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Du 1e janvier au 28 février 2013
Janvier 2013 – Magazine Gala des grands prix Desja rdins 15 e édition Merci aux partenaires nationaux
Janvier 2013 – Magazine L’alimentation Signature d’une entente de partenariat entre le CHU M et L’ITHQ
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Janvier 2013 – Magazine L’alimentation La Fondation de l’ITHQ et Agropur renforcent leur c ollaboration
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Janvier 2013 – Magazine HRI L’entrée proposée par Frédéric Laplante chef propri étaire du restaurant La Tanière
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Janvier 2013 – Magazine HRI Le dessert proposée par Anne-Claudine Laroche chef du Régine Café
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Janvier 2013 – Magazine HRI Les sucres de spécialité par Ginette Poulin et Soni a Carufel
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Janvier 2013 – Magazine ARQ À votre santé par CHUM
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07 janvier 2013 – Journal de Montréal Il faut plus qu’un chef par Denise Proulx
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09 janvier 2013 – Journal Reforma Lo que viene en Montreal par Analine Cedillo
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29 janvier 2013 – Tourismexpress.com Hélène Vézina de Tourisme Laval récompensée par l’I THQ
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Février 2013 – Magazine Chef & Grocer The ITHQ honours three personalities / L’ITHQ honor e trois personnalités
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04 février 2013 – Journal de Québec Aliments sains dans les arénas, un match parfait pa r Isabelle Huot
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14 février 2013 – Site web HRI 1er colloque sur l’innovation en restauration et hôtel lerie
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20 et 26 février 2013 – Journal Le Clairon Des choix santé à l’aréna : Demandez-les pour vos e nfants!
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20 février 2013 – Site Web HRI Le programme « La santé au menu » s’attaque aux res taurant familiaux
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22 février 2013 – Site Web HRI Un excellent chef du Saguenay-Lac-Saint-Jean invité au Beaver Club
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26 février 2013 – TourismeExpress.com Des experts québécois et européens réunis à l’ITHQ