Departamento de Producción Animal

Cuenta anual 2012

UNIVERSIDAD DE CHILE

Facultad de Ciencias Agronómicas

Prof. Cristian Araneda TolosaDirector

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL

web: www.agronomia.uchile.cl/produccion_animal

www.produccionpecuaria.uchile.cl/

e-mail: prodam@uchile.cl

DIRECTOR:

Prof. Cristian Araneda Tolosa

Sub-director:

Prof. Juan Carlos Magofke

Consejo:

Sra. Susana Muñoz M. Coordinadora Docente de Pre y Postgrado

Sr. Luís Piña M. Coordinador de Extensión

Sr. Héctor Uribe M. Coordinador de Investigación

Sr. Héctor Manterola B. Consejero

Sr. Roberto Neira R. Consejero

Sr. Jurij Wacyk G. Consejero.

Nómina de Personal Académico (Dic 2012)

NOMBRE

JORNADA

(Horas/SEMANA)

JERARQUÍA Y GRADO

ACADEMICO

1. Araneda Tolosa Cristian 44 Prof. Asociado Dr.

2. Cabrejos Marín Maria Eugenia 1 Prof. Adjunto Dr.

3. Castellaro Galdámez Giorgio 44 Prof. Asistente Mg.

4. Concha Bascuñán Carlos Luís G. 5 Prof. Adjunto Dr.

5. Díaz Pérez Nelson 44 Prof. Titular Dr.

6. González Verdugo Humberto Héctor 12 Prof. Asistente Mg.

7. Magofke Serendero Juan Carlos 44 Prof. Titular Mg.

8. Manterola Badilla Héctor 44 Prof. Titular Mg.

9. Mella Fuentes Claudia Sonia 3 Instructor Mg.

10. Muñoz Mimiza Susana Gloria Maria 44 Prof. Asociado Mg.

11. Neira Roa Roberto Fernando 22 Prof. Titular Dr.

12. Olivares Espinoza Alfredo Gerardo 33 Prof. Titular Mg.

13. Parraguez Gamboa Víctor Hugo 5 Prof. Titular Mg

14. Piña Moraga Luis Felipe 44 Instructor Mg.

15. Uribe Muñoz Héctor Armando 44 Prof. Asociado Dr.

16. Wacyk González Jurij Mauricio 44 Prof. Asistente Dr.

17. Wernli Kupfer Claudio Guillermo 3 Prof. Titular Dr.

Nº Académicos J/C = 9

Nº Académicos M/J = 2 *

Nº Académicos J/P = 6

Nº Jornadas completas equivalentes = 10,91

Nº Académicos con Doctorado = 8

Nº Académicos con Magíster = 9

Nº Académicos sin postgrado = 0

*22h y 33h

Académicos en Perfeccionamiento

Luís Piña Moraga, Magister Ciencias Agropecuarias Mención Producción Animal.

Nómina de Personal de Colaboración (Dic 2012)

NOMBRE

JORNADA

(Horas/SEMANA) CARGO / FUNCION

1. Becerra Vera Raquel Irene 44 Planta Auxiliar de Laboratorio

2. Bulboa Bulboa Patricia de las Mercedes 44 Contrata Administrativo

3. Cerda Antivillo Dina44 Planta Químico Laboratorista

4. Inostroza Castro Joaquín 44 Planta Chofer

5. Martínez Lira Aurora Verónica 44 Suplencia Administrativo

6. Sagredo Muñoz Hernán Roberto 44 Planta Chofer

7. Almonacid Triviño Delicio 44 Contrata Auxiliar Oromo

8. Hernández Oyarzo Ricardo Gumercindo 44 Suplencia Auxiliar Oromo

9. Martínez Hinostroza Víctor Leonel 44 Suplencia Auxiliar Oromo

10. Sandoval Oporto Benito 44 SuplenciaAuxiliar Oromo

11. Vera Hernández Fredy Hernán 44 ContrataAuxiliar Oromo

12. Jiménez Meza Hugo Ezequiel 44 PlantaAuxiliar Rinconada de Maipú

13. Sánchez Figueroa Iván Daniel 44 PlantaAuxiliar Rinconada de Maipú

Áreas y Líneas de investigación según el Plan estratégico del Departamento

Área A. Producción de Carne y Fibra con Rumiantes Menores en zonas semiáridas.

