disain jejaring (network design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang...
TRANSCRIPT
![Page 1: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/1.jpg)
Copyright © 2013 by The McGraw-Hill Companies, Inc. All rights reserved. McGraw-Hill/Irwin
Disain Jejaring (Network Design)
![Page 2: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/2.jpg)
12-2
• Jejaring Fasilitas Perusahaan
• Kebutuhan pergudangan • Analisis dan sistem konsep • Integrasi biaya total • Strategi formulasi logistik
Gambaran Disain Jejaring
![Page 3: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/3.jpg)
12-3
• Ketersediaan transportasi yang ekonomis memberikan kesempatan untuk jaringan fasilitas
• Persyaratan desain dimulai dari pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu
• Persyaratan logistik adalah dengan trade-off antara biaya total dan layanan
Jejaring Fasilitas Perusahaan
![Page 4: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/4.jpg)
12-4
![Page 5: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/5.jpg)
12-5
![Page 6: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/6.jpg)
12-6
• Layanan transportasi menghubungkan lokasi ke dalam sistem logistik
• Pemilihan lokasi individu merupakan keputusan logistik yang kompetitif dan terkait – Lokasi manufaktur membutuhkan
waktu beberapa tahun sampai sepenuhnya dapat dipergunakan
– Pergudangan dapat diatur unutk digunakan dalam kurun waktu tertentu
– Lokasi pengecer dipengaruhi oleh aspek pemasaran dan kondisi persaingan
Fokus pada memilih lokasi gudang
![Page 7: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/7.jpg)
12-7
![Page 8: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/8.jpg)
12-8
Kehadiran lokal: paradigma usang
Paradigma kehadiran lokal • Jasa transportasi mulai
tidak menentu dengan beberapa pilihan
• Pelanggan merasa bahwa persediaan di wilayah pasar lokal diperlukan untuk menyediakan pengiriman yang konsisten
Pandangan kontemporer • Jasa transportasi telah
diperluas • Pengiriman dan
kedatangan yang dapat diandalkan dan konsisten
• Teknologi Informasi – Menyediakan akses yang lebih
cepat untuk memenuhi tuntutan pelanggan
– Memungkinkan pelacakan dalam proses transportasi
![Page 9: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/9.jpg)
12-9
![Page 10: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/10.jpg)
12-10
• Pergudangan ada untuk menurunkan biaya total atau meningkatkan layanan pada pelanggan
• Gudang yang mengkhususkan diri dalam pasokan atau permintaan
• Fungsi yang berbeda berdasarkan fasilitas mendukung peran dari pergudangan: – Pengadaan – Manufaktur – Akomodasi pelanggan
Kebutuhan Pergudangan
![Page 11: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/11.jpg)
12-11
![Page 12: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/12.jpg)
12-12
• hubungan yang lebih dalam dengan pemasok • Pertimbangan siklus hidup produk • Persediaan Musiman yang dipilih • Kesempatan untuk membeli dengan pengurangan harga • Akomodasi manufaktur yang cepat • Fasilitas menempatkan lebih menekankan pada pemilahan dan
urutan pemrosesan bahan
Pengadaan membantu membeli bahan dan komponen untuk total biaya termurah
![Page 13: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/13.jpg)
12-13
Contoh Tata Letak Pabrik
![Page 14: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/14.jpg)
12-14
Tata letak Toko Pengecer
![Page 15: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/15.jpg)
12-15
• Berapa banyak dan apa jenis gudang yang harus dibangun suatu perusahaan?
• Dimana lokasi gudang? • Apa layanan yang disediakan? • Apa persediaan yang harus
disimpan? • Siapa pelanggan yang harus
dilayani?
