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AÑO I Nº9 DIC. 2012 - EN. 2013 SUMARIO ASAJA urge a Cañete agilizar cambios en el saneamiento ganadero Pág.9 ASAJA-Ávila participa en la conferencia de Jóvenes Agricultores de Bruselas Pág. 4 Preocupación en el sector por el retraso de la nueva PAC Pág. 6 www.asajaavila.com ASAJA de Ávila logra más del doble del número de votos La organización agraria revalida la mayoría absoluta en Castilla y León. ASAJA agradece al sector la confianza depositada en su modelo agrario. Pág. 10/11 Doble ración de carbón para la Junta Los Reyes Magos de ASAJA castigaron los brutales recortes de las consejerías de Agricultura y Hacienda con el campo AYUDAS ESPECÍFICAS PARA JÓVENES · Primera instalación en la actividad agraria · Planes de mejora de explotaciones LA GRAN MAYORÍA DE LOS EXPEDIENTES QUE SE RESUELVE DE FORMA FAVORABLE SE HA TRAMITADO EN ASAJA ¡¡¡PARA CORRER MENOS RIESGOS, SIEMPRE ASAJA!!! Plazo hasta el 15 de febrero portada_P-2Opinion 18/01/13 10:24 Página 1

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Page 1: Doble ración de carbón para la Junta · Los Reyes Magos de ASAJA castigaron los brutales recortes de las consejerías de Agricultura y Hacienda con el campo AYUDAS ESPECÍFICAS

AÑO I Nº9 DIC. 2012 - EN. 2013

SUMARIO

ASAJA urge a Cañeteagilizar cambios en el saneamientoganadero Pág.9

ASAJA-Ávila participaen la conferencia deJóvenes Agricultoresde Bruselas Pág. 4

Preocupación en elsector por el retrasode la nueva PAC Pág. 6

www.asajaavila.com

ASAJA de Ávila logra más deldoble del número de votos

La organización agraria revalida la mayoría absoluta en Castilla y León.ASAJA agradece al sector la confianza depositada en su modelo agrario. Pág. 10/11

Doble ración de carbón para la Junta

Los Reyes Magos de ASAJA castigaron los brutales recortes delas consejerías de Agricultura y Hacienda con el campo

AYUDAS ESPECÍFICAS PARA JÓVENES

· Primera instalación en la actividad agraria· Planes de mejora de explotaciones

LA GRAN MAYORÍA DE LOS EXPEDIENTES QUE SE RESUELVE DE FORMA FAVORABLE SE HA TRAMITADO EN ASAJA

¡¡¡PARA CORRER MENOS RIESGOS, SIEMPRE ASAJA!!!

Plazo hasta el 15 de febrero

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CARTA DEL PRESIDENTE2|OPINIÓNdiciembre 2012 I enero 2013

SUMARIO

DirectorJoaquín Antonio Pino

Redactora jefeMaría Vázquez Castañón

Comité técnicoÓscar Hernández, Emilia Puerta, Ángela Antonio, Eloy Rodríguez,David González, Alicia Jiménez,Luisa Rico y Jesús Martin

Consejo de redacciónJosé A. Rodríguez, María TeresaResina, César Martín, José LuisSenovilla, José Antonio Arenas,Carlos Blanco, Miguel de Castro,Pedro González, José RamónMartín, Jesús Meléndez, GustavoPericacho, Mariano Rodríguez,Cristian Sánchez, Emeterio Sanz

Redacción, maquetacióny publicidadC/ Duque de Alba, 6 (pasaje) 05001 ÁvilaTel: +34 920 100 857Fax: + 34 920 302 [email protected]://www.asajaavila.com/

Distribución gratuitaDepósito legal AV-29-2012

Esta publicación no se responsabilizade las opiniones de sus colaboradores

ÁvilaC/ Duque de Alba, 6 (pasaje)05001 ÁvilaTel: +34 920 100 857Fax: +34 920 302 350ArévaloPza. El Salvador, 4 bajo05200 Arévalo - ÁvilaTel: +34 920 302 317CandeledaAvda. Aviación Española, 8 bajo05480 Candeleda - Ávila Tel: +34 920 380 392PiedrahítaPza. Nueva de la Villa, s/n(Albergue Gabriel y Galán)Tel: +34 920 100 857El Barco de ÁvilaTel: +34 920 100 857Arenas de San PedroC/ José Gochicoa, 20 - 2ª Izqda(edificio Sección Agraria Comarcal)Tel: +34 920 380 392Sotillo de la AdradaPza. de la Concordia, 1 (Ayuntamiento)Tel: +34 920 380 392

Contacta en [email protected] Síguenos en Facebook y Twitter@ASAJAAVILA

Caminando se hace camino“Se hace camino al andar”, ya lo dijo Machado,

y efectivamente ASAJA en Ávila, con mucho esfuerzo,tesón, dedicación, y no pocos problemas, ya camina.Decía nuestro presidente regional que ASAJA enÁvila tiene sólidos cimientos y pilares, ASAJA deÁvila ya es una más, una más en la familia de ASAJA,en Castilla y León y en Madrid. Y lo hemos conseguidojuntos, gracias al esfuerzo y lealtad de muchossocios y simpatizantes, de muchos desinteresadosque creen que unidos somos másfuertes, pero hay que reconocerque aún nos queda mucho porhacer.

No ha sido menor la valentía yarrojo de nuestro equipo técnico,el mejor preparado e informado dela provincia, un equipo humano queno escatima horas y recursos paravolcarse con vosotros, los socios,los empresarios agricultores y ganaderos de laprovincia de Ávila, y eso la gran mayoría de vosotroslo reconocéis y lo sabéis apreciar. El que no lo veo no lo quiere ver, el ingrato que está en varios sitiosa la vez, el que está sólo por su propio egoísmo einterés, aquel al que le hemos ayudado cuando lehacía falta y ahora no nos conoce o apuñala, el quenos despelleja por detrás, el sólo se califica. Nomerece perder más tiempo con él ni andar conmuchas más contemplaciones.

Desde la satisfacción delcamino emprendido, delcamino andado, pero conla responsabilidad quetenemos de hacer estacasa cada vez más grande,con más servicios, con mayor implantación, lo quenos queda por delante es ‘pico y pala’, trabajo,trabajo, y trabajo, más aún en estos tiempos de

crisis donde todo será más difícil. Ser máspara ser más fuertes, ser más para estar másunidos, ser más para defender lo nuestro,nuestro medio de vida y a nuestras familias.

El que camina también tropieza, pero no loestaremos haciendo tan mal cuando lacompetencia está tan nerviosa y pierde todoslos papeles, una competencia que enreda hastasaciedad y no tiene escrúpulos ni límites comoclaramente pudimos ver en la pasada campaña

electoral. El que tiene miedo al fracaso, el que estápensando en el que dirán, el que quiere quedar biencon todos, al final queda mal y, simplemente, no hacenada ni tampoco será nunca nada.

Caminando se hace camino, eso me permito pediros,que caminéis, que caminéis con valentía, que caminéiscon arrojo en y por ASAJA, porque para hacer ‘patria’hay que ser valientes, hay que caminar. Se hace camino,por supuesto, al andar.

OFICINASReivindicación constantede mejoras económicas ysociales para el sector

Información puntual de cues-tiones de interés agroganadero

Tramitación de todo tipo deayudas agroganaderas

Seguros agropecuarios ygenerales

Departamento de redacciónde proyectos de ingeniería

Servicios fiscales: IRPF, IVA,Impuesto de Sociedades ycontabilidades

Servicio jurídico y técnico:contratos colectivos deremolacha y otros productos

Asesoría de tarifas eléctricas

Actividades formativas

Asesoramiento laboral: altas,bajas, contratos, nóminas yseguros sociales

Gracias alesfuerzo ylealtad de

muchos socios ysimpatizantes,

de muchosdesinteresados

SERVICIOS

Joaquín ANTONIO PINO

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Edita

ASAJA-ÁVILA

ACTUALIDAD

Agricultores y ganaderos abulenses, contra el abandono institucional del sector Pág. 3

ASAJA de Ávila, en el Foro de Debate Europeo de los Jóvenes Agricultores por los 50 años de la PAC Pág. 4

AGRICULTURA

ASAJA ha iniciado la vía judicial contra la supresión de la ayuda de la Junta a la remolacha Pág. 7

La Junta decide, de manera unilateral, retirar el apoyo comprometido a los préstamos de modernización de regadíos Pág. 8

GANADERÍA

ASAJA-Ávila urge a Arias Cañete a agilizar los cambios en las políticas de saneamiento ganadero Pág. 9

España realizará una asignación excepcional de derechos de pago único a los productores lácteos Pág. 13

ELECCIONES

ASAJA de Ávila logra más del doble del número de votos conseguidos en las pasadas elecciones Pág. 10

BOLETÍN AGROPROFESIONAL

¿Interesado en dedicarte al sector agroganadero?Puedes pedir ayudas hasta mediados de febrero Pág. 18

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diciembre 2012 I enero 2013

Actualidad | 3ASAJA-ÁVILA

Agricultores y ganaderos abulenses, contra elabandono institucional del sectorUn año más, los Reyes Magos de ASAJA hicieron entrega de su particularcarbón a las instituciones distinguidas por su “mal comportamiento” con elsector agrario abulense a lo largo de 2012

Un centenar de ganaderos y agricultores dela provincia de Ávila se desplazaron el pasado4 de enero a Valladolid para participar en lamovilización convocada por ASAJA, organiza-ción agraria mayoritaria. La delegación abulen-se, encabezada por su presidente provincial,Joaquín Antonio Pino, junto al resto de miem-bros de su Junta Directiva, ganaderos y agri-cultores de todos los puntos de la provincia, ysu equipo técnico al completo, participó en laparticular y ya tradicional Cabalgata de Reyesde ASAJA, que este año ha entregado carbónpor partida doble.

