design b 2.x 2016:2018 - hotel- og restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard,...

20
Side 1 af 20 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2018 Institution Det Naturvidenskabelige Gymnasium på Hotel- og Restaurantskolen Uddannelse HTX Fag og niveau Design B Lærer(e) Mette Marie Meyer Hold 3.x Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Introduktion til Design B Titel 2 Designteori Titel 3 Kommunikativ skitsering Titel 4 Bænk (Produktdesign) Titel 5 Et hverdagsprodukt (Kommunikation og produktdesign) Titel 6 Grill (Kommunikation og produktdesign) Titel 7 Designhistorie Titel 8 Lampe (Designhistorie og produktdesign) Titel 9 Slagsplakat af lampe (Kommunikationsdesign) Titel 10 Ørestaden (Design af fysiske omgivelser) Titel 11 Studieboliger (Arkitektur og Kommunikationsdesign)

Upload: others

Post on 08-Jun-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 1 af 20

Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin Maj-juni 2018

Institution Det Naturvidenskabelige Gymnasium på Hotel- og Restaurantskolen

Uddannelse HTX

Fag og niveau Design B

Lærer(e) Mette Marie Meyer

Hold 3.x

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1 Introduktion til Design B

Titel 2 Designteori

Titel 3 Kommunikativ skitsering

Titel 4 Bænk (Produktdesign)

Titel 5 Et hverdagsprodukt (Kommunikation og produktdesign)

Titel 6 Grill (Kommunikation og produktdesign)

Titel 7 Designhistorie

Titel 8 Lampe (Designhistorie og produktdesign)

Titel 9 Slagsplakat af lampe (Kommunikationsdesign)

Titel 10 Ørestaden (Design af fysiske omgivelser)

Titel 11 Studieboliger (Arkitektur og Kommunikationsdesign)

Page 2: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 2 af 20

Titel 1

Introduktion til Design B

Indhold Formålet er at præsentere eleverne for faget Design B, herunder det kommende forløb med kernestof og faglige mål. Primær litteratur UVM; Designfagets bekendtgørelse

Øvrigt Egen PowerPoint Præsentationsmateriale Øvelse med at bygge et det højeste tårn af spaghetti og skumfiduser

Omfang

3 Lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter

Introduktion og overordnet gennemgang af forløbet på 1. semester. Samtale om hvad Design er for eleverne og deres kendskab til dette, samt en mini øvelse hvor eleverne i grupper skal forsøge at bygge det højeste tårn.

Væsentligste arbejdsformer

Læreroplæg med plenum dialog, samt gruppeøvelse.

Page 3: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 3 af 20

Titel 2

Designteori

Indhold Forløbet har til formål kort at præsentere eleverne for begreber, metoder og teori, der knytter an til faget og som udgangspunkt for at skabe et fælles sprog til at tale om, analysere og vurdere design. Primær litteratur Design B: s. 50-60 Øvrigt Eget PowerPoint materiale

- Herunder begrebet Takete og Maluma Portfolio (Mini-projekt) Praktisk arbejde i gruppe med Takete og Maluma hvor der laves planche og mundt-ligt oplæg

Omfang

8 lektioner (á 45 min)

Særlige fo-kuspunkter

Der er ikke tilknyttet Kernestof eller faglige mål til dette forløb da det stadig er på et introdukserendeniveau. Konkrete mål Gennem øvelsen skal eleverne opnå Kendskab til teori anvendt i praksis Forståelse for hvordan man taler om form, farve, materiale og udtryk Anvendelse af begreber til at analysere design og være i stand til at overføre og sammenligne design og udtryk inden for forskellige genre.

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning og gruppe arbejde med mundtligt oplæg.

