desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron...

17
87 CONCLUSIONES La presente investigación se llevó a cabo como se indicó desde sus inicios, con el objetivo de desarrollar de las etapas de la gestión por procesos para la mejora continua de la empresa constructora y herrería rancho alegre (CHYRCA). En atención a este propósito, el proceso investigativo fue dividido en etapas, las cuales abarcaron desde la selección de la temática y el contexto problemático para exponerla, hasta el procesamiento estadístico de los resultados obtenidos y la reflexión entorno a los mismos; apoyándose las investigadoras en diversidad de fuentes bibliográficas, electrónicas y documentales. Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron resultados que permiten concluir lo siguiente: El análisis de la situación actual de los procesos de la empresa (CYHRCA), en base a la norma Covenin 1980-89, es aceptable ya que la mayoría de las áreas evaluadas cumplía con los requisitos de la norma. Cabe destacar que cuatro áreas evaluadas arrojaron unos resultados desfavorables, en estas áreas se trabajó para mejorarlas. El mapa de procesos define las interacciones entre cada parte de la organización, permitiendo así clasificar los procesos y realizar caracterización de los mismos, en donde se describe el inicio y el fin de cada proceso con la finalidad de facilitar la identificación de sus proveedores, entradas, subprocesos, salidas y usuarios. Esto permite distinguir claramente cada uno de los procesos y sus responsables, para así evaluar y controlar el desempeño de cada uno de ellos.

Upload: others

Post on 20-Feb-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

87

CONCLUSIONES

La presente investigación se llevó a cabo como se indicó desde sus

inicios, con el objetivo de desarrollar de las etapas de la gestión por procesos

para la mejora continua de la empresa constructora y herrería rancho alegre

(CHYRCA).

En atención a este propósito, el proceso investigativo fue dividido en

etapas, las cuales abarcaron desde la selección de la temática y el contexto

problemático para exponerla, hasta el procesamiento estadístico de los

resultados obtenidos y la reflexión entorno a los mismos; apoyándose las

investigadoras en diversidad de fuentes bibliográficas, electrónicas y

documentales.

Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron

resultados que permiten concluir lo siguiente:

El análisis de la situación actual de los procesos de la empresa

(CYHRCA), en base a la norma Covenin 1980-89, es aceptable ya que la

mayoría de las áreas evaluadas cumplía con los requisitos de la norma. Cabe

destacar que cuatro áreas evaluadas arrojaron unos resultados desfavorables,

en estas áreas se trabajó para mejorarlas.

El mapa de procesos define las interacciones entre cada parte de la

organización, permitiendo así clasificar los procesos y realizar caracterización

de los mismos, en donde se describe el inicio y el fin de cada proceso con la

finalidad de facilitar la identificación de sus proveedores, entradas,

subprocesos, salidas y usuarios. Esto permite distinguir claramente cada uno

de los procesos y sus responsables, para así evaluar y controlar el desempeño

de cada uno de ellos.

Page 2: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

88

Los lineamientos estratégicos son el resultado de analizar las opciones

estratégicas, seleccionando aquellas que permitan mejorar las áreas

deficientes y así tener un desempeño excepcional como condición para lograr

sus objetivos. Estas estrategias son factores claves para el éxito de la

organización.

El modelo de medición de gestión para cada área es importante para

conseguir los objetivos porque son instrumentos que sirven para determinar el

desempeño de la organización siendo esto uno de los factores claves en la

gestión por Procesos, ya que gracias a ellos se obtienen los servicios que

finalmente recibe el cliente y que determinan la satisfacción de él.

Page 3: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

89

RECOMENDACIONES

Al dar por finalizado el presente trabajo de investigación en el cual se

desarrollaron las etapas de la gestión por procesos para la mejora continua,

solo resta formular las siguientes recomendaciones a los directivos y docentes,

las cuales están destinadas a favorecer la optimización de algunos aspectos.

En tal sentido se recomienda en atención a las conclusiones obtenidas, lo

siguiente:

1. Evaluar periódicamente el estado de los procesos, para realizar

acciones correctivas en caso de estar funcionando mal o simplemente mejorar

continuamente cada proceso y así ser más eficiente.

2. Aplicar los lineamientos estratégicos aportados en esta investigación

para corregir las fallas en las áreas con deficiencias y mejorar el desempeño

global de la organización.