• Línea 1. Nutrición y alimentación de rumiantes menores.

Profesores: G. Castellaro, H. Manterola.

• Línea 2. Manejo de praderas de zonas semiáridas.

Profesores: A. Olivares, L. Piña.

• Línea 3. Mejoramiento genético y reproducción de rumiantes menores.

Profesores: J.C. Magofke, H. Uribe, V.H. Parraguez.

Área B. Producción de Leche y Carne Bovina en zonas húmedas.

• Línea 1. Nutrición y alimentación de bovinos de leche.

Profesores: H. Manterola, H. González, C. Mella.

• Línea 2. Mejoramiento genético y reproducción de bovinos.

Profesores: J.C. Magofke, H. Uribe, V.H. Parraguez, H. González, C. Concha.

• Línea 3. Manejo del pastoreo.

Profesores: A. Olivares, L. Piña.

Áreas y Líneas de investigación según el Plan estratégico del Departamento

Área C. Sistemas de Producción Acuícola.

• Línea 1. Genética y Mejoramiento genético de especies acuícolas.

Profesores: R. Neira, C. Araneda, N. Díaz., M. Cabrejos.

• Línea 2. Biotecnologías reproductivas en peces.

Profesores: C. Araneda, N. Díaz.

• Línea 3. Nutrición y alimentación peces.

Profesores: J. Wacyk, S. Muñoz.

Proyectos y Publicaciones por Líneas de investigación

Líneas Nº de

Proyectos

Nº de

Publicaciones

Área A Producción de Carne y Fibra con Rumiantes

Menores en zonas semiáridas2 2

Línea 1 Nutrición y alimentación de rumiantes menores 1 1

Línea 2 Manejo de praderas de zonas semiáridas 1 1

Línea 3 Mejoramiento genético y reproducción de rumiantes

menores0 0

Área B Producción de Leche y Carne Bovina en zonas

húmedas0 0

Línea 1 Nutrición y alimentación de bovinos de leche 0 0

Línea 2 Mejoramiento genético y reproducción de bovinos 0 0

Línea 3 Manejo del pastoreo 0 0

Área C Sistemas de Producción Acuícola 3 7

Línea 1 Genética y Mejoramiento genético de especies

acuícolas1 3

Línea 2 Biotecnologías reproductivas en peces. 1 3

Línea 3 Nutrición y alimentación peces. 2 1

Proyectos Aprobados el año 2012, por fondo concursable,

como investigador principal y como co-investigador

Proyectos en curso año 2012, por fondo concursable

Año

Inicio

Año

TérminoCódigo y Nombre Proyecto Investigadores

Nº de

Línea

2012 201530126551-0 Optimización de los sistemas pastoriles de

producción ovina de la región de O’Higgins.

G. Castellaro

Director

A1

2012 2015CONAF 056/2012. Sistema de manejo silvopastoril del espinal

para producción de forraje y frutos

A. Olivares Director

L. Piña Coinvestigador

A2

2012 201511121663 Nutrigenomic evaluation of transport capacity in the

proximal intestine of Atlantic salmon feed soybean protein.