Page 4: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 4 af 20

Titel 3

Kommunikativ skitsering

Indhold Eleverne skal lærer at benytte sig af skitsering under idegenereringsprocessen, samt metoder til at tegne kommunikativt. Derudover skal de have kendskab til at detal-jeringsgraden på skitserne bør variere alt efter formålet med skitseringen. Primær litteratur Design B: s. 72, 92-93 Øvrigt Genopfriskning af idegenereringsmetoder Præsentation af Sarah Borkhardt om Skitseringsmetoder

Omfang

4 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter

Faglige mål Generelt Visuel formidling af designløsninger ved hjælp af fagets metoder. Kernestof Visualiseringsmetoder 2D- og 3D-skitsering Konkrete mål Gennem projektet opnår elevere Kendskab til forskellige måder skitsering kan bruges, og hvilken detaljegrad der er passende i forskellige situationer. Forståelse for funktion og variationsmuligheder af objekter Anvendelse af skitsering kommunikation med særligt fokus på brug under idege-nereringsfasen.

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning med gruppeøvelser undervejs.

Page 5: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 5 af 20

Titel 4

Dialogbænk (Produktdesign)

Indhold Bænkprojektet er et samarbejde med Teknologi A, og har til formål at ele-verne arbejder med designprocessen i dens forskellige faser. Fra research til model fremstilling. Der arbejdes særligt med hovedgreb, finde sammenhæng imellem inspiration og ide, samt modelbyggeri. Primær litteratur Design B: s. 20-23 og 37-39 Design politik i København Designmanual for byrum og parker 2007, Københavns kommune, Teknik- og Miljøforvaltningen Uddrag fra Lokalplanen til Carlsberg byen Øvrigt Eget PowerPoint materiale Portfolio Undervejs i projektet afleveres Moodboard, Procesplanche, model i 1:5, samt refleksion over proces og resultat

Omfang

27 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter

Samspil med faget Teknologi A

Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat – visuelt og mundtligt formidle og reflektere over en designproces og de-signløsninger ved hjælp af fagets metoder og terminologi.

Designproces – identificere et designproblem samt formulere, planlægge og gennemføre et overskueligt designprojekt, som baseres på et hovedgreb – anvende forskellige metoder til idégenerering og konceptudvikling – undersøge et designproblem ud fra forskellige parametre og ved hjælp af forskellige metoder, som nævnt i kernestoffet – kombinere resultaterne af idégenerering, konceptudvikling og forskellige undersøgelser i et konkret designprojekt – foretage, dokumentere og begrunde valg i en designproces – detaljere et designprojekt eller et væsentligt element af et designprojekt – vælge midlertidige løsninger og senere åbne op for nye løsninger i et de-signprojekt – præsentere et designprojekt – bevæge sig bevidst mellem praksis og teori, det abstrakte og det konkrete, mellem helhed og detaljer samt mellem det kendte og det endnu ukendte.

Page 6: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 6 af 20

Kernestof

Genstandsfelt – produktdesign, herunder industrielt design

Designteori – designprocessens elementer på et reflekteret niveau

Visualiseringsmetoder – 2D- og 3D-skitsering, herunder skitsering i målestoksforhold – modelbygning

Designparametre a) form, funktion, æstetik og kommunikation.

Konkrete mål Gennem forløbet opnår eleverne: Kendskab til design proces Forståelse for sammenhængen imellem inspiration, ide og koncept Anvendelse af Hovedgreb, moodboard og modelbyggeri

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning, gruppeprojekt, modelarbejde og præsentation.

Page 7: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 7 af 20

Titel 5

Et hverdagsprodukt (Kommunikation og produktdesign)

Indhold Forløbet kombinerer to af fagets genstandsfelter og eleverne udarbejder individu-elle projekter. Eleverne skal finde et hverdagsprodukt til under 10 kr. som irriterer dem. De skal beskrive problemstillingen, markedsundersøge og re-designe ex. em-ballage, funktion og det grafiske udtryk.

