ESTRUCTURA DE LOS MÉTODOS Y TÉCNICAS

DIAGNOSTICO PLANEAMIENTO ORGANIZACIÓN EJECUCIÓN EVALUACIÓN DIFUSION

• Análisis

situacional

• Problemas y

limitantes

• Zona

Agroecológica

• Tipificación

del agricultor:

tecnología,

escolaridad

• Características

económicas y socioculturales

• Determinación de

objetivos

• Titulo del tema

• Conocimiento

previos del

agricultor del

tema

• Requerimiento de

personal técnico

y de apoyo,

maquinaria,

equipo

materiales,

ayudas visuales.

• Estrategías

• Técnico

Responsable

• Personal de

apoyo

• Bosquejo del

tema

• División en

etapas y

tiempos

• Lugar, duración,

día, hora, Nº de

asistentes.

• Implementación

de maquinaria,

equipo y

materiales

• Ensayo

• Programa e

invitaciones

• Acciones

previas e

instalación

• Recepción

• Introducción

• Desarrollo del

evento

• Control de la

duración

• Supervisión

• Conclusión

• De los

agricultores

• De los

técnicos

• De la

organización

• De las

ventajas

tecnológicas

y sus

beneficios

ESTRUCTURA DEL PROGRAMA DE CAPACITACIÓN

MARCO GENERAL DIAGNOSTICO PLANEAMIENTO OPERACIÓN

FILOSOFIA

Conceptos Básicos

SOCIOLOGIA

Motivación

COMUNICACIÓN

Conceptos Generales

PLANIFICACION

Conceptos Básicas

Debilidades y

potencialidades,

oferta y demanda de

tecnología

Estructuración

Programas de

Extensión

Ejecución de

Programas de

Extensión

ADMINISTRACIÓN

Administración de la

Extensión.

Recursos físicos,

humanos y

organizacionales

Plan de Organización y

Evaluación de los

programas

Administración de los

recursos físicos,

humanos y

organizacionales

METODOLOGÍA

Concepto de métodos y

técnicas, clasificación

Nivel Educativo y

Tecnológico

Socio-Cultural.

Efectividad de los

métodos y técnicas

Planeamiento,

Organización y

evaluación de métodos,

Evaluación cognocitiva

y formativa.

Ajuste Tecnológico

Ejecución de los

métodos.

CARACTERISTICAS FORMAS Y MODOS DE INFLUENCIA DE LOS METODOS DE EXTENSIÓN Y

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA

TECNICA O METODO

A

C

T

I

T

U

D

D

E

S

T

R

E

Z

A

C

O

N

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T

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V

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N

E

V

A

L

U

A

C

I

O

N

Charla

Adiestramiento

Demostración

Parcela Demostrativa

Día de Campo

Visita

Comunicaciones Personales

Debate

Estudio de Casos

Representación de paneles

Competencia

Demostración de Resultados

Campo de Comprobación

Feria

Publicación de Costos

Periódico - Prensa

Radio y TV

Letreros Murales

Películas y Videos

NOMBRE: ZONA:

CULTIVO: AREA: Has.

FECHA

CANTIDAD UNIDAD

ACTIVIDAD O

INSUMO

COSTO

UNITARIO

S/.

COSTO

TOTAL

S/.

OBSERVA

CIONES

REGISTROS DE ACTIVIDADES REALIZADAS

EL ADIESTRAMIENTO

I. DENIFICION

Método de extensión individual

Lleva al productor a ejecutar una tarea o tareas con total destreza.

Ejecutar la tarea con determinada calidad, un mínimo de tiempo y con un mínimo de esfuerzo y materiales.

II. CARACTERISTICAS DEL METODO

• Permite una amplia gama de técnicas de transferencia, se realiza una tarea ”con los ojos cerrados”, el adiestramiento se logra en el momento en que el agricultor llega al “punto de no retorno”, en el cual no olvidará más lo aprendido.

• La etapa final del aprendizaje es la “senso-motor”, a esta etapa no se arriba de inmediato, la proceden la etpa verbal y visual por lo tanto, estimula los sentidos del oido, la vista y el tacto incluyendo la expresión verbal y actividad muscular.

