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“UNIVESIDAD ALAS PERUANAS FILIAL ABANCAY” TITULO DE TESINA: DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UN BIODIGESTOR PARA LA OBTENCION DE TE DE COMPOST, A PARTIR DE RESIDUOS SOLIDOS DOMESTICOS. CARRERA PROFESONAL: INGENIERIA AMBIENTAL CURSO: FUENTES DE ENERGIA NUEVAS Y RENOVABLES ASESOR: ARQ. GUSTAVO CONCHA FLORES INTEGRANTES: MANUEL ANDRES MARQUEZ MOCHCCO ZENAYDA GARCIA QUISPE MARICRUZ HUALLANCA MOSCOSO AÑO - 2012 1

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Page 1: DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UN BIODIGESTOR PARA LA OBTENCION DE TE DE COMPOST,  A PARTIR DE RESIDUOS SOLIDOS DOMESTICOS

“UNIVESIDAD ALAS PERUANAS FILIAL ABANCAY”

TITULO DE TESINA: DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UN

BIODIGESTOR PARA LA OBTENCION DE TE DE COMPOST, A

PARTIR DE RESIDUOS SOLIDOS DOMESTICOS.

CARRERA PROFESONAL:INGENIERIA AMBIENTAL

CURSO: FUENTES DE ENERGIA NUEVAS Y RENOVABLES

ASESOR:ARQ. GUSTAVO CONCHA FLORES

INTEGRANTES:

MANUEL ANDRES MARQUEZ MOCHCCO

ZENAYDA GARCIA QUISPE

MARICRUZ HUALLANCA MOSCOSO

AÑO - 2012

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Page 2: DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UN BIODIGESTOR PARA LA OBTENCION DE TE DE COMPOST,  A PARTIR DE RESIDUOS SOLIDOS DOMESTICOS

INDICE

PRESENTACION……………………………………………………………………..3

INTRODUCCION………………………………………………………………………4

RESUMEN EJECUTIVO..…………………………………………………………...5

ABTRACT………………………………………………………………………………5

PALABRAS CLAVES………………………………………………………………...6

GENERALIDADES……………………………………………………………………7

-ANTECEDENTES-OBJETIVOS-JUSTIFICACIÓN-LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

CAPITULO I: MARCO TEORICO CONCEPTUAL………………………………11

CAPITULO II: INGENIERIA DEL PROYECTO…………………………………..20

CAPITULO III: RESULTADOS Y DISCUSION……………………………………

CAPITULO IV: ………………………………………………………………………

-CONCLUSIONES-RECOMENDACIONES-ANEXOS-APENDICES-CONCLUSIONES

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PRESENTACION

El presente trabajo “Diseño y construcción de un biodigestor para la obtención de te de compost, a partir de residuos solidos domésticos” esta horientado al diseño y construcción de un biodigestor para la obtención del te de compost, bioabono y el compost propiamente dicho a partir de los residuos domésticos que son generados cotidianamente en los hogares, es entonces que se aplica un tratamiento a estos residuos para así transformarlo en un aditivo orgánico que coadyuve en el aumento de la producción de alimentos para los agricultores.

Es inevitable ver como las diferentes actividades agrícolas incrementan el uso de los ferilizantes que no solo contaminan el suelo sino también al ambiente en general por la acumulación y dispersión; sin embargo existen sistemas para la generación de abonos orgánicos y que su aplicación reduce la contaminación de una manera favorable.

Por lo tanto este proyecto de investigación se pone a disposición de todas las personas dispuestas a contribuir con la reducción de residuos solidos domésticos.

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INTRODUCCION

Los residuos orgánicos, cuando no son tratados estos se convierten en un foco infeccioso y así mismo en un problema para la sociedad por la contaminación que este genera.

En la agricultura y ganadería a pequeña escala se ha venido tratando los residuos para transformarlos en abonos naturales y en algunos casos en combustible.

Un biodigestor, es un sistema natural donde se aprovechan los residuos orgánicos, procedentes de actividades agropecuarias, principalmente estiércol, para producir biogás (combustible) y biol (fertilizante natural) mediante el proceso de digestión anaeróbica; en este caso aprovecharon los residuos orgánicos provenientes de los residuos orgánicos domésticos.

Existen diversos tipos de biodigestor, pero en esta propuesta se presenta un biodigestor casero aerobio para la obtención de Te de compost a partir de estos residuos.

El diseñar este tipo de biodigestor no solo se destaca por la generación de un fertilizante orgánico, sino que también beneficia a la salud familiar.

El Te de compost coadyuva de manera positiva en la producción agropecuaria, ya que el productor dispone de un fertilizante natural y ecológico lo que significa un aumento en el rendimiento de los cultivos, sean alfares, hortalizas, frutales, maíz, papa, etc. Además del aumento de productividad, este añade un valor agregado ecológico a los productos por ser cultivados libre de agroquímicos; de igual forma los agricultores no gastan dinero en compra de fertilizantes químicos para sus cultivos.

Entre los beneficios ecológicos, es importante mencionar que disminuye la contaminación por la sustitución de los agroquímicos y se administra un buen manejo de residuos ganaderos. Al disponer de un fertilizante de producción propia, el mismo terreno rinde más.

Finalmente, los biodigestores están siendo construidos en varias localidades lo que hace percibir que mucha gente está tomando conciencia y usando tecnología limpia para reducir la generación de residuos así como lo es en este trabajo.

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RESUMEN EJECUTIVO

A medida que pasa el tiempo la generación de residuos solidos se va incrementando por el aumento demográfico, lo cual representa un grave problema al no reaprovechar estos residuos y no contar con una disposición final adecuada produciendo contaminación en diferentes ámbitos; como propuesta a dicho problema se planteo, diseñar un biodigestor para obtener el té de compost a partir de residuos solidos orgánicos de origen domésticos aplicando el proceso aerobio para la realización de dicho proyecto, de esa manera se pueda minimizar estos residuos dándole un uso benéfico que aporta en la agricultura sin provocar efectos adversos.

ABSTRACT

As time goes on solid waste generation is increased by population growth, which is a serious problem by not reusing this waste and not having a proper disposal causing pollution in different areas, as proposed to this problem is pose, a biodigester design for compost tea from organic solid waste applying domestic origin aerobic process for the realization of this project, that way you can minimize this waste giving it brings a beneficial use in agriculture without causing adverse effects.

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PALABRAS CLAVES

Te de compost, Biodigestor, Proceso aerobio, Residuos Solidos Domésticos.

KEY WORDS:

Compost Tea , Biodigester , Aerobic Process, Domestic Solid Waste.

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GENERALIDADES

A. ANTECEDENTES

La palabra “Compost” tiene su origen en el latín; y su significado viene a decir algo así como “poner juntos”. Tiene su explicación pensando que el proceso de compostaje junta un sinfín de materiales diversos y al principio desorganizado, cuyo “ensamblaje” inicia un complicado proceso de fermentaciones y descomposiciones, dando lugar a un elemento “organizado” y más o menos estable: El humus, el cual se convierte en factor clave de la fertilidad de la tierra.