Primær litteratur Design B: s. 105-169 Øvrigt Eget PowerPoint materiale med kommunikationsmodeller Anvende kendte idégenereringsmetoder i praksis i en anden faglig kontekst Portfolio Projektet afsluttet med en model 1:1 samt tilhørende præsentation af processen

Omfang

15 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter

Faglige mål Generelt

- Analysere og diskuter design som proces og resultat- Visuelt og mundtligt formidle en designproces, designløsning og designanalyse

Designproces- Identificere et designproblem og gennemføre en designproces - Generere designidéer- Foretage, dokumentere og begrunde valg i en designproces - Undersøge et designproblem og designløsninger ud fra forskellige parametre, og ved hjælp af forskellige metoder som nævnt i kernestoffet

Kernestof

Genstandsfelt – produktdesign – kommunikationsdesign

Visualiseringsmetoder – 2D- og 3D-skitsering, herunder skitsering i målestoksforhold – modelbygning

Researchmetoder – forskellige metoder (observation, spørgeundersøgelse, interview eller lig-nende) til undersøgelse af forskellige interessenter, herunder brugeren og op-dragsgiveren – produktanalyse – informationssøgning i faglitteratur og på hjemmesider.

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation.

Page 8: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 8 af 20

- materiale, miljø og økonomi Konkrete mål Eleverne opnår gennem forløbet: Kendskab til designprocessens forskellige faser, samt grafiske overvejelser Forståelse for at udarbejde et projekt og at kunne identificere et designproblem og overføre det til praksis Anvendelse af teknisktegning, samt anvendelse af forskellige idégenereringsmeto-der, fx brainstorm, omvendt brainstorm, krydsanvendelseskort, cirkulærbrain-storm, associationskort, ”elefant i snevejr”, til at igangsætte en kreativ proces

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning, Individuelt projekt og præsentation

Page 9: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 9 af 20

Titel 6

Grill (Kommunikations- og produktdesign)

Indhold Eleverne skal designe en grill, som er nem at have med i parken som et alternativ til engangsgrillen. De skal arbejde med sammenhæng i mellem brands og produkt. I dette projekt gennemgår eleverne designfasen fra analyse til koncepter. Det vil sige de gennemgår designanalyse via ellipsemodellen af eksisterende produkt, mål-gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og dets kommunikations værktøjer. Primær litteratur Design gennem 200 år: s. 183-193 Design B: s. 27-31, s. 127-137 Hjemmesider på forskellige brands hjemmesider som laver grill Øvrigt Eget PowerPoint materiale Gestaltlovene og farvelærer Portfolio Designanalyse, Designbrief, Moodboard og Konceptplancher med 2 forskellige koncepter af griller.

Omfang

27 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat – visuelt og mundtligt formidle og reflektere over en designproces og designløs-ninger ved hjælp af fagets metoder og terminologi.

Designproces – identificere et designproblem samt formulere, planlægge og gennemføre et overskueligt designprojekt – anvende forskellige metoder til idégenerering og konceptudvikling – undersøge et designproblem ud fra forskellige parametre og ved hjælp af for-skellige metoder, som nævnt i kernestoffet – kombinere resultaterne af idégenerering, konceptudvikling og forskellige un-dersøgelser i et konkret designprojekt – foretage, dokumentere og begrunde valg i en designproces – detaljere et designprojekt eller et væsentligt element af et designprojekt – præsentere et designprojekt – bevæge sig bevidst mellem praksis og teori, det abstrakte og det konkrete, mellem helhed og detaljer samt mellem det kendte og det endnu ukendte.

Page 10: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 10 af 20

Kernestof

Genstandsfelt – produktdesign, herunder industrielt design – kommunikationsdesign

Designteori – designprocessens elementer på et reflekteret niveau

Visualiseringsmetoder – 2D- og 3D-skitsering, herunder skitsering i målestoksforhold – modelbygning – desktoppublishing

Researchmetoder – forskellige metoder (observation, spørgeundersøgelse, interview eller lig-nende) til undersøgelse af forskellige interessenter, herunder brugeren og op-dragsgiveren – form, produkt- og procesanalyse – informationssøgning i faglitteratur og på hjemmesider.