• Participación activa del productor durante las etapas del aprendizaje, quien explica y ejecuta las partes de la tarea y luego toda la tarea. El instructor indica las correcciones, haciendo repetir el proceso, hasta obtener los resultados requeridos.

• Mejora la relación del técnico y el productor. Los típicos conflictos de “atracción-repulsión” son mejor tratados, eliminando los factores de repulsión, dando confianza al productor; tomando conciencia de sus problemas, de sus recursos y su actitud frente a la innovación tecnológica.

• El instructor debe tener paciencia y tacto durante el adiestramiento

III. USO DEL METODO:

A. Ventajas:

a. Permite al instructor entrar en contacto con los problemas específicos del productor

b. Sirve para corregir y mejorar las prácticas adquiridas

c. El productor tiene mayor concentración sin ser molestado por la presión de un grupo, sin embargo es recomendable adiestrar al grupo.

d. El instructor puede evaluar inmediatamente el aprendizaje

B. Limitaciones:

a. Es costoso en términos de tiempo. Esta situación se supera cuando se combinan las demostraciones con la presencia de un grupo de productores.

b. Es inadecuado para enseñar teoría.

IV. PLANEAMIENTO:

A. Objetivo:

Lograr que el productor, concientemente ejecute la tarea en la forma requerida y con la calidad pre-establecida

B. Del Productor:

- Adaptado a la capacidad de aprendizaje del productor

- El nivel de comprensión

- Conocimientos previos sobre el tema

- Motivación del productor

- Mentalidad del productor

- Disciplina del productor

- Edad del productor

C. Título del adiestramiento

El titulo debe ser claro y atractivo

Debe estar relacionado con las necesidades del productor.

D. Condiciones técnicas:

1. Lugar: El lugar donde se realice la actividad debe ser un lugar similar al ambiente del

productor y preferentemente debe realizarse en la parcela del productor.

2. Equipos e implementos: Se debe redactar el listado de los equipos y materiales

necesarios para el adiestramiento.

3. Ayudas visuales : De ser necesario se debe preparar ayudas visuales para aumentar

la comprensión del tema y aumentar el interés del agricultor.

4. Fecha y hora: Elegir la fecha adecuada donde el agricultor tenga menor carga de

trabajo y antes de la etapa en que realice esta misma tarea en su campo; considerar una

hora adecuada y duración porque puede provocar impaciencia si se utiliza un tiempo

prolongado.

V. PREPARATIVOS:

A. Ensayo:

El instructor debe ensayar y ejecutar el adiestramiento hasta obtener un perfecto dominio

del adiestramiento:

1. Para encontrar las soluciones a las dificultades que se puedan presentar

2. Para mejorar la presentación

3. Para visualizar las dificultades que el productor puede tener

4. Para revisar la lista de materiales y equipos.

B. Bosquejo:

Considerar los factores básicos del adiestramiento, en el bosquejo se debe considerar el

tema, las fechas de preparación y ejecución, las características del agricultor, el objetivo

del adiestramiento, los equipos e implementos y las ayudas visuales.

C. División del adiestramiento en etapas:

1. Etapas:

Contenido que forma una unidad lógica con independencia y que puede ser ejecutada

separadamente. Se debe medir el tiempo que demora esta etapa, no debe ser demasiada

lenta ni muy rápida.

D. Introducción al tema:

1. Presentación

2. Importancia

3. Presentación de los implementos y materiales a usarse

E. Partes de la conclusión

1. Resumen verbal de las etapas y puntos clave

2. Destacar la influencia técnica, económica y social de la correcta ejecución, destacando los

errores más comunes que debe evitarse.

3. Suministrar información de personas e instituciones donde se pueden obtener mayor

información.

F. Ensayo

Se debe ensayar el adiestramiento usando el bosquejo para revisar las diferentes etapas, los

puntos clave y la secuencia de la actividad.

G. Preparativos técnicos:

1. Tiempo, lugar y preparativos necesario:

Preparación de equipo, materiales y ayudas visuales así como también las invitaciones

correspondientes, en el caso de adiestramiento a un grupo.

VI. EJECUCION:

A. Introducción:

Debe ser corta relacionada a los conocimientos previos del productor, describiendo

el trabajo y limitaciones.

B. Ejecución:

El instructor ejecuta el trabajo total sin explicación para dar una idea general de la tarea al

productor.