Al son de dulzaina y tamboril, y portandopancartas con las caras de Pilar del Olmo, con-sejera de Hacienda, y Silvia Clemente, conse-jera de Agricultura, con los siguientes mensa-jes: “Necesitamos ya las ayudas agroambien-tales”, “Dónde está mi ayuda de remolacha”,“Por qué no apoyas los seguros agropecua-rios” y “Págame mi expediente de mejora”, laprimera parada fue frente a las puertas de laConsejería de Agricultura y Ganadería, paradepositar en el registro a nombre de su titular,Silvia Clemente, el primer cargamento de car-bón. Seguidamente, la comitiva se trasladóhasta las puertas de la Consejería de Hacien-da, con la intención de dejar asimismo en elregistro carbón para la titular, Pilar del Olmo.Sin embargo, la consejera no encajó la críticade ASAJA –fundamentada tanto por los suce-sivos recortes aplicados por la Junta a la agri-cultura y la ganadería, como por el retraso sis-temático en el abono de ayudas ya aproba-das– y cerró las puertas a la organización pro-fesional agraria mayoritaria del campoespañol.

Como desde hace siete años es habitual,ASAJA pretende “castigar” con este gesto sim-bólico el intolerable comportamiento que hantenido con el sector agrario castellano y leo-nés, en este caso, ambas Consejerías a lo lar-go del año.

Por citar sólo algunos ejemplos de los moti-vos que este año han determinado la elecciónde las destinatarias del ya popular “carbón deASAJA” podemos decir que todas las medidasaprobadas por ambas Consejerías empiezan

por la “R” de recortes: recortes en las ayudasde seguros, recortes en las agroambientales,recortes en la remolacha, recortes en los rega-díos y muy especialmente recortes en lamodernización de explotaciones; simplementeClemente y del Olmo han ido poniendo encimade la mesa recorte tras recorte.

De este modo, Pino lamentó que las reivin-dicaciones de la manifestación hayan tenidoque centrarse este año en la falta de un presu-puesto agrario acorde al peso y necesidadesque tiene el sector en nuestra provincia ycomunidad autónoma, el retraso de los pagos

comprometidos aún pendientes de cobrar des-de 2011 y la falta de apoyo regional a líneasfundamentales para el campo castellano y leo-nés; falta de apoyo que se ve en la realidad yque choca con las palabras grandilocuentesde nuestros políticos que quieren hacernos verque el sector agrario y el medio rural son sec-tores estratégicos cuando en la práctica vemosque no.

Asimismo, el presidente provincial deASAJA en Ávila se mostró satisfecho con elíndice de participación conseguido que fue, unaño más, todo un éxito aunque, al igual que yasucediera el año anterior, la organización noha sido recibida por ninguna de las represen-tantes de la Junta de Castilla y León.

Además, Pino aseguró que desde estaorganización se va a seguir trabajando duropor el sector agrario tanto a través de actos rei-vindicativos de este tipo, siempre que seanecesario, como a través del diálogo con todosaquellos que quieran trabajar desde la lealtadpara honestamente solucionar y poner encimade la mesa medidas que reactiven y rejuvenez-can el sector y apoyen firmemente, hoy másque nunca, a nuestro maltrecho sector gana-dero.

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ASAJA de Ávila, en el Foro de Debate Europeo delos Jóvenes Agricultores por los 50 años de la PACJoaquín Antonio Pino participa activamente en la iniciativa, que reunió ajóvenes de los diferentes Estados Miembros de la UE

Celebrada en Bruselas

El presidente de ASAJA de Ávila, JoaquínAntonio Pino, acompañado por el socio de laorganización y finalista al Premio Joven Agri-cultor Innovador Europeo, Fernando Pulido,participaron activamente en la Conferenciade Jóvenes Agricultores Europeos que tuvolugar en Bruselas a principios de diciembre yque contó con participantes procedentes delos diferentes países de la Unión Europea.

Pino demandó ante sus colegas europe-os más apoyo para que el relevo generacio-nal sea una realidad y una Política AgrícolaComún (PAC) fuerte que garantice las pecu-liaridades de la provincia.

Durante la Conferencia también se falló elPremio Joven Agricultor Innovador Europeo,al que el socio de ASAJA de Ávila, FernandoPulido, optaba junto con otros cuatro agricul-tores y ganaderos españoles. La exitosapuesta en marcha de una granja cinegéticaen la localidad de Candeleda, un proyectoque para el jurado calificador tiene carácterinnovador, espíritu empresarial y compromi-so territorial y con el sector, le valió la desig-nación como finalista.

El Premio Joven Agricultor InnovadorEuropeo recayó, finalmente, en dos ganade-ras riojanas socias de ASAJA por poner en

marcha una explotación familiar de producción de pollos en la que se ha mejorado y optimizado sugestión y recursos, incorporando nuevas tecnologías y sin olvidar el cumplimiento de las normativaseuropeas sobre bienestar animal y seguridad alimentaria. De este modo, consiguen en todomomento dar valor añadido a su producto a través de la trazabilidad mediante prácticas compati-bles con el medio ambiente.

La Conferencia se desarrolló como gran foro de debate en el marco de la celebración de los 50años de la PAC y tuvo su momento cumbre con la entrega de los Premios a las mejores iniciativasinnovadoras llevadas a cabo por los Jóvenes Agricultores y Ganaderos de toda Europa.

diciembre 2012 I enero 2013 ASAJA-ÁVILA

4 | Actualidad

ASAJA imparte un nuevo curso de incorporación a la empresa agraria en la comarca de Barco-Piedrahíta-Gredos

Como siempre, apostando por presente y futuro del sector agrario

Ante la actual situación de crisis económica, muchos jóvenes de la provincia ven una puerta abierta en los pueblos que los han visto nacery crecer y a los que ahora vuelven buscando una oportunidad de empleo.

Esto es lo que se percibe en las oficinas de ASAJA donde, de un tiempo a esta parte, se ha podido constatar el creciente interés que sus-citan las incorporaciones de jóvenes a la actividad agraria.

Por eso, apostando como siempre por la juventud y el relevo generacional en el campo, ASAJA imparte un nuevo curso de Incorporacióna la Empresa Agraria que está teniendo lugar en la comarca de Barco-Piedrahíta-Gredos. En concreto, el curso se desarrolla en la localidadde La Aldehuela terminando a tiempo para que sus alumnos puedan solicitar las ayudas a la primera instalación con una apoyo de 3.100euros adicionales.

Si estas interesado o para más información, puedes acudir a cualquiera de las oficinas que ASAJA tiene repartidas por toda la provincia ollamar al 920100857. Los técnicos de esta organización están, como siempre, a tu entera disposición.

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octubre de 2012ASAJA-ÁVILA

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diciembre 2012 I enero 2013

Preocupación por el retraso de la nueva PAC No están en peligro los 950 millones de ayudas directas, pero sí los 250millones de desarrollo rural

6 | Agricultura ASAJA-ÁVILA

La confirmación por parte de laComisión de que la nueva PAC nova a entrar en vigor hasta 2015, ypor tanto que se prorroga un añoel actual sistema de ayudas “noes un problema respecto a lospagos directos que perciben losagricultores y ganaderos, pero sílo es para las medidas de des-arrollo rural”, opina ASAJA deCastilla y León. Mientras que elsistema contempla la posibilidadde prórroga en las ayudas de“pago único” y en los pagos aco-plados, es decir, en las medidasdel llamado primer pilar de laPAC, no es así respecto a los pro-gramas de desarrollo rural, querequieren de un acuerdo político ypresupuestario para no dejar unaño en blanco.

Como consecuencia, no estánen peligro los 950 millones deeuros al año que viene percibien-do el sector en ayudas directas enCastilla y León, pero sí los 250millones anuales destinados aprogramas de desarrollo rural:zonas desfavorecidas, moderni-zación de explotaciones, cesesanticipados en la actividad, pro-gramas agroambientales, ayudasa la agroindustria, programas

forestales, infraestructuras agra-rias (regadíos en particular), ymuy importante las ayudas parala incorporación de jóvenes alcampo para que se produzca elrelevo generacional.