El compostaje era practicado en la Antigüedad. Desde hace miles de años, los chinos han recogido y compostado todas las materias de sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias fecales. En el Oriente Próximo, en las puertas de Jerusalén había lugares dispuestos para recoger las basuras urbanas: unos residuos se quemaban y con los otros se hacía compost. El descubrimiento, después de la Primera Guerra Mundial, de los abonos de síntesis populariza su utilización en la agricultura. En los últimos años se ha puesto de manifiesto que tales abonos químicos empobrecen la tierra a medio plazo. En Baleares, existía asimismo la práctica de "sa bassa" como forma tradicional de producir compost, que desgraciadamente se ha perdido.

De forma tradicional, durante años, los agricultores han reunido los desperdicios orgánicos para transformarlos en abono para sus tierras. Compostar dichos restos no es más que imitar el proceso de fermentación que ocurre normalmente en un suelo de un bosque, pero acelerado y dirigido. El abono resultante proporciona a las tierras a las que se aplica prácticamente los mismos efectos beneficiosos que el humus para una tierra natural.

El desarrollo de la técnica de compostaje a gran escala tiene su origen en la India con las experiencias llevadas a cabo por el inglés Albert Howard desde 1905 a 1947. Su éxito consistió en combinar sus conocimientos científicos con los tradicionales de los campesinos. Su método, llamado método lndore, se basaba en fermentar una mezcla de desechos vegetales y excrementos

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animales, y humedecerla periódicamente. La palabra compost viene del latín componere, juntar; por lo tanto es la reunión de un conjunto de restos orgánicos que sufre un proceso de fermentación y da un producto de color marrón oscuro, es decir, que en él el proceso de fermentación está esencialmente finalizado. El abono resultante contiene materia orgánica así como nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro, necesarios para la vida de las plantas.

Fue en el año 1925 cuando en Europa comenzó a estudiarse la posibilidad de descomponer a gran escala las basuras de las ciudades con la puesta en marcha del método hindú lndore. En la ciudad holandesa de Hanmer se instaló en 1932 la primera planta de compost hecho con las basuras urbanas, A principios de la década de los 60, había en Europa 37 plantas, Dicho número aumentó considerablemente durante dicha década, y a primeros de los 70 se llegó a 230 plantas, destacando el Estado Francés y el Estado Español, instalándose en este último sobre todo plantas de compost en el Levante Y Andalucía. Sin embargo, a partir de mediados de los setenta la evolución se estancó y se cerraron numerosas plantas. Una de las causas de este estancamiento fue la deficiente calidad del compost producido (no se hacía separación previa en origen de la materia orgánica de los residuos sólidos urbanos) y el poco interés de los agricultores en utilizarlos.

En la actualidad, según el Ministerio de Medio Ambiente, las plantas de compost existentes en España son 24, que tratan 1.770.061 Tm y el compost producido es de 365.239 Toneladas/año, con lo cual el rendimiento compost/RSU es de 21,98%. La calidad del producto es variable, pero puede afirmarse que su tendencia es a mejorar por la implantación de modernas -instalaciones de refino y por la mejora de las condiciones de fermentación. En general, según datos de los antiguos ministerios MAPA y MOPTMA, difícilmente se puede absorber la actual producción de compost de R.S.U., sin hacer un esfuerzo serio por mejorar la calidad del producto (con la creación de modelos mínimos de calidad), y por establecer todo ello con las necesarias campañas de promoción.

Esencialmente, se trata de enriquecer la tierra del jardín o del huerto y, al mismo tiempo, defender el medio ambiente. El jardín se enriquece y aporta un suelo más vivo en microbios e invertebrados y más rico en minerales, si reproducimos racionalmente el ciclo de degradación de los elementos vegetales que tiene lugar en la naturaleza.

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Defenderemos el medio ambiente si aprovechamos el 30% de las materias orgánicas que contienen los residuos sólidos urbanos o basuras domésticas, éstos se transformarán en minerales y humus (sustancia marrón resultante de la descomposición de vegetales y animales microscópicos). La base esencial del suelo fértil consiste en la mezcla de arcillas y humus. Sus partículas en la superficie llevan cargas eléctricas que retienen los elementos nutrientes y el agua. Evitaremos también que la parte más pesada de la basura sea enterrada en vertederos o incinerada. Todo ellos, con el consiguiente despilfarro de energía y generación de gases, causas principales del cambio climático.

En la actualidad los cultivos requieren mayor intensidad, lo que conlleva a un aumento en las dosis de fertilizantes.

La utilización de fertilizantes orgánicos está disminuyendo, en contra de lo que ocurre con los inorgánicos por algunas causas como pueden ser:

Sustitución de los animales de carga y tiro por medios mecánicos. Aumento de explotaciones ganaderas estabuladas, desapareciendo o reduciéndose las camas de ganado. Aumento de la demanda de residuos agrícolas principalmente madera y paja para la fabricación de pasta de celulosa. Una nueva fuente de materia orgánica es el compost de RSU o de residuos ganaderos. El compost tiene muchas similitudes con el humus del suelo.

B. OBJETIVOS

GENERAL

Diseñar un biodigestor para obtener el té de compost a partir de residuos solidos orgánicos de origen domésticos.

ESPECIFICOS

1. Diseñar en equipo para la obtención de compost.2. Construir el biodigestor aerobio.3. Obtener te de compost con características comerciales.4. Realizar el control de la calidad del compost obtenido.

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C. JUSTIFICACIÓN

La contaminación ambiental se encuentra presente a nivel mundial por la generación de residuos que aumenta al pasar los días, y este problema se hace notar en la sociedad en general. Tomando en cuenta que diariamente se generan grandes cantidades de residuos domésticos y que en muchas ocasiones estos no son tratados, coadyuvando así en la contaminación al ambiente, sin embargo existen alternativas para la reducción de la misma.

Pero al pasar el tiempo el exceso en la generación de residuos domésticos sin un tratamiento, esta llevando al mundo a un estado crítico alterando el ambiente (Calentamiento Global), y muchas veces también la economía en muchos países.

Es por esto qué, aquí entra el uso importante de los biodigestores, que tienen como función primordial la erradicación de la contaminación producida por las deposiciones de residuos sin el tratamiento correspondiente y por ende la contaminación de los lixiviados que estos producen. Otro punto importante es la reducción en la utilización de fertilizantes en las actividades agrícolas, siendo así un aporte en la utilización de prácticas que reduzcan la contaminación.

Hay que tomar en cuenta que la generación de abonos orgánicos por ser un proceso ecológico ayuda de manera positiva en la educación ambiental de la sociedad, con procesos en caracterización, reciclaje y concientización ambiental.

D. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

El desarrollo del proceso de degradación es favorable entre los meses de enero y marzo ya que en esa temporada se cuenta con temperaturas altas, entonces un factor limitante será la estación en la que se realice dicho proceso.

Alguna de las limitaciones que se tuvo para llevar a cabo este trabajo fue la falta de información y la falta de facilidad de información por algunas personas.

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El hecho de no contar con un laboratorio disponible en el cual se pueda realizar una serio de medidas necesarias para el control de calidad de nuestro trabajo es también un factor limitante importante.

CAPITULO I

MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL

1.1. DEFINICION DE BIODIGESTOR

Un digestor de desechos orgánicos o biodigestor es, en su forma más simple, un contenedor cerrado, hermético e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgánico a fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos vegetales-no se incluyen cítricos ya que acidifican-, etcétera) en determinada dilución de agua para que a través de la fermentación anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y además, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos.

Este sistema también puede incluir una cámara de carga y nivelación del agua residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogás y cámaras de hidropresión y pos tratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la salida del reactor.

El fenómeno de biodigestión ocurre porque existe un grupo de microrganismos bacterianos anaeróbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4) llamada biogás, que es utilizado como combustible. Como resultado de este proceso se generan residuos con un alto grado de concentración de nutrientes y materia orgánica (ideales como fertilizantes) que pueden ser aplicados frescos, pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferación de moscas.

Una de las características más importantes de la biodigestión es que disminuye el potencial contaminante de los excrementos de origen

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animal y humano, disminuyendo la Demanda Química de Oxigeno DQO y la Demanda Biológica de Oxígeno DBO hasta en un 90% (dependiendo de las condiciones de diseño y operación).

Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presión y temperatura a fin de que se pueda obtener un óptimo rendimiento.

El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales económicos y se está introduciendo en comunidades rurales aisladas y de países subdesarrollados para obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemática energética-ambiental, así como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales.

1.2. CLASES DE BIODIGESTORES

Los biodigestores se clasifican en dos grandes tipos de Flujo Discontinuo, flujo Semi-continuo y continuo.

1.2.1. Biodigestores de flujo discontinuo

La carga de la totalidad del material a fermentar se hace al inicio del proceso y la descarga del efluente se hace al finalizar el proceso; por lo general requieren de mayor mano de obra y de un espacio para almacenar la materia prima si esta se produce continuamente y de un deposito de gas (debido a la gran variación en la cantidad de gas producido durante el proceso, teniendo su pico en la fase media de este) o fuentes alternativas para suplirlo.

1.2.2. Biodigestores de flujo Semi-continuo.

La carga del material a fermentar y la descarga del efluente se realiza de manera continua o por pequeños baches (ej. una vez al día, cada 12 horas) durante el proceso, que se extiende indefinidamente a través del tiempo; por lo general requieren de menos mano de obra, pero de una mezcla mas fluida o movilizada de manera mecánica y de un deposito de gas (si este no se utiliza en su totalidad de manera continua). Los biodigestores continuos sirven para purificar el agua

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contaminada por diferentes fosas. Existen tres clases de biodigestores:

- De cúpula fija (Chino)

- De cúpula móvil o flotante (Hindú)

- De salchicha, tubular, Taiwán, CIPAV.

1.2.3. Biodigestores de flujo continuo.

Se usan generalmente para tratamiento de aguas residuales, tienen a ser grandes de corte industrial, con sistemas comerciales para el control y gestión del proceso. La producción de Biogás es mucho mayor, pueden ser:

a) Sistema de Desplazamiento Horizontal (movimiento por flujo pistón, gravedad).

b) Sistema de tanques múltiples.

c) Sistema de tanque vertical.

1.3. TECNOLOGIAS DE BIODIGESTOR

Existen varios sistemas de compostaje, no obstante, el objetivo de todos es además de transformar los residuos en Compost, conseguir las condiciones consideradas letales para patógenos, parásitos y elementos germinativos (semillas, esporas).

1.3.1. Sistema en Camellones o Parvas

Parvas, camellones o pilas es la denominación que se le da a la masa de residuos en compostaje cuando la misma presenta una morfología y dimensiones determinadas. A los sistemas donde se procesa el material mediante la conformación de estas estructuras se le denomina

- Sistema en Parvas o Camellones Móviles:

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Cuando la aireación y homogeneización se realiza por remoción y reconformación de las parvas.

- Sistema de Camellones o Parvas Estáticas:

Cuando la aireación se realiza mediante instalaciones fijas, en las áreas o canchas de compostaje (métodos Beltsville y Rutgers), que permiten realizar una aireación forzada sin necesidad de movilizar las parvas.

1.3.2. Sistema en Reactores

Otros procesos de compostaje, no se basan en la conformación de parvas Los residuos orgánicos son procesados en instalaciones que pueden ser estáticas o dinámicas, que se conocen como Reactores. Básicamente los reactores, son estructuras por lo general metálicas: cilíndricas o rectangulares, donde se mantienen controlados determinados parámetros (humedad, aireación), procurando que los mismos permanezcan en forma relativamente constante. Los reactores móviles además, posibilitan la mezcla continua de los desechos mediante dispositivos mecánicos, con lo que se logra un proceso homogéneo en toda la masa en compostaje.

Este tipo de sistemas, permite acelerar las etapas iniciales del proceso, denominadas incorrectamente “fermentación”. Finalizadas estas etapas activas biológicamente, el material es retirado del reactor y acopiado para que se cumpla la “maduración”. Los sistemas de compostaje en reactores son siempre sistemas industriales. Se aplican en aquellas situaciones donde diariamente se reciben volúmenes importantes de desechos, y para los cuales sería necesario disponer de superficies muy extensas.

1.4. CONSIDERACIONES A TOMAR EN CUENTA PARA EL DISEÑO DE UN BIODIGESTOR.

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Los biodigestores han de ser diseñados de acuerdo a su finalidad, a la disposición de residuos, y a la temperatura a la que van a trabajar. Un biodigestor puede ser diseñado para eliminar todo el estiércol producido en una granja de cerdos o bien toda los residuos domésticos.

La temperatura ambiente en que va a trabajar el biodigestor indica el tiempo de retención necesario para que las bacterias puedan digerir la materia. En ambientes de 30 °C se requieren unos 10 días, a 20 °C unos 25 y en altiplano, con invernadero, la temperatura de trabajo es de unos 10 °C de media, y se requieren 55 días de tiempo de retención

Como se ha comentado, el proceso de compostaje se basa en la actividad microbiana que viven en el entorno, ya que son los responsables de la descomposición de la materia orgánica.

Para que estos microorganismos puedan vivir y descomponerse se necesitan unas condiciones óptimas de temperatura, humedad y oxigenación.