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation. - materiale, konstruktion, teknologi, miljø, kultur, samfund og økonomi

Konkrete mål Gennem forløbet opnår eleverne: Kendskab til designprocessen og kommunikationsværktøjer. Forståelse for sammenhængen imellem analyse, inspiration, ide og koncept, samt målgruppe. Anvendelse af Designanalyse, Designbrief, Moodboard og Konceptplancher.

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning, Gruppeprojekt og præsentation

Page 11: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 11 af 20

Titel 7

Designhistorie

Indhold Eleverne skal fordybe sig i designhistorie i perioderne fra modernismen og frem til i dag. Dette gøres ved hjælp af nogle mindre afleveringer og elevoplæg. Eleverne skal fremlægge om designerne og perioder, samt foretage en designanalyse via Vita Riis analyse-ellipse af et produkt og perspektivere det til perioden. Primær litteratur Design B: s. 6-7, 48-53 og 263-324 Design gennem 200 år: s. 27-113 og s. 176-191 Øvrigt Eget PowerPoint materiale Besøg på Design Museum Danmark Portfolio Præsentation af en designer, Præsentation af en periode, Object of desire (Design-analyse)

Omfang

28 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat

Designproces – undersøge et designproblem ud fra forskellige parametre og ved hjælp af for-skellige metoder, som nævnt i kernestoffet

Kernestof

Genstandsfelt – produktdesign, herunder industrielt design – kommunikationsdesign – design af fysiske omgivelser, herunder arkitektur.

Designteori – designhistorie med fokus på design fremstillet i perioden fra modernismen til i dag.

Visualiseringsmetoder – desktoppublishing

Researchmetoder – form, produktanalyse – informationssøgning i faglitteratur og på hjemmesider.

Page 12: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 12 af 20

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation. - materiale, konstruktion, teknologi, miljø, kultur, samfund, produktion, øko-nomi, historie og etik.

Konkrete mål Gennem projektet opnår elevere Kendskab til stilperioder og designere/arkitekter Forståelse for at æstetik afhænger af hvilken periode og kultur designet er fra. Anvendelse af ellipsemodellen som designanalyse og Vitruvius’ trekantsmodel

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning, elevoplæg og elevarbejde

Page 13: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 13 af 20

Titel 8

Lampeprojekt (Designhistorie og produktdesign)

Indhold Eleverne får tildelt et materiale og en periode hver, og skal forsøge at kombinere disse i et produktdesign af en lampe til ILVA’s nye retroserie. Der arbejdes med samme stilperioder som i forrige projekt. Primær litteratur Design gennem 200 år: s. 160-175 Øvrigt Besøg på Paustian Film om lys: PH: Philosophy of light: https://www.youtube.com/watch?v=CFB4qgGTtMo https://www.youtube.com/watch?v=t7nHqYzjYfw https://www.youtube.com/watch?v=8ZpKg24_UKI Portfolio Samling af processen og mock-up af lampe

Omfang

20 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat – visuelt og mundtligt formidle og reflektere over en designproces og designløs-ninger ved hjælp af fagets metoder og terminologi.

Designproces – identificere et designproblem samt formulere, planlægge og gennemføre et overskueligt designprojekt – anvende forskellige metoder til idégenerering og konceptudvikling – undersøge et designproblem ud fra forskellige parametre og ved hjælp af for-skellige metoder, som nævnt i kernestoffet – kombinere resultaterne af idégenerering, konceptudvikling og forskellige un-dersøgelser i et konkret designprojekt – foretage, dokumentere og begrunde valg i en designproces – detaljere et designprojekt eller et væsentlig element af et designprojekt – vælge midlertidige løsninger og senere åbne op for nye løsninger i et design-projekt – præsentere et designprojekt – bevæge sig bevidst mellem praksis og teori, det abstrakte og det konkrete, mellem helhed og detaljer samt mellem det kendte og det endnu ukendte.

