diet pada diabetes
DESCRIPTION
diet pada diabetesTRANSCRIPT
![Page 1: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/1.jpg)
L/O/G/O
POLA MAKAN PADA
DIABETESOLEH :
RIZKI YULIANTI,SKM
“PENANGANAN DIABETES TERKINI: PERANAN DIET DAN OLAH RAGAPADA PENGENDALIAN DIABETES”
Disampaikan diUPT PUSKESMAS PANGENAN
![Page 2: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Diabetes atau kencing manis merupakan kadar gula darah tinggi akibat kegagalan produksi insulin oleh pankreas
Indonesia masuk 10 negara terbesar penderita diabetes di dunia
DM ada bermacam-macam jenisnya
DIABETES
![Page 3: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/3.jpg)
Mengapa Kadar Gula darah Tinggi ?
![Page 4: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Gejala Diabetes
![Page 5: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Apa penyebab diabetes?
Genetik atau keturunan
Pola makan dan obesitas
Infeksi virus
Bahan kimiawi
Kurangnya aktivitas fisik .
BBLB
![Page 6: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/6.jpg)
6
1
4
1. Diet Sehat DM (3 J)
2. OLAHRAGA
3. HINDARI STRESS
23
4. Cek kadar gula darah secara teratur
5 kunci sehat ala diabetesi
5 5. Menghindari terjadinya luka
![Page 7: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Kontrol gula anda,cek berkala• Gula yang tidak terkontrol dapat menyebabkan komplikasi secara
akut (< 3 bulan )– Infeksi– Koma
• Kronis (< 6 bulan)– Jantung dan pembuluh darah : Darah tinggi– Mata : Katarak– Paru-paru: misalnya TBC– Ginjal : Gagal ginjal– Kulit: gangren atau luka– Hati : hepatitis
![Page 8: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Makanlah makanan sesuai dengan kebutuhan kalori tubuh
J1 : Jumlah kalori
J2 : Jadwal
J3 :
Jenis makanan
Makan harus dikuti sesuai dengan jam makan
Makanan harus diperhatikan (pantang gula dan makanan manis)
Pola makan yang tepat bagi diabetesi
![Page 9: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/9.jpg)
•DIET
•3 J
•DIABETESI
![Page 10: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/10.jpg)
INGAT J YANG PERTAMA
•JUMLAH MAKANAN ?
![Page 11: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/11.jpg)
11
Berapa kebutuhan kalori anda?• Mari hitung status gizi anda terlebih
dahulu
![Page 12: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/12.jpg)
12
Jika status gizi Obes (gemuk) Energi: 1.300 - 1.500 kkal
Sarapan pagi (07.00)
Snack pagi (10.00)
Siang(13.00)
Snack siang(15.00)
Sore(18.00)
Nasi (1 centong)Lauk hewani (1 potong)Sayuran(bebas)
Jenis digoreng maks 1
Buah (1 potong)
Nasi (1 centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)Buah (1 potong)
Jenis digoreng maks 1
Buah (1 potong)
Nasi (1 centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)Buah (1 potong)
Jenis digoreng maks 1
![Page 13: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/13.jpg)
13
Jika status gizi anda Kurus Energi : 2.300 - 2.500 kkal
Sarapan pagi (07.00)
Snack pagi (10.00)
Siang(13.00)
Snack siang(15.00)
Sore(18.00)
Nasi (1 ½ centong)Lauk hewani(1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)
Jenis digoreng maks 2
Buah (1 potong)Susu(1 gelas)
Nasi (3 centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)Buah (1 potong)
Jenis digoreng maks 3
Buah (1 potong)
Nasi (2 ½ centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)Buah (1 potong)
Jenis digoreng maks 2
![Page 14: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/14.jpg)
14
Jika status gizi anda Normal Energi : 1.700 - 2.100 kkal
Sarapan pagi (07.00)
Snack pagi (10.00)
Siang(13.00)
Snack siang(15.00)
Sore(18.00)
Nasi (1 ½ centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)
Jenis digoreng maks 2
Buah (1 potong)
Nasi (2 centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)Buah (1 potong)
Jenis digoreng maks 3
Buah (1 potong)
Nasi (2 centong)Lauk hewani (1 potong)Lauk nabati(1 potong)Sayuran(bebas)Buah (1 potong)
Jenis digoreng maks 2
![Page 15: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/15.jpg)
CONTOH MENU DM
![Page 16: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/16.jpg)
INGAT J YANG KEDUA
•JENIS MAKANAN ?
![Page 17: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/17.jpg)
17
•Makanan yang
mengandung
antioksidan
Makanan
yang
mengandung
Serat
Makanan
dengan
Indeks
glikemik
rendah
Beberapa "jenis" makanan yang bermanfaat bagi diabetesi
![Page 18: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/18.jpg)
18
Indeks Glikemik• Indeks glikemik adalah ukuran seberapa besar efek suatu makanan
yang mengandung karbohidrat dalam meningkatkan kadar gula darah setelah dimakan.
• Makanan dengan indeks glikemik tinggi adalah makanan yang cepat dicerna dan diserap sehingga kadar gula darah akan meningkat dengan cepat secara signifikan.
• Makanan dengan indeks glikemik yang rendah mengalami pencernaan dan penyerapan yang lebih lambat sehingga peningkatan kadar glukosa dan insulin dalam darah akan terjadi secara perlahan-lahan.
![Page 19: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/19.jpg)
19
Indeks Glikemik Rendah
Aman bagi diabetesi
Agar-agar
SusuSusu kedelaiYoghurtTeh
Sereal/ oatKentangJagung
Singkong (umbi2an)
ApelPir
Wortel
Roti gandumTelur
Kacang-kacangan
JerukStrawbery
![Page 20: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/20.jpg)
20
Indeks Glikemik Sedang
PERLU DIBATASI
NanasPisangAnggurPepaya
Roti tawarCakeEs krim
MaduBubur polosUbi jalar
![Page 21: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/21.jpg)
21
Indeks Glikemik Tinggi
PERLU DIHINDARI
SemangkaKurma
Nasi putihBiskuitPizza
Soda/soft DrinkFriedfries
PastaBihunCookies
![Page 22: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/22.jpg)
INGAT J YANG KETIGA
•JADWAL MAKANAN ?
![Page 23: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/23.jpg)
23
Waktu makan bagi diabetes
• Waktu makan bagi diabetesi lebih baik dengan porsi kecil namun dibagi dalam beberapa waktu makan agar gula darah stabil
![Page 24: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/24.jpg)
24
POLAMAKANDIABETESI
![Page 25: Diet Pada Diabetes](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061418/5695d0131a28ab9b0290d63b/html5/thumbnails/25.jpg)
L/O/G/O
Thank You!Mari perbaiki pola makan keluarga kitaIngat mencegah lebih baik daripada mengobati !
Ada pertanyaan?