C. Demostración:

El instructor demuestra la tarea de acuerdo al bosquejo, mostrando y explicando; así

como y porque se hace, luego pide al productor que haga lo mismo, explicando qué, cómo

y porqué. Los errores deben ser corregidas de inmediato; la etapa se repetirá hasta que

el productor muestre una completa destreza en la ejecución, solo así se podrá pasar a la

siguiente etapa.

E. Ejercicio del productor adiestrado:

El productor debe ejecutar cada etapa separadamente hasta dominar la tarea completa.

Las etapas son explicadas por el agricultor y ejecutadas al mismo tiempo, deben

corregirse los errores en el lugar y luego debe ser ejecutada la tarea, desde el comienzo

hasta el final.

F. Final:

Se deben dar algunas palabras de aliento al productor conforme al material preparado.

FACTORES BASICOS DEL ADIESTRAMIENTO

Tema:

Fecha de preparación: Fecha de ejecución:

Características del agricultor

Objetivos:

Equipo:

Implementos:

Materiales:

Ayudas visuales:

Lugar y preparativos

Observaciones:

BOSQUEJO DEL ADIESTRAMIENTO

HORA DURACIÓN TITULOS CONTENIDO AYUDAS

DIVISION EN ETAPAS

Nº DE ETAPAS PUNTOS CLAVE

Qué Cómo Porqué

1. Poda del patrón Con tijeras de podar espinas,

ramas, hojas hasta 10 cm.

sobre el punto injerto.

Para preparar el trabajo de injertar

Facilidad de trabajo

Dañar la menor área

Cicatrización rápida

Prevención de enfermedades

2. Limpieza del patrón Manualmente Eliminar tierra, partes muertas de la

planta para evitar infecciones y

daños

3. Elección del punto de injerto Protegido de vientos altura fija

30 cm.

Prevenir ruptura de ramas

Asegurar homogeneidad de la

plantación.

Prevenir secamientos y daños en el

injerto.

4. Extracción de yema| Cortes alrededor de la yema en

forma de escudete.

Colocar las yemas en un

recipiente con agua

Rápido éxito del injerto

5. Incisión en la corteza del

patrón

Incisión en forma de T invertida

la vertical un poco más largo

que el escudete

Fácil inserción

6. Inserción de la yema Apertura de labios en la corteza

con la parte adecuada de la

navaja de injertar.

Inserción del escudete en el

lugar correcto

Mayor prendimiento

ESTRUCTURA DEL ADIESTRAMIENTO

AGRICULTOR TECNICO

INTRODUCCION

Motivar

Describir práctica

Señalar implementos

EJECUCION PRACTICA

Completa sin explicar

DEMOSTRACIÓN ETAPA POR ETAPA

Explicando: qué, cómo y porqué

REPETICION ETAPA POR ETAPA

Ejercicio

REPETICION COMPLETA

Ejercicio Completo

EJECUCION COMPLETA

Sin errores

CONCLUSION

DEMOSTRACION DE METODOS

I. DEFINICION

Enseñanza grupal y objetiva de una práctica agrícola especifica, conocida y probada

II. OBJETIVOS

A. Capacitar objetivamente a un grupo de productores, sobre una práctica agrícola especifica, conocida y validada por trabajos de investigación.

B. Propiciar la repetición de la práctica por el grupo preferentemente en el momento de la demostración

III. VENTAJAS Y DESVENTAJAS

A. VENTAJAS

1. Puede capacitar a un grupo de productores a bajo costo

2. Eficaz para la capacitación práctica

3. Mejora las relaciones entre el técnico y el productor

4- Es útil para adiestrar a líderes

5. Estimula las actividades en el grupo

B. DESVENTAJAS

1. En la demostración, existe un determinado número de personas que no llegan a practicar

2. Las demostraciones, muchas veces no coinciden con la disponibilidad del productor y con la etapa del cultivo.

3. No se ubican lugares adecuados, coincidentes con los objetivos de la práctica

IV. CARACTERISTICAS

A. Duración : De 30 minutos a 2 horas

B. Participantes : Grupo de 12 a 15

C. Coordinador : Un técnico o promotor

D. Instructor : Un técnico o promotor

E. Lugar : Ambiente adecuado o parcela demostrativa

F. Nivel técnico : De acuerdo al promedio de conocimientos técnicos de los

productores

G. Oportunidad : En circunstancias de problemas específicos y previo a las

actividades del cultivo,

H. Contenidos : Prácticos y relacionados al cultivo, artesania, salud, etc

I. Ayudas visuales : Prevenir el uso de rotafolios, retroproyectores, ayudas, vivas, etc.

J. Material educativo : Papeles, plumones, etc.

K. Equipos : Bomba de mochila, cuchilla de injertar, sembradoras, semillas,

fertilizantes, etc.