Kernestof

Genstandsfelt – produktdesign, herunder industrielt design

Page 14: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 14 af 20

Designteori – designprocessens elementer på et reflekteret niveau – designhistorie med fokus på design fremstillet i perioden fra modernismen til i dag.

Visualiseringsmetoder – 2D- og 3D-skitsering, herunder skitsering i målestoksforhold – modelbygning – desktoppublishing

Researchmetoder – informationssøgning i faglitteratur og på hjemmesider.

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation. - materiale, konstruktion, miljø, kultur, samfund og historie.

Konkrete mål Gennem projektet opnår elevere Kendskab til Stilperioder og materialet Forståelse for at form afhænger af tiden objektet er designet i. Anvendelse af karakteristiske træk ved forskellige stilperiode og designe i forhold til disse og materialer.

Væsentligste arbejdsformer

Projektarbejde

Page 15: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 15 af 20

Titel 9

Slagsplakat af lampe (Kommunikationsdesign)

Indhold Eleverne skal design en plakat som kan sælge den lampe som de har designet i for-rige opgave. Plakaten skal derfor både passe ind i ILVA’s stil, men også passe til den retro-lampe som skal sælges. Primær litteratur Design gennem 200 år: 193-201 Portfolio Præsentation af processen og salgsplakat

Omfang

25 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat – visuelt og mundtligt formidle og reflektere over en designproces og designløs-ninger ved hjælp af fagets metoder og terminologi.

Designproces – identificere et designproblem samt formulere, planlægge og gennemføre et overskueligt designprojekt – anvende forskellige metoder til idégenerering og konceptudvikling – foretage, dokumentere og begrunde valg i en designproces – detaljere et designprojekt eller et væsentlig element af et designprojekt – vælge midlertidige løsninger og senere åbne op for nye løsninger i et design-projekt – præsentere et designprojekt

Kernestof

Genstandsfelt – kommunikationsdesign

Designteori – designprocessens elementer på et reflekteret niveau – designhistorie med fokus på design fremstillet i perioden fra modernismen til i dag.

Visualiseringsmetoder – desktoppublishing og fotobehandling.

Researchmetoder – forskellige metoder (observation, spørgeundersøgelse, interview eller lig-nende) til undersøgelse af forskellige interessenter, herunder brugeren og op-dragsgiveren – informationssøgning i faglitteratur og på hjemmesider.

Page 16: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 16 af 20

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation.

Konkrete mål Gennem projektet opnår elevere Kendskab til komposition af plakat Forståelse for hjemmesideudseendes sammenhæng med målgruppe Anvendelse af Vita Riis analyseellipse til brug af kommunikationsdesign og an-vendelse at fotobehandlingsprogrammer.

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning og projektarbejde

Page 17: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 17 af 20

Titel 10

Ørestaden (Design af fysiske omgivelser)

Indhold Eleverne skal gennem en designproces hvor de re-designe og forbedre området omkring Ørestaden metrostation, så det bliver mere attraktivt at opholde sig der. Der sættes fokus på brugeren og det gode byrum, hvor eleverne benytter Jan Gehls 12 succeskriterier, folks bevægemønstre og lys og skyggeforhold til at under-søge stedet. Primær litteratur Artikler om Ørestadens arkitektur: http://navisen.dk/blog/orestaden-forbliver-en-spogelsesby/ https://www.information.dk/indland/2016/07/svaert-ved-pege-paa-vellykket-ny-bydel-koebenhavn Øvrigt Eget PowerPoint præsentation Observationstur til Ørestaden Portfolio (Projekter) Samling af designprocessen og visuel forklaring til løsningen, samt fysisk model af løsningen

Omfang

15 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat – visuelt og mundtligt formidle og reflektere over en designproces og designløs-ninger ved hjælp af fagets metoder og terminologi.