Los programas de desarrollorural están cofinanciados por laJunta de Castilla y León y elGobierno central, por ello y debidoa la situación económica que atra-viesan las administraciones espa-ñolas ha provocado que el sectorhaya prescindido de la mayoría deestos fondos dos años antes de lafinalización del programa endiciembre de 2013, como hadenunciado ASAJA.

ASAJA espera que la prórrogade un año en la aplicación de lanueva PAC, hasta enero de 2015,sirva para cerrar los acuerdos enBruselas con una buena negocia-ción política y presupuestaria, yque después se aplique en nues-tro país teniendo en cuenta la rea-lidad productiva de Castilla yLeón. La nueva PAC ha de estarpensada para el agricultor y gana-dero profesional, no puede primara quien no produce, ha de basar-se en los rendimientos que se

obtienen en las diferentes comar-cas, no puede perjudicar a la agri-cultura de regadío, tiene que teneren cuenta la ganadería, y ha defomentar un sector moderno ycompetitivo que siga produciendoalimentos de calidad.

Es fundamental para Castilla yLeón contar con medidas de des-arrollo rural fuertes que permitanel tan necesario relevo generacio-nal, fondos para la modernizaciónde explotaciones, industrias y coo-perativas comprometidas con elsector de la producción y apoyen

las zonas de montaña, periféricasy desfavorecidas que están enclara desventaja competitiva en elmercado.

ASAJA espera que la conseje-ra de Agricultura y Ganadería dela Junta, Silvia Clemente, trasladeal ministerio la preocupación porlos programas de Desarrollo Ruraly que el departamento de MiguelArias Cañete a su vez traslade aBruselas la necesidad de unacuerdo rápido y satisfactoriosobre estos apoyos tan necesa-rios para el campo.

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ASAJA ha iniciado la vía judicial contra lasupresión de la ayuda de la Junta a la remolachaTras agotarse los recursos por vía administrativa, ASAJA, cuyos colectivos agrupan a cerca del 50%de la producción regional, inició la vía judicial para reclamar las ayudas que le corresponden a losremolacheros de Castilla y León, a la que espera que los tribunales reconozcan el derecho que laadministración autonómica les ha usurpado

diciembre 2012 I enero 2013ASAJA-ÁVILA

Agricultura | 7

El presidente de ASAJA deCastilla y León, Donaciano Dujo,ha presentado ante el TribunalSuperior de Justicia de Castilla yLeón un escrito de interposición derecurso contencioso administrati-vo contra la ratificación de la Junta(acuerdo 88/2012) de su decisiónde desestimar las ayudas compro-metidas con los remolacheros dela Comunidad Autónoma. Trasagotarse los recursos por víaadministrativa, ASAJA, cuyoscolectivos agrupan a cerca del50% de la producción regional, ini-cia la vía judicial para reclamar lasayudas que le corresponden a losremolacheros de Castilla y León, ala que espera que los tribunalesreconozcan el derecho que laadministración autonómica les hausurpado.

Desde que en junio de esteaño, la Consejería de Agriculturay Ganadería de la Junta de Cas-

tilla y León anunciara la retiradade su apoyo al sector remolache-ro regional al suprimir la ayudade 3 euros por tonelada quetenía comprometida durante 5campañas, habiendo sólo cum-plido en las 2 primeras, ASAJACastilla y León tuvo claro que setrataba de una decisión “comple-tamente injusta tanto en el fondocomo en la forma” y por ello haido dando los pasos oportunos

para que la decisión fuera revo-cada.

Hasta ahora solo cabía la víaadministrativa, a través de la cualla organización ha presentadomás de 1.600 recursos administra-tivos a todos los afectados que asílo demandaron. A lo largo del mesde septiembre, los recursos sepresentaron contra la decisión dela Junta de dejar sin efecto la

medida de apoyo que recogía elPlan de Competitividad en el sec-tor remolachero, con el objetivo defijar un marco estable para el culti-vo de remolacha en Castilla yLeón en las campañas 2008/2009a 2013/2014. El 19 de octubre, laJunta publicaba un nuevo acuer-do, el 88/2012, desestimando losprimeros recursos de reposicióninterpuestos, con el que se ponefin a la vía administrativa, ámbitoen el que la organización agrariaconfiaba en que la Junta rectifica-ría su errónea decisión.

También en el mes de octubrese hizo preciso volver a utilizaresta vía contra la OrdenAYG/776/2012, que se publicabael 25 de septiembre y que anulabalas solicitudes de ayuda tramita-das con la PAC 2011. La organiza-ción volvió a poner a disposiciónde los afectados sus servicios jurí-dicos para pedir su revocación.

El cultivo de la remolacha azu-carera ha gozado de gran tradiciónen el norte de la provincia de Ávila,en la comarca de la Moraña, aun-que en la actualidad es un cultivocuya superficie disminuye año aaño debido al bajo precio que per-cibe el agricultor por parte de laindustria azucarera.

En este sentido, el precio perci-bido por el agricultor ha caído enmás del 40% como consecuenciade la aplicación de la OCM delAzúcar; sin embargo el precio delazúcar a nivel mundial ha experi-mentado un importante incremen-to debido a la fuerte demanda y a

la limitación de azúcar de caña enpaíses con gran implantación delcultivo como Brasil.

En estas circunstancias unagran parte de los remolacheros seacogieron a un "abandono" a tra-vés del que recibían una subven-ción por no cultivar la remolachaazucarera.

Además de a la bajada de pre-cios, el valiente que se resistió aacogerse al abandono tiene quehacer frente a uno de los grandesproblemas de la agricultura que esel elevado coste energético, sobretodo para el riego, ya que el precio

de la electricidad ha experimenta-do una subida muy sustancial enla última década, por lo que losgastos en riego son muy elevadosy más aún si lo comparamos conel bajo precio del producto.

En la actualidad la remolacha esun producto subvencionado querecibe varias ayudas de diferentesadministraciones. Sin embargo, esteaño la Junta de Castilla y León hadecidido unilateralmente suprimir laayuda autonómica al cultivo de laremolacha, con un importe de 3€ portonelada (media peseta en kilo). Sinestas subvenciones, el precio apor-tado por la industria no cubre losgastos de producción. Eso sí, losmárgenes de las azucareras crecenaño a año, y los planes de incentivospropuestos por la industria sonmeros parches con la única inten-ción de que los agricultores siganproporcionándoles materia prima aun coste lo más bajo posible, perosin apretarles demasiado para queno abandonen el cultivo.

En cuanto a las perspectivasde futuro en la comarca de laMoraña, cabe decir que sin unrepunte del precio de la remola-cha el abandono del cultivo porparte de los agricultores que tra-dicionalmente han sembradoremolacha azucarera seguirá enaumento año tras año. Por tantosi las azucareras quieren seguirteniendo a su disposición unamateria prima de primera calidad,como es la remolacha azucarerade Castilla y León, ya que laComunidad es la región europeacon mayores rendimientos deeste cultivo (aunque con costeselevados), deberá reconducir supolítica de precios y compartiruna parte de sus márgenesempresariales con la parte másdébil, es decir, con el agricultor.

* David González Huerta, inge-niero de Montes y licenciado enCiencias Ambientales, es técni-co de ASAJA-Ávila

Remolacha azucarera:

La pelota está en eltejado de la industria* Por David González Huerta

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diciembre 2012 I enero 2013

La Junta decide, de manera unilateral, retirar elapoyo comprometido a los préstamos demodernización de regadíosNuevo varapalo para la agricultura de regadío en Castilla y León.

Apoyo incondicional a los regantes

ASAJA-ÁVILA

La Consejera de Agricultura yGanadería, Silvia Clemente, haconfirmado el mes de diciembreque no cumplirá con su compromi-so de mantener la ayuda públicapara sufragar dos puntos de losintereses de los préstamos demodernización de regadíos.

Esta decisión unilateral ha crea-do un conflicto entre la Junta deCastilla y León y las comunidadesde regantes a raíz del cual ASAJAmanifiesta que “los acuerdosestán para cumplirlos” y que “estamedida no hace más que incre-mentar la inseguridad jurídica exis-tente y el descrédito de las admi-nistraciones públicas”.

Además, desde esta Organiza-ción Profesional Agraria se creeque esta ayuda ya fue mal diseña-da en un principio, ya que deberíahaberse dirigido a los propietariosde tierras que a su vez son agricul-tores a título principal, y no de for-ma indiscriminada a todos los pro-pietarios de terrenos rústicos.

En la actualidad, la agriculturade regadío atraviesa momentosdifíciles ya que al problema que hasurgido en este último mes tene-mos que añadirle la supresión deayudas para invertir en obras deregadío, equipos de riego y siste-mas de uso más eficiente del aguapara este menester.

