 1.00 €Olive Taggiasche 1.00 €

FORMAGGI:Bufala 1.00 €Mozzarella 1.00 €Feta 1.00 €

PESCE:Gamberetti 1.00 €Salmone 2.00 €Tonno 2.00 €

CARNE:Prosciutto Cotto 1.00 €Prosciutto Crudo 1.00 €

Le nostre pizzeAMERICANA 6.50 €€pomodoro, mozzarella, patatiNe, wurstel

BUFALINA 7.00 €€pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi

BRESAOLA RUCOLA E GRANA 7.00 €€pomodoro, mozzarella

CAPRICCIOSA 7.00 €€pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, acciughe, carciofI, funghi

PROSCIUTTO CRUDO E GRANA 7.50 €€pomodoro, mozzarella

CALZONE PROSCIUTTO COTTO 6.50 €€pomodoro, mozzarella

CAPRESE 6.50 €€pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, olive, origano

FRUTTI DI MARE 7.50 €€pomodoro, mozzarella

GAMBERETTI E ZUCCHINE 7.00 €€pomodoro, mozzarella

MARGHERITA 5.00 €€pomodoro, mozzarella

MARINARA 5.00 €€pomodoro, mozzarella, aglio fresco

NAPOLI 6.50 €€pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

PROSCIUTTO COTTO 6.00 €€pomodoro, mozzarella

PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI 6.50 €€pomodoro, mozzarella

QUATTRO FORMAGGI 6.50 €€pomodoro, mozzarella, goRgorzola, taleggio, grana

QUATTRO STAGIONI 7.00 €€pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prosciutto cotto, carciOFI, funghi

SALAMINO PICCANTE 6.50 €€pomodoro, mozzarella

SPECK BRIE 7.00 €€pomodoro, mozzarella

SALAME DOLCE 6.50 €€pomodoro, mozzarella

TONNO E CIPOLLE 7.00 €€pomodoro, mozzarella

VEGETARIANA 6.50 €€pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini

Extra:

Mozzarella senza lattosio 2.00 €€Farina Integrale 2.00 €€Farina kamut 2.00 €€

Le specialiCALZONE SPECIALE 8.50 €€€pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi porcini, philadelphia

DELICATA 9.00 €€€€pomodoro, mozzarella, bresaola, burrata

DELICATA PIU’ 9.00 €€€€pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, glassa balsamica

MONTANARA 8.50 €€€€pomodoro, mozzarella, salamella, funghi porcini, brie

NDUJA 1 8.50 €€€€pomodoro, mozzarella, NDUJA, salamella e cipolle

NDUJA 2 8.50 €€€pomodoro, mozzarella, NDUJA, burrata, rucola

PORCHETTA E FORMAGGI 8.50 €€€€pomodoro, mozzarella, PORCHETTA, taleggio, goRgoNzola, grana

PHILADELPHIA PIU’ 8.50 €€€€pomodoro, mozzarella, philadelphia, funghi porcini, prosciutto crudo

SALMONE E BURRATA PUGLIESE 9.00 €€€€pomodoro, mozzarella

SALMONE GAMBERETTI E RUCOLA 9.00 €€€€pomodoro, mozzarella

TARTUFATA 9.00 €€€€pomodoro, mozzarella, crema tartufata, pancetta, uovo, gorgonzola

Extra:

Mozzarella senza lattosio 2.00 €€Farina Integrale 2.00 €€Farina kamut 2.00 €€

SCROCCHIARELLA 1 35.00 €€€€gamberoni, uova di salmone, burrata pugliese, tarantini conditi

SCROCCHIARELLA 2 30.00 €€€€prosciutto crudo langhirano, burrata pugliese, olive taggiasche, rucola

SCROCCHIARELLA 3 30.00 €lardo di pata negra, stracchino fresco, pera a scaglie, noci, miele di acacia

SCROCCHIARELLA 4 30.00 €€€€speck val rendena, tartufo, taleggio bergamasco, porcini spadellati

SCROCCHIARELLA 5 35.00 €€€€salmone affumicato, uova di salmone, burrata pugliese, glassa balsamica

SCROCCHIARELLA 6 30.00 €€€€acciughe del mar cantabrico, goRgoNzola dolce, trevisana croccante condita

Per 2 persone (a scelta) 1 oppure 2 gusti

Impasto gourmet con un’idratazione all’80% per un’eccellente extra croccantezza, farcita con pelato San Marzano schiacciato a mano e aromatizzato, ed il giusto valore aggiunto di prodotti d’eccellenza a fine cottura.

Una poesia di piacere.