Implementos : Injertar, sembradoras, semillas, fertilizantes, etc.

Materiales : Fertilizantes, etc.

L. Financiamiento : Para cubrir los costos de la demostración

V. PLANEAMIENTO

A. Naturaleza de la Demostración

1. Debe ser realizada en época oportuna

2. Debe estar relacionada con la necesidad de introducir, generalizar, perfeccionar y

enseñar prácticas nuevas.

B. Datos generales

1. El tema el cual debe ser de interés de los productores y debe estar relacionado con el

cultivo más importante.

2. La fecha y hora de la realización, para una mayor asistencia.

3. El lugar y ambientación, los cuales deben ser los más adecuados.

4. Número de asistentes.

C, Elaboración del Plan

1, Datos generales

2. Características del grupo

3. Objetivos

4. Organización

5. Presupuesto

6. Implementación

7. Evaluación

PREPARACIÓN

ESTRUCTURACIÓN DE LA DEMOSTRACIÓN

A. Presentación

Del técnico responsable y el auxiliar, indicando los nombres, cargos y su institución

B. Introducción

Para motivar, mostrar los equipos, implementos y materiales y explicar en que consiste la demostración, enfatizando las ventajas y beneficios de la práctica.

C. Ejecución

1. Describiendo en forma clara y precisa los pasos de la práctica y etapas de la demostración.

2. Seguir el orden del bosquejo de la demostración, explicando que es lo que se hace y porque se hace, como se hace y porque se hace y demostrando etapa por etapa.

3. Enfatizar los puntos más importantes de la práctica y los cuidados que se deben tener

4. Motivar a efectuar preguntas de esclarecimiento.

D. Repetición

1. Uno o varios productores repiten la práctica frente al grupo, explicando y remarcando los

puntos claves.

2. El técnico hace las correcciones necesarias, hasta el dominio sin errores.

E. Resumen

Síntesis de la demostración, resaltando los puntos clave, los errores más comunes y la

importancia de la adopción de la práctica en beneficio de los productores.

F. Término

Se finaliza la demostración indicando donde pueden conseguir mayor información sobre el tema.

VII. EJECUCION

A. ACCIONES PREVIAS

1. Asegurar una buena demostración

2. Verificar el buen estado de los equipos, implementos

3. Asegurar la provisión de materiales.

4. Asegurar la comodidad de los productores

B. EJECUCION

1. Ubicar en media luna a los productores para que puedan ver y oir y de espaldas al sol y vientos.

2. Hablar en forma sencilla y comprensible

3. Motivar para una mayor participación

VIII. EVALUACIÓN

A. Del grado de aprendizaje del productor

B. Capacidad de retención

C. Capacidad de comprensión

D. De las destrezas adquiridas

ESTRUCTURA DE LA DEMOSTRACIÓN

Duración

Presentación

del Técnico

Introducción: Motivación, idea de la

demostración, mostrar equipo,

implementos

Ejecución: Descripción clara y precisa de los

pasos. Usando el bosquejo explicar etapa por etapa,

Resaltar los puntos clave y errores comunes,

Motivar la participación.

Repetición : Uno o varios productores demuestran al grupo, explicando etapa

por etapa, resaltando los puntos clave.

El técnico hace las correcciones, hasta el dominio de la práctica

Resumen del técnico: Síntesis de la demostración,

puntos clave, errores comunes

Término:

Información

adicional

PARCELA DEMOSTRATIVA

I. DEFINICION

Método orientado a demostrar con el ejemplo, la convivencia de aplicar un conjunto de prácticas, cuyas ventajas ya fueron comprobadas localmente.