Por todo ello, ASAJA consideraque en la nueva etapa que se abracon la aprobación de la PAC, don-de previsiblemente llegará menosdinero de Bruselas y las administra-ciones españolas tendrán menosfondos para cofinanciar los proyec-tos, se deben definir claramente lasprioridades de gasto, que deberíanpasar por las líneas de apoyo quepersigan una actividad más compe-titiva y claramente orientarse a losprofesionales del campo.

PRECIOS AGRARIOS DE LOS MESES DIC. 2012 - EN. 2013

“La opinión del Presidente”

“Si estas ayudas sehubieran fijado desde elprincipio para los verda-deros profesionales delsector, tal vez ahora nohabría ningún incumpli-miento de compromisos

con el que los únicosafectados son los querealmente se suben al

tractor y viven de su trabajo en el campo”

8 | Agricultura

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diciembre 2012 I enero 2013ASAJA-ÁVILA

Ganadería | 9

ASAJA-Ávila urge a Arias Cañete a agilizar loscambios en las políticas de saneamientoganaderoLa organización profesional agraria entrega al ministro de Agricultura undocumento con las reivindicaciones de los ganaderos de la provincia

· El ganadero debe estar mejor y puntualmente informado de todas las

actuaciones que realizan a su ganado.

· Se debe considerar la explotación como una unidad epidemiológica

con actuaciones proporcionadas a su situación sanitaria.

· Las calificaciones sanitarias según comarcas veterinarias son clara-

mente mejorables. Se proponen diferentes niveles de presión de lucha

contra la tuberculosis en cada unidad veterinaria de alta prevalencia.

· Diferenciar los movimientos de animales para vida (reproductores) de

los destinados a cebadero, y permitir el movimiento de explotaciones

positivas a cebaderos no calificados (explotaciones intensivas con sali-

da solo autorizadas a matadero), ya que no tiene ninguna repercusión

sanitaria.

· Reservar la utilización de pruebas costosas y de complicada ejecución,

como el ‘Gamma Interferón’, para resolver casos dudosos, y no como

actuación paralela a la ‘Tuberculización’, ya que suscita dudas y rechazo

por la diferencia de resultados y su elevado coste.

· En explotaciones positivas o las que recientemente hayan recuperado

la calificación, prolongar la circunstancia excepcional para que el gana-

dero pueda cobrar los derechos asignados sin tener los animales.

· Disminuir la presión con costosas actuaciones sanitarias en explota-

ciones con historial sanitario de negatividad (una prueba cada 3 años,

según comarcas y prevalencias), para tratar de optimizar recursos;

particularizando las actuaciones en las explotaciones que así lo requie-

ran.

· Los profesionales que realicen las campañas de saneamiento ganade-

ros deben estar perfectamente formados y experimentados.

· Una vez confirmada la presencia de tuberculosis, el ganadero podrá

decidir si continúa con el saneamiento o bien opta por solicitar el ‘vacío

sanitario’.

· En explotaciones de selección de reproductores para vida sin historial

previo de positividad, ampliar el periodo de validez de las pruebas has-

ta que los animales son sacados de la explotación.

· Eliminar las tasas de peticiones de parte y dar máxima prioridad a las

mismas.

· Dada la casi nula prevalencia de brucelosis en las zonas de vacuna-

ción, que estas explotaciones pasen de inmediato a ser calificadas como

B4, siempre que desde la fecha de vacunación no hayan vuelto a tener

animales positivos.

Propuestas presentadas por ASAJA Ávila y ASAJA de Salamancaa la Junta de Castilla y León y el Ministerio de Agricultura

El presidente provincial de ASAJA, JoaquínAntonio Pino, junto a un nutrido grupo de gana-deros de la zona, hicieron entrega en Navadi-jos al Ministro -Miguel Arias Cañete-, de undocumento consensuado con los ganaderos detoda la provincia con las reivindicaciones delsector para solucionar los graves perjuicios quela fauna salvaje está causando a las ganaderí-as de extensivo y para modificar las políticasde saneamiento ganadero.

El Ministro de Agricultura acudió a esta loca-lidad abulense para ofrecer su apoyo expresoa la trashumancia, milenaria práctica que, tal ycomo indica Pino, es una de las principalesdamnificadas por las enfermedades transmiti-das por corzos o jabalíes, dado que ante uncaso de brucelosis o tuberculosis la normativaestablece que la ganadería al completo seainmovilizada, por lo que no se le permite tras-humar. Éste es un grave perjuicio para losganaderos teniendo en cuenta que en Ávila lospastos en invierno en zonas de alta montañason prácticamente inexistentes, y el trasladodel ganado a Extremadura es la única maneraeconómica y técnicamente viable de mantenerel ganado.

Desde esta organización ya se exigió a la Jun-ta de Castilla y León y al Ministerio de Agriculturala finales del pasado verano a modificación de

los programas de saneamiento ganadero, enzonas de montaña en las que la fauna salvajeestá haciendo verdaderos estragos, y ahora urgeal ministro a solucionar esta problemática.

ASAJA continúa así cumpliendo con el com-promiso adquirido con los ganaderos de la pro-vincia para poner fin a los problemas de sanea-miento ganadero que está suponiendo el cierrede muchas explotaciones.

Entre las medidas planteadas figuran elestablecimiento de programas “a la carta” enzonas específicas de la Comunidad para gana-derías de extensivo, la necesidad de erradicarenfermedades salvajes y el control de las espe-cies que son las transmisoras de enfermeda-des para la cabaña ganadera.

ASAJA defiende a un sector, el ganadero,que ve cómo, tras el sacrificio sanitario obliga-torio de sus animales, recibe unas ayudas total-mente insuficientes porque se establecen con-forme a baremos pero sin tener en cuenta ellucro cesante.

Agenda de trabajo

La agenda del director general de Producción Agropecuaria y Desarrollo Rural de laJunta de Castilla y León, Jesús Gómez, incluye una visita de trabajo el día 21 de enerocon ganaderos de la comarca de El Barco-Piedrahíta-Gredos para analizar ‘in situ’ losproblemas que las campañas de saneamiento ganadero y la fauna salvaje ocasionan alganado.

ASAJA cumple así su promesa electoral de posibilitar que el ganadero traslade de pri-mera mano, con una interlocución directa con el director responsable en materia de sani-dad animal.

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diciembre 2012 I enero 2013 ASAJA-ÁVILA

10 | Elecciones

ASAJA de Ávila logra más del doble del númerode votos conseguidos en las pasadas eleccionesPino muestra su satisfacción tras conseguir un resultado “histórico”

En Castilla y León, la organización revalida su liderazgo

ASAJA de Ávila logró en las recientes elec-ciones del campo más del doble del número devotos obtenidos en 2007. Un resultado que elpresidente y candidato de ASAJA de Ávila, Joa-quín Antonio Pino, calificó de “histórico”, dadoque la organización pasará de tener de 2 a 5vocales en la Cámara Agraria Provincial.

Tras felicitar a Uccl, que logró 12 vocales–uno menos que en los anteriores comicios–frente a los 8 de la Alianza –dos menos que enlas elecciones de 2007–, Pino agradeció la par-ticipación de los ganaderos y agricultores quedepositaron su voto en las urnas y señaló queASAJA continuará trabajando con el mismoahínco para defender sus intereses.

ASAJA ha sido la única organización en Ávi-la que ha incrementado el número de votosrecibidos, hasta alcanzar 538 votos, lo quesupone más del doble que en los comicios de2007. ASAJA de Ávila está, como es lógico,muy satisfecha con los resultados obtenidos,fruto del trabajo de los cargos directivos, candi-datos y empleados y fruto del compromiso desocios y simpatizantes.

Pino agradeció el trabajo desarrollado porlos técnicos de la organización y la candidaturaen el marco de estas elecciones, y destacó elesfuerzo realizado por ASAJA para defender alsector.

Asimismo, con los escrutinios definitivos, laAsociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASA-JA) ganó las elecciones a cámaras agrarias enCastilla y León al obtener el 39,73 por ciento delos votos, con 11.169 votos, con lo que revalidael liderazgo y mejora ligeramente el resultadoalcanzado en los anteriores comicios de 2007.ASAJA se ha impuesto a las otras dos candida-turas, la Alianza por la Unidad del Campo (Upa-Coag), que ha quedado segunda, con 9.187votos (32,68%), y la Unión de Campesinos deCastilla y León (Uccl), con 7.244 votos(25,77%).

El 2 de diciembre se celebraron las eleccionessindicales y a Cámaras Agrarias provinciales,que sirven para medir la representación de lasorganizaciones profesionales del campo para lospróximos cinco años, en las cuales podían ejer-cer su derecho al voto 42.814 profesionales delcampo de la región, de los cuales 40.490 eranpersonas físicas y 2.324 sociedades.

