16/06/2016

1

PROSES DAN DISTRIBUSI LOGISTIK

DALAM PABRIK PAKAN

FEEDMILL PROCESSING

Terdiri dari serangkaian proses yang berurutan

dalam memproduksi pakan, secara umum

digambarkan seperti pada Gambar Flowchart

of Feedmill Processing berikut.

Flowchart of feedmill processing

5

PERGERAKAN BARANG

EKSTERNAL: antar lokasi dengan kereta (lintasan) atau truk/container/lift-truck

INTERNAL: satu lokasi, tgt pd karakteristik barang, pallet

Bahan padat, kering dan tak terkemas

Conveyor (screw, drag), oscilatory, belt,

pneumatic

Bahan terkemas

Conveyor, belt, lift-truck

Bahan cair

tertutup: pompanisasi drum/tangki/container 6

PETANI PABRIK

PETERNAK INTI

perantara

koperasi koperasi

agen Sub agen

PETERNAK

distribusi bahan-produk pakan

16/06/2016

2

Marketing adalah semua kegiatan manusia

yang diarahkan untuk memuaskan kebutuhan

dan keinginannya melalui proses pertukaran.

Proses pertukaran melibatkan kerja.

Artinya harus ada sumber daya manusia yang

menjadi penjual dan bertugas mencari

pembeli, menemukan dan memenuhi

kebutuhan mereka, merancang produk yang

tepat, menyimpan dan mengangkutnya,

mempromosikan produk, menegosiasikan dsb

Salesman adalah seorang karyawan

perusahaan yang bertugas menjual suatu

produk melalui proses personal selling/direct

selling.

Marketer adalah seorang karyawan

perusahaan yang terlibat dalam proses

manajemen marketing yaitu analisa peluang

pasar, perilaku konsumen, segmentasi,

pemilihan pasar sasaran, pengembangan

strategi pasar, penempatan produk,

perencanaan taktik, organisasi, pelaksanaan

dan pengendalian pemasaran.

LANGKAH-LANGKAH PROSES

PEMASARAN/MARKETING

1. Analisa Situasi

2. Analisa SWOT

3. Menetapkan Sasaran Pemasaran

4. Formulasi Strategi

5. Plan Of Action

6. Implementasi

7. Evaluasi

1. Analisa Situasi

Analisa situasi merupakan studi trend pasar

secara luas yang mencakup ekonomi

masyarakat termasuk analisa secara lebih

terperinci mengenai pasar, konsumen dan

kompetitor.

Segmentasi pasar dan faktor internal perlu

dipertimbangkan, terutama kekuatan dan

kelemahan dari perusahaan.

Riset pasar dan database pelanggan akan

memberikan informasi mengenai faktor

external.

2. Analisa SWOT

Analisa SWOT bermanfaat untuk menilai

kekuatan dan kelemahan perusahaan

(internal) serta peluang dan ancaman terhadap

perusahaan (eksternal).

Analisa SWOT digunakan untuk

mengidentifikasikan Core Competence

(kopmpetensi inti) perusahaan untuk

menentukan arahan strategi yang tepat.

3. Menetapkan Sasaran Pemasaran

Sasaran ditetapkan menurut :

• Kualitatif

• Kuantitatif

Atau menurut dimensi waktu perencanaan :

• Sasaran strategis 3 – 5 tahun

• Sasaran operasional (tactical plan) 1 tahun

16/06/2016

3

4. Formulasi Strategi

Dalam pengembangan strategi pemasaran,

pada prinsipnya perusahaan harus mencari

cara untuk memenuhi kebutuhan konsumen

lebih efektif daripada kompetitor

Ada 3 macam strategi :

1. Strategi Kompetisi

2. Strategi Pertumbuhan

3. Core Marketing Strategy

1. Strategi Kompetisi

Manjemen menerapkan strategi kompetisi

terhadap perusahaan lain agar perusahaan dapat

mempertahankan posisi yang memberikan profit.

2. Strategi Pertumbuhan

Strategi ini dapat dibagi menjadi 2 variabel

yaitu produk dan pasar serta dibagi menjadi 4

cara :

a. Penetrasi pasar

Memasarkan produk yang ada pada pasar

yang ada

b. Pengembangan pasar

Mengembangkan pasar dapat secara geografis

atau masuk ke segmen pasar yang baru

c. Pengembangan produk

Menyesuaikan/memodifikasi produk sesuai

dengan kebutuhan konsumen serta beberapa

konsumen baru. Cara ini dapat memperkuat

posisi bersaing di pasar.

d. Diversifikasi

Strategi ini paling besar resikonya karena

produknya baru sedangkan pengetahuan

perusahaan mengenai pasar juga masih

terbatas.

Untuk mengurangi resiko, sebaiknya dipilih

segmen pasar yang mirip dengan pasar yang

dikuasai perusahaan, misalnya perusahaan

pakan ternak masuk ke pakan ikan.

3. Core Marketing Strategy

Ada 3 aspek penting yang harus diperhatikan :

• Target kompetitor

• Target pelanggan yang jelas

• Positioning product

Didalam pemasaran pakan ternak juga

diperhatikan positioning product dengan

menerapkan model Marketing Mix yang

terdiri :

Product

Price

Place (distribution)

Promotion

16/06/2016

4

Produk

Produk adalah sesuatu yang ditawarkan ke

pasar yang dapat memenuhi kebutuhan dan

keinginan pelanggan. Orang membeli produk

karena manfaat bukan karena keadaan fisik

produk tsb atau membeli produk karena

kemampuan untuk “ poblem solving “.

Sekarang ini, sebagian besar produk tidak

dapat dijual tanpa servis, jadi servis

merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari

produk.

Price

Harga merupakan elemen yang paling

penting dalam dunia marketing, karena

merupakan satu-satunya elemen yang

menghasilkan revenue, kesalahan

menetapkan harga dapat memberikan dampak

negatif terhadap revenue dan profitabilitas

Distribution Distribusi merupakan faktor yang paling

kritis, fungsi utama distributor adalah

menyalurkan barang ke konsumen secara

efisien.

Tiga fungsi utama dari distribusi :

• Transportasi.

Transfer produk dari gudang pabrik ke

outlet, dalam hal ini armada harus

memenuhi syarat standart.

• Penanganan stok dan penyimpanan barang.

Perlu diperhatikan arus produksi dan

sistem kontrol stok

Promotion

Promosi pada hakekatnya merupakan

komonikasi antara penjual dan pembeli, yang

dikontrol oleh penjual untuk mempromosikan

produknya.

Akar dari komonikasi yang baik terletak pada

pemahaman dari tingkah laku pelanggan,

dengan demikian pemahaman mengenai

target audience merupakan hal sangat

menentukan di dalam pengembangan

komonikasi yang efektif.

Langkah-langkah menyiapkan promosi penjualan

MENYIAPKAN SASARAN PROMOSI PENJUALAN

MEMILIH SARANA PROMOSI PENJUALAN

MENYIAPKAN PROGRAM PROMOSI PENJUALAN

PRE TESTING

IMPLEMENTASI

EVALUASI