development of professional skill in agricultural material ... · วัสดุเกษตร”...

33
รายงานการว จัยเพ่อพัฒนาการเรยนการสอน/การวจัยในชั้นเรยน เร่อง การพัฒนาทักษะทางวชาช พในวชาอุปกรณ์การขนถ่ายวัสดุเกษตร Development of Professional Skill in Agricultural Material Handling Equipment โดย ดร. โชตพงศ์ กาญจนประโชต สาขาวชา วศวกรรมเกษตร คณะวศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลัยแม่โจ้ ภาคการศกษา 1/2555

Upload: trandiep

Post on 24-Jun-2018

219 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

รายงานการวจยเพอพฒนาการเรยนการสอน/การวจยในชนเรยน

เรอง

การพฒนาทกษะทางวชาชพในวชาอปกรณการขนถายวสดเกษตร

Development of Professional Skill in Agricultural Material Handling

Equipment

โดย

ดร. โชตพงศ กาญจนประโชต

สาขาวชา วศวกรรมเกษตร

คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร

มหาวทยาลยแมโจ

ภาคการศกษา 1/2555

ค าน า

การท าวจยในชนเรยนเรอง “การพฒนาทกษะทางวชาชพในวชาอปกรณการขนถาย

วสดเกษตร” ผสอนมความตงใจทตองการตอยอดความรทางทฤษฏทนกศกษาไดเรยนรใน

หองเรยน ไปสการออกแบและสรางชดอปกรณขนถายวสดเกษตรทสามารถใชงานไดจรง

เพอเพมความเขาใจในบทเรยน และน าความรนนไปประยกตใชในการท างานจรงไดอยางม

ประสทธภาพ นอกจากนนแลว นกศกษายงเกดทกษะความรในการใชงาน การออกแบบ

และการดแลรกษา อปกรณขนถายวสดเกษตรชนดตางๆ โดยผสอนใชการตงโจทยก าหนด

สภาพปญหาและพารามเตอรตางๆทเกดขนจรงในสภาพการท างานของระบบล าเลยง

จากนนใหนกศกษาปฏบตการออกแบบและค านวณสรางระบบอปกรณขนถายวสดเกษตรท

สามารถแกไขโจทยเบองตนดงกลาวใหส าเรจโดยผวจยคาดวาผลทไดจะมประโยชนในการ

เพมความมนใจในการออกแบบอปกรณขนถายวสดเกษตรใหกบนกศกษาและนกศกษา

สามารถน าความรดงกลาวไปใชในการประกอบอาชพของนกศกษาในอนาคต

ดร. โชตพงศ กาญจนประโชต

15 มกราคม 2555

สารบญ

ความเปนมาและความส าคญของปญหา *

วตถประสงค *

นยามศพทเฉพาะ(ถาม) *

หลกการและทฤษฏทเกยวของ *

วธการด าเนนการวจย *

ผลการวจยและวจารณ *

สรปผลการวจย *

การประยกตใชงานวจย *

เอกสารอางอง *

ภาคผนวก: (ถาม) *

ความเปนมาและความส าคญของปญหา

เนองจากการสอนวชาอปกรณขนถายวสดเกษตร (วก 432) ทไดท าการสอนผานมาในภาค

การศกษา 2/2554 พบวาเกดปญหาในการเรยนและการสอน 2 ประการหลกคอ

(1) นกศกษาไมสามารถน าความรจากการเรยนภาคทฤษฎในชนเรยนไปประยกตใชในการ

ท างานจรงไดอยางเตมท เนองจากในรายวชายงขาดแคลนอปกรณขนถายวสดเกษตร

อกหลายชนดส าหรบใชในการเรยนการสอนในภาคปฏบต

