№10

се

нтя

бр

ь

Осень – 100% пользы

С каждым днем мы приближаемся к осени: кто-то вздохнет с облегчением и пораду-ется долгожданной прохладе, а кому-то взгрустнется от нереализованных за лето планов. Не стоит расстраиваться — ведь не существует более богатого и щедрого сезона, чем осень. Изобилие витаминов и впечатлений просто зашкаливает! Давайте постараемся использовать этот подарок природы на все 100%.

В новом номере мы предлагаем Вам обратить внимание на привычные вещи, но по-новому  — солнце, вода и пита-ние  — что может быть полезнее для Вашего здоровья. Мы привлекаем новых

экспертов к сотрудничеству и наде-емся, что их мнение и советы Вам будут полезны и интересны. Целый месяц мы наблюдали за нашей “Группой здоровья” и предлагаем Вам познакомиться и при-общиться к ней.

“Домашний Кардиолог”  — это продукт совместного творчества. Берите уча-стие в создании нашего журнала: пишите нам, рассказывайте свои истории и зада-вайте вопросы. Мы будем рады нашему сотрудничеству!

Ваш “Домашний Кардиолог” domkardiolog@gmail.com

Дорогие читатели!

Об

ра

ще

ни

е к

ом

ан

ды

2

Со

де

рж

ан

ие

3

№10 сентябрь

Способ жизни 4 Группа здоровья

Актуально 8 Берегитесь обезвоживания

Эксперт 10 Посттромбофлебитический синдром

Нужно знать 12 Солнечный свет понижает артериаль-

ное давление

Здоровый образ жизни 14 25 способов избежать сердечного

приступа

Здоровье и секс 16 Секс после сердечного приступа

Полезно знать 18 17 худших привычек для вашего

сердца

Физическая активность 21 Водные упражнения

Мама - блог 23 Синяки, шишки, гематомы

Вопросы здоровья 25 Кровотечение из раны

Анонс 27 5 Юбилейный

международный медицинский форум

Блог кардиопоэта 28 Синдром Ibiza

Организация лечения за рубежом

31 Путешествие в мир современной медицины

Правильное и вкусное питание

34 6 наиболее полезных ягод для сердца

Рецепты 36 Медальоны из свинины

с овощным рагу и чечевицей 37 Капустно-куриный суп 38 Салат из баклажан

с овечьим сыром

39 Наши контакты

Группа здоровья

4

Сп

ос

об

жи

зни «ООО Интернешнл Медикл Эквипмент»

Продажа! Сервис! Гарантия!»

На протяжении прошлого месяца компания OMRON и редакция журнала “Домашний Кардиолог”

внимательно следили за показателями участников Группы здоровья, которые обя-зались проходить каждый день не меньше 10 000 шагов, при этом контролируя пока-затели артериального давления (АД).

Что и говорить — результатом своеобраз-ного эксперимента остались довольны все: добросовестные участники, получившие в подарок замечательные шагомеры и здоро-вье в качестве бонуса, и редакция, которой досталась порция хорошего настроения приятных моментов и сама компания спон-сор, лишний раз убедившаяся в качестве своей продукции. Ведь шагомеры и тоно-метры прошли немало испытаний. Так, один из самых активных участников Олег проверил свои приборы на “стрессоустой-чивость” в дорогах Португалии и Испании (прогулка по Мадриду стала рекордом всего эксперимента — 35 600 шагов).

OMRON на пляже. Город Фару. Юг Португалии

Сп

ос

об

жи

зни

5

К тому же единственный представитель мужской половины убедился в надеж-ности прибора — даже стирка не стала помехой для продолжения эксперимента. Машинную стирку он выдержал и работает как ни в чем не бывало!

Шагомеры OMRON побывали на пляжах Одессы вместе с Людмилой, “наблюдали” за праздником — днем рождения Анны, а у Юлии шагомеру пришлось выполнять “двойную” работу — ведь она скоро станет мамой.

Олег, 29 лет. Ему энергии не занимать!

Людмила, 44 года. В свободное от работы время занимается восточными танцами, выращивает инжир и вышивает

Сп

ос

об

жи

зни

5

Все участники подтвердили, что шаго-мер — прекрасный стимул для движения и оно, без сомнения, улучшило их само-чувствие. Например, у Людмилы, помимо улучшения общего тонуса мышц, результат

анализа состава тела показал уменьшение процента жировой массы и повышение мышечной. При этом вес снизился на 2 килограмма. Подобные изменения наблю-дались и у остальных участников.

Юлия, 31 год. Излучает оптимизм за двоих – ждать рождения малыша осталось недолго

Шагомеры от OMRON – каждому в подарок!

Анна во время участия в “Группе здоровья” встретила свое 27-летие

6

Сп

ос

об

жи

зни

САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНЫМ

ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ

Обладательницей главного приза — тоно-метра OMRON М6  — стала Светлана. Современный прибор станет отличным другом для всей ее семьи.

Редакция журнала выражает бла-годарность нашим участникам и спонсору эксперимента компании OMRON за участие.

Двигаемся и становимся здоровыми вместе. Присоединяйтесь!

Вы можете получить консультацию от специалистов компании ОМРОН по тел. (067) 561–82–97

www.ime.com.ua, www.controltela.com.ua

Победителем быть приятно!

Теперь артериальное давление у Светланы всегда будет под контролем.

Сп

ос

об

жи

зни

7

Ак

туа

льн

о

8

Когда поднимется температура воз-духа, необходимо употреблять достаточное количество жидкости,

особенно когда вы занимаетесь спортом, путешествуете или просто находитесь на солнце. И, к тому же, это особенно важно для здоровья вашего сердца.

Сохранение жидкости в организме помо-гает сердцу легче перекачивать кровь по кровеносным сосудам к мышцам. Это помо-гает избавляться от ненужных продуктов обмена веществ для эффективной работы мышц. Если вы обезвожены, ваше сердце не может работать с полной отдачей.

Дегидратация (обезвоживание) может быть серьезным состоянием, которое приводит к различным проблемам, начи-ная от опухших ног или головной боли, заканчивая опасными для жизни заболе-ваниями (такими как тепловой удар).

Сколько вам нужно воды?

Что значит достаточное количество воды?

Объем воды, который должен выпи-вать человек зависит от климатических условий, одежды, а также интенсивно-сти и продолжительности выполняемых упражнений.

Человеку, который сильно потеет, нужно пить больше, чем положено. Некоторые медицинские состояния, такие как диа-бет или заболевания сердца, также может означать, что вам нужно пить больше, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на сердце или другие органы. Люди с муко-висцидозом имеют высокую концентрацию натрия в поте, поэтому также должны избе-гать обезвоживания. Некоторые лекарства могут выступать в качестве мочегонных средств, в результате чего организм теряет больше жидкости.

Жажда не является лучшим показателем того, что вам нужно пить. Если вы желаете пить, значит вы уже обезвожены. В таком случае проще всего обратить внимание на цвет мочи. Прозрачный и светлый цвет означает, что у вас достаточно жидкости в организме. Если моча темного цвета, пейте больше жидкости.