3. Aplicar el modelo de medición de gestión como un hábito dentro la

empresa, para que de este modo se puedan determinar las posibles fallas

existentes en los procesos y medir la calidad del servicio que se esta

prestando.

4. Es necesaria la constante capacitación del personal y el seguimiento a

las acciones correctivas para facilitar el proceso de mejoramiento, para ello se

debe seguir las instrucciones impartidas en los procedimientos.

Page 4: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

90

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS LIBROS Arias, F. (2006). El Proyecto de Investigación. Quinta Edición.

Caracas,Venezuela: Editorial Episteme Chávez, N. (2007) Introducción a la Investigación Educativa. Cuarta Edición

Maracaibo, Venezuela: Gráfica González. Fernández Pérez de Velasco J.A. (2007) Gestión por Procesos. Cuarta Edición.

ESIC Editorial. Gutiérrez P. H. De la Vera Salazar. Control estadístico de calidad y seis

sigmas. Segunda edición. (2006) Hernandez, R., Fernandez, C. y Baptista, P. (2006). Metodología de la

Investigación. Cuarta Edición. México: Editorial Mc Graw Hill. Hurtado de B. J. (2000) El proyecto de investigación. Metodología de la

investigación holística. Caracas, Ediciones Quirón. Venezuela. Serna G. H. (2000) Gerencia estratégica planeación y gestión. Teoría y

Metodología. Colombia 2000. Editorial: Ram Editores NORMAS Normas Venezolana COVENIN 1980-89. Capacidad para mejorar la

productividad. Enfoque basado en los procesos. Serie documental de normas ISO 9000. Mayo

2004 TESIS García. J, Moran. Y, Sthormes. M, (2007). “Optimización del sistema de gestión

de la calidad de la empresa RENTAL TOOLS SERVICE C.A. Universidad Dr. Rafael Belloso Chacin

Martínez, D. (2009) Gestión por procesos en el área administrativa de una

institución universitaria. Institución Educativa Esumer. Medellín Colombia. Lobo. B y Portillo. D (2008). Consolidación de técnicas y herramientas para la

mejora continúa de los procesos de elaboración de Cervecería Polar, C.A. Planta Modelo. Universidad Dr. Rafael Belloso Chacin.

Torres, L. (2007) Modelo de gestión por procesos para la calidad e inocuidad

de los productos elaborados en la empresa Convenfrut, C.A. Universidad de Carabobo.

Page 5: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

91

Page 6: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

92

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD PRIVADA DR. RAFAEL BELLOSO CHACÍN

VICERRECTORADO ACADÉMICO FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

INSTRUMENTO DE VALIDACIÓN POR EXPERTO

Maracaibo, ( ) de Septiembre de 2012

Estimado profesor (a): La presente tiene por objeto solicitar su cooperación, de tal forma que tenga a bien validar y emitir las observaciones del caso, a una serie de preguntas que serán formuladas para cumplir con los objetivos de nuestra tesis de pregrado titulada: Gestión por Procesos para Mejora Continua de la Empresa Constructora y Herrería Rancho Alegre (CYHRCA) Hacemos esta solicitud, tomando en cuenta el conocimiento que usted tiene en el área, lo cual justifica el haberle seleccionado para la validación de contenido del cuestionario diseñado. En este sentido, le hacemos entrega de un instrumento de recolección de datos y adjunto un formato de validación, esperando recibir todos aquellos aportes y observaciones que usted considere convenientes para el enriquecimiento de nuestra investigación. Seguros de su receptividad y aporte, en espera de su respuesta en el menor tiempo posible.

Los investigadores

¡MUCHAS GRACIAS!

Page 7: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

93

Instrucciones

A continuación, le serán presentados los objetivos General y Específicos del Trabajo Especial de Grado titulado: Gestión por Procesos para Mejora Continua de la Empresa Constructora y Herrería Rancho Alegre (CYHRCA). Se requiere que usted analice el contenido de cada una de las interrogantes planteadas en los instrumentos de recolección de datos diseñados para dicho estudio, asociando y contrastando el contenido de las mismas con los objetivos planteados, para determinar su adecuación y pertinencia en función de la nomenclatura presentada a continuación. Marque con una equis (X) según sea el caso, en la tabla de validación para tal fin.