ASAJA hizo una campaña en defensa delcampo, apostando por la figura del agricultor

profesional a título principal, por un modelo deorganizaciones independientes políticamente,poniendo en valor los servicios que presta elsindicato al sector, comprometiéndose contodos los territorios y producciones agrogana-deras, y defendiendo el papel de las CámarasAgrarias como institución representativa y deservicios a las Juntas Agropecuarias Locales.

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diciembre 2012 I enero 2013ASAJA-ÁVILA

Elecciones | 11

ASAJA pide que las cámaras agrarias sean unforo que fomente el diálogo en el sectorLa mañana del 8 de enero, se constituyeron

los Plenos de las Cámaras Agrarias de Castillay León –excepto de la de Zamora, que se retra-só al día siguiente–, en virtud de los resultadosprovinciales obtenidos por las organizacionesprofesionales en las Elecciones Agrarias delpasado 2 de diciembre. Así, ASAJA cuenta conmayoría absoluta en las Cámaras de León,Palencia y Soria, que serán presididas porArsenio García Vidal, Honorato Meneses dePrado y Carmelo Gómez Sanz, respectivamen-te.

En el caso de Ávila, los vocales que repre-sentaran a la OPA en el seno de la CámaraAgraria serán el presidente provincial de ASA-JA, Joaquín Antonio Pino, que además de en elplenario estará también presente en la Comi-sión Delegada -órgano de gobierno éste últimoen el que ASAJA no contaba con anterioridadcon representación en la Cámara-, junto aMaría Isabel Sánchez de Candeleda, José Her-nández de La Aldehuela, Pedro Pablo Pascualde Muñogalindo, y Demetrio Sánchez de Nava-talgordo.

Hay que recordar que en estas eleccionesASAJA confirmó su liderazgo como organiza-ción profesional agraria más representativa deCastilla y León, con un total de 11.169 votos yel 39,73 por ciento de la representatividad, por-centaje ligeramente superior al conseguido enlos anteriores comicios, los de 2007. La Alianzase quedó con 9.187 votos y el 32,68 por cientode la representatividad, y Uccl con 7.244 votosy el 25,77 por ciento de la representatividadregional. En el cómputo regional de represen-tantes en Cámaras Agrarias, ASAJA tiene 92vocales, seguida por la Alianza, con 72, y Uccl,con 61.En Burgos y Segovia hay mayoría absoluta

de Uccl, y en Zamora de la Alianza. En nuestra

provincia –Ávila–, junto a Valladolid y Salaman-ca, a pesar de que las mayorías no son absolu-tas y se podría haber dado el caso de un pacto,ASAJA ha declinado esa posibilidad, y gober-nará la lista más votada.

Para ASAJA, los plenos de las CámarasAgrarias deben ser unos foros que fomenten eldiálogo en el sector, especialmente en unmomento como el actual, y que propicien pos-turas comunes que redunden en beneficio delos agricultores y ganaderos. Asimismo,ASAJA defenderá que las Cámaras sigan pre-sentando los servicios necesarios a las JuntasAgropecuarias Locales.

ASAJA ha presentado el balance agroga-nadero del año 2012, un año en el que la ren-ta agraria se ha salvado por los precios, apesar de las mediocres producciones, y en elque sigue encallada la crisis ganadera, espe-cialmente cruel con los profesionales dedica-dos al vacuno de leche y al ovino, víctimas delas presiones de la gran distribución. Dona-ciano Dujo, presidente de la organización anivel regional, ha criticado también la actua-ción de las administraciones europea, nacio-nal y autonómica “que en lugar de reaccionarante la situación de crisis global no dejan deponer palos en las ruedas del sector”.

En concreto, lamentó el “año en blanco quea afectos de la reforma de la PAC ha propina-do Bruselas, ya que después de tantos borra-dores estamos más o menos en el mismo sitio

y ahora dicen que se retrasa todo, aún a ries-go de perder los fondos de desarrollo rural”.Igualmente arremetió contra el ministro deAgricultura, Miguel Arias Cañete: “ASAJA noapoya esos jamones a mil euros, ni es nuestromodelo productivo, ni es nuestro modelo desociedad. En lugar de divagar en torno al por-cino ibérico creando un problema donde no lohabía, el ministerio debería dedicarse a apo-yar al sector y promover las exportaciones”.

Por último, criticó a la Junta de Castilla yLeón y en concreto a la consejera de Agricultu-ra y Ganadería, “por pegar tres gravísimosmazazos al sector, suprimiendo la ayuda a losseguros, el apoyo a la modernización de lasexplotaciones y la eliminación de los 3 euros ala remolacha, contraviniendo todos los compro-misos que la administración regional tenía con

los agricultores”. Dujo subrayó las dificultadesque sigue teniendo el que fuera cultivo estrelladel campo regional, “ya que a pesar de haber-se alcanzado producciones de récord, con 105toneladas por hectárea de remolacha, la pérdi-da del apoyo de la Junta y los bajos preciospagados por la industria, muy por debajo delmínimo rentable (45 euros/tn) desaniman a loscultivadores, cuando es una producción impor-tantísima que no se puede perder en el campode Castilla y León”.

Donaciano Dujo también recordó que eneste año 2013 ASAJA ha revalidado y refor-zado su posición como principal organizaciónprofesional agraria de Castilla y León, “unapoyo que nos hace estar aún más compro-metidos con la lucha por el sector”. Esa luchase definirá el próximo año en varios frentes,el primero la reclamación de un precio justopara los productos agroganaderos y el frenoa las posiciones de abuso de la gran distribu-ción y la industria “que sólo piensan en susganancias sin atender a que, si desapareceel ganadero, los siguientes que van a cerrarla puerta serán ellos, porque todo vendráimportado”. Paralelamente, proseguirá la pre-sión de ASAJA para que las administracionesse comprometan en el apoyo al campo “puesen un momento de crisis como el actual no sepuede desperdiciar el potencial de uno de lospocos sectores productivos que tenemos”señaló.

Joaquín A. PinoLa Moraña

Demetrio SanchezAlberche-Pinares

Pedro Pablo PascualSierra de Ávila-Valle Amblés

José HernándezBarco-Piedrahíta-Gredos

Maribel SanchezValle del Tiétar

Representantes de ASAJA en la Cámara Agraria Provincial de ÁVILA

2012: Los precios salvan de laquema la renta agrícola, pero laganadería sigue hundidaEspecialmente cruel con los profesionalesdedicados al vacuno de leche y al ovino, víctimasde las presiones de la gran distribución.

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diciembre 2012 I enero 2013 ASAJA-ÁVILA

ASAJA-Ávila denuncia el primer ataque de lobosdel año en Vadillo de la SierraLos cánidos matan un ternero de 6 días de vida ante la falta de una respuesta eficiente de laAdministración regional, que en este nuevo año sigue sin demostrar el apoyo incondicionalnecesario para la supervivencia de estas ganaderías en extensivo

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores(ASAJA) de Ávila ha denunciado la muerte porel ataque de lobos de un ternero cruce de avile-ña y charolés de 6 días de edad en el términomunicipal de Vadillo de la Sierra en la provinciade Ávila. Según el propietario de la ganaderíaatacada descubrió el cadáver del animal el pri-mer día del nuevo año por la mañana, al ir aatender al ganado.

Tras conocer este nuevo ataque de lobos, quese produjo el día 1 de enero de este nuevo año,ASAJA-Ávila insiste en que es la Administraciónla que debe asumir, de una vez por todas, lasindemnizaciones directas a los ganaderos. Y vuel-ve a calificar de “insostenible” la situación queviven los ganaderos de la provincia.

Para ASAJA-Ávila este ataque vuelve aponer de manifiesto que la existencia dellobo es incompatible con la actividad gana-dera.

Las propuestas de ASAJA para poner fin ala acción mortífera de los cánidos, que son la“puntilla” al sector de la ganadería extensivaen la provincia, sumida en una grave crisispor el desmesurado incremento de los cos-tes de producción y el bajo precio al que ven-den su producción, y las erróneas políticasde saneamiento ganadero, se centran encontrolar la expansión de la especie y elpago como daño patrimonial en lugar de através de un inaceptable seguro que debeabonar el propio ganadero.

ASAJA de Ávila demanda un “punto y apar-te” en la gestión de la especie, que proteja alganadero y no única y exclusivamente al lobo.

Tras más de dos años ymedio de trabajos, la mar-ca ‘Tostón de Arévalo’ queimpulsa la AsociaciónAgraria Jóvenes Agriculto-res (ASAJA) de Ávila hacomenzado a comerciali-zarse el 1 de diciembre.Este hecho supone queganaderos, restaurantes ocarnicerías, tras una selec-ción muy rigurosa, hancomenzado a operar con-forme a las normas esta-blecidas en el Reglamentode Uso.

La marca ‘Tostón deArévalo’ se ha convertidoya en una realidad tras unaestricta selección de losdiferentes operadores,desde granjas a restauran-

tes, que garantiza al con-sumidor un producto selec-to y de calidad excelente.De esta forma, se prima laselección por encima delnúmero de animales califi-cados para poner en valorun producto de altísimacalidad.