Берегитесь обезвоживания

Если вы хотите точно знать, сколько жидкости вам необходимо, взвеши-вайтесь до и после тренировки, чтобы увидеть процент жидкости, который вы потеряли через пот. Это особенно акту-ально для спортсменов в жаркие летние месяцы.

На каждые 450 г потерянной с потом

жидкости, вы должны выпивать 470 мл воды. А летом, интенсивно тренирую-щиеся спортсмены, с легкостью могут терять до 2–3 л жидкости.

Люди, которые находятся в хорошей форме, как правило, сильнее потеют и им нужно пить больше, даже если они не чувствуют усталости.

Вода — наилучший выбор

Для большинства людей, вода это лучший напиток, чтобы избежать обезвоживания. Источниками воды также являются про-дукты питания: фрукты и овощи, которые содержат высокий процент воды.

Спортивные напитки, содержащие элек-тролиты, могут быть полезными для людей, выполняющих тяжелые, энергичные упражнения в очень жаркую погоду, хотя они, как правило, содержат много калорий.

Фруктовые соки или сладкие напитки, такие как газированная вода не рекомен-дованы. Также лучше избегать напитков, содержащих кофеин, который действует как мочегонное и заставляет вас терять больше жидкости.

Питье воды перед физическими упражнени-ями или выходом на солнце является важным первым шагом. Употреблять воду до трени-ровки очень важно. В противном случае, вы играете в догонялки, и ваше сердце страдает от этого. Употребление жидкости важно не только во время физической активности. Проводя время на солнце в жаркий день, даже если вы не занимаетесь спортом, также может вызывать большую потерю жидкости.

Люди, которые имеют проблемы с сердцем, старше 50 лет или имеют избыточный вес, также должны принимать дополнительные меры предосторожности.

Если вы путешествуете и находитесь в других климатических условиях, вам также может понадобиться больше воды. Следите за этим!

Ак

туа

льн

о

9

Экс

пе

рт

10

Посттромбофлебитический син-дром (ПТФС)  — это клинический симптомокомплекс, который вклю-

чает в себя различные по локализации и тяжести гемодинамические нарушения после перенесенного острого тромбоза магистральных (глубоких) вен. В народе именно это заболевание часто называют тромбофлебитом. Это неправильно, так как тромбофлебит — это абсолютно дру-гое заболевание.

Посттромбофлебитический синдром представляет собой клинику хрони-ческой венозной недостаточности. Проявляется отеками ног, варикозным расширением вен нижних конечно-стей, трофическими язвами на голенях. Статистически встречается у 1,5–5% населения.

Патогенез данного заболевания прост. После острого тромбоза вен в просвете вены остаётся тромб, который в течение месяцев постепенно растворяется.

Константин Лонский.Кардио-хирург, сосудистый хирургНИ Сердечно-сосудистой хирургии им. Н.М. Амосова

Посттромбо­флебитический синдром

Экс

пе

рт

11

В нём образуются тонкие каналы. Этот процесс называется реканализацией. Говорить о посттромбофлебитическом синдроме можно лишь спустя 3 месяца. Но за время полного или неполного растворения тромба “выходит из строя” клапанный аппарат глубоких вен, что приводит к высокому венозному давле-нию в нижних конечностях. Возникают отёки, вторичное варикозное рас-ширение вен нижних конечностей, трофические язвы, которые очень стой-кие к лечению.

Различают такие клинические формы заболевания:

отёчно-болевая

варикозно-язвенная

смешанная

По локализации и по стадиям:

компенсация

субкомпенсация

декомпенсация

Также тяжесть заболевания может быть отображена по классификации CEAP (меж-дународная классификация хронических заболеваний вен нижних конечностей).

Диагностика и лечение

Диагностика данного заболевания вклю-чает в себя УЗД вен нижних конечностей.

Лечение может быть как медикаментоз-ным, так и хирургическим.

Медикаментозное: препараты, которые повышают тонус вен, улучшают микро-циркуляцию и лимфодренажную функцию, подавляют воспаление.

Компрессионная терапия: эластические бинты или чулки 2–3 классов компрессии.

Хирургическое лечение: удаление вари-козно-расширенных вен, в которых происходит застой крови и усугубляет течение заболевания.

Нуж

но

зн

ать

12

Группа Британских ученых выяснила, каким именно образом солнеч-ный свет понижает артериальное

давление.

Исследователи обнаружили, что в верх-них слоях кожи находится вещество под названием оксид азота, которое реаги-рует на солнечный свет и приводит к расширению кровеносных сосудов. А это, в свою очередь, понижает артери-альное давление.

Это довольно неожиданное открытие, ведь кожа ранее не рассматривалась как орган, участвующий в регуляции артериального давления. Если обнару-женный факт подтвердится в дальнейших

исследованиях, тогда воздействие уль-трафиолетового света может помочь уменьшить риск развития сердечных заболеваний.

Мягкий эффект

Среди людей с нормальным артериальным давлением, эффект ультрафиолетового света довольно скромен — падение арте-риального давления происходит на 2–5 миллиметра ртутного столба (мм рт.ст.). Это “мягкий эффект”. Но если повто-рить подобное исследование у людей с высоким артериальным давлением, будет наблюдаться более существенное падение давления.

Солнечный свет понижает артериальное давление

Нуж

но

зн

ать

13

Из-за страха возникновения рака кожи нас приучили избегать солнечного света или защищаться от него с помощью крема для загара. Но, принимая во внимания новые данные, это может стать новым фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Конечно же, люди не должны загорать или использовать солярий в надежде понизить артериальное давление. Однако, прово-дить умеренное количество времени на открытом воздухе даже рекомендуется.

Фактор риска

Люди умирают от рака кожи и солнечный свет является единственным известным фактором риска развития этой болезни. Но слишком незначительное пребывание на открытом воздухе может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, все больше людей умирают именно от этого заболевания, чем от рака кожи.

Уровни артериального давления

Полученные результаты подтверждают данные об артериальном давлении и уровне сердечно-сосудистых заболеваний в зависимости от времени года и широты.

Более высокий уровень артериального давления наблюдался в зимний период и в странах, далеких от экватора, где солнеч-ные ультрафиолетовые лучи слабее.

В дальнейших исследованиях предстоит выяснить, в какой степени солнечный свет влияет на давление крови и опреде-лить дозы ультрафиолетового излучения, необходимые для профилактики сердеч-но-сосудистых заболеваний. При этом важно найти баланс между негативным воздействием солнечного света на риск развития рака кожи и его полезным эффектом в отношении артериального давления.

Зд

ор

ов

ый

об

ра

з ж

изн

и

14

Ежегодно в мире от сердечного при-ступа страдают миллионы людей. Это число может напугать вас, но есть и

хорошие новости: существует целый ряд простых вещей, с помощью которых вы сможете снизить риск возникновения сер-дечного приступа.