La scrocchiarellaGourmet SG

La cantinaRosso bottiglia

Ca’ ÀDEI FRATI RONCHEDONE (Garda) 22.00 € SIGNORI E VINO CANTINA scELTA (Lago d’Iseo) 15.00 € GROPPELLO (Garda) 12.00 € CHIANTI CLASSICO (Toscana) 22.00 € MORELLINO DI SCANSANO (Toscana) 20.00 € FERGHETTINA ROSSO 37,5 cl. 8.50 €

Bianco

Ca’ ÀDEI FRATI BROLETTINO (Garda) 22.00 € SIGNORI E VINO CANTINA SCELTA (µlago d’Iseo) 15.00 € RIBOLLA GIALLA (Friuli) 20.00 € LUGANA (GARDA) 12.00 € PINOT NERO OLTREPo` PAVESE MOSSO (LOMBARDIA) 20.00 € FERGHETTINA BIANCO 37,5 cl. 8.50 €

Chiaretto

CHIARETTO (Garda) 15.00 €

Bollicine

BELLAVISTA (Franciacorta) 42.00 € PROSECCO (Valdobbiadene) 12.00 €

Birre in vetro 33cl.Heineken, Moretti, Ceres 3.00 €

Bibite in vetro 33cl.Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, estathe limone/pesca 3.00 €

Bibite in lattina 33cl.Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, the limone/pesca 2.00 €

Bibita in bottiglia 1350ml.Coca Cola 3.50 €

Bibite

LA CHOUFFE BLONDE 8.0% voL. BelgioBirra bionda ad alta fermentazione non filtrata, il sapore pieno e fruttato incontra l'armonia di un profumo speziato.

33CL. 6.50 € 75CL. 13.00 € 1.5CL. 30.00 €

MC CHOUFFE 8.o% voL. BelgioDoppio malto color ambrata, ad alta fermenta-zione e non filtrata. Ha un gusto caldo e forte con richiami di miele, malto e spezie, con retrogusto amaro e alcolico nel finale.

75CL. 14.00 €

ICHNUSA 5.0% voL. ItaliaBirra della tradizione sarda, non filtrata e a bassa fermentazione. 100% puro malto d'orzo. Dal colore dorato si presenta morbida, corposa ed equilibrata con una lieve nota amara nel finale.

33CL. 3.50 € 50CL. 4.50 €

TRIPEL KARMELIET 8.4% voL. BelgioBirra bionda ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia, prodotta con tre cereali: orzo, frumen-to e avena. Dal gusto morbido e dolce presenta note FLoreali e fruttate.

33CL. 7.00 € 75CL. 14.00 €

BLANCHE DE NAMUR 4.5% voL. BelgioBirra bianca molto dissetante dal profumo agru-mato e speziato dati dall'uso di coriandolo e cura-Cao in fase di produzione.

33CL. 5.00 € 75CL. 10.00 €

BALADIN NAZIONALE 6.5% voL. ItaliaDal colore giallo e oro è la birra ottenuta da ingre-dienti di origine italiana. Piacevole, fresca e aro-matica grazie alla presenza del bergamotto e del coridandolo.

33CL. 8.00 € 75CL. 18.00 €

BALADIN ISAAC 5% voL. ItaliaBlanche leggermente velata, ha sapori fruttati e freschi con una leggera amarezza.

33CL. 8.00 € 75CL. 20.00 €

KWAK 8.4% voL. BelgioBirra dal colore ambrato ad alta fermentazione, ha un aroma con sentori di caramello e lievito e dalla note di frutta e spezie.

33CL. 6.00 € 75CL. 14.00 €

FISCHER 6.0% vol. FranciaBirra dal colore giallo dorato presenta il piacevole gusto amaro del luppolo compensato dalla dolcezza dei cereali. Facile da bere, fresca e dissetante

65CL. 7.00 €

SCHNEIDER WEISSE 5.4% vol. GermaniaWeisse dal colore del miele, ha un gusto delicata-mente fruttato e speziato. il FINALE èrinfrescante con un leggero sentore di luppolo.

50CL. 6.00 €

Birre speciali

IN QUESTO ESERCIZIO VENGONO UTILIZZATI I SEGUENTI ALLERGENI:

• CEREALI CONTENENTI GLUTINE, GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA,

FARRO E KAMUT

• CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI

• UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA

• PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE

• ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI SOIA

• LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE

• FRUTTA A GUSCIO: MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI E PISTACCHI

• SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO

• SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE

• SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO

• MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI

Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari segna-lalo al nostro personale e chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

www.signoriegranofoodedrink.it

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