II. CARACTERÍSTICAS

• Este método se realiza sobre prácticas que han sido comprobadas por la investigación o experimentadas por algún productor destacado.

• No se detalla la forma en que se hace la práctica sino el efecto ventajoso de la aplicación

• Requiere de tiempo para apreciar sus efectos, es decir, el tiempo del período vegetativo.

• Debe tener una parcela testigo para comparar los resultados obtenidos.

• Siempre debe dar resultados positivos.

III. IMPORTANCIA

• Su importancia radica en lo objetivo que es, considerando que el productor es bastante desconfiado y pragmático, él tiene que ver para creer.

• Constituye un argumento que convence para mejorar, cambiar o sustituir técnicas de trabajo muy arraigas.

• Sirve como medio de enseñanza durante las etapas de su desarrollo, en las cuales se pueden realizar varias demostraciones de métodos, días de campo, etc o a través de la divulgación de sus resultados.

IV. PLANEAMIENTO

ELECCION DE LA TECNOLOGÍA

- Es necesario utilizar en lo posible, pocas variables a demostrar para hacer más evidente, los

factores a los cuales se deben los resultados obtenidos.

- Es recomendable que la tecnología haya sido previamente comprobada por la investigación

o por productores sobresalientes.

ELECCION DEL PRODUCTOR

- Se debe elegir a un productor promedio, con características técnicas, económicas y socio-

culturales similares al resto de productores de la zona.

- El productor es quien conduce la parcela demostrativa y la parcela testigo, de esta forma se

evita la competencia entre el técnico y el agricultor que puede hacer que los resultados

fracasen.

UBICACIÓN DIMENSIÓN Y DISEÑO

- La parcela debe estar ubicada en un lugar visible y accesible por donde circulen con mayor

frecuencia los productores y debe reunir buenas condiciones de seguridad.

- El tamaño máximo recomendable es una ha. y debe tener igual superficie que la parcela

testigo para poder comparar los resultados.

- El diseño debe ser simple, con la característica de estar al lado de la parcela testigo

CONDUCCION Y SUPERVISIÓN

- La conducción, tanto de la parcela demostrativa, como de la parcela testigo debe ser realizada por el productor cooperador, con el asesoramiento y supervisión del técnico responsable de su promoción.

REGISTROS Y COSTOS

- Es necesario que el productor lleve registros con fechas, de todas las actividades realizadas durante el proceso, así como los costos que demandan estas actividades en la parcela demostrativa y en la testigo.

EVALUACIÓN

- Evaluación técnica: ésta se realizará sobre el comportamiento técnico del cultivo, así como de los resultados obtenidos en cuanto a productividad.

- Evaluación económica: de los ingresos obtenidos y el costo ejecutado, relacionado con el beneficio obtenido.

PRESUPUESTO PARCIAL

- Es conveniente realizar el presupuesto de los gastos adicionales realizados, así como el presupuesto de los ingresos adicionales, consecuencia del uso de las tecnologías mejoradas y compararlos con los de la parcela testigo.

ACTIVIDADES Y COSTOS EN LA PARCELA DEMOSTRATIVA Y

TESTIGO

FECHA PARCELA DEMOSTRATIVA PARCELA TESTIGO

Actividad Cantidad Costo Actividad Cantidad Costo

COSTO DE VENTA EN CHACRA

FECHA PARCELA DEMOSTRATIVA PARCELA TESTIGO

Actividad Cantidad Costo Actividad Cantidad Costo

EVALUACIÓN ECONOMICA DE LAS PARCELAS

RESUMEN COSTOS DEMOSTRATIVA TESTIGO

COSTOS DIRECTOS

- Maquinaria

- Tracción animal

- Mano de obra

- Insumos

- Agua

- Arrendamiento

(1) VALOR BRUTO DE

PRODUCCION

(2) COSTOS TOTALES

(4) UTILIDAD NETA

(5) BENEFICIO / COSTO

(2) : (4)

PRESUPUESTO PARCIAL

COSTOS PRODUCCION P. TESTIGO P. DEMOSTRATIVA

1. RENDIMIENTO (kg/ha)

2. INGRESO BRUTO (S/. Ha)

3. COSTO TOTAL (S/. Ha)

Costos Otros componentes

Costos Semillas

Fertilizantes

4. INGRESO NETO (S/. Ha)

5,000.00

2,500.00

2,000.00

1,600.00

100.00

300.00

500.00

7,000.00

3,500.00

2,500.00

1,600.00

400.00

500.00

1,000.00

4/3 BENEFICIO / COSTO 0.25 0.40

LA CHARLA

I. CONCEPTO

Método grupal, mediante el cual se transmite conocimientos teóricos, tratando de conseguir la máxima participación del auditorio.