1 Оцените свОй Риск вОзникнОвения сеРДечнОгО ПРистуПа

Первым важным шагом к снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) является понимание того, какие факторы риска у вас присутствуют. Хотя некоторые из них — такие как возраст или семейный анамнез ССЗ — невозможно изменить, дру-гие — такие как повышенное артериальное давление, высокий уровень холестерина в крови, диабет, избыточный вес, отсутствие физической активности или курение — можно контролировать или вовсе устранить. Врач поможет вам оценить факторы риска и разра-ботать план по их сокращению.

2 БРОсьте куРить.

Курение является одним из основных факто-ров риска развития ССЗ, которые возможно

устранить. Люди, выкуривающие 1 пачку сигарет в день, имеют вдвое больший риск возникновения сердечного приступа, чем люди, которые никогда не курили. Воздействие сигаретного дыма вредно и для окружающих — так что отказ от курения будет полезным не только для вас, но и для них.

3 РегуляРнО ПРОхОДите меДицинские ОсмОтРы

Это гарантирует, что любые нарушения со стороны вашего артериального давления, уровня сахара или холестерина в крови не останутся незамеченными — тогда будет воз-можность устранить их как можно раньше.

4 сОБлюДайте гигиену ПОлОсти Рта

Исследование, проведенное в Сингапуре, показало, что люди, регулярно посещаю-щие стоматолога (по крайней мере, один раз в год) и соблюдающие гигиену полости рта, имеют более низкий риск развития сердечного приступа. Чистота зубов пре-пятствует росту и размножению бактерий, вызывающих воспаление, которое, в свою очередь, может повысить риск развития сердечного приступа или инсульта.

25 способов избежать сердечного приступа

Зд

ор

ов

ый

об

ра

з ж

изн

и

15

5 кОнтРОлиРуйте ДиаБет

Если вы диабетик, тогда ваш риск разви-тия ССЗ почти вдвое выше по сравнению с людьми без диабета. Поддержание уровня сахара в крови в пределах нормы поможет вам избежать осложнений диабета и сни-зить риск сердечного приступа.

6 выБеРите Диету DASH

Вы, наверное, устали от диетических программ, которые многое обещают, но не приносят никаких результатов. Но существует специально разработанная американскими специалистами диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension — диетические подходы против гипертензии), предназначенная для нормализации арте-риального давления. Это диета с низким содержанием насыщенных жиров и холе-стерина, а предпочтение в ней отдается фруктам, овощам, рыбе и обезжиренным молочным продуктам.

7 чаще ешьте Овсянку

8 уПОтРеБляйте меньше алкОгОля.

Хотя красное вино содержит ресве-ратрол, антиоксидант, который может снизить риск образования сгустков крови и сердечного приступа, злоупотребление

алкоголем может вызвать повышение артериального давления и уровня тригли-церидов, что увеличивает риск ССЗ. Если вы решили выпить, старайтесь ограничи-вать себя.

9 уПОтРеБляйте вместО кРаснОгО мяса РыБу или мясО Птицы

Исследования подтверждают связь между употреблением красного мяса и повышен-ным риском развития ССЗ. Мясо птицы и рыба содержат меньше насыщенных жиров и холестерина, чем красное мясо. Кроме того, во многих видах рыбы присут-ствуют омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить риск ССЗ.

10 ПеРейДите на цельнОзеР-нОвые ПРОДукты

Не успеваете утром позавтракать? Тогда вы не делаете своему сердцу одолжения. Употребление цельнозерновых злаков на завтрак хотя бы раз в неделю уменьшает риск развития сердечной недостаточности на 14%. Если же употреблять цельно-зерновые продукты чаще — до 7 раз в неделю  — это снижает риск развития заболевания сердца на 28%.

11 Пейте чай

12 ПРиПРавляйте БлюДа кОРицей

Эта ароматная специя богата антиок-сидантами, имеет восхитительный вкус, и благотворно влияет как на здоровье сердца, так и на уровень сахара в крови. Поэтому рекомендуем использовать корицу вместо сахара (добавляйте ее в кофе или овсянку), или даже попро-буйте добавить эту специю в соленые блюда!

13 ОтДавайте ПРеДПОчтение мОлОчным ПРОДуктам с низким сОДеРжанием жиРа или Без негО

Продолжение читайте в следующем номере “Дк”

Зд

ор

овь

е и

секс

16

Страх удерживает некоторых людей от секса после инфаркта, но при-чиной этому могут послужить и

другие факторы: эректильная дисфункция, депрессия, побочные эффекты от приема лекарств.

Люди, пережившие сердечный приступ, часто задаются вопросом: можно ли им заниматься сексом снова. Некоторые сталкиваются с эректильной дисфунк-цией или депрессией — с тем и другим можно справиться с помощью вашего партнера и врача. Другие же боятся самого процесса.

Хотя люди, пострадавшие от сердечного приступа, должны быть осторожны, пода-вляющее большинство пациентов могут и должны заниматься сексом. В физическом плане нет строгих ограничений.

По данным исследований, страх является по большей части необосно-ванным. В соответствии с заявлением от Американской Ассоциации Сердца (AAС), опубликованном в январе 2012 года, менее 1% острых сердечных приступов случаются во время секса.

Постоянный партнер

Начало новой жизни после приступа не означает, что вы должны воспользоваться этой возможностью и завести нового пар-тнера. Смена партнеров вызывает целый ряд новых эмоциональных переживаний и напряжения.

Постоянный партнер, как правило, явля-ется залогом безопасности и менее напряженных событий.

Секс после сердечного приступа

Зд

ор

овь

е и

секс

17

По всей вероятности, вам можно будет возобновить свою половую активность в течение недели после приступа, принимая во внимание следующие условия:

Если вы один из менее 20% пациентов, у которых был обширный инфаркт мио-карда (ИМ), вам придется подождать разрешения от вашего кардиолога.

Если вам была сделана ангиограмма (катетер проходит через артерии, начиная с паховой области, чтобы посмотреть на внутреннюю часть арте-рий), необходимо избегать давления на область паха, в первую очередь, чтобы избежать кровотечения.

Эмоциональные проблемы, связанные с сексом после сердечного приступа

Что останавливает большинство пар от секса после сердечного приступа?.. Беспокойство. Очень часто партнер паци-ента с сердечным приступом волнуется намного больше. Он переживает, что сти-мулирует вас настолько, что у вас может повториться сердечный приступ или может беспокоить чувство вины из-за первого случая. Осведомленность является един-ственным оружием в борьбе со страхами.

Существует еще одна эмоциональная про-блема, тесно связанная с последствиями сердечного приступа — депрессия.

Данный побочный эффект может снизить сексуальное желание и способствовать эректильной дисфункции у мужчин. Лечение депрессии может помочь вам вер-нуть комфорт от занятий сексом.

Как лекарства влияют на секс после сер-дечного приступа?

Ряд лекарств, которые используются в кар-диологии могут повлиять на сексуальную функцию у мужчин и женщин. В результате у женщин может уменьшится влечение и желание, а у мужчин вызвать эректильную дисфункцию или даже импотенцию.