1.5. FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DE COMPOSTAJE.

Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el proceso biológico del compostaje, estando a su vez influenciados por las condiciones ambientales, tipo de residuos a tratar y el tipo de técnica de compostaje empleada. Los factores más importantes son.

1.5.1. Temperatura:

Se consideran óptimas las temperaturas de intervalo 35-55 °C para conseguir la eliminación de patógenos, parásitos y semillas de malas hierbas. A temperaturas muy altas, muchos microorganismos interesantes para el proceso mueren y otros no actúan al estar esporados.

1.5.2. Humedad:

En el proceso de compostaje es importante que la humedad alcance unos niveles óptimos del 40-60%. Si el contenido en humedad es mayor, el agua ocupara todos los poros y por lo

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tanto y por lo tanto el proceso se volvería anaeróbico, es decir se produciría una putrefacción de la materia orgánica. Si la humedad es excesivamente baja se disminuye la actividad de los microorganismos y el proceso es más lento. El contenido de humedad dependerá de las materias primas empleadas. Para materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad máxima permisible es del 75-85% mientras que para material vegetal fresco, esta oscila entre 50-60%.

1.5.3. PH:

Influye en el proceso debido a su acción sobre microorganismo. En general los hongos toleran un margen de pH entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor capacidad de tolerancia. (pH=6-7.5).

1.5.4. Oxigeno:

El compostaje es un proceso aeróbico, por lo que la presencia de oxigeno es esencial. La concentración de oxigeno dependerá del tipo de material, textura, humedad, frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada.

1.5.5. Relación C/N equilibrada:

El carbono y el nitrógeno son los dos constituyentes básicos de la materia orgánica. Por ello para obtener un compostaje de buena calidad es importante que exista una relación equilibrada entre ambos elementos. "Teóricamente una relación C/N de 25-35 es la adecuada, pero esta variará en función de las materias que conforman el compostaje. Si la relación C/N es muy elevada, disminuye la actividad biológica.

1.5.6. Población Microbiana:

El compostaje es un proceso aeróbico de descomposición de la materia orgánica, llevado a cabo por una amplia gama de poblaciones de bacterias, hongos y actinomicetes.

1.6. ETAPAS PARA LA OBTENCION DE COMPOST.

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El proceso de compostaje puede dividirse en cuatro periodos, atendiendo a la evolución de la temperatura.

1.6.1. Mesolítico:

La masa vegetal esta a temperatura ambiente y los microorganismos mesófilos se multiplican rápidamente se eleva y se produce ácidos orgánicos que hacen bajar el pH.

1.6.2. Termófila:

Cuando se alcanza una temperatura de 40°c, los microorganismo termófilos actúan transformando el nitrógeno en amoniaco y el pH del medio se hace alcalino. A los 60°c estos hongos termófilos desaparecen y aparecen las bacterias esporígenas y actinomicetos. Estos microorganismos son los encargados de descomponer las ceras, proteínas y hemicelulosa.

1.6.3. De enfriamiento:

Cuando la temperatura es menor de 60°C, reaparecen los hongos termófilos que re invaden el mantillo y descomponen la celulosa. Al bajar de 40°C los mesófilos también reinician su actividad y el pH del medio desciende ligeramente.

1.6.4. De maduración:

Es un periodo que requiere meses a temperatura ambiente, durante los cuales se producen reacciones secundarias de condensación y polimerización de humus.

1.7. CARACTERISTICAS DE LA MATERIA PRIMA.

1.7.1. Materia Orgánica

a) Características físicas de la materia orgánica

La materia orgánica disminuye la densidad aparente del suelo (por tener una menor densidad que la materia mineral), contribuye a la estabilidad de los agregados,

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mejora la tasa de infiltración y la capacidad de retención de agua. Existen numerosos estudios sobre la mejora de estas características tras el aporte de materia orgánica, aunque no queda bien claro qué estadio de la materia orgánica favorece qué proceso.

La materia orgánica viva de origen vegetal se caracteriza por una estructura celular abierta. Las partículas de cortezas o corcho o las fibras vegetales tienen células en su interior que contribuyen a aumentar la porosidad del suelo (porcentaje de poros), es decir, aumenta el número de poros que son capaces de retener agua o aire sin aumentar el volumen total de suelo. Los espacios vacíos que se forman en la interfase entre las partículas orgánicas y minerales pueden contribuir al aumento de la conductividad hidráulica del suelo. Debido al efecto físico del tamaño de las partículas, la materia orgánica aumenta la capacidad de retención de agua de suelos arenosos y aumenta la capacidad de aireación de suelos arcillosos. Tolera mejor los efectos mecánicos del paso de maquinaria por tener una mayor elasticidad que la materia mineral. Al cohesionar los suelos arenosos contribuye a reducir las pérdidas de suelo por erosión superficial.

Porque dependen del contenido de humedad. Al tener una conductividad térmica baja, la materia orgánica mantiene las temperaturas constantes en el tiempo, reduciéndose las oscilaciones térmicas. Al tener un color más oscuro que el suelo mineral disminuye la radiación reflejada, calentándose más.

b) Caracteristicas químicas de la materia orgánica

La materia orgánica tiene un papel importante en la mejora de la disponibilidad de micronutrientes (principalmente hierro, manganeso, zinc y cobre) para las plantas así como en la reducción de los efectos tóxicos de los cationes libres. Muchos metales que precipitarían en suelos en condiciones normales, se encuentran mantenidos en la solución del suelo en forma quilatada. Es probable que estos micronutrientes sean transportados

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hacia las raíces de las plantas en forma de quelatos complejos solubles. La materia orgánica mejora la nutrición en fósforo, es posible que a través de favorecer el desarrollo de microorganismos que actúan sobre los fosfatos. Es posible que la formación de complejos arcillo-húmicos contribuyan a solubilizar los fosfatos inorgánicos insolubles. Parece que las sustancias húmicas aumentan la liberación de potasio fijado a las arcillas.

1.7.2. Agua

Olor.- Son inodoras, ni tampoco después de 10 días a 26º C en recipiente cerrado.

Sabor.- Un agua potable debe tener un sabor débil y agradable. Las aguas muy puras son menos agradables, debido a que tienen menos minerales.Los cloruros dan sabor salobre. El magnesio lo produce amargo.

Color.-No tiene color Si aparece color es debido a sustancias en suspensión o en solución. Color verde se debe a algas.

Turbidez.- Toda agua debe ser transparente, y no tener partículas insolubles en suspensión como limo, arcilla, materia mineral, algas, materia fecal, etc.

Conductividad eléctrica.- La medida de conductividad depende de la actividad y tipos de iones del agua.

Nitratos.- Los nitratos existentes en el agua son, consecuencia de la nitrificación del nitrógeno orgánico o al atravesar el agua terrenos con ellos.

Nitritos.- Los nitritos son indeseables en aguas potables de consumo publico, algunas aguas debido a terrenos por donde discurren o a las condiciones de almacenamiento, pobre en oxígeno, pueden presentar cierto contenido en nitritos.

