Program Penelitian Mahasiswa

PROPOSAL PENELITIAN MAHASISWA

PENGURANGAN KANDUNGAN ASAM LEMAK BEBAS MINYAK

MENTAH KELAPA SAWIT DENGAN PEMANFAATAN ENZIM

BROMELIN LIMBAH BUAH NANAS

Oleh :

Any Ismawati Khair N, 5213412012

Novia Tri Hapsari, 5213412004

Amalia Larasati, 5213413018

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

MARET, 2015

i

ii

Pengurangan Kandungan Asam Lemak Bebas Minyak Mentah Kelapa Sawit dengan Pemanfaatan Enzim Bromelin Limbah Buah Nanas

5 bulan