Validación del Instrumento

1. Titulo de la Investigación Gestión por Procesos para Mejora Continua de la Empresa Constructora y Herrería Rancho Alegre (CYHRCA)

2. Objetivos de la Investigación Objetivo General Desarrollar las etapas de la gestión por procesos para la mejora continua de la empresa Constructora y Herrería Rancho Alegre (CYHRCA). Objetivo Específico No. 1 Analizar la situación actual de los procesos realizados en la empresa CYHRCA.

Objetivo Específico No. 2 Desarrollar el mapa y caracterización de los procesos de la empresa CYHRCA.

Objetivo Específico No. 3 Establecer lineamientos estratégicos para la mejora continua de los procesos

Objetivo Específico No. 4 Definir herramientas de seguimiento a los procesos para la mejora continua de la empresa Constructora y Herrería Rancho Alegre (CYHRCA)

Page 8: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

94

Juicio del Experto Información del Experto Nombres: ____________________________________________________ Apellidos: ____________________________________________________ Profesión: ____________________________________________________ Estudios de posgrado: __________________________________________ Empresa donde labora: _________________________________________ Cargo que desempeña: _________________________________________

Entrevista basada en la norma Covenin 1980-89

Gerencia SI NO

¿La empresa tiene definida la misión y la visión?

¿La empresa posee los objetivos definidos a la posición en el mercado?

¿El equipo gerencial tiene coherencia en torno a la política y objetivos establecidos?

¿La gerencia posee mecanismos de control necesarios para tomar decisiones oportunas y eficaces

¿La empresa tiene un orden de prioridades establecidas para el logro de sus objetivos?

Page 9: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

95

La organización y las funciones SI NO

¿Existen procedimientos normalizados para llevar y comunicar la información entre las diferentes secciones o unidades (formatos, memos, vales, etc.), así

como almacenamiento (archivo) para su cabal recuperación?

¿Los encargados de cada puesto tienen pleno conocimiento de sus funciones y la de los demás?

¿Las funciones y responsabilidades están especificadas por escrito?

¿La empresa posee un flujograma de información en el cual figuren las relaciones y comunicación entre diferentes áreas o dependencias de la

empresa?

Planificación y control de la producción

SI NO

¿Existe la función de la planificación y esta establecida como una unidad diferenciada?

¿El personal de planificación y control de la Producción posee nivel técnico especializado y/o Entrenamiento en planificación y control de producción?

¿La empresa posee un sistema de control para conocer el estado y avance de los proyectos?

¿Tiene un registro constante actualizado de la existencia de materias primas e insumos?

¿Se llevan registros de la utilización real de la mano de obra por cada proyecto?

¿Poseen registros y estadísticas periódicas de la demanda y venta de sus productos?

Page 10: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

96

Suministro SI NO

¿Se poseen formatos de control de entradas y salidas de materiales de circulación permanente?

¿Se utilizan técnicas especiales de optimización en los cálculos de materias primas?

¿Se han establecido los costos de almacenamiento para los materiales más importantes?

¿Se conocen los plazos de entrega de los materiales por los proveedores?

¿Se posee información sobre costos de transporte de material, descuentos, por cantidad y por pago al contado?

¿Se tiene información precisa de los diferentes proveedores de cada material en archivo?

¿Los materiales se han clasificado según su importancia?

¿Los costos y condiciones de pago son conocidos para los diferentes materiales?

Page 11: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

97

Diseño del proceso

SI NO

¿La empresa conoce o tiene acceso a información (catálogos, revistas, casas fabricantes, etc.), sobre diferentes alternativas tecnológicas de maquinarias y

equipos?

¿Se tiene servicios técnicos, garantías y repuestos en el país para la revisión y mantenimiento del equipo?

¿Los parámetros de operación, mantenimiento y capacidad de las maquinarias son plenamente conocidas?

¿Se ha establecido detalladamente las especificaciones de diseño de los diferentes productos en base a las informaciones de mercadeo?

¿Los trabajadores reciben entrenamiento detallado de las operaciones y su secuencia?

¿Se realizan estudios de tiempos para establecer la duración de las actividades, los estándares de operación y los métodos de trabajos?

¿Se posee conocimiento de los métodos utilizados en otras empresas nacionales o extranjeras?

Page 12: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

98

Política de personal SI NO ¿Se realizan programas de formación a los trabajadores?

¿Posee la empresa un sistema de selección de personal determinado?

¿Posee la empresa un sistema de evaluación periódica para los trabajadores?

¿Existen rangos salariales para los cargos por cada nivel?