Что можно сделать:

У м е н ь ш и т ь д о з у п р е п а р а т а . Проконсультируйтесь с вашим вра-чом. Это сможет помочь по-прежнему защищать ваше сердце, не влияя на сексуальные возможности.

Прием лекарства от импотенции. Препараты от эректильной дисфунк-ции (известные как ингибиторы ФДЭ-5) можно принимать параллельно с сер-дечными лекарствами (если они не содержат нитратов). Убедитесь, что вы получили одобрение врача, прежде чем начали принимать лекарства от импотенции.

Еще одним важным моментом является то, что многие шаги, которые вы будете предпринимать, на пути к предотвраще-нию последствий сердечного приступа могут улучшить и вашу сексуальную жизнь. Причиной тому являются одни и те же факторы здоровья, которые уве-личивают риск сердечного приступа (например, атеросклероз) и эректиль-ной дисфункции. Применяя комплексную заботу о состоянии своего сердца — сво-евременный прием препаратов, смена образа жизни и питания, физическая активность — вы также позаботитесь о своей сексуальной жизни.

18

По

ле

зно

зн

ать

Продолжение. начало статьи в августовском номере “Дк”

Все хотят иметь здоровое сердце. Тем не менее от сердечно-сосудистых заболеваний страдает почти каждый

третий взрослый человек.

Хорошей новостью является то, что неко-торые простые, повседневные привычки могут кардинально повлиять на ваш образ жизни.

Употребление красного мяса

Лучше всего употреблять мясо изредка, а не включать его в свой повседнев-ный рацион. Красное мясо содержит много насыщенных жиров, кроме того, существуют свидетельства того, что

обработанное мясо, например, бекон, увеличивает риск развития сердечно-сосу-дистых заболеваний и рака прямой кишки. В идеале, мясо животных должно состав-лять менее 10% вашего рациона.

если вы употребляете, к примеру, стейк, несколько раз в месяц, тогда все в порядке. если же вы едите красное мясо 3 раза в день, это уже перебор.

17 худших привычек для вашего сердца

По

ле

зно

зн

ать

19

Беспечность

Сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инсульт, забирают больше жизней, чем любая другая болезнь, включая рак. Не думайте, что вы не подвержены опасно-сти. высокое артериальное давление и уровень холестерина, сахарный диабет, избыточный вес и курение являются факторами риска, которые следует постоянно “держать в узде”.

Пренебрежительное отношение к здоровью

Посетите врача, чтобы узнать свои пока-затели уровня холестерина, артериального давления и уровня сахара в крови. Если они повышены, значит, вы подвергаетесь опасности вторжения “тихих убийц”, таких как ишемическая болезнь сердца, инсульт и сахарный диабет.

задумайтесь: пожизненный риск раз-вития гипертонии или повышенного артериального давления, для взрослых возрастом 50 лет составляет примерно 90%, даже у тех, кто никогда не имел подобной проблемы ранее. и если вы не болели в 24 года, это не означает, что вы не заболеете, к примеру, в 54.

Курение или проживание с курильщиком

Курение является очень пагубным для вашего сердца. Эта вредная привычка спо-собствует образованию тромбов, которые могут блокировать приток крови к сердцу.

и даже если вы сами не курите, но проживаете с заядлым курильщиком, это также опасно, ведь из-за пас-сивного курения ежегодно умирает множество людей (вследствие раз-вития ишемической болезни сердца).

Остановка или пропуск приема лекарств

Давайте будем честными: принимать таблетки нелегко, ведь они могут вызывать развитие побочных эффектов. К тому же очень легко забыть принять таблетку, осо-бенно если вы себя прекрасно чувствуете.

артериальную гипертензию назы-вают “тихим убийцей”, потому что вы не чувствуете ее. если вы чувствуете себя хорошо, это не служит оправда-нием для остановки приема таблеток.

Избегание фруктов и овощей

Самое полезное питание для сердца — это диета, основанная на растительной пище. Это означает, что следует отдавать предпочтение фруктам и овощам, орехам, цельнозерновым продуктам, обезжиренным молочным продук-там, а также белкам, и избегать нездоровой пищи. Рекомендуется, чтобы половина каждого приема пищи состояла из фруктов и овощей.

исследования показали, что люди, употребляющие более пяти порций фруктов и овощей в день, имеют на 20% более низкий риск развития ише-мической болезни сердца и инсульта, чем у людей, которые едят меньше трех порций этих продуктов в день.

Игнорирование физических симптомов

Если раньше вы без проблем преодоле-вали 3 лестничных пролета, но вдруг у вас не хватает дыхания уже после пер-вого пролета или появляется давление или боль в груди, пора срочно вызывать врача. Никогда не думайте, что это возникает вследствие плохой физической подготовки.

чем быстрее вы начнете лечение воз-можных неприятностей, тем меньше шансов, что у вас возникнет необрати-мое повреждение сердечной мышцы.

Любовь к соли

Чем больше соли вы потребляете, тем больше повышается артериальное дав-ление, являющееся основным фактором риска развития инсульта, почечной недоста-точности и инфаркта миокарда. Держитесь подальше от полуфабрикатов, читайте эти-кетки для того, чтобы узнать о содержании натрия (соли), и отдавайте предпочтение фруктам, овощам, и несоленым орехам.

Большинство людей должны потре-блять натрий в количестве менее 2,3 г в день. если у вас высокое артериаль-ное давление или вы старше 50 лет, сократите его потребление до 1,5 г.

Потребление “пустых” калорий

Продукты с высоким содержанием сахара и жира являются источниками лишних кало-рий, но очень малого количества питательных веществ, необходимых вашему организму. Отдавайте предпочтение продуктам, содержа-щим много питательных веществ, например, овощам, фруктам, цельнозерновым изде-лиям, морепродуктам, яйцам, бобам и гороху, несоленым орехам и семечкам. Постное мясо и птица, наряду с обезжиренным молоком также являются хорошим выбором.

исследования показали, что диета, пол-ная “пустых” калорий, увеличивает риск развития ожирения и сахарного диабета.20

По

ле

зно

зн

ать

Где бы вы ни отдыхали: в горячих целебных источниках, на пляже возле моря или в кемпинге на берегу озера,

вода исцеляет нас как духовно, так и физи-чески. Кроме охлаждения тела в летнюю жару, упражнения в воде быстро тонизи-руют весь организм.

Почему водные упражнения полезны?

Они имеют несколько явных преимуществ. В воде тело, как будто становится легче. Это особенно хорошо для людей с избы-точным весом или травмами, для которых осуществление упражнений с отягощением болезненно. Вода поддерживает ваше тело, уменьшая нагрузку на суставы, в отличие от обычных упражнений. Наиболее распространенными упражнениями в воде являются: бег, повороты тела, подтягива-ние коленей, взмахи рук.