Joaquín Antonio Pino,presidente provincial deASAJA, comentó queesperan que la marca decalidad sea “un valor aña-dido” para los productores,distribuidores y restauran-tes, así como un atractivopara la ciudad de Arévalo.

Es por ello que se quieretrasladar la imagen fuerade la propia ciudad y seharán presentaciones de lamarca en Ávila y Madrid.Mejorar la situación de unsubsector sumido en unacrisis de precios dese haceaños es el objetivo últimode este proyecto.

En la presentación, apo-yando a ASAJA comoimpulsor de la marca, secontó con representantesde la provincia como VidalGalicia, alcalde de la ciudadde Arévalo; Mª Jesús Jimé-nez, presidenta del Grupode Acción Local Adrimo;José María García Tiemblo,diputado provincial de Des-arrollo Rural; FlorentinoCuesta, presidente de laCámara de Comercio eIndustria de Arévalo, y LuisEduardo Canelo, director dela empresa G.A Ingenieros,empresa gestora de la mar-ca, entre otras autoridades.

El ‘Tostón de Arévalo’forma parte de la marca‘Tierra de Sabor’ y es unproducto natural con baja

Huella de Carbono, proce-dente de granjas respetuo-sas con el medio ambiente.

Los restaurantes, carni-cerías o ganaderías intere-sadas en operar conformea la marca ‘Tostón de Aré-valo’ pueden contactar conel gestor de la misma [email protected] o en la webwww.tostondearevalo.comasí como a través delnúmero de teléfono 675857 507.

Después de largos meses de trabajo y dedicación

ASAJA-Ávila presenta oficialmente la marcade garantía “Tostón de Arévalo”

El siguiente paso será seguir creciendo con la inclusión enel marchamo de más productores, mataderos, carniceríasy restaurantes

ASAJA de Ávila, impulsora de la marca

desde sus inicios

“Un proyecto de ypara la sociedadabulense”; así escomo se concibeen ASAJA la

puesta en marchade la marca “Tostón de

Arévalo”, que ya es una realidad

12 | Ganadería

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Ganadería | 13

Por importe de 31 millones de euros

España realizará una asignación excepcional dederechos de pago único a los productores lácteos El plazo de solicitud concluye el 31 de enero

Bruselas ha dado luz verde alReglamento que permite a Espa-ña realizar una asignación excep-cional de derechos de pago únicode la Reserva Nacional a los pro-ductores de leche, accediendo asílas peticiones planteadas por elministro de Agricultura, Alimenta-ción y Medio Ambiente, MiguelArias Cañete.

Esta asignación da derecho alcobro de un importe adicional depago único con cargo a las cam-pañas 2012 y 2013, por un mon-tante total de 31 millones de eurospara la puesta en macha de medi-das urgentes a corto plazo en apo-yo del sector lácteo.

De esta forma, los importes quecorresponden a cada productor sehan establecido en Real Decretopublicado hace unos días en elque se fijan, en función de la cuotade leche disponible por cadaexplotación y en relación al tama-ño de la misma, oscilando entrelos cuatro y los cinco euros portonelada, hasta un límite de305.000 toneladas producidas.

Estos importes se asignarán enforma de derechos de pago únicoen función de las hectáreas decla-radas en la solicitud única.

Por su parte, los productoresque ya presentaron este año 2012

su solicitud única y declararonhectáreas elegibles en las quesolicitaban el Régimen de PagoÚnico no tendrán que realizar unanueva solicitud.

La asignación de derechos serealizará sobre las hectáreas yadeclaradas. No obstante, en elcaso de aquellos productores queno presentaron en su momentosolicitud única, o los que, habién-dola presentado, no declararonhectáreas elegibles para el Régi-men de Pago Único en la misma,podrán a partir de ahora presentaruna solicitud que incluya hectáre-as elegibles para poder acceder aesta asignación hasta el próximo31 de enero.

Así pues, publicado este RealDecreto, todos los ganaderos quesolicitaron la PAC en 2012 y decla-raron derechos y superficie paracubrirlos, percibirán la ayuda sinnecesidad de hacer ningún trámi-te. Hay un pequeño número deganaderos que se encuentran enotra situación a los cuales les noti-ficará personalmente la Junta parahacer la solicitud pertinente en elplazo anteriormente indicado.

Con estas medidas se da cum-plimiento a uno de los compromi-sos del Gobierno para tratar demitigar las dificultades especificasdel sector lechero, con el fin demejorar el apoyo vía ayudas direc-tas de las explotaciones en proce-so de reestructuración.

Presentación del Estudio Justificativo y Reglamento de Uso

El ‘Lechal Candeleda Gredos’ se presenta en sociedad ASAJA ya ha trasladado al Ministerio la documentación necesaria para su aprobación

El Comité Impulsor de la marcade garantía ‘Lechal CandeledaGredos’ expuso a un nutrido gru-po de representantes empresaria-les, tanto del sector de la ganade-ría como de otros sectores relacio-nados con el turismo, hostelería yla corporación local el EstudioJustificativo y el Reglamento deUso del marchamo de calidad.Unos documentos que ASAJA yaha trasladado al Ministerio de Agri-cultura, Alimentación y MedioAmbiente, para su informe favorable.

La empresa G.A. Ingenieros encargada de la elaboración del estu-dio estima la producción del ‘Lechal Candeleda Gredos’ en 100.000cabritos al año. Se trata de un producto único que se cría en unazona de producción que abarca un total de 84 municipios de lascomarcas abulenses del Valle del Tiétar, Alberche-Pinares, Barco-Piedrahíta-Gredos y la extremeña de La Vera.

El Estudio Justificativo y el Reglamento de Uso concluyen que elsistema de cría es extensivo o semiextensivo, con una tradición ava-lada por los análisis organolépticos y la inclusión de razas y sus cru-ces (dos de ellas en peligro de extinción, verata y murciano-granadi-na, lo que otorga al proyecto un valor añadido en el sentido de pre-servar y apostar por la continuidad de estas razas).

El Reglamento de Uso asegura el mantenimiento de la produc-ción en base a un sistema tradicional, así como que a lo largo detoda la cadena de valor los diferentes eslabones actúen conforme aunos criterios establecidos, y certificando al consumidor medianteelementos identificativos tales como crotales identificativos.

En el caso de los restaurantes, habrá libertad culinaria para pre-servar la riqueza y variedad en la elaboración del producto.

En la actualidad, el número de operadores preinscritos supera elmedio centenar. Los productores que estén situados en la zona deproducción de la marca, interesados en formar parte de la misma,pueden preinscribirse como operadores en cualquiera de las oficinasde ASAJA.

La puesta en marcha de la marca de garantía ‘Lechal CandeledaGredos’ se enmarca en el plan estratégico diseñado por ASAJA paraponer en valor la labor del ganadero y mejorar su situación en lacadena de valor.

ASAJA ha criticado laconvocatoria ya que

perjudica a las explota-ciones que se han redi-mensionado adquirien-do tamaño y perjudicamuy especialmente alas ganaderías que seexplotan bajo una formasocietaria y en las quetrabajan varios miem-bros de la familia

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Ganadería | 15

Cómo abonar eficazmente los cereales de invierno* Por David González Huerta

La producción española de cereales de invierno ha tenido una nota-ble evolución ascendente, especialmente a partir de la década de losaños 70, como consecuencia de la mejora de las técnicas de cultivo,sobre todo del mayor empleo de fertilizantes y de la utilización de varie-dades de alto rendimiento.

Los cereales de invierno se caracterizan por su aptitud al ahijado. Elcrecimiento de los cereales de invierno se divide en diferentes periodoso fases, cada una de las cuales es designada por las características quela planta manifiesta durante el mismo: ahijado, encañado, espigado ymaduración.

Los periodos críticos de necesidades de agua del trigo son la fase dedesarrollo de la espiga, la floración y la fase inicial de formación del gra-no. El déficit hídrico en dichas fases ocasiona la reducción del númerode espigas por planta, la disminución del número de granos por espiga yla merma del peso del grano.

Los mejores rendimientos del cereal de invierno se obtienen en sue-los arcillo limosos o arcillosos bien provistos de calcio, con buen poderabsorbente y no excesivamente aireados. En los terrenos ligeros el trigopadece, con frecuencia, deficiencias nutricionales y estrés hídrico en elperiodo de maduración del grano.

La cebada crece bien en suelos francos o ligeramente arcillosos, biendrenados. En los suelos arenosos, al no almacenar suficiente humedadque puede ser rápidamente agotada, se interrumpe el crecimiento uni-forme del cultivo. La cebada es más tolerante que otros cereales a lossuelos básicos y menos tolerante a los suelos ácidos.