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Cloruros.- Depende mucho de los terrenos por donde atraviesan, pueden ser debidos al agua del mar, a suelos áridos lavados por la lluvia, o bien por contaminación de aguas residuales.

Magnesio.- El magnesio junto al calcio sirven para calibrar la dureza del agua. La cantidad de magnesio depende de los terrenos que el agua atraviesa.

Dureza.- La dureza es debida a los iones de calcio, magnesio, estroncio y bario. En suelos de basalto, arenisca y granito las aguas son blandas.

1.7.3. Carga Bacteriana

Un residuo orgánico es transformado en una extraordinaria enmienda fertilizadora. Actúan sobre los nutrientes macromoleculares, llevándolos a estados directamente asimilables por las plantas, lo cual se manifiesta en notables mejoras de las cualidades organolépticas de frutos y flores y mejor resistencia a los agentes patógenos.

Acelera el desarrollo radicular y los procesos fisiológicos de brotación, floración, madurez, sabor y color. Al mejorar el estado general de las plantas aumenta su resistencia al ataque de plagas y patógenos y la resistencia a las heladas.

La acción microbiana del compost hace asimilable para las plantas materiales inertes como fósforo, calcio, potasio, magnesio, así como micro y oligoelementos.

Su riqueza en oligoelementos lo convierte en un fertilizante completo. Aporta a las plantas sustancias necesarias para su metabolismo. Se puede utilizar a altas dosis sin contraindicaciones, ya que no quema las plantas, ni siquiera las más delicadas.

1.8. CARACTERITICAS DEL PRODUCTO

1.8.1. Color

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El compostaje es un proceso de descomposición aerobia micro bacteriana de materiales orgánicos hasta alcanzar la estabilidad. El compost resultante, es un producto estabilizado y sanitizado, de alto contenido de sustancias húmicas que puede aplicarse al suelo para mejorar sus características, sin causar daños al medio ambiente. Contiene importantes contenidos de materia orgánica y nutrientes fundamentales para las plantas.

1.8.2. Granulometria

Sin tener en cuenta otros requisitos, esta granulometría es la máxima legalmente admisible en España para compost (BOE 131/1998). Las características medias de 17 muestras de compost C25 se recogen. En este tipo de compost, el contenido medio de impurezas (21,1 %) fue mucho mayor que en el tipo C10 (3,2 %). El tamaño mayor de la criba es el factor que lógicamente condiciona esta diferencia. La importante fracción de impurezas, además de dar lugar a la dilución de los elementos útiles para las plantas y muy posiblemente a aumentos de los contenidos en metales pesados, hace que el compost C25 presente un mal aspecto estético, e incluso lo invalide para determinados usos, como por ejemplo su utilización en invernaderos o en cultivos bajo plástico. Los valores medios para la mayoría de los parámetros químicos resultaron muy similares a los valores medios encontrados en el compost C10.

1.8.3. Humedad

El agua es necesaria para facilitar que los nutrientes estén disponibles a los microbios y para que estos puedan realizar sus procesos reproductivos, metabólicos y asimilativos. Un contenido bajo de humedad inhibe la actividad microbiana, a medida se va alcanzando el límite inferior el proceso de descomposición se hace más lento, si se reduce a menos del 8% toda la actividad microbiana se detiene; por eso es que los alimentos secos y salados pasan mucho tiempo sin arruinarse. Si el contenido de humedad es muy alto, se evita que el oxígeno este

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disponible para que los microbios puedan digerir los desechos y se genera mal olor. La humedad ideal para una pila de compostaje es entre el 40% y 60% por peso, al tacto el material debe sentirse húmedo pero no debe escurrir agua.

1.9. ESTADO DEL ARTE (Antecedentes).

1.9.1. AMBITO INTERNACIONAL

TITULO DE LA INVESTIGACION: BIOGAS EN BOLIVIA PROGRAMA

COMENTARIOS DE LA INVESTIGACION

El Altiplano Boliviano y fundamentalmente la zona del Lago Titicaca ha sido y será contaminado por la falta de estrategias de manejo de residuos tanto humanos como animales. En ese sentido y para poder mitigar estos efectos negativos, se esta logrando consolidar un proceso tecnológico que permitirá disminuir el problema ambiental de este tipo de contaminación es sectores aledaños al lago. Es así que desde el 2006 se esta diseminando el programa “Viviendas autoenergéticas”, con una visión integradora de conceptos tecnológicos que permitan reducir las emisiones contaminantes al medio ya sean estas a la atmósfera (CH4) o los acuíferos superficiales o subterráneos (sólidos en suspensión), este conjunto de acciones, pasan por la implementación de tecnologías intermedias, técnicas que permiten reducir drásticamente los residuos humanos y animales, con la implementación de Biodigestores de bajo.

1.9.2. AMBITO NACIONAL

TITULO DE LA INVESTIGACION: ELABORACION DE ABONO ORGANICO A PARTIR DE CASCARILLA DE PIÑON ( Jatropha curcas )

COMENTARIOS DE LA INVESTIGACION

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El piñón (Jatropha curcas), ha sido considerado una planta rústica que se desarrolla en casi todo tipo de suelos y con poca nutrición. Esta aseveración ha contribuido para que a esta planta no se le provea de una adecuada fertilización provocando como consecuencia la obtención de bajos rendimientos tanto en semillas como en el contenido de aceite. Los frutos de piñón están constituidos de un 40% de cáscara y un 60% de semilla.

Durante los primeros 2 años de una plantación la cantidad de fruta cosechada es poca y luego de beneficiada, la cascarilla resultante del proceso de beneficiado puede utilizarse como abono colocada al pie de las plantas de piñón. Conforme la planta crece el volumen de producción aumenta proporcionalmente de tal forma que la cantidad de cascarilla obtenida permite preparar abono orgánico (compost) que puede aplicarse también a otro tipo de plantas como frutales y ornamentales.

1.9.3. ÁMBITO LOCAL

TITULO DE LA INVESTIGACIÓN: Biodigestor tubular para tratar estiércol de ganado vacuno.

COMENTARIOS DE LA INVESTIGACIÓN:

Este estiércol es el más importante y el que se produce en mayor cantidad en las explotaciones rurales. Conviene a todas las plantas y a todos los suelos, da consistencia a la tierra arenosa y móvil, ligereza al terreno gredoso y refresca los suelos cálidos, calizos y margosos. De todos los estiércoles es el que obra más largo tiempo y con más uniformidad.

Este factor hace que la generación de abonos orgánicos sea mucho más rápida y que su producto sea tan favorable para la sociedad en general.