Обратите внимание, что водные упраж-нения требуют более высокого уровня активности для создания нагрузки на сердечно-сосудистую систему, чем при других упражнениях. Например, ваше сердце может биться медленнее при плавании, чем во время бега или езды на велосипеде. Это происходит отчасти потому, что ваше тело нахо-дится в более прохладном месте, таким образом, нагрузка на сердце меньше. 70-килограммовый человек при плава-нии на спине в течение 30 минут может сжечь 300 калорий.

Двигаясь в воде, вы получаете еще и особый массаж тела, а нагрузка от сопро-тивления воды прекрасно стимулирует кровообращение и повышает тонус кожи. Это прекрасные упражнения на растяжку, так как делают гибкими связки и суставы. Вода снимает стрессы, успокаивая нервную систему, поднимает настроение.

Фи

зич

ес

ка

я а

кти

вн

ост

ь

21

Водные упражнения

22

Фи

зич

ес

ка

я а

кти

вн

ост

ь Для начала занятий купите абонемент в местный бассейн. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать программу водных упражнений. Затем рассмотрите свои способности и уровень комфорта в воде. Если вы бывший пловец, мышцы которого помнят былое, тогда вы будете готовы к занятиям, но начинайте медленно. Если вы не очень свободно чувствуете себя в воде, не стесняйся записаться на уроки плавания. Найдите инструктора, подходящего для вашего возраста, уровня подготовки и расписания дня.

Если вы просто хотите поплавать, поищите бассейн, предназначенный для этой цели. Хороший бассейн с дорожками должен быть достаточно длинным. Выясните рас-стояние, которое наиболее подходит для вас, но не переусердствуйте. Занимайтесь таким видом плавания, при котором задействовано наибольшее количество групп мышц. Также вы можете заняться синхронным плаванием, или групповыми упражнениями в воде.

Независимо от вида занятий, надевайте очки для плавания, чтобы защитить свои глаза.

Подготовьтесь как следует

Как только вы соберетесь заняться водными упражнениями, убедитесь, что у вас есть необходимое для этого оборудование.

что иметь обязательно:

Обувь для похода в бассейн

Шапочка для плавания, в случае необходимости

Купальник

Очки для плавания

Что не помешает иметь:

Противохлорный шампунь, кондицио-нер и лосьон

Затычки для ушей и носа

Всегда плавайте в компании с кем-то.

Прочитайте и соблюдайте все правила и знаки.

Плавайте в районах, которые контроли-руются спасателем.

Не плавайте уставшими, не переох-лаждайтесь и не перегревайтесь, не заплывайте слишком далеко.

Если вы неопытный пловец, не заходите в воду глубже, чем по грудь.

Знайте, как предотвратить, распознать и реагировать на чрезвычайные ситуации.

В незнакомом месте сначала заходите в воду ногами, не ныряйте вниз головой.

Не совмещайте алкоголь с плаванием или катанием на лодках. Алкоголь ухудшает мышление, влияет на дви-гательные навыки, а также повышает вероятность переохлаждения в воде.

Если вы плохо плаваете, надевайте спа-сательный жилет.

Руководство по безопасности в воде:

Ма

ма

- б

ло

г

23

Синяки, шишки, гематомы

Алина Слободянюк мама-журналист

Здравствуйте, мои дорогие.

Позади жаркие дни и масса летних приключений. Осень прозвенела пер-вым школьным звоночком и мелькнула яркими букетами первоклашек…А вот о том, что летние каникулы проходили весело, может рассказать не только загар и выгоревшие на солнышке волосы у ребятни, а и сбитые локти - коленки, шрамчики и синяки. Кто же из нас не падал с велосипеда или дерева? Да и так – неизвестно откуда появляются синяки и шишки. Гематомы - подсказывают мне коллеги. А тут я могу поспорить – это разные вещи. Ну, и вам заодно расскажу.

Синяки, ссадины, шишки, гематомы – малоприятные последствия ушиба или травмы. Как их различать?

синяки – это последствия повреждения капилляров. Так называемые шишки – одна из разновидностей синяка. Чаще они появ-ляются на участках кожи под которыми находится кость (например, на лбу или колене). гематомы – внутренние крово-излияния артериальной, венозной крови в ткани (в мышцы, под кожу, надкостницу) при этом образуется полость, которая и напол-няется кровью – жидкой или свернувшейся. Существует опасность нагноения таких масс.

Стоит знать, что не всегда причиной воз-никновения синяков и гематом являются травмы, иногда в этом виноваты серьезные заболевания крови.

Первая задача – распознать степень ушиба, для того, чтобы адекватно оценить возможные последствия.

1 степень: повреждение кожного покрова незначительное, боль кратковременная, безболезненно проходит через 3-4 дня.

2 степень: при таком повреждении происходит разрыв мышечной ткани, при этом образуется отек и гематома. Травме сопутствует резкая болью и ухудшением общего самочувствия.

3 степень: вследствие ушиба повре-ждаются сухожилия и мышцы, вполне возможен вывих. Особенно опасны ушибы головы, суставов, копчика.

4 степень: наиболее опасный ушиб, вследствие его может перестать функ-ционировать поврежденная часть тела.

Ма

ма

- б

ло

г

24

Чаще всего синяки и гематомы не требуют особого лечения. Поначалу рекомендуется прикладывать холод (но не лед!), наложить тугую повязку. Дополнительно врач может прописать тепловые процедуры (через несколько дней). Стоит избегать нагрузок на поврежденную часть тела.

Известно, что чем ниже на теле располагается синяк, тем больше времени нужно для его рассасывания, это обусловлено более высо-ким давлением крови на нижние части тела.

Не исключено, что в таких случаях может потребоваться оперативное вме-шательство (пункция либо вскрытие и дренирование гематомы).

Особенно опасны для детей черепно-моз-говые травмы!

Стоит также уделять внимание профи-лактике возникновения синяков. И это не только более внимательное отношение к вопросам безопасности.

Стоит употреблять продукты, богатые витамином С – он укрепляет стенки капилляров, что снижает вероятность образования кровоизлияний, вследствие их разрывов. Аскорутин содержится в моркови, цитрусовых, абрикосах, слад-ком перце.

Берегите себя!

Бегом к врачу!

Если наблюдаются следующие симптомы:

повреждение кости, сустава;

большой размер либо увеличение

отека вокруг гематомы;

гематома расположена рядом с гла-зом, на голове или животе;

гематома не проходит в течение 2 недель.

Во

пр

ос

ы з

до

ро

вьяКрово­

течение из раны

Еще одна опасность со стороны кро-веносной системы – потеря крови. Оказывается, какой бы ни была

рана и каким бы ни было кровотече-ние, правила помощи всегда одинаковы. Об этих правилах и расскажет доктор

Комаровский. Как остановить кровоте-чение, как наложить повязку и почему в большинстве случаев не надо наклады-вать жгут?

Информация, полезная для каждого!

25

Журнал “Домашний кардиолог” выступает официальным информационным партне-ром мероприятия.

Это масштабное комплексное событие инновационного направления, которое объединяет мощную научно-практическую программу, школы, выставки и специ-ализированные экспозиции и создает международную платформу для обмена опытом и повышения квалификации специ-алистов здравоохранения.

