det er servert
TRANSCRIPT
Det er servert!Undervisningstips - matematikk
Basert på undervisningsopplegg fra Bowland Maths
Oppdraget
• Kokken skal forberede et måltid og servere, men oppgavene står i feil rekkefølge. Hva vil du starte med først, og i hvilken rekkefølge må kokken jobbe for at alt skal bli ferdig til samme tid?
• Kokken er alene og kan bare gjøreen ting om gangen
• Kylling og grønnsaker kan stå i ovnen mens kokken gjør noe annet.
• Når må kokken senest starte med oppgavene hvis maten skal serveres kl. 18.00.
Oppgavene• Her er oppgavene, men ikke i
rekkefølge
Jobb B Lage sausenDette tar 7minutter. Mågjøres før sausen skal varmes opp
Jobb A Varme opp sausenDette tar 3 minutter. Mågjøres rett før servering
Jobb C Klargjøre grønnsakerDette tar 4 minutter.Må gjøres før saus lages og før koking av grønnsaker
Jobb D Dele opp kyllingenDette tar 5 minutter. Mågjøres før steking av kyllingen
Jobb E Koke grønnsakerDette tar 10 minutter.Må gjøres rett førservering
Jobb F Servere matenDette tar 2 minutter.
Jobb G Steke kyllingenDette tar 5 minutter.
Tips og spørsmål• Er det noen oppgaver som kan
utføres samtidig? Hvilke?• Hva har du tenkt når du
bestemte rekkefølgen på oppgavene?
• Hvordan vil du forklare forkokken hvordan du har fordeltoppgavene og beregnet tiden?
• Har du tatt hensyn til alleopplysningene i teksten?
• Hvor raskt er det mulig å lage maten ferdig til servering?
• Hva skjer med kyllingen mens grønnsakene koker?
VurderingOverordnet Nivå 1 Nivå 2 Nivå 3
Representere data
Velger metode for å løse oppgaven
Lager en liste over oppgavene, men tar ikke hensyn til tidsbruk eller om noe kan gjøres parallelt
Lager et enkelt diagram hvor tidsbruk er notert, noe refleksjon over hvilke oppgaver som kan gjøres samtidig
Velger en representasjon hvor tidsbruk er oppgitt og som viser hvilke jobber som kan gjøres samtidig
Analyse Setter oppgavene i rekkefølge og tar hensyn til reglene i teksten
Gjør forsøk på å lage rekkefølge og ta hensyn til reglene, men ingen sjekk av om dette er korrekt
Lager en rekkefølge som følger reglene, men som ikke er optimalt raskt
Lager en rekkefølge som følger reglene og som gir optimal tidsbruk
Tolking og forståelse
Trekker konklusjoner om hvor lang id det vil ta og bruker dette for å løse oppgaven
Foreslår en rekkefølge som ikke er logisk. Gjør ikke tidsberegning.
Forstår at noen jobber kan gjøres samtidig og foreslår rekkefølge. Beregner start ut fra rekkefølgen oppgitt.
Forstår at jobber kan gjøres samtidig, forstår at noen jobber må startes i riktig tid for å være klar akkurat til servering og kan angi starttidspunkt
Kommunikasjon og refleksjon
Klar og tydelig forklaring på rekkefølge av oppgaver og på hvordan oppgaven er løst
Viser rekkefølge og tidsbruk, men gir ingen forklaring
Viser nok til at man kan tenke seg til rekkefølge, hva som gjøres samtidig og hvordan tid er beregnet
Klar og tydelig presentasjon av hva som gjøres når, hva som gjøres samtidig og hvordan tid er beregnet