1.10. ANTECEDENTES GENERALES SOBRE RESIDUOS ORGÁNICOS.El manejo de la basura domiciliaria y los residuos sólidos industriales son un problema ambiental relevante en el país. En la

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Región Metropolitana, el manejo inadecuado de los residuos sólidos ha acarreado innumerables problemas de índole social, sanitaria y ambiental como la generación de olores, presencia y proliferación de vectores (moscas y ratones), impacto sobre la estética y sobre la salud de la población, especialmente en aquellos lugares donde se vierten residuos en forma incontrolada y clandestina. Se define como residuo o desecho a todo material, o resto de material, que no tiene uso alguno. Sin embargo, al momento en que este residuo comienza a ser requerido como materia prima para algún proceso, rápidamente adopta un valor en el mercado y pasa a ser un recurso. Al poner en práctica las capacidades tecnológicas para utilizar en forma razonable los recursos naturales, quizás ya no se hable de residuos, sino más bien de productos primarios y secundarios, conformando todos ellos una malla de uso - reuso - reciclaje más eficiente y armónica, es decir, un sistema de transacción de residuos

Para definir si determinados residuos tienen potencial de reaprovechamiento, es necesario conocer su naturaleza u origen. Desde el punto de vista del objetivo de este manual tienen particular interés los residuos de tipo orgánico. Los residuos orgánicos incluyen, entre otros a los plásticos, fenoles, fracciones de petróleo (derrames), restos animales, vegetales, efluentes de la industria alimentaria y aguas servidas. Dentro del concepto orgánico se incluye el término biológico. Este se refiere a los materiales residuales provenientes del ciclo de vida de los seres vivos (excretas, organismos muertos) o por la intervención del hombre (descartes de la explotación forestal, residuos de la industria alimentaria, desperdicios domiciliarios, etc.).

- Situación actual del compostaje en el contexto internacional

Tanto en Europa como en El Estados Unidos, el auge por implementar nuevas tecnologías para la recuperación de residuos sé inició a partir de los años 70. Actualmente en Estados Unidos, la agencia de cooperación ambiental EPA (Environmental Protection Agency), reconoce que el compost ayuda a solucionar los

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problemas de residuos sólidos y lo clasifica como una forma de reciclaje.

1.11. PROCESO DE OBTENCIÓN DEL TE DE COMPOST

Para hacer té de compost, se agregan pequeñas cantidades de compost maduro a agua no calentada y después se dejan remojar durante dos o tres días. La cantidad de compost que se infusione debería estar dentro de una tela a poder ser de algodón o de algún tejido permeable no tóxico que no deje que el compost salga de dentro de la bolsa. El agua que utilice debería ser lo más limpia posible o proveniente de la lluvia, pero nunca agua que haya estado encharcada y que huela mal. Durante los dos o tres días que se esté llevando a cabo la infusión, se tendrá que remover para así asegurar la aeración de la infusión. Se necesitarán cubos donde poder hacer la infusión, una buena cantidad de compost ya maduro y agua.

1.12. APLICACIONES DEL COMPOST

El té se puede aplicar bien regando el suelo o bien rociando las hojas de las plantas que queramos beneficiar. Aplicar el compost al suelo dotará a la planta de nutrientes y crecerá mejor, pero si se rocían las hojas realizará una función de pesticida natural.

Se tiene que oler el compost una vez ya listo, y comprobar que no huela mal. Si huele mal, se puede poner a la pila de compostaje otra vez y utilizarlo más adelante cuando se haya vuelto a integrar al compost sólido.

Para aplicar el té de compost, es bueno hacerlo inmediatamente una vez producido, para así asegurar que conserve el mayor número posible de sus nutrientes, organismos y beneficios iniciales. En el caso de que aún no se pueda aplicar, se puede guardar en botellas cerradas y protegidas del sol, pero lo ideal sería que estuviesen ahí el menor tiempo posible.

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CAPITULO II

INGENIERIA DEL PROYECTO

2.1. DISEÑO DEL BIODIGESTOR

El diseño del biodigestor aerobio para la producción de te de compost, esta diseñado con material de bajo costo apto para la producción de la misma.

Este diseño es de elaboración propia del equipo de trabajo, donde se incluyo los aspectos climáticos y el tipo de residuo que la ciudad de Abancay genera.

A. CALCULO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS A TRATAR

La Generación per cápita promedio obtenida en la caracterización es de 0,556 kg/hab/d. De la cual la materia orgánica compostificables es de un 52% y el promedio de habitantes por vivienda es de 5 hab. (caracterización de residuos solidos de la municipalidad provincial de Abancay)

Teniendo como base de cálculo una semana de generación se obtuvo los siguientes datos.

Generación per cápita por dia Generación per cápita por semana0,556 kg 3.892 kg

Habitantes por vivienda Generación per capita/semana/ vivienda5 hab. 19.46 kg

De lo cual la materia orgánica compostificables es de 10.1192 kg/semana.

Para hallar la densidad de la materia orgánica compostificables fue la siguiente.

D= M/V27

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Donde:

D: DENSIDAD

M: MASA

V: VOLUMEN

Pero antes sacamos el volumen de la materia orgánica con la siguiente formula:

Pi * r^2 * h

De lo cual tomaremos a Pi= 3,1416, el radio del recipiente es de 0.08 metros y

la altura es de 0.36; siendo como resultado el volumen de 7,2 x 10 -3 metros cúbicos.

Siendo como densidad: 1405.4 kg/m3

Al obtener el compost la masa se reducirá en un 70 %, siendo el total de compost 7.08 kg.

2.2. COMPONENTES DEL BIODIGESTOR

A. SISTEMA DE IRRIGACION

Este sistema tendrá la tarea de mantener una humedad adecuada si es que el proceso de descomposición así lo requiera, este proceso estará ubicado estratégicamente en todos los bordes del área de descomposición, de igual modo este sistema será manual.

B. SISTEMA DE MEZCLADO

Este sistema estará dado por una varilla de aluminio que ayudara al mezclado de la materia prima para poder homogenizarse durante todo el proceso de descomposición, es importante que el material con el cual se remueve tiene que tener ciertas características para que no altere el compost, este sistema será manual.

C. SISTEMA AIREACION

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Este sistema ayuda a mantener en un óptimo estado la materia orgánica, funcionara solo cuando halla un exceso de humedad y también para los malos olores, este proceso estará ubicado por la parte superior y lateral trasera del biodigestor aerobio, este sistema se generara automáticamente ya que no es necesario manipular.

D. SISTEMA DE DESCARGA

Este sistema ayudara a vaciar la materia orgánica ya descompuesta (compost), hacia un compartimiento de almacenamiento para luego seguir con el siguiente proceso, este sistema será manual.

E. TAMIZADO

Este sistema ayudara a tamizar la materia orgánica que tenga mayor granulometría y que no se halla descompuesto totalmente, consistirá en una malla diámetro 0,4 cm, el cual se depositara en un deposito donde se realizara la siguiente etapa.