J. Wacyk

Investigador principal

C3

2010 2013

2009-6682. Reducción del impacto de enfermedades en la

industria salmonera: sistema de evaluación y monitoreo de su

condición sanitaria

R. Neira Director

J. Wacyk y M. Cabrejos

Coinvestigadores

C3

2011 2013

D09I1030 Desarrollo de herramientas biotecnológicas en el

formato de RT-PCR tiempo real para la formulación de kits

diagnósticos orientados al control de múltiples enfermedades

de salmónidos incluidas en programas oficiales

M. Cabrejos Director

R. Neira Director Alterno

C2

2011 2014111RT0420 Red Iberoamericana de genética e inmunología

para el control de patógenos en acuicultura

R. Neira

Director

C1

2010 2016D09I1136 Programa Chile-Italia de mejoramiento genético del

kiwi apoyado en la selección asistida por marcadores

C. Araneda

Coinvestigador

OTRA

2010 20141100509 Genetic and molecular improvement of yeasts for

wine making

C. Araneda

Coinvestigador

OTRA

Publicaciones aparecidas el año 2012

ISI = 8GC. Chilean Journal of Agricultural Research 72(3). 388-396. ISI (0.500)

CA, ND. Latin American Journal Aquatic Research 40(4):1077-1084 ISI (0.435).

CA, ND. Genetics and Molecular Biology 35(2): 515-521. ISI (0.885)

RN. Aquaculture 324-325: 55–59 ISI (2.552)

CA. Latin American Journal Aquatic Research 40(4):1085-1089 ISI (0.435).

CA. PLoS ONE, e31335. ISI (4.610).

CA. The Scientific World Journal. Vol 2012, Article ID 986590, 7 p. ISI (1.660)

JW. Aquaculture 356 – 357: 223-234. ISI (2.552)

Scielo = 0

Con Comité Editor = 1HU. Journal of Livestock Science 3: 57-66.

Publicaciones aceptadas el año 2012 = 0

Libros = 1 GC. Manejo de praderas altiplánicas. Antecedentes, descripción, evaluación y manejo.

Capítulos de libros = 2 VP. Reproductive physiology-endocrinology. In: Animal Reproduction in Livestock.

HU. Bases para el mejoramiento genético ovino. En: Bases para la producción ovina en Magallanes

Docencia de Pregrado

Cursos, Profesores responsables

Total asignaturas : 8

Total alumnos atendidos: 331

ASIGNATURA Semestre Prof. Responsable

1. Genética y Bases del Mejoramiento I S. Araneda Cristian

2. Fundamentos de la Producción Animal-1 I S. Muñoz Susana

3. Evaluación de Alimentos I S. Manterola Héctor

4. Manejo de Praderas y Pasturas II S. Olivares Alfredo

5. Genética y Bases del Mejoramiento. II S. Neira Roberto

6. Fundamentos de la Producción Animal-1 II S. Wacyk Jurij

7. Gestión de Sistemas de Producción Animal-1 II S. Castellaro Giorgio

8. Prod. Carne, Leche y Fibra con Rumiantes Menores II S. Castellaro Giorgio

Memorias para optar al Título de Ing. Agrónomo / Ing. Rec. Naturales

Nº Memorias Finalizadas (Examen de Título rendido el 2012) = 8

Nº Memorias Calificadas ( Examen de Título pendiente) = 1

Nº Proyectos de Memoria Aprobados el año 2012 = 9

Nº Memorias en desarrollo el año 2012 = 12*

(aprobadas en años anteriores y 2012)

* Incluye una memoria de Ingeniería en Biotecnología Molecular, Facultad de Ciencias.

Nº Prácticas 2012 = 1 (ICA – Mayebeque Cuba)

(Empresas involucradas)

Docencia de Postgrado y Postítulo

El Departamento tiene a su cargo los siguientes Programas de Magíster: 0

Participa en los siguientes Programas de Magister: 2Magister en Ciencias Agropecuarias

Magister en Ciencias de la Acuicultura

Participa en los siguientes Programas de Doctorado: 3Doctorado en Acuicultura

Doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias

Doctorado en Nutrición y Alimentos.