Журналисты нашего издания расскажут вам обо всем самом интересном, что будет происходить в рамках мероприятия, кото-рое соберет светил медицины в том числе кардиологов.

Программа мероприятия включает в себя

обсуждение 12 актуальных и проблемных вопросов кардиологии.

Одним из ключевых событий является кар-диологическая школа им. Н. Д. Стражеско

“Проблемы коморбидности в кардиоло-гии”, она пройдет в первый день Форума (14 октября).

Второй день Форума (15 октября) запом-нится проведением научно-практической конференции “Новейшие технологии в диагностике и лечении пациентов с сер-дечно-сосудистыми заболеваниями”.

Все самое интересное из происходящего — вы увидите на страничках “Домашнего кардиолога”.

Ждем с нетерпением!

14 –16 октября в Киеве состоится V Юбилейный Международный медицинский форум

27

аритмия (в переводе с древнегрече-ского) — не ритмичный. То есть — это любое нарушение ритма. Когда мы делаем вдох, наше сердцебиение реф-лекторно ускоряется, а на выдохе замедляется. Эта дыхательная аритмия. Она есть почти у всех подростков и у многих абсолютно здоровых взрослых. Синусовая аритмия у детей — это норма. Странно когда ее нет. Одни аритмии совершенно безобидные (синусовая), от других люди, без лечения, умирают с вероятностью 100% (фибрилляция желудочков).

В и д о в с а м о й а р и т м и и п р и м е р н о столько же, сколько планет, насе-ленных разумными существами, во вселенной. Я расскажу вам про самые распространенные нарушения ритма и сегодня я начну с желудочковой экстрасистолии.

Экстрасистолия это, наверное, самое распространенное нарушение ритма у людей. Многие люди говорят слово

“экстрасистолия” с придыханием и трепетом. Между тем они бывают у совершенно здоровых людей в 80% случаев. 200  желудочковых экстра-систол в сутки — это норма. Но, даже если количество экстрасистол исчисля-ется тысячами, — это еще ни о чем не говорит.

Давайте разберемся с тем, что это такое. В сердце есть так называемая проводящая система. Она состоит из клеток, которые проводят электрический импульс во все отделы сердечной мышцы (это как про-водка у вас в стене), но каждая из этих клеток может и генерировать этот импульс.

Помните фильмы, в которых монстр достает сердце из грудной клетки своей жертвы, а то продолжает биться? Так вот, сердце действительно автономно сокра-щается, пока не закончится запас АТФ (энергии) в клетках.

В отличие от скелетной мускулатуры нервы, которые подходят к сердцу не вызывают его сокращения.

Бл

ог

ка

рд

ио

по

эта

28

Синдром Ibiza

Утин А. Г.

Сердечно-сосудистый хирург 2-го кардиохирургического отделения НМХЦ им. Н. И. Пирогова, г. Москва

АВ­узел

СА­узел

АВ­моединениеМежпредсердный пучок (Бахмана)

Межузловые проводящие тракты (Бахмана, Венкебаха и Тареля) Правая ножка

пучка Гиса

Левая ножка пучка Гиса

Пучок Гиса

Левая задняя ветвь

Они только регулируют частоту сердцеби-ений (замедляя или ускоряя их), действуя опосредованно, через синусовый и атрио-вентрикулярный узел

Однако импульсы с максимальной частотой (больше 60 в минуту) способны генериро-вать только клетки синусового узла (СА-узел на картинке). Чем дальше от синусового узла, тем меньше их автоматизм (в клет-ках пучка Гиса частота генерации импульса составляет не больше 30 в минуту). Но, если с ним (синусовый узлом), что-то случится (ну заболеет, возьмет выходной), то его функ-цию возьмут на себя водители ритма более низкого порядка. Например, клетки про-водящей системы предсердий. Сердечный ритм будет чуть реже и он будет называться предсердным. Однако сердце продолжит сокращаться — и в этом биологический смысл.

В результате причин, которые я не буду здесь пока обсуждать, внезапно, проис-ходит внеочередная генерация импульса рядовой клеткой проводящей системы желудочков сердца.

Вся строгая последовательность сер-дечного сокращения (сначала правое предсердие, потом левое предсердие, задержка импульса в АВ узле, межжелу-дочковая перегородка, стенки желудочков) идет прахом. Поэтому на кардиограмме желудочковая экстрасистола выглядит всегда как диковинная загогулина, не похо-жая на другие сердечные комплексы.

От такого вопиющего нарушения субор-динации все клетки сердечной мышцы некоторое время пребывают в шоке. Возникает, так называемая, компенсатор-ная пауза, которую мы и воспринимаем как чувство провала, ощущение остановки или кувырка сердца.

В этот момент люди с чувством говорят: И биться… сердце перестало. Я называю это синдром Ibiza. Именно это чувство застав-ляет людей обратится к врачу.

Если экстрасистол не очень много, то обычная кардиограмма, снятая за несколько секунд, ничего не покажет. Поэтому, для диагностики нужно суточ-ное мониторирование сердечного ритма (холтер). Если по холтеру желудочковых экстрасистол меньше 200  за сутки  — идите домой и не мешайте другим болеть. Если больше  — нужно исключить сер-дечную патологию (ИБС, миокардит, кардиопатии и пр.), внесердечную пато-логию (гиперфункция щитовидной железы, гипокалиемия, другие гормональные нарушения, болезни желчного пузыря, легких и пр.) и факторы риска (курение, злоупотребление алкоголем, кофием, употребление Веществ, малоподвижный образ жизни и пр.)

Для исключения сердечных проблем пре-жде всего сделайте ЭхоКГ.

Если вам до 30-ти, то ИБС очень сомни-тельный диагноз.

Бл

ог

ка

рд

ио

по

эта

29

Если после 40 — сделайте себе МСКТ коронарных артерий. Если по данным МСКТ в коронарных артериях бляшки сужают просвет не больше 50%, то это не причина экстрасистолий. Для исклю-чения внесердечных проблем сдайте общий анализ крови, ТТГ, Т4 свободный, калий.

Самая большая трудность — диагностика миокардита. Если экстрасистолы начались у вас четко после тяжелого инфекционного заболевания, то существует его (миокар-дита) высокая вероятность. Подтвердить или опровергнуть диагноз помогут ЭхоКГ, общий анализ крови с лейкоцитарной формулой, СОЭ, С-реактивный белок. Иногда требуется определение тропонина T, антимиокардиальных антител. В редких, непонятных случаях требуется инфекцион-ная иммунология, сцинтиграфия миокарда, МРТ сердца и даже миокардиальная биопсия.

Хочу обратить внимание, что так замора-чиваться из-за экстрасистол имеет смысл только если они начались внезапно, после простуды, их количество превышает тысячи и вы уже исключили все другие заболевания и факторы риска.

Лечить нужно не экстрасистолы, а заболе-вание, которое их вызывает.