¿Están establecidos los requisitos de experiencia, educación, etc., para cada cargo?

¿Posee la empresa la descripción detallada de cada puesto de trabajo por escrito?

Page 13: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

99

Mantenimiento SI NO

¿Posee la empresa personal calificado para realizar el mantenimiento tanto preventivo como correctivo de sus maquinarias?

¿Posee la empresa los manuales de descripción y funcionamiento de cada uno de sus equipos o maquinarias?

¿Posee la empresa un programa de mantenimiento?

¿Se tiene en la empresa un stock de repuesto para las piezas mas criticas?

¿Existen en la empresa un control que verifique que los programas de mantenimiento se realizan según lo planificado?

¿Existen registros en la empresa sobre las diferentes paradas por mantenimiento?

Page 14: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

100

Administración Financiera SI NO

¿Posee la empresa registros de la información interna requerida para la toma de decisión en materia de financiamiento?

¿Posee la empresa registros sobre las diferentes fuentes de financiamiento?

¿Es controlado periódicamente el presupuesto?

¿Existen en la empresa un registro de los costos por departamento o por proceso que permita conocer los gastos de la empresa?

¿Existen un programa para la revisión periódica de los costos y comparación con los valores estándares?

Sistema de mercadeo SI NO

¿La empresa efectúa estudios de mercado para conocer la situación y tendencias de la demanda de sus productos?

¿La empresa ha analizado las preferencias del consumidor en cuanto a las características que deben reunir sus productos?

¿Se llevan registros sobre las ventas realizadas por zonas y por clientes?

¿La empresa conoce las características de la competencia (ventajas y desventajas en diseño, presentación, condiciones de venta, etc.)?

Page 15: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

101

Control de la calidad SI NO ¿La empresa posee organigrama de su organización de control de calidad

especificando sus funciones y responsabilidades respectivas?

¿La empresa posee información técnica, Normas y Estándares actualizados para los diferentes procesos que involucre su actividad?

¿Existe un plan de promoción sobre las ventajas de trabajar con calidad?

¿Existe inspección de todo el material que se adquiere? ¿Hay inspecciones durante el proceso de fabricación?

¿Se tienen registros de todos los resultados de las inspecciones y ensayos efectuados?

Seguridad e higiene industrial SI NO ¿Existe una persona responsable de la función Seguridad Industrial en la

empresa o un comité de Seguridad Industrial?

¿Se proporciona el equipo necesario de seguridad al personal de la empresa?

¿Se colocan avisos promocionando el trabajo seguro y avisando acerca de áreas y condiciones peligrosas?

¿Se dan charlas periódicas o cursos sobre seguridad en el trabajo a los trabajadores de la empresa?

Page 16: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

102

ÁREA DE GESTIÓN RANGO (%)

SITUACIÓN

- Diseño del Proceso y del Producto,

- Políticas de Personal

- Planificación y Control de la Producción

100-90 BUENA

89.9-80 ACEPTABLE

79.9-50 DEFICIENTE

49.9-0 GRAVE

- Gerencia

- La organización y las Funciones

- Control de Calidad

100-90 BUENA

89.9-70 ACEPTABLE

69.9-40 DEFICIENTE

39.9-0 GRAVE

- Administración Financiera

- Suministro

- Mantenimiento

- Sistema de Mercadeo

- Seguridad e Higiene Industrial

100-80 BUENA

79.9-60 ACEPTABLE

59.9-40 DEFICIENTE

39.9-0 GRAVE

Page 17: Desarrollado el proceso de investigación, se obtuvieron …virtual.urbe.edu/tesispub/0094408/conclu.pdf · 2012-12-13 · 93 Instrucciones A continuación, le serán presentados

103

SITUACIÓN

Buena - No existen síntomas evidentes de deficiencias en el área que afecten la productividad.

- Posibilidad remota de mejoras que tengan influencia en la productividad.

Aceptable - Las deficiencias en esta área pueden estar afectando la productividad.

- De realizar mejoras pueden influir apreciablemente en la productividad.

Deficiente - Deficiencias marcadas que afectan la productividad.

- Con gran certeza se puede influir en mejoras sustanciales de productividad.

Grave - Deficiencias extremas que repercuten

notoriamente en la productividad. Considera usted el contenido evaluado del cuestionario objeto de estudio: Válido_________________ No válido_______________

_________________ Firma del experto