Colabora en los siguientes programas de Postgrado:(otros distintos a los de Campus Sur)

Magister en Alimentos mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos. Facultad de

Ciencias Químicas y Farmacéuticas

Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (USACH).

Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales (UFRO).

Cursos de Postgrado.

Magister en Ciencias Agropecuarias

Total alumnos atendidos en cursos = 26

Asignatura Prof. Responsable

1. Bioquímica Avanzada Wacyk G. Jurij

2. Generación de Proyectos Pecuarios Castellaro G. Giorgio

3. Genética Estadística Uribe M. Héctor

4. Métodos de Evaluación de Alimentos Manterola B. Héctor

5. Nutrición Animal Avanzada Manterola B. Héctor

6. Producción de Leche Bovina González V. Humberto

7. Seminario Wacyk G. Jurij

8. Fisiología de los Procesos Productivos Parraguez G. Víctor H.

9. Fisiología de las Plantas Forrajeras Olivares E. Alfredo

10. Producción Avícola Muñoz M. Susana

11. Genética Cuantitativa Magofke S. Juan Carlos

12. Nutrición de Animales en Pastoreo González V. Humberto

13. Sanidad Animal Concha B. Carlos

Cursos de Postgrado.

Doctorado en : Acuicultura y DCSAV

Total alumnos atendidos en cursos = 10

Pos-título No hay

Diploma en No hay

Asignatura Prof. Responsable

1. Acuicultura General Diaz Nelson

Doctorado en Acuicultura y Magíster en Ciencias de la Acuicultura.

2. Reproducción de

Peces

Diaz Nelson

Doctorado en Acuicultura y Magíster en Ciencias de la Acuicultura.

3. Estadística

Experimental

Araneda Cristian

Doctorado en Acuicultura, DCSAV y Magister en Ciencias de la

Acuicultura.

MAGISTER

Nº Tesis Magíster Finalizadas (Examen de grado rendido el 2012) = 3

Nº Tesis Calificadas el 2012 (Examen de grado pendiente) = 4

Nº Proyectos de Tesis Aprobados en 2012 = 2

Nº Tesis en desarrollo año 2012 = 3

DOCTORADO

Nº Tesis de Doctorado Finalizadas (Examen de grado rendido el 2012) = 3

Nº Tesis Calificadas el 2012 (Examen de grado pendiente) = 1

Nº Tesis en desarrollo año 2012 = 6

Becas Post-doctorales aprobadas en 2012 = 0

Actividades de Extensión realizadas el año 2012

Nº de Cursos = 1

Nº de Seminarios = 0

Nº de Conferencias = 2 (Investigación)

Nº de Charlas = 20

Nº de Publicaciones = 13

Nº de Presentaciones en Congresos (Investigación)

Congresos Nacionales = 9

Congresos Internacionales = 19

Nº de Prestaciones de Servicios realizados el año 2012

Laboratorio de Nutrición Animal = 3

INGRESOS ENERO MAR ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOS SEPT OCT NOV DIC TOTAL

Análisis de

Laboratorio 45220 45220

Compra

venta interna 11000 5000 15000000 15000000 1800 20021000 50038800

Duodécimo

TOTAL

INGRESOS 11000 5000 15000000 15000000 47020 20021000 50084020

Resumen Informe Económico -Año 2012- Ingresos propios

GASTOS ENERO MARZ ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL

Saldo Año

Anterior 57449984

GASTOS

(Personal+

Funcionam.+

Docencia) 4721148 3232526 3018467 2390228 1825337 2309982 3787308 1173331 3035716 2839793 1401310 29735146

SALDO

TOTAL 4721148 3232526 3018467 2390228 1825337 2309982 3787308 1173331 3035716 2839793 1401310 87185130

Centro de Costos - Año 2012-

Nombre Centro de Registro Número Centro de Registro Gastos Ingresos Saldos Profesor Responsable

Producción Animal 120409014201001 87185130 50.084.020 37.101.110 C. Araneda