II. VENTAJAS Y DESVENTAJAS

- Tiene la ventaja de transmitir conocimientos a grupos mayores de personas en poco tiempo

- Permite presentar los conocimientos en forma ordenada o sistemática

- No requiere implementarse de equipos costosos.

- Si se despierta el interés y participación del auditorio, se puede lograr el aprendizaje

- Por otro parte, hay poca retención de los conocimientos.

- Los participantes pueden permanecer pasivos

- Es necesario utilizar otras técnicas para cambiar la actitud y

- Descarta toda enseñanza práctica

III. PLANEAMIENTO

A. Objetivos

- Determinar objetivos claros a lograrse con este método

B. Auditorio

Se debe tener en consideración: el tamaño del grupo, su nivel tecnológico, conocimientos e interés sobre el tema características socio-culturales y económicas y económicas.

C. CONSIDERACIONES TÉCNICAS Y AMBIENTALES

- Es importante tener en cuenta las ayudas visuales que apoyarán la charla, así como las

técnicas para lograr la participación del auditorio

- Considerar el horario lugar y clima donde se realizará la charla, la comodidad que ofrece,

la luminosidad, el aislamiento, la acústica, resguardo, etc.

IV. PREPARACIÓN

A. SELECCIÓN DEL MATERIAL

- Considerar el conocimiento y experiencia personal del tema, así como las otras fuentes

de información generales y selectivas.

- Ordenamiento sistemático del material seleccionado de acuerdo a los objetivos de la

charla.

B. UTILIZACIÓN DEL MATERIAL

- Se debe considerar el material imprescindible a utilizar, así como el secundario o

deseable que servirá para aclarar algunos conceptos.

- Finalmente, también se debe tener en cuenta el material optativo, que puede ser omitido

si no alcanza el tiempo

V. ESTRUCTURA

A. PROLOGO

Presentación del disertante y nociones previas a la introducción

B. INTRODUCCION

Creación de un ambiente de motivación y de presentación del problema, presentación del objetivo de la charla y una síntesis del contenido de la charla.

C. CUERPO

Es el contenido propiamente de la charla, formado por puntos más importantes a desarrollar.

D. CONCLUSION

En esta etapa se realiza el resumen del tema y se comprueba si se logró el objetivo en función de la participación del auditorio.

VI. ORGANIZACIÓN

Para tener éxito con la charla, previamente se tienen que realizar algunos arreglos del lugar donde se va a ejecutar, considerar el calendario de cultivos, festividades locales, hora conveniente, acceso al lugar, movilidad.

• CUIDADOS AL MOMENTO DE LA CHARLA

Sobreponerse a los nervios, aún cuando esto es normal, tener un balance entre la tensión y el esfuerzo requerido.

Para mantener el control, se aconceja aprenderse de memoria alguna claúsula, para decirlas sin dificultad y una vez roto el hielo, se libera la tensión, se recomienda también, apretar fuertemente el respaldo de una silla para liberar la tensión y no ingerir comidas pesadas.

• USO DEL BOSQUEJO

Le ayudará a ordenar su charla

Mirarlo de vez en cundo

Controlar el tiempo.

• PARTICIPACION ACTIVA DEL AUDITORIO

Mantener el interés, haciendo algunas preguntas en forma individual o grupal

para comprobar la eficiencia de la charla.

• VII RESUMEN

Ajustarse al bosquejo

Mostrar entusiasmo por el tema

Usar sus anotaciones como guía, no leerlas

Usar un lenguaje sencillo

Hablar claro y fluido

Modular la voz para dar énfasis y variedad

No salte de un tema a otro tema

Responda al estado de ánimo del público

Evite gestos y manerismos

Mantenerse calmado y reposado

Hacer sentir que la charla está dirigida a cada uno de los participantes