Designproces – identificere et designproblem samt formulere, planlægge og gennemføre et overskueligt designprojekt, som baseres på et hovedgreb – anvende forskellige metoder til idégenerering og konceptudvikling – undersøge et designproblem ud fra forskellige parametre og ved hjælp af for-skellige metoder, som nævnt i kernestoffet – kombinere resultaterne af idégenerering, konceptudvikling og forskellige un-dersøgelser i et konkret designprojekt

Kernestof

Genstandsfelt – design af fysiske omgivelser, herunder arkitektur.

Designteori – designprocessens elementer på et reflekteret niveau

Page 18: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 18 af 20

Visualiseringsmetoder – 2D- og 3D-skitsering, herunder skitsering i målestoksforhold – modelbygning – desktoppublishing

Researchmetoder – forskellige metoder (observation, spørgeundersøgelse, interview eller lig-nende) til undersøgelse af forskellige interessenter, herunder brugeren og op-dragsgiveren

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation. - rum, materiale, miljø, kultur, samfund

Konkrete mål Gennem projektet opnår elevere Kendskab til arbejdet med byrum Forståelse for skabelse af værdi i et byrum Anvendelse af Jan Gehls 12 succeskriterier for et godt byrum, observationer, og modelbyg af fysiske omgivelser

Væsentligste arbejdsformer

Projektarbejde i grupper med vejledning undervejs

Page 19: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 19 af 20

Titel 11

Studieboliger (Arkitektur og Kommunikationsdesign)

Indhold Eleverne skal med udgangspunkt i et arkitektfirma, design et område hvor der skal opføres studieboliger. Der skal både designes selve studieboligerne og et logo til området. Primær litteratur Design B: 211-226 og 243-249 Portfolio Præsentation af processen og model.

Omfang

21 lektioner (á 45 min)

Særlige fokus-punkter Faglige mål

Generelt – analysere og diskutere design som proces og som resultat – visuelt og mundtligt formidle og reflektere over en designproces og designløs-ninger ved hjælp af fagets metoder og terminologi.

Designproces – identificere et designproblem samt formulere, planlægge og gennemføre et overskueligt designprojekt, som baseres på et hovedgreb – anvende forskellige metoder til idégenerering og konceptudvikling – undersøge et designproblem ud fra forskellige parametre og ved hjælp af for-skellige metoder, som nævnt i kernestoffet – kombinere resultaterne af idégenerering, konceptudvikling og forskellige un-dersøgelser i et konkret designprojekt – foretage, dokumentere og begrunde valg i en designproces – detaljere et designprojekt eller et væsentlig element af et designprojekt – præsentere et designprojekt – bevæge sig bevidst mellem praksis og teori, det abstrakte og det konkrete, mellem helhed og detaljer samt mellem det kendte og det endnu ukendte.

Kernestof

Genstandsfelt – kommunikationsdesign – design af fysiske omgivelser, herunder arkitektur.

Designteori – designprocessens elementer på et reflekteret niveau

Visualiseringsmetoder – 2D- og 3D-skitsering, herunder skitsering i målestoksforhold – modelbygning

Page 20: Design B 2.x 2016:2018 - Hotel- og Restaurantskolen · gruppeanalyse, designbrief, moodboard, idegenerering og konceptplancher. Derud-over arbejdes der med brand, grafisk design og

Side 20 af 20

Researchmetoder – informationssøgning i faglitteratur og på hjemmesider.

Designparametre - form, funktion, æstetik og kommunikation. - rum, materiale, konstruktion, teknologi, miljø, kultur og økonomi

Konkrete mål Gennem projektet opnår elevere Kendskab til arbejde med bygninger Forståelse for at arbejde med arkitektur og omgivelser, samt inspiration fra anden arkitektur Anvendelse af mange af designfagets metoder

Væsentligste arbejdsformer

Projektarbejde