(2) นกศกษายงขาดทกษะและความรในการใชงาน การออกแบบ และการดแลรกษา

ส าหรบอปกรณขนถายวสดเกษตรชนดตาง

ดงนนเพอแกไขปญหาทเกดขนผสอนไดเพมเตมเนอหาในวชาในสวนของการออกแบบ และจดการ

เรยนการสอนแบบยดผเรยนเปนศนยกลาง (Child Centered) โดยใหนกศกษาในแตละกลมใชความร

ทางทฤษฎการออกแบบทเรยนมา น ามาออกแบบอปกรณขนถายวสดเกษตร (Agricultural Material

Handling Equipment)ชนดตางๆทนกศกษามความสนใจ ตามเนอหาในบทเรยน และท าการสราง

อปกรณขนถายชนดนนๆทสามารถท างานไดจรงตามทไดออกแบบไว จากนนน าอปกรณขนถายท

สรางขนมามาท าการทดสอบการท างานและท าการแลกเปลยนกนระหวางกลมส าหรบการทดลอง

ตามแบบฝกหดเชงปฏบตการตอไปนอกจากนในการท าแบบฝกหดเชงปฏบตการครงน นกศกษายง

ตองทบทวนความรในการเขยนแบบทางวศวกรรมดวยคอมพวเตอรดวยโปรแกรม AutoCAD 2D ซง

ไดเรยนผานมาแลวในชนปท 1 นอกจากนนกศกษายงตองศกษาการเขยนแบบทางวศวกรรมดวย

คอมพวเตอรขนสงเพมเตมเองดวยโปรแกรม AutoCAD 3D เพอใหนกศกษาไดลองใชความรทเรยน

มาท างานจรง ซงอาศยเทคนคการเรยนโดยใชผเรยนเปนศนยกลางในการศกษา

วตถประสงค เพอแกปญหาทเกดขนในรายวชาอปกรณขนถายวสดเกษตร (วก432) และท าวจยในชน

เรยนเพอเพมทกษะและความมนใจในการออกแบบอปกรณใหกบนกศกษาและปรบเปลยนวธการ

สอนทใหเหมาะสมส าหรบการเรยนการสอนในรายวชา วก 432 โดยใชผเรยนเปนศนยกลาง

นยามศพทเฉพาะ

1. การสอนทยดผเรยนเปนศนยกลาง (Child Centered) คอ การจดการเรยนการสอนโดย

ค านงถงประโยชนของผเรยนเปนประการส าคญโดยประกอบดวยกจกรรมการเรยนรสามแบบดงน

กจกรรมการเรยนรทดทควรชวยใหผเรยนไดมสวนรวมทางดานรางกาย (physical participation)

กจกรรมการเรยนรทดควรชวยใหผเรยนไดมสวนรวมทางสตปญญา (intellectual participation) และ

กจกรรมการเรยนรทดควรชวยใหผเรยนไดมสวนรวมทางสงคม (social participation)

2.อปกรณขนถายวสดเกษตร (Agricultural Material Handling Equipment) คอ ศลปะและ

ศาสตรทเกยวกบการเคลอนทการบรรจหบหอ และการเกบรกษาวสดเกษตรทกรปรางลกษณะ

หลกการและทฤษฏทเกยวของ

การพฒนาทกษะทางวชาชพในวชาอปกรณการขนถายวสดเกษตร ผศกษาตองมความร

ความสามารถและความเขาใจในหลกการของการขนถายวสดเกษตรเปนอยางด ซงประกอบดวย

ความรพนฐานทางดาน

1. คณสมบตทางกายภาพของวสดเกษตร (Physical property of agriculture) เนอหาท

เกยวของเชน ประเภทของวสดเกษตร การวดขนาดวสดกอง (Bulk loads) น าหนกกอง (Bulk

weight) น าหนกจ าเพาะ (Specific weight) มมกองวสด (Angle of repose) ความเสยดทาน (Friction)

ความคม (Abrasiveness) และคณสมบตเฉพาะตวอนทส าคญ [1], [2], [3]