Тут существует несколько вариантов раз-вития событий:

— есть экстрасистолы, но нет заболеваний сердца и других органов и систем — лечить экстрасистолы не нужно или, если они очень мешают жить, можно использовать прием успокаительных и бета-блокаторов в небольших дозировках. Прежде чем начать прием лекарств измените образ жизни (отказ от вредных привычек, регу-лярные аэробные нагрузки и т. д.)

— если есть заболевание сердца или, других органов, — лечите основное заболе-вание. В этом случае экстрасистолия — это симптом. Лечить только экстрасистолию все равно, что лечить красноту при ожоге при помощи тонального крема.

Однако если вы вылечили основное заболевание, принимаете седативные препараты и бета-блокаторы, однако ЖЭ у вас больше 10000  за сутки и вы их плохо переносите, то существует вариант радикального лечения желудочковой экс-трасистолии — радиочастотная абляция очага эктопической активности.

Процедура РЧА заключается в том, что под местным обезболиванием, через сосуды рук или ног вам вводят катетер, который, проводится к сердцу. Внутри сердца, опре-деляется место, из которого «стреляют» ЖЭ и его прижигают маленькой микровол-новочкой на конце катетера. В опытных руках эффективность процедуры 70–90%.

Будьте здоровы.

Бл

ог

ка

рд

ио

по

эта

30

В потоке рекламной информации очень тяжело сделать правиль-ный выбор.

Куда отправиться на лечение? К какому специалисту обратиться? Кому верить?

В процессе работы над “Сахарком” мы постоянно работаем с зарубежными специалистами. Потому уже успели разо-браться что к чему. Давайте мы расскажем о том, как работает медицинская система в Израиле. Каковы ее преимущества?

Что нужно знать о медицине в Израиле?

Несколько фактов:

Израиль дешевле Европы. Минимум на 30%.

В медицине Израиль качественный и разнообразный. Техники и технологии, передовые методы и их постоянная практика.

Израиль доступный. Маленькие рас-стояния в самой стране и безвизовый въезд. Ближе в плане перелета.

Израиль «говорит на русском». Легкость общения везде, особенно в медицинской сфере, где большинство персонала знают русский язык.

Израиль — это средиземноморский курорт, Мертвое море, Иерусалим и прочие мировые достопримечательно-сти в качестве однодневной экскурсии. Можно совместить лечение, оздоровле-ние и путешествие.

Четкость системы и наличие профес-сионалов по организации лечения на рынке. Из-за мощного потока пациен-тов наработалась бесценная практика — прямая выгода для пациента.

Передовая медицина. Израиль занимает 5-е место в мире, перед США, Англией, Германией и Францией.

Ор

ган

иза

ци

я л

еч

ен

ия

за

руб

ежо

м

31

Закон в государстве Израиль ставит меди-цинское обслуживание своих граждан в один ряд с обслуживанием пациентов из-за рубежа, несмотря на то, что лечение для пациентов из-за рубежа существенно дороже. Важно понимать, что государ-ственные больницы Израиля — Шиба Тель ха-Шомер, Рабин (Бейлинсон), Вольфсон, Рамбам и другие — являются одними из лучших в мире. Здесь работают вра-чи-специалисты с мировыми именами. Клиники страны оснащены ультрасовре-менным оборудованием, большая часть которого разработана в самом Израиле.

Как попасть в нужную клинику?

Ни одна государственная больница Израиля — ни Шиба, ни Бейлинсон, ни Детский центр Шнайдер, — не контакти-рует непосредственно с пациентом из-за рубежа. В каждой такой больнице имеется посредник, работающий только на данную больницу. С ним и приходится иметь дело.

Посредник, работающий по соглашению с конкретной государственной больни-цей Израиля, не имеет права привозить пациентов в другие клиники. Он связан определенными обязательствами:

привести как можно больше пациентов именно в данную больницу

приоритет — создать доход для данной больницы

тысячи пациентов в месяц обраща-ются в известные государственные больницы, где просто невозможно обе-спечить индивидуальное обслуживание для каждого…

Естественно, что такой посредник в госу-дарственной больнице будет соблюдать интересы именно данной больницы. Если пациент неудовлетворен, посредник не приложит усилий, чтобы перевести его в другую клинику. В том случае, если пациент подаст жалобу, он не будет его поддержи-вать в судебных разбирательствах.

Amsalem Medical, партнер “Сахарка” в Израиле, не связан обязательствами ни с одной из клиник Израиля. И в этом его колоссальное преимущество. Вам индивидуально подберут специалиста именно по вашей медицинской проблеме, независимо от того, в какой клинике он практикует.

Важно понимать, вам не будут подбирать клинику, вам будут подбирать специалиста!

На самом деле лечение в Израиле довольно близко и доступно. Мы с радостью расскажем вам больше - свяжитесь с редакцией журнала “Домашний Кардиолог для дальнейших консультаций!

тел.: +38 067 460 02 44

e-mail: domkardiolog@gmail.com32

Журнал «Домашний Кардиолог» для Ваших клиентов

Вы — владелец клиники?Цените комфорт своих пациентов?Тогда Вы точно задумывались чем занять клиентов, ожидающих приема врача.

Никто не любит тратить время впустую. Известный факт — увлеченное чтение заставляет забыть о времени.

Обеспечьте своих посетителей полезной литературой. Они будут благодарны!

Закажите печатную версию журнала “Домашний Кардиолог”. Это именно тот случай, когда качество важнее количества.

По вопросам заказа печатного варианта журнала обращайтесь: domkardiolog@gmail.com +38 067 460 02 44

Редакция журнала «Домашний Кардиолог»

Ид

ея

дл

я б

изн

ес

а

33

Пр

авил

ьно

е и

вкус

ное

пита

ние

34

Ягоды – это яркие, ароматные и слад-кие фрукты, имеющие длинный список преимуществ для здоровья.

Эти красочные фрукты содержат большое количество антиоксидантов и полифенолов, которые помогают бороться с хроническими заболеваниями и раком. И кроме пользы для здоровья они еще и владеют замеча-тельными вкусовыми качествами!

Ученые полагают, что добавление всего нескольких ягод черники или клубники в ваш йогурт помогает уменьшить риск раз-вития сердечного приступа.

Ниже мы перечислим 6 ягод, наиболее полезных для здоровья сердца.

Ежевика

Эти вкусные ягоды богаты полифенолами, которые способствуют предотвращению сер-дечно-сосудистых заболеваний и даже рака.

Они содержат большое количество клет-чатки (пищевых волокон) по сравнению с фруктами: в 1 стакане содержится 7 г клетчатки (рекомендуемое ежедневное потребление пищевых волокон составляет от 25 до 35 г).

Более того, они богаты витамином С и содер-жат немного железа, кальция и витамина А. Добавляйте эти ягоды в пирог, делайте варе-нье, или просто ешьте их горстями!

6 наиболее полезных ягод для сердца

Пр

авил

ьно

е и

вкус

ное

пита

ние

35

Черника

Употребление черники помогает улучшить память. Эта ягода содержит много сое-динений, которые помогают расширить артерии, что, в свою очередь, способствует улучшению кровотока. Черника богата антиоксидантами, а также она является хорошим источником пищевых волокон и витамина С. Не удивительно, что она свя-зана с более низким риском сердечного приступа!

