dünnschichtchromatographie von propolis · dc chromatogramm nr.3: links: verschiedene chem....
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Dünnschichtchromatographie von Pflanzenproben zur Identifizierung
von Propolistrachtquellen
Bienenblock 2012
Verena Hampf und Heiko Hiltscher
Master Agrarbiologie
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Einführung
Was ist Propolis?
Dünnschichtchromatographie
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Fragestellung
1. Welche Pflanzenquellen?
2. Beeinflusst Pollen die Dünnschichtchromatografie?
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Material • 6 Propolishöschen • 5 Pollenhöschen
(optisch) • Je 6 Pflanzenextrakte
und Reinsubstanzen
Methoden
1. Gewicht der Propolis- und Pollenhöschen
2. Pollenanalyse
3. Dünnschichtchromatographie
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Methode DC
Probenaufbereitung:
• Propolis-/Pollenhöschen in Ethanol gelöst
• Ethanol durch Ethyl-Acetat ersetzt
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Methode DC
• Proben (10 µl) mit Kapillarpipette auf Kieselgelglasplatte auftragen
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• Fließmittel: Hexan-Ethylacetat-Essigsäuregemisch (5:3:1)
• Laufstrecke 10 cm
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• Platte trocken föhnen
• Färben (Naturstoffreagenz A )
• Fixieren (Polyethylenglycol)
• Fotografieren unter UV-Licht
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Ergebnisse und Diskussion
1. Gewicht der Pollen- und Propolishöschen
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Ergebnisse und Diskussion
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2. Ergebnisse Pollenanalyse 1. Borretsch (Borago officinalis L.) - Blüht Juni bis Juli
2. Himmelsleiter (Polemonium caeruleum L.) - blüht Juni bis September
3. + 4. Rosskastanie (Aesculus hippocastanum L.) - blüht April bis Mai
5. Schlangen-Knöterich (Polygonom bistorta L.) - blüht Mai bis August
3. Ergebnisse und Diskussion DC
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15 DC Chromatogramm Nr. 1: alle 6 Propolisproben. Links: DC Ref I
Propolis Propolis Propolis Propolis Propolis Propolis DC Ref. Nr. 6 Nr. 7 Nr. 8 Nr. 9 Nr. 10 Nr. 11
16 DC Chromatogramm Nr.3: links: verschiedene chem. Stoffe, rechts: Propolis Nr. 11
Galangin Kämpferol Kaffee- Chrysin CAPE Pino- Propolis säure cembrin Nr. 11
17 DC Chromatogramm Nr.3: links: verschiedene Baumarten, rechts: Propolis Nr. 11
18 DC Chromatogramm Nr.2: von links: 7 mal Pollen, 6 mal Propolis und die DC Ref
Pollen1 Pollen3 Pollen5 Pollen7 Propolis7 Propolis9 Propolis11 Pollen2 Pollen4 Pollen6 Propolis6 Propolis8 Propolis10 DC Ref
Fazit
• DCs durch Arbeitsteilung schwer zu vergleichen
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Propolis Nr. 11 im Vergleich aus allen vier DCs
Fazit
• DCs durch Arbeitsteilung schwer zu vergleichen
• Keine 100 %ige Übereinstimmung mit den ausgewählten Pflanzen – wahrscheinlich Schwarzpappel
Pflanzenextrakte enthalten evtl. Substanzen, die nicht aus dem Propolis stammen
• DCs von Propolisproben werden nicht von Pollen verfälscht
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Vielen Dank für die Aufmerksamkeit
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