Desain kunci untuk mengembangkan jaringan logistik
![Page 16: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/16.jpg)
12-16
• Konsep sistem merupakan kerangka analisis yang berusaha mengintegrasikan total komponen penting untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan
• Fungsi komponen sistem logistik – Proses pesanan (Order processing) – Persediaan (Inventory) – Transportasi (Transportation) – Pergudangan (Warehousing) – Penanganan bahan dan pengemasan (Materials handling and
packaging) – Disain jejaring fasilitas (Facility network design)
Konsep Sistem
![Page 17: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/17.jpg)
12-17
• Layanan pelanggan merupakan bagian integral dari keseluruhan kinerja system
• Akan tetapi, – Layanan pelanggan juga harus seimbang terhadap komponen
lainnya – Harus ada keseimbangan antara biaya dan layanan pelanggan – Membangun hubungan dengan pelanggan adalah kunci dari
keseimbangan tersebut • Pelanggan menjadi komponen dari sistem rantai pasokan
Contoh konsep sistem
![Page 18: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/18.jpg)
12-18
• Jaringan awal fasilitas didorong oleh faktor ekonomi – Ekonomi transportasi – Ekonomi persediaan
Integrasi biaya total
![Page 19: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/19.jpg)
12-19
• Dua prinsip dasar – Prinsip kuantitas – Prinsip jarak
• Pergudangan • Jejaring transportasi yang meminumkan biaya
Ekonomi transportasi
![Page 20: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/20.jpg)
12-20
![Page 21: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/21.jpg)
12-21
![Page 22: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/22.jpg)
12-22
• Aspek Ekonomi – Economy of size (diskon berbasis kuantitas) – Economy of distance
• Biaya berbasis aktivitas – Bongkar muat – Perpindahan – Informasi
Integrasi Biaya Transportasi
![Page 23: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/23.jpg)
12-23
• Siklus kinerja adalah penentu utama
• Penyebaran persediaan berpotensi meningkatkan waktu respon layanan
Ekonomi Persediaan dipengaruhi oleh waktu respon
![Page 24: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/24.jpg)
12-24
• Persediaan meliputi – Persediaan dasar – Persediaan untuk berjaga-jaga – Persediaan dalam proses transit
• Apa dampak dari penambahan gudang ke masing-masing persediaan ini?
• Penambahan gudang akan mengurangi biaya persediaan dala proses transit
Pergudangan berbasis layanan
![Page 25: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/25.jpg)
12-25
![Page 26: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/26.jpg)
12-26
• Persediaan pengaman diperlukan untuk melindungi terhadap kehabisan persediaan yang tidak direncanakan
• Ketidakpastian dalam jaringan dipengaruhi dengan penambahan gudang
• Melayani wilayah pasar yang sama dengan menambahkan gudang akan meningkatkan ketidakpastian karena setiap fasilitas memiliki siklus pengisian persediaan sendiri – Membutuhkan tambahan persediaan pengaman
Bagaimana dengan dampak pada safety stock?
![Page 27: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/27.jpg)
12-27
• Desain untuk meminimalkan biaya angkut • Desain untuk memaksimalkan pemanfaatan aset • Desain untuk memaksimalkan posisi kompetitif
(relevansi) • Desain untuk meminimalkan risiko • Desain untuk memaksimalkan kontrol
Kriteria desain rantai pasokan
![Page 28: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/28.jpg)
12-28
![Page 29: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/29.jpg)
12-29
Elemen kunci: Disain ulang rantai pasokan – mengurangi jumlah pengiriman 1. Supply Chain Visibility - Meningkatkan visibilitas
pengiriman melalui penerapan RFID dan teknologi GPS 2. Shipping Container Design - Memperbaiki desain wadah
untuk mencegah terjadinya penyalahgunaan dan untuk mengurangi potensi kerusakan produk karena kecelakaan atau insiden keamanan
3. Enhanced Collaboration – Meningkatkan kolaborasi dengan operator dan komunikasi lokal untuk meningkatkan kesiapsiagaan dan tanggap darurat jika kerusakan produk terjadi
Strategi Rantai Pasokan berkelanjutan
![Page 30: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/30.jpg)
12-30
![Page 31: Disain Jejaring (Network Design) · pengadaan, manufaktur dan strategi akomodasi pelanggan yang terpadu • Persyaratan logistik adalah ... dengan operator dan komunikasi lokal untuk](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022021915/5c974ed909d3f2bd028beb14/html5/thumbnails/31.jpg)
12-31