Клубника

Клубника богата витамином С. Она также является отличным источником фолиевой кислоты, которая, как полагают (но это не доказано), помогает защитить ваше сердце. Как и черника, она содержит сое-динения, помогающие расширить артерии, что предотвращает образование атеро-склеротических бляшек.

Малина

Эти сладкие ягоды богаты пищевыми волокнами; полстакана содержит 4 г

клетчатки, а также 25% суточной потреб-ности в витамине С и марганце! Малина содержит высокий уровень полифенолов, которые помогают снизить риск развития сердечных заболеваний.

Ягода асаи

Когда дело касается антиоксидантов, эта бразильская ягода разбивает даже таких соперников, как ежевика, клубника и черника. Эта ягода являются хорошим источником клетчатки, однако, они доста-точно терпкие. Добавляйте их в коктейль, овсянку или йогурт - это поможет умень-шить горечь.

Клюква

Эти терпкие маленькие ягоды пользуются популярностью по праздникам, но чтобы получить пользу для здоровья (особенно для женщин), вы должны попытаться есть их круглый год. Среди других преимуществ клюквы следует отметить повышение уровня “хорошего” холестерина ЛПВП, а также предотвращение развития инфекций мочевыводящих путей!

36

Ре

це

пты

Медальоны из свинины с овощным рагу и чечевицейКоличество порций: 4Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 1 час

Ингредиенты600 гр свиной вырезки1 крупная морковь1 кабачок 1 средний стебель лука порей

2 картофеля2 стебля сельдерея2 банки (по 400 гр) помидоров в собствен-ном соку300 мл воды1/2 стакана красной чечевицы1 ст.л. растительного маслаСпеции: соль, перец, 1/2 ч.л. сахара, 3 зубчика чеснока, 1/2 ч.л. сухого чабреца

1 Крупно порезанные: морковь, карто-фель, лук порей, сельдерей заливаем 2 банками помидоров. Доливаем воды и доводим до кипения.

2 Пока содержимое кастрюли заки-пает, обжариваем на сковородке с растительным маслом кусочки мяса.

3 В закипевшие овощи опускаем мясо. Даем закипеть и потушиться на малень-ком огне 15 мин.

4 Засыпаем чечевицу. Тушим еще 15 минут.

5 Периодически помешиваем, если слиш-ком густо – доливаем воду

6 В конце добавляем цукини.

7 Солим, перчим, добавляем чеснок, чабрец или любимые специи.

8 Перемешиваем и доводим до полной готовности под крышкой в течение 5 мин. Выключаем. Даем хорошенько настояться.

37

Ре

це

пты

Капустно­куриный суп Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час

Количество калорий (1 порция) Калории 81 Жиры 1 г Натрий 526 мг Клетчатка 2 г Углеводы 9 г Сахар 4 г Холестерин 16 мг Белок 7 г

Ингредиенты 4 стакана воды 3 стакана куриного бульона, без соли 2 стакана нарезанных помидор 1/2 стебля сельдерея (нарезанный) 4 зеленых лука (нарезанного) 1 картофель (очищенного и нарезанного) 1 лавровый лист 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки тимьяна 3 стакана нарезанной капусты 1 стакан нарезанной и предварительно сваренной курятины 1 чайная ложка лимонного сока 2 чайных ложки сахара

1 В большую кастрюлю наливаем воду и бульон. Добавляем помидоры, сельдерей, лук, картофель, лавро-вый лист, соль, тимьян.

2 Варим на среднем огне от 30 минут до часу. Добавляем капусту, курятину, лимонный сок и сахар. Извлекаем лавровый лист и подаем к столу.

38

Ре

це

пты

Салат из баклажан с овечьим сыром Количество порций: 6 Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 11 минут

Пищевая ценность (1 порция) Калории: 141 Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 3 г Белки: 3 г Углеводы: 6 г Холестерин: 7 мг Натрий: 280 мг

Ингредиенты 2 маленьких баклажана 3/4 чайной ложки соли 1/4 стакана оливкового масла 1 столовая ложка уксуса 1 маленький помидор (нарезанный кубиками) 1 зубчик чеснока (нарезанный) 1 1/2 чайной ложки паприки 3 стакана листьев салата 65 г овечьего твердого сыра (нарезанные тонкой стружкой)

1 Разогреваем гриль до средней температуры.

2 Нарезаем баклажаны тонкими поло-сками по всей длине. Выкладываем их на противень и слегка посыпаем 1/2 чайной ложки соли. Даем постоять в течение 5 минут.

3 Промакиваем ломтики баклажа-нов бумажным полотенцем и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем баклажаны на гриль, обжариваем с обеих сторон до

золотистого цвета и легких подпалин (от 9 до 11 минут).

4 Готовим заправку: смешиваем масло, уксус, помидоры, чеснок, паприку и 1/4 чайной ложки соли в блендере.

5 Перемешиваем листья салата с половиной заправки в средней миске. Выкладываем ломтики баклажанов на 6  тарелок. Поливаем их оставшейся заправкой. Помещаем сверху листья салата, затем посыпаем стружками сыра. Подаем салат теплым или комнатной температуры.

«Домашний кардиолог» — это успешный результат совместной работы многих людей. Каждый день наша команда прилагает максимум усилий для создания качественного, полезного и интересного источника здоровья — журнала «Домашний Кардиолог». У нас много друзей и партнеров по всему миру, которые с радостью участвуют в проекте. Благодаря объединению усилий и вере в общее дело, «ДК» становится незаменимой частью жизни каждого читателя.

Всегда рады Вашему участию и вниманию!

И н ф о р м а ц и я в ж у р н а л е н е д о л ж н а б ы т ь з а м е н о й к в а л и ф и ц и р о в а н н о м у м е д и ц и н с к о м у н а з н а ч е -

нию или обслуживанию. Любое изменение рациона питания , количества физических нагрузок или

употребления медикаментов должно быть согласовано со специалистом. Редакция не несет ответ -

ственности за содержание и достоверность рекламных материалов.

Мы всегда на связи:

Главный редактор — Татьяна Авраменкое-почта: tetiana.avramenko@gmail.comтел.: +38 067 964 10 48Skype: RIA MED

Редактор - Юлия Скрибантовиче-почта: jskriba@gmail.comтел.: +38 096 366 56 72

По вопросам сотрудничества и размещения рекламы:Алина Слободянюк и Александра Ковинае-почта: medic.ria@gmail.comтел.: +38 067 460 02 44

Создатели контента:Юлия Скрибантовичи Александр Шмерхлев

SMM администратор:Андрей Пелишенко

Дизайнер:Виталий Королищук

На

ши

ко

нта

кты

39

Читайте предыдущие выпуски журнала

“Домашний Кардиолог”!

А свеженький номер

будет ждать Вас уже в сентябре!

До встречи!

№9

ав

густ

Путь к здоровью