2. การค านวณและออกแบบสรางอปกรณขนถายวสดเกษตร โดยหลกการค านวณผศกษา

จะตองหาขอมลและคาพารามเตอรตางๆทจ าเปนส าหรบการออกแบบมาใหครบถวน จากนนใช

ความรทางทฤษฏทไดเรยนมาในรายวชา วก 432 อปกรณขนถายวสดเกษตร [4] [5] [6] มาค านวณ

ออกแบบชนสวนอปกรณตางๆในระบบขนถายทออกแบบไว ค านวณหาอตราการขนถายและ

ประสทธภาพการท างานของอปกรณขนถาย ตลอดจนน าความรทางดานการเขยนแบบดวย

คอมพวเตอรทงแบบ 2 มต และ 3 มต [7], [8], [9]มาใชประโยชนส าหรบการเขยนแบบชนงานเพอ

สงตอไปใหแผนกชางท าการผลตสวนประกอบของชนงานตางๆตามขนาดทระบไวในแบบอยาง

ถกตองแมนย า

3. การใชทกษะทางชางส าหรบการสรางอปกรณขนถายตนแบบโดยทกษะทางชา ง

ประกอบดวย งานการถอดแบบ งานตด งานเชอม งานกลง และการประมาณคาใชจายในการผลต

เปนตน

วธการด าเนนการวจย

ค าแนะน าจากผสอน

ตลอดภาคการศกษา 1/2555 นกศกษาทกคนจะไดรบการสอนและแนะน าในสวนทฤษฏ

ของการค านวณออกแบบและแนวคดส าหรบการออกแบบระบบอปกรณขนถายวสดเกษตรชนด

ตางๆประกอบดวยอปกรณขนถายแบบสายพาน( Belt Conveyer) อปกรณขนถายแบบโซล าเลยง

(Chains conveyor) อปกรณขนถายแบบกระพอ (Bucket elevator) อปกรณขนถายแบบเกลยว

(Screw Conveyors) อปกรณขนถายแบบรางเขยา (Vibrating Conveyor) เครองขนถายแบบลกกลง

(Roller Conveyors)และ ระบบการขนถายวสดดวยลม (Pneumatic Conveyors) จากนน 2 สปดาห

กอนสอบปลายภาค ผสอนจะก าหนดโจทยและพารามเตอรตางๆส าหรบการออกแบบอปกรณขน

ถายวสดเกษตรใหกบกลมนกศกษา โดยนกศกษาแตละกลมจะตองประชมแบงหนาทกนท างาน

เพอใหงานส าเรจตามวตถประสงคและทนเวลา โดยสามารถแบงหนาทการท างานออกเปนแผนก

ตางๆดงน แผนกค านวณและออกแบบ แผนกเขยนแบบคอมพวเตอร และแผนกสรางอปกรณ

ตนแบบ โดยทกแผนกจะตองท าการทบทวนความรตางๆทไดเรยนมาตงแตชนปการศกษาท 1 จนถง

ปจจบน และน าความรนนมาใชแกปญหาโจทยทผสอนก าหนดให ยกตวอยางเชนการใชความรดาน

โปรแกรมเขยนแบบซงเคยเรยนมาแลวในชนปท 1 มาเขยนแบบ3มต เพอแสดงชนสวน และมตขนาด

ตางๆของอปกรณในระบบ การน าความรทฤษฏการดาน คณสมบตทางกายภาพของวสดเกษตร

(Physical property of agriculture) มาประกอบการค านวณและออกแบบอปกรณขนถายวสดตาม

เนอหาในรายวชา วก 432 อปกรณขนถายวสดเกษตรทนกศกษาเพงเรยนผานมา นอกจากนนแลว

นกศกษาตองใชทกษะทางชาง ในการสรางอปกรณตนแบบใหตรงตามแบบรางทออกแบบไวและ

สามารถ ใชท างานไดจรงอยางมประสทธภาพ

กลมตวอยาง

นกศกษาตองท าแฟมสะสมงาน (Portfolio) เปนกลมสงในปลายภาคการเรยนวชาอปกรณ

ขนถายวสดเกษตร เพอแสดงความกาวหนาในการศกษาทเรยนมา โดยผสอนจะท าการก าหนด

โจทยส าหรบการออกแบบอปกรณขนถายในแตละชนดทกลมนกศกษารบผดชอบ จากนนนกศกษา

ใชความรทเรยนมา ท าการศกษาและออกแบบ ค านวณขนาด เลอกอปกรณการใชงานประกอบ

เขยนแบบวศวกรรมดวยคอมพวเตอร และสรางระบบอปกรณขนมาจากแบบ จากนนท าการวดผล

โดยการสมเลอกตวแทนในแตละกลมออกมาน าเสนอผลการศกษาออกแบบ ทดสอบการท างาน

จรงของอปกรณ แลวท าการเกบคะแนนสะสมจากผลงาน

เครองมอ

ใหนกศกษาท าการออกแบบ ค านวณ และเลอกอปกรณทเหมาะสมเพอแกปญหาทอาจารย

ผสอนก าหนดให โดยใชขอมลจากเอกสารประกอบการสอน วชาอปกรณขนถายวสดเกษตร และ

ขอมลจากสนคาทางอนเตอรเนท สวนการเขยนแบบระบบใหนกศกษาใชโปรแกรมเขยนแบบ Auto

CAD เวอรชน ตงแต 2008 ไปจนถง 2012 แลวแตสะดวกพรอมดวยการท าแผนผงการท างาน

ประมาณราคา และเอกสารประกอบการน าเสนอในตอนปลายภารการเรยน

ส าหรบขนตอนการสรางอปกรณขนถายใหนกศกษาใชเครองมอในอาคารปฏบตการ

วศวกรรม ของคณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร ตลอดขนตอนการออกแบบสราง