El nitrógeno es el principal elemento mineral y el de mayor influencia enel rendimiento de los cereales. Sin embargo, cada uno de los tres elemen-tos principales (nitrógeno, fósforo y potasio) no produce su pleno efecto sino están presentes cantidades suficientes de los otros dos. La interacciónentre el nitrógeno y el potasio es probablemente la más importante. Dosiselevadas de nitrógeno en ausencia de una nutrición potásica suficientehace a los cereales sensibles a las enfermedades y accidentes, en espe-cial al encamado, y limita los rendimientos. Gracias al potasio la productivi-dad del nitrógeno puede aumentar en más de un 50%.

El fósforo mejora la precocidad de los cereales y favorece el desarro-llo radicular, teniendo un papel esencial en la formación de la espiga ydel grano.

El potasio tiene especial importancia en las funciones que aseguranel crecimiento de la planta. La resistencia de los cereales a las heladas,al encamado y a las enfermedades es mayor si disponen de una alimen-tación mineral rica en potasio. Asimismo, el peso específico y el peso delgrano aumentan gracias al potasio.

Además de nitrógeno, fósforo y potasio, los cereales absorben tam-bién cantidades importantes de calcio y magnesio, y sobre todo de azu-fre, aunque nunca a niveles tan elevados como los tres elementos princi-pales.

La absorción de elementos minerales de los cereales es intensa apartir del ahijamiento y a lo largo del encañado, hasta la aparición de laespiga. Por lo general el nitrógeno y el potasio son absorbidos más inten-sa y precozmente que el fósforo.

La fertilización nitrogenada debe corregir y completar en el tiempo laliberación de nitrógeno a partir de la materia orgánica.

La diferencia entre la absorción de nitrógeno por la cosecha y las dis-ponibilidades del suelo determinan teóricamente el fertilizante a aplicar.Las necesidades de nitrógeno del trigo son, como promedio, 30 kg porcada 1.000 kg de grano producido. Estas necesidades pueden variar,según variedades y condiciones ambientales, desde 28 a 40 kg de nitró-geno por cada 1.000 kg de trigo, siendo la respuesta más eficiente en lasmodernas variedades de talla baja. Otro dato a considerar es el rema-nente de nitrógeno no utilizado por el cultivo, que para suelos profundosse estima en un nivel medio de 30 kg N/ha.

El rendimiento del trigo solo responde de forma significativa hasta ladosis de 100 kg N/ha. Sin embargo, el contenido de proteínas del granoaumenta significativamente con la dosis de 150 kg N/ha, e incluso con ladosis de 200 kg N/ha en el trigo duro. Estas mayores dosis de nitrógenofertilizante influyen muy positivamente en la calidad harinera y semolerade los trigos.

Puede ser conveniente realizar, a veces, pequeñas aportaciones denitrógeno antes de la siembra que tengan un efecto de "arranque", enespecial en siembras tardías para incentivar el ahijamiento, y en suelospobres o donde el cultivo anterior fue muy esquilmante.

La siguiente aplicación puede realizarse al principio del ahijado (esta-do de 3 a 5 hojas). La época y la cuantía de la dosis de esta aplicaciónorientan la calidad del ahijamiento.

Otra aplicación puede efectuarse al final de la fase de ahijado ycomienzo del encañado, que debe ser la última en aquellas zonas don-de es frecuente la escasez de lluvias en primavera. Sin duda, la dosis deesta aportación es la más importante por su influencia en la formacióndel rendimiento, pues aumenta el vigor de los tallos formados, incremen-ta la proporción de tallos con espigas, mejora el desarrollo de las hojassuperiores, favorece o incrementa la fertilidad de la espiga y mejora elllenado del grano.

En las zonas templadas donde las primaveras son lluviosas, o encondiciones de regadío en climas mediterráneos, puede realizarse unaúltima aplicación con la aparición de la última hoja o en el estado dezurrón. De esta forma se asegura una máxima asimilación de nitrógenoen el espigado y la presencia de hojas verdes, a la vez que se incremen-ta el peso del grano.

* David González Huerta, ingeniero de Montes y licenciado enCiencias Ambientales, es técnico de ASAJA-Ávila

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Las ganaderías de Castilla yLeón continúan sufriendo los ata-ques de lobos. Según los datos ofi-ciales el número de manadas nue-vas en la Comunidad Autónoma sesitúa en una decena. Se constata,por tanto, la escasa eficacia de lasmedidas adoptadas hasta elmomento por la Administración,que ni logran controlar el creci-miento y expansión de esta espe-cie ni ofrecen seguridad a losganaderos afectados, ya que losataques prosiguen y las compen-saciones no convencen.

Aproximadamente diez son losque lleva el sector sufriendo cons-tantes ataques al ganado por ellobo en la provincia de Ávila, des-de que esta especie comenzó suexpansión del norte al sur del Due-ro. En el norte el lobo ibérico estáconsiderado especie cinegéticamientras que en el sur, es conside-rado como animal protegido poruna Directiva Europea.

En el último informe presentadoen Castilla y León han despuntadolos ataques que tienen como vícti-mas al ganado ovino, con 1.934cabezas perdidas, y otras 454 deganado mayor. Si oficialmente se

habla de 774 ataques registrados,se calcula que al menos son eldoble, puesto que muchos de ellosno son siquiera denunciados porlos ganaderos por el engorro buro-crático y las escasas posibilidadesde que los daños sean reconoci-dos y compensados.

Fuera de estadística están tam-bién los crecientes ataques al por-cino de extensivo, que no se con-tabilizan porque estos animalesestán excluidos del seguro..Actualmente la Junta de Castilla

y León se encuentra en plena ela-boración del censo definitivo que seespera estar listo en los próximosmeses, cuyo control se lleva a cabopor las Patrullas de Seguimiento defauna, ya que es necesario conocer

los datos reales sobre la especiepara poder iniciar decisiones decontrol a nivel europeo, puesto quela anulación de la protección dellobo ibérico al sur del Duero implicamodificar la Directiva Europea paradescatalogar al lobo como especieprotegida.

La Asociación Agraria JóvenesAgricultores (ASAJA) de Ávila exi-ge de nuevo a la Junta de Castilla yLeón y al Gobierno central quedemuestren su compromiso con elsector y acometan de una vez portodas actuaciones eficaces paraponer fin a la sangría que la acciónde los lobos está provocando en laganadería abulense, demandandoun “punto y aparte” en la gestión dela especie, que proteja al ganaderoy no única y exclusivamente al lobo.

En este sentido, ASAJA de Ávilareclamó que la protección y el bien-estar de los ganaderos sean el ejede todas la medidas relacionadascon el lobo, dado que el ganaderogenera riqueza y actividad econó-mica en el medio rural, cohesionan-do el territorio y frenando la despo-blación de nuestros pueblos. “Singanadería el medio rural está abo-cado a la desaparición”, advierte elpresidente de ASAJA de Ávila,Joaquín Antonio Pino.

Las propuestas de ASAJA paraponer fin a la acción mortífera delos cánidos, que son la “puntilla” alsector de la ganadería extensivaen la provincia, sumida en una gra-ve crisis por el desmesurado incre-mento de los costes de produccióny el bajo precio al que venden suproducción, se centran en contro-lar la expansión de la especie y elpago como daño patrimonial enlugar de a través de un inacepta-ble seguro que debe abonar elpropio ganadero.

ASAJA insiste en que es laAdministración regional la quedebe asumir, de una vez portodas, las indemnizaciones direc-tas a los ganaderos.

octubre de 2012 ASAJA-ÁVILA

16 | Medio Ambiente

ASAJA-Ávila exige a la Junta actuaciones eficacespara poner fin a la acción mortífera del lobo

EL LOBO CONTINÚA CASTIGANDO LA CABAÑA GANADERA ABULENSE

“Sin ganadería el medio rural está abocado a la desaparición” advierte el presidente de ASAJA deÁvila, Joaquín Antonio Pino

La Asociación de Mujeres y Familias delÁmbito Rural (AMFAR) de Ávila y ASAJA deÁvila han impartido una docena de cursosdentro del programa formativo de otoño enel que han participado cerca de 300 muje-res del medio rural.

Al respecto, la presidenta de AMFARen Ávila, María Teresa Resina, agradecióla participación activa de las alumnasasistentes a las acciones formativas des-arrolladas en el mes de noviembre, trasvalorar positivamente la programación de

cursos de otoño por el alto índice de muje-res inscritas.

Uno de los cursos con mayor éxito hasido ‘Capacitación en materia de bienestaranimal. Transporte de animales vivos’, queha contado con dos ediciones en Navaluen-ga (comarca del Alberche-Pinares) y El Are-nal (comarca del Valle del Tiétar), con elmáximo número de alumnos permitido encada una de las dos ediciones, 40 alumnos.

Este curso, junto con la acción formativa ‘Pre-paración, transformación y valorización de pro-ductos agroalimentarios’ desarrollado en otros 7municipios de la provincia han sido los másdemandados hasta el momento en las diversasediciones que se convocan año tras año.