F. SISTEMA DE FILTRACIÓN

Este sistema ayudara a separar los solidos de los líquidos siendo el proceso final para obtener él te de compost, este proceso será manual.

G. SISTEMA DE SECADOEste sistema ayudara a secar el compost después de pasar por el proceso de filtración para el proceso de te de compost.

2.3. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL BIODIGESTOR

Operación. El biodigestor aerobio puede ser ubicado en cualquier parte del hogar ya que no emana ningún olor.

Una vez ubicado debe conectarse a una toma de corriente de 220 voltios, a continuación encienda el biodigestor, observara que al abrir la tapa principal comenzara a moverse las aspas de mesclado.

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El biodigestor debe ser encendido cada vez que introduce sus residuos orgánicos domiciliarios con un tiempo máximo de 2 minutos, al transcurrir este tiempo debe ser apagado.

Al observar que la materia orgánica esta degradada (similar a la tierra negra) gire la perilla de vaciado para pasar al siguiente compartimiento donde se iniciara el proceso del te de compost.

Añada agua asta donde indique el biodigestor aerobio domestico, deje en reposo durante 48 horas, una vez transcurrido el tiempo puede recolectar él te de compost para el uso de su conveniencia.

Una vez colectado todo él te de compost debe retirar el compost y usarlo como abono.

Mantenimiento. Se debe mantener limpio los compartimientos cada vez que concluya con el proceso de compostaje y te de compost.

El filtro debe ser limpiado cada vez que sienta un mal olor.

Si el motor del compost falla remplace con otro o puede usar la perilla de remoción manual.

2.3. CONSTRUCCION DEL BIODIGESTOR AEROBIO

El biodigestor será construido con los siguientes materiales:

N DETALLLE APLICACIÓN CARACTERISTICAS CANTIDAD1 Varilla de

fierroMezclado y remoción del material que esta en proceso de compostaje

Largo: 6 metrosDiámetro: 1/2 cm

6 metros

2 Plástico de polipropileno de baja densidad

Construcción del biodigestor aerobio (estructura)

Largo: 45 cmAncho: 20 cmAlto: 100 cm

1 unidad

3 Ruedas de metal con caucho

Movimiento del biodigestor aerobio

Ovaladas 4 unidades

4 Mangera de Irrigación de la Diámetro: 0.5 3 metros

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plástico materia prima cm5 Bidón de

plásticoAlmacenamiento de agua para la irrigación

Diámetro: 5 cmAltura:5 cm

1 unidad

6 Bidón de plastico

Proceso de biodigestión aerobia

Diámetro: 16 cmAltura: 36 cm

1 unidad

7 Malla de metal

Proceso de tamizado

4x4 en un cm2 1 metro cuadrado

8

Caño de plastico

Proceso de extracción del te de compost

Normales1 unidad

9 tripley Soporte para el proceso de biodigestor aerobio

30 cm x 22 cm2 unidades

10 Bisagra de metal

Soporte de la tapa principal del biodigestor

4 cm x 2 cm 1 unidad

11 tornillos Union las partes de soporte del biodigestor

10 tornillos de 4 pulgadas4 tornillos de 1 pulgada.16 tornillos de 2 pulgadas

30 unidades

12 Tela delgada

Proceso de filtración

Común 40 cm x 60 cm

13 Adhesivos Unión y pegado de las piesas pequeñas

Silicona y triz 2 unidades de cada uno

Al adquirir estos materiales se iniciara con el proceso de construcción del biodigestor aerobio.

Procedimiento 01.

Con el plástico se hara un cilindro con las medidas ya realizadas, se cortada en dos para poder almacenar la materia organica, luego se medira la varilla de aluminio del tamaño del cilindro de plástico, esta barilla será doblada como se muestra la figura en el anexo .

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Procedimiento 02.

Una vez echo todo lo anterior se se cortara la madera con las medidas del cilindro para que asi pueda encajar correctamente, se hara un cubo con las maderas como muestra la imagen del anexo, se clavara todas las partes.

Procedimiento 03.

Luego de ello se atornillara la tapa en la superficie del cubo echo de madera, a continuación se armara el filtro junto con el tamiz que ira debajo del cilidro de platico.

Procedimiento 04.

Por ultimo se colocara el triturador y el sistema de irrigación, que estará ubicado en uno de los costados del biodigestor aerobio.

2.3. FUNCIONAMIENTO DEL BIODIGESTOR

El biodigestor funciona manualmente, en la parte superior tendremos la tapa principal donde se podrá añadir los residuos solidos organicos, al tener una cantidad necesaria de materia prima para dentro del biodigestor, podremos realizar el proceso de homogenisaje con la palanca céntrica.

Una vez realizado esto se podrá añadir agua o ventilarlo según vea por conveniente o requiera el proceso de compostaje.

Luego de observar que el proceso de compostaje se halla obtenido en un lapso de 2 a 3 meses, se pasara al siguiente proceso que es la tamización de el compost con el objetivo de separar los desechos que no hallan sido completamente degradados este se realizara manualmente abriendo y cerrando la tapa del proceso de tamizado.

A continuación pasara automáticamente al proceso de maduración donde el compost terminaraq de tomar las características finales para pasar a la siguiente etapa. Este proceso demorara entre 1 a 2 semanas.

En la siguiente etapa se realiza el proceso de obtención de te de compost, este se realizara manualmente abriendo el compartimiento de la maduración y traspasar el compost hacia el proceso de producción de te de compost que para generarlo debe

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estar 48 horas en reposo con agua, con una relación de 1:2 (1 kg de compost en 2 litros de agua).

Por ultimo después de retirar el te de compost por el caño retire el compost húmedo en el siguiente proceso de secado. Una vez seco puede usarlo como compost en sus distintas actividades.

2.4. ENSAYOS DE OPERATIVIDAD

Este ensayo fue realizado para ver la resistencia y calidad de construcción del biodigestor aerobio de la siguiente manera.

Primero se añadió peso al cilindro donde se almacena los residuos orgánicos para ver que resista el peso de la materia organica.

Segundo se puso un termómetro dentro del biodigestor aerobio para ver si en un tiempo transcurrido se perdía el calor q generaba el biodigestor, esto se hizo con el fin de optimizar el proceso de descomposición, de este modo las bacterias cuenten con un ambiente optimo.

Tercero se realizo la prueba de olores introduciendo un componente de un olor fétido y ce cerro la tapa principal en un tiempo determinado, esto se realizo con el fin de observar que no emane ningún olor fétido al ambiente.

Cuarto el proceso de filtración se introdujo agua al recipiente donde se generaba el te de compost, para poder observar que no halla ningún tipo de fuga.

Por ultimo se comprobó la manija de remoción, para cerciorar el buen funcionamiento de homogenización.

2.5. PROCESO DE OBTENCION

MATERIA PRIMA:

Se consideran como materia prima a la fracción orgánica cuando proviene de recogida selectiva en origen, es decir aquellos residuos provenientes de los desechos domésticos que van a hacer tratados.