การเกบรวมรวมขอมล

อาจารยผสอนจะท าการประเมนโดยตรวจสอบการค านวณการออกแบบและตรวจสอบ

อปกรณทสรางขน ตลอดจนทดสอบการท างานจรงของอปกรณขนถายวสดเกษตร โดยท าการ

ตรวจสอบความคบหนาของการออกแบบและการสรางอปกรณทก ๆ สปดาหส าหรบขนตอนการ

ออกแบบและสรางเครองมอ

วธวเคราะหและสถตทใช

อาจารยผสอนรวมกบนกศกษาท าการวเคราะหประสทธภาพการท างานของอปกรณท

สรางขนและ อาจารยผสอนจะท าการประเมนคะแนนทนกศกษาท าได และใชการวเคราะหทางสถต

หาคาคะแนนเฉลยเพอตดเกรดตอไป

ผลการวจยและวจารณ

จ านวนนกศกษาทไดลงทะเบยนเรยนในรายวชา วก 432 อปกรณขนถายวสดเกษตร ภาค

การศกษา 1/2555 มจ านวน 14 คน ดงนนผสอนได แบงนกศกษาออกเปน สองกลมโดย ผสอนได

มอบอสระใหนกศกษาแตละกลมเลอกตดสนใจทจะศกษาและออกแบบสรางอปกรณขนถายชนดใด

กได หนงชนดจากเจดชนดทไดเรยนผานมาแลวในบทเรยน โดยนกศกษาทงสองกลมไดเลอกทจะ

ออกแบบสรางอปกรณขนถายวสดเกษตรแบบกระพอ (Bucket elevator) และ แบบเกลยวขนถาย

(Screw Conveyors) ตามล าดบ

ผลจากการรวมกลมและประชมแบงหนาทกนท างานในกลมนกศกษา ผสอนสงเกตเหนวา

นกศกษามความสนใจและสนกสนานกบการท างานในหนาททตนเองรบผดชอบ มความสมพนธทด

ตอเพอนรวมงานในทม ดงแสดงไวในเลมรายงานฉบบสมบรณในสวน “บทสรปผลการด าเนนงาน”

ในเอกสารรายงานการปฏบตงานของนกศกษากลมเกลยวขนถาย (ภาคผนวก ก.) ในสวนของการ

ปฏบตงานในแตละขนตอน ผสอนไดเขาไปใหค าปรกษา ตรวจสอบความถกตองตลอดจนใหคะแนน

ในแตละชวงการปฏบตงาน ดงแสดงผลการใหคะแนนขนตอนการท างานตางๆดงตอไปน

ขนตอนการท างาน (คะแนนเตม) กลมกระพอ

(Bucket elevator)

กลมเกลยวขนถาย

(Screw Conveyors)

1. การประชมแบงหนาท

(40 คะแนน)

35 35

2. การค านวณเพอการออกแบบและ

ประมาณคาใชจาย (20 คะแนน) 18 15

3. การเขยนแบบดวยคอมพวเตอร

(20 คะแนน)

18 18

4. การสรางเครองมออปกรณ

(20 คะแนน)