ALREDEDOR DE 300 MUJERES PARTICIPAN EN LAINICIATIVA

Balance muy positivo de loscursos de otoño de AMFAR María Teresa Resina agradece la participación activa de lasalumnas asistentes a las acciones formativas de noviembre

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INFORMACIÓN ÚTIL PARA EL SECTOR AGROGANADERO EN LA PROVINCIA

¿Quieres participar en nuestro PROGRAMA de TVCampo Abulense (La 8) o en Agropopular

de Ávila (Cadena COPE)?

· Cuéntanos tu historia y sé protagonistaenvíanos un mail a [email protected] llámanos al teléfono 920 100 857

agenda delContribuyente

diciembre 2012 I enero 2013

CALENDARIO | I7ASAJA-ÁVILA

eneroL M X J V S D

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2013

- Retenciones e ingresos a cuenta de rendimientos del trabajo, actividades econó-micas, premios y determinadas ganancias patrimoniales 4º trimestre (Modelo 111)y resumen anual 2012 (Modelo 190).

hasta el 21 de enero de 2013

- Pagos fraccionados renta 4º trimestre (modelo 130).

- Autoliquidación IVA 4º trimestre (Modelo 303) y el resumen anual 2012 (Modelo 390).

hasta el 30 de enero de 2013

- Se informa del adelanto del plazo de presentación de la “Declaración anual deoperaciones con terceras personas” (Modelo 347) al mes de febrero respecto aaños anteriores donde su plazo de presentación finalizaba en marzo.

hasta el 28 de febrero de 2013

Estos incentivos consisten en bonificaciones en la cuota de la seguridad social que se paga como autónomo en los siguientes casos:

- Hombres de edad igual o inferior a 30 años: bonificación del 30% de la cuota de contingencias comunes durante 30 meses.

- Mujeres de edad igual o inferior a 35 años: bonificación del 30% de la cuota de contingencias comunes durante 30 meses.

Ambos casos siempre y cuando no se hayan disfrutado con anterioridad.

Para los familiares colaboradores en situación de alta inicial la bonificación sobre la cuota de contingencias comunes asciende al50% durante 18 meses.

Para aquellas mujeres autónomas en situación de baja por maternidad, tienen la posibilidad de ser sustituidas por otra personadurante el periodo de 4 meses de duración de su maternidad, contando con una bonificación de la cuota de contingencias comu-nes del 100% tanto para la autónoma como para la persona sustituta.

Además, en caso de que una explotación opte por darse de alta en régimen y en el registro de titularidad compartida, el cónyugedel titular de esa explotación tendrá derecho durante 5 años a una reducción del 30% en la cuota de la Seguridad Social, con el lími-te de edad de 50 años.

INCENTIVOS EN MATERIA DE SEGURIDAD SOCIAL PARA TRABAJADORES POR CUENTA PROPIA

EL DEPARTAMENTO LABORAL, FISCAL Y CONTABLE DE ASAJATRAMITA SUS IMPUESTOS DE MANERA TOTALMENTE GRATUITA

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A mediados de noviembre la Junta de Castillay León convocaba, tras meses de espera, lasayudas para la primera instalación de jóvenes enel sector agrario y ganadero.

En la convocatoria de este año, los apoyos alos agricultores y ganaderos ya en activo quequieran mejorar y/o ampliar su explotación hansido, tristemente, retirados pero sí se posibilitaque los jóvenes que quieran incorporarse a laactividad agraria puedan obtener una subvenciónpara tal fin.

Como novedad, los jóvenes podrán incorpo-rarse en una explotación que les requiera mediaUnidad de Trabajo Agrario (UTA) en lugar de una,disminuyendo igualmente la ayuda máxima de40.000€ a 24.000€ en el caso de esta nuevaopción.

De esta manera, los jóvenes que quieran incor-porarse a la actividad agraria podrán hacerlo através de esta nueva modalidad, que requieremenos horas de dedicación a la actividad agraria,con posibilidad de compaginarlo con actividadesrelacionadas con el turismo o la artesanía ymenos ayudas: desde 18.000 euros hasta 24.000euros como máximo, frente a los 31.000 eurosque como mínimo reciben los jóvenes que se ins-talen en una explotación agraria prioritaria.

Así, quienes tengan entre 18 y 39 añospodrán instalarse en la actividad agraria conuna nueva modalidad, que exige media Uni-dad de Trabajo Agrario (UTA) en lugar de unaUTA (1.920 horas).

El requisito de media UTA en lugar de unaUTA supone, por ejemplo, que un joven pue-de instalarse ahora con 20 vacas nodrizas enlugar de con 40, o que puede cultivar en lacomarca Arévalo-Madrigal 30 hectáreas decereal de regadío en lugar de 60, mientrasque en el caso del cereal de secano el agri-cultor tendrá obligación de cosechar 60 hec-táreas en lugar de 120 hectáreas. Eso sí, laexplotación tiene que ser viable, es decir quesu renta unitaria de trabajo no sea inferior al20% de 27.907€.

Por otra parte, la normativa contempla laopción ya existente hasta el momento, porel que el joven se instala en una explotaciónagraria prioritaria, con la exigencia, entreotras, de una UTA, y ayudas que oscilanentre los 31.000 y los 40.000 euros, varian-do la ayuda según la comarca en la que seinstale el joven y de si tiene o no la capaci-tación suficiente (curso de Incorporación ala Empresa Agraria) en el momento de lasolicitud.

En ambos casos los jóvenes pueden insta-larse como persona física, jurídica o en laexplotación de su cónyuge en la modalidadde titularidad compartida.

De este modo, la Ley de Titularidad Com-partida se contempla en esta nueva convoca-toria como una modalidad más de primerainstalación del cónyuge en la misma explota-ción para ejercer la actividad agraria.

Estas ayudas a la incorporación de jóve-nes en el campo se podrán solicitar hasta el15 de febrero.

Para más información, acude a cualquierade las oficinas que ASAJA tiene distribuidaspor toda la provincia y nuestros técnicos, losmejor formados e informados del sector, acla-rarán todas tus dudas.

De manera gratuita para consultas, laabogada colegiada Elena Conde, espe-cializada en Derecho Agrario, está adisposición de los socios de manerapresencial y telefónicamente.

Horario presencialÚltimo viernes de cada mes en la sedede la capital abulense, de 10:00 a13:30 horas. Conde estará a disposi-ción de los socios el próximo 25 deenero. En febrero, el día 22.

Horario telefónicoMiércoles y viernes, todas las sema-nas, de 10:00 a 13:30 horas, en elnúmero de teléfono: 923 263 224.

18 - diciembre 2012 I enero 2013

Boletín ¿Interesado en dedicarte al sector agroganadero?Puedes pedir ayudas hasta mediados de febreroLos técnicos de ASAJA tramitan ésta y otras ayudas en las oficinas de la organización

Servicio JURÍDICO ESPECIALIZADO

ASAJA-ÁVILA

Programa de televisión‘Campo Abulense’Concepto: El programa‘Campo Abulense’ estáhecho por y para agricul-tores y ganaderos.Incluye reportajes sobreagricultura, ganadería y

medio rural, así como lasprincipales novedadesdel sector relativas a con-vocatorias de ayudas ysubvenciones, preciosagrícolas o lonjas.Canal: La 8 de RTVCyL.Emisión: En enero, 10 y24. Febrero: 7, 21 y 28.Horario: 21,30 horas.Todos los programaspueden visualizarse en laweb de ASAJA de Ávilawww.asajaavila.com

TELEVISIÓN

Agenda

Horario de oficinas será de 8.00 a 15.00 (L a V) y de 16.30 a 19.00 (L a J)

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Porque TODOS tenemos una VIDATú y los tuyos, principales razones para asegurar un futuro

LA CORREDURÍA DE SEGUROS DE ASAJA MARCA LA DIFERENCIA EN SEGUROS DE VIDA

20 I Historias de hoy ASAJA ÁVILA - CAMPO ABULENSE

No todos tenemos coche, algunosno tenemos casa propia y otros notenemos un seguro de salud privado.Y sin embargo, todos tenemos unavida. Todos tenemos personas a lasque queremos y todos tendremos unfuturo además de un presente.Entonces, ¿por qué no asegurar elmañana y vivir tranquilos?

A todo el que tiene una vida le vie-ne bien asegurarla. Y no sólo porasegurar el estatus de los que que-dan, sino también por asegurarse así mismo un futuro digno.

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Además, la tarificación de esteseguro se adapta dependiendo decada situación familiar (con o sinhijos) y lugar de residencia (provin-cia o medio rural) para que nopagues ni un céntimo de más por loque no necesitas.

Por otra parte, entre las garantí-as que marcan la diferencia se

encuentran la incapacidad perma-nente total (habitual en los seguroscolectivos pero no en los individua-les) y la cobertura por graves enfer-medades en la que el capital es adi-cional, no se considera anticipo y noanula la póliza.

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