SELECCIÓN:

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Una vez recolectado todos los residuos, estos pasan a ser segregados, constituyendo así porciones con las cuales se pueden trabajar.

Esta selección se puede hacer de diferentes formas estos para el manejo o tratamiento adecuado que en este caso será para la obtención de abonos orgánicos.

PROCESO DE DIGESTIÓN:

En esta fase se desarrollan los microorganismos mesófilos, que inician la descomposición de las moléculas más fácilmente degradables, produciéndose un incremento de la temperatura y de la disminución del pH por la producción de ácidos orgánicos. A medida que el proceso fermentativo avanza por la descomposición de la materia orgánica, aumenta la temperatura de 45° a 60°C, aparecen los microorganismos termófilos, transformando el nitrógeno en amoniaco y progresivamente el medio se hace alcalino. Al cabo de unos días la temperatura va descendiendo y reaparecen los microorganismos mesófilos. Después de unas semanas el montón se ira compactando y su volumen se habrá reducido a la mitad.

MADURACIÓN:

Proceso por el cual se espera un tiempo para que la materia orgánica en descomposición termine totalmente con todo su proceso, es decir que cumpla con todas las características de bioabono.

TAMIZAJE: Se busca reducir el tamaño de algunas partículas las cuales

pueden ser de las otras impurezas como hojas, hierbas, etc.

CONTROL DE CALIDADPara controlar la calidad de del Te de Compost se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada

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producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo.

ALMACENAMIENTO

Los abonos líquidos deben almacenarse en depósitos apropiados, preferentemente de polietileno de alta densidad. Los depósitos deben instalarse en una superficie horizontal, plana y sin ningún resalte. El periodo de almacenamiento difiere según los componentes y la concentración del abono. Para asegurar una buena gestión del abonado, es importante asegurar la capacidad necesaria de almacenamiento para una semana en el momento de mayor consumo de la campaña.

COMERCIALIZACIÓN:

A pesar de que las políticas de comercialización no formen parte específicamente de los objetivos de este estudio, la lógica de cerrar el ciclo de la materia orgánica con la incorporación del compost al suelo, así como la preocupación detectada tanto en el sector de los productores como en el de los usuarios, ha llevado a considerar la importancia de incluir algunas observaciones, reflexiones y propuestas al respecto.

2.6. DIAGRAMA DE PROCESO

A. DIAGRAMA DE FLUJO CUALITATIVO (CALIDAD)

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MATERIA PRIMA(Residuos solidos

orgánicos domésticos)

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B. DIAGRAMA DE FLUJO CUANTITATIVO

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SELECCIÓN (52%)(Masa: 10.1192 kg, densidad:

MATERIA PRIMA(Masa: 19,46 kg)

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2.7. BALANCE DE MATERIA

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SELECCIÓN (52%)(Masa: 10.1192 kg, densidad:

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BALANCE DEL COMPOST.

DONDE: B = A * 70%

A: materia prima (10.1192 kg) B = 10.1192 kg * 70%

B: compost B = 7.08 kg

BALANCE DE TAMIZADO

DONDE:

A: compost (7.08 kg) B = A * 85% B= 6.018 kg

B: compost cernido (85%) C = A * 15% C= 1.062 kg

C: compost residual (15%)

BALANCE DEL TE DE COMPOST

C

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A B

A BC

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DONDE:

A: compost (6.018 kg) C = B * 85%

B: agua (12.036 litros) C= 10.2306 litros

C: te de compost

CAPITULO III

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

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3.1. RESULTADOS DEL DISEÑO EXPERIMENTAL DEL EQUIPOEl diseño que se realizo fue optimo para el proceso de compostaje y la generación del te de compost por su fácil manejo y su diseño de una pieza.

3.2. RESULTADOS DE LA CONSTRUCCION Y FUNCIONAMIENTO

3.3. RESULTADOS DEL PROCESO DE COMPOSTAJE

3.4. RESULTADOS DEL CONTROL DE CALIDAD

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CAPITILO IV

CONCLUSIONES:

Conclusiones OBJETIVO General:

Se ha logrado diseñar y construir un biodigestor, por lo tanto se pudo obtener el té de compost y el compost propiamente dicho a partir de la descomposición de residuos solidos orgánicos de origen domésticos, y adquirir un tipo de abono natural tanto liquido como solido los cuales serán aplicados en la agricultura o en los jardines.

Conclusiones OBJETIVO Específico:

El compostaje de la materia orgánica generada en una vivienda se puede hacer, con buenos resultados, en la misma vivienda, incluso con una baja transporte de los residuos.

• En las condiciones de trabajo, de alimentación diaria, el compost ha alcanzado un máximo de temperatura

• En las condiciones del trabajo se han alcanzado valores de reducción de materia de un 70%-80%.

• Los resultados muestran que para la vivienda sería suficienteun compostador de 10kg de capacidad.

• Se ha ensayado con éxito un nuevo método de estimación de la humedad.

• Se ha observado un ciclo de olores, temperaturas y humedades entre cargassucesivas de materia orgánica.

• Las principales actuaciones que ha de hacer el usuario son, remover y regar en épocas de calor intenso, siendo aconsejable mezclar justo después del riego para homogeneizar el material y evitar malos olores.

• El compost resultante ha presentado unos valores de humedad, pH, materia orgánica, relación C/N y grado de madurez aceptables.

• El análisis visual del compost resultante demuestra una ausencia total deimpropios.

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RECOMENDACIONES

Recomendaciones para la primera conclusión

RECOMENDACIONES I

Se recomienda que "té de compost" se utilizada por los cultivadores orgánicos en cantidades pequeñas de compost maduro al agua no calentada, y después dejándola a remojarse. El "té" terminado entonces se aplica como una rociada foliar o empapando el suelo para promover el crecimiento de plantas y suprimir microbios.

Se recomienda para hacer el té de compost, según la investigación realizada en este trabajo de Investigación. Se recomienda utilizar los residuos organicos para producir el té de compost, por que estimulan el crecimiento de bacterias.

Recomendaciones para la segunda conclusión

RECOMENDACIONES II

Se recomienda mayor tecnología, para la realización biodigestor aerobio con materiales aislantes. A pesar q su construcción es muy simple es conveniente tomar precauciones, para evitar daños por la fuga o sobre presión de los gases producidos.

Se recomienda tener en cuenta el tiempo de retención hidráulico y el volumen de carga diario, por que ello determina el tamaño de la cámara de fermentación.

También se recomienda la difusión técnica de la biodigestión, para que sea conocida y comprendida por toda la población.

ANEXOS

Tablas, esquemas, registro fotográfico

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APENDICES

Diagrama de diseño

Fotografías durante la construcción y funcionamiento

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Fotografía de la materia prima y del producto

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