18 17

รวม (100 คะแนน) 89 85

จากตารางสรปคะแนนขางบน ผสอนไดแบงการใหคะแนนในแตและกจกรรมขนตอนการ

ปฏบตงาน โดยก าหนดใหขนตอนการประชมแบงหนาท ใหไดรบสวนแบงคะแนนสงทสด (40

คะแนน) เนองจากผสอนตองการใหนกศกษาเหนความส าคญของการท างานเปนทมและความ

สามคคในกลม และผลการสงเกตพบวานกศกษาทงสองกลมสามารถท างานเปนทมไดอยางม

ประสทธภาพและสามารถรบผดชอบงานทตนเองไดรบมอบหมายไดเปนอยางด ตอมาในสวน

ขนตอนการค านวณเพอการออกแบบและประมาณคาใชจาย กลมของกระพอ สามารถแสดง

หลกการค านวณและการประมาณคาใชจายส าหรบการสรางอปกรณไดแมนย าและชดแจนกวา

กลมเกลยวขนถาย ในสวนการเขยนแบบดวยคอมพวเตอร ทงสองกลม สามารถเขยนแบบ 3 มต

ออกมาไดชดเจนและถกตองตามขนาดมตทไดออกแบบไวดงนนคะแนนในสวนนจงไดเทากน และใน

สวนสดทายการสรางเครองมออปกรณ กลมกระพอสามารถสรางสวนประกอบของชนงานได

เรยบรอยตรงตามแบบราง และตวอปกรณมความยดยนส าหรบการปรบตงคาและการซอมบ ารง

มากวากลมเกลยวล าเลยง ซงกลมเกลยวล าเลยงตวชนงานเมอน ามาทดสอบจรงพบวายงมปญหา

ภายใตสภาพการท างานจรงอยหลายดาน เชนชนสวนของพลาสตกใสทท าไวส าหรบใหมองเหน

กลไกลการขนถายมจดรว ท าใหวสดเกษตรเกดการหลดลอดออกมาจากอปกรณล า เลยงท าให

ประสทธภาพการท างานของอปกรณขนถายไมดเทาทควร

จากการค านวณหาคาประสทธภาพการขนถาย โดยคดจากน าหนกของวสดกอนเขา

อปกรณและหลงออกจากอปกรณพบวา อปกรณขนถายวสดเกษตรแบบกระพอ (Bucket elevator)

ใหประสทธภาพการขนถายมากกวา 90 เปอรเซนต และ อปกรณขนถายแบบเกลยวขนถาย (Screw

Conveyors) ใหประสทธภาพการขนถายในชวง 60-70 เปอรเซนต ในรปท 1 แสดงการทดสอบหา

ประสทธภาพการท างานจรงของอปกรณทนกศกษาทงสองกลมไดออกแบบและสรงขน

รปท 1 แสดงการทดสอบหาประสทธภาพการท างานจรงของอปกรณ

สรปผลการวจย

จากผลการวจยการเรยนรในชนเรยนน มงเนนใหนกศกษาไดเรยนรโดยใชผเรยนเปน

ศนยกลาง เพอเรยนรดวยตนเอง และใชแบบฝกหดเชงปฏบตการเพอเรยนรการค านวณและ

ออกแบบระบบอปกรณขนถายวสดเกษตร โดยมงเนนพฒนาทกษะของนกศกษา 4 ดานคอ 1. การ

ท างานเปนทม 2. การค านวณเพอการออกแบบและประมาณคาใชจาย 3. ทกษะการเขยนแบบดวย

คอมพวเตอร และ 4. ทกษะทางงานชางส าหรบการสรางเครองมออปกรณ โดยผลการวจยพบวา

นกศกษาสวนใหญมทกษะเพมขนมากหลงจากไดเรยนร ขนตอนการท างานจรงของการออกแบบ

และค านวณระบบอปกรณขนถายวสดเกษตร ผลการประเมน โดยรวมนกศกษาไดคะแนนผาน

เกณฑทก าหนดเอาไวท าใหผวจยคาดวานกศกษามความมนใจในการท างนออกแบบเพมขน

สามารถท างานรวมกบผอนไดดและสามารถน าเอา ความรดงกลาวไปใชในการประกอบอาชพใน

อนาคตได

การประยกตใชงานวจย

งานวจยในชนเรยนนสามารถน าไปประยกตใชไดกบรายวชาทท าการเรยนการสอนใน

ลกษณะของการเรยนการสอนในวชาทเกยวของกบการค านวณออกแบบอปกรณ (Equipment

Design) เพอทบทวนความรทางทฤษฏทเรยนมาในบทเรยน ฝกการออกแบบชนงานจรง เพอเพม

ความมนใจในการท างาน ฝกการท างานเปนทม และเพมพนทกษะจากการแกปญหาทเกดขนจาก

การปฏบตงานจรง ส าหรบเปนการเตรยมความพรอมใหนกศกษาทจะจบออกไปท างานตอไป

เอกสารอางอง

[1] สมศกด ตรสตย. 2521. เทคโนโลยการขนถายวสด. คณะวศวกรรมศาสตร สถาบนเทคโนโลย

หระจอมเกลา พระนครเหนอ.

[2] ปานมนส ศรสมบรณ. 2540. วศวกรรมการขนถายวสด. ภาควชาวศวกรรมเกษตร คณะ

วศวกรรมศาสตร สถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลาคณทหารลาดกระบง.

[3] เอกสารประกอบการสมมนาทางวชาการเรอง การขนถายวสดเพอเพมผลผลต. 2530. ภาควชา

เทคโนโลยขนถายวสด คณะวศวกรรมศาสตร สถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลาพระนครเหนอ.

[4] สมยศ เชญอกษร. 2541. การออกแบบเครองกลขนถายวสดเกษตรและอาหาร. ภาควชา

วศวกรรมเกษตร คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตกาแพงแสน

นครปฐม.

[5] รวมบทความจากวารสาร เทคนค ขนถายวสด ชดท1. “23 เรองนาร อปกรณขนถายวสด เครน

โซลาเลยง กระพอล าเลยง การกาจดฝน”. 2546. บรษท เอมแอนดอ จากด

[6] รวมบทความจากวารสาร เทคนค ขนถายวสด ชดท2. “34 เรองนาร การขนถายวสดดวยลม

สายพานลาเลยง ระบบขนถายวสดทวไป”.2546.บรษท เอมแอนดอ จากด

[7] สมเกยรต จตรงคล าเลศ, เอกสารประกอบการสอนเขยนแบบวศวกรรม 1, สาขาวชาวศวกรรม

เกษตรและอาหาร, คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร, มหาวทยาลยแมโจ, 2549.

[8] สมเกยรต จตรงคล าเลศ, เอกสารประกอบค าสอนเขยนแบบวศวกรรม 2, สาขาวชาวศวกรรม

เกษตรและอาหาร, คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร, มหาวทยาลยแมโจ, 2549.

[9] สมเกยรต จตรงคล าเลศ, เอกสารการจดอบรม AutoCAD 3D, คณะวศวกรรมและอตสาหกรรม

เกษตร, มหาวทยาลยแมโจ, 2554.

ภาคผนวก

ผนวก ก. รายงานฉบบสมบรณของกลมอปกรณขนถายแบบเกลยวขนถาย (Screw

Conveyors)

รายงานการออกแบบและสราง

อปกรณขนถายแบบเกลยวล าเลยง

ผจดท า

นายนพพร กานผกแวน รหส 48301414 สาขา วศวกรรมเกษตร

นายวระพงษ สรยา รหส 4903101331 สาขา วศวกรรมเกษตร

นางสาวสภญญา พรมปญญา รหส 4903101334 สาขา วศวกรรมเกษตร

นายภานพงษ กนทะอดม รหส 4903102327 สาขา วศวกรรมอาหาร

นายคมกรช ดวงแกว รหส 5103101305 สาขา วศวกรรมเกษตร

นายปรชพล เสาวภา รหส 5103101326 สาขา วศวกรรมเกษตร

นายมณฑว สยะดก รหส 5103101340 สาขา วศวกรรมเกษตร

รายงานนเปนสวนหนงของวชา วก 432 อปกรณขนถายวสดเกษตร

ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2555

ภาควชาวศวกรรมเกษตรและอาหาร

คณะวศวกรรมและอตสาหกรรมเกษตร มหาวทยาลยแมโจ

การออกแบบและสรางอปกรณขนถายแบบเกลยว ( Screw Conveyors)

บทน า

อปกรณขนถายแบบเกลยวหรอเรยกอกอยางวาสกรขนถายอปกรณขนถายทท างานโดยไม

มตวฉดวสดอปกรณขนถายประเภทนจะประกอบดวยแผนใบเกลยวแบบตอเนองหรอแบบแยกสวน

ทยดตดแนนกบเพลาซงตามปกตจะท าทอเหลกและใบเกลยวนจะหมนอยในรางท าหนาทผลกดน

วสดในรางใหเคลอนทไปตามทางของการหมนใบเกลยว

หลกการท างานของสกรขนถายท าไดโดย การหมนของใบเกลยวจะท าหนาทยกวสดตาม

ความลาดของใบเกลยวหรออกนยหนงวสดจะถกยกขนในลกษณะการเซาะโดยลม การยกขนของ

วสดอยางตอเนองสงผลใหเกดการเคลอนไถลไปขางหนาอยางตอเนอง ท าใหสกรสามารถท าการ

ขนถายวสดปรมาณมวลจากจดหนง ไปยงอกจดหนงได ลกษณะการยกตวของวสด

เงอนไขการออกแบบเครอง

1.การออกแบบเครองค านงถงวสดทมอยในทองตลาด และหางาย

2.ออกแบบขนาดเพลานอก เพลาในและเกลยวล าเลยง โดย มเงอนไขคอ ก าลงมอเตอร 1.5

แรงมา

3.งบประมาณในการสราง 12,000 บาท

4. เมอสรางเครองแลว น ามาทดสอบหาอตราการขนถาย และหาประสทธภาพของเครอง

วสดอปกรณเครอง

1. ทอเหลกกลมขนาดเสนผานศนยกลาง 14เซนตเมตร ยาว 200 เซนตเมตร

2. เหลกเพลาตนขนาดเสนผานศนยกลาง 2.54 เซนตเมตร ยาว 200 เซนตเมตร

3. ใบสกรแบบธรรมดาขนาดเสนผานศนยกลาง 11 เซนตเมตรจ านวน

4. ลกปนขนาดเสนผานศนยกลาง 3 เซนตเมตร จ านวน 2 ตลบ

5. พลเลยขนาดเสนผานศนยกลาง 9 เซนตเมตร

6. ไซโลขนาดปากชอง 60 ×40 เซนตเมตร ขนาดลางไซโล 30 × 40 เซนตเมตร (ก×ย)

วสดอปกรณใชในการทดลอง

1. อนเวอรเตอร ขนาด 1 เฟส

2. มอเตอร ขนาด 1.5 แรงมา

3. เครองวดความเรวรอบพลเลย

4. เครองชง ขนาด 60 กโลกรม

5. วสดทใชทดสอบ แกลบ

6. ตลบเมตร

7. เวอรเนยคาลปเปอร

แบบสามมต

รปท1ดานขาง

รปท2 ดานบน

รปท3 ดานหนา

รปท4 iso1

รปท5 iso2

สวนประกอบเครองขนถายแบบเกลยวเครองจรง

รปท6 ไซโล

รปท7มอเตอร 1.5 แรงมา พลเลยเสนผานศนยกลาง9นว

รปท8เกลยวล าเลยงวสดขนถายยาว 200 cm ขนาดเสนผานศนยกลาง 11 cm

รปท9ลกษณะการใสวสดทตองการล าเลยง

รปท10แบบโครงตอนเรมท าแทนวางสกรขนถายแบบเกลยว

รปท11เครองขนถายวสดแบบเกลยวพรอมใชทดสอบ

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1. ไดฝกฝนทกษะการออกแบบเครองมอทางการเกษตร

2. ไดฝกการท างานรวมกนเปนทม

3. ฝกฝนการแกไขปญหาเฉพาะหนา

4. ฝกการประมาณงบประมาณในการสรางเครองมอ

5.ไดเหนการท างานภาคปฏบต

6.ไดเครองมาใชในงานปฏบตการทางวศวกรรม

สรปผลการด าเนนงาน

จากการท างานรวมกนอยางเปนทม ท าใหไดความรดานงานท างาน การออกแบบเครองมอ และ

ความรบผดชอบตอหนาทตนเอง ท าใหการสรางเครองมอเกดผลประสบความส าเรจ และยงใชงาน

ไดจรง โดยเครองมอจะเปนเครองมอทใชในการปฏบตงานทางวศวกรรมในวชาอปกรณและขนถาย

ทงยงอาจน าไปประยกตใชในงานวชาอนได อนงงานนจะไมส าเรจไดเลยถาขาดการรวมมอรวมใจ

ของคนภายในทมงาน และไดรบการอบรมชแนะแนวทางจากอาจารยผสอน ท าใหงานทออกมาเปน

ทนาพอใจเปนอยางยง

ผนวก ข. รายงานฉบบสมบรณของกลมอปกรณขนถายแบบกระพอ (Bucket elevator)

การออกแบบอปกรณขนถายแบบกระพอ

กระพอล าเลยงทใชในการออกแบบเปนกระพอล าเลยงจายวสดดวยแรงเหวยงหน

ศนย

(Centrifugal Discharge bucket)

โดย

นางสาวกนกวรรณ นาคเกต รหส 5103101301

นายณฐกานต วงศชย รหส 5203101314

นายธนยวร มยญะกต รหส 5203101320

นายนนทชย อนนสนต รหส 5203101323

นายวชย รสหอม รหส 5203101337

นายเอกนรนทร นาเตา รหส 5203101349

รายงานนเปนสวนหนงของการศกษาภาคเรยนท 1/2555

วก 432 อปกรณขนถายวสดเกษตร

สาขาวชาวศวกรรมเกษตร

รปแปลนการออกแบบอปกรณขนถายแบบกระพอ

อปกรณขนถายแบบกระพอ

สวนประกอบหลกของอปกรณขนถายแบบกระพอทใชในการออกแบบ

- ลกกระพอ

- สายพาน

- ลอบนและลอลาง

- โครงหมกระพอ

- โครงฐาน

1.ลกกระพอ

ลกษณะการออกแบบลกกระพอ เปนกระพอแบบปากสง ซงเหมาะส าหรบใชขนถายวสดท

มน าหนกเบาจ าพวกเมลดพชหรออาหารเมดรปทรงและขนาดมต ตางๆของกระพอ

2. สายพาน

สายพานทใชเปนสายพานผา มขนาดความกาง 4 นว ความยาวของสายพาน3.26

เมตร

3. พเลบนและพเลลาง

ขนาดของลอบน-ลอลางมขนาดเทากนท 4 นว โดยลอบนเปนตวขบ และสามารถปรบ

ระยะความตงของสายพานได

4. โครงหมกระพอ

ชวงบน

ชวงกลาง

ชวงลาง

แผนอคลลกใส

5.โครงฐาน

ลอ

โครงฐาน

ชองปอนวสด

รายการอปกรณทใชในสรางเครองขนถายแบบกระพอ

ล าดบ รายการ จ านวน ราคา

1 อารกอน 0.5 410

2 แบรงขนาดเพลาสวม 3/4 นว (แบบตง) 2 400

3

แบรงขนาดเพลาสวม 3/4 นว (แบบยดขาง 4

จด) 2 440

4 ทอเหลกขนาด 3 นว 2 300

5 หวนอตและสกรตางๆ 1 500

6 อปกรณท าส 1 500

7 กะพอ 24 360

8 เหลกกลองขนาด 1 1/4 นว หนา 1.5 mm 2 800

9 สายพานผาใบขนาดหนากวาง 4นว 1 950

10 เพลาเหลกขนาด 1 นว 2 500

12 เหลกแผนหนา 1.5 mm 1 1340

13 พเลยรอง B2 รองขนาด 3นว 1 300

14 ลอยางขนาด 4 นว 4 1200

15 เหลกฉากขนาด 1 1/4 นว หนา 3 mm 1 500

16 แผนอคลลกใสหนา 4 mm 2 1000

ยอดรวม 9500

ขนตอนการสรางอปกรณขนถานแบบกระพอ

1. ตดเหลกกลองและน ามาเชอมตดกนเพอส าหรบใชส าหรบท าโครงสรางฐานของเครอง

ตามขนาดทไดออกแบบไว

2. น าเหลกแผนมาตดและเชอมตดกบโครงสรางฐานเพอท าเปนโครงหมกระพอ

ประกอบดวย ชวงลางใชท าชองรบวสด ชวงกลางใชท าขากระพอ และชวงบนใชเปนท

ปลองวสด

3. น าลอมาตดกระโครงสรางฐานและน าโครงสรางทงหมดมาทาสเพอความเรยบรอย

สวยงาม

4. น าลกกระพอจ านวน 24 ลก มาตดกบสายพาน โดยสายพานทใชเปนสายพานผา ม

ขนาดความกวาง 4 นว ความยาวของสายพาน 3.26 เมตร ระยะหางระหวางลกกระ

พอ 60 mmยดดวยนอตใหแนน เพอกนลกกระพอหลดออกได

5. ใชพเลยหนากวาง 4 นว เพอใชเปนตวเคลอนสายพานของกระพอ จ านวน 2 ตว

จากนน ประกอบพเลยเขากบเพลาขนาด 1 นว แบรงขนาดเพลาสวม 3/4 นว โดยพเลย

ระยะหางระหวาง พเลย ตวบน และตวลาง 1.5 เมตร

6. น าเอาสายพานทตดลกกระพอแลว มาประกอบเขากบ พเลและยดสายพานใหแนน

เพอกนสายพานหลดขนาดก าลงขนถาย

7. ตดแผนอคลคขนาด 15 cm x 150 cm จ านวน 2 แผน เพอใชปดดานหนาของเครอง

กนไมใหวสดตกขนาดขนถาย

8. ใชพเลย รอง B ขนาด 3 นว ใชเปนตวขบ และพเลย รอง B ขนาด 8 นว ใชเปนตวตาม

9. ประกอบพเลยตวขบเขากบมอเตอร ขนาด 1.5Hp ใสสายพานสงก าลง เพอเตรยมพรอง

ใชงาน

ภาพอปกรณและการสรางเครองกระพอ